referencial da formação - elearning.iefp.pt · gestão da qualidade 3 Índice i- introduÇÃo ......

Referencial da Formação

Gestão da Qualidade 1

DOMÍNIO DE

GESTÃO DA QUALIDADE

Nível de Formação – III (UE)


FICHA TÉCNICA

Edição: Instituto de Emprego e Formação Profissional (IEFP)

Título: Domínio de Qualidade – Gestão da Qualidade, Ambiente e Segurança

Área Profissional:

Autoria: Entidade: Núcleo de Formação, Estudos e Consultoria Lda. - NUFEC

Equipa: Paulo Sérgio Cachinho Pereira Pinto, Eng.º Químico

Coordenação Técnica:

Direcção Editorial:

Composição e Impressão:

Tiragem:

Depósito Legal:

ISBN:

Data de Edição:




ÍNDICE

I- INTRODUÇÃO......................................................................................................................................................................................................4

I.1. Considerações Gerais ..................................................................................................................................................................................4

I. 2. Princípios Orientadores................................................................................................................................................................................4

I.2.1. Objectivos Gerais....................................................................................................................................................................................4

I.2.2. Finalidades.............................................................................................................................................................................................4

I.2.3. Preparação do Formador........................................................................................................................................................................5

I.3. Articulação Horizontal e Vertical....................................................................................................................................................................5

I.3.1 Articulações com outros domínios de formação geral..............................................................................................................................5

I.3.2. Articulações com domínios de formação específica................................................................................................................................5

I.4. Orientações Metodológicas Gerais ...............................................................................................................................................................5

I.5. Avaliação........................................................................................................................................................................................................6

II – DESENVOLVIMENTO DO PROGRAMA...........................................................................................................................................................7

1. Introdução à Gestão da Qualidade..................................................................................................................................................................7

2. A norma NP EN ISO 9001:2000 ...................................................................................................................................................................10

3. Implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade.................................................................................................................................12

4. Ferramentas da Qualidade............................................................................................................................................................................15

5. Introdução à Metrologia ................................................................................................................................................................................18

6. Auditorias da Qualidade................................................................................................................................................................................21


ão da Qualidade

I – INTRODUÇÃO

Os desafios da competitividade e da inovação postos actualmente às

organizações passam, inexoravelmente, pela adopção da Qualidade como

a função estruturante e integradora de todas as restantes.

Um Sistema de Gestão da Qualidade, correctamente implementado e a

funcionar, permite aos gestores exercer um controlo eficaz e eficiente das

suas organizações através da constante monitorização dos seus

processos, reduzir os custos operativos eliminando os custos da “não-

qualidade”, optimizar e planificando correctamente os processos e os

recursos e, muito importante, cumprir os requisitos e superar as

expectativas dos seus clientes para além de permitir manter relações de

proximidade e preferencialidade com os seus fornecedores.

Para que tudo isto seja possível é necessário que todas as pessoas de

uma organização, sem excepção, estejam envolvidas. E para que possam

estar, de facto, envolvidas e darem o seu contributo para a construção da

Qualidade é necessário saber. Saber o que é a Qualidade, quais são as

“pedras” do seu “edifício” e quais os seus “sistemas vitais”. E para que as

pessoas saibam tudo isto é necessário forma-las adequadamente

I.1. CONSIDERAÇÕES GERAIS

4

O programa encontra-se dividido em seis temas integradores. Estes

encontram-se divididos em módulos, em número variável de acordo com o

teor e a extensão dos temas a tratar.

O desenvolvimento do programa atendeu à necessidade de se transmitir

um conjunto de conceitos abrangente, que permita a aplicação dos seus

ensinamentos a todas as organizações, independentemente do sector de

actividade económica em que actuam. Pretende-se, ao mesmo tempo,

que o estudo deste programa contribua para o crescimento e consolidação

de uma cultura da Qualidade, dentro e fora das organizações.

I. 2. PRINCÍPIOS ORIENTADORES

I.2.1. Objectivos Gerais O conhecimento adquirido pelos formando no fim da acção de formação

deverá deixá-los aptos a:

Implementar e gerir, ou coadjuvar na implementação e gestão, de um

Sistema de Gestão da Qualidade baseado na norma NP EN ISO

9001:2000, numa organização;

Solucionar problemas básicos de Qualidade nas organizações;

Ser um auditor interno da Qualidade.

I.2.2. Finalidades Com esta acção de formação pretende-se formar profissionais capazes de

implementar ou coadjuvar na implementação de um Sistema de Gestão da

Qualidade baseado na norma NP EN ISO 9001:2000, numa organização,

independentemente da área de actividade económica em que esta actua. Gest


I.2.3. Preparação do Formador O formador de cada tema integrador deverá ter a formação teórica e

prática sólida e adequada e, preferencialmente, possuir experiência

comprovada na implementação de sistemas de gestão da qualidade e na

realização de auditorias da qualidade.

I.3. ARTICULAÇÃO HORIZONTAL E VERTICAL

I.3.1 Articulações com outros domínios de formação geral Os conteúdos abordados neste domínio “Qualidade”, sendo autónomos,

permitem, no entanto, o relacionamento com outros domínios da formação

geral e particularmente com os domínios do “Ambiente” e da “Higiene e

Segurança do Trabalho”, principalmente através das temáticas

relacionadas com os “Sistemas de Gestão” e as “Auditorias”

I.3.2. Articulações com domínios de formação específica Os conteúdos presentes neste programa pretendem transmitir os

conhecimentos técnicos necessários que permitam aos formandos ter um

papel activo, eficaz e eficiente, quer num processo de certificação de uma

organização pela norma NP EN ISO 9001:2000, quer na gestão e na

melhoria de um Sistema de Gestão da Qualidade já implementado.

I.4. ORIENTAÇÕES METODOLÓGICAS GERAIS Pretende-se que os formandos acabem uma acção de formação

preparados para enfrentar a realidade do mercado de trabalho e a das

organizações.

Para que tal seja possível a formação deverá encetar por um caminho

onde a prática simulada e a prática real sejam o mais extensas possíveis.

Por outro lado, as temáticas básicas necessitam da respectiva formação

teórica e da consolidação destes conhecimentos antes de se poder passar

aos modelos de formação atrás referidos.

Tendo em linha de conta estes princípios orientadores, o programa foi

desenvolvido de modo tal que contempla uma extensa parte dedicada à

prática simulada: os Temas Integradores 3, 4 e 6, respectivamente

“Implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade”, “Ferramentas da

Qualidade” e “Auditorias da Qualidade”, são, na sua quase totalidade,

compostos por esta metodologia, conforme se poderá verificar mais à

frente, neste referencial.

Contudo, os restantes Temas Integradores, em virtude dos seus

conteúdos, possuem uma estruturação mais “clássica” do ponto de vista

do ensino pelo que os formadores deverão, sempre que tal for possível,

recorrer ao apoio de meios audiovisuais e multimédia: videogramas

temáticos, sítios na Internet, entre outros. Caso seja possível, a realização

de uma visita de estudo a uma organização certificada pela norma NO EN

ISO9001:2000, será de todo aconselhável.



I.5. AVALIAÇÃO A avaliação é o meio de verificação, por excelência, do grau de

cumprimento dos objectivos propostos, pelo que o tratamento que lhe é

dado, por parte dos agentes envolvidos na formação, dever-se-há revestir

de um cuidado especial.

Neste programa, a avaliação prevê diversos métodos, de acordo com os

conteúdos e metodologias de formação de cada Tema integrador.

Assim, para a avaliação dos Temas Integradores 3, 4 e 6,

respectivamente “Implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade”,

“Ferramentas da Qualidade” e “Auditorias da Qualidade”, os métodos

aconselhados são:

Observação directa e contínua dos formandos, decidindo o formador

quais os critérios entram em linha de conta, de acordo com o grupo

de formando e a sua própria experiência e sensibilidade.

Avaliação da adequação da documentação produzida aos objectivos

propostos, no caso dos Temas Integradores 3 e 6.

No Tema Integrador 4, está prevista a realização de exercícios

práticos para cada uma das ferramentas apresentadas. Aconselha-

se o formador a tomar vantagem deste facto e realizar a avaliação

de forma contínua. Poderá, contudo, optar pela realização de um

teste no final do Tema Integrador, se assim o entender.

Para a avaliação dos Temas Integradores 1, 2 e 5, os métodos

aconselhados são:

Observação directa e contínua dos formandos, decidindo o formador

quais os critérios entram em linha de conta, de acordo com o grupo

de formando e a sua própria experiência e sensibilidade

Realização de um teste sumativo no final do Tema Integrador.



II – DESENVOLVIMENTO DO PROGRAMA

TEMA INTEGRADOR 1: INTRODUÇÃO À GESTÃO DA QUALIDADE

INTRODUÇÃO:

Este tema integrador visa fornecer o enquadramento necessário para o posterior aprofundamento da temática da Gestão da Qualidade.

OBJECTIVOS

O formando deve:

Conhecer algumas definições e principais conceitos associados à temática da Qualidade

Conhecer a evolução do conceito Qualidade ao longo da sua história.

Identificar a Gestão da Qualidade como uma das funções estruturais das empresas.

Conhecer as razões para a Certificação dos Sistemas de Gestão da Qualidade, os seus objectivos e consequências para a empresa.

Conhecer o sistema Português da Qualidade e os seus três subsistemas e qual o alcance destes na sociedade portuguesa.

Conhecer alguns dos “gurus” da qualidade

AVALIAÇÃO A avaliação é composta por duas fases:

A primeira fase de avaliação contínua em que o formando vai sendo avaliado pela realização de exercícios e/ou simulação de casos práticos.

A segunda fase de avaliação consiste na realização de um teste com a duração de duas horas.

BIBLIOGRAFIA

António Ramos Pires, “Qualidade - Sistemas de Gestão da Qualidade”, Edições Sílabo, Colecção Gestão

Vários, “Manual Prático para a Certificação e Gestão da Qualidade com Base nas Normas ISO 9000:2000”, Verlag Dashöfer, Edições Profissionais.

Vincent Laboucheix, Vários, “Tratado da Qualidade Total”, Rés Editora

Valério Beato, “Qualidade com fanatismo”, Rés Editora

Manual e apontamentos de curso de formação “Quality Professional “, TÜV, 2002

Manual e apontamentos de curso de formação “Especialização em Sistemas de Gestão da Qualidade “, Câmara de Comércio Italiana para Portugal, 2002



Tema Integrador 1: Introdução à Gestão da Qualidade

Módulo Objectivos Conteúdos Programáticos Dinamização dos conteúdos Instrumentos de suporte

Duração (h)

.1 –“Qualidade, o que é?”: - Algumas definições - A construção da Qualidade - Características de um produto

Conhecer algumas das definições mais comuns e/ou históricas para o termo “Qualidade” e os elementos que assistem à criação da Qualidade como uma função. Conhecer e distinguir as diferentes características dos produtos que importam sob o ponto de vista da Qualidade

- Apresentação de algumas das definições mais comuns para “Qualidade”- Apresentação dos “blocos” fundamentais para a construção da Qualidade como uma função. - Distinção entre características funcionais e características técnicas de um produto.

2

.2 –“ Qualidade o que é?”: - A percepção da Qualidade - Expectativas associadas aos produtos

Entender que o que é “Qualidade” não é um factor absoluto mas que varia de acordo com a percepção das pessoas assim como as expectativas associadas aos produtos.

- Apresentação de diversas formas de percepcionar a Qualidade - Apresentação de algumas das expectativas possíveis relacionadas com os produtos, de acordo com diferentes grupos de pessoas.

2

.3 – A função Qualidade: - A necessidade da Qualidade - A responsabilidade pela Qualidade - A competitividade pela Qualidade

Entender a Qualidade como uma função empresarial, percebendo de onde advém a necessidade de a implementar. Saber quem é responsável pela função Qualidade Perceber a Qualidade como um factor de aumento da competitividade das organizações.

- Apresentação das razões que levam à necessidade da implementação da função qualidade nas organizações - Indicação sobre quem recai a responsabilidade da Qualidade - Apresentação da Qualidade como factor maior para o aumento da competitividade das organizações.

2

.4 – Evolução histórica do conceito Qualidade

Conhecer as diferentes abordagens que a Qualidade teve ao longo da sua história enquanto função empresarial.

- Cronograma histórico da Qualidade 2

.5 – Alguns conceitos fundamentais da Qualidade

Conhecer alguns dos termos e conceitos fundamentais, utilizados em gestão da Qualidade.

- Conceitos e termos utilizados em gestão da Qualidade

Encorajar a participação activa

dos formandos.

Utilização de meios multimédia:

Videogramas

Aplicações informáticas

Pesquisa e visita a sites na Internet

Outros

Computador

Data-show

Quadro

Manual

2



Tema Integrador 1: Introdução à Gestão da Qualidade


Duração (h)

6 – A gestão da Qualidade: - Os sistemas de gestão da Qualidade - A certificação

Entender a Qualidade como uma função de gestão. Conhecer a estrutura fundamental em que os SGQ são construídos. Entender o que é e o que implica o processo de certificação de uma organização.

Estrutura documental de um SGQ Organização e medida de um SGQ As razões da certificação As obrigações e os benefícios de uma certificação.

2

.7 - O Sistema Português da Qualidade, SPQ: - O que é o SPQ - O subsistema da Normalização

Conhecer o Sistema Português da Qualidade, as suas competências e extensão de actuação. Conhecer o subsistema da normalização, do SPQ, o seu âmbito e extensão de actuação

Estrutura do SPQ e as suas funções e responsabilidades Estrutura e funções do subsistema da Normalização

2

.8 - O Sistema Português da Qualidade, SPQ: - O subsistema da Qualificação - O subsistema da Metrologia

Conhecer o subsistema da Qualificação, do SPQ, o seu âmbito e extensão de actuação Conhecer o subsistema da metrologia, do SPQ, o seu âmbito e extensão de actuação.

Estrutura e funções do subsistema da Qualificação Estrutura e funções do subsistema da Metrologia

2

.9 - Os “Gurus” da Qualidade

Conhecer os principais pensadores da temática da qualidade e qual o seu contributo para o assunto

Apresentação de alguns dos gurus da Qualidade e do seu contributo para a Temática: Deming, Juran, Ishikawa, Crosby e Feigenbaum


dos formandos.


Videogramas



Outros

Computador

Data-show

Quadro

Manual

2

.10 – Avaliação do módulo Avaliar os conhecimentos adquiridos.

2

Total 20



TEMA INTEGRADOR 2: A NORMA NP EN ISO 9001:2000

INTRODUÇÃO:

Este tema integrador pretende explorar e explicar o principal referencial normativo para a certificação de sistemas de Gestão da Qualidade em Portugal, a norma NP EN ISO

9001:2000.

OBJECTIVOS GERAIS

O formando deve:

Conhecer a família de normas ISO 9000:2000 e outros referenciais normativos existentes.

Conhecer os oito princípios da Qualidade, que estão na génese da família de normas ISO 9000:2000

Compreender a teoria da abordagem por processos

Conhecer e compreender os requisitos da norma NP EN ISO 9001:2000

AVALIAÇÃO

A avaliação é composta por duas fases:



BIBLIOGRAFIA

NP EN ISO 9000:2000 – Sistemas de gestão da qualidade – Fundamentos e vocabulário, Instituto Português da Qualidade

NP EN ISO 9001:2000 – Sistemas de gestão da qualidade – Requisitos, Instituto Português da Qualidade

NP EN ISO 9004:2000 – Sistemas de gestão da qualidade – Linhas de orientação para melhoria de desempenho, Instituto Português da Qualidade







Tema Integrador 2: A norma NP EN ISO 9001:2000


Duração (h)

.1 – Introdução à família de normas ISO 9000

- Conhecer a família de norma ISO 9000 e a sua evolução desde o seu aparecimento - Conhecer outras normas ISO relacionadas com a Qualidade - Conhecer outros referenciais da Qualidade

- Apresentação da família de normas ISO 9000:2000 - Apresentação da evolução das normas ISO relativas à Qualidade - Apresentação dos outros referenciais normativos ISO relacionados com a Qualidade - Apresentação de outros referenciais normativos relativos à Qualidade

2

.2 – Os oito Princípios da Qualidade

- Conhecer os princípios da Qualidade que estão na génese da família de normas ISO 9000:2000

- Apresentação dos oito Princípios da Qualidade.

2

.3 – A norma ISO 9001:2000 – Abordagem por processos

- Conhecer a teoria da abordagem por processos

- Teoria da abordagem por processos

2

.4 – A norma ISO 9001:2000 – Análise dos requisitos

- Conhecer e compreender os requisitos da norma.

- Apresentação e explicação dos requisitos da norma ISO 9001:2000


dos formandos.


Videogramas



Outros

Computador

Data-show

Quadro

Manual

16 x 2

5. – Avaliação do módulo - Avaliar os conhecimentos adquiridos.

2

Total 40



TEMA INTEGRADOR 3: IMPLEMENTAÇÃO DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE

INTRODUÇÃO:

Este tema integrador pretende fornecer aos formandos as orientações e os conhecimentos necessários para a implementação de um Sistema De Gestão da Qualidade

formal.

OBJECTIVOS GERAIS

O formando deve:

Conhecer as principais linhas de acção para a implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade

Aprender metodologias básicas para a elaboração e implementação do projecto de implementação do Sistema de Gestão da Qualidade

Saber elaborar os procedimentos e registos necessários ao SGQ.

Saber elaborar um Manual da Qualidade

AVALIAÇÃO




BIBLIOGRAFIA







Tema Integrador 3: Implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade


Duração (h)

.1 – Linhas de Orientação para a Implementação do um Sistema de Gestão da Qualidade

- Apreender as principais linhas de orientação/acção para implementar um Sistema de Gestão da Qualidade

- Orientações e conselhos para a implementação com sucesso e um SGQ

Encorajar a participação activa dos

formandos.


Videogramas



Outros

Computador Data-show Quadro Manual

4

.2 – Análise da situação de partida

- Realização de uma estratégia de análise da situação de partida de uma empresa fictícia criada pelos formandos ou caso real, fornecido pelo formador

4

.3 – Elaboração do projecto de implementação de um SGQ.

- Definir uma estratégia e os objectivos a adoptar para implementação de um SGQ de uma empresa fictícia criada pelos formandos ou caso real, fornecido pelo formador

4

.4 – Análise processual da empresa

- Realização da análise processual de uma empresa fictícia criada pelos formandos ou caso real, fornecido pelo formador

4

.5 – Análise funcional da empresa

- Realização da análise funcional de uma empresa fictícia criada pelos formandos ou caso real, fornecido pelo formador

Pretende-se neste tema integrador simular a implementação ou, pelo menos, a elaboração da estrutura documental necessária para a certificação de uma organização. O formador deverá dividir a turma em grupos de dois ou três formandos. Cada grupo será responsável pela criação de uma organização “fictícia”, estabelecendo de seguida quais os processos “a certificar” e a sua estrutura organizacional e funcional. Por este motivo o formador deverá propor a criação de organizações relativamente simples mas que possam abranger a totalidade dos requisitos da norma. As auditorias aos sistemas criados agora serão realizadas no final, no tema integrador 6.

4



Tema Integrador 3: Implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade


Duração (h)

.6 – Elaboração de procedimentos do SGQ

- Realização de procedimentos de um Sistema de Gestão da Qualidade de uma empresa fictícia criada pelos formandos ou caso real, fornecido pelo formador

Os formandos deverão nesta fase elaborar os procedimentos considerados necessários para a “certificação”

14 x 2

.7 - Elaboração de um Manual da Qualidade

- Realização do Manual da Qualidade da empresa fictícia criada pelos formandos ou caso real, fornecido pelo formador

Os formandos deverão elaborar o MQ das suas organizações.

6 x 2

Total 62



TEMA INTEGRADOR 4: FERRAMENTAS DA QUALIDADE

INTRODUÇÃO:

Este tema integrador visa dar a conhecer e ensinar a utilizar correctamente um conjunto de ferramentas da qualidade básicas, de aplicação geral.

OBJECTIVOS GERAIS

O formando deve:

Saber utilizar correctamente as ferramentas da qualidade apresentadas nas situações adequadas.

AVALIAÇÃO




BIBLIOGRAFIA



Valério Beato, “Qualidade com fanatismo”, Rés Editora

Richard F. Gerson, “Medir a Qualidade e a Satisfação do Cliente” , Monitor – Edições Profissionais





Tema Integrador 4: Ferramentas da Qualidade


Duração (h)

.1 – Apresentação das ferramentas da Qualidade mais usuais

- Conhecer as ferramentas da qualidade mais usuais - Identificar os casos de aplicabilidade das ferramentas da Qualidade apresentadas

- “Lista” das ferramentas da Qualidade mais utilizadas e o seu enquadramento prático


formandos.


Videogramas



Outros


2

.2 – Brainstorming - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta

- Apresentação da ferramenta (2h) - Realização de exercício prático (4h)

O formador proporá a realização de um Brainstorming para determinação de parâmetros a serem utilizados na construção das folhas de verificação.


3 x 2

.3 – Registos - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta


Caso ainda não tenham sido produzidos, o formador proporá a realização de alguns dos registos decorrentes da simulação prática anterior


3 x 2

.4 - Histogramas - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta



3 x 2

.5 – Fluxogramas de Processo

- Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta


Utilizar os exemplos constantes no manual de exercícios de qualidade e/ou outros baseados na experiência e conhecimentos dos formandos.


3 x 2



Tema Integrador 4: Ferramentas da Qualidade


Duração (h)

.6 – Folhas de verificação - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta


Os formandos deverão realizar algumas folhas de verificação de acordo com os parâmetros estabelecidos na sessão de Brainstorming.


3 x 2

.7 – Diagramas de Dispersão - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta



3 x 2

..8 – Diagramas de Pareto - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta




3 x 2

.9 – Diagramas de Causa – Efeito

- Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta



3 x 2

.10 – Cartas de Controlo - Conhecer os diversos tipos de Cartas de Controlo - Conhecer a metodologia de aplicação da ferramenta

- Apresentação dos diversos tipos de cartas de controlo (2+2 h) - Realização de exercícios práticos (8h)



6 x 2

Total 62



TEMA INTEGRADOR 5: METROLOGIA

INTRODUÇÃO:

Este tema visa, numa primeira abordagem, contextualizar a metrologia na sociedade e evidenciar o seu papel como ferramenta reguladora. Numa segunda abordagem

pretende-se evidenciar a metrologia como um dos pilares fundamentais da Gestão da Qualidade e ao mesmo tempo preparar os formandos para o uso correcto e adequado

das suas metodologias.

OBJECTIVOS GERAIS

O formando deve:

Saber enquadrar a Metrologia no âmbito da temática da qualidade

Saber utilizar correctamente as ferramentas de cálculo utilizadas em metrologia

Aprender metodologias e termos utilizados em metrologia e em gestão de EIME’s.

AVALIAÇÃO




BIBLIOGRAFIA



Mário Ferreira Alves, “ABC da Metrologia Industrial”, ISEP - Instituto Superior de Engenharia do Porto, departamento de Engenharia Electrotécnica.

Reis Santos, Eng.º, “Instrumentos da Qualidade Total”, Edição do Instituto do Emprego e Formação Profissional, suplemento da revista Dirigir n.º 26, set./out. – 1992





Tema Integrador 5: Introdução à Metrologia


Duração (h)

.1 – Introdução - História da Metrologia - Metrologia e Sociedade

Conhecer o alcance dos diversos domínios da metrologia na regulação da sociedade.

Breve cronograma da metrologia Metrologia Legal Metrologia Industrial Metrologia Científica

2

.2 - Vocabulário Internacional de Metrologia

Conhecer e ficar capaz de utilizar correctamente os termos utilizados internacionalmente em metrologia

Termos e definições utilizados em metrologia segundo o VIM

O formador deverá propor a visita ao site do IPQ, às páginas dedicadas ao tema da metrologia, em: www.ipq.pt


formandos.


Videogramas



Outros

2

3- O Sistema Internacional de Unidades: - Unidades de Base - Unidades Suplementares - Unidades Derivadas - Algumas outras unidades SI derivadas

Conhecer o Sistema Internacional de Unidades. Reconhecer as unidades de base, as unidades suplementares e as unidades derivadas utilizadas pelo Sistema Internacional de Unidades

Unidades de Base Unidades Suplementares Unidades Derivadas Algumas outras unidades SI derivadas

2

.4. O Sistema Internacional de Unidades: - Unidades de uso permitido com as do SI - Unidade obtidas experimentalmente em Uso no SI

Conhecer as unidades não sistemáticas em uso no Sistema Internacional de Unidades Saber as regras de escrita e de utilização dos símbolos das unidades SI dos seus múltiplos e submúltiplos

Unidades de uso permitido com as do SI Unidade obtidas experimentalmente em Uso no SI Unidades em Uso Temporário com o SI Regras de escrita e de utilização


formandos.


Videogramas - 19 -



Outros O formador deverá realizar alguns exercícios sobre as regras de

Computador

Data-show

Quadro

Manual

2



Tema Integrador 5: Introdução à Metrologia


Duração (h)

- Unidades em Uso Temporário com o SI - Regras de escrita e de utilização dos símbolos SI - Múltiplos e submúltiplos das unidades SI

dos símbolos SI Múltiplos e submúltiplos das unidades SI

escrita e utilização das Unidades SI, de acordo com o nível de conhecimentos demonstrado pela turma.

.5 - Padrões de Medição Conhecer os principais padrões de medição, a sua localização e importância.

Padrões de medição

2

.6 – Qualidade na medição Saber reconhecer os erros possíveis de ocorrerem na realização das medições e saber como os classificar adequadamente


formandos.


Videogramas



Outros 2

.7 – Considerações sobre algarismos significativos

Recordar ou aprender o que são algarismos significativos e quais as regras a utilizar para fazer arredondamentos.

Regras para algarismos significativos

O formador deverá realizar alguns exercícios sobre algarismos significativos, de acordo com o nível de conhecimentos demonstrado pela turma.

Computador

Data-show

Quadro

Manual

2

.8 – Avaliação do módulo 2

Total 16



TEMA INTEGRADOR 6: AUDITORIAS DA QUALIDADE

INTRODUÇÃO:

Este tema integrador pretende dotar os formandos dos conhecimentos básicos necessários para a preparação e realização com sucesso de auditorias da qualidade, de

acordo com a sua tipologia

OBJECTIVOS GERAIS

O formando deve:

Conhecer e saber distinguir os diferentes tipos de auditorias da qualidade

Conhecer as metodologias mais usuais para a preparação e realização de auditorias da qualidade

AVALIAÇÃO




BIBLIOGRAFIA

NP EN ISO 19011 – Linhas de Orientação para auditorias a sistemas de gestão da qualidade e/ou de gestão ambiental (ISO 19011:2002), Instituto Português da Qualidade

NP EN ISO 9000:2000 – Sistemas de gestão da qualidade: Fundamentos e vocabulário.

António Ramos Pires, “Qualidade, Sistemas de Gestão da Qualidade”, Edições Sílabo, Colecção Gestão






Tema Integrador 6: Auditorias da Qualidade


Duração (h)

Bases da auditoria. Tipos de Auditoria: - Classificação das auditorias quanto à entidade promotora - Classificação das auditorias quanto às actividades auditar

Conhecer as bases teóricas e a necessidade das auditorias. Conhecer os diversos tipos de auditoria quanto à entidade promotora e quanto às actividades a auditar

As bases da auditoria Auditorias de 1.ª, 2.ª e 3.ª parte Auditorias de produto, processo e de sistema


dos formandos.


Videogramas



Outros

2

Técnicas de realização de auditoria

Conhecer algumas técnicas de realização de auditorias

Técnicas comuns de realização de auditorias.

Utilizar os exemplos constantes no manual de exercícios de qualidade e/ou outros baseados na experiência e conhecimentos dos formandos, em complemento da exposição teórica.

4

A norma ISO 19011- Auditorias da Qualidade e/ou ambiente

Conhecer e aplicar a norma ISO 19011 como documento orientador para a implementação e gestão de um programa de auditorias através da análise dos seus requisitos.

Tradução livre do original em inglês da Norma ISO 19011


dos formandos.


Videogramas



Outros

Computador

Data-show

Quadro

Manual

6

Preparação e realização de uma auditoria interna ao sistema

- Simular a preparação para a realização de uma auditoria de primeira parte a um processo da

Os formandos baseando-se a documentação produzida no Tema Integrador 3 e desenvolver

22



Tema Integrador 6: Auditorias da Qualidade


Duração (h)

empresa utilizada anteriormente em simulação prática

Preparação e realização de uma auditoria externa ao sistema

- Simular a preparação de uma auditoria a um fornecedor utilizando o material desenvolvido anteriormente em simulação prática

as ferramentas de auditoria adequadas para realização de auditorias de 1.ª, 2.ª e 3.ª partes. O formador deverá acompanhar os formandos na elaboração das ferramentas de auditoria e supervisionar a realização das mesmas.

28

Total 62


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