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Metabolismo dos lípidos
Metabolismo dos Ácidos Gordos
Triacilglicerol
O 1º passo do catabolismo dos triacilglicerois dá-se no citosol (hidrólise enzimática por acção de lipases)
O glicerol que entra na glicólise
contribui apenas para cerca de 5%
da energia utilizável biológicamente
armazenada nos triacilglicerois.
A oxidação dos ácidos gordos a CO2 e H2O dá-se nas mitocôndrias.
Como os ácidos gordos não atravessam as membranas têm que ser modificados para que
ocorra o transporte.
Enzima presente na membrana externa
das mitocôndrias
O acilcoenzima A também não atravessa a membrana interna do mitocôndrio.
Por isso é transformado em acilcarnitina.
ββββ-oxidação dos ácidos gordos
ββββ-oxidação dos ácidos gordos
Sintese dos ácidos gordos
Catabolismo dos aminoácidos
Catabolismo dos aminoácidos
Catabolismo dos aminoácidos
Catabolismo dos aminoácidos
Os organismos diferem considerávelmente na sua capacidade de sintetizar os 20 aminoácidos diferentes enas formas de azoto que usam como precursoras do grupo amino.
O homem pode sintetizar 10 aminoácidos (não essenciais) usando NH4+ como fonte de azoto.
Os outros 10 têm que ser obtidos a partir da dieta (essenciais).As plantas sintetizam todos os aminoácidos e podem usar NH4
+ ou NO3-.
