economia y politicas alimentarias
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TITULO
ECONOMIA
MATERIA
ECONOMIA Y POLITICAS ALIMENTARIAS
CARRERA
NUTRICION
NOMBRE DEL ALUMNO
JOSE ANGEL MUÑIZ BRIONES
MAESTRA
DRA. ROCIO M. URESTI MARIN
CUIDAD VICTORIA TAMAULIPAS MEXICO. MIERCOLES 23 DE SEPTIEMBRE 2015
Introducción a la Económica
La economía es la ciencia social que estudia:
La extracción, producción, intercambio, distribución,
consumo de bienes y servicios.
La forma o medios de satisfacer las necesidades humanas
mediante los recursos disponibles, que siempre son
limitados
La Economía es una Ciencia Social porque se ocupa del
estudio de los seres humanos, su naturaleza, sus
actividades, sus instituciones y su comportamiento.
Se dice que la economía es la más vieja de las artes y la
más joven de las ciencias. La economía nació como un
desprendimiento de la moral y la ética.
Aristóteles, como casi todos los filósofos griegos, se
preocupaba por la manera de lograr una sociedad justa;
por lo tanto, trató tangencialmente los temas económicos
cuando se relacionaban con la justicia.
Las teorías del valor se han dividido globalmente en dos
grandes grupos: Objetivas.- Sostienen que el valor está en
las cosas. Subjetivas.- Sostienen que el valor lo da el
individuo.
Parecería que Aristóteles sostiene que el intercambio se
realiza porque los hombres necesitan unos de otros, pero
que ese intercambio tiene que hacerse a un precio justo,
"igualar las cosas de una y otra parte".
La mayoría de las necesidades humanas tienen carácter
económico, puesto que para satisfacerlas se requieren
recursos
1. Necesidades básicas o primarias: son aquellas que es
imprescindible satisfacer para sobrevivir, y son comunes a
todo ser humano, como alimentos nutritivos,
2. Necesidades secundarias: son aquellas que no son
imprescindibles para la supervivencia pero que su
satisfacción mejora el bienestar de las personas y son
esencialmente culturales salud, educación, vestimenta y
vivienda.
Antecedentes Económicos
Antecedentes Económicos
Grecia
El estudio de la economía entre los griegos, comparado con las ideas dispersas en el
antiguo Egipto, India, Caldea o China, resulta mas
compacto.
Roma
Los romanos siempre se impusieron impuestos, desde
los primeros días de la Republica.
Edad Media
Las iglesias medieval realizo un intento de organización
tomando de modelos anteriores,una sociedad en
jerarquias.
Historia económica en México
El periodo de 1930 a 1970 fue denominado por los
historiadores económicos como el "Milagro Económico“
El modelo ISI llegó a su última expansión a finales de la
década de 1960
En la década de 1970 se formaron instituciones financieras
del gobierno para apoyar a los trabajadores, como
INFONAVIT y FONACOT.
En 1981 el panorama internacional cambió abruptamente:
los precios del petróleo se desplomaron y las tasas de
interés se incrementaron.
En 1992 se firmó el Tratado de Libre Comercio de América
del Norte entre los Estados Unidos, Canadá y México.
El peso se devaluó rápidamente, y el país entró en
recesión en 1995.
Teoría del Valor
La teoría del valor representa la base del desarrollo del
pensamiento económico moderno y proporciona el marco
adecuado para el desarrollo de la teoría económica.
3 principales valores de la teoría objetiva
Histórica
Porque no pretende tener validez universal ni para todo el tiempo
sino solo por un periodo determinado.
Objetiva
Porque reconoce la existencia de procesos
económicos de una colectividad.
Social
Porque estudia el valor desde el punto de vista de la producción total
de la sociedad.
La teoría subjetiva:
Tiene como fundamento el idealismo y parte de del
individuo o subjetivo toma de decisiones para obtener un
máximo de satisfacción a la cual es medida y valorada de
forma individual.
La teoría empieza planteando las actividades que realizan
los hombres para satisfacer sus necesidades
Estructura socioeconómica y política de México
La conceptualización de estructura económica la
enfocamos desde dos puntos de vista: el método
estructuralista y el del método materialista.
La estructura económica es el ordenamiento y distribución
de los factores económicos en el tiempo y en el espacio.
Ubicación Geográfica de México
El nombre oficial de nuestro país es el de Estados Unidos
Mexicanos.
Limita con Estados Unidos de América al norte, al sureste
con Guatemala y Belice, al este con el Golfo de México y el
Mar Caribe, y al oeste con el Océano Pacífico.
Cuenta, según datos del Censo 2010 realizado por el
INEGI, con una Población total de: 112 336 538 habitantes.
México tiene un sistema republicano con sus tres poderes, legislativo, ejecutivo, y judicial (presidente, leyes, aplicación de las mismas).
El Poder Legislativo
Reside en el Congreso de la Unión, que se divide en dos
cámaras: La Cámara de Senadores y la Cámara de
Diputados.
El senado se compone de 128 senadores y la cámara baja
se compone por 300 diputados y 200 de representación
proporcional.
El Senado se encarga de todo lo relacionado con la política
exterior y la Cámara de Diputados se encarga de todo lo
relacionado con el presupuesto y los gastos federales.
El Poder Ejecutivo
Su función es en general administrativa y de gestión,
llevando a cabo los actos gubernamentales, y
reglamentando las leyes resguardando su espíritu.
El Poder Ejecutivo está a cargo del jefe de Gobierno o
Presidente
El poder judicial
Se encarga de la judicatura, conformada por la Suprema
Corte de Justicia de la Nación, el Tribunal Electoral del
Poder Judicial de la Federación, el Consejo de la
Judicatura Federal.
La Suprema Corte está formada por 11 ministros elegidos
por el Congreso de la Unión.
Es una secretaría de estado del poder ejecutivo federal
con funciones de Ministerio del Interior e integrante del
gabinete del presidente de México. Tiene a su cargo vigilar
el cumplimiento de los preceptos constitucionales, atender
los asuntos de política interior, conducir las relaciones del
Poder Ejecutivo con los otros poderes de la Unión,
Es el organismo del Estado mexicano encargado de
coordinar, evaluar y vigilar el ejercicio público del gobierno
de nivel federal. Organizar.
Es junto con la Secretaria de Marina, la Secretaría de
Estado encargada de la defensa de México y de la
educación militar.
Es la secretaría de Estado que organiza la Armada de
México y vigila las aguas mexicanas
Es la secretaria de Estado encargada de administrar las
relaciones del país con el exterior. Además, proporciona
los pasaportes y las cartas de naturalización.
Es la secretaría de Estado encargada de las relaciones
obrero-patrón, así como de los contratos, conciliaciones y
métodos de trabajo.
Es la entidad del Gobierno de México encargada de los
temas de desarrollo agrario, desarrollo urbano y vivienda.
Es la Secretaría de Estado encargada de administrar
recursos federales al desarrollo rural. Además, fomenta la
investigación para fines rurales (incluyendo semillas,
plantas, entre otros).
Es la Secretaría de Estado encargada de administrar los
impuestos locales y de exportación de los productos, así
como de los precios de los mismos.
Se encarga de todo lo relacionado con la recaudación
tributaria, administración financiera y fiscalización de
recursos del gasto público, así como la regulación y
vigilancia de las instituciones bancarias y de valores de
dicho país.
Encargada de la salud del pueblo mexicano; así como de
su educación, cuidado a través de campañas de
vacunación y fomento a través de diversos programas de
salud.
Además, se encarga de la manutención de los centros
dedicados tanto públicos como privados (Centros de
Salud, Hospitales, Sanatorios, Clínicas, Consultorios
Médicos).
Es la encargada de todo lo relacionado a la protección,
restauración y conservación del medio ambiente, recursos
naturales, bienes y servicios ambientales.
Es la encargada de la educación tanto cultural, científica,
artística y deportiva en todos los niveles, así como de sus
contenidos, programas de estudio y calendarios.
Además, se encarga de la manutención de la cultura y sus
centros de exhibición e interacción (museos, bibliotecas,
escuelas de arte).
Es la encargada de controlar, administrar y regular todos los medios energéticos (combustibles, energía eléctrica, material radioactivo).
Es la encargada de administrar, controlar y operar los
medios y métodos de transporte conocidos y por
conocerse.
Le corresponde el despacho de las funciones relacionadas
con el desarrollo de la industria turística. Le corresponde
autorizar los precios y tarifas de los servicios turísticos
Es la encargada de ofrecer programas y apoyos al pueblo,
a través de la administración de recursos para el mismo
propósito; además de crear programas para combatir la
pobreza.
Sectores de economía
Los sectores económicos más conocidos se subdividen
según distintos criterios:
Los cuatro sectores de la producción también llamados
sectores de ocupación que a su vez pueden subdividirse
en sectores parciales por actividad son:
Sector primario: el que obtiene productos directamente de
la naturaleza, materias primas, creaciones, etc...
Sector agropecuario (agrícola y productivo)
Sector pesquero (del mar o del río)
Sector minero (de las minas y complementos rocosos)
Sector forestal (del bosque)
Sector secundario: el que transforma materias primas en
productos terminados o semi-elaborados
Sector industrial
Sector energético
Sector minero (se considera también parte del sector
secundario porque a partir de la minería se pueden crear
distintos productos).
Sectores de la construcción
Sector terciario: también es considerado como sector de
servicios ya que no produce bienes, sino servicios
Sector transportes
Sector comunicaciones
Sector comercial
Sector turístico
Sector sanitario
Sector educativo
Sector financiero
Sector de la administración
Sector cuaternario, produce servicios altamente
intelectuales tales como investigación, desarrollo,
innovación e información
Los tres sectores que atienden a la propiedad de los
medios de producción:
Sector privado (propiedad privada)
Sector público (propiedad pública)