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Universidade de São Paulo Prefeitura do Campus de Pirassununga

Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - Departamento de Nutrição e Produção Animal Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Produção Animal - Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal

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EDITORIAL Acontecerá nos dias 21 e 22 de agosto no Campus da USP em Pirassununga SP o III Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (SISCA). Nesta edição trazemos os temas e palestrantes que estarão presentes no evento, bem como a chamada para submissão de trabalhos para o mesmo. Uma análise da Federação da Agricultura do Estado do Paraná alerta para o aumento expressivo dos custos da produção agropecuária, que vêm dificultando significativamente a viabilidade econômica de diversos setores. Este é o assunto em destaque nesta edição. Trazemos resumos de artigos científicos de interesse recentemente publicados nas revistas: Pesquisa Veterinária Brasileira, Revista Brasileira de Zootecnia, Ciência Rural, Ambiente & Sociedade, Psicologia: Teoria e Pesquisa, Revista de Economia e Sociologia Rural, Scientia Agricola, Agricultural Systems, Journal of Equine Veterinary Science, Applied Animal Behaviour, Agriculture, Ecosystems & Environment. Destacamos o lançamento da Política Nacional de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta pela Presidência da República. O objetivo da medida é criar estímulos para o aperfeiçoamento, o aumento da produtividade e da qualidade de produtos provenientes de sistemas sustentáveis de exploração agropecuária. Sugerimos o acesso a materiais técnicos para o transporte de bovinos que foram elaborados no contexto do Programa BQA (Beef Quality Assurance), nos EUA. Os esforços visam o bem-estar dos animais, a segurança dos trabalhadores envolvidos no manejo e a qualidade final dos produtos. Estudos realizados na Kitasato University, Japão, procuram estimar a quantidade de peso ideal para ser carregada por equinos sem prejuízos à sua saúde e bem-estar. Recomendamos a leitura de matéria relacionada ao tema.

Na Europa, pesquisadores se esforçam para criarem artifícios para enriquecimento ambiental na criação de suínos. Apresentamos um vídeo produzido na Alemanha no qual o tema é tratado por especialista. Ainda são assuntos em destaque nesta edição: a participação da FMVZ/USP no programa de Pré-Iniciação Científica da USP; o lançamento do “Curso de Escrita Científica” (modalidade online) pelo Instituto de Física de São Carlos (IFSC/USP); a nova chamada de projetos para o Programa de Pesquisas Inovativas em Pequenas Empresas pela FAPESP; e o lançamento de mais uma edição do Prêmio Merial Pet para incentivo a pesquisas na área de Medicina Veterinária. No próximo dia 04 de junho haverá o I Encontro de Produtores de Ovos da Regional Agrícola de Limeira. O evento, com tema “Políticas sanitárias avícolas e seu impacto socioeconômico”, será realizado na USP em Pirassununga. É promovido pelo LAE/FMVZ e pela Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo. No dia 11 de junho, também em Pirassununga, contaremos com a presença do Dr. Ariovaldo Zani, Vice-presidente Executivo do Sindirações, que apresentará análise SWOT da cadeia produtiva de proteína animal. Boa leitura! Os editores DIVULGAÇÃO I CUSTO PARA PRODUZIR ALIMENTOS SOBE

ACIMA DA INFLAÇÃO OFICIAL1

Pedro Loyola e Tânia Moreira2

Uma tendência alarmante preocupa a agricultura brasileira. Nos últimos anos os custos para produzir alimentos têm sofrido altas seguidas, sempre acima da inflação oficial e com um efeito cumulativo inquietante. Os produtores rurais

1 Análise elaborada pela Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP). Reproduzida com autorização dos autores. 2 Economistas da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP).



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desde 2011 têm incorporado esses custos porque a maioria das commodities agrícolas atingiram preços remuneradores muito acima das médias históricas, mas que em 2013, com expectativas no mercado de preços menores, podem representar risco à viabilidade econômica das atividades agrícolas. Os produtores de café, aves, suínos, trigo e cana passaram por maus bocados recentemente, registrando prejuízos e enfrentando crises que resultam muitas vezes na saída de produtores da atividade e redução na produção. No Paraná, por exemplo, a atividade da cafeicultura perdeu 50% da área nos últimos dez anos e o trigo 30% desde 2009. Vale lembrar que o produtor rural é tomador de preços dos produtos agrícolas, ou seja, não pode fixar o preço do produto, pois esse está estabelecido no mercado. Em 2013 já se verifica um cenário de preços menores com o agravante de custos significativamente maiores. E os voláteis preços agrícolas aumentam e reduzem substancialmente num mesmo ano, mas os custos raramente se reduzem na mesma proporção e com a mesma velocidade, sendo que certos componentes do custo somente aumentam como no caso da mão de obra. Os preços agrícolas melhores nos últimos três anos se devem em boa parte à expansão na demanda dos países emergentes aliada ao desenvolvimento do mercado de biocombustíveis (etanol de milho nos EUA), que alavancou a procura por produtos agrícolas, mas a oferta não respondeu no mesmo patamar, contribuindo para isso também os problemas climáticos enfrentados nos principais países produtores, o que significou menores estoques de alimentos. E para demonstrar que os custos de produção dos agricultores estão em patamares preocupantes e obter um referencial de comparação foram utilizados dados oficiais de inflação medidos pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo – IPCA e o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A evolução dos custos de produção agrícola no Paraná foi analisada com dados oficiais da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e da Secretaria da Agricultura do Estado do Paraná (SEAB/PR).

Analisando a inflação oficial de 38% do IPCA/IBGE, entre julho de 2007 e abril 2013, verifica-se que o levantamento da Conab do custo operacional de produção para as culturas de soja, milho, trigo e feijão no Paraná registrou variação média de 54% no mesmo período, muito superior à inflação. Perante uma inflação de 38%, o custo de produção do trigo subiu 53%, feijão 79%, milho 43%, soja convencional 55% e soja OGM fechou em 38%, conforme o gráfico abaixo.

EVOLUÇÃO DO CUSTO DE PRODUÇÃO (CO/HECTARE)

Fonte: CONAB e IBGE / Elaboração: DTE-FAEP * Índice de correção IPCA pelo período de jul/2007 a 04/2013. Entre os itens que se destacaram com maior alta nos custos de produção de grãos estão mão de obra, fertilizantes, sementes e armazenagem. Entre 2005 e 2013, o preço de semente de milho subiu 132% frente a uma inflação de apenas 50% medida pelo IPCA no mesmo período. Os fertilizantes também tiveram aumentos acima da inflação, o cloreto de potássio e as misturas completas, adubos 00-20-20 e 10-20-20, muito utilizados na produção de grãos, registram variações superiores a 62% para uma inflação de 50%.

Evolução dos custos de produção de componentes selecionados (Período: Mai/2005

a Fev/2013)

INFLAÇÃO

Feijão Milho Trigo IPCA

75% 132% 62% 50%

SEMENTES

Fonte: SEAB e IBGE / Elaboração: DTE-FAEP

INFLAÇÃO

Cloreto de

PotássioUreia

Super Fosfato

Triplo

Super Fosfato

SimplesIPCA

62% 39% 37% 173% 50%

FERTILIZANTES (Matéria-prima)

Fonte: SEAB e IBGE / Elaboração: DTE-FAEP



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INFLAÇÃO

Adubo 00-20-20 Adubo 04-30-10 Adubo 10-20-20 IPCA

63% 73% 63% 50%

FERTILIZANTES (Mistura completa)

Fonte: SEAB e IBGE / Elaboração: DTE-FAEP Entre as safras 2007/08 e 2013/14, o custo operacional de café subiu 109% contra uma inflação de apenas 38,3% medida pelo IPCA/IBGE no mesmo período. O seu principal componente (responde em média por 55% dos custos) a mão de obra fixa e temporária, aumentou 150% no período conforme levantamentos da Conab. Custo da mão de obra triplica E o maior vilão no custo de produção tem sido o custo da mão de obra. A partir de maio de 2013, o piso salarial regional do Paraná, o maior do Brasil, foi reajustado de R$ 783,20 para R$ 882,59, acréscimo de 12,69% e ainda não foi considerado nos referidos levantamentos de custos. Desde sua criação, o piso regional paranaense tem aumentado significativamente acima dos índices de inflação. Entre maio de 2005 e abril de 2013, frente a uma inflação do Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) medida pelo IBGE em apenas 51% no período, o piso salarial do Paraná praticamente triplicou e foi reajustado em 194,19%. Evolução do custo de mão de obra no Paraná

x inflação (Maio-2005 a Abril-2013)

INFLAÇÃO

INPC

51%

Piso regional Paraná

MÃO DE OBRA

194% *Considera piso nacional de maio de 2005 e piso regional em 1º de maio de 2013. Fonte: Governo do Estado do Paraná e

IBGE / Elaboração: DTE-FAEP E essa alta dos custos já é sentida há anos também na pecuária. Os produtores de suínos, aves, bovinos, ovinos e caprinos muitas vezes ficaram no prejuízo, pois além do aumento do custo de mão de obra, arcaram com o pagamento dos melhores preços no milho e na soja, componentes com grande participação na formulação de rações animais. E geralmente a variação do custo operacional de produção para pecuária de corte e de leite tem ficado acima do Índice Geral de Preços do Mercado - IGP-M/FGV, conforme os gráficos abaixo.

Bovinocultura de corte - variação do custo operacional de produção (CO) x IGP-M

Fonte: Icepea / Elaboração: DTE-FAEP

Bovinocultura de leite - variação do custo operacional de produção (CO) X IGP-M

Fonte: Icepea / Elaboração: DTE-FAEP

CONCLUSÕES O produtor define os novos investimentos que fará em suas atividades e deve ficar atento a sua real capacidade de pagamento, evitando gastos desnecessários que podem se converter em endividamento. Para isso precisa conhecer profundamente seus custos de produção e pesquisar os preços dos seus fornecedores de insumos e serviços, buscando a melhor alternativa de custo-benefício. Entre os diversos itens do custo de produção, vale lembrar-se daqueles que se referem às operações de armazenagem e que podem ser alvo de maior pesquisa por parte do produtor rural. No Paraná há relatos de que numa mesma região e período do ano, as variações de custo chegam em 28% entre diferentes armazéns para os mesmos serviços e operações cobradas dos



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produtores como taxas de descontos de umidade, quebra técnica e armazenamento. Sobre as estratégias de comercialização, os analistas de mercado sempre alertam aos produtores que não se deve esperar para acertar o “olho da mosca”, recomendando que realizem vendas escalonadas aproveitando os picos de alta antes, durante e após o plantio, realizando também o “hedge” como, por exemplo, mercado futuro e contratos de opção referente a uma parte da produção, que garanta a cobertura dos custos de produção. Trata-se de proteção de preço contra fatores que estão fora do controle e que podem afetar a margem de lucro na comercialização de commodities agrícolas. Porém, os custos de contratação são altos. Para resolver essa situação, em 2013 o estado de São Paulo, que já conta com um programa de seguro rural, demonstrou mais uma vez que é possível construir políticas agrícolas eficientes ao criar o “Projeto de Financiamento do Custeio Agropecuário Atrelado a Contrato de Opção”, que visa subvencionar 50% (cinquenta por cento) do valor do prêmio pago na formalização do contrato de opção, garantindo ao produtor e sua família a estabilidade da renda. Um bom exemplo que deveria ser seguido pelos governos federal e estaduais. Cabe ao governo federal atuar na política agrícola oportunamente com apoio à comercialização e nos programas destinados a mitigar riscos, como o seguro rural e o Proagro, visando manter a estabilidade da produção e da renda no campo, evitando dessa forma as indesejáveis renegociações de dívidas e os perversos efeitos multiplicadores que se alastram por todos os setores da economia, culminando geralmente com o êxodo rural e contribuindo com a inflação de alimentos aos consumidores. DIVULGAÇÃO II

PARTICIPAÇÃO DO DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO ANIMAL NO III

SEMINÁRIO DO PROGRAMA DE PRÉ-INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA USP

O projeto de Pré-iniciação Científica da Universidade de São Paulo (USP) é uma iniciativa da Pró-reitoria de Pesquisa da USP. O mesmo

começou a ser desenvolvido aqui em Pirassununga de forma pontual, no Departamento de Nutrição e Produção Animal da FMVZ-USP, com o título: “Encurtar distancias entre o ensino fundamental e médio” e abrangia alunos oriundos de escolas publicas e privadas da cidade de Pirassununga-SP sob a idealização e coordenação da docente Profª Drª Maria de Fátima Martins. Atualmente o programa esta na sua III edição e é voltado exclusivamente para alunos oriundos de escolas publicas que recebem uma bolsa mantida pelo convênio USP, Banco Santander e Universia Brasil, e também conta com o apoio da Secretaria Estadual de Educação do Estado de São Paulo. O programa possibilita a esses jovens uma inserção mais precoce e gradativa na universidade, pois são jovens oriundos do ensino médio. A pesquisa promove uma maior aproximação desses estudantes com o campo de atuação de cada docente, que os recebe e permite através da especialidade manter contato com estudantes de graduação, pós-graduação e dos demais docentes do departamento em que o docente esta locado. Também proporciona um modelo diferente da relação professor-aluno, ampliando o diálogo e permitindo a construção conjunta do verdadeiro processo ensino-pesquisa-aprendizagem. As contribuições reconhecidas pelos estudantes e professores das instituições envolvidas permitiram perceber a importância do projeto. Isto foi particularmente observado no III Seminário do Programa de Pré-Iniciação Científica, realizado em 3 de maio de 2013, no Auditório Prof. Francisco Romeu Landi, da Escola Politécnica da USP, Cidade Universitária, São Paulo. As pesquisas foram apresentadas na forma de banners. Os alunos expuseram suas atividades de pesquisa, promovendo o vinculo teoria-prática como ferramenta de estimulo para a inserção do universo destes jovens da Universidade de São Paulo. Nas fotografias da próxima página, em sentido horário: i) Alunos de pré-iniciação oriundos da ETC-Pirassununga, apresentando seu banner “Horta Educadora”; ii) Aluno apresentando seu banner “No rastro do molusco Escargot”; iii) Alunos apresentando seu banner à Pró-reitora de Pesquisa Adjunta Profa. Doutora Belmira Bueno; e iv) Integração dos participantes do Campus de Pirassununga do projeto do pré-iniciação



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científica ( FMVZ e FZEA) com a Pró-reitora de Pesquisa Adjunta). Observação os participantes de camisa verde fazem parte dos projetos de pré-iniciação científica do Departamento de Nutrição e Produção Animal da FMVZ/USP sob a coordenação da Profa. Dra. Maria de Fatima Martins.

ARTIGOS PUBLICADOS

SISTEMAS PRODUTIVOS DE CAPRINOCULTURA LEITEIRA NO SEMIÁRIDO PARAIBANO: CARACTERIZAÇÃO,

PRINCIPAIS LIMITANTES E AVALIAÇÃO DE ESTRATÉGIAS DE INTERVENÇÃO

Oito propriedades de leite caprino do semiárido paraibano foram acompanhadas, multidisciplinarmente, durante dois anos, com os objetivos de identificar os principais fatores limitantes da produção, assim como propor e avaliar estratégias de intervenção. Utilizou-se um questionário para obtenção de informações sobre as propriedades e práticas de manejo. Avaliou-se

o balanço forrageiro de cada propriedade e foram feitas propostas para correção. Os animais foram identificados para que se viabilizasse a escrituração zootécnica e o controle da produção individual de leite. O diagnóstico das principais enfermidades foi estabelecido. Para análise dos dados, utilizou-se análise de variância, regressão

linear múltipla e o teste t. O número médio de animais nos rebanhos era 53 cabeças (início do estudo), 62 (final do primeiro ano) e 49 (último ano). Nenhum rebanho tinha padrão racial definido. Na análise do balanço anual de forragem do primeiro ano, sete propriedades tiveram déficit forrageiro na seca, enquanto apenas duas apresentaram déficit durante o período chuvoso. No segundo ano, após as intervenções, seis das oito propriedades apresentaram déficit durante a seca e duas durante a chuva. Entretanto, em seis propriedades, se fossem armazenadas forragens no

período da chuva, a quantidade de alimento produzida durante a chuva seria suficiente para manter os animais durante a estação seca. A média da produção de leite diária nas propriedades foi 1,19 litros por cabra. Os problemas mais graves de instalações foram identificados nos cabriteiros. No início do estudo, nenhum produtor realizava escrituração zootécnica, a qual foi gradativa e parcialmente implantada. As principais enfermidades diagnosticadas foram parasitoses gastrintestinais, linfadenite caseosa, mastite subclínica, ectima contagioso e ceratoconjuntivite. A prevalência de linfadenite, mastite e parasitoses gastrintestinais foram reduzidas, após a adoção de práticas adequadas. Problemas reprodutivos foram relatados por 75% dos proprietários. Em quatro propriedades, as taxas de mortalidade de animais jovens foram maiores do que as aceitáveis (8%). Após análise dos dados, observou-se que a assistência técnica permanente e multidisciplinar pode minimizar os fatores limitantes à



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caprinocultura leiteira. O estudo demonstrou que os produtores aceitam a implantação de novas tecnologias, desde que estas sejam gradativamente implantadas e adequadas aos sistemas de produção.

Riet-Correa, B.; Simões, S.V.D.; Pereira Filho, J.M.; Azevedo, S.S.; Melo, D.B.; Batista, J.A.; Miranda Neto, E.G.; Riet-Correa, F. Sistemas produtivos de caprinocultura leiteira no semiárido paraibano: caracterização, principais limitantes e avaliação de estratégias de intervenção. Pesquisa Veterinária Brasileira, v.33, n.3, p.345-352, 2013.

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0100-736X2013000300012&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt

SIMULATION AND ECONOMIC ANALYSIS OF BOVINE SEX SELECTION

A simulation model implemented in the programming software Delphi XE® was applied to evaluate sex selection in bovine. The hypothesis under investigation was that a dynamic model with stochastic and deterministic elements could detect the sexed semen technique to minimize pregnancy cost and to determine the adequate number of recipients required for in vivo (ET) and in vitro embryo production (IVP) in the proposed scenarios. Sex selection was compared through semen sexed using flow cytometry (C1) and density gradient centrifugation techniques (C2) in ET and IVP. Sensibility analyses were used to identify the adequate number of recipients for each scenario. This number was reinserted into the model to determine the biological and financial values that maximized ET and IVP using sexed semen (C1M and C2M). New scenarios showed that the density gradient technique minimized pregnancy cost based on the proposed scenarios. In addition, the adequate number of recipients (ET - C1M - 115 and C2M - 105)/(IVP - C1M - 145 and C2M - 140) per donor used was determined to minimize the pregnancy cost in all scenarios.

Beltrame, R.T.; Quirino, C.R.; Barioni, L.G.; Lima, V.F.M.H. Simulation and economic analysis of

bovine sex selection. Revista Brasileira de Zootecnia, v.42, n.5, p.319-324, 2013.

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1516-35982013000500003&lng=pt&nrm=iso&tlng=en

SOURCES OF GROWTH OF BOVINE MEAT EXPORTS FROM MATO GROSSO FROM 1996 TO 2010

The objective of this study is to analyze the competiveness of the Mato Grosso bovine meat in view of the international market through researching the factors that most influenced the performance of the Mato Grosso bovine meat exports from 1996 to 2010. (…) To do so, a comparison of the competitiveness of bovine meat export of Mato Grosso was performed. Also, the competitiveness of the Brazilian meat exports was compared with that of other main exporters of this product, namely, Australia, Argentina and the United States through the use of the Constant Market Share Model (CMS). The obtained results of CMS with respect to Mato Grosso made it possible to verify that competitiveness was not a dominant factor throughout the whole period and that Mato Grosso will be able to maintain its position in the world market and expand its market share further. These results are caused by the destination of the exports and the increase of global trade rather than competitiveness.

Oliveira, J.; Carvalho, R.C.; Fonseca, M.B.; Bonjour, S.C.M. Sources of growth of bovine meat exports from Mato Grosso from 1996 to 2010. Revista Brasileira de Zootecnia, v.42, n.5, p.363-368, 2013.

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1516-35982013000500009&lng=pt&nrm=iso&tlng=en

SECOND-ORDER CYBERNETICS AS A TOOL TO UNDERSTAND WHY PASTORALISTS DO WHAT THEY DO

The notion that pastoralists are irrational managers due to strong adherence to tradition and culture is still common in livestock production sciences. Researchers and development practitioners tend to fall back on this notion when target groups do not adopt their proposed



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innovations without any obvious reason. It is however difficult to identify innovations that fit into resource-poor systems, and often this lack of fit is the reason why innovations are not taken up. Understanding why pastoralists do what they do, and learning about the constraints they face when regulating production processes, is a prerequisite for identifying viable improvement possibilities. This study focuses on understanding the reasoning behind pastoralists’ actions. The knowledge underlying pastoralists’ regulation of production processes is analysed with a method based on second-order cybernetics that offers insight in the system view of the actors in the system. It uses feedback and control principles of cybernetics to understand human control in human activity systems. For analysis purposes, a control loop model is proposed to systematically assess, for each management practice, the livestock keepers’ observations and the rules upon which they base their actions. This cybernetic knowledge analysis is illustrated using the example of milk offtake management in a pastoral camel production system in northern Kenya. The example is chosen because lack of knowledge on the complex milk offtake management led to the widespread preconception of poor pastoral management as the cause for high calf mortality. The cybernetic knowledge analysis reveals what livestock keepers consider as information in their production process, as well as the rules that inform their actions. The analysis enables to distinguish between management practices that serve as: (i) routine control; (ii) problem-solving control; or (iii) selection. This information is useful in transdisciplinary studies that involve local actors and other stakeholders in finding solutions to real-world problems. Through the proposed knowledge analysis methodology, scientists can learn about livestock keepers’ reasoning and problem-solving abilities, but also about aspects of the production processes where control is weak and new control possibilities are sought after. The analysis also yields information on how livestock keepers try to achieve their production goals despite restrictions and disturbances given by the production environment. This understanding is of high importance in low-external-input systems that have little scope to control production conditions but that do adapt to them.

Kaufmann, B.A. Second-order cybernetics as a tool to understand why pastoralists do what they do. Agricultural Systems, v.104, n.9, p.655-665.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308521X11001259

DEATH AND EUTHANASIA AS CONTEMPORARY TOPICS IN EQUINE CURRICULA

Few college-level curricula in equine management classes address the topics of death and euthanasia, even though every horse eventually will experience the process. A comprehensive educational approach includes topics on assessing the need for euthanasia, decision making techniques, acceptable euthanasia methods, physiology of dying, and appropriate carcass disposal options, as well as addressing the emotional context of the human-horse bond and the grief process. Suggested projects for students include the development of an equine euthanasia plan or a quality of life assessment. Since death and euthanasia are integral components in the U.S. societal issues concerning the number of unwanted horses, the slaughtering of horses for human consumption, and the development of minimum welfare standards and regulations, education and research in these subjects will help to effectively resolve these situations and enhance the welfare of horses.

Stull, C. L. Death and euthanasia as contemporary topics in equine curricula. Journal of Equine Veterinary Science, v.33, I.5, p.309-314, 2013.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0737080613002906

EARLY EXPERIENCES MODULATE STRESS COPING IN A POPULATION OF GERMAN SHEPHERD DOGS

Early experiences may alter later behavioural expressions in animals and these differences can be consistent through adulthood. In dogs, this may have a profound impact on welfare and working ability and, it is therefore interesting to evaluate how experiences during the first weeks of life contribute to shaping the long-term behaviour. We analysed data from 503 dogs from 105 litters, bred at the Swedish Armed Forces Dog Kennel. For each dog, the data comprised



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information on dam and sire, sex, litter size, sex ratio of litter, date of birth, and weight at birth, and at 10 days of age. Between the ages of 377 and 593 days, the dogs were tested in a temperament test, assessing their suitability as working dogs. The behaviour test comprised 12 different sub-tests, and was scored on a behavioural rating scale. A principal component analysis showed that the test performance could largely be attributed to four principal components (explaining 55.7% of variation), labelled Confidence, Physical Engagement, Social Engagement and Aggression. We analysed the effects of the different early life variables and sex on the principal component scores (PC scores) using linear modelling. PC scores on Confidence were affected by parity, sex and litter size, and Physical Engagement was affected by parity, growth rate, litter size and season of birth. Social Engagement was affected by growth rate and sex, and Aggression was affected by sex. Some of these effects disappeared when they were combined into a single linear model, but most of them remained significant also when controlling for collinearity. The results suggest that the early environment of dogs have long-lasting effects on their behaviour and coping styles in a stressful test situation and this knowledge can be used in the work with breeding of future military or police working dogs.

Foyer, P.; Wilsson, E.; Wright, D.; Jensen, P. Early experiences modulate stress coping in a population of German shepherd dogs. Applied Animal Behaviour, v.146, n.1-4, p.79-87, 2013.


PERCEPÇÃO E MEDIDAS DE GESTÃO DE RISCOS POR PRODUTORES DE ARROZ

IRRIGADO NA FRONTEIRA OESTE DO RIO GRANDE DO SUL

A produção agrícola apresenta características particulares, se comparada a outras atividades econômicas, sendo uma das mais marcantes a extensão dos riscos aos quais está exposta. O cultivo de arroz (Oryza sativa L.) irrigado, embora pareça menos suscetível do que as culturas de sequeiro, também está exposto a riscos. Maior produtor mundial de arroz fora da Ásia, o Brasil

tem no Rio Grande do Sul seu principal estado produtor. O objetivo deste trabalho foi analisar como o orizicultor da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul percebe os riscos da sua atividade e quais medidas adota para geri-los. A metodologia empregada envolveu aplicação presencial de questionários a orizicultores, de acordo com uma amostra não probabilística. Os resultados indicaram que os orizicultores atribuem maior relevância aos riscos socioeconômicos do que aos de produção. Evidencia-se, assim, a importância da gestão do negócio pelos orizicultores, para que sua atividade esteja integrada com os demais elos da cadeia produtiva. A redução de custos pode ser uma alternativa para mitigação de riscos de mercado, apontados como os mais relevantes pelos orizicultores. A percepção dos orizicultores sobre riscos e sobre medidas para mitigá-los pode representar a base na formulação de estratégias de gestão de riscos.

Finger, M.I.F.; Waquil, P.D. Percepção e medidas de gestão de riscos por produtores de arroz irrigado na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. Ciência Rural, v.43, n.5, p.930-936, 2013.

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0103-84782013000500029&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt

ESTRESSE E ESTRESSORES NA PÓS-GRADUAÇÃO: ESTUDO COM MESTRANDOS E DOUTORANDOS

NO BRASIL

Esta pesquisa objetivou identificar, segundo mestrandos e doutorandos no Brasil, os principais estressores que ocorrem na pós-graduação, como também buscou determinar o índice de estresse e as variáveis a ele associadas. Participaram 2.157 pós-graduandos, oriundos das cinco regiões do país. Além de coletar dados acerca do perfil sociodemográfico, formação e atuação profissional, aplicaram-se a Escala de Estresse Percebido e uma lista contendo 28 possíveis estressores na pós-graduação. Os resultados revelaram que a média do estresse da amostra total ficou acima do ponto médio da



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escala. As mulheres da região Norte, estudantes que nunca trabalharam na área de formação, os que não trabalhavam simultaneamente à realização do curso de pós-graduação e os que não pretendiam prosseguir na carreira acadêmica exibiram maior estresse.

Faro, A. Estresse e estressores na pós-graduação: estudo com mestrandos e doutorandos no Brasil. Psicologia: Teoria e Pesquisa, v.29, n.1, p.51-60, 2013. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-37722013000100007&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt SUSTENTABILIDADE NA ERA DAS CONFERÊNCIAS SOBRE MEIO AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO - UM OLHAR PARA ECOLOGIA E ECONOMIA O objetivo é oferecer uma análise da produção científica sobre sustentabilidade em ecologia e economia, nas décadas marcadas pelo intervalo entre Rio92 e Rio+20. Pretende-se observar as transformações conceituais do termo nas ciências que alimentam, de forma hegemônica, o debate sobre meio ambiente e desenvolvimento. O foco está na tensão entre disciplinaridade e interdisciplinaridade no contexto de estabelecimento da relação entre artefato científico e propositividade política. Assim, foram analisados quinze dentre os vinte e cinco artigos mais citados no sítio web of science em cada ciência, sobre os temas "sustainability" e "sustainable", entre 1990 e 2009. A análise fundamentou-se na teoria da modernização reflexiva e nos estudos sociais da ciência. Como resultado geral, sugere-se a existência de uma "interdisciplinaridade disciplinar" entre economia e ecologia, o que facilita suas conexões e operacionalidades, mas dificulta a inserção de elementos socioculturais no debate. Silva Junior, R.D.; Ferreira, L.C. Sustentabilidade na era das conferências sobre meio ambiente e desenvolvimento - um olhar para ecologia e economia. Ambiente & Sociedade, v.16, n.1, p.1-18, 2013. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1414-753X2013000100002&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt VALUATION AND ASSESSMENT OF SOIL EROSION COSTS

Soil is an essential natural resource for humans and an important part of the environment. However, soil is often used and managed inappropriately, causing its erosion and degradation, with concomitantly negative social, political and economic impacts. This study aimed to discuss sustainable development; and losses and problems caused by soil erosion, and to suggest a model for assessing erosion costs. The relevance of economic models for costing soil erosion is stressed. Based on an economic theory, it presents a procedure for assessing economic costs of soil erosion, centered on the on-site and off-site costs that are generated. The physical processes of soil erosion are described and their economic effects reviewed, drawing on theoretical and empirical sources. Limited data and information is available on the economic losses resulting from erosion, which hampers assessment and valuation.

Telles, T.S.; Dechen, S.C.F.; Souza, L.G.A.; Guimaraes, M.F. Valuation and assessment of soil erosion costs. Scientia Agricola, v.70, n.3, p.209-216. http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0103-90162013000300010&lng=pt&nrm=iso&tlng=en QUAL "FORTALECIMENTO" DA AGRICULTURA FAMILIAR? UMA ANÁLISE DO PRONAF CRÉDITO DE CUSTEIO E INVESTIMENTO NO RIO GRANDE DO SUL Este artigo tem o objetivo de estudar o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) nas suas linhas de crédito para custeio e investimento, com o intuito de investigar suas relações e interfaces com a agricultura familiar, utilizando-se de um estudo no Rio Grande do Sul (microrregião do Médio Alto Uruguai). A pergunta a ser respondia é: qual o tipo de fortalecimento que o Pronaf gera junto aos agricultores familiares? Para isso, se usa como base uma metodologia qualitativa, com a utilização de entrevistas semiestruturadas e se apoia nas argumentações com dados secundários de diversas fontes e pesquisas. Conclui-se que o Programa tem lógica dupla. De um lado, ele está financiando as atividades de produção habituais dos agricultores, como grãos e commodities agrícolas. De outro, há um processo de diversificação econômica das atividades produtivas, das pequenas criações,



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cultivos e de alimentos básicos ao consumo das famílias. Gazolla, M.; Schneider, S. Qual "fortalecimento" da agricultura familiar? uma análise do Pronaf crédito de custeio e investimento no Rio Grande do Sul. Revista de Economia e Sociologia Rural, v.51, n.1, p.45-68, 2013.

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0103-20032013000100003&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt

THE EFFECT OF PRE-HARVEST FIRE ON THE SMALL MAMMAL ASSEMBLAGE IN SUGARCANE FIELDS

From February 2009 to February 2010 the small mammal assemblage in sugarcane fields from Usina Santa Elisa Vale, in Sertãozinho, northern São Paulo state (Brazil), with four different time spans of pre-harvest burning suspension (0, 3, 5 and 10 years) was surveyed. Six species of rodents and one species of marsupial were captured, in a total of 399 individuals, with a total capture success of 7.7%. Species richness was similar in all treatments; however, the marsupial Gracilinanus agilis was only detected in sugarcane plots where pre-harvest burning has been suspended for 10 years. In addition, small rodents were more abundant in plots where pre-harvest burning was still used every year, followed by areas where fire events were suppressed for 10 years. Considering that high densities of small rodents are usually associated with the spread of infectious diseases (e.g., hantaviroses and leptospirosis) and also with the possible use of highly polluting agrochemicals (i.e., rodenticides), a decrease in small rodents abundance can be considered another positive environmental impact of pre-harvest burning suspension of sugarcane fields.

Gheler-Costa, C.; Sabino-Santos Jr., J.; Amorim, L.S.; Rosalino, L.M.; Figueiredo, L.T.M.; Verdade, L.M. The effect of pre-harvest fire on the small mammal assemblage in sugarcane fields. Agriculture, Ecosystems & Environment, v.171, p.85-89.


SUGESTÕES DE LEITURA MAPA: política de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta é aprovada

MAPA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint

A Presidente da República, Dilma Rousseff, sancionou na última terça-feira (30/abril) lei que institui a Política Nacional de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta. A norma tem como objetivo, aperfeiçoar a produtividade e qualidade dos produtos utilizando sistemas sustentáveis de exploração que integram atividades agrícolas, pecuárias e florestais. A lei prevê a recuperação de áreas degradadas e a redução dos desmatamentos por meio dos sistemas de integração Lavoura-Pecuária-Floresta. O sistema iLPF faz parte do Programa Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (ABC) que permite a preservação e melhoria das condições físicas, químicas e biológicas do solo, de forma conjunta ou alternada proporcionando o aumento da produtividade e da renda das atividades agropecuárias. Com esse sistema, o solo pode ser explorado economicamente durante todo o ano sem riscos de degradação. A política pretende ampliar as linhas de crédito para produtores rurais que adotarem os sistemas iLPF e dar apoio técnico para que possam desenvolver as técnicas de preservação. Segundo o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo, Caio Rocha, a publicação dessa lei é de grande importância para o setor, pois estimula a educação ambiental e promove a adoção de práticas sustentáveis que promovem a melhoria e conservação do solo. A Lei entrará em vigor 180 dias após a data de sua publicação.



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Video series on cattle transportation available

Dairy Calf & Heifer Association The transportation of cattle to and from farms and marketing facilities is an important part of dairy and beef production, and plays a critical role in the health and welfare of cattle. The Beef Quality Assurance (BQA) program has worked with the experts in livestock handling and cattle transportation to develop guidelines and training tools for transporting cattle in a safe, humane way. (…) Guidelines about cattle transportation may be found in the Dairy Animal Care & Quality Assurance (DACQA) manual and provide direction on biosecurity practices, equipment condition, transit precautions, animal evaluation, handling procedures and driver attitudes. http://www.dairyherd.com/e-newsletters/dairy-daily/Video-series-on-cattle-transportation-available-205405221.html Natural justice: America’s Supreme Court is to rule on the patenting of genes

The Economist HE nine justices on America’s Supreme Court must apply their minds to the thorniest of legal questions. On April 15th they were presented with a particularly testing puzzler: should the law allow people to patent human genes? The case is the culmination of a battle that began in 2009. It pits America’s Association for Molecular Pathology and various other interested parties—represented by lawyers from the American Civil Liberties Union—against Myriad Genetics, a biotechnology firm that holds patents on two human genes, called BRCA1 and BRCA2. That makes Myriad the sole producer of tests to detect mutations in those genes. Such mutations often increase a woman’s risk of developing breast or ovarian cancer. Access it: http://www.economist.com/news/science-and-technology/21576377-americas-supreme-court-rule-patenting-genes-natural-justice

How Much Weight Can Horses Comfortably Carry?

Christa Lesté-Lasserre, The Horse Horses might be strong, but the riders horses carry can be heavy—sometimes too heavy for the horse to carry comfortably. But new Japanese research has revealed a reliable method for ensuring our horses aren’t getting overloaded. By measuring gait symmetry—the evenness of a horse’s left steps to its right during various gaits—scientists are able to gather significant information about loading, or the weight horses can carry on their backs. Gaits that get sufficiently out of sync, they say, are a strong indicator of how much is too much. “We showed a widely applicable and welfare-friendly method to evaluate loading capacity of horses by gait analysis using an accelerometer,” said Akihiro Matsuura, PhD, lecturer in the department of animal science at the Kitasato University School of Veterinary Medicine in Aomori. Scientific analysis of the accelerometer readings revealed certain “peaks” that could be defined as the symmetry of the gait, he added. Access it: http://www.thehorse.com/articles/31900/how-much-weight-can-horses-comfortably-carry?utm_source=Newsletter&utm_medium=health-news&utm_campaign=05-21-2013

SUGESTÃO DE VÍDEO Finisher pigs having a ball

Pig Progress Since January 2013, providing distraction materials to sows and pigs has become mandatory in the European Union. A host of different solutions have been shown at trade shows, but funnily enough, pigs don't seem too interested. What if a toy did capture their interest? Pig Progress visited a farm in Germany to find out... To watch the video: http://www.pigprogress.net/Growing-Finishing/Environment/2013/5/Finisher-pigs-having-a-ball-1252620W/?cmpid=NLC|Pig%20Progress|17-mei-2013|VIDEO:%20Finisher%20pigs%20having%20a%20ball



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SUGESTÃO DE CURSO ON LINE Professor da USP de São Carlos lança curso on-line de escrita científica Agência FAPESP – O professor do Instituto de Física de São Carlos da Universidade de São Paulo (IFSC/USP) Valtencir Zucolotto lançou na internet e em DVD o “Curso de Escrita Científica: produção de artigos de alto impacto”, com dicas para pesquisadores e estudantes de pós-graduação que escrevem textos para publicações científicas. (...) Todo o conteúdo está disponibilizado na página www.escritacientifica.com. “Os interessados poderão acessar não apenas os vídeos dos cursos, mas também fazer o download de apostilas e outros materiais de apoio”, afirmou Zucolotto. http://agencia.fapesp.br/17324

OPORTUNIDADES Concurso para professor de Melhoramento Animal junto ao VNP/FMVZ/USP EDITAL FMVZ nº 44/2013: O Diretor da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo torna público a todos os interessados que, de acordo com o decidido pela Congregação em sessão realizada em 6/3/2013, estarão abertas, pelo prazo de 60 (sessenta) dias, no período de 14 de maio a 12 de julho de 2013, das 9h às 12h e das 14h às 17h, de segunda à sexta-feira, nos dias úteis, as inscrições ao concurso público de títulos e provas para provimento de um cargo de Professor Doutor, em RDIDP, referência MS-3.1, cargo/claro nº 1230891, salário de R$ 8.715,12 (oito mil, setecentos e quinze reais e doze centavos), na Área de Melhoramento Animal, junto ao Departamento de Nutrição e Produção Animal.

Programa PIPE-FAPESP tem nova chamada

Agência FAPESP

A FAPESP lançou chamada de propostas para o Programa Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas (PIPE) referente ao 3º Ciclo de Análise de 2013. As propostas de financiamento devem conter projetos de pesquisa que podem ser desenvolvidos em duas etapas. A Fase 1 corresponde à demonstração da viabilidade tecnológica de um produto ou processo, com duração máxima de nove meses e recursos de até R$ 200 mil. A Fase 2 é a do desenvolvimento do produto ou processo inovador, com duração máxima de 24 meses e recursos de até R$ 1 milhão. (...)

As propostas serão recebidas pela FAPESP até 26 de julho de 2013. No dia 11 de junho de 2013 será realizada na sede da FAPESP reunião aberta a interessados para esclarecimentos sobre o programa PIPE e a chamada de propostas.



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Informações sobre a reunião serão divulgadas em breve. Mais informações sobre a chamada e o manual completo para submissão de propostas estão disponíveis em: www.fapesp.br/pipe. Prêmio Merial Pet de Incentivo à Pesquisa recebe inscrições Agência FAPESP O 10º Prêmio Merial Pet de Incentivo à Pesquisa premiará um trabalho técnico sobre leptospirose canina com viagem à Cidade do Cabo, África do Sul, para participar do 39th World Small Animal Veterinary Association Congress. Com o objetivo de estimular e valorizar talentos da medicina veterinária brasileira, a edição deste ano avaliará monografias enviadas até o próximo dia 31 de dezembro que tenham relação com o tema “Situação Atual da Leptospirose Canina no Brasil”. Podem participar trabalhos de graduandos e pós-graduandos de medicina veterinária ou médicos veterinários graduados, que concorrerão, com o orientador da monografia, a uma viagem para o congresso na África do Sul. A premiação inclui inscrição no evento, passagem aérea e estadia na Cidade do Cabo entre os dias 16 e 19 de setembro de 2014. Mais informações: www.merial.com.br/premiomerial

EVENTOS EM DESTAQUE

APRESENTAÇÃO O Simpósio de Sustentabilidade & Ciência Animal (SISCA) é um evento promovido pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ/USP), por meio do seu Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Produção Animal (PPGNA) e do seu Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal (LAE). O SISCA é o único evento nacional para tratar especificamente – sob o ponto de vista científico e prático – o tema da sustentabilidade aplicado à Ciência e à produção animal. A produção animal apresenta uma grande responsabilidade social e econômica no que se refere ao fornecimento de fibras, alimentos e serviços para a sociedade. Por outro lado, é uma atividade que apresenta uma forte inter-relação com o ambiente e com o homem. Dessa maneira, a produção e a ciência dos animais passam a ser fortemente desafiados. A discussão entre profissionais das diferentes áreas que compõe a sustentabilidade – técnica, ambiental e socioeconômica – é o objetivo principal do SISCA. PALESTRAS Economia Ecológica: cenário global Daniel Caixeta Andrade Diretor da Sociedade Brasileira de Economia Ecológica

Gestão ambiental e produção animal: conhecimentos e tecnologias para a produção sustentável Julio Cesar Pascale Palhares Embrapa Pecuária Sudeste

Certificação e gestão ambiental em empresas agropecuárias Clauciana Schmidt Bueno de Moraes Unesp Rio Claro SP Bem estar animal e o desenvolvimento sustentável Carla Forte Maiolino Molento Departamento de Zootecnia, Laboratório de Bem-estar Animal, Universidade Federal do Paraná Mercado de crédito de carbono para o agronegócio brasileiro Felipe Jané Bottini Green Domuns e Instituto Mais



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Emprego de matérias primas para pet food que não competem com a alimentação humana Aulus Cavalieri Carciofi (aguardando confirmação) Unesp Jaboticabal SP Sistema Agrosilvipastoril como alternativa para uma pecuária sustentável Vanderley Profírio da Silva Embrapa Floresta Integração Lavoura-Pecuária-Floresta como opção sustentável para manejo e conservação do solo: a experiência do Estado de São Paulo Wander Luis Barbosa Borges Agencia Paulista de Tecnologia do Agronegócio – Apta – Regional do Noroeste Paulista

Avicultura brasileira: riscos sanitários e políticas públicas Fernando Gomes Buchala Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo

Uma visão sociológica do desenvolvimento sustentável Rodrigo Constante Martins Departamento de Sociologia, Centro de Educação e Ciências Humanas, UFSCar O papel da extensão rural: o exemplo do Programa Balde Cheio Arthur Chinelato de Camargo Embrapa Pecuária Sudeste Agricultura Familiar e o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Animal (SUASA) Felipe Atoline Ministério do Desenvolvimento Agrário Sustentabilidade na visão do produtor brasileiro Katia Abreu (aguardando confirmação) Senadora e Presidenta da Confederação Nacional da Agricultura CHAMADA DE TRABALHOS Data limite para submissão: dia 20 de julho de 2013, 24 horas. Não haverá prorrogação deste prazo. Para submissão de trabalho, pelo menos um dos autores deverá ter realizado, pago e enviado o comprovante de inscrição no evento. Cada

congressista inscrito e pago terá direito a participar como autor ou coautor de, no máximo, três trabalhos. Data da divulgação dos trabalhos aceitos: dia 5 de agosto de 2013. Critérios de seleção dos trabalhos a serem apresentados no evento e incluídos nos anais digitais: Os trabalhos serão elaborados na forma de "Resumo expandido" em arquivo do tipo "DOC" ou "DOCX". Os temas de pesquisa devem focar a questão da sustentabilidade associada à ciência animal. O resumo será avaliado quanto à estrutura e ao conteúdo, não sendo passível de correções e/ou recursos após a submissão do mesmo. Quanto à estrutura, o resumo deve conter: até três laudas, com margens superiores e inferiores 2 cm, letra Times New Roman, tamanho 12, espaçamento simples entre linhas e texto justificado. São obrigatórios os campos: Título (em Português e Inglês), Autores e respectivas instituições (até seis autores por resumo submetido), Introdução, Materiais e Métodos (opcional para trabalhos do tipo revisão de literatura), Conclusões, Referencias bibliográficas (segundo as normas da ABNT) e Agradecimentos (opcional). Quanto ao conteúdo, o trabalho será avaliado de acordo com os seguintes critérios: i) Clareza de exposição, rigor e qualidade técnico-científica; ii) Linguagem e apresentação adequadas; e iii) Divisão do texto segundo os critérios definidos. O trabalho submetido será julgado como ACEITO ou NÃO ACEITO. Informações detalhadas sobre a programação, inscrição e submissão de trabalhos podem ser encontradas no site do evento: www.sisca.com.br



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EVENTOS II Simpósio Internacional Ruralidades, Trabalho e Meio Ambiente São Carlos SP – 04 a 06 de junho de 2013 http://www.facebook.com/pages/RURAS-Ruralidades-Ambiente-e-Sociedade/123941307774326 40º Encontro Nacional de Estudos Rurais e Urbanos São Paulo SP – 05 a 07 de junho de 2013 http://comunicacao.fflch.usp.br/sites/comunicacao.fflch.usp.br/files/Programa_0.pdf Workshop Internacional de Bem-Estar dos Animais de Produção São Pedro SP – 11 a 13 de junho de 2013 www.workshopbemestaranimal.com.br 4º Simpósio de Pós-Graduação em Ciência Animal Araçatuba SP – 14 e 15 de junho de 2013 www.fmva.unesp.br/eventos/4-simposio-pos



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II PROAQUAS - Simpósio em Produção de Organismos Aquáticos e Desenvolvimento Sustentável Niterói RJ - 20 de junho de 2013 http://www.uff.br/mzo/proaquas/ Sistemas Agroflorestais e Desenvolvimento Sustentável: 10 anos de pesquisa Campo Grande MS – 24 a 27 de junho de 2013 http://cloud.cnpgc.embrapa.br/ilpf10/ 51º Congresso da SOBER – Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural Belém PA - 21 a 24 de julho de 2013 http://sober.org.br/congresso2013 50ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ) Campinas SP – 23 a 26 de julho de 2013 www.sbz.org.br/reuniao2013/ Congresso Internacional de Medicina Veterinária Legal Bento Gonçalves RS – 26 e 27 de julho de 2013 http://www.congressomedvep2013.com.br/ Seminário Internacional: O Elo entre o Abuso Animal e a Violência Humana São Paulo SP – 30 e 31 de julho de 2013 http://www.itecbr.org/ 2nd International Congress on Pathogens at the Human-Animal Interface (ICOPHAI) Porto de Galinhas PE – 14 a 17 de agosto http://www.icophai2013.org/ III Simpósio de Sustentabilidade e Ciência Animal (SISCA) Pirassununga SP – 21 e 22 de agosto de 2013 www.sisca.com.br 9th International Veterinary Behavior Meeting Lisboa, Portugal – 26 a 29 de setembro de 2013 http://www.ivbmportugal.org/ XV Congresso Brasileiro de Mandioca Salvador BA - 21 a 26 de outubro de 2013 http://www.congressomandioca2013.com.br/index.asp 10º Congresso Online de Administração (Convibra) 1 a 9 de novembro de 2013 http://www.convibra.org/inicio.asp?ev=30&lang=pt IV Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas Belém PA – 21 a 23 de novembro de 2013

http://aquicultura2013.com.br/ XXX Congresso Brasileiro de Zoologia Porto Alegre RS – 04 a 07 de fevereiro de 2014 http://www.sbzoologia.org.br/ EQUIPE Augusto Hauber Gameiro [email protected] Professor da FMVZ/USP Camila Raineri [email protected] Colaboradora Thayla Stivari [email protected] Doutoranda na FMVZ/USP Rubens Nunes [email protected] Professor da FZEA/USP Nota: as imagens foram elaboradas gentilmente pelo designer Francisco Eduardo Alberto de Siqueira Garcia. CONTATO USP / FMVZ / VNP / LAE Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal Av. Duque de Caxias Norte, 225 - Campus USP CEP 13.635-900, Pirassununga - SP Telefone: (19) 3565 4300 Fax: (19) 3565 4295

http://lae.fmvz.usp.br



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SOBRE O BOLETIM ELETRÔNICO

“SOCIOECONOMIA & CIÊNCIA ANIMAL” Trata-se de um projeto de extensão vinculado ao Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ/USP). O projeto conta com a participação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP). O boletim eletrônico tem o objetivo de divulgar os resultados de pesquisas desenvolvidas e publicadas nacionalmente e internacionalmente, e que tenham como campo de investigação, as Ciências Humanas aplicadas diretamente ou conjuntamente à Ciência Animal. Portanto, este projeto de extensão procura contribuir para o desenvolvimento científico baseado na multidisciplinaridade. O boletim é de livre acesso a todos que tenham interesse, bastando enviar uma mensagem solicitando a inclusão do e-mail destinatário para o seu recebimento. Críticas, ideias e sugestões sempre serão bem vindas.

Para solicitar cadastramento na lista de destinatários ou cancelamento do recebimento, favor escrever para: [email protected] Clique no link abaixo para ter acesso às edições anteriores: http://www3.fmvz.usp.br/index.php/site/biblioteca/publicacoes_eletronicas/s/socioeconomia_ciencia_animal Visite a página do LAE no Facebook: http://www.facebook.com/LAE.FMVZ.USP

socioeconomia & ciência animal -...

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