HibiscoA revista que le voce^^

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Ano II agosto/setembro 2011

Edição 11

ISSN 2236-4692

São Paulo Zona NorteCORTESIA

Holambra:Um pedacinho da Europa

em solo brasileiro

Eh São PauloParque da Água Branca, jeito

e gosto de fazenda no coração da metrópole

Bichos:O que fazer para seu pet

curtir a Primavera numa boaOs alimentos que ajudam você a vencer a guerra contra a balança

Vida Saudável:

Gianne Albertoni:Arrasando nas manhãs da Record!

EXPEDIENTE:

Editores:Claudia Sá

Mtb.: 49233/SPclaudia.sa@revistahibisco.com.br

Juliano Piccelijuliano.picceli@revistahibisco.com.br

Reportagem:Silvana Silva

redacao@revistahibisco.com.br

Diagramação e Arte:Moisés Moraes

arte@revistahibisco.com.br

Foto da capa:Luis Crispino

Publicidade:Honny Sá

publicidade@revistahibisco.com.br

Administrativo:Leidiana Sá

leidiana.sa@revistahibisco.com.br

Circulação e Assinaturas:Jéssica Sá

jessica.sa@revistahibisco.com.br

Colaboradores desta edição:Christian Barbosa; Carlos Baldan; Valentina Costa; Michele Marreira;

Rita de Cássia Furlan de Faria Pereira.

Hibisco (ISSN 2236-4692) é uma publicação mensal da Voz Ativa Agência de Notícias. As opiniões expressas em artigos assinados e

textos dos anúncios são de responsabilidade exclusiva de seus autores/empresas. É proibi-da a reprodução total ou parcial das matérias e artes criadas pela editora sem autorização

prévia, por escrito.

TIRAGEM: 10 MIL EXEMPLARES

Quando a gente é criança, quase sempre torce para virar logo adulto. Quando cresce, sofre porque gostaria de voltar a ser menino. Depois, em parar de trabalhar, se aposentar e curtir a vida, mas, quando isso acontece, fica entediado e pensa que o bom mesmo era a velha rotina, era pegar no batente! O certo é que, desde que o mundo é mundo, vivemos numa constante guerra com o tempo. Por Natureza ou cultura (ou influência da mídia, sei lá) estamos sempre tentando nos antecipar ao tempo, e, depois, voltar nele, o que acaba por nos deixar a sensação de que tudo passa rápido demais. Não digo que o certo seja viver lentamente, não! Um pouco de pressa não faz mal a ninguém. Só que o excesso, quase inevitável nos dias de hoje, pode acionar o tal piloto automático, aquele que, quando é ligado, se não cuidarmos, acaba por desligar a gente. É onde mora o perigo. É quando a gente esquece que a viagem pode – e deve – ser tão interessante quando a chegada, que a vitória só tem gosto se você puder se lembrar da luta. É por isso que eu arrisco dizer que a urgência é boa, a calma é ótima, mas o melhor de tudo mesmo é a constância. É ela que nos coloca no compasso do nosso tempo. Afinal, quem corre à exaustão cansa e para, e quem anda devagar demais pode não ter gana o suficiente para percorrer todo o caminho. Pode ser que não seja assim para todo mundo. Mas, é graças à nossa opção pela constância na busca de informação útil para os nossos leitores e ao apoio de parceiros fiéis, uns mais antigos e outros que estão chegando agora, que, este mês, entregamos a vocês uma edição mais encorpada, com oito páginas a mais – 36 ao todo. E não ficaremos por aqui. Podem esperar pelo próximo passo, que, certamente, virá, sem atropelos, mas sem perder as oportunidades. Continuaremos batalhando pelo nosso lugar ao Sol, mas sem deixar de aproveitar a brisa.

Boa leitura!

EDITORIAL

Constância

Claudia Sá, Editora-chefe

AtivaVoz

Agência de Not íc ias

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SUMÁRIO

Entrevista

Vida Saudável

Gianne Albertoni: arrasando nas manhãs da Record!

FALE COM A GENTE:

Rua Conselheiro Moreira de Barros, 1880Sl. 5 - Santana - São Paulo/SP.

02430-000

2389-9010 / 4304-4633 HIBISCO NA REDE:

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Os alimentos que ajudam você a vencer a guerra contra a balança

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DestinoHolambra: um pedacinho da Europa em solo brasileiro20

20...................Destino

8.................Entrevista14............ Eh São Paulo16...........Vida Saudável

24.........Lazer e Cultura28.................... Artigo30....................Bichos

34.........Páginas Abertas

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32.................. Crônica

Seu nome é Gianne Albertoni Vicente. Nascida em 5 de Julho de 1981, desde cedo já chamava atenção de todos por sua beleza. Tanto é verdade, que essa típica

paulistana, certa tarde, foi passear no Parque do Ibirapuera e, lá mesmo, recebeu uma proposta de trabalho, com apenas 13 anos de idade. “Estava passeando no parque, quando um fotógrafo me viu e convenceu minha mãe a me levar numa agência de modelo”, relembra. Começava-se ali, uma grande carreira de sucesso, tornando-se uma das modelos mais jovens, de porte internacional, e, desfilando para as principais grifes do mundo: Prada, Dior, Gucci, Dolce & Gabbana e Armani, entre outros. A inquietude de Gianne deixava claro que ela queria mais. Lançou-se de cabeça num curso de teatro e queria experimentar na prática, essa vertente da atuação.

Gianne AlbertoniInquieta e decidida, ela conquistou seu espaço na TV

Por Michele Marreira

“Depois do segundo grau, estudei artes cênicas, fiz participações em seriados, novelas e duas peças de teatro e, graças a essas peças, recebi o convite para os filmes”, ressalta. Mostrou desenvoltura nas novelas Cristal e Beleza Pura, entre outras produções. No cinema, participou do filme da Xuxa, em 2000, e, recentemente, protagonizou o filme Muita Calma Nessa Hora. Desde agosto de 2009, teve a missão de substituir Ana Hickmann, no matinal Hoje em Dia, da Record. Completando dois anos na atração, Albertoni colhe aplausos do público, que carinhosamente lhe acompanha todas as manhãs. Além de comandar com os demais apresentadores, ela está à frente de dois quadros atualmente: Dica Albertoni e De Carona Com a Moda. Nesse último, ganhou o prêmio Jovem Brasileiro, na categoria Revelação e Destaque, como apresentadora de TV. “Fiquei muito feliz por ter sido premiada na categoria. É um grande incentivo para os jovens que estudam e trabalham”, diz emocionada. Confira a seguir trechos da entrevista que a apresentadora nos concedeu.

Hibisco: Assumir um programa que já tinha um formato definido, como o Hoje em Dia, foi um desafio, já que pegou “o bonde andando”?Gianne Albertoni: Foi tranquilo, fui muito bem recebida pela Ana que já conhecia há mais de 10 anos e por toda equipe: Celso, Chris e Edu... Como ninguém é igual, não teve muitas comparações, cada uma tem o seu estilo bem definido.

Hibisco: Como foi ter sido premiada pelo quadro De Carona Com a Moda?

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9Foto: Luis Crispino

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Capa

Gianne Albertoni: Foi emocionante. A festa e a premiação foram lindas. O prêmio Jovem Brasileiro é muito disputado e um grande incentivo para os jovens que estudam e trabalham. Fiquei muito feliz em ter sido premiada na categoria destaque TV.

Hibisco: E a transição de modelo para apresentadora, de que forma aconteceu?Gianne Albertoni: Eu já apresentava no canal E! Entertainment Television, com dois programas: o Eletrika! e o Conexão Brasil!, além de mostrar as semanas de moda do Rio e São Paulo há seis anos. Hoje, não me resta tempo para trabalhar como modelo. Tive uma transição gradual para a carreira de apresentadora. Apresentar o Hoje em Dia ao lado do Celso Zucatelli, Chris Flores e Edu Guedes é um grande prazer. Eles são excelentes profissionais e nos divertimos muito apresentando o programa.

Hibisco: Você iniciou sua carreira artística como modelo. Seguir essa profissão era um sonho?Gianne Albertoni: Foi por acaso! Estava passeando no Parque do Ibirapuera com minha mãe e meu irmão de bicicleta, quando um fotógrafo me viu e convenceu mamãe a me levar numa agência de modelo.

Hibisco: Peças que não podem faltar em seu guarda-roupa?Gianne Albertoni: As peças básicas que não podem faltar no meu guarda-roupa são: um vestido tubinho preto, algumas camisas brancas, calças jeans sem muito detalhe, sandálias, sapato de salto alto, vestidos leves de cores neutras, jaquetas de couro, óculos escuros, lenços e os acessórios, como brincos, pulseiras e bolsas para compor o visual. São itens básicos que permitem você estar bem vestida no dia a dia.

Hibisco: Quais são os cuidados que você tem com maquiagem, pele e corpo?Gianne Albertoni: Gosto muito de maquiagem, mas uso pouco no dia a dia, o mínimo possível. Limpo bem a pele antes de dormir, e, uso protetor solar no rosto durante o dia, e pratico Muay Thai três vezes por semana, para manter a silhueta.

Hibisco: Ano passado você foi um das protagonistas do filme Muita Calma Nessa Hora. Qual era o enredo?Gianne Albertoni: Eram três amigas com problemas

Ao lado do carro estilizado, que usa no quadro De Carona com a Moda.

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Hoje não me resta tempo para trabalhar como modelo. Tive

uma transição gradual para a carreira de

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No estúdio do matinal Hoje em Dia.

Foto: Antonio Chahestian/divulgação Record

Capafamiliares, de relacionamentos amorosos e profissionais, por causa dessas dificuldades elas se encontram e tem o mesmo objetivo: viajar para se afastar dos problemas.

Hibisco: Sua personagem, Mari, inclusive, era descoberta como modelo... Pontos em comum com ela?Gianne Albertoni: Não me identifico com ela, ela está em uma fase muito confusa da sua vida, não sabe o que quer, como se comportar, ela ainda está se descobrindo.

Hibisco: Antes do filme, você já tinha atuado nas novelas Cristal, em 2005, Casos e Acasos, em 2008, e no seriado Toma Lá, Dá Cá, em 2009. Atuar é uma paixão? Gianne Albertoni: Depois do segundo grau, estudei artes cênicas, fiz participações em seriados, novelas e duas peças de teatro e, graças a essas peças, recebi o convite para os filmes.

Hibisco: Qual sonho tem vontade de realizar?Gianne Albertoni: Ter um abrigo para cães abandonados.

Parque da Água Branca

Da Redação

Jeito e gosto de fazenda, no coração da metrópole!

Eh São Paulo

Galinhas, pavões, saguis, patos, gansos e passarinhos, muitos passarinhos. Isso é só uma pequena amostra do que os paulistanos de todas as idades têm

à disposição no Parque Dr. Fernando Costa, mais conhecido como Parque da Água Branca. Situado na confluência dos bairros Perdizes, Água Branca e Barra Funda, o lugar tem aproximadamente 136 mil metros quadrados, e mantém a mesma vocação rural de sua fundação, em 1929. Tombado pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Artístico, Arqueológico e Turístico do Estado de São Paulo (Condephaat), o parque tem vitrais do pórtico em estilo Art-Déco, criados pelo modernista Antônio Gomide, e uma série de prédios de estilo Normando, projetados pelo arquiteto Mário Whately, além de um pergolado. Durante anos, recebeu exposições de animais e provas de hipismo e equitação. Hoje ainda abriga várias associações de criadores de

raças de equinos e bovinos, além da AAO (Associação dos Agricultores Orgânicos de São Paulo). Entre as inúmeras atrações, destaca-se a Casa de Caboclo, feita de taipa, semelhante às comumente vistas em zonas rurais. Lá é possível comer cavaca assada na chapa do fogão à lenha e bolos variados, ao som de música sertaneja e da boa moda de viola. Merecem visita, também, o Museu Geológico, o aquário, os lagos das carpas e o negro, o relógio do sol, o meliponário (criadouro de abelhas para a extração do mel) e espaço para leitura. Às terças, sábados e domingos, das 7h às 12h, há uma feira de produtos orgânicos, onde é possível adquirir frutas, verduras, legumes, entre outros itens, diretamente dos produtores.

Endereço: Avenida Francisco Matarazzo, 455, Água Branca. São Paulo – SP.Horário de funcionamento: das 6 às 20 horas. Tel.: 3865-4130 / 3865-4131.

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Coma bem!

Da Redação

Este pode ser o segredo para vencer a guerra contra a balança

Vida Saudável

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Perder uns quilinhos e ficar de bem com o espelho pode ser mais simples do que parece. E nem ouse pensar que o segredo é fechar a boca, pelo contrário:

é comer, mas, de maneira criteriosa e os alimento certos. É o que sustenta a nutricionista Elaine de Pádua, especialista no assunto. Segundo ela, certas frutas, verduras e legumes têm o poder de emagrecer e desinchar o corpo, entre outras coisas. “O consumo de sucos de frutas preparados com alimentos termogênicos aumenta o gasto energético”, exemplifica. “Além disso, a mistura de frutas e chás como o verde, vermelho ou branco também tem ação na queima de gordura”, completa. Ela explica que o emagrecimento

é possível porque esses alimentos aceleram o metabolismo, o que pode variar de 5 a 10% do gasto energético total, contribuindo, consequentemente, com a perda de peso. Confira a seguir o “plano de beleza” preparado pela nutricionista:

Sucos que emagrecem: Combine sucos de frutas (laranja, maçã e acerola; abacaxi e framboesa com água de coco; morango, melancia e limão) com gengibre, couve, cenoura, brócolis, salsinha, semente de linhaça e água bem gelada. Elaine também aponta os sucos de acerola, morango, melancia, cenoura, beterraba, abacaxi, laranja, uva, limão, melão e hortelã como “ótimas” sugestões. “Eles são ricos em flavonóides, carotenóides, polifenóis e outras substâncias antioxidantes com

Foto: Banco de imagens SXC.hu

Vida Saudável

propriedades anti-inflamatórias e diuréticas. Além disso, aceleram o metabolismo, potencializando o emagrecimento”, afirma. Para combater o inchaço: Para minimizar e evitar o inchaço, a nutricionista recomenda o consumo de frutas que possuam grande concentração de água, como a melancia, o abacaxi, a pêra e o morango. A laranja, a banana e manga também são boas dicas, por serem riquíssimas em potássio, que ajuda a regular o equilíbrio hídrico do corpo, evitando a retenção de líquidos pelo organismo. Entre os legumes, verduras e folhosos, ela indica o pepino, abobrinha, chuchu, alface, o agrião, a rúcula e o almeirão. O que não pode faltar no dia a dia: - Kiwi: é uma excelente fonte de vitamina C, E, B6 e B3. Além disso, contém cálcio, magnésio e potássio, que ajudam a diminuir a retenção hídrica.

- Alface: as folhas de alface são ricas em clorofila, ácido fólico, vitamina C, potássio e fitoquímicos, como flavonóides e lactucina, que ajudam no processo de desintoxicação e diminuição do inchaço.

- Melancia: uma excelente fonte de licopeno (antioxidante). Diurética, provoca grande eliminação do ácido úrico, que em excesso no organismo pode desencadear diversos tipos de doenças, tais como: cálculo renal, artrite úrica, gota, insuficiência renal.

- Manga: tem ação diurética, sendo útil na depuração do sangue e dos rins. Possui alto teor de fibras, além de ser fonte de caroteno, poderoso antioxidante, que ajuda a neutralizar a ação dos radicais livres, mantendo a pele, o cabelo e as unhas mais fortes e brilhantes.

- Melão: é tido como refrescante, alcalinizante, diurético e laxante. Indicado para desintoxicação do fígado.

- Alcachofra, aspargo e chicória: possuem alta concentração de inulina, importante para manter a flora intestinal saudável, o que ajuda a diminuir a barriga. Além do mais, fornecem vitaminas e minerais que ativam o metabolismo, favorecendo a queima de

gordura. Têm, ainda, função diurética.

- Água de coco: contém eletrólitos, como potássio e magnésio, que minimizam o inchaço.

- Pêra: digestiva, tem ação refrescante, além de ajudar a eliminar a retenção hídrica, toxinas e acido úrico.

- Suco de uva: as uvas são ricas em antioxidantes da família dos flavonóides. Têm ação depurativa, ajuda a eliminar o excesso de toxinas. É também um bom alcalinizante do sangue, ajudando a restabelecer o equilíbrio do pH sanguíneo.

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Destino

A combinação perfeita entre o charme europeu e o clima brasileiro

HolambraDa Redação

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Foto: Miguel Schincariol / Agência Perspectiva

Conhecida com “Cidade das Flores”, Holambra une o requinte europeu ao clima tropical brasileiro. A origem holandesa está impregnada na arquitetura, na

gastronomia, no gosto pela agricultura e em cada detalhe da pequena cidade, com cerca de 10 mil habitantes, localizada a 120 quilômetros da

capital e a 35 quilômetros de Campinas. Maior produtora e centro de comercialização floral do País, e, assim como em Aalsmeer, nos Países Baixos, as flores são comercializadas diariamente através de um leilão eletrônico. O leilão (veiling em neerlandês) é realizado na cooperativa Veiling Holambra. Em setembro, o município abriga a maior festa de flores de América Latina, a Expoflora.

Moinho dos Povos Unidos, uma das principais atrações da cidade.

Ao passear por suas alamedas coloridas, com casas coloridas e enfeites que parecem ter sido feitos caprichosamente à mão, e, entre um moinho e outro, em alusão aos da Holanda, o visitante pode apreciar mais de 2 mil tipos de plantas e uma arquitetura de encher as vistas.

Holanda, América, Brasil Até os anos 80, Holambra pertencia a Jaguariúna. Foi apenas em 1991 que a Cidade das Flores ganhou o título de município e em 1998 tornou-se uma Estância Turística. Sua colonização teve início com a chegada de um grupo agricultores holandeses, logo após a Segunda Guerra Mundial. Em 1948, formou-se a Cooperativa Agropecuária Holambra, cujo nome originou das iniciais de Holanda,

América, Brasil. A princípio a comunidade teria como principal atividade econômica o gado, mas devido à longa viagem, a falta de vacinação e doenças, como a febre aftosa, o projeto não deu certo. O cultivo de plantas teve início em 1951, com a produção de gladíolos (palma de santa rita). Entre 1958 e 1965 a cultura se expandiu e, em 1972, foi criado o departamento de floricultura, dentro da cooperativa Agropecuária Holambra para a venda de grande variedade de flores e plantas ornamentais.

Monte seu próprio roteiro! No município, é possível fazer passeios a cavalo, charrete, visitar plantações das mais variadas espécies de flores, pescar e interagir com animais silvestres. Além disso, pode-se degustar da comida

Prédios típicos podem ser vistos em todos os cantos da cidade

Foto: Miguel Schincariol / Agência Perspectiva

Destino

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típica holandesa, há também uma farta variedade de restaurantes de cozinha internacional.

Moinho Povos Unidos: com 38,5 metros de altura, é uma réplica fiel dos moinhos holandeses e foi construído durante 20 meses sob a supervisão de um arquiteto holandês, um dos poucos especialistas do mundo no assunto. Do mirante do moinho, é possível avistar belas paisagens de Holambra e de municípios vizinhos. Endereço: Alameda Maurício de Nassau, S/N. Tel.: (19)3802-1303.

Museu Histórico e Cultural: abriga mais de 2 mil fotos da colonização na cidade, réplicas de casas da época, maquinário, ferramentas e objetos domésticos, que, em conjunto, compõem as memórias da saga dos primeiros imigrantes de Holambra. Conta, também, com sala de projeção de documentários. Endereço: Alameda Maurício de Nassau, 894, Centro. Tel.: (19) 3802-2053.

Cavalgadas: na propriedade “Em Busca do Galope” é possível fazer cavalgadas, passear de charrete e trenzinho. Há um redário no local para descanso e, nas noites de lua-cheia, forma-se um grupo de cavalgada noturna, que encerra o passeio com moda de viola e caldos. Endereço: Estrada BR 40, Fundão. Tel.: (19) 3802-1433.

Site: www.embuscadogalope.com.br.

Cachaça artesanal e almoço típico de fazenda: no “Rancho da Cachaça”, que conta com pomar e animais, conheça o processo de produção artesanal de cachaça, desde o plantio da cana de açúcar à fabricação e envelhecimento do produto. No local, com agendamento prévio, pode-se almoçar com a família ou amigos, saboreando uma comida rural toda feita no fogão à lenha ou mesmo petiscar porções e tomar uma caipirinha. Endereço: Estrada HBR 10, km 1,5. Tel.: (19) 3802-4658. Site: www.ranchodacachaca.com.br.

Pescaria: com 160 mil metros quadrados de área, o campin “Osvaldo Sia Turismo Rural” possibilita contato direto com a natureza preservada. O turista poderá utilizar a área de camping, percorrer trilhas ecológicas ou desfrutar do pesqueiro com 14 lagos. Endereço: Rodovia SP-107, km 38,5 (Estrada Holambra - Artur Nogueira). Tel.: (19) 3827-1366. Site: www.osvaldosia.com.br

Destino

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Lazer e Cultura

Veridiana Toledo, em cartaz com monólogo cômico “Meu Trabalho é um parto”

Claudia Sá entrevista:

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Autora e interprete de o monólogo cômico “Meu Trabalho é um Parto”, Veridiana Toledo exibe, com muito humor, as delícias, os sufocos e tudo

que compõe o universo das grávidas. Na peça, a atriz interpreta 12 personagens em situações embaraçosas e engraçadas. O espetáculo ficará em cartaz até 13 de novembro, no Teatro União Cultural (Rua Mário Amaral, 209. Paraíso. Tel.: 2148-2904. Hibisco: De onde veio inspiração para montar um espetáculo sobre gravidez?Veridiana: Eu me inspirei em histórias reais, em amigas e primas minhas que estavam grávidas. Reparei que a gravidez mudou muito a vida e o lado emocional delas, então percebi que o assunto poderia dar histórias ótimas e engraçadas.

Hibisco: Como foi o processo de construção do roteiro da peça?Veridiana: Mandei um e-mail para amigas e primas que são mães, pedindo histórias engraçadas e divertidas das gestações. Esse e-mail se espalhou e chegaram 223 mensagens com histórias de vários cantos do Brasil. Separei as histórias por temas - gases, enjoo, vômito, mau-humor, fome, desejo, sexo na gravidez, chatice, medos, parto, depressão, choro, e escolhi as melhores de cada assunto. Hibisco: Nessas pesquisas, mais ou menos, quantos tipos de grávidas você conseguiu identificar? Veridiana: Nossa! Muitas. As choronas, as mal-humoradas, as taradas, hiperfamintas, as que dormem em qualquer situação e em qualquer lugar, as sem memória, as peidorreiras, hiperansiosas, medrosas, megassensíveis, deprimidas, enjoadas ao extremo, gordas compulsivas...

Hibisco: O que há em comum entre elas?Veridiana: São tipos extremamente populares e muito ingênuos. Hibisco: Como você definiria o período da gravidez na vida de uma mulher?Veridiana: Dual! É lindo e medonho ao mesmo tempo. Ao mesmo tempo em que você passa a ter uma companhia frequente, sente uma solidão profunda, pois ninguém é capaz de compreender o que acontece de fato na cabeça, no coração e nos hormônios de uma grávida. Hibisco: O que o público pode esperar do espetáculo? Veridiana: Diversão, antes de mais nada! Identificação absoluta com tudo o que é dito, primeiro por gravidez ser o meio que nos faz chegar aqui e estarmos vivos. É assunto e fenômeno eternos! Depois, porque uso histórias reais, o que possibilita uma aproximação muito grande com o público. Falo de coisas que poderia ter acontecido com a sua melhor amiga ou com a dona da loja que você compra roupa ou com você mesma.Sensibilizarem-se é algo que podem esperar também. O relato de parto que encerra o espetáculo me faz chorar todos os ensaios até hoje.

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Lazer e CulturaRoteiro

Almir Sater volta ao palco do Credicard Hall no dia 27 de agosto Acompanhado por sua viola de dez cordas, mais conhecida como viola caipira, Almir Sater subirá ao palco do Credicard Hall, em única apresentação, no dia 27 de agosto. No show, o músico tocará alguns clássicos de sua carreira como “Tocando em Frente”, “Terra de Sonhos” e “Moreninha Linda”, entre outros sucessos.

Os ingressos já estão disponíveis na bilheteria oficial do Credicard Hall, pela internet (www.ticketsforfun.com.br), pelo telefone 4003-5588 e nos demais pontos de vendas em todo o País.

Almir Sater conta ainda com sua banda, que tem Cristiano Kotleinski, Rodrigo Melke Sater e Carlos Alberto de Souza (violão), Gisele Sater (vocal), Antonio José Correia Porto (contra-baixo), Marcelus Publius Anderson (acordeon) e José de Ribamar Viana (percussão).

Onde: Credicard Hall. Av. das Nações Unidas, 17.955. Santo Amaro.Quando: 27 de agosto (sábado), às 22h.Preço dos ingressos: de 60 reais a 140 reaisOutras informações: 4003-6464

Foto: Divulgação

Show

Los Comédias mesclam humor e música em show

Stand Up

Irreverência, sarcasmo, música e muito humor, são esses ingredientes que o público paulistano vai encontrar no show do “Los Comédias”, grupo formado por André Santi, Daniel Pinheiro, Tomas Kenedi, Marcio Nigro e Rafael Marinho. O quinteto, que se apresenta toda terça-feira às 21h, no Dinossauros Rock Bar, tradicional pub da região de Pinheiros, convida a todos para iniciar a semana com muito bom humor.

Onde: Rua dos Pinheiros, 518. Pinheiros.Quando: às terças-feiras às 21h. Informações: 3062-7151/ www.dinossaurosrockbar.com.br Valor dos ingressos: 20 reais

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oExposição “No Ateliê de Portinari” tem entrada gratuita nos fins de semana

Grátis

A partir de agosto, o Museu de Arte Moderna de São Paulo passa a abrir gratuitamente também aos sábados durante as exposições “No ateliê de Portinari (1920-45)” e “Um outro lugar”, que ficam em

cartaz até 11 de setembro. O MAM-SP tem entrada franca normalmente aos domingos, em todas as exposições, e, durante as mostras atualmente em cartaz, terá o sábado como dia grátis adicional.

Onde: Parque do Ibirapuera. Av. Pedro Álvares Cabral, S/N. Quando: até 11 de setembro de 2011Horários: Terça a domingo, das 10h às 17h30Valor dos ingressos: R$ 5,50 / sábados e domingos com entrada franca.

Chico Teixeira lança seu primeiro álbum no Bar BrahmaNo dia 30 de agosto, Chico Teixeira encerra temporada de lançamento do álbum “Mais Que O Viajante”, primeiro da carreira, ao lado do pai, o cantor e compositor Renato Teixeira, no Bar Brahma (Ipiranga X São João). Nascido em São Paulo, criado na Serra da Cantareira, tem influências da música regional, mas com nuances urbanas.

Cresceu ouvindo Paul Simon, Bob Dylan e a poesia de Geraldo Roca, mas também aprendeu com as violas de Zé Geraldo e do pai, mestre conhecedor de sua trajetória. “Chico é folk brasileiro. Ele bebeu dessa fonte. É o verdadeiro folk, música rural aprendida no ouvido, passada de geração em geração”, define o pai com propriedade.

Onde: Bar Brahma (Ipiranga X São João). Av. São João, 677. República.Quando: 30 de agostoHorário: 22h30Valor dos ingressos: 65 reais Outras informações: 3667-3601 / 3602 / 3603 / 3604 Foto: Divulgação

Música rural

Lazer e Cultura Roteiro

10 dicas para não perder tempo com as redes sociais

coerência no perfil que você definir, com fotos, textos e comentários! Muita gente tem se queimado sem perceber por falta de estratégia! 4. Determine horários: eu não sou contra ver seu facebook durante o horário de expediente, sou contra o abuso desse uso. Utilize seus horários antes ou após o expediente e seu horário de almoço, caso queira acessar as redes no trabalho para fins pessoais. Eu costumo ver e responder minhas redes no final do dia, em casa.

5. Siga poucas pessoas, mas relevantes: para que seguir gente que não tem nada a ver ou que o conteúdo se tornou irrelevante? Faça uma dieta de pessoas que você segue, repare nos próximos dias quem não tem

Carreira

Por Christian Barbosa

O impacto das redes sociais na produtividade das pessoas é um dos assuntos mais polêmicos em meus treinamentos e palestras. Todo mundo

entende que, quando mal utilizadas, as redes podem se tornar os maiores vilões da perda de tempo. Isso significa que você pode passar horas navegando sem, necessariamente, realizar algo produtivo.

Para te ajudar a se livrar desse vilão, preparei um resumo com 10 estratégias que podem salvar o seu tempo:

1. Seja seletivo nas suas redes: quantidade de redes não é qualidade. Para que participar de redes sociais que não sejam relevantes? O ideal é focar nas principais redes onde seus amigos e interesses estão localizados. Eu por exemplo, uso apenas 4 redes (Facebook, LinkedIn, Twitter e Orkut -> nessa ordem de importância). 2. Cancele e-mails de notificações: todas as redes permitem configurar o aviso de recebimento de e-mails, o melhor é cancelar todos, assim você comanda a rede e acessa quando quiser, caso contrário vai ser difícil controlar a vontade de saber, porque você foi “taggeado” na foto da sua amiga… 3. Determine um foco nas redes: quem tenta agradar a gregos e troianos ao mesmo tempo se complica com um dos lados. Crie uma estratégia para cada rede que você tiver, por exemplo, se você for utilizar o twitter para fins profissionais, não misture com coisas pessoais. Muitas empresas utilizam as redes sociais na hora de contratar um profissional e vai pegar muito mal se houver fotos suas, bêbado depois da balada. Mantenha

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Christian Barbosa é especialista em administração de tem-po e produtividade, autor dos livros “A Tríade do Tempo e Você”, “Dona do Seu Tempo”, “Estou em Reunião” e co-autor do “Mais Tempo, Mais Dinheiro”. Sites: www.triadps.com.br / www.maistempo.com.br

valor e simplesmente deixe de seguir esta pessoa. 6. Utilize agregadores: existem sites e softwares que permitem centralizar suas redes sociais ou atualizar a partir de um único post. Eu tenho utilizado o tweetdeck que me permite atualizar meu facebook, twitter e linkedin de uma só vez. Um site que vale a pena dar uma olhada é o http://www.threadsy.com/ que junta e-mails e suas redes em um só lugar. 7. Seja relevante nas suas redes: as pessoas gostam de seguir pessoas que fornecem um conteúdo relevante, na medida certa e com periodicidade. Aquele chato que “twitta” muito de uma vez só, acaba perdendo seguidores. E o que “twitta” posts dizendo que acordou de mau humor também não agrega. 8. Aproveite seu tempo de espera: eu gosto muito de atualizar minhas redes quando estou no aeroporto ou esperando para começar um evento. Aproveitar esse tempinho é muito válido, desde que seu celular ou tablet estejam habilitados para tal. Existem centenas

de softwares para esses dispositivos, que mandam muito bem! 9. Rede social não requer “real time answer”: não se sinta obrigado a responder uma mensagem na mesma hora que a pessoa te enviou. Se fosse urgente de verdade, ela encontraria outra forma de falar com você. Se você cria esse péssimo hábito de responder assim que chega, além de acostumar mal as pessoas, vai perder muito tempo desnecessariamente! 10. A vida existe lá fora: não é porque a vida social se tornou digital que você vai se esconder atrás de um computador em seus relacionamentos. É preciso reservar um tempo para estar junto com os amigos e família presencialmente!

Carreira

Bichos

Seu pet curtindo a Primavera e o Verão numa boaPor Rita de Cássia Furlan de Faria Pereira

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Hib

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A primavera, com certeza, é a estação mais bela do ano. Estamos falando de borboletas, muitas cores, dias a menos... Mas há também um perigo

para os animais: as flores. São lindas, delicadas, perfumadas e tem pólen. Exatamente o pólen que faz perdurar a espécie exuberante de uma flor, pode causar alergia em nossos melhores amigos. O cheiro irresistível, que nos encanta, também atrai os cães e gatos, que, ao inalarem o pólen das flores, podem ter crises de espirros e, até, apresentar uma séria reação alérgica. Cuidado com os passeios e preste atenção nas lindas flores pelo caminho, elas podem ser veneno para seu animal. Outro aspecto muito importante para quem tem animais é redobrar a atenção com as abelhas e outros insetos. Eles aproveitam ao máximo esse período de florada, colocando em risco a saúde dos nossos amiguinhos, que, assim como alguns de nós, podem apresentar intolerância à picada de insetos. Alguns, se picados, podem apresentar vermelhidão no local e até inchaço, outros

podem chegar a óbito por uma picada de vespa ou abelha, por exemplo. De qualquer forma, nesses casos, um profissional da área deve ser consultado. No Verão, todo mundo quer curtir o Sol em praias, represas, mas, não se esqueça de seu bichinho. Se for viajar e levar seu amigão, lembre de protegê-lo contra a dirofilária. Vulgarmente conhecido como o “verme do coração”, é oriundo das regiões de serras litorâneas, rios e represas, e é transmitido pela picada de um mosquito infectado em um cão ou gato sadio. Ainda pouco difundido, o tal verme atinge, principalmente, animais domésticos. Esse parasita se utiliza do mosquito, carrapato e até pulgas como hospedeiro intermediário. Aloja-se no coração do animal, que desenvolve endocardites crônicas e irreversíveis. Mas, calma! Nem tudo está perdido! Existem no mercado eficientes drogas para prevenir a contaminação. Como elas são constituídas à base de ivermectina, o veterinário deverá ser consultado, pois algumas raças como o collie e pastor-de-shetland, entre outras, não toleram tal substância. Nesta época, temos também de proteger nossos peludinhos contra a ação de raios solares, principalmente os branquinhos que, assim como nós, podem desenvolver câncer de pele. A aplicação de um bom protetor solar, específico para animais pode auxiliar na prevenção da doença. Durante as caminhadas, leve água para oferecer ao animal e, também, molhá-lo, se for necessário. Lembre-se, ainda, que os cães transpiram, principalmente, pela língua e nariz, por isso ficam tão ofegantes em dias quentes. Então, não deixe seu animal de grande porte passear com focinheira durante longos períodos. A saúde dele poderá ser prejudicada. Leve em consideração a temperatura do solo. Asfalto e areia são excessivamente quentes para nós e para os bichinhos, que poderão apresentar queimaduras nas “almofadinhas” das patas. Prestando atenção nessas dicas e tendo bom senso, as melhores estações do ano só trarão alegria a você e ao seu melhor amigo.

Rita de Cássia de Faria Pereira é especialista em comportamento de pets. E-mail: ritaconsultoriapet@gmail.com.

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Crônica

O tempo e o lugarPor Valentina Costa

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Eu nasci numa cidadezinha do interior, num lugar bem distante daqui. Mas não imagine aquele lugarejo com basicamente uma grande avenida cortada por algumas ruelas.

Nãaao. É uma cidade até grandona, generosa, formada basicamente por três regiões, em níveis diferentes, mas todas planas, boas para andar de bicicleta. As ruas são retilíneas e as quadras têm tamanhos muito similares, pelo menos no bairro em que cresci. Sim, cresci, porque eu nasci mesmo na zona rural e segui para sede do município com uns 2 ou 3 anos, junto com a cambada toda – meus pais, avós paternos, tios e o folgado do meu irmão mais novo. O melhor de tudo são os dois rios que cortam o lugar e se encontram bem no Centro Histórico. Um tem águas límpidas e geladas (lá faz um calor danado) e o outro é morno, então, no lugar exato em que eles se encontram é possível colocar uma perna numa temperatura e outra noutra. Em alguns pontos, há casas de festas, com peixadas e música ao vivo, e outros, tem as margens contornadas por fileiras de mulheres lavando roupas em tábuas presas ao chão, com meninos dando seus pinotes na água. As pessoas de lá vivem em festa. Não me perguntem se eles têm tufos de dinheiro no bolso ou o motivo de tal alegria. Na verdade, acho que eles não têm nenhum dos dois, são assim por Natureza. Não pensem que são todos alienados, que nada! Lá é terra de gente que ama as belas-letras, há muitos intelectuais, sim senhor! Nas férias da escola sempre ia para o sertão. Oh coisa forte, imensa e indecifrável era aquela terra! Se fechar os olhos, ainda sinto o cheiro e os sons estranhos, que vinham do mato, quando minha mãe, meus irmãos e eu voávamos de um lado para outro, na carroceria de um caminhão carregado de gente (nem chegava a ser um pau-de-arara, porque era multiuso), rumo à casa dos nossos parentes. Lá eu me sentia como se estivesse num grande laboratório, onde eu aprendia como a

vida funcionava. Foi onde eu descobri que existia pé de pimenta-do-reino, cebola de cabeça, café, alho... Vi minha tia e primas fazendo fios de algodão, e, com eles, redes, os lençóis, toalhas de mesa e um monte de outras coisas. Estava acostumada com plantações familiares, de quintal, só para complementar o que era comprado na quitanda. Mas o que eu via na casa da tia Rita era simplesmente fantástico! Achava incrível (e ainda hoje acho!), como aquelas mulheres conseguiam tirar tudo que precisavam da própria terra. Eles quase não usavam dinheiro para nada, não porque não tivessem. Na verdade, eram donos de muitas terras, onde trabalhava toda a família, produziam e vendiam suas safras. Mas porque não precisavam mesmo. A casa gigante, mais larga do que comprida e sem divisórias, foi feita caprichosamente, pelos homens da família, com duas águas, uma virada para trás e outra para frente. Nos fundos, passava o brejo, onde a gente se banhava, comia os buritis que caiam na água e pegava água para os afazeres domésticos. Na volta, de vez em quando, minha prima inventava de subir em pés de manga para comê-las lá em cima mesmo. Subia com a faca na boca, e eu, para não ficar muito humilhada, subia atrás, pois a danada não jogava nenhuma para mim, se eu me acovardasse. Faz 18 anos que não volto na cidade e 26 que eu não ponho os pés nas areias do sertão. Sinto uma saudade imensa de lá, tanto que não os deixei para trás, mas os trouxe comigo, dentro de mim. De início, não voltei porque não pude, hoje, porque tenho medo. Pode ser que lá não more mais a minha terra. Talvez as ruas não sejam mais retas, os rios não estejam mais tão límpidos e alegres. O sertão pode ter perdido sua riqueza e beleza, enfeitiçado pelas ideias de desenvolvimento dos grandes centros urbanos. Tenho medo de não mais poder ouvir o estalar das palhas dos buritizais de encontro ao vento, de não comer mais mangas no caminho do brejo, de não achar mais cachos de tucum para cortar no mato. Sei que cada lugar está em seu devido tempo, e este, quando passa, leva tudo consigo. Nasce outro lugar, outro tempo. Como um filme em cartaz: sai um entra outro. Um dia, quem sabe, eu tome coragem e vá lá de novo. Por ora, vou me contentando com as lembranças, que são o presente que o tempo nos deixa levar.

Páginas Abertas

Obrigados!

Acabo de receber a revista com o Cauã na capa e praticamente li todinha. Amo a revista toda. A coluna Bichos é a minha predileta. A dra. Rita é muito competente e simpática. Respondeu para mim, quando lhe enviei e-mail falando das minhas gatas.

Maura Yucie / Consolação

Adoramos a revista que vocês nos enviaram. Minha mãe agradece a gentileza. Ela ficou felicíssima inclusive pelo fato de o entrevistado ser o Cauã Reymond, de quem ela é fã. Aguardamos os próximos exemplares.

Adriana Ardito / Santa Terezinha

Queridas, ficamos muito felizes por vocês se identificarem com a revista. Esperamos atender, sempre, às expectativas de vocês. Mantenham o contato! Beijo grande.

Hibisco em casa!

Gostaria de receber a revista em casa, todos os meses. Minha mãe pegou um exemplar da edição 10 na Padaria Montereal e adorou. Como faço para receber na minha casa as próximas edições? Talita Esquiavoi / Vila Maria Baixa

Gostaria de Receber a Revista Hibisco por e-mail.

Izilda Maria Bernardes / Casa Verde

Ontem estive na Padaria Favos D’Mel [Rua Reims, 594] e recebi uma revista Hibisco. Levei para casa e adorei o conteúdo. Gostaria de receber a revista em minha casa.

Stelinha Berkiensztat / Casa Verde

Gostaria de saber se pode ser feita uma assinatura ou como faço para receber a revista Hibisco em minha casa. Silvana Santana / Itaquera

Queridas, será um prazer enviar a revista para vocês e para todos que nos ligaram também. Beijo.

Nota da editorano

Queridos leitores, este espaço é seu. Críticas, elogios e sugestões são muito bem-vindos! Ajude-nos a fazer com que Hibisco tenha cada vez mais a sua cara! Escreva para nós (redacao@revistahibisco.com.br).

Obs.: A Revista se reserva o direito de não publicar palavras ofensivas ou de cunho preconceituoso, tampouco informações que tenham finalidades comerciais.

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Do fundo do coraçãoA Zona Norte é minha paixão

Tradicional, nostálgica, moderna, poética, linda! As vilas portuguesas: Maria, Guilherme, Medeiros e Sabrina são puro charme bucólico, onde se escuta o galo nas madrugadas, como em minha cidade do interior. Nas praças, o ancião ainda lê seu jornal e casais enamorados trocam beijos cinematográficos. Em amo esse cenário! O verde do Parque Oyeno, no Jardim Japão, as veredas do Parque do Trote...Poética Zona Norte! Orlando Silva, o Cantor das Multidões, é nome de praça, Cecília Meireles, nome de rua. Aqui tem Avenida do Poeta. Chique, belo! Debruçado no divã do tempo, fico imaginando D. Pedro e Maria Domitila fazendo um amor furtivo nas trilhas da mata de Santana até a Vila Maria... O astro do samba pitoresco Adoniran Barbosa pegando o trenzinho da Cantareira... Os VIPs Marcio e Ronaldo solando suas guitarras ao cair da tarde... Raimundo R. Bravo / Vila Medeiros

DR. OSVALDO DE SOUZA LIMA FILHOCROSP 64774

- Pós-graduado e Especialista em Implantes Dentários- Implantes - Reabilitação Oral e Estética- Sócio efetivo da AssociaçãoPaulista de Implantologia Oral

UNIDADE CASA VERDER. Dr. César Castiglioni Jr, 201,Cj. 01 - São Paulo - SPTelefone 11 3951.3410

UNIDADE JARDINSEd. Alpha - R. Haddock Lobo, 846Cj. 603 - São Paulo - SPEstac. pela Alameda Itú, 1276Telefone 11 3081.6325