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Laura Ribeiro – Nutricionista [email protected] Intervenção Nutricional Pediatria- IPOP

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Page 1: Intervenção Nutricional Pediatria- IPOP - froc.pt · Nutrição em Pediatria IPOP A evolução Consulta externa Internamento Formação ECPOP Gupos trabalho Reuniões serviço

Laura Ribeiro – [email protected]

Intervenção Nutricional Pediatria- IPOP

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Importância da Nutrição – na saúde

• A nutrição adequada influencia decisivamente o crescimento e

desenvolvimento das crianças, permitindo que tenham um

desenvolvimento harmonioso a nível físico e psicológico.

Mª Daniel Almeida

Olívia Pinho, Lília Amaral

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Importância da Nutrição – na doença

• A doença e o processo de tratamento oncológico debilita qualquer

organismo independentemente da sua idade.

• No entanto, em idade pediátrica, há que ter cuidados especiais pois

as crianças estão em fase decisiva de crescimento e

desenvolvimento.

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❖Idade de alto risco nutricional

❖Protocolos terapêuticos específicos/agressivos

❖Intensificação da sintomatologia

❖Internamentos frequentes/prolongados

❖Alteração das rotinas

❖Aversão à dieta hospitalar

O Doente Pediátrico- Particularidades

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Alterações do estado nutricional

Doença

Tratamento

Factorespsicosociais

Fundamental Identificação/Intervenção precoce

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• Diminuição do apetite.

• Aversões alimentares.

• Alterações do paladar.

• Saciedade precoce.

• Xerostomia, mucosite.

• Disfagia/odinofagia.

• Vómitos, obstipação, diarreia.

• Neutropenia.

Desequilíbrios

alimentares/

nutricionais

Desnutrição

Impacto nutricional da terapêutica oncológica

Mosby et al. J of Ped Nursing, 2009 ;26(49),:186-197

Ladas et al. NCP, 2005; 20:377-393,

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• Melhor ingestão.

• Melhor tolerância ao tratamento

• Melhor qualidade de vida.

Intervenção nutricional – porquê?

S Afr J Clin Nutr, 2011, 24(3): S23-S26

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No diagnóstico

Durante/Após a terapêutica

Diferentes etapas

Diferentes objectivos

Intervenção nutricional – Quando?

Início

Precoce

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• Ensinar impacto da doença e terapêutica

no estado nutricional.

• Encorajar alimentos e bebidas de elevada

densidade calórica.

• Ensinar estratégias de resolução de

problemas alimentares.

• Promover adequação nutricional.

Intervenção nutricional – como?

S Afr J Clin Nutr, 2011, 24(3): S23-S26

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Intervenção nutricional

S Afr J Clin Nutr, 2011, 24(3): S23-S26

Estimular atitudes positivas

Envolver a criança:

Planeamento de ementas

Preparação de refeições

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Alimentação per os inadequada

Alimentação per’os +suplementação Sonda ou ostomia Nutrição parentérica

Suporte nutricional

Intestino Funcionante Intestino não funcionante

Estratégias Terapêuticas nutricionais

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? Melhor método ?

❖ O que proporciona menor risco e maior eficiência.

❖ A melhor relação custo-benefício.

❖ Aprovação do doente e familiares.

❖ Concordância com equipa multidisciplinar.

Estratégias Terapêuticas nutricionais

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Médicos Pediatras (10)

Cirurgião pediátrico (1)

Nutrição (1)

Psicologia (1)

S.Social (1)

Equipa lúdico pedagógica

(3 professores)

(1 educadora)

A. Operacionais(15)

Secretárias(1)

Enfermagem

(31)

Pediatria IPOP – Quem Somos

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1978

Por solicitação

2004

Avaliação no diagnóstico

Follow up

Alta

2011

Internamento

Consulta externa

Formação

Nutrição em Pediatria IPOPA evolução

Consulta

externa

Internamento

Formação

ECPOP

Gupos

trabalho

Reuniões

serviço

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Em Grupo

Formação

Pais Serviço

Educação /

Informação

Efeitos da Terapêutica Médica

Segundo a Res AP (2003)

Intervenção Nutricional em Pediatria IPOP - como

Abordagem Nutricional

Individual

• Diagnóstico

• Tratamento

• Fase Curativa

• Fase Paliativa

• Pós-Tratamento

Internamento

vs

Alta Hospitalar

vs

Ambulatório

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Formação/

Informação

Serviço

Médicos

Enfermeiros

Assistentes operacionais

Pais/doentes

Alimentação/

Terapêutica

Neutropenia

Efeitos da Terapêutica MédicaAbordagem Nutricional - como

Voluntariado

Cuidados

alimentares em

neutropenia

Formaçãoobrigatória

•Dietas hospitalares•Neutropenia

INSA, CCI - IPOPFG, SNA- IPOPFG, 2006

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Sites Informativos

www.oncologiapediatrica.org.

www.pipop.info

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Abordagem nutricional - Evolução

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Intervenção Nutricional em Pediatria IPOP – como…

Estratégias terapêuticas

• Aconselhamento alimentar

• Plano nutricional individual

• Prescrição dietética

• N.E: Suplementação nutricional

• N.E: Sondas/ostomias

• NParentérica

• Alta hospitalar

Intervenções 2016

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Presente e Futuro…

Agilização de recursos/estratégias

•Intervenção em todas as áreas de

actuação

•Envolvimento dos profissionais

•Envolvimento dos doentes/família

•Crescendo de solicitações internas e

externas

•Diversidade de áreas de actuação

As Dificuldades.. A nossa filosofia...

Nutrição em Pediatria – um desafio

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Obrigada!