administraÇÃo da produÇÃo prof. marcelo lisboa luz - estratÉgia

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

Prof. Marcelo Lisboa Luz

- ESTRATÉGIA


Objetivos da produção

- Qualidade- Velocidade

- Confiabilidade- Flexibilidade

- Custo



- Qualidade

“Conformidade coerente com as expectativas”

* Varia de acordo com o tipo de operação;( Caso “Quatro operações”)

* Diretamente relacionada com a percepção;(Caso “Criação orgânica de animais”)


- Qualidade

HOSPITAL - Pacientes mantidos informados- Funcionários amigáveis e corteses

FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - A montagem atende às especificações- O produto é atraente e sem defeitos

EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Os ônibus são silenciosos- O horário é rigoroso

SUPERMERCADO - Os produtos estão em boas condições- A loja é limpa e organizada

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃOObjetivos da produção

- Velocidade

“Tempo decorrido entre a requisição e o recebimento de produtos”

# Enriquece a oferta (externo)# Reduz estoques (interno)# Reduz riscos

(Caso “Quatro operações)


- Velocidade

HOSPITAL - Tempo entre a solicitação de tratamento e sua realização- Tempo de emissão dos resultados de exames

FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Tempo entre o pedido de um modelo específico e a entrega- Tempo de espera pela assistência técnica

EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Tempo do trajeto até o destino- Intervalo entre veículos

SUPERMERCADO - Tempo gasto no processo de compra pelo cliente- Tempo de reposição do produto na prateleira

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃOObjetivos da produção

- Confiabilidade

“Agir de maneira a entregar bens e serviços quando necessários e/ou quando prometidos”

* Julgada após entrega- Na entrega em si- No desempenho

* Pode ser mais importante do que qualquer outro critério (Caso Taxi Stockholm)

* Economiza tempo e dinheiro


Taxi StockholmA empresa possui uma política de optar por confiabilidade no

lugar de velocidade, de acordo com seu presidente. “Comparada a outros concorrentes, a produtividade em nossa central telefônica é baixa. Nossos funcionários não respondem tantas chamadas por hora, mas essa é a nossa escolha. O foco de nosso negócio não é a quantidade de chamadas recebidas mas a quantidade de consumidores satisfeitos.” Tal confiabilidade é auxiliada pela tecnologia de rota automática – Ao solicitar um taxi o sistema localiza o cliente e instrui o deslocamento do taxi mais próximo até ele. A empresa pretende incluir no futuro tecnologia para fornecer tempos estimados de chegada e confirmação automática por telefone. “Meu trabalho”, diz o gerente, “é colocar a frota na rua quando o consumidor requisita, não o contrário”.


- Confiabilidade

HOSPITAL - O cancelamento de consultas é mínimo- As consultas são realizadas nos horários programados

FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Entrega de veículos e peças de reposição é feita no tempo previsto

EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Cumpre o horário em todos os pontos- Mantém veículos em atividade numa quantidade que atende à demanda prevista

SUPERMERCADO - Horário de funcionamento definido e cumprido- A proporção de bens em falta é mínima



- Flexibilidade

“Capacidade de alterar a operação de alguma forma”

# De produtos, de composto, de volume e de entrega.

# Customização em massa: oferecer coisas diferentes a clientes diferentes(impacto em custo).

# Agiliza a resposta, economiza tempo, matém a confiabilidade.

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO- Flexibilidade

HOSPITAL - Introdução de novos tipos de tratamento(Produtos)

FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Ampla variedade de opções nos modelos disponíveis (Composto)

EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Habilidade em se ajustar à demanda(Volume)

SUPERMERCADO - habilidade em repor estoque de itens em falta devido a alteração da demanda (Entrega)



- Custo

* Quanto menor o custo, menor o preço e maior a margem de lucro.

* Todas as empresas se interessam em manter o custo baixo

* Sua influência depende do tipo de operação


- Custo

HOSPITAL - Funcionários- Tecnologia e instalações- Materiais e serviços

FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS - Materiais e serviços- Funcionários- Tecnologia e instalações

EMPRESA DE TRANSPORTE (ÔNIBUS) - Tecnologia e instalações- Funcionários- Materiais e serviços

SUPERMERCADO - Materiais e serviços- Tecnologia e instalações- Funcionários


QUALIDADEProdutos conforme especificação

VELOCIDADETempo de entrega reduzido

CONFIABILIDADEEntrega confiável

FLEXIBILIDADEAmpla variedade de ofertaAjuste de volume e entrega

CUSTOPreço baixo, margem alta ou ambos

- Processo livres de erro- Atravessamento rápido- Operação confiável- Habilidade para mudar- Alta produtividade total



- EFICÁCIA-

QUAL A IMPORTÂNCIA DE CADA OBJETIVO PARA O SEU NEGÓCIO?


CONFIABILIDADE

FLEXIBILIDADE

CUSTO

QUALIDADE

VELOCIDADE


Estratégia da produção

- Todas as organizações necessitam de uma direção estratégica

- Estabelecer princípios gerais que nortearão seu processo de tomada de decisões

Dimensões das decisões estratégicas:- Abrangência- Ambiência- Prazo

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃOEstratégia da produção

-“De cima para baixo” (top-down)-“De baixo para cima” (bottom-up)-Requisitos do mercado-Possibilidades dos recursos

“Nenhuma dessas quatro perpectivas sozinhas dá-nos uma visão geral do que seja a estratégia de produção. Juntas, no entanto, elas fornecem uma ideia das pressões em jogo para formar o conteúdo da estratégia da produção”

Slack, 2009


Perspectiva top-downO que a empresa deseja que as operações façam

O que a experiência diária sugere que as operações

deveriam fazerPerspectiva botton-up

Perspectiva dos recursos de operações

O que os recursos podem fazer

Perspectiva das exigências do

mercadoO que o mercado

requer que se faça

Estratégia de

operações



-“De cima para baixo” (top-down)

CORPORATIVA

DE NEGÓCIOS

Produção

Marketing

Finanças



-“De baixo para cima” (bottom-up)

- Emergente- Incorpora as ideias que vêm da experiência diária- Muitas estratégias surgem (emergem) com o tempo, da experiência

operacional- Exemplos: Shopping Iguatemi e Duloren



-Requisitos do mercado

“Nenhuma operação produtiva que falhar continuamente em servir seu mercado de forma adequada tem chance de sobreviver no longo prazo”

Slack, 2009

Marketing Produção Objetivos



-Possibilidades dos recursos

- Restrições e capacidades/limites e competênciasO que temos?O que podemos?

- Processos- Recursos intangíveis

Como funciona um carro?



-Possibilidades dos recursos

- Restrições e capacidades/limites e competênciasO que temos?O que podemos?

- Processos- Recursos intangíveis


Perspectiva top-downO que a empresa deseja que as operações façam

O que a experiência diária sugere que as operações

deveriam fazerPerspectiva botton-up

Perspectiva dos recursos de operações

O que os recursos podem fazer

Perspectiva das exigências do

mercadoO que o mercado

requer que se faça

Estratégia de

Operações(decisões)


Estratégia de

Operações(decisões)

ESTRUTURA = PROJETO

INFRAESTRUTURA = COMO FAZER ACONTECER O PROJETO

ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃOEstratégia da produção

O PROCESSO DA ESTRATÉGIA DA PRODUÇÃO

-Ligação dos objetivos estratégicos da operação com os objetivos de nível de recursos;-O uso de fatores competitivos para traduzir a estratégia empresarial;-Identificação da importância dos fatores competitivos diante da preferência do cliente;-Iteratividade;-Comparação entre o exigido e o realizado.

* * *


Orientações para o exercício 1B

-Será realizado em sala de aula no dia 09 de abril, durante o horário da aula - 19:00 às 21:10;-Constará de atividade(estudo de caso com apresentação) relativa ao texto “Magazine Luiza: vem ser feliz!” retirado do livro (pág 20):

CERTO, Samuel C., PETER, J. P..Administração estratégica: planejamento e implantação de estratégias. 3.ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010.

-Valerá 2 (dois) pontos a serem somados ao valor do trabalho já realizado (um ponto) fora de sala, totalizando os 3 (três) previstos.-Os alunos faltosos, desde que justificados, realizarão atividade compensatória no dia da A1.


Prof. Marcelo Lisboa Luz

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