ECONOMIA Y POLÍTICAS ALIMENTARIAS…!MATERIA.- ECONOMIA Y POLÍTICA ALIMENTARIA.CARRERA.- LICENCIATURA EN NUTRICION.ALUMNO.-AXEL RICARDO MARTINEZ SEGURA.PROFESOR.- DRA. ROCIO MARGARITA URESTI MARIN.CIUDAD VICTORIA TAMAULIPAS A 26 DE SEPTIEMBRE DEL 2016

INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA.-

• La economía es.- Ciencia Social

1.-la extracción, producción, intercambio, distribución,

consumo de bienes y servicios.

2.-la forma o medios de satisfacer necesidades

humanas mediante recursos disponibles,

(que siempre son limitados).

• Es una ciencia social ya que estudia la naturaleza, actividades, instituciones y comportamiento de los seres humanos.

• Se dice que la economía es la más vieja de las artes y la más joven de las ciencias.

-LENTAMENTE LA TEORÍA ECONÓMICA FUE CRECIENDO HASTA TRANSFORMARSE EN UNA CIENCIA PROPIA QUE SOLO DABA RESPUESTA A LAS RELACIONES DE CAUSA Y EFECTO CON INDEPENDENCIA DE LOS JUICIOS MORALES.

-El juicio.- Es la facultad del alma que permite diferenciar entre el bien y el mal, cuando se pone en palabras es una opinión o dictamen.

-La moral.- Funciona como una guía para actuar ya que distingue entre lo correcto e incorrecto la cual esta asociada a las costumbres, valores, creencias y normas de una o barias personas.

-¿Qué es el juicio moral? Acto mental que establece si cierta conducta o situación tiene contenido ético o carece de esos principios el cual se realiza a partir del sentido moral de cada persona y responde a una serie de normas y reglas familiares y sociales adquiridas a lo largo de la vida.

FORMAS DE COMERCIO (TRUEQUE).-

• las primeras formas de comercio consistieron justamente en el intercambio de productos mano a mano;

• ejemplo.- lo que uno tenia y no necesitaba, se cambiaba por lo que el otro tenia y no necesitaba, a ese tipo de intercambio se le denomino trueque.

DESARROLLO DE LA ECONOMÍA EN LA EDAD MEDIA.-

• -Es el periodo histórico de la civilización comprendido entre los siglos V y el XV

• Convencionalmente, su inicio es situado en el año 476 con la caída del imperio romano de occidente

• Su fin en 71492 con el descubrimiento de América.

ECONOMÍA ROMANA.-

• Economía Romana.-

• Urbana por que la ciudad era el centro económico

• Esclavista

• Esclavista por que los esclavos eran principal mano de obra en las tareas productivas

.-

ESTRUCTURA ROMANA.- SE DISTINGUEN DOS GRUPOS LOS INDIVIDUOS LIBRES Y LOS NO CIUDADANOS.

• individuos libres

• Individuos libres los cuales eran los ciudadanos con derechos políticos.

• no ciudadana

• Los no ciudadanos eran los que carecían de derechos políticos.

-CULTURA ROMANA.-

• Constituye la base esencial de la cultura occidental.

• Aporto lenguas únicas como el francés, español e italiano.

• Al igual que un código jurídico (el derecho romano) el cual ha servido de inspiración para un gran número de normas legales

-EL FEUDALISMO.-

• Viene de la palabra feudo, que era el nombre que se le daba a los territorios que los reyes medievales entregaban a los nobles a cambio de sus servicios.

Un rasgo que caracterizaba al feudalismo era que la nobleza, o sea la clase social dominante, ejercía un monopolio exclusivo de la ley y la justicia lo cual quería decir que los miembros de la nobleza podían imponer la ley y la justicia, en el caso de los campesinos no podían acceder a estos privilegios.

LA ECONOMÍA DE ARISTÓTELES.-

• Quizá el termino economía (oikos nemein) es decir administración de la casa, lleva a pensar en la administración de la misma, pero Aristóteles lo extendió hasta la administración de la ciudad.

-Aristóteles fue un filosofo, lógico y

científico en pocas palabras un

polimata, científico de la antigua Grecia,

escribió cerca de 200 tratados sobre

una variedad de temas.

• Decía Aristóteles que hay una propiedad en la acción humana del aspecto práctico, la praxis;

La praxis.- esta relacionada intrínsecamente con la moralidad del acto, por que la moralidad es el acercamiento de la realización de algo de una persona para su propio beneficio, o sea si se esta perfeccionando a si mismo, si se esta realizando como persona humana o no.

LA CREMATÍSTICA.-

• Tipos de crematística

• Tipos de crematística

• Tipos de crematística

• domestica

• sirve a veces del dinero para obtener lo necesario para la vida y el hogar

• comercial

• tiene por objeto el dinero mismo.

-Crematística (Chremata) que significa bienes, riqueza, dinero, o sea que se definiría como el arte de adquirí bienes o dinero.

LA PATRÍSTICA Y LA ESCOLÁSTICA EN EL SECTOR ECONÓMICO.-

• -La iglesia medieval realizo un intento de organización tomando de modelos anteriores, en las cuales reinaban sabios y el ideal de una moral universal.

La influencia Cristiano – medieval, que se ejerció en las ideas económicas, estuvo representada por dos movimientos, el primero llamado patrística y el segundo llamado escolástica.-

Influencia Cristiano – Medieval

Patrística.

en ella se dedicaron a la tarea de evangelizar y aclarar el nuevo tipo de hombre económico –

cristiano y su relación con los bienes materiales.

Escolástica.

surgió al unísono del gran despertar de la cultura de los

pueblos europeos.

LAS IDEAS APORTADAS TANTO POR LA PATRÍSTICA COMO POR LA ESCOLÁSTICA TUVIERON ACCIÓN DIRECTA EN LA EVOLUCIÓN DE LA ECONOMÍA, LAS CUALES SE SINTETIZARON EN:

1) Afirmación de la dignidad humana, que manifestaba la condenación de la esclavitud.

2)Proclamaron la ley del trabajo, considerada como obligatoria para todos los hombres.

3)Difusión de sentimientos de fraternidad humana.

4)Desigualdad de condiciones, origen de la multiplicidad de trabajos

por realizar.

5)Desprendimiento de las riquezas, sin condenar la propiedad o la fortuna.

LA TEORÍA DEL VALOR.-• La Axiología:

• O filosofía de los valores, es la rama de la filosofía que estudia la naturaleza de los valores y juicios valorativos. La axiología es el sistema formal para identificar y medir los valores. La axiología no solo trata de los valores positivos, sino también de los valores negativos.

-LOS VALORES PUEDEN SER SUBJETIVOS U OBJETIVOS; POR EJEMPLO.-

• Incluyen el bien, la verdad o belleza, siendo finalidades de ellos mismos (Sostiene que el valor esta en la cosas).Objetivos:

• Cuando representan un medio para llegar a un fin ( en la mayoría de los casos caracterizados por un deseo propio). Además los valores también pueden ser fijos (permanentes) o dinámicos (cambiantes)(Sostiene que el valor lo da el individuo).

Subjetivos:

• En cuanto a teoría de los valores morales o de lo bueno.

• En cuanto a teoría de los valores artísticos o de lo bello.

Ética

Estética

Forman

La axiología

TOMAS DE AQUINO IDENTIFICO EL PRECIO JUSTO CON EL COSTO Y EL TRABAJO INVERTIDOS EN LA PRODUCCIÓN DEL BIEN.-

• Cuanto mayor sea la diferencia entre el valor de lo que se entrega y el de lo que se recibe, tanto mejor ( o justo) va a ser el intercambio, por que ambas partes están recibiendo algo que valoran mucho a cambio de algo que valoran poco.

-LA MAYORÍA DE LAS NECESIDADES HUMANAS TIENE CARÁCTER ECONÓMICO, PUESTO QUE PARA SATISFACERLAS SE REQUIEREN RECURSOS, SE SUELEN DISTINGUIR EN 2 TIPOS:

• Necesidades básicas o primarias

• son aquellas que es imprescindible satisfacer para sobrevivir, y son comunes a todo ser humano.

• Necesidades secundarias

• son aquellas que son imprescindibles para la supervivencia pero que su satisfacción mejora el bienestar de las personas.

LA CIENCIA ECONÓMICA:

• pretende hallar las leyes del mundo social. La economía observa y clasifica los fenómenos en la realidad y busca relaciones uniformes entre ellos, para enunciar leyes que son resultantes de la interacción de elementos que al relacionarse se transforma a si mismos. En la predicción del crecimiento económico de un país para un periodo dado, los economistas pueden estimar las compras de bienes y servicios de los consumidores, negocios y gobierno.

1)• la economía observa y clasifica los fenómenos

en la realidad y busca relaciones uniformes entre ellos, para poder enunciar las leyes.

2)• las leyes económicas no siempre se cumplen

en forma absoluta.

ANTECEDENTES ECONÓMICOS.-

• Grecia.-• La reconstrucción del pensamiento económico griego se ha logrado

gracias a dos fuentes:

• incluyen los aportes de los filósofos y dramaturgos.

Histórica.-

• acerca de los fenómenos económicos que se dieron en ese periodo.

Observaciones.-

LAS BASES ECONÓMICAS SE IDENTIFICABAN EN TRES CLASES DE CAUSAS.-• 1: Político.-

• la convicción de que la economía debía ejercer en el estado y por el estado.

• 2: De orden social.-

• Radicaba en el régimen de la esclavitud, a la cual estaba confirmada la producción.• 3.- Religioso – Filosófico.-

• La propiedad de los valores humanos frente al concepto de riqueza.

VALORES ECONÓMICO.-• es el valor derivado de la utilidad de un bien. El valor de uso es un valor propio y

especifico del bien,

en tanto que el valor de cambio, es creado por el comercio, según Aristóteles. Un bien puede ser útil si es utilizable, como objeto de cambio

-ARISTÓTELES DIVIDO EN DOS LAS MATERIAS DE ADQUISICIÓN DE LA RIQUEZA:

• Valor de usos de los bienes y producida por el cambio en especie.

1.- era natural y la formaban la agricultura, la

caza y pesca, que en conjunto creaban el

sistema de economía original

• Fundamentada sobre el valor de cambio de los bienes.

2.-era convencional, y la adquisición de la riqueza

estaba basada en el cambio operado por

medio de la moneda y estas en conjunto

creaban al la crematística.

• -Roma.-La sociedad romana estaba dividida en 2 clases.-Hombres libres.- contrarios al trabajo manual.

• Esclavos.- a los cuales se les imponía el trabajo.

-LOS JUSTOS IMPUESTOS SON NECESARIOS PARA QUE TODOS SOBREVIVAMOS, SE PODRÍA DECIR QUE LOS IMPUESTOS SIRVEN PARA PAGAR

ejercito

fuerzas de seguridad

para llevara a cavo la justicia

para pagar los estipendios de los legisladores

el cenado, los tribunos y los consueles

para la construcción de centros y vías necesarias

la construcción de mantenimiento de redes alcantarilladas así como acueductos que nos proporcionen agua

para crear una organización encargada de la sanidad para preservación de la salud del pueblo