MEGA WORKSHOP PARA PIZZARIAS, UM EVENTO DA MEGA G ALIMENTOS

2º

Em parceria com um grupo de 26 fornecedores, entre eles Catupiry, Mirella, Gomes da Costa, Anaconda,

Bunge, Cepêra, Coronata, Tradição, Kiman, Ekma, Vigor, Unilever, MCCain , Nita, Seara, Coca Cola, Aurora, Sadia, Rosa Branca, Gran Mestri, Batata Quality Fries, Ceratti, Cargill, Fleischmann, Italac e Melitta, e pa-lestrantes renomados, tais como Senhor Pizza (Ronaldo Ayres), Chef Hassin Ghannam, Chef Isaias Soares, e o consultor Leonardo Maia, a MegaG Alimentos realizou no dia 10 de novembro de 2014, na zona Sul de São Paulo, o 2º Mega Workshop para Pizzarias.

A segunda edição do evento, gratuito para clientes da MegaG, teve palestras, de-gustações, sorteio de brindes e certificação no final, e contou com a presença de mais de

800 pessoas; foi um Mega sucesso e superou as expectativas de todos.

Em uma tarde de segunda feira, a distri-buidora de alimentos conseguiu reunir donos de pizzarias, pizzaiolos e fornecedores para proporcionar um encontro interessante, que possibilitou a troca de experiências, apresen-tou palestras importantes com novidades do setor e muitas dicas dos renomados Chefs do mercado de pizzaria.

A MegaG Alimentos tem uma proposta diferente na oferta de prestação de serviços e inova com esse evento para pizzarias, que a cada edição ganha mais espaço no calendário dos seus clientes, um benefício exclusivo que visa ajudá-los a manter o crescimento de suas empresas. Além dessa ação, a distribuidora investe em outras com o mesmo foco. Segun-do a empresa, a ideia é oferecer mais do que produtos, mas sim vantagens que agregam

conhecimento e lucro a todos.Nessa segunda edição, a MegaG inovou

e trouxe ao evento espaços de exposição para fornecedores. Algumas empresas montaram stands no salão e realizaram degustações, sorteio de brindes e muita divulgação de seus produtos e marcas; a visitação e interação com os fornecedores ocorria nos intervalos pré-estabelecidos na programação.

Foram sorteadas mais de 70 cestas de produtos, cinco formações completas no C.T.P. e quatro Mega prêmios no final do evento: uma TV, pela empresa Aurora Ali-mentos, um tablet, pela Touch Pizza, um automatizador de forno, pela Ekma, e uma moto, pela Nita Alimentos.

As palestras deste ano foram focadas em ajudar o empreendedor a ter sucesso no seu negócio. Por isso, Hassin Ghannam iniciou o ciclo de palestras com um tema de interesse geral sobre massas pré-assadas. Ele apresentou as vantagens e novidades nesse

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tipo de massa e tirou muitas dúvidas do pú-blico. Logo em seguida, o Chef Isaías Soares surpreendeu com receitas incríveis em uma oficina da pizza, preparou na hora muitas pizzas saborosas de forma dinâmica e, simul-taneamente, mostrou ao público presente vários macetes para montagem e preparação das pizzas com massas bem diferentes.

O palestrante e consultor Leonardo Maia prendeu a atenção de todos com a apresen-tação voltada para tecnologia. Ele falou da importância do uso tecnológico nas pizzarias e apresentou um aplicativo que ajudará a aumentar as vendas de pizza e a destacar os estabelecimentos cadastrados no projeto.

E, para finalizar com chave de ouro, o Senhor Pizza, Chef Ronaldo Ayres, deu um show sobre como administrar as finanças em uma pizzaria, encenando, de uma forma teatral e objetiva, a rotina e as dúvidas que

cercam a todos na hora de decidir preços e analisar lucros reais. O Senhor pizza, jun-tamente com a MegaG, sortearam mais de 1.000 dólares no palco e ensinaram muito bem como lucrar e crescer cada vez mais nesse mercado.

Segundo os organizadores do evento, é impressionante a procura por conhecimento e novidades. O Mega Workshop é um encon-tro que alia entretenimento, aperfeiçoamento profissional e muita informação para as pizzarias. A satisfação é garantida a todos e, devido ao grande número de inscritos e a lista de espera, eles prometem na próxima edição aumentar ainda mais a estrutura, a fim de atender a todos. “Nossa intenção é oferecer esse benefício a todos os nossos clientes e não apenas a um grupo”, conta Andreia Bruzzone, diretora de Marketing da MegaG Alimentos.

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