revista típica - edição 10

36
É nesse clima de descontração que Reginaldo, Carol e Renê embalam o programa Hora do Leite da Educadora FM Ano II • Edição 10 • Fevereiro de 2010 www.tipica.com.br CARREIRA Conheça uma das mais novas profissões do mercado: Engenharia Ambiental. CIRCUITO COMA BEM O 1º Circuito Coma Bem trás novidades e variedades aos sumareenses. VIDEO GAME X ACADEMIA Transforme o vídeo game de sua casa em mini academia por meio do Wii. Q U E H O R A M A I S F E L I Z ! H O R A D O L E I T E ,

Upload: seta-regional

Post on 10-Mar-2016

229 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

A Revista Típica é uma publicação da Editora Seta Regional e têm como objetivo levar a seus leitores, entretenimento, tendências, atualidades, informação regional e divulgação de conteúdos que contribuam na valorização das raízes culturais de nossa região - Sumaré, Nova Odessa e Hortolândia.

TRANSCRIPT

Page 1: Revista Típica - Edição 10

É nesse clima de descontração que Reginaldo, Carol e Renê embalam o programa Hora do Leite da Educadora FM

Ano II • Edição 10 • Fevereiro de 2010www.tipica.com.br

TÍPICA

CARREIRAConheça uma das mais novas

profissões do mercado: Engenharia Ambiental.

CIRCUITO COMA BEMO 1º Circuito Coma Bem

trás novidades e variedades aos sumareenses.

VIDEO GAME X ACADEMIATransforme o vídeo game

de sua casa em mini academia por meio do Wii.

QUE HORA MAIS FELIZ!HORA DO LEITE,

Page 2: Revista Típica - Edição 10
Page 3: Revista Típica - Edição 10
Page 4: Revista Típica - Edição 10

4 • TÍPICA

É a idealização e concretização dos sonhos que leva o ser humano a enfrentar, todos os dias, os

inúmeros obstáculos que surgem do amanhecer ao anoitecer. E quantas vezes uma pequena “pedra” se torna um asteróide de tamanho imensurável. São nessas horas que pensamos em desistir, mas lá no fundo surge algo inexplicável, que mesmo contra a nossa vontade nos direciona a reflexão de que não é hora de desistir e a esperança de continuar a luta renasce ainda mais forte. Não importa sua crença ou religião e muito menos no que acredita ser a plena verdade: o fato é que são esses momentos que nos faz entender

que não estamos jamais sozinhos.Durante essas 9 edições da Típica, tivemos momentos bons e não tão

bons e graças a companhia de você leitor e a colaboração de nossos parceiros, podemos hoje afirmar: essa 10º edição é dedicada inteiramente a vocês. Foi a união, esperança e muito esforço que nos fizeram chegar aqui, com o objetivo de proporcionar algo a mais no que diz respeito a cidade de Sumaré.

E para comemorar essa edição Mega Especial, trouxemos mais novidades para vocês. Na seção saúde, o tema é meditação. Aprofunde os conhecimentos e veja quão bem fará essa atividade a você e quem estiver ao seu lado. No quesito cidade, alguém sabe como anda o crescimento e as perspectivas para 2010 em relação ao nosso município? A novidade e motivo de orgulho é que Sumaré cresceu além da média nacional. Acompanhe os fatores que levaram a essa conclusão. E não deixe de ler na seção personalidades a vida de Valter Matteuzzi, que como nós, meros humanos, pode colaborar e ajudar uns aos outros em prol do bem social.

Aos que estão pensando no setor mercado de trabalho, a partir dessa edição criamos a editoria Carreira e nessa primeira abordagem conheça melhor o que engloba a Engenharia Ambiental. Quando o assunto é comida, opções é o que não faltam no 1º Circuito Coma Bem promovido pela administração sumareense. Veja detalhes de como está funcionando esse Festival de gostosuras.

É possível praticar exercícios e ainda perder calorias com o auxilio do vídeo game? A resposta é SIM e veja como na seção Movimento. Além disso, modifique seus hábitos nesse verão para curti-lo mais e melhor, sem perder o pique.

Por fim, conheça os bastidores do programa Hora do Leite da rádio Educadora FM lendo a matéria de capa, numa descontraída e divertida entrevista com Reginaldo, Carol Góes e Renê.

Uma excelente leitura!

EDITORIAL

EXPEDIENTE

A revista Típica é uma publicação bimestral da Editora Seta Regional. Circula em

Sumaré-SP, com tiragem de 6 mil exemplares.

Edição, Administração e Publicidade:Editora Seta Regional Ltda.

Rua Antonio Pereira de Camargo, 421 Sala 03, Centro - Sumaré-SP

Cep: 13170-200Telefone: (19) 3873.1745

[email protected]: www.setaregional.com.br

Diretora Executiva:

Andressa Pirschner Assunçã[email protected]

Diretor Executivo e Comercial:

Leandro Perez [email protected]

Editora Chefe:

Andréia Dorta, MTb: 52.196 [email protected]

Jornalistas Assistentes: Cleyton A. Jacintho, MTb: 51.959

[email protected]

Daniela Torres, MTb: [email protected]

Marcelo Pendezza, MTb: 37.209

[email protected]

Silmara Soares, MTb: [email protected]

Edição de Arte / Diagramação: Emily Andrade

[email protected]

Samira Oschin [email protected]

Comercial: Leandro Perez Ribeiro

[email protected]

Cecília Souza [email protected]

Administrativo/Financeiro: Andressa Pirschner Assunçã[email protected]

Colaborador: Eduardo Castilho

[email protected]

Colunista: Paulo Skaf

[email protected]

Fotos Matéria de Capa: Inove Studio e Eventos

Impressão: Mundo Digital Gráfica e Editora Ltda.

Assessoria Contábil: Exato Contabilidade

Importante:As informações contidas nesta revista são para

fins educacionais e informativos. A revista Típica não se responsabiliza pela utilização inadequada

das informações aqui veiculadas, nem pelas opini-ões de nossos colaboradores e anunciantes.

“Tudo posso naquele que me fortalece” - Filipenses 4:13

Andréia DortaEditora Chefe

Page 5: Revista Típica - Edição 10
Page 6: Revista Típica - Edição 10

SUMÁRIO

08 COMPORTAMENTOAdote pequenas mudanças em seu dia-

a-dia e aproveite melhor esse verão.

10 EM ALTAPara 2010, boas perspectivas de cresci-

mento de Sumaré segundo levantamen-

to do PIB.

12 CARREIRAConheça uma das mais novas profissões

do mercado: Engenharia Ambiental.

14 SAÚDEAprofunde seus conhecimentos e apre-

nda como praticar a arte da meditação.

16 MOVIMENTOTransforme o vídeo game de sua casa

em mini academia por meio do Wii.

26 SOCIALQuem? Quando? Onde? Em Sumaré!

30 GASTRONOMIA O 1º Circuito Coma Bem trás novidades

e variedades aos sumareenses.

32 PERSONALIDADESVeja como Valter Matteuzzi contribui para

fazer de Sumaré uma cidade melhor.

34 EM FOCOConfira nesta edição o artigo de

Paulo Skaf.

Conheça os bastidores da Hora do Leite e o bom humor que regem o trabalho deReginaldo, Carol Góes e Renê.

20 CAPA

Page 7: Revista Típica - Edição 10
Page 8: Revista Típica - Edição 10

8 • TÍPICA

COMPORTAMENTOCOMPORTAMENTO

Conheça alguns cuidados indispensáveis para desfrutar desta temporadaCleyton A. Jacintho

extremamente prazerosa. Nesta época as noites ficam mais vivas e mais

animadas; as pessoas andam pelas ruas, passeiam. Então saia com os amigos ou com a família para ir até a praça tomar um sorvete, um suco, ou apenas apreciar o momento e sentir aquele ventinho gostoso bater no rosto. O importante é sentir o clima.

Refresque-se

Nada como mergulhar numa piscina bem fresquinha para espantar o calor, depois tomar aquele sol gostoso para renovar o bronzeado - mas não esqueça o filtro solar. Se você não tem piscina em casa, não tem problema. Os parques aquáticos e os clubes de campo são uma boa dica para aproveitar ao máximo o prazer de estar em contato direto com a água. Eles garantem diversão e lazer para toda a família. Se preferir que tal tomar um banho de esguicho? Não há quem resista.

O verão esta aí e além da estação, nossos hábitos também mudam neste período tão amado e desejado pela maioria das pessoas. E para você aproveitar cada minuto desta ocasião, separa-

mos abaixo muitas dicas e também alguns cuidados de que você precisa ter para fugir dos problemas que normalmente surgem com o sol e o calor intenso.

Movimente-se É “chover no molhado” afirmar que caminhar faz

bem à saúde, pois a atividade faz muito bem ao corpo e a mente. Por isso use e abuse delas no começo da manhã ou no fim da tarde; você vai sentir a diferença. Para as crianças, ao invés de ficarem trancadas dentro de casa em frente à TV ou do computador, o verão é ideal para diversão com jogos e brincadeiras entre amigos e vizinhos.

Que tal tirar a poeira da bicicleta e sair pedalando? Você vai perder algumas calorias e ainda vai tonificar os músculos das pernas, além de ser uma atividade divertida e

APROVEITE O VERÃO DE CORPO E ALMA

Page 9: Revista Típica - Edição 10

Quem nunca teve vontade de tomar aquele banho de chuva, igual nas novelas e nos filmes? Então, porque não aproveitar o verão para extrapolar e se divertir! Você não vai se arrepender. Só tome cuidado e faça isso somente quando a chuva não estiver acompanhada de raios e descargas elétricas, se não sua diversão pode literalmente ir por água baixo.

Alimente-se bem Não existe época melhor para começar uma

alimentação adequada e balanceada. Coma muitos legumes, frutas e verduras. Mantenha seu corpo hidratado, tome muita água e aproveite os sucos.

Cuidado com o ar condicionado “ Adoro chegar no escritório e ficar o dia inteiro

naquele ar fresquinho, o único problema é que alguém sempre reclama que fica com dor de garganta ou dor de cabeça”. Essas palavras são da assistente de recursos humanos, Adriana Neres. Outro adepto do equipamento é Cláudio Alvarez, técnico em manutenção. “Encarar o trânsito sem ligar o ar-condicionado no verão, não dá”, afirma. Ficar com o ar-condicionado é refrescante e quase indispensável no verão, no entanto alguns cuidados devem ser tomados: os principais vilões do ar-condicionado são os fungos, as bactérias e os ácaros que se acumulam no aparelho e se proliferam pelo ar. Eles podem invadir as

vias aéreas, criando lesões inflamatórias ou infecciosas, portanto é necessária a limpeza e a manutenção do aparelho periodicamente, a fim de evitar problemas de saúde mais sérios. Outros cuidados importantes

A desidratação é a perda excessiva de líquidos e sais minerais do organismo. O aumento da transpiração em virtude do calor pode elevar essa eliminação exagerada de líquidos. As crianças são as mais afetadas. Fique em alerta e perceba se elas estão mais irritadas, com muita sede e se vão poucas vezes ao banheiro, além de apresentar a boca seca e olhos fundos. A desidratação não tratada pode tornar-se grave, e deve ser evitada. Para preveni-la prefira locais arejados e com sombra, roupas leves, alimentação equilibrada e constante ingestão de líquidos.

Para evitar a insolação e doenças de pele, o melhor é evitar se expor ao sol entre 10h e 15h, e também evitar fazer exercícios físicos nesse horário.

O cuidado com a alimentação também é muito im-portante. As pessoas se alimentam na praia, no clube ou em outros locais que muitas vezes não possuem higiene adequa-da no preparo e conservação dos alimentos. Muita atenção ao consumir os salgadinhos na praia, os peixes e outros pe-tiscos, que na maioria das vezes ficam expostos por longos períodos à temperatura ambiente, para não pegar uma into-xicação alimentar. •

Page 10: Revista Típica - Edição 10

10 • TÍPICA

EM ALTA

Marcelo Pendezza

Entre 5.560 municípios, a Cidade Orquídea aparece na 67º posição e vem apresentando crescimento no PIB, maior que a média nacional

SUMARÉ UM DOS GIGANTES DO BRASIL

em toda a Região Metropolitana de Campinas. Em 2006, o índice envolvendo as 19 cidades era de R$ 43,4 bilhões. Agora, esse número é de R$ 70,7 bilhões, o que representa um crescimento impressionante de 62,90%.

Analisando esses números, o prefeito sumareense destacou a importância estratégica que a Região Metropolitana de Campinas (RMC) possui no cenário nacional e o poder de atração de novos empreendimentos. Bacchim afirmou que a Região Metropolitana de São Paulo está praticamente saturada e a “bola da vez” é a nossa RMC.

Entre os atrativos da região está a localização estratégica. A Região Metropolitana de Campinas possui as mais importantes rodovias de São Paulo – Anhanguera, Bandeirantes e Dom Pedro I. Elas fazem a ligação com a capital, interior, Rio de Janeiro e Minas Gerais. As rodovias também são consideradas a porta de entrada para o Mercosul. “Além das rodovias, contamos com a ‘menina dos olhos’ das cidades da região, que é o Aeroporto Internacional de Viracopos. Com investimentos de R$ 6,4 bilhões até 2025, o Governo Federal pretende ampliar em mais de 30 vezes a capacidade do aeroporto. Imagine o que

Uma cidade grande por natureza e que agora passa a ser reconhecida nacionalmente como um dos municípios que mais geram riquezas no Brasil. Assim é Sumaré. Em dezembro, o Instituto Bra-

sileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou o mais novo levantamento do Produto Interno Bruto (PIB), índice que mede as riquezas produzidas em determinada região, cidade ou país.

De acordo com o estudo, o PIB de Sumaré saltou de R$ 4,9 bilhões em 2006 para R$ 5,6 bilhões em 2007, um crescimento de 14,28%. Diante deste novo quadro de desenvolvimento, entre as 5.560 cidades do Brasil, Sumaré aparece na 67ª posição no ranking nacional e na 4ª posição entre as cidades da Região Metropolitana de Campinas. Para o prefeito José Antonio Bacchim (PT), o crescimento do PIB é o principal indicativo de que a cidade está crescendo, se desenvolvendo e gerando renda. Bacchim lembrou também que nos anos de 2007 e 2008, a cidade já havia sido apontada pelo jornal Gazeta Mercantil como o município mais dinâmico do Estado de São Paulo.

Além de Sumaré, o PIB também apresentou alta

Page 11: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 11

isso significará as nossas cidades no futuro? Sem dúvida um incrível desenvolvimento. Além disso, devemos receber o Trem de Alta Velocidade, que deve ligar a região, São Paulo e Rio de Janeiro”, explicou o prefeito.

Em relação a Viracopos, segundo informações da Infraero, estatal que administra os aeroportos brasileiros, o objetivo é tornar o terminal de passageiros de Viracopos o mais movimentado do país, com capacidade para 61 milhões de usuários por ano, o equivalente a 4,6 vezes o total de passageiros em Congonhas no ano passado. Hoje, utilizado principalmente para cargas, Viracopos registrou em 2009 apenas 1,1 milhão de passageiros. O trabalho de ampliação será custeado com verbas da União, por meio do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) lançado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva e coordenado pela ministra chefe da Casa Civil Dilma Roussef.

NOVAS EMPRESAS

Um dos pontos fundamentais do crescimento do PIB de Sumaré foi a chegada de ampliação de grandes empresas radicadas no município. Nos últimos quatro anos, mais de U$ 200 milhões de dólares foram investidos na Cidade Orquídea. Bons exemplos podem ser citados, como a ampliação da empresa Villares Metals, que trouxe a planta de Sorocaba a Sumaré, e a construção da fábrica de motores da Honda Automóveis do Brasil. O Parque

Industrial Brasileiro recebeu novas empresas, como a Saint Gobain e AcellorMittal. E o cadastro de empresas registrou a abertura de mais de 1.000 novas fichas, divididos entre indústria, comércio e prestadores de serviços.

No início deste ano, de acordo com o Setor de Tributos Mobiliários (STM) da Prefeitura de Sumaré, a cidade conta com 10.748 cadastros. “É um número relevante e que cresce a cada dia. Sem dúvida, após a crise mundial, o país, a região e a nossa cidade terão um 2010 muito bom e de franco desenvolvimento”, finalizou o prefeito. •

O PROdutO INtERNO BRutO (PIB) é a soma de todos os serviços e bens produzidos num período (mês, semestre, ano) numa

determinada região (país, estado, cidade, continente). O PIB é expresso em valores monetários (no caso do Brasil em Reais). Ele

é um importante indicador da atividade econômica de uma região, representando o crescimento econômico. Vale dizer que no cálculo do PIB não são considerados os insumos de produção (matérias-

primas, mão-de-obra, impostos e energia).

Fórmula para o cálculo do PIB de uma região é a seguinte: PIB = C+I+G+X-M.

Onde, C (consumo privado), I (investimentos totais feitos na região), G (gastos dos governos), X (exportações) e M (importações).

SAIBA MAIS SOBRE O QuE É O PIB

Page 12: Revista Típica - Edição 10

12 • TÍPICA

CARREIRA

ENGENHARIA AMBIENTAL

Preocupação com o meio ambiente faz a profissão ganhar espaço no Brasil

se dá a partir do terceiro ano, quando o estudo abrange conteúdos profissionalizantes, que incluem o tratamento de resíduos, cálculo de emissões na atmosfera e avaliação de impactos ambientais. A duração do curso é em média cinco anos, com realização de estágio obrigatório, bem como trabalho de conclusão de curso.

“A Engenharia Ambiental é uma área do conhecimento que busca a organização e articulação dos vários conhecimentos científicos, com a finalidade de planejamento do uso sustentável dos recursos. Não sendo uma ciência, mas uma área tecnológica que lança mão dos conhecimentos disponíveis e procura obter instrumentos, processos e sistemas, e ainda planejar linhas de ação que tenham valor prático” explica a Professora Dra. Sueli do Carmo Bettine.

É uma profissão que encontra-se em franco crescimento. São diversas as áreas nas quais os engenheiros podem seguir. “O mercado de trabalho para o Engenheiro Ambiental é bastante amplo, vários segmentos produtivos necessitam deste profissional, entre eles: Empresas de Saneamento; Órgãos públicos de controle ambiental; Indústrias; Serviços públicos municipal, estadual e federal; Empresas de projetos, obras e consultoria; Agências de regulação de serviços públicos; Institutos de pesquisa e desenvolvimento, entre outros”, conta Sueli. Ainda,

Nos últimos anos tem sido notório os efeitos, que o crescimento, sem planejamento e respeito aos recursos naturais, têm causado. Tempestades e enchentes de um lado, em contrapartida escas-

sez de água do outro. Isso sem contar na quantidade de lixo e em seu destino no futuro, além da rigidez nas leis am-bientais. Em razão destes fatores, uma nova profissão tem ganhado força, bem como a demanda por profissionais: é a Engenharia Ambiental.

A Engenharia Ambiental tem foco no desenvolvimento econômico sustentável, portanto, trabalha sempre respeitando os limites dos recursos naturais. O currículo é multidisciplinar e abarca matérias das ciências biológicas, exatas e sociais.

As aulas de ecologia, geologia, hidrologia, topografia e hidráulica são ministradas juntamente com matemática, física, química e estatística. A parte mais específica do curso

Cleyton A. Jacintho

Page 13: Revista Típica - Edição 10

na dúvida no terceiro colegial qual das engenharias eu deveria seguir, prestei em diversas faculdades Engenharia Ambiental e Engenharia de Alimentos, eu passei nas duas, decidi fazer Engenharia Ambiental, mas com dúvidas ainda”, conta a Engenheira Ambiental, Camila Avancini. Formada em 2008, ela diz que as áreas que mais gostou foram Geoprocessamento e Planejamento Urbano. “Hoje estou atuando em Consultoria Ambiental e pretendo continuar, porque você conhece diversas áreas e consegue atuar em todo o leque de opções que a Engenharia Ambiental oferece”, completa. •

segundo ela, as oportunidades de trabalho variam em função das demandas da sociedade, considerando-se região e país. “Atualmente a discussão mundial (macro) pauta-se nas questões climáticas e energéticas. Se considerarmos a região Sudeste do estado de São Paulo, no momento, as demandas por profissionais na área ambiental referem-se às questões de otimização (quantitativa e qualitativa) do uso dos recursos hídricos”, completa.

No Brasil, os interesses em relação aos problemas ambientais ganham força a partir da segunda metade da década de 1970 e se firma em meados de 1980, aliado aos movimentos sociais da redemocratização do país. A institucionalização da engenharia ambiental no meio universitário, na forma de cursos de graduação e pós-graduação, pode ser considerada recente, uma vez que o Ministério da Educação estabeleceu em 1994 a área ambiental como área de formação de graduação em engenharias.

De acordo com Sueli, antes de ingressar no curso, o interessado precisa em primeiro lugar, gostar ou apresentar habilidades nas áreas de exatas e tecnológicas, pois engenharia precede ambiental na formação profissional. Caso contrário, deve buscar um curso de Ecologia ou Biologia.

“Eu tinha ideia de cursar engenharia, mas estava

Page 14: Revista Típica - Edição 10

14 • TÍPICA

SAÚDE

DESVENDANDO A MEDITAÇÃO

Daniela Torres

Descubra o que tem levado milhões de pessoas a aderirem a essa prática

A palavra meditação vem do latim “meditare”, que significa, segundo o dicionário Aurélio, “ação ou efeito de refletir profundamente sobre determi-nada coisa”, ou ainda, “oração mental”. Historia-

dores dizem que ela é tão antiga quanto a Humanidade, mas não se sabe ao certo sua origem ou por que foi criada. Por isso existem vários tipos de meditação: cristã, budis-ta, indiana, maia, hinduísta e também silenciosa, induzida e dinâmica.

Pessoas em todo o mundo incorporaram esta prá-tica não só com objetivos religiosos, mas, também, para de-senvolver conhecimento interior, ou uma visão profunda do próprio ser. Mas por que, afinal, as pessoas meditam?

“Para mim, meditar é silenciar a mente. É um olhar para dentro de si. É o momento em que é possível perceber seus sentimentos, suas emoções”, explica Marília Lemos

Mendes da Silva, cuidadora do Espaço Céu Aberto. Para ela, o fluxo de informações provindas da televisão, da in-ternet ou da própria correria do dia-a-dia faz com que as pessoas não olhem para si. “Meditando você acessa a sua essência, sua verdade, seu Deus interior. Com tantas infor-mações e funções, as pessoas perdem esse contato”, afirma Marília, que medita todas as manhãs utilizando uma técnica chamada de Vipassana.

INICIANdO A jORNAdA

Aos que querem experimentar, especialistas indi-cam inúmeros cursos (a maioria gratuitos), que apresentam técnicas de meditação. Conhecendo-as, o praticante pode escolher em qual estilo ele mais se adapta para então desen-volver-se, e, assim, praticar em casa. Não existe uma ma-

Page 15: Revista Típica - Edição 10

neira única de meditar, nem postura mais indicada. O pra-ticante pode sentar-se em uma cadeira, ou ao chão, com as pernas cruzadas (posição chamada de lótus), as mãos sobre as pernas, com as palmas viradas para cima ou para baixo, ou ainda, em posição de oração. Professores alertam que não é indicado meditar deitado, já que o risco de dormir é grande. “A meditação é um processo ativo e dinâmico. Me-ditar após despertar e antes de dormir agrega muito valor à nossa vida, mas é sugerido praticar sentado, o que facilita manter nosso estado alerta”, explica Juliana Vilarinho Faria, que pratica meditação Raja Yoga há 16 anos e é professora da Brahma Kumaris Brasil, organização sem fins lucrativos com sede na Índia.

Segundo Juliana, uma das vantagens de se praticar meditação é que esta faz emergir (na pessoa) qualidades ori-ginais de paz, amor, verdade, felicidade, equilíbrio e poder espiritual. “É um método efetivo para a saúde física, men-tal e espiritual, independente de crença religiosa. Não há contra-indicação. O praticante experimenta maior clareza, segurança, tranquilidade, dinamismo, discernimento, auto-controle e auto-estima”, conta.

MudANçA dE VIdA

Quem aderiu garante que vale a pena. Dedicando parte de seu tempo para desacelerar, os meditadores se sen-

tem mais calmos, mais concentrados e centrados em seus próprios objetivos. Esses fatores têm ajudado pessoas das mais diversas áreas de atuação. “Comecei a meditar há qua-tro anos. Isso não só me tirou de um início de depressão como me ajudou no trabalho como engenheira química. Cansada e estressada, não sentia vontade de trabalhar, de passear, de viver. A convite de uma amiga, fui a um curso e aprendi a ficar em silêncio e me ouvir”, lembra Eliane Gia-comini, de 36 anos, que batizou a meditação como marco em sua vida. “Sou eu antes e depois. Neurótica e em paz. Não conseguia meditar por três minutos. Hoje passo três horas em estado contemplativo. Acredito que é um investi-mento não só em minha mente, mas no meu corpo”.

Adepto e voluntário de uma ONG focada em me-ditação, o músico e jornalista Vitor Moreno tem utilizado, desde 2002, a prática como forma de apoio para sua vida pessoal e carreira. “Em primeiro lugar meditar ajuda a acal-mar, a tirar a ansiedade, ter foco e pensar no presente. Além desse benefício e muitos outros, só depois de começar a meditar é que consegui terminar de gravar meu disco”, con-ta o compositor de 30 anos, que também é auxiliado pelas práticas em decisões cotidianas. “A meditação te dá tanta confiança que, com ela, você consegue discernir quando e como deve agir. Você não fica preso no passado ou ansioso com o futuro. Simplesmente adquire equilíbrio para realizar seus projetos de forma organizada”, completa.•

Page 16: Revista Típica - Edição 10

16 • TÍPICA

MOVIMENTO

USUÁRIOS DO WII FAZEM ACADEMIA EM CASA

Videogame da Nintendo que virou mania mundial é opção para quem quer se exercitar na própria sala

Daniela Torres

Lançado em 2006, o videogame Nintendo Wii está longe de sair do auge. Pelo menos é o que afirmam os números divulgados pelo presidente-executivo da empresa, Satoru Iwata, à Agência Reuters, no

último mês de janeiro. Em dezembro de 2009, a Nintendo vendeu mais de 3 milhões de unidades do Wii nos Esta-dos Unidos, contra 2,14 milhões de unidades no mesmo período do ano anterior. Na Europa, o total de vendas chegou a 40 milhões, quebrando todos os recordes do continente.

No Brasil, apesar dos números ainda não terem sido divulgados pela empresa, o sucesso parece ter sido o mesmo, e com uma tendência cada vez maior de utilizar o Wii como academia dentro de casa. “Tivemos muitas crianças em busca do Wii, mas também chamou atenção a quantidade de maridos que compraram o Wii Fit para as esposas. Eu diria que metade das nossas vendas de Wii fo-ram nessa linha, de pessoas que vão utilizar o videogame para se exercitar”, afirma Gustavo Lasso, vendedor da loja 100% Games.

PRN

ewsF

oto/

Nin

tend

o

Page 17: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 17

ONDE TUDO COMEÇOU

O Nintendo Wii (uma referência a “we” (nós, em inglês), em que as duas letras “i” representam pessoas jogando juntas), tem um controle que permite a captação de movimentos e, através deles, a interação com os jogos. Na brincadeira é possível juntar diversão e grande queima de calorias.

Trabalhando com esse propósito de trazer o movimento para fora das telas, a companhia lançou o Wii Fit, em 2007, utilizando uma plata-forma, chamada de Wii Balance Board, que pode calcular a quantidade de massa corporal do jogador, através do peso e da altura. A partir daí, o jogo já contava com mais de 50 atividades, divididas em quatro categorias: Yoga, exercícios de equilíbrio, aeróbica e treinamento muscular.

A febre chamou a atenção do mundo e de pesquisadores sobre o assunto. A Associação Americana do Coração (AHA), localizada em Orlan-do (EUA), avaliou que as atividades realizadas por meio do Wii Fit e do Wii Sports exigem uma média de gasto de energia de 4.0 METs, o que é conside-rada uma quantidade “moderada” de exercícios. Por esse motivo, o Wii Fit Plus, lançado em 2009, foi o primeiro videogame da história a ganhar apoio do Sistema Nacional de Saúde (SNS) do Reino Unido.

Segundo o diretor do programa de atividade física do Instituto Na-cional de Saúde e Nutrição em Tóquio, Motohiko Miyachi, essa é uma boa maneira de iniciar uma rotina de exercícios. “Com os dados de obesidade mundiais, uma atividade física estimulada por um videogame é sem dúvida melhor que nenhuma atividade”, afirmou, em coletiva de imprensa.

ROTINA BRASILEIRA

No Brasil, utilizar o Wii Fit, o Wii Sports ou o Wii Fit Plus também virou moda. Academias em São Paulo e no Rio de Janeiro já disponibilizam aulas com o videogame e são orientadas por professores, mas, na região de Sumaré, atletas de Wii não abrem mão da rotina de exercícios em casa. “Comprei o Wii tanto para meus filhos quanto pra mim. No fim das contas, acabei criando uma rotina não com o videogame, mas com o comprometi-mento de fazer os exercícios todos os dias”, comemora Maria Lúcia Fernan-des, engenheira civil de 39 anos, que pratica, diariamente, Yoga e aeróbica, além de controlar o peso e a quantidade de calorias, utilizando os softwares disponíveis no aparelho. “É o meu personal trainer e faço mesmo a maior propaganda. Ele me dá dicas interessantes e a variedade de atividades faz com que eu pratique de tudo um pouco. Desde flexões de braço, kung fu e os exercícios de equilíbrio, que são como uma Power Yoga e me fazem suar bastante”, explica.

A professora de Educação Física Lillyan Sayuri Hosaka Bifon, de 25 anos, decidiu comprar o Wii Fit em julho de 2009 e teve bons resultados. “Comecei com a rotina de uma hora por dia e, em um mês, emagreci 3kg. É o mesmo gasto calórico da academia. Como dou aula de alongamento, senti falta dessa parte aeróbica e acabei comprando um DVD só de box para o Wii Fit”, conta. Lillyan garante que o videogame é a melhor opção para quem não tem tempo de ir à academia e também explica que o personal trai-ner do jogo faz com que o aluno seja estimulado. “Você faz um calendário, que, se não cumpre, o próprio jogo te avisa. Ele te dá as calorias, pausa para beber água e você ganha até certificados conforme vai avançando. Estou sempre procurando novidades, porque realmente funciona”, diz. •

Page 18: Revista Típica - Edição 10

18 • TÍPICA

Page 19: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 19

Page 20: Revista Típica - Edição 10

20 • TÍPICA

CAPA

Foto

s: In

ove

Stud

io e

Eve

ntos

Andréia Dorta

Veja como é possível dosar informação e otimismo aos ouvintes da região

Bom humor agora tem nome:Renê, Carol e Reginaldo

Page 21: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 21

O que você faz das 6 às 9h da manhã de segunda a sexta?

Eu, pelo menos, acordo as 7 para pegar no batente às 8h. E no ultimo dia 02

de Fevereiro conheci pessoalmente um trio de pessoas alta-mente bem humoradas, que levantam antes das 5 da manhã para as 6h, em ponto, iniciar um programa de rádio nada convencional: Hora do Leite.

A experiência dessa matéria foi prova de que ne-nhum cansaço e principalmente o sono resistem a alegria, bom humor e descontração. Foi essa mistura de sentimen-tos que vivi quando estive ao vivo acompanhando o Pro-grama Hora do Leite da rádio Educadora FM, 91.7.

Imaginem começar a rotina antes das 5h da man-hã? Como o próprio Renê me disse: “é contra minha bio-logia. Minha espécie bicho preguiça numa hora dessa não dá”, e mesmo assim já são mais de dois anos que está no grupo, junto com a Carol e Reginaldo, animando as manhãs dos ouvintes de campinas e região. E tenham certeza de que não são apenas jovens que aproveitam esse momento. Existem muitos adultos que se divertem com as “zoadas” aos ouvintes.

O trio do humor é composto por Carolina Góes (29), Reginaldo Carlos Zeferino Balduino (38) e Renê Vanorden Loureiro Jr. (39) e para entrevistá-los, nada mais justo do que fugir aos padrões. A experiência foi esplêndida, pois toda a conversa a seguir foi feita entre os intervalos de músicas e comerciais e confesso: foram esses momentos que me fizeram entender a importância do conjunto entre amar o que se faz, profissionalismo e, é claro, a habilidade de improvisação que fazem o diferencial desse trio da alegria.

Eram 06:33 quando entrei no estúdio.

Reginaldo: Hora do Leite bom dia! Ouvinte: E aí Reginaldo. Parabéns pra você e pro Renê. Renê: E essa puxação de saco hein?Reginaldo: O que ta acontecendo hoje?Ouvinte: Parabéns pra vocês que trabalham todos os dias rodeados de mulheres lindas e gatas, principalmente a Carol.

A Carol gargalhava e depois vim a entender que já era o terceiro ouvinte dando parabéns, cada um por mo-tivos variados. E toda a conversa ocorre simultaneamente entre os três e o ouvinte. Num primeiro momento a coisa parece confusa, mas no decorrer dos minutos é visível o sincronismo dos três.

Típica: Como começa-ram no Programa? Reginaldo: Eu já estou na Educadora desde 94, mas

Bom humor agora tem nome:Renê, Carol e Reginaldo

na Hora do Leite há seis anos. Quando entrei, fazia os Programadores da Educadora e o Algazarra. Aí o Beto Muller e o Artur saíram da Hora e a coordenação da rádio me fez o convite para trabalhar no programa e eu topei. Quando entrei, era o Paulinho e o Alê, mas depois de uns anos os dois saíram, aí entrou a Carol e depois o Renê. Carol: Eu já trabalhava na Band como jornalista, mas não queria mais trabalhar com jornalismo diário. Como tinha amizade com o pessoal da rádio, eles conheciam meu tra-balho como atriz e assistiam minhas peças e um dia, no bate papo, comentei que gostaria de trabalhar com eles se surgisse uma oportunidade. Então pedi demissão e resolvi seguir a carreira como atriz. Durante uma viagem, recebi o convite para fazer parte do programa e no começo nem eles sabiam o que iam fazer. A idéia era ter uma mulher que trouxesse informações, uma jornalista que trouxesse notícias e nos últimos seis meses do Paulinho e do Alê, só acompanhei, depois entrei no esquema e tô aqui até hoje, mais ou menos três anos.Renê: No dia que me chamaram, até achei que ia ser man-dado embora, mas o convite veio para trabalhar na Hora do Leite. Eu já fazia o Café com Bobagem na época. Até falei que era contra minha biologia, minha espécie trabalhar tão cedo, mas vim e até agora tô tentando e vamos ver se um dia vai dar certo (risos).

Típica: Como é a relação de vocês com os ouvintes? Já tiveram algum tipo de problema com algum deles? Reginaldo: A Hora do Leite é uma novela: todos os dias é um capítulo diferente e o ouvinte é 70% do programa. A relação acaba virando amizade, tanto que um dos meus

Logomarca do Programa: Hora do Leite

Page 22: Revista Típica - Edição 10

22 • TÍPICA

melhores amigos é ouvinte. A relação acaba se transformando. Tem alguns ouvintes dentro do programa que já fazem parte da família, até com dicas a outros ouvintes: o Junior Galvão do Ceasa, a Cristiana de Limeira; a Alexia; o Alexandre Gari, o Itamar. Temos também os que ligam de vez em quando; os que ligam todos os dias e os que ligam mais de uma vez por dia. E os mais chegados viram também personagens, até ao ponto de pessoas pedi-rem autógrafos a eles na rua. “Poxa, você é fulano, que liga na rádio e con-hecem os caras? Me dá um autógrafo?”. Esse tipo de relacionamento que temos vale para toda a rádio, pois além da Hora do Leite, temos mais três programas no estilo “talk show”: Café com Bobagem, Vitamina e Algazarra. Agora, temos também os ouvintes que, as vezes, não estão interados com o perfil do programa e se sentem mal tratados quando ligam; enviam e-mail reclamando e a medida que entendem o foco da Hora do Leite, depois até mandam e-mails ou ligam pedindo desculpas, mas fora isso nunca tivemos problemas com os ouvintes.

Típica: É tudo improviso? Quem determina os temas para o dia?Renê: Magina! Nada aqui é improvisado. A gente combina tudo duas sema-nas antes. E os três caem na gargalhada. Reginaldo: Tudo é improvisado. A gente chega aqui como qualquer trabal-hador no seu local de trabalho. Depois do Bom Dia ao telefone até o final do programa, a gente não sabe o que vai acontecer. Quando a gente pára para ouvir o programa ou quando faço a edição para os melhores momentos que acontecem aos sábados das 8 ás 10 da manhã, nenhum de nós lembra o que realmente falou e até não acreditamos no que nós mesmos dissemos. É muita informação. A Carol e o Renê ficam on line na internet, cada um com o lap top. À medida que o ouvinte liga, a gente, se necessário, comenta sobre algum assunto que achamos interessante, caso contrário, é o ouvinte quem dá a dica do assunto. Além disso, se está chovendo muito no dia, a gente fala da chuva. Se veio à tona algum escândalo, a gente dá a informação e aí por diante. Mas não existe uma pauta previamente definida. É tudo na hora. Exemplo: eu tô aqui falando com você e daqui a pouco entro no ar, nem imagino o que vou dizer, mas tenho que dizer alguma coisa. A dica pra todo mundo aqui no pro-grama é não ir no banheiro logo cedo, se não a memória vai embora.

Típica: Quem faz o quê dentro e fora da Hora do Leite?Carol: Em relação aos personagens do programa, eu faço o Bassinho e a Claudine Lopes. O Renê faz o Fernandinho, o Yago e o Seu Ari, esposo da Claudine. E o Reginaldo apresenta o programa. Fora daqui, cada um tem seus compromissos. O Reginaldo é radialista, produtor comercial e artístico, então em alguns shows não só ele, mas como os três, sobem no palco e en-tregam alguns presentes. Aí a gente fica um pouco mais conhecido (risos). Tem dia que a gente grava alguma coisa que vá precisar em breve. O Renê vai algumas vezes para São Paulo gravar os personagens que faz na Praça É Nossa e ainda faz parte do Café com Bobagem aqui na Educadora. O Regi-naldo faz faculdade a noite. Eu, além de jornalista, sou atriz e de segunda gravo os comercias do Hiper Cap. Em casa, por exemplo, tenho uns “sur-tos” de idéias e recentemente até cheguei a escrever minhas idéias no box do banheiro para não esquecer. É divertido e assim a gente separa as coisas.Reginaldo: Durante o programa, o Renê disfarça e só baixa a cabeça, mas a Carol dorme (risos).

Page 23: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 23

Típica: Carol, como é ser a única mulher aqui? Carol: É TERRÍVEL ser a única mulher, aliás, tem a Mi-chele, mas no ar fico sozinha. Juntam os dois para me zoar e eu sozinha não dou conta. Aí fico em desvantagem né, mas confesso que quando trabalhava no meio da mulherada como jornalista, também era complicado. Muita mulher junto dá pau, mas ser a única também é complicado (risos).

Típica: Existem projetos para melhorar o que existe?Renê: A gente chegou ao apogeu da qualidade do pro-grama (risos). Reginaldo: Um diferencial da Hora do Leite é que os personagens que a Carol e o Renê fazem são criações aqui de dentro do estúdio, não copiamos de nenhum lugar. Fazemos também reuniões para avaliarmos como anda o conteúdo do programa, não apenas em função do Ibope, mas se estamos perdendo ou ganhando audiência, pre-cisamos saber os fatores que elevam ou baixam esse ín-dice. O Ibope é uma das direções que nos auxiliam na formatação para mantermos ou reciclarmos o conteúdo do programa. A função aqui é informar ao ouvinte, de forma diferenciada, o que é preciso ouvir, e é claro: di-verti-lo com nossos personagens, nossos temas e nossa forma sarcástica de zoar as pessoas. Tenho certeza que

quem ouve o programa enfrenta o dia até mais relaxado e menos estressado, pois de um jeito ou de outro, acaba dando boas gargalhadas logo nas primeiras horas do dia ou escutam musicas do gênero pop que estão nas paradas nacionais e internacionais.

Típica: Quais as histórias mais engraçadas que já viveram dentro ou fora do programa?Reginaldo: acho bacana você lidar com o imaginário das pessoas. Você imagina como ela é e quando encontra pes-soalmente, as vezes não é nada daquilo que imaginava. Uma vez chegou uma pessoa aqui na Band e pediu para me con-hecer. Então fui até a recepção e encontrei o cara. “Você é o Reginaldo?”. Eu disse que era e o rapaz não acreditava. E Ele me disse: “Eu imaginava um cara HOMEM, porque você tira um barato com a cara dos outros. De repente alguém quer te dar uma porrada, então imaginei um homem fortão, porque você é folgado pra caramba” e depois demos algumas risadas. De certa forma as pessoas gostam da gente, porque tem até ouvinte que manda cesta de café da manhã e outros mimos. Renê: Já fui até ver corrida de Fórmula 1 de graça. Outro caso foi uma vez que recebi umas coisas eróticas de uma ouvinte. A mulher me fantasiou com um cara “sarado”. Muito doido.

Estúdio de Transmissão do Programa

Page 24: Revista Típica - Edição 10

24 • TÍPICA

Carol: O Itamar, um ouvinte fiel do programa, uma vez mandou queijo lá pra casa. E quando vi, os queijos estavam vencidos. E essa história é recente. O Itamar representa uma linha de queijos e quando ele entrega aos clientes, ele deixa os novos e pega os antigos e aí leva embora, porque os queijos velhos não são reaproveitados. E nesse dia ele mandou pra mim e depois ainda falou que não tinha problema comer, porque ele sempre faz isso: come queijo vencido e nunca fez mal a ele. E se não faz mal, pode comer.

Típica: Para encerrar, o que dizer aos ouvintes sumareenses? Reginaldo, Carol e Renê: Continuem ouvindo a gente, por favor. Não parem de nos escutar!!!!! Abraços a todos. •

Reginaldo Carlos

Zeferino Balduino,

38 anos

Renê Vanorden Loureiro Jr.,

39 anos

Carolina Góes,29 anos

PROGRAMA: HORA DO LEITEde Segunda a Sexta das 6h00 às 9h00

Page 25: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 25

Page 26: Revista Típica - Edição 10

SOCIAL

GUIA TELEFÔNICO ACIAS 2010A Associação Comercial de Sumaré pro-moveu no dia 18 de fevereiro um coque-tel para lançamento do Guia Telefônico 2010. O evento aconteceu no salão de Festas do Choppódromo e contou com a presença de dezenas de empresários.

Confira quem estava por lá:Presidente da ACIAS Valter Roberto Matteuzzi

e o diretor Cláudio Padovani

Foto

:s D

uda

Gam

beta

Fernando Monteacutti, gerente executivo da ACIAS

e Edmar Terra (Doces Terra)

Reginaldo e Andréia Galvão (Casa do Ar) Priscila, Rodrigo, André e Pámela Meira

(Paraíso dos Colchões e Vip Móveis e Decorações)Ana Claudia, Adriana e Thaise, colaboradoras da Óptica Caron

Tatiana e Gibiani (Rosa Shock) Marina e Alexandre Bonfá Cardoso (Óptica Jaguary) Cleber Arjonas e Jorge Eimore (Farmácia Botica Gardênia)

CAPITAL INICIAL COVER OFICIAL, APRESENTAÇÃO EM VALINHOSSe apresentou no dia 17 de janei-ro na Festa do Figo em Valinhos a

banda Capital Inicial Cover Oficial. O evento reuniu 25 mil pessoas e foi um sucesso. Segundo Marco Antonio Cesarin, integrante da banda, vários shows estão agendados na região.

Page 27: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 27

Page 28: Revista Típica - Edição 10

28 • TÍPICA

CLINAPI, PARCERIA DE SUCESSOA Clinapi, reinaugurada recentemente na parceria entre os cirurgiões

dentista o Dr. Christian José de O. Macedo e o Dr. Gustavo Vargas Felici, era antigamente formada por outro grupo de profissionais no qual Gustavo participava, e Christian apoiava em determinados trabalhos.

O nome Clinapi é a composição de Clinica Núcleo de Apoio Integrado, e a proposta que ainda persiste é a integração de diversas áreas da saúde. Hoje, porém atendendo pacientes na área odontológica. “Nosso objetivo agora é trazer novos profissionais em outras áreas da saúde, na área odontológica estamos bem amparados, oferecendo dos mais variados tratamentos tais como: ortodontia, implante, canal, prótese, restauração, extração entre outros serviços. Trabalhamos com equipamentos de alta qualidade, numa estrutura espaçosa e higiênica, que está apta a receber com muito cuidado as particularidades de cada cliente.” Explica Dr. Gustavo.

Dr. Christian ainda reforça a preocupação excessiva em tratar bem os pacientes que sempre retornam ao consultório. “Aqui marcamos consulta de hora em hora, e nunca deixamos o paciente esperando, gostamos de

conversar com o cliente, oferecer orientações, e deixá-lo bem confiante antes de iniciarmos qualquer tratamento”. Revela satisfeito o doutor.

A história dos sócios é muito parecida, ambos vieram de cidades pequenas, longe de metrópoles no intuito de estudar, expandir suas carreiras, dedicar-se a especializações e estágios em hospitais facilmente encontrados na região. Para escolher a cidade ideal se apoiaram em pesquisas demográficas que apontassem crescimento populacional constante e viram em Sumaré, cidade muito apreciada por eles, o local ideal para se ter uma clínica de sucesso.

E para finalizar Gustavo e Christian deixam um importante conselho “Cuidem de seus dentes, não só simplesmente por estética, que de fato também é importante, mas principalmente pela saúde sempre começar na boca, o dentes são órgãos como qualquer outro em nosso corpo. Nossa alimentação inicia-se na boca que está interligada ao sistema geral do corpo. Por isso cuide de sua saúde bucal, a prevenção ainda é o melhor remédio”.•

Acima as sócias Ana Helena A. A. Silva e Adriana Cecília A. Brisque, ao lado funcionários da loja Pink Biju

PINK BIJU SUMARÉ, SOB NOVA DIREÇÃODuas amigas, um único objetivo e estilo em comum, é o que

compõe a nova direção da loja Pink Biju de Sumaré, cidade esta muito querida das sócias. “Sumaré nos proporciona aconchego, aqui temos muitos vínculos de amizade e os clientes prestigiam muito a Pink Biju”. Relata a empresária Ana Helena.

A nova sociedade, no segmento de acessórios femininos, formada pela fonoaudióloga Ana Helena A. Almeida e Silva e a economista Adriana Cecília de Assis Brisque promete realçar o brilho da loja que já é sucesso na cidade. “A Pink Biju está sempre atenta as novidades que cercam o mundo, acompanhando as estações, e levando para as clientes o que há de mais moderno em bijuterias e acessórios”. Revela muito satisfeita Adriana.

O convite das empresárias está aberto para todas as mulheres que desejam qualidade de produto, bom preço e inovação. A loja é ampla, subdividida entre diversificados acessórios sendo estes separados por cores e gostos dependendo do estilo de cada cliente. Segundo as sócias o diferencial é a organização e o atendimento que a equipe está apta a oferecer. “Aqui tudo é muito organizado, quando o cliente entra na loja facilmente encontra o que procura para seu perfil. Venham conhecer, surpreendam-se”. Finalizam as empresárias que em breve pretendem expandir a parceria com novas lojas Pink Biju.•

Dr. Christian José de O. Macedo e o Dr. Gustavo Vargas Felici

Page 29: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 29

Page 30: Revista Típica - Edição 10

30 • TÍPICA

GASTRONOMIA

Silmara Soares

Festival Gastronômico agita restaurantes

de Sumaré

C om mais de 50 estabelecimentos inscritos, o 1º Festival Gastronômico “Coma Bem Sumaré” está movimentando as cozinhas de bares e restaurantes da cidade, no preparo dos mais variados pratos,

lanches e porções. O evento é uma realização da Prefeitu-ra, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Emprego, Geração de Renda e Desenvolvimento Econômico. Durante o período do Festival, que vai até 31 de março, o público su-mareense poderá conhecer, votar e se deliciar com os quitu-tes, pelas seis regiões da cidade. E segundo os comerciantes, os consumidores vão se surpreender com o cardápio.

Para a organizadora do evento, Ana Paula Ribeiro Nishida, o objetivo do Festival é valorizar, promover, e di-vulgar a gastronomia sumareense, não apenas aos muníci-pes, mas também aos turistas em geral. “Será um resgate da cultura e tradições culinárias e gastronômicas locais”, con-firma. As inscrições para participação foram até o dia 29 de janeiro. De 30 de janeiro a 31 de março, serão divulgados os estabelecimentos cadastrados, categorias, especialidades e endereço para que o público possa saborear, avaliar e votar.

“Achei uma ótima iniciativa da Prefeitura em orga-nizar um evento como esse. A proposta de montar o guia gastronômico da cidade é maravilhosa”, comemora a dona do estabelecimento Botequim do Café, Regiane Stivanin Barejan que inscreveu o lanche natural “Minas com peito de peru”. Ela conta que abriu o ponto há cerca de oito meses e o Festival será fundamental ao negócio. “Vou saber se estou acertando ou se preciso de alguma adequação”.

Segundo Ana Paula, o evento pretende motivar um salto qualitativo dos estabelecimentos, de seus trabalhadores

e proprietários quanto aos aspectos de gerenciamento, em-preendedorismo, marketing e atendimento. Nos três meses de duração, o Festival promoverá atividades culturais como forma de oferecer entretenimento aliado à degustação de comidas variadas, ampliando os espaços de lazer na cidade.

O proprietário do Tito’s Bar, Márcio André Tito da Silva, está confiante no prato que irá representar seu co-mércio. Ele destaca que o Festival servirá como avaliação dos demais produtos oferecidos e elevará o estabelecimento como opção gastronômica regional. “Inscrevemos o palmi-to a milanesa por acreditarmos em nosso potencial e pelo desejo de apoiar iniciativas de empreendedorismo da nossa cidade”, destaca.

“Esse festival gastronômico tem a finalidade de promover e divulgar os restaurantes, bares e lanchonetes mostrando com isso o potencial gastronômico de nossa ci-dade, não apenas para os moradores, mas também para os turistas”, comenta o vice-prefeito e secretário Vilson Alves.

O período de avaliação e de votação nos estabele-cimentos comerciais será de 30 de janeiro a 31de março e a apuração de 01 a 06 de abril. Os jurados avaliarão os quesi-tos degustação, apresentação, qualidade no atendimento e o aspecto ambiente. Mais informações sobre o Festival Coma Bem podem ser obtidas de segundas as sextas-feiras, das 8 às 17 horas, na Secretaria de Desenvolvimento Econômi-co pelos telefones 3903.4231 e 3903.4231 com Ana Paula Ribeiro Nishida, ou pelo e-mail [email protected]. O evento tem o apoio do CT2 (Circuito Turístico de Ciência e Tecnologia), Associação Comercial de Sumaré, Campinas e Região Convention & Visitors Bureau e Posto SEBRAE/SP.

Page 31: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 31

ESTABELECIMENTOS E PRATOS INSCRITOS NO 1º FESTIVAL GASTRONÔMICO “COMA BEM”, POR REGIÃO:

CENtRAL01 - Água Doce Cachaçaria - Costelinha Água Doce - Tel: 3873.394502 - Aroma de Café Cafeteria e Doceria - Bolo Preto e Branco - Tel: 3883.534103 - Bar do Jacaré - Pastel de Bacalhau - Tel: 3873.979904 - Botequim do Café Cafeteria - Minas com peito de Peru - Tel: 3324.144005 - Brasileirinho Bar - Calabresa Flambada na Cachaça - Tel: 3903.394006 - Cannon Auto Lanches - Caldo de Mandioca com Costela - Tel: 3873.961607 - Cannon Hot Dog - Cachorro Quente Especial - Tel: 3883.415608 - Choppódromo - Escondidinho - Tel: 3873.6669 / 3883.386109 - Churrascaria Rebouças - Carneiro na Brasa - Tel: 3828.485410 - Danucci Pizzaria e Restaurante - Filé a Parmeggiana - Tel: 3873.4376 11 - Dona Dona Restaurante e Pizzaria - Pizza Gaúcha Especial - Tel: 3873.512312 - Esfihamania Pizzaria e Esfiharia - Kit Mania - Tel: 3873.4114 / 3828.3540 13 - Espetaria e Companhia - Espetinhos na Chapa - Tel: 3873.283314 - Estação Rebouças Chopperia e Restaurante - Frango a Passarinho - Tel: 3828.823515 - Fujii’s House Restaurante - Abadejo à Moda da casa - Tel: 3873.353616 - Gardel Lanches - Costelinha suína com Mandioca - Tel: 3883.021717 - Gordão Lanches - Combo 5 - Hambúrguer Especial - Tel: 3883.318218 - La France Restaurante e Rotisseria - Contra filé na Chapa - Tel: 3873.100519 - Makey Restaurante - Traíra Aberta - Tel: 3873.460620 - Mineiro Lanchonete e Caldos - Caldo de Kenga - Tel: 3324.173521 - Pão do Céu Restaurante - Torresmo à Moda - Tel: 3873.7116 / 3828.842222 - Pasteluchu Pastelaria - Porção de Pastéis Mista - Tel: 3828.246623 - Pizzaria Nosso Cantinho - Pizza Nordestina - Tel: 3873.525524 - Planeta Chopp - Especial de Mortadela - Tel: 3873.399625 - Restaurante do Ari - Picanha na Tabua Tradicional - Tel: 3308.894726 - Restaurante do Romeu - Picanha na Tábua J - Tel: 3883.232227 - Restaurante Orquídea - Frango com Quiabo - Tel: 3873.560928 - Restaurante São Carlos - Filét do Braz - Tel: 3873.907229 - Sensações Doces - Bolo Alpino - Tel: 3883.4249

30 - Seo Jorge - Moela ao molho Turco - Tel: 3873.291231 - Seven Point - Porção Mista na Chapa - Tel: 3306.8538 / 3828.273232 - SILVA Panificadora e Café - Tel: 3873.149533 - Studio V8 Music Bar - Musica ao Vivo (shows, casa noturna) - Tel: 3828.415534 - Taty Pan Panificadora e Restaurante - Fortaleza (lanche) - Tel: 3873.279635 - Tayo Frutos do Mar - Combinado de Salmão - Tel: 3324.141336 - Tito’s Bar Chopperia, Restaurante e Bar - Palmito à Milanesa - Tel: 3828.805937 - Villa Gourmet Restaurante - Mignon Alto com Risoto - Tel: 3873.4499

NOVA VENEZA01 - Azzurra Restaurante e Pizzaria - Batata Recheada - Tel: 3883.410902 - Bravuu’s Bar - Salada Bravuu’s - Tel: 3903.318603 - Churrascaria e Choperia Costela no Bafo - Costela no Bafo - Tel: 3828.5224 04 - Fildi Hotel - Salmão ao Molho de Maracujá - Tel: 4009.510005 - Frango Assado Restaurante - Filé de Tilápia - Tel: 3864.127506 - Lanchão e Cia - Big Lanchão - Tel: 3873.647007 - Lanchonete Frango Assado - Espetinho de Frango - Tel: 3864.127508 - Pizzaria Souzzas - Pizza à Moda do Pizzaiolo - Tel: 3903.301109 - Restaurante da Lena - Filé de Frango à Lena - Tel: 3832.1934 / 3864.162710 - Sabor da China Restaurante - Yakissoba Tradicional - Tel: 3883.304311 - Seiko Pastelaria - Mega Pastel de Carne - Tel: 3828.4605

ÁREA CuRA01 - Churrascaria Boi do Sul - Medalhão de Frango - Tel: 3864.933602 - Pizzaria Dinápoli - Pizza Dinapoli - Tel: 3864.3539

dALL’ ORtO/ MARIA ANtÔNIA01 - Churrascaria Costelão na Brasa - Costela na Brasa - Tel: 3864.9679

MAtÃO01 - Padaria do Conde - Lanche Sem Reclamação - Tel: 3832.2840 •

Page 32: Revista Típica - Edição 10

32 • TÍPICA

PERSONALIDADES

A DEDICAÇÃO DE MATTEUZZI PARA O CRESCIMENTO DO COMÉRCIO SUMAREENSE

Silmara Soares

Atual Presidente no biênio 2009-2010, Matteuzzi trabalha para o crescimento e valorização do comércio local. Ele ressalta que nesse curto período que administra a instituição, solidificou alguns dos seus sonhos. Uma das mudanças realizadas na Associação foi no estatuto – extinguindo a possibilidade de reeleição presidencial. “Sempre foi minha vontade de não ter reeleição na ACIAS. Esse ano, juntamente com a diretoria, pudemos mudar essa prática.”, comemora Matteuzzi, que acredita na escolha positiva à Associação.

Com experiência e sucesso no ramo comercial,

Em busca de tranqüilidade, um dia, Valter Roberto Matteuzzi deixou a Capital Paulista. Mudou-se em 1980 para Sumaré e deixou os seus 25 anos de gerente em uma indústria automobilística, para

dedicar-se ao ramo comercial, ao lado da esposa, Maria Elena Matteuzzi, que administra o empreendimento até hoje.

Nessa edição a Típica entrevista Valter Matteuzzi, que está à frente de uma das instituições mais conceituadas da cidade – Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Sumaré (ACIAS) - que completou 40 anos de fundação.

Page 33: Revista Típica - Edição 10

Matteuzzi conta que começou com seu empreendimento pequeno e em sociedade com amigos. “Abri a loja de roupa, já com o nome “Maelô” logo que chegamos em Sumaré, na Dom Barreto. A princípio eu não ficava na loja. Depois de um tempo que mudamos para a Sete de Setembro e aumentamos os segmentos, tive que me dedicar ao negócios e ajudar a minha esposa”, relembra.

“É gratificante fazer algo para uma cidade que te acolheu, que te deu oportunidade e espaço para crescer”, destaca o empresário. E completa que hoje Sumaré está em um bom momento, recebendo várias indústrias, magazines e, consequentemente aumentando o comércio da cidade. Matteuzzi, que sempre participou na ACIAS como voluntário, acredita que se um dia a Diretoria passar a ser remunerada, haverá uma participação maior dos associados, até mesmo dos jovens que estão no segmento comercial. “Daremos oportunidades para demais comerciantes que, hoje, sem remuneração, não podem deixar seus empreendimentos de lado para dedicar-se a instituição, voluntariamente”.

Além das inúmeras responsabilidades na ACIAS, Matteuzzi é vice-presidente da 1ª Liga Esportiva de Sumaré, a qual participou ativamente para a concretização. E com muita luta, como destaca o empresário, foi inaugurada em

2009. Apaixonado por esporte, declara que já correu em muitos campos de futebol. Hoje, apenas apóia alguns times da região, inclusive o time de futebol society Maelô, que já disputou vários campeonatos regionais e paulista.

ACIAS

Iniciou-se em reuniões com a comunidade apenas com a boa vontade e coragem de três comerciantes: Roberto Cordenonsi, Valter Pedroni e Oswaldo Benedito Dias Ferraz. Mas foi no dia 17 de setembro de 1969, que realmente foi criada a Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Sumaré (ACIAS). De pequenas reuniões tornou-se, hoje, uma das mais importantes Associações Comerciais da Região Metropolitana de Campinas (RMC).

Atualmente, a ACIAS conta com cerca de mil empresas associadas. E segundo Matteuzzi, a entidade vem crescendo e se expandindo, conquistando, com muito trabalho e respeito alguns progressos, mas sempre contando com a ajuda dos associados e parceiros. Nos últimos quatro anos, afirma que cresceram os serviços prestados, além do aumento da arrecadação. Hoje, depois de diversas conquistas, acredita que a ACIAS ainda tem muito chão para caminhar.. •

Page 34: Revista Típica - Edição 10

34 • TÍPICA

EM FOCO

O ano de 2009 deverá ser lembrado como um momento de incerteza e temor no mundo. Mas, para os brasileiros, deve ser lembrado como

um momento de superação, pois é na adversidade que aprendemos a crescer. Recordo o que comentei em artigo, publicado ao final de 2008: “Em meio a tantas incertezas, a única certeza que temos é a de que estamos prontos para fortalecer a economia rumo ao crescimento, e lutar para que o Brasil saia desta crise ainda mais forte do que entrou.” Havíamos, àquela época, sido tragados pela crise que vitimava o mundo. Hoje, um ano depois, releio o que escrevi e tenho fé no futuro. E não só em 2010, mas também nos demais anos que virão.

A Federação e o Centro das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp/Ciesp) estiveram, ao longo de todo 2009, trabalhando para ajudar o País a minimizar os impactos da crise. Logo no início do ano, criamos o Comitê de Acompanhamento da Crise, que sugeriu ao Governo Federal um pacote de medidas, dentro da Política de Desenvolvimento Produtivo (PDP), para combater a desfavorável conjuntura econômica. Com esse pacote — contribuição bem recebida pelo Governo Federal —, a sociedade obteve a redução da TJLP e dos juros para financiamento de máquinas e equipamentos, entre outros pontos importantes. A possibilidade de financiar, com juros de apenas 1%, pesquisa, desenvolvimento e inovação, foi também incluída no cartão de crédito do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES). Isso ajudou a manter e gerar empregos.

Já no início da turbulência, estimulamos o amplo diálogo e entendimento entre empresários e trabalhadores para evitar demissões. Isso resultou em acordos que mantiveram muitos empregos nos vários segmentos da produção.

Foi, também, aberta a possibilidade para os trabalhadores fazerem cursos do SENAI-SP, nas horas ociosas surgidas desses mesmos acordos, promovendo a atualização de conhecimento e o aumento de capacitação da mão-de-obra.

Outro importante tema de 2009 foi a conferência climática em Copenhague, na Dinamarca. Mais uma vez, a Fiesp, antecipando-se ao fato, criou no início do ano o Comitê de Mudanças Climáticas, integrado por ambientalistas, empresários e acadêmicos. O comitê foi à COP-15 levando estudos e uma posição definida, com propostas de proteção ao Meio Ambiente sem prejuízo do desenvolvimento econômico.

Estas são apenas algumas ações da Fiesp que, certamente, contribuíram para o Brasil ser o primeiro país a sair da crise. E este é um bom momento para investir mais em educação, saúde, segurança, infraestrutura, pesquisa e inovação. Este deve ser um compromisso também da sociedade. Na Fiesp, por exemplo, temos investido de

BRASIL, O PAÍS DO PRESENTE

Paulo Skaf, empresário, é presidente da Federação e do Centro das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp/Ciesp).

modo substantivo no Ensino (Fundamental e Médio), cultura e saúde, por meio do Sesi-SP, hoje com mais de 250 mil alunos. E na formação profissional do Senai-SP, com mais de um milhão de matrículas anuais.

O Brasil estará, nos próximos anos, sendo observado de perto pelo mundo.

Isso não só pela estabilidade econômica e política conquistada nas últimas décadas, mas, também, pela Copa do Mundo de 2014 e a Olimpíada do Rio de Janeiro de 2016, além da exploração do Pré-sal. Antes disso, já em 2010, o PIB deverá crescer cerca de 6%, e a produção industrial, 12%. Tudo isso já está atraindo — e continuará a atrair — investimentos estrangeiros para o País. Assim, é necessário que o presidente da República, governadores, senadores e deputados estaduais e federais a serem eleitos em 2010 comprometam-se, desde o primeiro dia de seus mandatos, com a realização das reformas estruturais, em especial a tributária, previdenciária, trabalhista e política. Esses assuntos não podem mais ser postergados.

O Brasil tem todas as oportunidades para crescer de maneira sustentável. Somos o país do presente, e não mais do futuro. Nossa geração deve aproveitar esta oportunidade única, trabalhar muito, agir com ética e dar o passo definitivo para ascender da condição de emergente a de país desenvolvido. •

Page 35: Revista Típica - Edição 10

TÍPICA • 35

Page 36: Revista Típica - Edição 10