etnoconhecimento sobre abelhas sem ferrão: saberes e práticas

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  • ETNOCONHECIMENTO SOBRE ABELHAS SEM FERRO: SABERES E PRTICAS DOS NDIOS GUARANI MBY NA

    MATA ATLNTICA

    ARNALDO DOS SANTOS RODRIGUES

    Dissertao apresentada Escola

    Superior de Agricultura Luiz de

    Queiroz, Universidade de So Paulo,

    para obteno do ttulo de Mestre em

    Ecologia de Agroecossistemas.

    P I R A C I C A B A

    Estado de So Paulo Brasil

    Maro - 2005

  • ETNOCONHECIMENTO SOBRE ABELHAS SEM FERRO: SABERES E PRTICAS DOS NDIOS GUARANI MBY NA

    MATA ATLNTICA

    ARNALDO DOS SANTOS RODRIGUES Bacharel em Cincias Biolgicas

    Orientador: Prof. Dr. DALCIO CARON

    Dissertao apresentada Escola

    Superior de Agricultura Luiz de

    Queiroz, Universidade de So Paulo,

    para obteno do ttulo de Mestre em

    Ecologia de Agroecossistemas.

    P I R A C I C A B A

    Estado de So Paulo Brasil

    Maro - 2005

  • Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)

    DIVISO DE BIBLIOTECA E DOCUMENTAO - ESALQ/USP

    Rodrigues, Arnaldo dos Santos Etnoconhecimento sobre abelhas sem ferro: saberes e prticas dos ndios guarani

    Mby na Mata Atlntica / Arnaldo dos Santos Rodrigues. - - Piracicaba, 2005. 236 p. : il.

    Dissertao (mestrado) - - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 2005. Bibliografia.

    1. Abelha Indgena 2. Etnoconhecimento 3. ndios guarani 4. Mata Atlntica I. Ttulo

    CDD 638.12

    Permitida a cpia total ou parcial deste documento, desde que citada a fonte O autor

  • Dedico este trabalho ao bilogo ERNEST MAYR.

    Bilogo, professor, filsofo da biologia.

    Ernest Mayr completa 100 anos de idade em julho de 2005.

    Est produzindo o 26o. livro.

    Ernest Mayr professor at hoje na Universidade Harvard.

    E em memria de Darel Adson Posey.

    Uma vida dedicada pesquisa etnobiolgica

  • AGRADECIMENTOS

    Agradeo aos ndios Guarani

    em referncia a todas as pessoas que colaboraram

    direta ou indiretamente para a elaborao, execuo e

    concluso deste trabalho de mestrado.

  • SUMRIO Pgina

    LISTA DE FIGURAS.................................................................................. ix

    LISTA DE TABELAS ................................................................................ x

    RESUMO .................................................................................................. xi

    SUMMARY................................................................................................ xiv

    1 INTRODUO ............................................................................. 1

    1.1 Porque estudar o conhecimento indgena sobre os insetos? ........ 1

    1.2 Os insetos estudados em interface com as sociedades humanas. 5

    1.3 Os primeiros dados etnografados sobre a entomofagia no Brasil 6

    1.4 Pesquisas mais recentes sobre os insetos como alimento ........... 9

    1.5 Os insetos e seus produtos no uso medicinal................................ 10

    1.6 Os insetos nos rituais, mitos e religio.......................................... 11

    2 REVISO DE LITERATURA.......................................................... 15

    2.1 O conhecimento do conhecimento, na questo indgena ............... 15

    2.2 Mudanas conceituais e metodolgicas ........................................ 16

    2.3 Divergncias, oposies e composies ....................................... 17

    2.4 Formulao terica a partir da observao do comportamento do

    outro ............................................................................................. 19

    2.5 Entendendo a conceituao do outro conhecimento e do

    conhecimento do outro, para o uso na(s) Cincia(s) ..................... 20

    2.6 O conhecimento indgena! A quem nos referimos?........................ 22

    2.7 Uma resposta metodolgica que abrange vrias disciplinas para

    se estudar o conhecimento indgena sobre os insetos .................. 27

    2.8 A interdisciplinaridade na etnobiologia ......................................... 30

    2.9 A etnoentomologia (...percepo...interao...relao...) .............. 32

  • vi

    2.10 Dificuldades bsicas encontradas com a pesquisa

    etnoentomolgica ......................................................................... 34

    2.11 O que se deve considerar para pesquisar em etnobiologia e

    disciplinas correlatas? .................................................................. 36

    3 OS GUARANI ............................................................................... 39

    3.1 Introduo .................................................................................... 39

    3.2 O incio da desconstruo da histria dos Guarani........................ 40

    3.3 Quem eram e onde estavam os ndios Guarani antes da invaso

    europia ....................................................................................... 43

    3.4 As lideranas e o aspecto carismtico de conduo

    organizacional Guarani ................................................................. 46

    3.5 A sistematizao da explorao sobre os ndios ........................... 49

    3.6 As grandes misses...................................................................... 51

    3.7 Como o ndio pode sobreviver mantendo sua base cultural (?)...... 53

    3.8 O peso das invases paulistas sobre o desenvolvimento das

    misses ........................................................................................ 54

    3.9 O relacionamento entre paulistas e Guarani ................................. 55

    3.10 Os Guarani e sua importncia na construo de So Paulo .......... 57

    3.11 As formas organizacionais dos Guarani resistiam poderosa

    estrutura de opresso ................................................................... 61

    3.12 Os Guarani hoje: comentrios enfocando principalmente a

    aldeia Morro da Saudade .............................................................. 65

    3.13 Consideraes adicionais sobre o presente captulo ..................... 76

    4 MATERIAL E MTODOS .............................................................. 77

    4.1 Origem dos dados......................................................................... 77

    4.2 rea de estudo ............................................................................. 77

    4.3 Populao e organizao da aldeia Morro da Saudade ................. 83

    4.4 Critrios que indicaram a rea de estudo ..................................... 84

    4.5 Metodologias e tcnicas empregadas para a coleta dos dados ..... 84

    5 RESULTADOS E DISCUSSO...................................................... 92

    5.1 A percepo e a importncia das abelhas: alguns aspectos na

    formulao do pensamento a respeito do equilbrio

    homem/natureza na concepo dos Guarani ................................. 92

  • vii

    5.2 (A) Abelhas sem ferro (na ordem em que foram citadas pelo

    informante) ................................................................................... 118

    5.2.1 Etnoespcie: Jatei (idioma guarani, dialeto mby)........................ 118

    5.2.1.1 Utilizao dos produtos................................................................. 123

    5.2.2 Etnoespcie: Ei pyt (idioma guarani, dialeto mby) .................... 130

    5.2.2.1 Utilizao dos produtos................................................................. 132

    5.2.3 Etnoespcie: Guarykua (idioma guarani, dialeto mby) ................ 134

    5.2.3.1 Utilizao dos produtos................................................................. 137

    5.2.4 Etnoespcie: Ei raviju (idioma guarani, dialeto mby) .................. 140

    5.2.4.1 Utilizao dos produtos................................................................. 142

    5.2.5 Etnoespcie: Yvy ei (idioma guarani, dialeto mby) .................... 144

    5.2.5.1 Utilizao dos produtos................................................................. 145

    5.2.6 Etnoespcie: Ei tata (idioma guarani, dialeto mby) ..................... 146

    5.2.6.1 Utilizao dos produtos................................................................. 147

    5.2.7 Etnoespcie: EI mir (idioma guarani, dialeto mby) ..................... 147

    5.2.7.1 Utilizao dos produtos................................................................. 149

    5.2.8 Etnoespcie: Ei mir i (idioma guarani, dialeto mby) .................. 152

    5.2.8.1 Utilizao dos produtos................................................................. 153

    5.2.9 Etnoespcie: Ei irapua (idioma guarani, dialeto mby) ................ 154

    5.2.9.1 Utilizao dos produtos................................................................. 156

    5.2.10 Etnoespcie: Ei ruxu ou ak mot (idioma guarani, dialeto

    mby) .......................................................................................... 160

    5.2.10.1 Utilizao dos produtos................................................................. 161

    5.2.11 Etnoespcie: Mandori (idioma guarani, dialeto mby)................... 162

    5.2.11.1 Utilizao dos produtos................................................................. 165

    5.2.12 Etnoespcie: Ei tapexua (idioma guarani, dialeto mby)............... 166

    5.2.12.1 Utilizao dos produtos................................................................. 167

    5.2.13 Etnoespcie: Kraxai (idioma guarani, dialeto mby) ..................... 167

    5.2.13.

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