Faculdade Anhanguera de Belo Horizonte - Unidade 01Administrao de EmpresasContabilidade de custosProfessor (a) Tutor Presencial - Macson

Autores:Marco Aurlio Rodrigues Pires RA 6954455135Geraldo Quirino da Silva RA 1299515450Giovane Adriano Dias dos Santos RA 6944406226Eliane Cristina Bragana Leite RA 7189538055Sheila =- RABelo Horizonte / Maio de 2015

Sumrio

1. Introduo

Contabilidade de custos entendida como o conjunto de modelos que subsidiam decises e fazem a ligao entre as aes locais dos administradores e a lucratividade da empresa, pois mensura o impacto dessas decises no desempenho da empresa em seu todo. Existem reas da Contabilidade de Custos pouco exploradas, que podem ser aproveitadas em segmentos deficientes de outras reas (administrativa, financeira e econmica), oferecendo melhores subsdios para uma boa administrao. A explorao da evoluo deste campo despertar em nossos acadmicos a busca de novas pesquisas e a transformao do meio, tendo reflexos favorveis em toda uma coletividade. A contabilidade de custos originou-se da contabilidade financeira, no incio da idade mdia, chamada era dos artesos. Com a Revoluo Industrial, ocorrida no sculo XVIII, surgiu uma nova fase para a contabilidade de custos, que, para alguns, se estende at os dias atuais, caracterizada pelo sistema fabril. O sistema tradicional sofreu mudanas radicais, e, para acompanhar este processo, o grupo envolvido precisou atualizar-se. O que acontece hoje no muito diferente, pois, para acompanharmos a era da globalizao, em que o volume de informao cresce a cada instante, temos de nos esforar muito.Este desafio consiste num Roteiro de Estudos prticos sobre como calcular o custo de produo de dois distintos produtos fabricados por uma empresa fictcia, a Indstria Alimentcia Showdog Ltda. Como calcular os custos envolvidos na produo, desde as matrias-primas at os custos indiretos de fabricao, ser possvel tambm o gerenciamento de margens de lucro, quantidades de venda para equilbrio financeiro e calcular qual o preo certo de venda do produto, mediante ndices dos custos de venda.

2. Produtos derivados da ideia do lanche estilo hot-dog:

Os ingredientes que faro parte da montagem dos produtos sugeridos pelaIndstria Alimentcia Showdog Ltda., conforme abaixo. Produto Hot-dog: uma unidade de po de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plstico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelo para transporte.Produto Hot-chicken: uma unidade de po de gua (tipo francs), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinao de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plstico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelo para transporte.

3. Custos Diretos e Indiretos ApuraoCustos Diretos So aqueles que podem ser identificados e diretamente apropriados a cada tipo de obra a ser custeado, no momento de sua ocorrncia, isto , est ligado diretamente a cada tipo de bem ou funo de custo. aquele que pode ser atribudo (ou identificado) direto a um produto, linha de produto, centro de custo ou departamento.No necessita de rateios para ser atribudo ao objeto custeado. Ou ainda, so aqueles diretamente includos no clculo dos produtos.Exemplos de custos diretos:-Matrias-primas usadas na fabricao do produto ;-Mo-de-obra direta ;-Servios subcontratados e aplicados diretamente nos produtos ou servios.Os custos diretos tem a propriedade de ser perfeitamente mensurveis de maneira objetiva, so qualificados aos portadores finais (produtos), individualmente considerados.Os custos diretos constituem todos aqueles elementos de custo individualizveis com respeito ao produto ou servio, isto , se identificam imediatamente com a produo dos mesmos, mantendo uma correspondncia proporcional. Um mero ato de medio necessrio para determinar estes custos.

Apropriao dos custos diretosPara conhecer o consumo de materiais, basta a empresa manter um sistema de requisies, de modo, a saber, sempre para qual produto foi utilizado o material retirado do Almoxarifado.Para conhecer o consumo de mo-de-obra direta, preciso que a empresa mantenha um sistema de apontamentos, por meio do qual se verifica quais os operrios que trabalham em cada produto (ou servio) no perodo (dia, semana, ms) e por quanto tempo (minutos, horas).Nas empresas de servios, normalmente se faz o acompanhamento da ordem de servio, anotando os custos alocados diretamente (mo de obra, materiais aplicados e servios subcontratados).Custos Indiretos Custos Indiretos so os que no se podem apropriar diretamente a cada tipo de bem ou funo de custo no momento de sua ocorrncia. Os custos indiretos so apropriados aos portadores finais mediante o emprego de critrios pr-determinados e vinculados a causas correlatas, como mo-de-obra indireta, rateada por horas/homem da mo de obra direta, gastos com energia, com base em horas/mquinas utilizadas, etc.Atribui-se parcelas de custos a cada tipo de bem ou funo por meio de critrios de rateio. um custo comum a muitos tipos diferentes de bens, sem que se possa separar a parcela referente a cada um, no momento de sua ocorrncia. Ou ainda, pode ser entendido, como aquele custo que no pode ser atribudo (ou identificado) diretamente a um produto, linha de produto, centro de custo ou departamento. Necessita de taxas/critrios de rateio ou parmetros para atribuio ao objeto custeado.So aqueles que apenas mediante aproximao podem ser atribudos aos produtos por algum critrio de rateio. Exemplos:1. Mo-de-obra indireta: representada pelo trabalho nos departamentos auxiliares nas indstrias ou prestadores de servios e que no so mensurveis em nenhum produto ou servio executado, como a mo de obra de supervisores, controle de qualidade, etc.2. Materiais indiretos: so materiais empregados nas atividades auxiliares de produo, ou cujo relacionamento com o produto irrelevante. So eles: graxas e lubrificantes, lixas etc.3. Outros custos indiretos: so os custos que dizem respeito existncia do setor fabril ou de prestao de servios, como depreciao, seguros, manuteno de equipamentos, etc.

Lanamentos de compras

Tabela 1 Lista de matrias-primas e embalagem

DiaMaterial QuantidadeValor da Nota Fiscal

1Po de hot-dog 1.000 undR$ 500,00

2Saco plstico 2.00 undR$ 400,00

5Salsicha de carne bovina 1.500 undR$ 450,00

6Salsicha de carne de frango800 undR$ 280,00

7Po francs 500 undR$ 225,00

10Molho de tomate vermelho50 kgR$ 170,00

12Molho rose30 kgR$ 120,00

14Po de hot-dog 1200 undR$ 780,00

15Caixinha de papelo1800 undR$ 270,00

16Molho rose15 kgR$ 65,00

17Po francs 500 undR$ 275,00

18Molho de tomate vermelho30 kgR$ 110,00

20Salsicha de carne bovina 500 undR$ 180,00

21Po de hot-dog 300 undR$ 210,00

23Salsicha de carne bovina 450 undR$ 180,00

24Salsicha de carne de frango190 undR$ 76,00

25Molho de tomate vermelho20 kg R$ 75,00

26Saco plstico 1500 undR$ 360,00

28Caixinha de papelo350 undR$ 65,00

30Molho rose5 kgR$ 24,00

Fonte: o auto

Fichas de controle de estoques

Mapa de apurao de custo de produo

ProdutosHot-dogHot-chicken

Custos com materiais diretos:R$R$

Po para hot-dog 1.490,00 1.490,00

Po francs 500,00 500,00

Salsicha de carne bovina 810,00 -

Salsicha de carne de frango - 356,00

Molho de tomate vermelho 355,00 355,00

Molho ros 209,00 209,00

Saco plstico 760,00 760,00

Caixinha de papelo decorativa 355,00 355,00

Total dos custos com materiais diretos 4.479,00 4.025,00

Custos com materiais indiretos:R$R$

Lubrificante de mquinas 140,00 280,00

Toca capilar 36,00 21,00

Mscara facial 29,00 25,00

Total dos custos com materiais indiretos 205,00 326,00

Total dos custos com materiais 4.684,00 4.351,00

Quantidade produzida no ms 2.340 850

Custo unitrio de produo2,0025,119

Referencias

http://www.portaldecontabilidade.com.br/guia/custos_direitos.htm