folha da mulher - 8ª edição - outubro/2011

Folha da MulherO espaço feito para você.

SAÚDE - MODA - BELEZA - ESTÉTICA - ATIVIDADE FÍSICA - CASA - FAMÍLIA - TRABALHO - DIREITOS - CULINÁRIA - PETS - ARTE E CULTURA - TURISMO

www.folhadamulher.com.br Ano 1 – Edição 8 – Campo Largo - Outubro 2011www.facebook.com/folhadamulher www.twitter.com/folhadamulher

Educaçãoinclusiva

Receptividade, carinho e amor são as chaves para a inclusão da criança com necessidades especiais na família e na escola.

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

página 3

Folha da Mulher Campo Largo - Outubro 20112

A filha da minha amiga é linda! Eu nunca a vi, mas sei que é linda! Já vi foto,

já ouvi a voz dela no celular, já até peguei um livro emprestado com a pequena garota de 4 anos de idade. Peguei um livro de capa fofinha, macia, vermelha, para ler para algumas crianças em uma ação voluntária. Ela me em-prestou sem saber. Minha amiga foi lá, pegou o livro da prateleira e me deu. O livro e as suas 365 histórias foram muito bem aproveitados por algumas dezenas de crianças. Crianças que nunca tinham visto um livro tão colorido, com uma capa tão fofinha e com recheio duplo de risadas. Uma tarde in-teira de olhos imóveis e ouvidos atentos a cada coelho, coruja, cachorro que falava e vivia al-guma coisa. Em certo momento, enquanto tentava me concentrar nas falas e interpretações para que nenhum sapo saísse com voz de cigarra, percebi finalmente o poder de ser criança. Divaguei durante alguns segundos, que naquele momento não havia nada, absolutamente nada, que diferenciasse a filha da minha amiga, daquelas crianças todas. Não por causa da leitura, não por causa do sapo que não con-seguia dormir com a cigarra, não por causa do silêncio absoluto ou daquela roda de infinitos tênis usados e coloridos, mas porque

eram crianças. Senti um aperto de Peter Pan no peito. Por que mudamos tanto quando crescemos? Por que per-demos esses breves segundos de igualdade? Cadê nossa ingenui-dade? Cadê nosso sorriso frouxo por narizes de palhaço de plásti-co? Às vezes perdemos a bobeira da vida. Somos muito mais que saias de cetim, saltos de 15 cm, pastas de escritório ou caixas de email lotadas. Não demonstramos, mas so-mos pessoas que ficam excessi-vamente felizes quando o cara da banquinha lá de baixo resolve vender bala de uva. Não demons-tramos, mas esticamos os olhos para ler o gibi que o menininho sentado ao nosso lado no avião está lendo. Seguramos a vonta-de de pular na cama elástica, de entrar na piscina de bolinhas, de encher os bolsos de brigadeiro e pintar uma unha de cada cor. Então chega a minha amiga e mostra uma gravação linda da fi-lha dela dizendo que vai me ligar. Enquanto a minha amiga per-gunta qual o motivo, a garota ale-gre diz “eu vou dar boa noite pra ela”. É... Retiro o que disse. Acho que não precisamos de gibis e piscinas de bolinhas, precisamos mesmo é ter a vontade louca de dar boa noite para quem nunca conhecemos, só para repassar um pouquinho o peso bom que têm algumas pequenas coisas.

As grandespequenas coisas

de ser criança

Estudante de jornalismo

sof [email protected]

Sof ia Ricciardi Jorge

CRÔNICAEDITORIAL

EXPEDIENTE

www.sof isticadablog.com.br

O Jornal Folha da Mulher é uma publi-cação da JF Comunicação Editorial Ltda, CNPJ 13.479.089/0001-62. Fundado em 11 de março de 2011.DiretoresJohni [email protected] [email protected] ResponsávelRegina Kracik TeixeiraMRT nº. 1414 - FENARJJornalismo e EdiçãoFelipe GiacominProjeto Gráfico e DiagramaçãoJohni Pablo

Departamento Comercial / Anú[email protected](41) 9208-6879 (Johni Pablo)(41) 9833-1034 (Felipe Giacomin)Jornalismo, matérias e [email protected] com a Folha da [email protected] e Redes Sociaiswww.folhadamulher.com.brwww.twitter.com/folhadamulher www.facebook.com/folhadamulher ImpressãoEditora O Estado do Paraná - CuritibaTiragem6.000 exemplares

PeriodicidadeMensalDistribuiçãoGratuita e dirigidaPontos de DistribuiçãoSalões de beleza e estética, lojas de moda e confecção, comércio em geral, clínicas, academias, Prefeitura e Vila Olímpica de Campo Largo, além todos os anunciantes dessa edição.

Os artigos e matérias assinadas con-tidas nessa edição são de responsa-bilidade de seus autores e não repre-sentam necessariamente a opinião da Direção do jornal Folha da Mulher.

Folha da Mulher

CAPA DO MÊS

A 8º edição da Folha da Mulher chega mais divertida e colorida do que nunca! Nada mais justo, pois estamos no mês delas, as crianças. Pensando nisto, fizemos uma homenagem aos pequenos e, é claro, aos grandes de plantão que cultivam todos os dias o espírito infantil, colocando as mais diversos conteúdos relacionados a eles. Chamamos a sua atenção leitor(a) para a matéria de capa, onde é abordado um tema muito sério a respeito das crianças com necessidades especiais: que ser diferente é normal, tanto em casa, quanto na escola. Nossos agradeci-mentos especiais para Cristiane A. Conceição, mãe do pe-queno Lorenzo da capa desse mês, para Norma de Fátima Benatto Rossa, diretora da Escola Construtiva de Campo Lar-go, para Christiane Puppi Rinaldin, proprietária da loja Pura Magia, e para a nossa querida colaboradora Juliana Lima. Pessoas essas que ajudaram a elaborar essa excelente maté-

ria. Dia da Crianças sem nenhum presentinho não é Dia das Crianças, por isso nesse mês a Folha trouxe para você papai e mamãe o Guia da Criança, com diversas sugestões de lugares para você encontrar uma bela lembrança para o seu filho. Afinal, que criança não gosta de um presentinho, por mais simples que ele seja? Nas colunas Moda e Beleza, confira tendências e estilos para as crianças. Em Atividade Física, veja como cuidar do seu filho, mesmo antes dele nascer. Em Saúde, destaca-se a saúde dental dos pequenos. Nessa edição você vai encontrar essas e outras matérias muito interessantes elaboradas especialmente para você e toda a sua família, pois o objetivo da Folha da Mulher é trazer o melhor para o seu bem-estar e de quem você ama. Nossa dica para esse mês e para toda a sua vida: nunca deixe de ser criança!

A pura magia do circo, na pura alegria da criança Ser criança é acreditar que tudo é possível. É ser inesqueci-velmente feliz com muito pouco. É se tornar gigante diante de gigantescos pequenos obstáculos. Ser criança é fazer amigos antes mesmo de saber o nome deles. É conseguir perdoar muito mais fácil do que brigar. Ser criança é ter o dia mais feliz da vida, todos os dias, é fazer da vida um circo, com pi-ruetas, gargalhadas, palhaçadas e muita pipoca. Ser criança é o que a gente nunca deveria deixar de ser. A capa desse mês tão colorido e divertido é ilustrada por Lorenzo Marochi e sua irmã Julia Marochi, filhos de Cristiane Aparecida da Concei-ção, pedagoga. Eles representam toda a energia positiva desse mês. Produção: Pura MagiaEdição de moda: Christiane Puppi RinaldinFotos: Priscila Poletto Fotografias Agradecimentos: Dolce Festas– salão, decoração e animação de festas infantis; Cristiane Aparecida da Conceição.

O mês de todas as crianças

Folha da MulherCampo Largo - Outubro 2011 3

CAPA

Crianças com necessidades especiais, inclusão escolar e família

Toda criança precisa de aten-ção e carinho para se desen-volver em diversos fatores,

principalmente no início da vida escolar. Quando se trata de crian-ças com algum tipo de deficiência física, motora ou mental a inserção no meio escolar é um momento de grandes expectativas e de descober-tas para todos os envolvidos. Deste modo, é imprescindível a construção

de uma rela-ção mútua de respeito, con-fiança, intera-ção e comuni-cação entre a família e a es-cola, visando o melhor desen-volvimento do aluno. M u i -tos pais não matr iculam seus filhos em

escola regular por receio dos estig-mas que podem receber ou por não acreditar na capacidade de evolução da criança como aluno. Mas os pais podem facilitar a inclusão escolar do filho com deficiência. Por ser a famí-lia o grupo social primário da crian-ça, responsável pela construção da identidade do indivíduo, a imagem que ela tem da criança é fundamental neste processo de inclusão, porque o

primeiro lugar que a pessoa com de-ficiência deve ser incluída é na pró-pria família. É o caso de Lorenzo Marochi, um menino de sete anos que tem Síndrome de Down e estuda na Es-cola Construtiva, uma instituição de ensino regular em Campo Largo. Sua mãe, a pedagoga Cristiane Aparecida da Conceição acreditou na capacida-de do filho e confiou na instituição. Para ela a inclusão é muito impor-tante para o desenvolvimento escolar e humano do filho. “Lorenzo sempre foi muito esperto e acompanha o tempo esperado. Lá ele aprende um pouco de cada um. Ele tem um gene diferente, mas é capaz de fazer tudo que os outros conseguem fazer”, ex-plica Cristiane. “Não o percebi como deficiente, nunca tratei ele assim. Trato ele como trato as outras crian-ças. Se tiver que brigar eu brigo e se tiver que elogiar, elogio. Busco sem-pre incentivá-lo para se desenvolver da melhor forma possível e tratá-lo

como uma criança normal”, comenta a mãe. A diretora da Escola Construti-va, Norma de Fátima Benatto Rossa, ressalta que as crianças com necessi-dades precisam estar em ambientes que estimulem a mudança na sua forma de pensar, falar, agir e enfren-tar desafios constantes. “Estando em uma escola regular ele percebe que o amigo usa linguagem oral e escrita corretamente, corre, desafia e resol-ve frustrações normais do cotidiano. Este aluno tentará fazer o mesmo, progredindo assiduamente e cons-tante, onde, se estivesse só no meio familiar ou em escolas que os colegas possuam as mesmas necessidades ou com necessidades mais sérias, acre-dito que o desempenho não seria o mesmo, tendo em vista a nossa ava-liação constante, com melhorias nos quadros atendidos entre educadores, profissionais da saúde e pais destes alunos. O meio contribui e muito nestes casos”, destaca Norma.

Atualmente, a Escola Construti-va tem 13 alunos com necessidades especiais. “Eles recebem juntamente com os outros alunos, todo nosso amor, carinho, trabalho educacional com qualidade, com muito estudo e dedicação”, conta Norma ao sugerir o filme Óleo de Lorenzo e enfatizar que o conhecimento e a constante atualização sobre o tema é funda-mental para a inclusão efetiva. “Há muita gente estudando e fazendo de tudo para melhorar a inclusão. Há várias instituições e profissionais no Paraná e em todo o Brasil, que fazem a diferença com trabalhos efetivos e significativos, conforme cada sín-drome, bem como respeito e digni-dade humana para com estes seres humanos, que nos surpreendem a cada momento. Precisamos acreditar e dizer o sim para estes alunos que precisam de nós, da nossa aceitação e principalmente do nosso trabalho profissional com amor, acreditando que tudo é possível”, ressalta Norma.

O apoio dos pais e a receptividade das instituições educacionais são essenciais para a inclusão de crianças com def iciência física, motora ou mental

JornalistaJuliana Lima

[email protected] twit ter.com/julianalima__

Lorenzo Marochi e Julia Marochi


ARTE & CULTURAProfessora de Música [email protected] / [email protected]

Eva Andreassa Soares

Um violão, um menino, nossa dor...

Vinícius Gustavo Bar th, vítima de acidente na BR 277, deixa saudades

(41) 3032-3605 Rua Centenário, 2535

É muito certo que ninguém chega até nós sem um pro-pósito, uma razão de ser.

Mas, como demoramos para en-tender essas razões, essas lições que as pessoas nos trazem no seu falar, no seu agir, no seu olhar... Quando perdemos nosso alu-no Vinícius, em meados de agos-to, fiquei a questionar o que vive-mos diariamente nesse universo da música. Buscando o prazer e a realização pessoal, cada aluno chega até nós cheio de expecta-tiva. Cabe ao professor orientar, ensi-nar e lapidar. Mas, mais do que isso, cabe a nós, profes-sores, nesses encontros se-manais, fazê--los felizes, realizados e esperançosos. No entan-to, o que nos-sos alunos não sabem, é o quanto eles deixam no nosso coração: uns nos fazem estudar muito, ou-tros nos questionam e desafiam, outros nos amam sincera e pro-fundamente, já de alguns somos porto seguro e outros nos trans-mitem uma paz imensa. Esse era

o Vinícius. Quando lembro dele entrando na nossa secretaria, só consigo vislumbrar, além do seu rosto lindo (que bom que tantas vezes o chamei de lindo!), sua cal-ma e sua paz. Agora eu entendo: ele não tinha pressa porque já ti-nha feito tudo que lhe cabia nessa vida. Não havia urgência no seu dia, nem ânsia nas suas ações. Era a paz de quem já deu conta do reca-

do.Tão cedo? Sim, é o tempo que não pertence aos homens. Na dor e na saudade, penso que somos todos felizes: sua mãe que lhe proporcionou o primeiro contato com seu violão, que lhe ouviu dedilhar as primeiras mú-sicas; seu professor Marcelo, que

com dedicação, paciência e ma-estria, lhe ensinou os primeiros acordes, as primeiras melodias; sua irmã, parceira na dupla e que teve o privilégio de dividir com ele tantos bons momentos na nos-sa escola e, que feliz fui eu, que em meio a tantas aulas, no dia e horá-rio que ele vinha, estava de folga e ficava a jogar conversa fora com esse menino maravilhoso. E se a saudade é o amor que fica,

que bom, Vi-nícius, que pu-demos amar você! Que bom que você passou pela nossa escola e pelas nossas vidas. Sabe, Viní-cius, sempre tem um violão dando sopa por aí! Com certeza tem um onde você estiver. Tome nas mãos seu violão e en-cante o céu!

Faça uma comitiva de anjos e toque e cante o seu “Menino da Porteira” que era a sua música da apresentação do final do ano e que faremos bonito em homena-gem a você! Descanse em paz, menino do violão!

Imagem divulgação.


Charme A coluna da mulher moderna.Gladis Chemin MiróFederada a FEBRACOS

[email protected]

COM A PALAVRA GLADIS CHEMIN MIRÓNo dia 18 de setembro aconteceu o encontro da 4ª edição das 11 Mais Belas da cidade de Campo Largo, eleitas por Renato Hundsdorfer, na Pousada Parque São Luiz do Purunã. E não poderia ter sido mais lindo. O dia de sol maravilhoso emoldurou a alegria contagiante. As garotas não foram selecionadas por acaso. Elas participam de eventos beneficentes e assisten-ciais ou acompanham o Renato em visitas a asilos, hospitais e em atividades filantrópicas. “Por isso, são especiais e Belas, com todas as letras”, diz Renato. Casto José Pereira, o anfitrião, proprietário da Pousada Parque São Luis do Purunã irradiava alegria. As garotas lindas, encantadoras e muito simples aproveitaram tudo e todos os momentos. Um evento único que acontece a cada 3 anos, o qual eu tenho prazer e orgulho em fazer parte. Que fim de semana com gostinho de quero mais. Confira as fotos.

Aline Leon Bordes, Aline Cosmo, Mayara Gruba, Letícia Radulski, Isabel Moura Leite, Paulinha Woicik, Tatiane Batista, Milene Woicik, Graziele Bathke, Karielly Almeida e Nathaly Hoffmann.

11 MAIS BELAS


BELEZAJornalistaJuliana Lima

[email protected] twit ter.com/julianalima__

Os looks que fazem a cabeça da criançada

Cortes de jogadores de futebol, personalidades musicais e novidades como desenhos personalizadose spray colorido inspiram as crianças que querem estar na moda

Quem disse que a moda é coisa de gente grande? As crianças estão cada

vez mais preocupadas com a apa-rência e as tendências da moda. Exigentes e cheios de estilo, os pe-queninos estão em busca de looks fashion e descolados, bem como de peças e acessórios originais, principalmente no que diz respei-to aos cortes de cabelos. O jogador da seleção brasilei-ra e do Santos, Neymar, é um dos grandes craques do futebol que vem fazendo a cabeça de muitos meninos. Segundo a cabeleireira kids do Salão Marly de Campo Largo, Jô, o corte Neymar é o pri-meiro no ranking mirim. “O cor-te de cabelo do Neymar é o mais pedido entre os meninos, seguido do jogador argentino Messi e dos cantores Luan Santana e Justin

Bieber. Dos mais tradicionais, o corte arrepiado é o vencedor”, conta Jô. O estilo do corte Neymar é um moicano largo, mas o jogador está sempre inovando. Já pareceu de pontas loiras, topete como uma onda, franja e até de rabo atrás do moi-cano. “Esse é um corte que expressa mui-ta confiança e estilo. Os meninos ado-ram”. A especia-lista também comenta so-bre os cortes de cabelo com desenhos. “As

crianças gostam muito do corte artístico. Muitos pedem o símbo-lo do time de futebol de coração, outros a letra inicial do seu nome ou do nome do time para o qual torce e também tem os tribais, es-trelas, traços, círculos e até dese-

nhos geométricos”, exemplifica Jô, que constantemente participa de capacitações ligadas ao universo infantil. “As crianças estão cada vez mais decididas e com opinião própria. Tenho que estar sempre antenada às tendências e novi-

dades para a criançada. Elas são mui-to exigentes e atualizadas”. Outra no-vidade infantil são os pente-ados estiliza-dos com spray colorido. “Os pequenos gos-tam de colo-rir as pontas, outros prefe-rem mexas.

As meninas pedem mais arcos e laços imitados com o spray. Vale lembrar que o material é próprio para o uso em cabelo infantil e é hipoalergênico, não trazendo pe-rigo à saúde da criança, além de ser lavável. Molhou, saiu”, ressalta Jô. Para atender a demanda infan-til, o Salão Marly de Campo Largo transformou o corte de cabelo das crianças em momento agradável. Os pequenos têm a disposição um espaço especial com brinquedos interativos e jogos. “Muitos cor-tam o cabelo jogando videogame. O tempo passa e eles nem perce-bem. Quando notam, terminei o corte e eles estão com o look que queriam. É muito prazeroso tra-balhar com as crianças, pois são sinceros, se gostaram, gostaram mesmo”, afirma a cabeleireira.

Os cortes do jogador Neymar e dos cantores Justin Bieber e Luan Santana são os mais procurados pela criançada.

Imagens divulgação.


Vamos encerrar nossa série 7 pecados da decoração, aon-de fazemos uma alusão entre

os pecados capitais e as gafes que en-contramos na arquitetura e decora-ção. Finalmente chegamos ao pecado que nos faz perder a cabeça: a ira.

Ira A ira é definida no dicionário como raiva, indignação, fúria e vio-lência. A pessoa que vive este sen-timento sente seu ritmo cardíaco e pressão arterial aumentarem, além de alterar os níveis hormonais de adrenalina e noradrenalina. O resul-tado destas alterações podem ser per-cebidas no humor, ansiedade, sono e alimentação. Este desgaste energético traz um prejuízo incalculável à quali-dade de vida e saúde de quem sente tal raiva. A boa notícia é que existem téc-nicas simples para evitar estes efeitos colaterais, e a pricipal palavra é extra-vasar. Gritando, respirando fundo, socando o travesseiro... O que im-porta mesmo é não deixar estes sen-timentos guardados. E não é apenas nos sentimentos que precisamos nos atentar para os gastos desnecessários de energia. Atualmente estamos pas-sando por uma grande crise de ener-gia elétrica, ocasionada pelo aumento do consumo aliado a falta de inves-timento e planejamento neste setor. Por isso, o governo investe milhões de reais em programas de conscienti-zação para que se evite o desperdício dos recursos naturais como a água, o

gás e a própria energia elétrica. A ten-dência mundial da sustentabilidade ambiental luta para garantir o futuro e progresso de nosso planeta. Uma visão que deve ser compartilhada por todos nós através de escolhas que promovam o desenvolvimento e a preservação do meio ambiente. Para ajudar nestas escolhas, aí vão algumas dicas: A utilização de lâmpadas fluores-centes compactas podem colaborar com até 80% de economia no con-sumo. Elas podem durar até 10 vezes mais que lâmpadas incandescentes comuns e podem substituir as lâm-padas comuns de 25 a 100 watts. Já as lâmpadas de LED podem ser vistas como um terceiro estágio na evolução da lâmpada elétrica. Sua tecnologia é bem diferente das duas anteriores, resultando na diminuição do consumo de energia e maior du-rabilidade. Enquanto uma lâmpada comum tem vida útil de 1.000 horas e uma fluorescente de 10.000 ho-ras, a LED rende entre 20.000 e 100.000 horas de uso ininterrupto. Infelizmente esta tec-nologia ainda tem um custo alto, mas está se tornando cada vez mais acessível. Não podemos es-quecer de utilizar os recursos naturais! Para que possamos diminuir as lâmpadas necessá-

rias, devemos utilizar grandes abertu-ras em locais estratégicos, bem como utilizar cores claras nas pinturas de paredes e forro, aumentando assim o índice de reflexão da luz. Os dimmers e sensores de presença também são fortes aliados na luta contra o des-perdício. No entanto, a economia vai muito além da iluminação. O estudo da insolação na implantação da obra, a escolha de materiais, áreas das aber-turas, vegetação, sistema de captação e aquecimento de água são alguns dos elementos que devem ser levados em consideração no início do projeto para que a edificação possa utilizar todo potencial natural. Lembre-se: botar a mão na consciência é uma boa maneira de não precisar colocar a mão no bolso! Assim chegamos ao final desta série. Espero que você tenha gostado de acompanhar tanto quanto eu gos-tei de escrevê-la. Um ótimo começo florido de primavera à todos! Um beijo e até a próxima!

7 pecados da decoração última parte

ArquitetaCrea: 111906/D [email protected]

Belisa Guelmann

O que nos faz perder a cabeça e desperdiçar energia

SUA CASAGUIA DA MULHER

Grandes aberturas e cores claras para melhor inci-dência da iluminação natural.



MODA

Estampando sua vida!Porque tudo f ica mais alegre quando se coloca estampas

Estamos em plena primavera e já já o verão está aí, então va-mos colorir o visual, e quando

falamos em roupas coloridas do que lembramos? Estampas claro, e elas são a cara de roupa infantil, não é mesmo? Então, por isso e principal-mente porque esse é o mês delas é que essa edição foi feita para nossas pequenas mulheres, as meninas.

O mundo das estampas é enor-me e elas vão das mais inusitadas até as clássicas, como listras e bolinhas e é justamente delas que vamos tratar esse mês. Por serem clássicos, esta-ção ou outra elas voltam e em pouco tempo ganham as ruas, então vale sempre a pena ter pelo menos uma peça de cada no armário. As listras entraram para o mun-

do fashion nos anos 20, quando Coco Chanel resolveu inspirar-se nos ma-rinheiros para se vestir. Dizem por aí que listras engordam, e sim, quando usadas na horizontal elas podem sim engodar, porém se usadas na vertical essa estampa trará um efeito contrário e ajudará a diminuir a silhueta. Já os pois, bolinhas em francês,

Estudante de Design e ModaSuliane Vieira

[email protected] www.biscoitofashion.com

CONVIDADAS: Nathália, Helena e Júlia Mosele. LOJA: PURA MA-GIA (Rua Gonçalves Dias, 1000 loja 4 – Tel. (41) 3032-6190)

Esse é sem dúvi-da o modo mais fácil de usá-las, principalmente para aquelas que tem uma cer-ta resistência a se entregar para as estam-pas. Nos looks da Nathália foram usadas as estampas de pois e listras com uma peça toda em rosa e no outro com uma branca.

Listras e pois + Cores sólidas

nos remetem diretamente a moda dos anos 50, as saias rodas e cintura marcada, e claro a musica: “Era um biquíni de bolinha tão pequeninho, mal cabia na Ana Maria!”. Elas dei-xam qualquer look mais romântico e jovial. Como já falei, nessa edição quem mostra a moda são as crian-

ças, mas ela vale para todas as mulheres.

Para quem tem problemas com combinação de estampas até mesmo com cores sólidas o jeito é investir em peças únicas e criar looks bem menininha. Hele-na veste em look um vestido todo listrado e no ou-tro um maca-quinho todo de pois.

Somente listras e pois

Misturar estampas exige um pouco mais de estilo, mas nada é im-

possível, corra atrás de ima-gens de referência e coloque a criatividade em prática. Se bem utilizado, o mix de

estampa é o modo mais lindo de usá-las. Nos dois looks a Júlia usou junto com as listras

e os petit pois as estampas florais.

Mix de estampas


Dando continuidade a nossa viagem pelo mundo atra-vés da culinária típica de

alguns países e regiões, nessa edi-ção, falarei um pouco sobre uma gastronomia muito saborosa e que faz sucesso no mundo todo.

Culinária Árabe Culinária árabe é um termo que define as diversas culinárias regionais existentes por todo o Mundo Árabe, do Iraque ao Mar-rocos, passando pelo Egito e pelos países do Levante, entre outros. É influenciada pelas culinárias vizi-nhas, como da Turquia, Paquistão, Irã e Índia, além dos hábitos ali-mentares dos berberes e de outros povos e culturas que habitavam

estas regiões antes do processo de arabização cultural empreendido pelos árabes durante a chamada expansão islâmica. É uma culiná-ria muito popular em todo o mun-do. Nem só de esfihas e quibes crus se faz uma boa refeição árabe. As famosas especiarias do Oriente que seduziram o Velho Continen-te fazem toda a diferença desses pratos, a exemplo do famoso kafta (espetinho de carne temperado). Além do universo de temperos, a grande marca dessas iguarias é a mistura requintada das carnes e verduras. Utiliza verduras como a cenoura, tomate, repolho e alguns legumes. Além de muito saborosa e nu-

tritiva, a cozinha árabe é própria para dias de festa, já que as receitas foram pensadas exatamente para aconchegar convidados. É caracte-rizada pela fartura. Os árabes gos-tam de receber bem, com mesas cheias de comida e esperam sempre que as pessoas comam bastante. Os pratos têm uma varieda-de enorme de sabores e podem se adaptar a diversas ocasiões. O cor-deiro com gengibre, por exemplo, é um prato para ocasiões em que se recebem várias pessoas. Já a leveza e a praticidade são a marca do san-duíche no pão sírio e de uma das saladas mais populares dessa gas-tronomia, o tabule, que mistura to-mate, cebola e pepino com o toque charmoso do trigo.

“Victoria começou por beber um gran-de copo d’água e, em seguida, atacou o ar-roz, o pão e o repolho, cujas folhas estavam cheias de carne picadinha de gosto bastante peculiar.” (Aventura em Bagdá, Ed. Nova Fronteira/2005, pág. 184). Esta iguaria, mencionada no livro de Agatha Christie, no Brasil é conhecida como charutinho de repolho, um prato típico da culinária árabe. O nome original é mehchi mahfuf, com as variantes merchi e malfut ou malfuf. A maioria, porém, concorda que mehchi identifica legumes e verduras recheadas.

INGREDIENTES• 300g de patinho moído• 1 cebola ralada

• 1 dente de alho picado • 4 colheres (sopa) de salsinha picada • 2 limões espremidos • sal a gosto• pimenta síria a gosto• 1/2 xícara (chá) de arroz• 1/2 repolho grande

INGREDIENTES PARA O MOLHO• 3 colheres (sopa) de óleo de soja • 1 unidade de cebola picada• 1 dente de alho• 1 xícara (chá) de polpa de tomate• 2 xícaras (chá) de água• sal a gosto• pimenta síria a gosto• 4 colheres (sopa) de salsinha picada

MODO DE PREPAROTemperando a carne

Coloque-a numa tigela, juntando a ce-bola, alho, sal, pimenta, limão, salsinha e o arroz. Misture tudo e reserve, enquanto cozinha as folhas do repolho. Tire as folhas maiores do repolho com cuidado. Corte as partes duras (se preferir, use uma tesoura de cozinha, o que facilita muito o proces-so). Leve ao fogo uma panela grande com água, junte sal à gosto e cozinhe as folhas, de modo a ficarem macias, mas não derre-tendo. Para ver se estão boas, experimente enrolar uma folha.

Preparando os charutinhos Esprema um tanto do recheio que caiba

em sua mão, coloque-a no centro de meia folha de repolho cozido. Dê uma volta, do-bre os lados para dentro e continue a en-rolar. Não é necessário prender com palito. Não se preocupe se não ficarem todos do mesmo tamanho.

Molho Leve uma panela ao fogo, coloque o óleo, refogue a cebola e o alho, junte a pol-pa de tomate, a água e tempere. Coloque os rolinhos, deixe ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 ou 25 minutos.

Dica Caso você não tenha ou não encontre a pimenta síria, use pimenta do reino mistu-rada a canela em pó, meio a meio.

COZINHA & CIAChefe de CozinhaMarco A. Reuter

[email protected] 41 3555.1945 / 9865.2115 Charutinhos de RepolhoReceita do mês

Rendimento: 6 porções


Contagem regressiva para o verão! Academias lotadas e dietas são a consequên-

cia desta época do ano, onde ho-mens e mulheres buscam a boa forma. Hoje existem diversos pro-cedimentos estéticos capazes de auxiliar nessa busca, um deles é o manthus, ideal para combater gorduras localizadas e celulites. Este método transforma a adipo-sidade de cada área em partículas bem finas, que são drenadas pe-los vasos linfáticos e jogadas para fora do corpo através do suor, da

urina e das fezes. Isso produz a redução das medidas e a elimina-ção das toxinas. Normalmente o tratamento é realizado 3 vezes por semana e os resultados dependem da resposta de cada paciente, seus efeitos são comprovados mais facilmente por volta da décima sessão. Outro procedimento que vem adquirido destaque é o cellu-tec, que atua como modelador e massageador corporal, com uma técnica não invasiva. Atua no tratamento da celulite e da gor-dura localizada, eliminando os

depósitos de gordura decorrente da circulação deficiente, mobi-lizando as cápsulas de gordura no tecido para serem absorvidas pela corrente sanguínea e linfáti-ca. O cellutec produz uma ação de dupla força que aumenta a firmeza e a elasticidade da pele, atenua as imperfeições e remove o acúmulo de acido lático, relaxa espasmos e alivia fadiga e tensões musculares. Depois de tantas dicas, cabe consultar um bom esteticista e buscar o tratamento adequado

à sua si-tuação, visan-do seu bem-es-tar e quali-dade de vida. L e m b r a n d o que qualquer procedimento deve ser alia-do a uma boa alimentação e à frequente prática de exer-cícios físicos.

Curvas para o verãoAlguns métodos que ajudam você f icar mais linda em menos tempo para a próxima estação

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No mês das crianças, cabe aqui algumas dicas para deixar o seu filho seguro de qualquer acidente ou aborrecimento com pet da família. Lembre-se, mes-mo o cão mais fofo e brincalhão pode morder ou arranhar, mui-tas vezes por brincadeira, mas que ao atingir uma criança pe-quena, pode machucar. Não deixe crianças peque-nas sozinhas perto de cães, mesmo aqueles conhecidos. Ensine elas a não provocarem ou machucarem os animais, mesmo de brincadeira. Já para as crianças maiores, ensine elas a manter distância e preocupa-ção na presença de um cão es-tranho, para não serem surpre-endidas por mordida.

De um ano pra cá, todos os sábados, a partir das 10 horas da manhã, a Sociedade Prote-tora dos Animais de Campo Largo promove uma feira de adoção de cães e gatos na Pra-ça Getúlio Vargas, no centro da cidade. Uma oportunidade para todos aqueles que querem encontrar um amigo fiel e com-panheiro para todos os dias. Para saber mais sobre os demais serviços oferecidos pela Sociedade Protetora dos animais, ligue para (41) 3032-5205.

Doação de cães e gatos em

Campo Largo

Depois das aulas de bons mo-dos da última edição, já po-demos passar para o próxi-

mo estágio. Espero que não tenham sido difíceis as tarefas da última matéria. Lembre-se que conforme o tempo for passando, o dono começa a notar uma significativa mudança de comportamento do seu animal-zinho de estimação. Com o passar das aulas, o dono aumenta a cone-xão que existe entre eles. Alguns cães podem ser mais

teimosos que outros, e possuírem comportamentos que exijam mais tempo e dedicação do proprietário. Isso é algo comum, o que infeliz-mente faz com que as pessoas “de-sistam” do seu companheiro, sem levar em consideração que ele po-deria ter sido o melhor dos amigos. Então sem pensar em desistir, vamos dar continuidade à educação. Depois de mostrar os lugares certos para cada coisa dentro da casa, o cão já começa a associar quem é que de-

A dica é...

fine as coisas por lá. Isso vai definindo a hierar-quia “dentro da mati-lha”, que é a sua família. Cachorros são animais gregários (animais que vivem em bandos ou em grupos). Quando selvagem, eles con-gregam em matilhas que seguem uma hierarquia. Portanto, quando treinar seu cachorro, é impor-tante que você deixe bem claro que você é o líder. Seu cachorro precisa entender que ele lhe deve submis-são. Evite demons-tar qualquer sinal de medo se ele reagir em algum momento, mantenha-se firme. Quando seu cachorro estiver fazendo seus exercícios de adestra-mento, nunca permita que ele inter-rompa os exercícios no meio. Você deve mostrá-lo firmimente que ele deve seguir o que você (líder) quer que ele faça. Algumas coisas ainda ajudam a definir essa hierarquia. Por exemplo, antes de dar a ração para seu cão, dê um comando como “fica” ou “senta”. Ele vai começar a entender que pra ganhar qualquer coisa positiva do seu dono ele terá que obedecê-lo. Enquanto ele não senta ou fica quieto, não recebe a

comida ou o petisco. Outra situação

bem comum é quando o cão vai

ser solto ou vai pas-sear, não é ele quem

deve decide a hora que vai sair. Enquanto ele não sentar e esperar, o portão não será aberto, e mesmo quando aberto ele não pode sair sem

ter permissão. Essa permissão

é o comando que o dono-

dá, como “livre” ou

“vamos”. Toda

vez que qu i s e r s a b e r

como adestrar cães – seja um truque

ou jogo, ou obedecer um comando – repetição é fundamental. Repeti-ção e consistência são chaves que ajudarão seu cachorro a entender o comando. Precisamos aprender a dizer não e mostrar os limites para nossos companheiros, para que eles não se tornem um problema mais tarde. Um cão que aprende em seis ou sete meses tudo que não deve ser feito e ainda com o incentivo do dono, demora ainda mais tempo pra “de-saprender” o errado e aprender o certo. A questão é: por que ensinar o que você não quer que ele aprenda?

O início - parte 2Do aprendizado à boa educação


Folha da MulherCampo Largo - Outubro 2011

barato para proble-mas de pressão alta e estresse, além de ser também relaxante muscular e acelerar o sistema imunológico. Ainda produz antide-pressivos naturais que provocam sensação de bem-estar. Um verdadeiro elixir e, melhor de tudo: sem nenhuma contraindicação! Não perca a opor-tunidade de rir du-rante o dia para usu-fruir dos benefícios desse nosso acessório original de fábrica que quando uti-lizado faz uma peça do motor fun-cionar muito melhor – o coração! Sorria, meu bem, sorria! Mas nem sempre estamos dis-postos ou com motivos para sorrir, afinal, todos têm seus dias meio ‘atravessados’. Então, trazer boas lembranças para o presente pode ser um auxílio para estes dias, nos dando motivos para sorrir. Tente você também! Aproveite

que estamos no mês das crianças e explore esse época mágica das nos-sas vidas. Abra o bauzinho das boas lembranças e viaje no tempo...Traga suas suaves recordações para o hoje. Junto com as lembranças, traga as sensações, sinta novamente as emo-ções... Veja a você mesma quando criança, rindo para você, adulto. Como é mesmo que dizem? Recor-dar é viver!p.s. Confesso aqui que preciso pra-ticar mais...

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Publicitária [email protected] Pawluzyk

www.mulherzinhanet.blogspot.com

Feche os olhos e deixe a mente viajar... Que tal reviver aqueles momentos da infância, que

por alguma razão sempre vão estar muito vivos em nossas lembranças? Mas, vamos fazer um trato: somente os bons momentos! Eu, por exemplo, lembro das bolachas em forma de bichinhos que eu comia acompanhadas de um copo com leite, no colo de meu tio lá na cozinha da vó Isabel... E pa-rece que foi ontem o 1° dia de aula

no jardim de infância, de tão claras as imagens! Também do jardim, lembro ficar olhando pela janela as árvores com suas folhas secas do ou-tono. Ainda consigo sentir meus – na época – dedinhos, desenhando no vidro embaçado pelo frio nas jane-las de casa... Lembro de comer figos tira-dos do pé, cenouras arrancadas da terra... De jogar varetas com a vó Anna. De fazer um pedido no ouvi-

do do Papai Noel... A mais antiga lembrança é de estar no colo da minha mãe, muito bem acomodada, segura e quenti-nha, envolta em um cobertorzinho cor-de-rosa - o mesmo que, pouco anos depois, me serviu de manto quando brincava de miss universo... Só de lembrar, estou sorrindo! E já foi comprovado cientificamente por uma universidade especializada em cardiologia nos Estados Unidos que sorrir é o remédio mais eficiente e

O dia da nossa criança!

Porque ela está sempre lá, dentro de nós...

BEM-ESTAR


Cuidando do sorriso dos pequenosSaiba mais sobre a or todontia preventiva e interceptativa

Especialista em Ortodontia e OdontopediatriaDra. Adriane Campos Moro CRO 16445 [email protected]

Crianças e adolescentes que possuem dentes desalinha-dos (má oclusão) apresentam

este quadro devido à variabilidade do crescimento e desenvolvimento das estruturas dentárias e craniofa-ciais. A má oclusão é qualquer desvio do padrão normal. Se você achar que o seu filho tem esse tipo de proble-ma, aconselhe-se com um profissio-nal especializado, como um odonto-pediatra e/ou ortodontista, pois eles possuem capacitação para o diag-nóstico do desenvolvimento facial e dentário. As principais situações que po-dem surgir devido à má oclusão são:- Mastigação debilitada;- Estética facial desagradável;- Disfunção da articulação temporo--mandibular (articulação da mandí-bula com o crânio);- Tendências à enfermidade tempo-ro-mandibular;- Susceptibilidade à cárie;

- Dicção prejudicada devido à má posição dos dentes. A ortodontia é o ramo da odon-tologia que cuida da prevenção, in-terceptação e correção das más-oclu-sões dentárias (irregularidades dos dentes) e das discrepâncias esquelé-ticas, isto é, estuda os posicionamen-tos funcionais e estéticos incorretos e os contatos dos dentes entre si ou com a arcada dentária oposta. Na prevenção empregam-se pro-cedimentos clínicos que impedem a instalação de más-oclusões. A me-lhor ortodontia preventiva consiste na manutenção dos dentes decíduos (de leite), evitando sua perda precoce por cárie ou trauma. Quando se per-de algum dente de leite antes do pe-ríodo correto, pode existir migração de dentes permanentes vizinhos em direção ao local de perda dentária, gerando falta de espaço para acomo-dação dos demais dentes permanen-tes. Na interceptação realizamos

procedimentos clínicos que impe-dem a progressão de más-oclusões, melhorando-os ou transformando--os em oclusões normais. As manobras interceptativas são indicadas no momento em que a má-oclusão está se instalando e tem o objetivo de impedir a evolução do processo e até contorná-lo plena-mente quando possível. Fique atenta, durante o crescimento e desenvolvi-mento da criança podem-se observar alguns desvios da normalidade, como o cru-zamento anterior e/ou pos-terior de mordida, excessivo deslocamento superior para frente e alterações decorren-tes de hábitos como chupar dedo ou chupeta. As intervenções clínicas compreendidas pela orto-dontia preventiva e orto-dontia interceptativa suge-rem tratamentos precoces

simples, que podem ser executados com destreza pelo ortodontista ou pelo odontopediatra, porém, para a aplicação de tais condutas clínicas, é necessário, inicialmente, proceder ao diagnóstico correto, de modo que, ao final do tratamento, sejam resta-

belecidas condições para o desen-

volvimento normal da oclu-são em benefí-cio da crian-ça ou ado-les-

cente.

SAÚDE 41 3032.1006

Especialista em Ortodontia e OdontopediatriaDra. Andrea de A. Campos CRO 21373 [email protected]



ATIVIDADE FÍSICA

GestaçãoProf issional de Educação FísicaCref: 016728-G/PR

Nilvano Gonç[email protected] www.academiaunica.com.br 41 3393.2848

Exercícios físicos e seus benefícios nesse período

Na década de 90, o American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) re-

conheceu que a prática da atividade física regular no período gestacional deveria ser desenvolvida desde que a gestante apresentasse condições apropriadas. A partir de então, vários estudos foram realizados e conclui-se que a

prática de exercícios físicos regula-res durante a gestação podem trazer diversos benefícios para a gestante e para o feto. Dentre os benefícios trazidos, pode-se destacar que o exercício físi-co controlado:- Reduz e previne as lombalgias, de-vido à orientação da postura correta da gestante frente à hiperlordose,

que comumente surge durante a ges-tação;- Diminui as dores nas mãos e mem-bros inferiores, o que ocorre devido à diminuição da flexibilidade das juntas.- Reduz o estresse cardiovascular, o que se reflete, especialmente, em frequências cardíacas mais baixas, maior volume sanguíneo em circu-lação, maior capacidade de oxigena-ção, menor pressão arterial, preven-ção de trombose e varizes e redução do risco de diabetes gestacional;- Contribui para a autoconfiança e auto-estima da gestante, diminui o ganho de peso, o risco de parto pre-maturo e a incidência de cesárea. Ainda não existem recomenda-ções padronizadas de atividade física durante a gestação, contudo, o Ameri-can College of Obstetricians and Gyne-cologists recomendou que a atividade física gestacional seja de intensidade regular e moderada, devendo-se evi-tar treinos em frequência cardíaca acima de 140 bpm. Alguns tipos de atividades físicas

são indicadas, como musculação, exercícios aeróbicos, alongamento, caminhada e andar de bicicleta. Estudos demonstram que a mus-culação auxilia na manutenção da massa magra, enfatizando-se exer-cícios que contemplem os grandes grupos musculares, sempre utilizan-do intensidade leve a moderada. As gestantes que possuem al-guma complicação, como doença cardíaca ou infecciosa, hipertensão, sangramento, diabetes, risco de par-to prematuro, tireóide, anemia, obe-sidade mórbida, tabagismo, dentre outros, devem procurar orientação médica antes de iniciar qualquer ati-vidade física. Lembre-se que qualquer exercí-cio físico deve ser acompanhado de um profissional de educação física capacitado e se durante a gestação surgirem sintomas como dor abdo-minal, cólicas, sangramento vaginal, tontura, náusea ou vômito, palpita-ções e distúrbios visuais, a gestante deve interromper imediatamente a prática esportiva.



Turismóloga

[email protected]

Ana Carolina Braga Stallbaum

www.evidenciaturismo.com.br

Com praias belíssimas comparadas às do Caribe, sem dúvidas o litoral é o

principal atrativo da região nor-destina, colocado hoje entre as grandes rotas do turismo mun-dial. Anualmente, milhões de pessoas desembarcam nos mo-dernos aeroportos nordestinos. Há alguns anos os estados vêm investindo intensamente na me-lhoria da infraestrutura e cria-ção de novos pólos turísticos. O resultado disto é que, hoje, se-gundo pesquisas, estados como Bahia e Pernambuco são os mais procurados pelos turistas brasi-leiros. As cores, o clima e a nature-za exuberante fazem do Nordes-te Brasileiro um lugar único em todo o mundo. Nestes roteiros é possível conhecer os tesouros turísticos encontrados nas diver-sas regiões dos estados que com-põem essa região do país, sendo alguns deles Maranhão, Ceará, Pernambuco, Alagoas e Bahia. Com todo esse tamanho não é preciso nem dizer o quão lindas são as suas praias, acompanha-das de rica história, folclore e ar-tesanato. É impossível falar do Nor-deste sem citar o arquipélago de Fernando de Noronha, que já conquistou destaque no cenário

internacional de turismo. Em suas ilhas, é possível desfrutar de momentos inesquecíveis em um cenário pardisíaco onde pode-se ver os famosos golfinhos saltado-res. Na Bahia, destaca-se a Cha-pada Diamantina, que conquista os turistas com a imensa quanti-dade de surpreendentes grutas, cavernas, cachoeiras e trilhas. Um excelente local de visitação em qualquer época do ano. Enfim, são tantos os locais que faltaria espaço aqui para fa-lar de todos, mas vale ressaltar

que, além das belas paisagens, a cultura nordestina é um atrativo à parte para o turista. Em cada estado, há danças e hábitos secu-lares preservados. As rendas e a cerâmica são as formas mais tra-dicionais de artesanato da região. As festas juninas que acontecem por lá são as mais populares do país. É por esses e outros motivos que muitos destinos do Nordeste vêm crescendo e acompanhando a tendência mundial em criar in-fra-estrutura adequada para re-ceber todos os tipos de turistas.

O sucesso do Nordeste

Belas paisagens, cultura for te e avançada infraestrutura são diferenciais

TURISMO(41) 3393-4549 / 8425-9921

Sentir-se livre para fazer o que quiser é o lema de Fernando de Noronha, uma belíssima ilha escondida no Nordeste do Brasil.


folha da mulher - 8ª edição - outubro/2011

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