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• Reações de ácido-base Pp. 91 a 96

– Reações de ácido-base

– Equações químicas de reações de ácido-base

Atenção às Páginas do MANUAL

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O que é uma reação de

ácido-base?

Quando se adiciona

uma solução ácida a

uma solução básica, a

solução básica torna-se

mais ou menos básica?

Porque é que as

reações de ácido-base

são muitas vezes

designadas por reações

de neutralização?

• Quando se junta uma solução básica a uma solução • Quando se junta uma solução básica a uma solução ácida, ou vice-versa, ocorre sempre uma reação de ácido-base.

• Se adicionarmos, pouco a pouco, uma solução aquosa de hidróxido de sódio (solução básica), a um matraz com ácido clorídrico diluído, ao qual foram adicionadas 4 a 5 gotas de indicador universal, observaremos sucessivas mudanças de cor do indicador na solução.

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• Se compararmos as cores que a solução do • Se compararmos as cores que a solução do matraz vai adquirindo com as cores que o indicador universal assume para diferentes valores de pH, verificamos que o pH da solução contida no matraz aumenta à medida que se adiciona a solução básica.

• Como a reação se dá entre um ácido e uma base,

quanto mais base se adiciona, mais ácidoreage com a base e menos quantidade de ácido

fica na solução.

• Então:– a acidez da solução diminui;– o pH aumenta.

• Portanto, quando se adiciona uma soluçãobásica a uma solução ácida, a solução ácida

torna-se cada vez menos ácida e o pH aumenta.

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• Gráfico da variação de pH quando se adiciona uma solução de hidróxido de sódio a ácido clorídrico.

• O pH da solução contida no matraz aumenta à medida que se adiciona a solução básica, ou seja, a solução do matraz, que inicialmente era ácida, torna-se cada vez menos ácida à medida que se adiciona a solução básica.

• Se tivéssemos adicionando uma solução ácida a • Se tivéssemos adicionando uma solução ácida a uma solução básica, teríamos verificado que o pH da solução contida no matraz diminuía à medida que se adicionava o ácido.

• Gráfico da variação de pH de uma

solução de hidróxido

de potássio, quando

se adiciona ácido

nítrico.

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• Como a reação se dá entre um ácido e uma base,

quanto mais ácido se adiciona, mais basereage com o ácido e menos quantidade de base

fica na solução.

• Então:– a basicidade da solução diminui;– o pH também diminui.

• Portanto, quando se adiciona uma soluçãoácida a uma solução básica, a solução básica

torna-se cada vez menos básica e o pH diminui.

• Os produtos da reação entre o ácido clorídrico ea solução aquosa de hidróxido de sódio (soluçãobásica) são o cloreto de sódio e a água.

• O cloreto de sódio é uma

substância que pertence a um

grande grupo de substâncias a

que os químicos chamam sais.

(sol. aquosa)

Hidróxido de sódio

(sol. aquosa)

Ácido cloridrico (sol. aquosa)

(sol. aquosa)

Cloreto de sódio

(sol. aquosa)

Água(líquida)�������� ++++

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• Reações químicas como as que acabámos de

referir são reações de ácido-base, onde, osprodutos da reação são sempre um sal e água.– O esquema de palavras que traduz, de uma forma

genérica, uma reação de ácido-base é a seguinte:

Ácido Base Sal + Água + ����

• As reações de ácido-base são muitas vezes

designadas por reações de neutralização,

pelo facto de as propriedades ácida e básica

das soluções se neutralizarem, isto é:

– a solução ácida torna-se menos ácida;

– a solução básica torna-se menos básica.

• A designação “neutralização” nãosignifica que a solução final seja neutra.

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• As reações de ácido-base são muito importantes no nosso dia a dia.

• Ocorrem, por exemplo, no nosso organismo, na agricultura, a nível ambiental, etc.

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• Manual Reações Químicas:

– Verifica o que aprendeste, pág. 9

– Aplica o que aprendeste, questões 29 e 30, págs.

141 e 142

• Ficha de Apoio 11

• Caderno de Atividades

– questões das págs. 33, 34 e 35

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11

• Atividade prática:

– Reações de ácido-base, págs. 130 e 131

– Atividade complementar, pág. 131