ANHANGUERA EDUCACIONAL - UNIDERPADMINISTRAOGESTO DE NEGCIOS INTERNACIONAL

ATIVIDADES PRTICASSUPERVISIONADAS

PROF. MONICA SATOLANITUTOR PRESENCIAL LETCIA RODRIGUES

SUMRIO

INTODUO2DETERMINAO DO PREO SE EXPORTAO DO PRODUTO3EXW EX WORKS3INTERNACIONALIZAO4O PRODUTO6PERFIL DO CONSUMIDOR8A EMPRESA10FILOSOFIA 11MISSO11VISO12VALORES12ESTUDO DE CASO12LOGSTICA14CONCLUSO15REFERENCIAS16

INTODUO Nosso grupo desenvolver o trabalho baseado numa empresa real, j existente no mercado nacional, a Cacau Show, uma das maiores redes de chocolates finos do mundo. Foi escolhida a empresa Cacau Show, por ser uma empresa de sucesso no setor, que atua e tem como estratgia principal a diferenciao por preos, investindo em uma linha de produo de chocolate de origem, focando na qualidade do cacau e na sustentabilidade socioambiental. A viso da empresa consiste em ser a maior rede de chocolates finos do mundo, oferecendo a seus clientes e parceiros uma relao duradoura, com foco no crescimento, rentabilidade e responsabilidade socioambiental.A empresa tem alto potencial de comercializao no exterior, uma vez que, preza a qualidade e satisfao dos seus clientes e j conquistou confiana no mercado nacional. A Cacau Show, maior empresa brasileira na produo de chocolates finos, tambm uma das maiores franqueadoras do pas, sendo a maior rede de lojas especializada em chocolates finos do mundo com mais de 1.000 lojas espalhadas por 27 estados brasileiros. Em 2010 a rede faturou R$ 400 milhes (ou R$ 1 bilho, se contabilizado o movimento das lojas).

DETERMINAO DO PREO SE EXPORTAO DO PRODUTO

Com um olho no mercado interno e outro no exterior, a Cacau Show tem ampliado os negcios com outros pases. J exporta para os Estados Unidos e pases do MERCOSUL. Hoje, a empresa atua em trs canais de venda: atacado, pela fabricao de chocolate para outras marcas/empresas; varejo, atravs rede de lojas e de distribuidores; vendendo diretamente ao consumidor final. A empresa possui quatro fbricas - em Itapevi (SP), Campos do Jordo (SP) Capital Paulista e Curitiba (PR) - e uma produo de mais de 14 mil toneladas de chocolates ao ano. Anualmente a empresa lana 100 novos produtos.Alm de exportar para fora do Brasil, a Cacau Show pretende expandir no mercado internacional por abrir sua primeira loja fora do Brasil, a localizao ainda no foi escolhida.Para se calcular o preo final do produto para o consumidor temos a alternativa que se baseia no custo do produto partindo-se do preo Ex Works, adicionando-se todos os custos logsticos e de distribuio, at o mercado alvo.

EXW EX WORKS

Preo de mercado interno sem IPI R$ 1,02Componentes do preo no Mercado Interno(-) ICMS 7 % R$ 0,07(-) CONFINS 7,60% R$ 0,07(-) PIS 1,65% R$ 0,01(-) Outros tributos 2% R$ 0,02(-) Lucro de mercado Interno: 54% R$ 0,54(-) Embalagem de mercado Interno: R$ 0,07 R$ 0,07(-) Comisso de vendedor no mercado Interno: R$ 0,11 R$ 0,11(-) Despesas de propaganda no mercado Interno: R$ 0,05 R$ 0,05(-) Despesas de distribuio de mercado Interno: R$ 0,05 R$ 0,05(-) Outras despesas que no incidiro no mercado externo: R$ 0,02 R$ 0,02

(=) SUBTOTAL- componentes do preo de mercado Interno: R$ 0,01Componentes do preo na Exportao(+) Embalagens: R$ 0,05 R$ 0,05(+) Outras despesas: R$ 0,06 R$ 0,06

(=) SUBTOTAL- componentes do preo na Exportao: R$ 0,11(=) CUSTO TOTAL: R$ 0,12

(+) Lucro desejado na exportao: 54% R$ 0,14

(=) Preo EXW em moeda nacional: R$ 0,26

Preo em dlares AmericanosTaxa Cambial R$ 0,3361(=) Preo EXW em dlares: US$ 0,77

INTERNACIONALIZAO O nosso artigo tem por finalidade analisar a trajetria de internacionalizao da empresa brasileira de chocolate Cacau Show, o mtodo de pesquisa considerado a uma abordagem qualitativa paro o nosso resultado desta pesquisa, sedo que o estudo guiado por um conjunto de objetivos gerais e especficos, relacionados com as teorias comportamentais de internacionalizao. Partindo dessas consideraes sobre o setor, o objetivo geral deste estudo analisar como ocorre o processo de internacionalizao de empresas brasileiras produtoras de chocolates, especialmente a empresa Cacau Show, a partir do seguinte problema de pesquisa: Qual a trajetria de internacionalizao da empresa brasileira do setor de chocolates CACAU SHOW?O tema da internacionalizao explorado a partir das abordagens comportamentais e caractersticas que envolvem a maioria das empresas brasileiras. O cacau show atua no mercado brasileiro a 24 anos sua estratgia de crescimento operacionais franchising,sendo que em 2010 a empresa obteve a marca de mais de 1.000 lojas no pas tendo 1540 lojas.A cacau show foi indicada como maior fabrica de chocolates finos do Brasil, em 2013 fechou o ano com mais de Dois Bilhes de Reais de faturamentos, sendo assim o estudo tem o intuito de demonstrar a trajetria de internacionalizao da empresa Cacau Show.A internacionalizao permite que as empresas tornem mais competitivas no mercado interno e externo, amplia a atuao em mercados internacionais e o crescimento de mercado. O crescimento envolve um processo de tomada de decises rpida e cuidadosa o que envolve decises gerenciais que so empregados na internacionalizao, o comercio tem prosperado de maneira relevante, pela necessidade dos Pases mais favorecidos financeiramente.As estratgias iniciam com a deciso de investir em um mercado externo com o objetivo de fazer parte do processo de expanso das vendas externas da empresa, entender as razes e motivaes que levam a organizao a perpetuar essas ideias, ostentando muitas caractersticas, tais como: abrir escritrios comerciais, armazns, centros de distribuio entre outros. O estmulo para o incremento no mercado internacional est sendo evidenciado em diversas partes do mundo, procurando promover comercialmente o segmento. No Brasil, essa prtica vem ocorrendo com alta intensidade, evidentemente a partir da dcada de 1990, com o objetivo de promover uma atuao mais efetiva das empresas brasileiras nos negcios com outros pases. Inmeras pesquisas expostas diariamente em revistas e jornais que so realizadas no campo dos negcios internacionais tm colocado em evidncia o papel que determinadas caractersticas organizacionais exercem em relao ao comportamento estratgico internacional, salientando a dimenso da empresa e seu know how no mbito internacional.Esse Know how deve receber uma ateno redobrada, pois nele se atribui a importncia na seleo do mercado-alvo internacional e tambm das outras estratgias para a entrada nesse mercado. (HONRIO, 2008).

Iniciar atividades internacionais engloba alguns fatores como: incerteza, riscos e complexidade. A incerteza deriva de a empresa atuar em um mercado diferente do domstico, cujo microambiente tem caractersticas diferentes. Os riscos proveem da prpria incerteza e da empresa ter que despender de recursos materiais, financeiros e gerenciais. A complexidade est atrelada ao fato do aumento de processos e transaes envolvidas, consequentemente maximizando a necessidade de mais controle. Desta forma, as estratgias de entrada em mercados internacionais contempladas pelas empresas determinam o grau de comprometimento, risco, controle e, em diversos casos, o retorno que elas procuram em relao ao mercado externo.A exportao caracterizada pelo envio dos produtos finais ou intermedirios de uma empresa do seu pas de fabricao e origem para o pas de destino. Este modo de entrada pode ser dividido em exportao indireta, direta e cooperativa. A escolha do meio de entrada no mercado internacional de grande relevncia e deve ser analisado com cuidado pela firma que a deseja realizar para evitar que aconteam possveis imprevistos no ingresso em uma nova cultura que possui uma realidade social, poltica e econmica diferentes do pas de origem.As exportaes indiretas propicia uma maneira alternativa interessante para a exportao para os produtos brasileiros, em especial para pequenas e mdias empresas que esto iniciando suas atividades em mercados internacionais. J na exportao direta, a empresa utiliza intermedirios que j esto sediados no pas de destino, tendo em vista que a empresa j criou uma rede prpria de distribuio quando opta por esse modo de entrada. O controle sobre as atividades externas maior, o que gera maior liberdade, pois nesta fase j se adquire amplo conhecimento do mercado em que a empresa atua.Porm, h tambm novas exigncias j que o risco torna-se maior e h a necessidade de contratao de representantes no exterior para divulgao e venda das mercadorias, alocao dos recursos e uma rede logstica eficiente. Na exportao direta essencial que o vendedor tenha um bom conhecimento de aspectos relacionados ao comercio exterior, uma vez que o sucesso dessa forma de entrada no mercado internacional est diretamente ligado ao nvel de conhecimento que se tem do mercado.

O PRODUTO

Segundo a Associao Brasileira da Indstria de Chocolates, no h registros de quem descobriu o cacau, fruto com o qual elaborado o chocolate, mas possvel dizer que essa amndoa tenha origem nas regies tropicais das Amricas do Sul e Central. O cacau comeou a ficar conhecido globalmente a partir de 1520, quando remessas da amndoa foram levadas da Amrica para a Europa. Os espanhis abriram as primeiras fbricas chocolateiras no fim do sculo XVI. O chocolate s passou a ser produzida por processos automatizados em 1765, com a fundao da fbrica de chocolates Cia Baker, nos Estados Unidos, considerada a primeira indstria de chocolate. (ABICAB, 2012). A chegada do cacau ao Brasil veio pelo estado do Par, em 1746, trazido pelo francs Louis Frederic Warneaux. Na metade do sculo XIX, o Brasil j era o maior exportador de cacau do mundo chegando a mandar para o exterior, em 1880, mais de 70 mil toneladas. Com a produo de cacau em alta, comearam a surgir, no fim do sculo XIX e incio do sculo XX as indstrias de chocolates no pas. O cultivo paraense de cacau explorado basicamente por pequenos produtores, estabelecidos em solos de mdia a alta fertilidade, estabelecendo-se como uma das mais competitivas do mundo, principalmente quando se considera a produtividade mdia (850 kg/ha) e o baixo custo de produo da lavoura (US$ 800,00/t), observados no Territrio da Transamaznica, zona que concentra 77% da produo estadual (CEPLAC /SUEPA/SEPES, 2011). Com relao aos custos de produo na indstria cacaueira, Cox (1966) conclui algumas importantes observaes: o fator que mais contribui para o custo fixo total o valor da terra, 64,08% desse custo; na composio do custo varivel, a mo de obra representa o principal, 70% desse custo. Conclui ainda o autor que a relao entre o custo total unitrio e o preo do produto de 74%, sendo o restante 26% o lucro bruto do produtor. (MARINHO, 2003). Sendo a mo de obra o mais importante item no custo de produo de cacau na Bahia at a dcada de 60, atravs deste canal que os produtores buscam reduzir custos, viabilizando a produo e tornando seu produto competitivo no mercado internacional. Sem a possibilidade de diminuir a quantidade de mo de obra, uma vez que o aumento da produo implicava ocupao de maior rea e maior nmero de trabalhadores, buscava-se a reduo custo com mo de obra por meio de menores remuneraes pagas aos trabalhadores rurais.

TABELA QUE ENVOLVE O PROCESSO DE PRODUO DE CACAUEtapaProcesso

Escolha do cacaueiroA arvore precisa est plantada em regio quente e mida

Extraes de SementeAs sementes so torradas para desprender suas pelculas.

Transformaes em chocolateA massa formada transformada em chocolate em p e pedaos pequenos chamados de kibbleds.

Definies do tipoChocolate ao leite o kibbleds misturado com acar cristal, manteiga de cacau e leite,no amargo a mistura no recebe leite,j o tipo branco a manteiga de cacau e o acar predominam na receita.

Refinamento do doceO chocolate passa pelo cilindros de metal gradativamente estreitos .

Batendo a misturaA conchagem serve para deixar o chocolate mais leve e homogneo alm de adicionar novos ingredientes receita.

Troca de temperaturaO chocolate recebe troca de temperatura para que os cristais de manteiga de cacau e acar se estabilizem.

Embalagem do produtos preciso embalar normalmente a vcuo,a iguaria para que no haja contato com o oxignio e a umidade externa.

PERFIL DO CONSUMIDOR

De acordo com oIbope Mdia, as mulheres so as consumidoras predominantes: Os adultos atualmente so os maiores consumidores. Segundo o IPEA (Instituto dePesquisa Econmica Aplicada) a populao brasileira, 190milhes de habitantes, dividida econmica e socialmente nas classes A, B, C, D e E.Na diviso das classes no Brasil, os ricos, Classes A e B, tm renda mensal superior aR$4.800,00, o que equivale a 10,42% da populao, ou 19,4 milhes de pessoas e concentram44% da renda nacional. AClasse C, chamada tambm de classe mdia, recebe mensalmente de R$ 1.115,00 a R$ 4.800,00, esto nessa classe 91 milhes, 47% da populao que detm 46% da renda nacional. Na Classe D,os pobres, esto 43 milhes de pessoas, 22% dapopulao, que ganha entreR$ 770,00 eR$ 1.115,00 e detm apenas8% da renda danao. E na Classe E, com renda de at R$770,00 por ms encontram-se 29,9 milhes de brasileiros, 15% da populao, condenados a repartir entresi apenas 2% darenda nacional. Segundo estudo encomendado pela AGAS ao InstitutoSegmento Pesquisas, a estimativa de que os produtos tpicos de Pscoa de maior venda devero ser as caixas debombons, os ovos de Pscoa em geral, as barras dechocolate, os bombons avulsos, e chocolates em geral. O mesmo estudo indica que os gachos devero gastar, em mdia, R$166,00 nas compras deprodutos para adata em supermercados. No ano passado, este valor era deR$ 157,00. O Chocolate um produtosazonal, portanto, os perodos de maior compra de chocolate costumam ser nas datas comemorativas, tais como Natal, Pscoa, Diadas Mes e Dia dosNamorados. Os locais de procura do produto so supermercados, que segundo pesquisa daNielsen, responde por 85% dasvendas, e lojasespecializadas, geralmente pertencentes a alguma franquia. A histria dochocolate comea na civilizao Maia, onde utilizavam as sementes para fazerbebida. Espalhou-se nessa forma pela Europa ecom a chegada da Revoluo Industrial a fabricao do chocolate comeou a ser mecanizada, houve mudanas e o alimento comeou a se transformar na formaem que o conhecemos hoje. Em 1891, afbrica de chocolateNeugebauer foi inaugurada emPorto AlegreBrasil. A partirda, o mercado de chocolate s cresceu e expandiu. Hoje temos uma grande variedade de chocolates, bombons, ovos, barras, etc. Estudos apontam que em 2016 o Brasil ser o lder no mercado mundial de guloseimas. O crescimento do consumo de chocolate se deve avrios fatores. Algumas pessoas comem porque faz bem pra sade, por exemplo, ochocolate amargo benfico parao sistema circulatrio. Outros comem por prazer. Tambm has datas simblicas onde o consumo altamente elevado, Pscoa e Dia dosNamorados so asprincipais. comprovado que as mulheres quando esto na TPM consomem maisdesse alimento. Dar chocolate de presente de aniversrio, de Natal bastante comum hoje emdia.No existem restries para consumir o chocolate. Crianas, jovens, adultos e idosos podem consumi-los das mais variadas maneiras; como chocolate ao leite, bombons, puro, amargo, chocolate em p, barra, com castanhas, frutas, derretidos, gelados, entre outras mais variadas formas. Pesquisa feita em 2002, pelo hospital das Clnicas de So Paulo, constatou que 63% das pessoas se referiam ao chocolate como uma independncia, vicio. As declaraes obtidas demonstraram que para muitos quase que impossvel resistir at comer o ltimo bombom da caixa. H quem coma doce durante o banho, h quem sai de casa de madrugada para comprar e at mesmo quem coma escondido para no ter que dividir com ningum. H ainda, quem tenha conseguido largar o vcio do lcool, drogas, mas no o do chocolate. (ROCHA; SILVA, 2008).

TABELAS DE CONSUMO SOB PRODUO, CONSUMO, EXPORTAO E IMPORTAO.

TABELA DOS MAIORES CONSUMIDORES DE CHOCOLATE DO MUNDOPosioPasQuantidade(kg./ano)

1Alemanha11,16

2Reino Unido10,29

3Sua10,05

4Blgica9,25

5Noruega8,76

6ustria8,22

7Dinamarca7,65

8Irlanda7,64

9Frana7,07

10Finlndia6,92

13Brasil2,92

OS MAIORES PRODUTORES DE CHOCOLATES FINOS DO BRASILPosioEmpresaProduo(%)

1Cacau show41,00%

2Kopenhagen33,00%

3Brasil cacau18,00%

4Chocolates Munik4,50%

5Chocolate Du Jour3,50%

A EMPRESA

A Cacau Show foi fundada em 1988, por Alexandre Costa, no bairro da Casa Verde na Cidade de So Paulo. A empresa iniciou suas atividades a partir de um pedido para a formulao de ovos para a pscoa e atualmente detm os ttulos de maior empresa brasileira produtora de chocolates finos, uma das maiores franqueadoras do pas e uma das maiores rede de lojas especializada em chocolates finos do Mundo, sendo um total de 1540 lojas. Em 2013 a rede faturou mais de 2 bilhes de reais. Seus maiores mercados no pas so os Estados de So Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, porm a empresa tm ampliado seus negcios, alm das fronteiras internas por meio da exportao (CACAU SHOW, 2014). A empresa exporta para os Estados Unidos e para pases do Mercado Comum do Sul (MERCOSUL), composto por Argentina, Paraguai, Uruguai, alm do Brasil. Ao longo de seus 24 anos de atuao, a empresa no contou com a entrada de capitais internacionais ou investidores externos (CACAU SHOW, 2014) Atualmente a empresa operacionaliza por meio de trs canais de venda: atacado, com a fabricao de chocolate para outras marcas e empresas; varejo, por meio da rede de lojas; e como distribuidor, vendendo diretamente ao consumidor final. Possui quatro fbricas localizadas em Itapevi (SP), Campos do Jordo (SP), So Paulo (SP) e Curitiba (PR), responsveis pela produo de mais de 14 mil toneladas de chocolate ao ano. Seus principais concorrentes so a Kopenhagen, a Brasil Cacau e a Chocolates Munik. A empresa possui um variado portflio de produtos, com uma linha completa de chocolates, incluindo trufas, tabletes recheados (como a linha Chocoterapia), bombons finos, pastilhas de chocolate com menta, garrafinhas de chocolate ao leite, entre outros itens derivados de chocolate, ovos de pscoa, alm de uma ampla gama de produtos diet., sobremesas, fondues e panetones. Anualmente a Cacau Show lana, em mdia, 100 novos produtos a cada ano e seu principal produto no mercado a trufa de chocolate, de diferentes sabores e presente em diferentes mercados (CACAU SHOW, 2014)O consumo mdio por capital de chocolate de cerca de 2,4 quilos por habitante, com variaes regionais. So Paulo, por exemplo, tem um consumo anual de 3,8 quilos. Conforme dados do IBOPE Mdia, as mulheres lideram o consumo de chocolates e representam 55% dos consumidores. (ABICAB, 2012).

FILOSOFIA A Cacau Show no apenas uma empresa que fabrica chocolates. Seus funcionrios so realmente apaixonados pelo que fazem. Sua filosofia, misso e viso fazer com que todos que provarem possa sentir que, alm de um chocolate fino, tambm fabricado com muito amor e dedicao, e assim, voltarem a comprar.

MISSOProporcionar ao maior nmero de pessoas uma experincia memorvel e excelncia em produtos e servios, sendo referencia na gesto do negcio do chocolate.

VISOSer a maior e a melhor rede de chocolates de chocolates finos do mundo. Oferecendo aos seus clientes e parceiros uma relao duradoura, com foco no crescimento, rentabilidade e responsabilidade scio-cultural.

VALORES tica, respeito e honestidade.Compromisso com o crescimento e resultados.Pratica da inovao.Incentivo ao reconhecimento e desenvolvimento industrial. Cuidado com sigo mesmo, com o outro e com os detalhes.

ESTUDO DE CASO

A trajetria de internacionalizao da empresa brasileira do setor de chocolates CACAU SHOW? Os objetivos especficos deste estudo so: Comparar o processo de internacionalizao da empresa estudada com os aspectos tericos considerados no estudo. Avaliar as formas de entrada da empresa estudada em mercados internacionais. Analisar as motivaes e dificuldades para o desenvolvimento de processos de internacionalizao para empresas, especialmente para a Cacau Show. Desse modo busca-se expandir o conhecimento sobre o assunto, procedimento utilizado para a realizao da pesquisa o Estudo de Caso, que tem como base principal a anlise do processo de internacionalizao de empresas do setor de chocolates, mais especificamente da empresa Cacau Show, principal produtoras de chocolates finos do pas. Estes estudos tm relevncia, em virtude do setor ter demonstrado crescimento e presena internacional brasileira e segundo a ABICAB (2012), o pas classificado como terceiro maior produtor de chocolates no mundo e o quarto em nvel de consumo. No que tange o tipo de pesquisa utilizado para descrever o caso da empresa Cacau Show, o mtodo de abordagem mais adequado pesquisa o qualitativo, por nos basearmos em entrevistas e registros documentais. As informaes para a realizao do estudo foram extradas a partir de fontes primrias e secundrias. A fonte primria utilizadas foi uma entrevista com o gestor envolvido no processo de internacionalizao e expanso da Cacau Show. Essa entrevista foi efetuada em 07 de maio de 2014, com o auxlio de um roteiro de questes semiestruturadas. J como fontes secundrias foram utilizados artigos cientficos, alm de publicaes em jornais, revistas e site da empresa. possvel afirmar que a empresa possui grande participao no mercado nacional, porm h ainda espao para expanso de suas atividades internamente. Desse modo, a empresa ainda foca seus esforos no mercado domstico e a internacionalizao de suas atividades ainda pode ser considerada como pouco expressiva.Quando a empresa iniciou sua insero no mercado internacional em 2004, utilizava intermedirios para levar seus produtos a outros pases. Conforme Almeida (2007), essas vendas podem ser realizadas por agentes ou distribuidores, que realizam suas atribuies no pas de origem da mercadoria a ser exportada, podendo ser empresa comercial exportadora, Trading Company ou agente de exportao. Porm, a partir da maior experincia conquistada em mercados internacionais atravs da exportao indireta, a empresa passou a realizar suas exportaes, atravs da contratao de intermedirios que j esto sediados no pas de destino. Como resultado, a empresa passou a contar com sua rede prpria de distribuidores e tambm a ter o maior controle sobre as atividades externas, o que gera maior liberdade. Conforme destaca Tanure (2006), a maior experincia pode levar ao maior investimento em mercados internacionais e, portanto, maior investimento de recursos. A estratgia da Cacau Show para o mercado internacional de expandir o conhecimento adquirido em anos atuando no mercado nacional, para que sua marca seja reconhecida da mesma forma que percebida pelos consumidores brasileiros. Nesse sentido, de acordo com Tanure (2006), alm de fornecer marca e know-how, no franchising a empresa cede o direito de produo e distribuio de produtos e servios por tempo determinado, seguindo padres de operao j definidos. Na fase inicial da internacionalizao, a Cacau Show atuou em pases da Amrica Latina, seguindo uma tendncia comum na trajetria de internacionalizao de empresas brasileiras, comeando em 2004 com o Uruguai e posteriormente expandiu para os Estados Unidos, confirmando assim os pressupostos da Teoria de Uppsala, especialmente ao iniciar suas atividades na Amrica Latina. Rocha, Silva e Figueiredo (2007), afirmam que a distncia psquica interfere principalmente em empresas que se encontram no primeiro estgio de internacionalizao e a menor distncia psquica verificada em mercados que apresentam menores riscos de incerteza. Com isso a Cacau Show, empresa de destaque no setor de chocolates, continua como lder de mercado no Brasil, porm apresenta pouca participao em mercados internacionais. Vale destacar que isso no impede a busca constante por melhorias nas atividades de produo e no desenvolvimento de produtos. Segundo o entrevistado, a empresa busca o alcance de melhorias contnuas como forma de alcanar um espao significativo na mente da maioria dos consumidores que apreciam um bom chocolate. Portanto, a trajetria de internacionalizao seguida pelo Cacau Show ocorre de forma cautelosa, e busca nas parcerias a melhor forma de adentrar o mercado externo de forma segura e mantendo seus padres verificados no Brasil. Finalmente, como a maioria das empresas brasileiras, a Cacau Show um entrante tardio no processo de internacionalizao.

LOGSTICA

A Cacau Show a maior indstria na produo e chocolates finos no Brasil, onde se tornou uma das maiores franqueadoras do pas, sendo a maior rede de chocolates finos do mundo com mais de 807 lojas espalhadas por 25 estados brasileiros. As caractersticas dos produtos sequem um padro internacional de qualidade alinhado a uma competitividade excelente. Com a expanso de lojas no mercado brasileiro a Cacau Show resolveu expandir os seus negcios para o exterior onde exporta seus produtos para os Estados Unidos e pases do MERCOSUL.Atuao de vendas da empresa feita em quatro canais: catlogo com vendas, porta e porta de uma equipe de vendedores; atacado, pela fabricao de chocolate para outras marcas, empresas; varejo, atravs rede de lojas e de distribuidores, vendendo diretamente ao consumidor final.Com a intensificao de vendas dos produtos da Cacau Show, a rede de franquias e chocolates enfrentava um cenrio com volume de dados crescente e maior complexibilidade. No contexto a plataforma de ERP (Sistema de informao que integra todos os dados e processos de uma organizao em um nico sistema) anterior ao qual a empresa atuava, dificultava o desenvolvimento das operaes. De acordo com o crescimento da empresa surgiu a necessidade de informao de acordo com o desenvolvimento da organizao para que pudesse suprir a demanda e adapta nova realidade da Cacau Show.A partir de uma pesquisa de mercado, a soluo encontrada pela organizao, foi combinao de trs sistemas da SAP (Empresa Alem criadora de Softwares de gesto de empresas). So eles: o SAP ERP ECC; SAP CRM (para a gesto de relacionamento com o cliente) e SAP GRC (governana, risco e confiana) que o responsvel pela emisso e recebimento de notas ficais eletrnicas. Este sistema possibilita a integrao e o aprimoramento da plataforma, extremamente flexvel, permitindo assim a incluso processos de negcios.Com a troca da ERP, o desafio foi a mudana de cultura corporativa na Cacau Show, onde os funcionrios tiveram que se adaptar a padres internacionais de trabalho, principalmente na rea financeira, o sistema implementado permite a integrao de dados com outras plataformas, com mdias sociais, onde a partir dessa implementao de Tecnologia de informao liderou um total desenvolvimento na maneira com qual os negcios so feitas na empresa. Com a implementao deste sistema houve no s o ganho de produtividade, mas principalmente na rea de logstica que melhorou o processo de controle de estoque. O modal da empresa Cacau Show se da de duas formas: O modal rodovirio onde estoca a sua produo em armazns climatizados e seleciona transportes que possuam veculos adequados para transportar o produto, ou seja, dispe de veculos climatizados e no modal martimo para condicionar os produtos so utilizados containers reefers para o transporte ate o destino.

CONCLUSONuma anlise final o chocolate um produto consumido mundialmente, no Brasil em vrias regies e muito enfatizado no RS na regio da Serra. Mesmo que haja crise econmica o consumidor no deixa de consumi-lo, muitas vezes precisa trocar o produto, de ovos para barra e essa para bombons, mas o consumo continua. Conclui que a Cacau Show j considera possveis maneiras de entrada no mercado internacional, porm o foco de sua atuao continua sendo o mercado nacional. No Brasil, seu crescimento baseia-se no Franchising, com resultados bastante positivos. A entrevista do no traz detalhes das estratgias planejadas para a entrada em mercados no exterior porem refora que no descarta a importncia de desenvolvimento de atividades no exterior. Comparando o processo de internacionalizao da Cacau Show com os aspectos tericos considerados no estudo, possvel afirmar que a empresa considera, em seu processo decisrio de internacionalizao, a exportao como um meio de expandir suas vendas. Analisando as motivaes e dificuldades para o desenvolvimento de processos de internacionalizao da Cacau Show, nota-se uma evoluo ao longo dos anos. Ainda, tornam-se cada vez mais evidentes as necessidades de expanso da empresa e da conquista de novos mercados, o que trar maior visibilidade marca. possvel concluir que para a internacionalizao, a empresa dever efetuar um grande estudo sobre os mercados alvos. Finalmente, fundamental reforar que os resultados alcanados no estudo no podem ser generalizados para todas as empresas do setor de chocolates do Brasil. Tratam-se de resultados especficos que demonstram a atuao da empresa Cacau Show, a partir de dados e aspectos tericos especficos.

REFERENCIAS

VASCONCELLOS, Marco A. S. Manual de economia e Negcios Internacionais. So Paulo: Saraiva, 2011.MINERVINI, Nicola. O exportador. 5. ed. So Paulo: Pearson Brasil, 2008http://marcinestorino.blogspot.com.br/2009/08/grandes-marcas.htmlhttp://www.mackenzie.br/dhtm/seer/index.php/jovenspesquisadores/article/view/1247/674www.cacaushow.com.brhttp://www.franquiasolidaria.com.br/portal/index.php?cacau-show-a-historia-da-maior-rede-de-chocolates-finos-do-mundohttp://epocanegocios.globo.com/Informacao/Acao/noticia/2013/09/o-chocolate-vai-dar-cria.htmlwww.aprendendoaexportar.gov.br>. Acessohttp://www.internacionalizacao.sebrae.com.brhttp://www.brasilglobalnet.gov.br/frmprincipal.aspxhttp://www.desenvolvimento.gov.br/sitio/interna/index.php?areawww.fiesp.com.br/derex/default.aspx25 set. 2012.

FEIRA DE SANTANA-BAMAIO 2015

2