lean manufacturing 5
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While Professor in the Production Engineering Course of University São Judas Tadeu, I have presented these slides concerning Lean Manufacturing System - This is the first part of Lean TheoryTRANSCRIPT
Sistemas de Produção Enxuta
Lean – Realeanhando o Fluxo Produtivo
Modulo 5
Sistemas de Produção Enxuta
Os 8 pilares da Mentalidade Enxuta
MELHOR QUALIDADE, MELHOR CUSTO, MENOR LEAD TIME E MAIOR SATISFAÇÃO DO CLIENTE
KAIZEN – CULTURA DA MELHORIA CONTÍNUA
TPM – CONFIABILIDADE NOS PROCESSOS
TQM – VARIABILIDADE SOB CONTROLE
SMED
SMED
Suaviza
Suaviza
çç ãoão
da Dem
anda
da Dem
anda
Jidoka
Jidoka
&&Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Sistema Puxa
do
Sistema Puxa
do
Tak
tTak
tTim
eTim
e
One Piece
Flow
One Piece
Flow
Kan
ban
Kan
ban
Man
ufatura Celular
Man
ufatura Celular
Sistemas de Produção Enxuta
SUAVIZ
AÇÃ
O DA DEM
ANDA
MELHOR Q
UALID
ADE, M
ELHOR CUSTO, M
ENOR LEAD TIM
E E M
AIO
R SATISFAÇÃO DO C
LIENTE
KAISEN –
CULTURA D
A M
ELHORIA CONTÍNUA
TPM –
CONFIABILID
ADE NOS PROCESSOS
TQM –
VARIABILID
ADE SOB CONTROLE
SMEDSMED
SuavizaSuavizaççãoãoda Demandada Demanda
Jidoka Jidoka & & AndonAndonStop at first defectStop at first defect
Sistema PuxadoSistema Puxado
TaktTakt TimeTime
One Piece FlowOne Piece Flow
KanbanKanban
Manufatura CelularManufatura Celular
Sistemas de Produção Enxuta
Entendendo a Variabilidade de Demanda
Dinâ
mica
2
Produto A Produto B Produto CPreço 5,00R$ 11,00R$ 50,00R$ Custo 0,50R$ 5,00R$ 25,00R$
Só existem duas empresas no mercado que vendem Produtos A, B e C. Como tem demanda para todos essas duas empresas fizeram um acordo em fixar os preços dos produtos, segue a tabela de preços e custos por produto:
O Produto A tem uma média de vendas de 32 un/dia, o B de 6 un/dia e o C de 2 un/dia. A matéria prima tem validade de 1 dia, logo comprou e não vendeu perdeu dinheiro.
Vocês acabam de comprar essas duas empresas, e hoje começa mais um dia de trabalho, vocês tem que se virar com um caixa inicial de $ 1000. Boa sorte e boas vendas...
Sistemas de Produção Enxuta
FA%
Horizonte de Tempo
SISTEMA EMPURRADO
- PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO (MRP)BASEADO NA PREVISÃO DA DEMANDA E NÍVEIS DE ESTOQUE EXISTENTES;
Variabilidade da demanda e capacidade real da produção do mix de produtos não éconsiderada;MRP deve ser usado para planejamento; não para controle da produção
Média
Máx.Ton
Tempo
Min.
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Demanda dos Clientes
Demanda
Demanda Máx - Demanda min.
Variabilidade
Sigma -> Desvio Padrão
Smoothing ou suavizar é reduzir os Deltas
Sistemas de Produção Enxuta
Suavizando da Demanda dos ClientesSuaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
� Objetivo: Suavizar carga de trabalho da produção (evitar partidas & paradas). É necessário sempre avaliar o custo vs benefício entre (parar e partir) ou (reduzir a taxa de produção).
� Habitualmente usamos um estoque pulmão para suavizar a variabilidade da demanda e manter a produção nivelada: Este estoque possibilita rodar a produção a taxas constantes.
� Suavizar a demanda permite então a redução do pulmão de estoque relativo a variabilidade da demanda .
Sistemas de Produção Enxuta
Produzir para Estoque ou Sob Encomenda?Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
MTO MTS MTF
- Alta variedade de produtos sim não +/-- Baixo tempo de vida dos produtos sim não +/-- Alto custo do produto sim não +/-- Produtos de grande tamanho sim não +/-- Alta variabilidade da demanda sim não +/-- Alto Leadtime manufatura não sim +/-- Processo não confiável não sim +/-- Equipamentos compartilhados não sim +/-- Clientes exigem pronta entrega não sim +/-
MTO – Make to OrderMTS – Make to StockMTF – Make to Forecast
Sistemas de Produção Enxuta
Produzir para Estoque ou Sob Encomenda?Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Exemplo da “Padoca”
Pãozinho
Bolo de Aniversário
Esfirra
Que estratégia você adotaria para cada produto?
Sistemas de Produção Enxuta
Produzir para Estoque ou Sob Encomenda?
MTS (Exemplo do Pãozinho Quente)
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Pãozinho
Característica do processo MTS:
- Produzido para estoque.- Planejado normalmente por MRP’s e Ponto de Reposição.- Pode ser puxado ou empurrado.- Excelente estratégia para comoditties e produtos com venda sob oportunidades.
- Alta variedade de produtos não- Alto custo do produto não- Alta variabilidade da demanda não- Equipamentos compartilhados sim- Clientes exigem pronta entrega sim
Sistemas de Produção Enxuta
Produzir para Estoque ou Sob Encomenda?
MTO (Exemplo do Bolo de Aniversário)
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda Bolo de
Aniversário
Característica do processo MTO:
- Produzido somente sob encomenda.- Planejado normalmente por entrada de pedidos e Kambans.- Normalmente é um sistema puxado.- Excelente estratégia para especialidades, produtos feitos sob medida, baixo tempo de validade.
- Alta variedade de produtos sim- Alto custo do produto sim
- Baixo tempo de vida dos produtos sim
- Alto Leadtime manufatura sim- Clientes exigem pronta entrega não
Sistemas de Produção Enxuta
Produzir para Estoque ou Sob Encomenda?Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Esfirra
MTF (Exemplo da Esfirra)
- Alta variedade de produtos sim- Alto custo do produto +/-
- Baixo tempo de vida dos produtos sim
- Alto Leadtime manufatura +/-- Clientes exigem pronta entrega +/-
Característica do processo MTF:
- Produzido somente sob previsão.- Planejado normalmente por MRP.- Normalmente é um sistema empurrado.- Excelente estratégia para produtos com sazonalidade, picos de venda concentrado, etc.
Sistemas de Produção Enxuta
� Amplificação da variabilidade da demanda devido a inércia do fluxo de informação: variabilidade é menor no cliente. É uma tendência de qualquer processo com múltiplas etapas, onde a amplificação tende a aumentar de etapa para etapa. Conhecido também como efeito Forrester, ou Chicote.
Ação Preventiva: Estabelecer circuito de informação direto entre a planta e cliente em tempo real da informação (consumo, inventário, previsão, embarques).
� Tempo real : Vendor Managed Inventory (VMI): conexão SAP…
� Quando não é possível, a períodos fixos (diário, semanal ..): fax ou e-mail.
� Repor o inventário consumido por nossos clientes.
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Fontes da Variabilidade
Pedido dos supermercados
Pedido dos Distribuidores
Fabricação dos Produtos
Fabricação da Materia Prima
Pedido da Materia Prima
Pedido Real
Amplificação40%
0%
Sistemas de Produção Enxuta
Fontes da Variabilidade
� Variabilidade devido rigidez dos processos. Ação Preventiva: Reduzir lote de produção ou embarques: lotes menores e mais freqüentes; Atenção para o custo do transporte vs benefício. Mistura de embarques: “caminhão com muitos produtos” ao invés de “caminhão com mono produto”.
� Introdução de variabilidade pelos clientes devido a rigidez de seus processos.
Ação Preventiva: Indentificar qual é o perfil de consumo dos nossos clientes, plano de ação em conjunto com clientes para nivelar sua produção.
� Variabilidade criada por decisões, exemplo: paradas anuais, conflito entre metas de departamentos.
Ação Preventiva: Indentificar pontos de conflito e criar cultura comum entra as áreas.
� Variabilidade intrínseca da demanda do cliente, exemplo: Sazonalidade de demanda, Propostas de ofertas comerciais em baixo período de demanda.
Ação Preventiva: Identificar a estratégia correta de produção: MTS, MTF e MTO.
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Sistemas de Produção Enxuta
Como absorver a variabilidade da demanda?
RESPOSTA: Estoques (Inventário)
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Porém para não sub ou sobre dimensionar o sistema sugerimos que sejam seguidos alguns passos:
1. Identifique o tipo de estoque.2. Cálculo do inventário necessário.3. Faça um plano de ação para reduzir os estoques.
Incidência de Chuvas Consumo de águaEstoque na Represa
Sistemas de Produção Enxuta
1. Identifique o tipo de estoqueSuaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda Máteria Prima
e RevendaEstoque em Processo Produto Acabado
Pulmão ExpediçãoEstoque de Segurança
Sistemas de Produção Enxuta
Sistemas para Ajuda no Cálculo do Estoque
Sistemas de Produção Enxuta
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
CYCLE
(time between two camaign
of the same product)
PROCESSRIGIDITY
Absorptionof demandpeaks
AverageDemand
Protectionagainst OEE LOSSES
MINI
MAXI
Estado Atual
AVERAGE
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
MINI
MAXI
AVERAGE
PROCESSRIGIDITY
Estado FuturoCélulas
de ManufaturaSMED
3. Plano de ação para reduzir os estoques
XXX Ações Lean
Reduzindo o Inventário -> Foco na Rigidez
Sistemas de Produção Enxuta
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
MINI
MAXI
AVERAGE
PROCESSRIGIDITY
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
MINI
MAXI
AVERAGE
PROCESSRIGIDITY
Quality
TPM
OEE
Estado Atual Estado Futuro
Reduzindo o Inventário -> Foco na Confiabilidade
3. Plano de ação para reduzir os estoques
Sistemas de Produção Enxuta
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
MINI
MAXI
AVERAGE
PROCESSRIGIDITY
CUSTOMERVARIABILITY
PROCESS RELIABILITY
MINI
MAXI
AVERAGE
PROCESSRIGIDITY
Demand
Smoothing
Estado Atual Estado Futuro
Reduzindo o Estoque -> Foco na Variabilidade
3. Plano de ação para reduzir os estoques
Sistemas de Produção Enxuta
Case DELL
� Quais os benefícios e desvantagens do
sistema de estoque Just in Time da
Dell?
� A Dell apresenta alguma vantagem
competitiva devido ao baixo nível de
estoque?
Sistemas de Produção Enxuta
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
� Objetivos: Suavizar a produção: Toda fonte de variabildade adiciona custos e deve ser reduzido;Reduzir os níveis dos inventários (rigidez dos processos)
� Definição: Nivelamento da produção (Heijunka em Japonês) consiste na distribuição da disponibilidade do trabalho através do tempo disponível enquanto reduz-se o tamanho da campanha. Nivelar o mix significa distribuir a produção dos diferentes produtos através do tempo disponível para trabalhar. Nivelar o volume: Consiste em reduzir o tamanho das campanhas .
Nivelamento da Produção
Sistemas de Produção Enxuta
� Ciclo do produto = tempo entre 2 campanhas do mesmo produto = intervalo EPE = Every Product Every Interval
� Nivelar desenvolve a habilidade de “Every Product Every”mês, semana, dia, turno…� Nivelar a produção requer mais trocas. => Melhorar o tempo de troca com a metodologia SMED
Tamanho do lote = 20t Tamanho da campanha = 2*20 = 40 tEPE Interval = ciclo do produto = 2 diasMédia do inventário = 3*(40/2) = 60 t
Tamanho da campanha = Lot Size = 20 tEPE Interval = ciclo do produto = 1 diaMédia do inventário = 3*(20/2) = 30 t
Tamanho da campanha = Lot Size = 10 tEPE Interval = ciclo do produto = 0,5 diaMédia do inventário = 3*(10/2) = 15 t
1 dia 1 dia
Nível o volume
Nível o mix
CBBAA C
BACBA C
A B C A B C A B C A B C
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Nivelamento da Produção
Sistemas de Produção Enxuta
A B C A B C A B C A B C A B C A B C
Tempo de troca = 2,5h
Tamanho da campanha = 2 dias Tamanho da campanha = 1 dia
Tempo de troca = 5h
Depois de um workshop rápido de Set-Up(SMED)
Neste exemplo as perdas do OEE, por tempo de troca mantém constante porque foi gasto o tempo ganho na redução do tempo de troca com mais trocas; ao invés de aumentar o volume de produção.
Suaviza
Suaviza
çç ão da Dem
anda
ão da Dem
anda
Uso do SMED para Nivelamento da Produção
Sistemas de Produção Enxuta
Entendendo a Variabilidade de Demanda
Dinâ
mica
3
AtravAtravéés dos conhecimentos s dos conhecimentos adquiridos, readquiridos, reúúnam a equipe de nam a equipe de vocês e montem um plano de vocês e montem um plano de
suavizasuavizaçção de demanda baseado ão de demanda baseado nos conceitos passados em classe.nos conceitos passados em classe.
Sistemas de Produção Enxuta
KAIZEN –
CULTURA D
A M
ELHORIA CONTÍNUA
TPM –
CONFIABILID
ADE NOS PROCESSOS
TQM –
VARIABILID
ADE SOB CONTROLE
SMED
MELHOR Q
UALID
ADE, M
ELHOR CUSTO, M
ENOR LEAD TIM
E E M
AIO
R SATISFAÇÃO DO C
LIENTE
SMEDSMED
SuavizaSuavizaççãoãoda Demandada Demanda
Jidoka Jidoka & & AndonAndonStop at first defectStop at first defect
Sistema PuxadoSistema Puxado
TaktTakt TimeTime
One Piece FlowOne Piece Flow
KanbanKanban
Manufatura CelularManufatura Celular
Sistemas de Produção Enxuta
SS �������� SINGLESINGLE
MM �������� MINUTEMINUTE
EE �������� EXCHANGE OFEXCHANGE OF
DD �������� DIEDIE
TROCATROCA
RRÁÁPIDA PIDA
DE DE
FERRAMENTASFERRAMENTAS
Definição de SMEDSMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
Tempo Tempo InicialInicial
FASE IV – Processo Ideal 60%
FASE III – Otimização dos Recursos
Existe uma grande diferença entre fases
Tempo Tempo FinalFinal
30%
FASE II – Atividades Externas / Internas 15%
FASE I – Nosso Processo
FOCO: Reduzir ao Máximo o Tempo da Operação
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
Fase I – Processo Atual de um Pit Stop
Transporta o Pneu até o Carro
Transporta a Chave até o Carro
Desparafusa oPneu e Parafusa o
outro no Carro
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
M 8
M 7
M 6Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus
Tempo Tempo InicialInicial
Fase II – Atividades Internas/Externas
Tempo Tempo FinalFinal
Trazer o Pneu até o carro
Trazer o Pneu até o carro
Trazer o Pneu até o carro M 4
M 3
M 2
Trazer o Pneu até o carro M 1
FASE I – Pit Stop da Formula 1
M 4
M 3
M 2Trazer a chave até o carro
Trazer a chave até o carro
Trazer a chave até o carro
Tirar e por os pneus M 5
M 1Trazer a chave até o carro
Atividades Externas
Tempo: 4 minutos
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
M 4
M 3
M 2Trazer a chave até o carro
Trazer a chave até o carro
Trazer a chave até o carro
M 1Trazer a chave até o carro
Tempo Tempo InicialInicial
Elinine as Atividades Externas do Ciclo
Tempo Tempo FinalFinal
Trazer o Pneu até o carro
Trazer o Pneu até o carro
Trazer o Pneu até o carro M 4
M 3
M 2
Trazer o Pneu até o carro M 1
FASE II – Pit Stop da Formula 1
Atividades Externas
Tempo: 1,5 minutos
M 8
M 7
M 6Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus M 5
PerguntaO Tempo já é suficiente?Você ganharia a corrida
com esse tempo?
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
M 4
M 3
M 2Trazer a chave até o carro
Trazer a chave até o carro
Trazer a chave até o carro
M 1Trazer a chave até o carro
Tempo Tempo InicialInicial
Fase III – Otimização dos Recursos
Tempo Tempo FinalFinal
Trazer o Pneu até o carro
Trazer o Pneu até o carro
Trazer o Pneu até o carro M 4
M 3
M 2
Trazer o Pneu até o carro M 1
FASE II – Pit Stop da Formula 1
Tempo: 1,5 minutos
M 8
M 7
M 6Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus
Tirar e por os pneus M 5
PASSADO
PRESENTESMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
M 4
M 7
M 6
M 5
Entenda as Atividades e os Recursos
M 4
M 7
M 6
Parafusar com a outra mão
Parafusar com a outra mão
Parafusar com a outra mão
Tempo Tempo InicialInicial
Tempo Tempo FinalFinal
Posiciona e Segura com a mão M 5
Tempo: 1,5 minutos
Posiciona e Segura com a mão
Posiciona e Segura com a mão
Posiciona e Segura com a mão
Parafusar com a outra mão
M 4
M 7
M 6
Desparafusa e Retira o Pneu M 5Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
FASE II – Pit Stop da Formula 1
PerguntaOnde estão os
Mecanicos 1, 2, 3 e 4?Eles poderiam ajudar em algo?
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
M 4
M 3
M 2
M 1Parafusar com as 2 mãos
Parafusar com as 2 mãos
Parafusar com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Parafusar com as 2 mãos
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
M 8
M 7
M 6
M 5
Otimize as Atividades e os Recursos
M 4
M 3
M 2
Tempo Tempo InicialInicial
Tempo Tempo FinalFinal
M 1
Tempo: 40 segundos
FASE III – Pit Stop da Formula 1
PerguntaMelhorou, né?
Há algo a mais para ser feito?
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
O paradigma é provado cientificamente SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
Temos algum paradigma no nosso processo?
O que somos? Macacos ou homens?SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
O que é Melhor?
OU
TO = 25 s
TO = 2 s
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
M 4
M 3
M 2
M 1Parafusar com as 2 mãos
Parafusar com as 2 mãos
Parafusar com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Posiciona e Segura com as 2 mãos
Parafusar com as 2 mãos
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
Desparafusa e Retira o Pneu
M 8
M 7
M 6
M 5
Fase IV – Processo Ideal
M 4
M 3
M 2
Tempo Tempo InicialInicial
Tempo Tempo FinalFinal
M 1
Tempo: 8 segundos
FASE IV – Pit Stop da Formula 1
SMED
SMED
Sistemas de Produção Enxuta
FASE IV Processo Ideal
FASE III Otimização dos Recursos
FASE II Atividades E/I – Tempos Mortos
FASE I Nosso Processo
• Necessita de investimento• Simples de ser feito quando há recursos• Altíssimo impacto
• Pode ou não ter investimento• Exige muito rigor das pessoas• Bom impacto na redução e otimização
• Não é necessário nenhum investimento• Simples de ser feito• Bom impacto na redução e otimização
• Processo Atual• Sem Melhorias• Sem mudarmos o que fazemos hoje
SMED
SMED
Diferença entre Fases
Sistemas de Produção Enxuta
FASE IV Processo Ideal
FASE III Otimização dos Recursos
FASE II Atividades E/I – Tempos Mortos
FASE I Nosso Processo
8 segundos
40 segundos
1,5 minutos
4 minutos
SMED
SMED
Contabilizando os Ganhos
Sistemas de Produção Enxuta
JID
OKA
& ANDON
MELHOR Q
UALID
ADE, M
ELHOR CUSTO, M
ENOR LEAD TIM
E E M
AIO
R SATISFAÇÃO DO C
LIENTE
KAISEN –
CULTURA D
A M
ELHORIA CONTÍNUA
TPM –
CONFIABILID
ADE NOS PROCESSOS
TQM –
VARIABILID
ADE SOB CONTROLE
SMEDSMED
SuavizaSuavizaççãoãoda Demandada Demanda
Jidoka Jidoka & & AndonAndonStop at first defectStop at first defect
Sistema PuxadoSistema Puxado
TaktTakt TimeTime
One Piece FlowOne Piece Flow
KanbanKanban
Manufatura CelularManufatura Celular
Sistemas de Produção Enxuta
Definição: Jidoka & AndonJidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Definição: Fornecer as máquinas e operadores a habilidade de detectar quando condições anormais ocorrem e imediatamente parar o trabalho. Maquinas devem partir somente quando problemas forem solucionados.
Histórico: Surgiu no inicio do século XX, quando Sakichi Toyoda, fundador do grupo Toyota, inventou um tear com parada automática em caso de rompimento do fio. A invenção eliminou a necessidade do monitoramento contínuo.
Jidoka, palavra inventada por Toyoda, tem uma conotação de automação com um sentido um pouco humanístico e de agregação de valor.
Sistemas de Produção Enxuta
Princípio de FuncionamentoJidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
O Jidoka também é conhecido como autonomação, ou seja automação
com a inteligência humana
Sistemas de Produção Enxuta
Conceitos do Jidoka
� É um dos dois pilares do Sistema Toyota de Produção.� Possibilita que as operações construam a qualidade do produto em cada etapa do processo.� Separa os homens das máquinas para um trabalho mais eficiente.� Dá a possibilidade aos equipamentos de distinguir as peças boas das ruins autonomamente, sem precisar da presença de um operador.� Elimina a necessidade de inspeção na linha de produção, o que aumenta a produtividade e confiabilidade do processo.� Chama atenção para a causa-raiz do problema, já que o processo é interrompido no primeiro sinal de não qualidade.� Conduz a um processo contínuo de melhorias nas causas-raiz dos problemas detectados.
Jidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Sistemas de Produção Enxuta
Objetivos do Jidoka
“Mais Alta Qualidade” éresultado da “Qualidade no Processo”
1. Inspeção na fonte: controle aplicado na origem (erro) daanormalidade e não sobre o resultado.
4. Feedback e Ação Imediatos.
2. Dispositivos “Poka-Yoke” : em regime de inspeção 100%acoplados à execução.
3. Controle Visual (Andon) do Sistema.
Jidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Sistemas de Produção Enxuta
Poka-YokeJidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Poka-Yoke� Mecanismo de detecdetecççãoão de de anormalidadesanormalidades..� Em regime de inspeção 100%, dispensa a atenção do operador.
� Aplicado na origem dos defeitos, bloqueiabloqueiaas principais interferênciasinterferências nana execuexecuççãoãoda operação.
Sistemas de Produção Enxuta
Poka-Yoke: Exemplo 01Descrição do Processo: Uma prensa é usada para furar em certa posição.Problema: Peças posicionadas do lado errado.
Prensa
Certo Errado
Pino de interferência
Não pode ser montadode cabeça para baixo
ANTES DEPOIS
Exemplo de Poka-YokeJidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Sistemas de Produção Enxuta
Poka-Yoke: Exemplo 02Descrição do Processo: Na próxima operação, as peças são usinadas namesma posição em que chegam.Problema: Peças fornecidas de cabeça para baixo para uma máquinaautomática.
Lado certopara cima
Entalhe
ANTES
Cabeçapara baixo
DEPOIS
Cabeça para baixoLado certopara cima
Exemplo de Poka-YokeJidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Sistemas de Produção Enxuta
Andon
Andon � É o termo japonês para lâmpada.� Ferramenta de gerenciamento visual que mostra o estado das operações em uma área e avisa quando há algo anormal.
Jidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
� Pode ser usado para diversas finalidades: acompanhamento de produção, desclassificação de produtos, parada de máquinas e etc.
� Normalmente é acionado automaticamente, mas nada impede que o Andon seja acionado por um operador quando detectar alguma anormalidade.
Produção NOK
Produção OK
Atenção
Sistemas de Produção Enxuta
Andon na Linha de Produção
ANDON DA LINHA
ESTAÇÃO
META
REAL
ANDON DAESTAÇÃO
� Objetivo do Jidoka & Andon: Identificar a causa raiz tão cedo possível, onde ocorrem, eliminando a transferência deproblemas para os processos seguintes.
Jidoka
Jidoka
&
& Andon
Andon
Stop at first defec
tStop at first defec
t
Sistemas de Produção Enxuta
TAKT
TIM
E
MELHOR Q
UALID
ADE, M
ELHOR CUSTO, M
ENOR LEAD TIM
E E M
AIO
R SATISFAÇÃO DO C
LIENTE
KAISEN –
CULTURA D
A M
ELHORIA CONTÍNUA
TPM –
CONFIABILID
ADE NOS PROCESSOS
TQM –
VARIABILID
ADE SOB CONTROLE
SMEDSMED
SuavizaSuavizaççãoãoda Demandada Demanda
JidokaJidoka & & AndonAndonStop at first defectStop at first defect
SistemaSistema PuxadoPuxado
TaktTakt TimeTime
One Piece FlowOne Piece Flow
KanbanKanban
ManufaturaManufatura CelularCelular
Sistemas de Produção Enxuta
Definição de Takt Time
� Definição: Velocidade, Compasso e Ritmo. Se somos capaz para cada produto no processo puxador, de produzir na mesma taxa de consumo, então estamos produzindo no “takttime”.
� Objetivo: Evitar super-produção através do sincronismo do ritmo de produção com o ritmo das vendas.
� Se produzimos mais rápido do que o takt time, então iremos construir inventário (isto requer pessoas extra, espaço, containeres, equipamento para mover e estocar o inventário), e com isto criar longos lead- time para os clientes.
� Se produzirmos abaixo do “takt time”, não conseguiremos atender a demanda do cliente.
Tak
tTak
tTim
eTim
e
Sistemas de Produção Enxuta
[unids/h] por turno cliente do Demanda
[h/h] por turno disponível trabalhode Tempo [h/unids] takt time =
� Cálculo: Tempo de trabalho disponível dividido pela demanda do cliente. Ritmo de retirada do cliente
Cálculo do Takt TimeTak
tTak
tTim
eTim
e
� Exemplo: Produção em 24h, demanda do cliente 80t/dia�Takt time = 24*60 / 80 = 18 minutos�Produção deve entregar 1 ton de produto a cada 18 minutos, nem mais nem menos.
Sistemas de Produção Enxuta
Cálculo do Pitch Time
embarque] .[unid/unid embarque unid. quantidade *[h/unid] takt time barque][h/unid.em pitch time =
� Produção conforme o takt time é o ideal, mas nos entregamosem plallets, caminhões, navios…devido o balanço do custo vs benefício do custo do transporte .
� Objetivo: Evitar super-produção através do sincronismo dataxa de produção com a taxa dos embarques.
� Definição: pitch time é o tempo necessário para uma unidadede embarque do produto: por exemplo 1 caminhão.
� Exemplo: produção em 24h, demanda de 4 caminhões/dia� Pitch time: 6 h por caminhão (20t/caminhão)� Produção deve entregar 1 caminhão a cada 6h, nem mais nemmenos.
Tak
tTak
tTim
eTim
e
Sistemas de Produção Enxuta
ONE PIECE FLO
W
KAIZEN –
CULTURA D
A M
ELHORIA CONTÍNUA
TPM –
CONFIABILID
ADE NOS PROCESSOS
TQM –
VARIABILID
ADE SOB CONTROLE
MELHOR Q
UALID
ADE, M
ELHOR CUSTO, M
ENOR LEAD TIM
E E M
AIO
R SATISFAÇÃO DO C
LIENTE
SMEDSMED
SuavizaSuavizaççãoãoda Demandada Demanda
JidokaJidoka & & AndonAndonStop at first defectStop at first defect
SistemaSistema PuxadoPuxado
TaktTakt TimeTime
One Piece FlowOne Piece Flow
KanbanKanban
ManufaturaManufatura CelularCelular