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    CONFERENCIA 11“SISTEMA DIGESTIVO” ESTÓMAGO, INTESTINOS DELGADO Y INTESTINO GRUESO

    El continuo proceso metabólico produce pérdidas de sustancias y energía que exige su restitución a través de los

    alimentos, los que inician su proceso digestivo en la cavidad oral con la recepción y masticación y luego son conducidos

    al estómago a través del esófago mediante el proceso de la deglución.

    El parasitismo intestinal, es uno de los problemas de salud más agudos del mundo subdesarrollado, particularmente

    durante la infancia dada las condiciones de pobreza y falta de atención médica en que vive la mayor parte de lapoblación, parásitos provocan afecciones orgánicas significativas relacionadas con las características morfofuncionales

    del intestino aspecto que forma parte de la actividad orientadora del hoy.

    DERIVADOS DEL INTESTINO ANTERIOR.

    En la actividad anterior conocimos que el intestino anterior se deriva: esófago, estómago, porción proximal del duodeno

    hígado y vías biliares y el páncreas y se orientó el estudio de las características morfofuncionales del esófago y la parte

    proximal del duodeno además se estudian el origen y desarrollo de los

    derivados definitivos del intestino medio y post

    EVOLUCION DEL ESTÓMAGO

    El estómago se forma en la 4ta semana del desarrollo como una dilatación

    fusiforme del intestino anterior situado en la línea media a continuación

    del esófago y por encima del duodeno, sus paredes crecen de forma

    rápida y de manera diferencial durante su formación experimenta 2

    rotaciones, una alrededor de su eje longitudinal y otra en le antero  – 

    posterior.

    En el eje longitudinal rota 90º en sentido de las manecillas del reloj de

    modo que al lado izquierdo representado en rojo se orienta hacia

    delante y el derecho representado en verde lo hace hacia atrás en

    consecuencia queda constituida las caras anterior y posterior de

    órgano; durante está rotación la pared posterior representada en azu

    se sitúa en el lado izquierdo del estómago y crece más rápidamente

    que la anterior

    formando la

    curvatura mayor,

    la pared anterior representada en amarillo se sitúa al lado derecho

    e en ella se forma la curvatura menor.

    En el eje antero posterior el estómago experimenta una rotación

    que provoca que su extremo cefálico se desplace hacia abajo y a la

    izquierda mientras el caudal lo hace arriba y a la derecha, esta

    rotación permite que el estómago alcance su posición definitiva en

    la cavidad abdominal con su eje longitudinal descendente dado de

    izquierda a derecha.

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    EVOLUCIÓN DEL MESENTERIO

    El estómago está unido a las paredes anterior y posterior de la cavidad

    alómica del embrión a través de los mesogástricos dorsal y ventral. La

    rotación en el eje antero-posterior modifica también la posición de

    estos mesenterios dejando un espacio detrás del estómago denominado

    bolsa omental.

    Con el desarrollo ulteriordel estómago el

    mesogástrio dorsal crece

    y se extiende en sentido

    caudal formando un saco de doble capa en forma de delantal que se

    extiende sobre el colón transverso y el intestino delgado y se denomina

    omento mayor o epiplón mayor.

    Del mesenterio anterior se forma el omento o epiplón menor que une el

    estómago con el duodeno y el hígado y además el ligamento falciforme une al hígado con la pared anterior del cuerpo.

    MALFORMACIONES DEL ESTÓMAGO

    La más frecuente del estómago es la estenosis pilórica que se produce cuando hay una hipertrofia de su capa muscular

    circular a ese nivel lo que reduce la luz del órgano, en este segmento impidiendo el paso de los alimentos lo que provoca

    vómitos, en algunos casos la luz se cierra completamente lo que constituye una atresia del pilóri.

    SITUACIÓN ANATÓMICA DEL ESTÓMAGO

    Es un órgano tubular dilatado en forma de saco con un orificio de entrada llamada CARDIA a la altura de la 11 vértebra

    torácica a través del cual se comunica con el esófago y otro de salida denominado PILORO que permite su comunicación

    con el duodeno; con una disposición cuya altura varia entre 1 y la 3 vértebra lumbar ambos orificios están rodeados por

    fibras musculares lisas dispuestas circularmente en forma de esfínteres para el cumplimiento de sus funciones

    reguladoras.

    El estómago ocupa la parte izquierda del espacio

    supramesocolico por debajo de la cúpula izquierda

    del diafragma y está conformado por 2 grandes

    partes: una vertical y una horizontal.

    Su eje longitudinal está orientado oblicuamente de

    arriba hacia abajo, de izquierda a derecha y de

    atrás hacia delante de manera que la parteanterior del abdomen y algo a la izquierda de la

    línea media.

    Su proyección a la pared anterior del abdomen es a

    nivel del hipocondrio izquierdo, epigastrio y región umbilical.

    MORFOLOGIA EXTERNA DEL ESTÓMAGO

    Se describen en 2 caras: anterior y posterior

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    2 Bordes laterales o curvaturas: mayor y menor

    A demás presenta 4 porciones que en sentido cráneo caudal

    son las siguientes:

    Cardías o porción cardiaca, fundus o fornis gástrico, cuerpo y

    porción pilórica, está ultima con un parte proximal dilatada

    denominada ANTRO y otra más estrecha llamada CANAL

    PILORICO.

    TIPOS DE ESTÓMAGO

    Como se muestra en la imagen la forma del estómago es

    muy variable se describen clásicamente 3 tipos de estómago:

    En forma de cuerno

    En forma de letra J

    En forma de anzuelo alargado

    Es muy importante tener en cuenta la correspondencia de estávariabilidad con el tipo constitucional del individuo y con otros

    factores en el diagnostico médico y especialmente en los

    estudios imagenológicos del órgano.

    RELACIONES TOPOGRAFICAS DEL ESTÓMAGO

    Según la situación y morfología externa del estómago señaladas

    anteriormente el mismo establece relaciones topográficas con la serosa

    peritoneal y con otros órganos como el hígado, el páncreas y el bazo entre

    otros. Es importante precisar las particularidades de estas relaciones en el

    estudio independiente.

    MUCOSA GASTRICA

    La mucosa del estómago es rica

    en glándulas y desde el punto de vista microscópico se caracteriza por

    presentar abundantes pliegues especialmente a los largo de su curvatura

    menor se observan unos pliegues longitudinales denominados calle gástrica a

    través de las cuales se facilita el desplazamiento de los líquidos en dirección al

    orificio pilórico para pasar al intestino delgado.

    PARED DEL ESTÓMAGO

    Está formada por 4 capas:

    Mucosa

    Submucosa

    Muscular

    Serosa

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    La mucosa gástrica esta tapizada por un epitelio que e invagina

    en dirección a la lámina propia y forma las fositas gástricas. En

    esta imagen se observa el epitelio simple cilíndrico de la mucosa

    gástrica formado por células secretoras de mucus este descansa

    en la lámina propia de tejido conectivo laxo con células

    cilinfoides.

    La lámina propia adquiere gran desarrollo asociado con la

    presencia de grandes glándulas, las que tienen características

    particulares y se denomina en dependencia de la porción del

    órgano donde se localicen.

    Las glándulas de la lámina propia del cardias se denominan

    glándulas cardiacas sus células producen moco y una enzima

    llamada lisosima que destruye la pared de las bacterias.

    Las glándulas de la región del pilóro se llaman pilóricas y son

    tubulares simples o ramificadas. Ambos tipos de glándulas se abres

    en las fositas gástricas.

    Las glándulas de la lámina propia de la mucosa en las regiones de

    fondo y del cuerpo se denominan glándulas fúndicas o principales y

    son tubulares ramificadas.

    GLÁNDULAS FÚNDICAS:

    Poseen 3 porciones istmo, cuello y base, formadas por diferentes tipos de

    células

    El Istmo: posee células madres. Mucosas y parietales.

    El Cuello: se encuentran células mucosa, células parietales y células

    enteroendocrinas.

    La Base: las células principales, parietales y algunas células

    enteroendocrinas.

    Las células mucosas secretan un mucus soluble, las parietales producen ácido clorhídrico y las principales el Pepsinogeno

    y las enteroendocrinas las gastrina y la cerotonina entre otras

    sustancias.

    CAPA MUSCULAR EXTERNA DEL ESTÓMAGO

    Está formado por músculos liso dispuesto en 3 estratos

    Interno oblicuo

    Medio circular

    Externo longitudinal

    En el estrato medio circular se encuentra el plexo nervioso mienterico o plexo de Averbach, además en esta imagen

    pueden observar la serosa.

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    FUNCIONES MOTORAS DEL ESTÓMAGO:

    Son 3:

    Almacenamiento

    Mezcla

    Vaciamiento

    La función de almacenamiento se explica por qué a medida que los alimentos lleguen al estómago se sitúa de formaconcéntrica y sus paredes se relajan, lo cual contribuye a mantener estable la presión en su interior.

    La concentración de la pared muscular del estómago origina movimientos de mezcla y proporción que asegura e

    contacto de los alimentos con el jugo gástrico lo que trae como resultado la formación del quimo.

    Las contracciones peristálticas se hacen más intensas a nivel del antro pilórico lo que se conoce con el nombre de

    BOMBA PILORICA y garantiza el nacimiento a la primera porción del duodeno.

    REGULACIÓN DEL VACIAMIENTO GASTRICO

    La velocidad del vaciamiento gástrico está regulada por señales

    procedentes del estómago y favorecen el paso del contenido gástrico a la

    primera porción del duodeno y por señales del duodeno más importante

    aun que limiten la llegada de la cantidad del quimo del duodeno para su

    adecuada digestión y absorción.

    Entre las señales precedentes del estómago se destaca el efecto de la

    distensión por la generación de los reflejos mientericos que aumentan la

    actividad de la bomba Pilorica y por efecto de la gastrina hormona

    liberada por la distensión y la presencia de algunos alimentos en e

    estómago; esta hormona aumenta la secreción y motilidad gástrica y en

    consecuencia su vaciamiento.

    Los factores duodenales pueden ser nerviosos como el reflejo enterogástrico y hormonales como el efecto de la

    colecistocinina, secretina y péptido inhibidor gástrico.

    A continuación analizaremos el control de los reflejos duodenales:

    Cuando los alimentos pasan a la primera porción del duodeno se desencadena e

    reflejo enterogástrico que disminuye la actividad de la bomba Pilarica y aumenta

    el tono del esfínter pilórico, los principales estímulos que desencadenan e

    reflejo son:

    La acidez del quimo, distensión de la pared

    duodenal y los productos de degradación

    de proteínas. Su importancia consiste en

    garantizar la velocidad adecuada del

    vaciamiento gástrico con el objetivo de

    disponer del tiempo suficiente para la neutralización del quimo y la digestión

    adecuada de las proteínas.Como han podido apreciar en este control participan 3

    hormonas sin embargo la más importante en al colecistocinina.

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    SECRECIÓN GASTRICA

    Como ya conocen la mucosa del estómago posee glándulas productoras de una serie de sustancias que constituyen el

     jugo gástrico sus componentes son:

    Ácido clorhídrico

    Pepsinogeno

    Factor intrínseco

    MocoLa lipasa

    La amilasa gástrica, además del jugo gástrico estas

    glándulas producen la hormona gástrina, que participa

    en la regulación de la motilidad y la secreción del

    estómago.

    ÁCIDO CLORHIDRICO FUNCIONES:

    Activar el pepsinogeno.

    Brinda un Ph óptimo para la acción de la pepsina.

    Ofrece poder antiséptico al jugo gástrico.

    Favorece la absorción del hierro.

    Favorece la digestión de la sangre.

    FUNCIONES DE LA PEPSINA

    El pepsinogeno producido por las células principales y mucosas de las glándulas gástricas se activa en presencia del ácido

    clorhídrico para convertirse en pepsina enzima proteolítica que hidroliza el enlace peptídico de las proteínas ingeridas.

    FACES DE LA SECRECION GASTRICA

    CEFALICA:

    Se produce incluso antes de la llegada de los alimentos al estómago debido a señales nerviosas originadas a la corteza

    cerebral o en el centro del apetito del hipotálamo y transmitidas a través de las fibras parasimpáticas del nervio vago al

    estómago.

    GASTRICA:

    Es la de mayor volumen de secreción aportada, se produce cuando los alimentos llegan al estómago debido a que se

    desencadena reflejos locales, reflejos vágales y liberación de la hormona gastrina. Estos mecanismos estimulan las

    glándulas gástricas con el cual se incrementa la secreción de ácido y pepsinogeno.

    INTESTINAL:

    Se produce cuando los alimentos han pasado al duodeno en esta fase aporta un pequeño volumen de secreción que

    depende de la producción de gástrina enterica; después que ocurre el vaciamiento gástrico el quimo continua su mezcla

    con los jugos digestivos y su progresión a lo largo del intestino delgado.

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    INTESTINO DELGADO

    Este formado por el duodeno, el yeyuno y el ileón, en su origen

    participa la porción distal del intestino anterior y la rama cefálica

    del intestino medio, la rama caudal de este último origina

    componentes del intestino grueso, sin embargo por su estrecha

    vinculación durante el desarrollo es necesario explicar cómo

    evolucionan ambas ramas de manera conjunta.

    PRIMERA

    PORCIÓN DEL DUODENO

    El duodeno experimenta en su porción proximal un crecimiento

    acelerado a causa de la rotación del estómago en el eje antero-

    posterior el duodeno es desplazado de la línea media hacia la

    derecha en su región cefálica; su región caudal por el crecimiento de

    la cabeza del páncreas es transcicionada hacia la izquierda lo que le

    da una forma de letra “C”. 

    EVOLUCIÓN DEL INTESTINO MEDIO

    En su desarrollo se muestra como una forma de letra “C” alargada

    con sus ramas cefálica y caudal y como eje central tiene a la arteria

    mesentérica superior. Esta porción del intestino se comunica en su

    porción ventral con el saco vitelino a través del duodeno

    onfalomesenterico y dorsalmente se fija a la pared de la cavidad

    célomina por un mesocorto.

    El asa aumenta su longitud y simultáneamente rota sobre su eje en

    sentido antihorario hasta completar aproximadamente 270º. Elcrecimiento de ambas ramas no es igual, la rama cefálica lo hace más

    rápidamente por lo que se pliega formado asas.

    HERNIA UMBILICAL FISIOLOGICA

    Debido al crecimiento acelerado del asa intestinal y el gran tamaño de

    hígado, la cavidad abdominal resulta insuficiente para contener las asas

    intestinales, esto trae como consecuencia que en la 6ta semana se produzca

    la salida de las mismas hacia el exterior, lo que recibe el nombre de hernia

    umbilical fisiológica.

    ROTACIÓN DE EL ASA

    INTESTINAL PRIMITIVA

    Esta se produce en 3 etapas:

    El asas cefálica esta situada por encima de la arteria mesentérica superior y

    la caudal por debajo.

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    El 1er movimiento ocurre durante la salida, es de 90º y provoca que e

    asa cefálica ubique y gire

    a la derecha y la caudal a

    la izquierda.

    En el 2do movimiento el

    asa cefálica se sitúa en

    posición inferior y la

    caudal en posición

    superior. El asa cefálica

    en este momento se ha

    plegado como consecuencia del crecimiento diferencial.

    El 3er movimiento hace que el asa cefálica se situé a la izquierda y la

    caudal a la derecha, el mismo es simultáneo al regresión de las asas a

    la cavidad abdominal y favorece que el asa cefálica sea la primera en

    entrar situándose hacia la izquierda de la cavidad abdominal, mientras

    que la caudal lo hace posteriormente y sus derivados se sitúan hacia la

    derecha.

    El retorno ocurre aproximadamente en la 10ma semana y aunque no

    se conoce sus causas se supone que es favorecido por la regresión de

    mesonefros, la disminución en la velocidad del crecimiento del hígado

    y el aumento de volumen de la cavidad abdominal.

    DERIVADOS DEL INTESTINO MEDIO:

    La evolución del meso del intestino medio, conocido como

    mesenterio propiamente dicho está muy relacionada con los

    procesos de rotación del asa intestinal primitiva, lo que explica en

    parte que algunos órganos quedan en posición intraperitoneal y

    otros retroperitoneal.

    MALFORMACIONES DEL INTESTINO MEDIO

    Anomalías de los mesenterios, como la hernias

    retrocolica.

    Anomalías de la pared abdominal donde la más frecuente es la onfalocele.

    Anomalías del duodeno onfalomensenterico como el divertículo de Merkel.

    Defectos en la rotación como el colon izquierdo.Atresias, estenosis y duplicaciones que pueden ocurrir en cualquier de los segmentos del intestino

    EJEMPLOS DE LAS MALFORMACIONES

    La luz del duodeno se oblitera durante el 2do mes del desarrollo para

    canalizarse después, si este fenómeno no se produce de manera correcta

    pueden aparecer malformaciones.

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    En una estenosis la luz de la porción caudal es más estrecha que la cefálica, si la luz no se

    recanaliza persiste una obstrucción total, entonces se presenta una atresia.

    Onfalocele. Es una de las más frecuentes producido

    cuando “no” regresan las asas a la cavidad abdominal,

    en la misma pueden encontrarse además del intestino.

    El hígado y el bazo cubiertos por ánimos, esta

    malformación se acompaña frecuentemente de defectos

    cardiacos y alteraciones crónicas en estos casos

    generalmente es incompatible con la vida.

    Gastroguisis. Es un defecto de la pared

    abdominal la cual es una hernia directa de

    las asas intestinales en la cavidad

    amniótica en la cual las vísceras no están cubiertas por peritoneo, ni por

    amnios los que puede causarle daño a estas en contacto directo con el

    líquido amniótico. Esta malformación puede diagnosticarse durante la edad

    prenatal y posteriormente se puede corregir quirúrgicamente.

    INTESTINO DELGADO

    Es la parte más larga del tubo digestivo, con una longitud de 6 mts ocupa la mayor parte del espacio inframesocolico,

    enmarcado entre distintas porciones del intestino grueso.

    Según sus relaciones con el peritoneo es en parte retroperitoneal y en parte intraperitoneal se divide para su estudio en

    2 grandes porciones:

    INTESTINO NO MESENTERICO

    Aquella porción que carece de meso peritoneal y por tanto está fija a la pared abdominal posterior cubierta por el

    peritoneo parietal con muy pocas posibilidades de desplazamiento como ocurre con el duodeno.

    INTESTINO MESENTERICO

    Aquella porción fijada a la pared abdominal por medio de un meso con grandes posibilidades de movilidad a la cual

    pertenecen el yeyuno y el ileón entre estas 2 últimas porciones no existe una delimitación precisa razón por la cua

    algunos autores utilizan el termino yeyunoileon.

    DUODENO

    Es la porción no mesentérica y más corta del intestino delgado con

    una longitud promedio de 25 a 30 cm. y en forma de letra “C”; se

    extiende desde el orificio pilórico del estómago hasta la flexura

    duodenoyeyunal y se proyecta en la pared abdominal anterior en la

    región umbilical. Se sitúa profundamente por delante de la pared

    abdominal posterior y de los grandes vasos abdominales, por detrás

    del peritoneo parietal posterior, con respecto a la columna vertebral

    se extiende desde la 1er a 4ta vértebra lumbar. El duodeno se divide

    para su estudio en 4 porciones:

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      Porción superior.

    Porción descendente.

    Porción horizontal.

    Porción ascendente.

    RELACIONES TOPOGRÁFICAS DEL DUODENO

    Se relaciona con:

    Riñón derecho.

    Cabeza y el istmo del páncreas.

    Vasos mesentéricos superiores.

    Aorta abdominal.

    Venas cava inferior entre otras.

    MUCOSA DUODENAL

    Presenta abundantes pliegues circulares en sus porciones

    descendente, horizontal y ascendente lo cual aumenta

    considerablemente la superficie de contacto con las sustanciasalimenticias que pasan por el además en su superficie medial de su

    porción descendente se encuentra una inervación denominada

    PAPILA DUODENAL MAYOR, con un orificio en su vértice donde

    desembocan los conductos

    pancreático principal y coleidoco.

    YEYUNO

    Presenta aproximadamente 2/5 partes de la porción mesentérica del intestino

    delgado y se encuentra a continuación del duodeno desde la flexura duedenoinguinal

    hasta el ileón sin límite preciso. Tiene una localización inframesocolica hacia la parte

    superior izquierda de la cavidad abdominal principalmente y está cubierto por

    delante por el omento mayor.

    Por su longitud se encuentra dispuesto en asas para ocupar el menor espacio y por

    sus relaciones con el peritoneo visceral es intraperitoneal en toda su

    extensión.

    MUCOSA DEL YEYUNO

    Tiene una pared gruesa y muy vascularizada, su mucosa forma pliegues

    elevados y abundantes con lo cual se aumenta la superficie de absorción en

    esta parte del intestino esta característica morfofuncional se expresa en los

    estudios imagenológicos como se muestra a la derecha.

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    ÍLEON

    Presenta aproximadamente 3/5 partes de la porción mesentérica del intestino delgado y se

    extiende desde el yeyuno sin límite preciso hasta su desembocadura en el ciego a nivel de la

    valva ileocecal. Tiene una localización inframesocolica dispuesta en asas hasta la parte

    inferior derecha de la cavidad abdominal y cubierto por delante por el omento mayor, al

    igual que el yeyuno es infraperitoneal en toda su extensión.

    MUCOSA DEL ILEON

    La pared del ileón es más fina y menos

    vascularizada y se distribuyen en ella los folículos linfáticos solitarios

    y las placas de Peyer, los pliegues de la mucosa se presentan en

    menor cantidad y altura, característica morfofuncional y se expresa

    en los estudios imagenológicos.

    CARACTERISTICAS MICROSCOPICAS DEL INTESTINO DELGADO

    Pared del

    intestino delgado, esta constituida por 4 capas:

    Mucosa

    Sub mucosa

    Muscular

    Serosa

    Esta estructura general de la pared tiene sus particularidades en

    las diferentes porciones del órgano.

    MUCOSA: presenta estructuras que aumentan su superficie y con

    ella el área disponible para la absorción de nutrientes, estas son:

    Pliegues circulares, elevaciones que incluyen la mucosa y la

    sub mucosa más desarrollados en el yeyuno.

    Vellosidades intestinales, proyecciones alargadas de mucosa

    que contiene epitelio y lámina propia; las del duodeno son más altas,

    más anchas y numerosas que las del el resto del intestino delgado.

    Microvellosidades, especializaciones de la membrana

    plasmática en la superficie apical de las células cilíndricas que forman

    parte del epitelio.

    Glándulasintestinales o criptas

    de Lieberkühn,

    invaginaciones del epitelio hacia la lámina propia que se abren

    en la superficie de la mucosa entra las bases de las vellosidades.

    En la imagen se muestra el epitelio de la capa mucosa es simple

    cilíndrico, con chapa estriada y células caliciformes que descansa en la

    lámina propia de tejido conectivo con abundantes vasos sanguíneos y

    linfáticos, presenta a demás fibras musculares lisa y tejido linfoide

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    organizado en folículos linfáticos que a nivel del ileón se presentan apropiadas formas de las placas de Peyer. La lámina

    propia presenta además las glándulas intestinales o criptas de Lieberkühn.

    Las criptas o de Lieberkühn:

    Son glándulas tubulares rectas que reabren en la

    superficie de la mucosa entre las vellosidades, estas

    glándulas están constituidas por células superficiales

    absortivas, caliciformes, enteroendocrinas, regenerativay de Paneth. Las glándulas absortivas y las caliciformes

    ocupan la mitad de la superficie de la glándula, mientras

    que el resto de los tipos celulares ocupan su mitad

    inferior, aunque esta región puede presentar a demás

    algunas células caliciformes.

    DUODENO

    La sub mucosa del intestino delgado está formado por tejido

    conectivo laxo con nódulos linfáticos abundantes fibras elásticas

    y el plexo nervioso de Meissner, al nivel del duodeno presenta

    glándulas tubulares compuestas denominadas de Brunner que

    presentan en músculo rico en bicarbonato que reduce la acidez

    del quimo y protege el epitelio intestinal de la acción del jugo

    gástrico.

    CAPA MUSCULAR DEL INTESTINO DELGADO

    Está formada por 2 estratos:

    Uno interno circular.

    Uno externo longitudinal.

    Entre ambas está el plexo nervioso de Averbach esta

    capa tiene la función de garantizar la motilidad del

    intestino delgado.

    MOTILIDAD DEL INTESTINO DELGADO

    Los movimientos del intestino delgado como en otras porciones del sistema digestivo se divide en MEZCLADORES Y

    PROPULSORES, esta división es fundamentalmente didáctica debido a que ambos producen en cierto grado la mezcla y

    propulsión simultánea. Cuando el quimo penetra en el intestino delgado dividiendo en su pared e induce contracciones

    concéntricas espaciadas llamadas CONTACCIONES DE SEGMENTACION que garantizan la mezcla del contenido intestina

    con sus secreciones, los movimientos propulsores dependen de las contracciones peristálticas, en el que cada anillo de

    contracción esta precedido en el tiempo de una relajación distal lo que asegura la progresión de alimentos a o largo de

    intestino delgado.

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    REGULACIÓN DEL PERISTALTISMO INTESTINAL

    Está regulado por mecanismos nerviosos y humorales.

    La actividad peristáltica aumenta mucho después de la comida debido al desencadenamiento del reflejo gastroenterico

    provocado por la distensión del estómago y conducido principalmente por el plexo mientérico desde el estómago al

    intestino delgado entre las hormonas se encuentran la gástrina, colecistocinina, la insulina y serotonina, que aumenta e

    peristaltismo mientras que la secretina y el glucágon los disminuyen. Este control asegura la adecuada contracción de

    contenido intestinal lo cual favorece la digestión y la absorción.

    SECRECIÓN DEL INTESTINO DELGADO

    La secreción intestinal sin restos celulares apenas contiene

    enzimas, sin embargo los entericitos de la mucosa sobre

    todo los que cubren las vellosidades, contiene enzima

    digestiva que digieren sustancias alimenticias específicas

    mientras se absorben a través del epitelio. Estas son las

    PEPTIDASAS que fraccionan los péptidos en aminoácidos

    Las DISACARIDASAS que inciden los disacáridos y su déficit

    es causa frecuente de diarrea y una LIPASA INTESTINAL de

    acción débil; en la secreción intestinal se encuentra la

    enzima enterocinasa cuya función básica es la activación

    del tripsinógeno, a demás contiene agua electrolito y moco este último tiene función protectora de la mucosa.

    REGULACIÓN DE LA SECRECIÓN DEL INTESTINO DELGADO

    Los factores más importantes que regulan la secreción del intestino delgado son los reflejos nerviosos locales, iniciados

    por estímulos táctiles e irritativos por la presencia de los alimentos, a demás del aumento de la actividad intestina

    asociada a los movimientos gastrointestinales; las hormonas secretinas y colecistocinina incrementan la secreción de

    intestino delgado.

    EVOLUCIÓN DEL INTESTINO POSTERIOR

    Es la última porción del intestino primitivo su parte

    más caudal es la cloaca y se divide en 2 porciones

    independientes: el seno urogenital y el conducto

    ano rectal, separados del exterior por la

    membrana anal.

    La porción digestiva del intestino posterio

    experimenta una elongación rápida y de ella seforma el tercio izquierdo del colon transverso,

    colon descendentes, sigmoides y rectos, porción

    superior del conducto anal, los otros derivados de

    intestino grueso son derivados de la rama cauda

    del intestino medio.

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    CONDUCTO ANAL

    La porción inferior del conducto anal se forma por que al romperse la

    membrana anal, se comunica la ultima porción del intestino posterior con

    el proctodeo, el revestimiento ectodérmico del mismo reviste la porción

    distal del conducto anal, mientras que el endodermo de las demás

    porciones del intestino posterior endodérmico. Los derivados del intestino

    posterior son irrigados por la arteria mesentérica inferior, excepto en su

    porción más caudal que recibe irrigación de las arterias réctales medias e

    inferiores, ramas de las arterias iliacas.

    MALFORMACIONES CONGENITAS

    Las más frecuentes en esta porción del intestino son las fístulas uroréctales que

    se producen cuando se mantiene la comunicación entre la última porción de

    intestino y la vejiga, con la uretra y en el caso de la mujer con la vagina. El ano

    imperforado ocurre cuando no hay comunicación entre el canal rectal y e

    exterior, puede ser por que no se

    recanaliza el conducto o porqueganglios parasimpáticos de la pared

    anal, juega un papel importante la

    migración de las células de la cresta

    neurales que participan en su formación; cuando por defecto en la migración

    de está células no se forman los ganglios parasimpáticos, se forma una

    megacolon ganglionico, este es la consecuencia de la disminución del tono

    del músculo liso de su pared.

    INTESTINO GRUESO

    Mide aproximadamente 1,5 metros de longitud y presenta los mayores diámetros de

    todo el tubo digestivo. Se extiende desde su unión con el ileón en la fosa iliaca

    derecha hasta el orificio anal, formando un arco a las asas intestinales delgadas. Sus

    relaciones con el peritoneo varían de una porción a otra.

    PORCIONES DEL INTESTINO GRUESO

    Se divide para su estudio en: ciego, colón y recto; el colón a su vez se subdivide en ascendente, transverso, descendente

    y sigmoides.

    CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL INTESTINO GRUESO

    Presenta 3 bandas de fibras musculares lisas dispuesto

    longitudinalmente, las TENIA COLICA que se extiende desde la base

    del apéndice vermiforme hasta la parte superior del recto.

    Numerosas haustras cólicas o abolladuras, separadas unas de otras

    por estrechamientos sucesivos y abundantes apéndices epiploicos

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    como pequeñas evaginaciones de la serosa peritoneal en las cuales se encuentra tejido adiposo.

    PLIEGUES DE LA MUCOSA

    Es la mucosa del intestino grueso a diferencia del delgado los pliegues son escasos y dispuestos transversalmente en

    forma semilunar.

    PORCIÓN CECAL

    Está situada en la fosa iliaca derecha y cubierto completamente por el

    peritoneo visceral, es característico en el ciego la desembocadura del

    ileón en su pared medial y la presencia en su pared postero-medial de una

    prolongación fina y alargada que es el apéndice vermiforme, estructura

    rica en tejido linfoide de que frecuentemente presenta reacciones

    inflamatoria que requiere atención médica de urgencia.

    CAVIDAD DEL CIEGO

    Es la superficie interna del

    ciego se aprecia los pliegues de la valva ilio-cecal en el orificio dedesembocadura del ileón y más caudal y medialmente el orifico de

    entrada al apéndice vermiforme.

    PORCIONES DEL COLON

    El colón ascendente se extiende a continuación del ciego adosado a la

    superficie postero-lateral de la cavidad abdominal hasta la flexura cólica

    derecha cubierto por la serosa peritoneal en su superpie anterior y

    laterales de una localización retroperitoneal; el colón transverso se extiende entre la flexura cólica derecha e izquierda

    cubierto completamente por el peritoneo por lo que es intraperitoneal y fijado a la pared abdominal posterior y un

    pliegue denominado meso colón transverso.

    El colón descendente se extiende desde la flexura cólica

    izquierda hasta el nivel de las crestas iliacas izquierda,

    adosado a la superficie postero-lateral de la pared

    abdominal cubierta por el peritoneo en su superficie

    anterior y laterales, localizados en el espacio

    retroperitoneal.

    El colón sigmoideo tiene la forma de una letra S y se

    extiende desde la cresta iliaca izquierda hasta el nivel de la 3vértebra sacra y se continua en el recto, está cubierta

    completamente por el peritoneo en el espacio intraperitoneal fijado a la pared

    postero lateral izquierda de la pelvis por un pliegue peritoneal el meso colón

    sigmoides.

    RECTO

    Se extiende desde la altura de la 3 vértebra sacra como continuación del colón

    sigmoides hasta el orificio anal en la región perineal mide aproximadamente 16

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    cm y se divide en 2 grandes porciones: pelviana y anal rectal; presente en su parte media una dilatación llamada ampolla

    rectal.

    MUCOSA RECTAL

    Presenta además de los pliegues semilunares en el canal anal unos pliegues

    longitudinales denominados columnas anales y entre las mismas unos

    espacios que son los senos anales.

    PARED DEL INTESTINO GRUESO

    Presenta la misma

    organización general del

    intestino delgado, aunque

    carece de pliegues circulares y de vellosidades intestinales la mucosa

    del intestino grueso está revestida por un epitelio simple cilíndrico con

    chapa estriada y células caliciformes, la lámina propia es rica en células

    linfoides y la muscular de la mucosa está formada por músculo liso, la

    sub mucosa esta constituida por tejido conectivo laxo en ella se

    encuentran vasos sanguíneos, nódulos linfáticos y el plexo nervioso de

    Meissner en la imagen se puede apreciar a la muscular.

    MUCOSA DEL INTESTINO GRUESO

    En su epitelio de revestimiento abundan las células

    caliciformes, además las criptas o glándulas intestinales,

    estos son profundas y numerosas que las del intestino

    delgado y no contienen células de Panet también pueden

    apreciar la lámina propia y la muscular de la mucosa.

    CAPA

    MUSCULA

    R DEL

    INTESTINO GRUESO

    Está formada por un estrato intermedio circular y otro externo

    longitudinal, las fibras de este último se une para formar 3 bandas

    longitudinales gruesas llamadas tenias del colón, exteriormente en la

    muscular se encuentra la serosa.

    MOTILIDAD DEL INTESTINO GRUESO

    Las funciones principales del intestino grueso son la absorción del el

    agua y electrolitos, y el almacenamiento de los materiales fecales

    hasta el momento de su eliminación la primera de estas funciones se

    efectúa en la mitad proximal del colón y la segunda en su mitad

    distal.

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    La motilidad del intestino grueso al igual que en otros segmentos del tubo digestivo depende de movimientos

    mezcladores y propulsores los mezcladores son movimientos son segmentación originados por la contracción de las

    fibras musculares longitudinales y circulares quedan lugar a la formación de las haustras la propulsión en el ciego y el

    colón ascendente dependen sobre todo de la contracciones haustrales a partir del colón transverso hasta el sigmoides

    dependen de contracciones de un segmento de la pared a las que se denominan movimientos en masa, los mismos

    están facilitados después de la comida por los reflejos gastro-cólicos y duodeno-cólicos.

    SECRECIONES DEL INTESTINO GRUESO

    El epitelio de la mucosa del intestino grueso contiene

    abundantes células caliciformes productoras de moco cuya

    función fundamental es la protección tanto de la excoriaciones

    que puedan producir las heces fecales como de los efectos

    nocivos de las bacterias presentes en el contenido de las

    mismas además el moco proporciona un medio adherente que

    mantiene unida la materia fecal, el otro componente de la

    secreción es el bicarbonato que conjuntamente con el moco

    proporciona un PH básico que neutraliza los ácidos fecales.

    Los estudios imagenológicos del tubo digestivo utilizando sustancias contrastantes como vario son de mucha utilidad en

    el diagnóstico de diversas alteraciones.

    CONCLUSIONES

    En la formación y desarrollo del sistema digestivo, ocurren cambios progresivo y sistemáticos que permiten las

    transformaciones morfofuncionales necesarias para que el recién nacido pueda ser alimentado por esta vía. 

    Las características morfofuncionales de las paredes del estómago, intestino delgadas y gruesas aseguran la

    motilidad y secreción, las cuales presentan particularidades en cada segmento y son reguladas por mecanismos

    intrínsecos y extrínsecos.