CD ROM – Iniciando Gestão Ambiental em Pequenas Empresas

Apresentamos as telas de navegação do CD ROM. A idéia central é disseminar informações e conhecimentos sobre a

realidade que nos cerca, no meio ambiente natural e também, no meio ambiente constituído.

Iniciando Gestão AmbientalEm Micro e Pequenas Empresas

Brasília, 2004

® 2004, Sebrae – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas

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Equipe técnica Newton de Castro Antônio de Souza Gorgonio James Hilton Reeberg

Apresentação

trofes podem ser evitadas por meio de uma gestão mais preocupada em controlar efeitos ambientais. Hoje, o consumidor começa a querer saber de onde vem e como foi elaborado cada produto que consome, e mostra-se mesmo disposto a pagar um pouco mais por produtos comprovadamente processa-dos de forma a não poluir, ou poluir, o menos possível, o meio ambiente.

Acompanhando essa nova tendência, estão em vigor nor-mas ambientais internacionais para a certificação voluntária de empresas – as normas da série ISO 14000 –, especial-mente voltadas para garantir

As atividades de uma pequena empresa, como

as atividades humanas, causam sempre algum tipo de efeito no meio ambiente. E a sociedade, que compra os produtos e serviços ofere-cidos pelas empresas, está cada vez mais consciente dos efeitos ambientais gerados no seu processo de produção e comercialização.

Catástrofes ambientais provocadas por acidentes nucleares, vazamento de óleo no oceano ou lançamento de produtos químicos nos rios, com grande risco para a vida humana, serviram de aler-ta para todos. A população mundial sabe que tais catás-

ao consumidor que o produto que adquire foi produzido de forma ambientalmente correta (por uma empresa que adotou um SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL), ou que esse produto não contém elemen-tos que causem danos à sua saúde.

Esta publicação do Sebrae visa mostrar aos micro e pequeno empresários a importância de valorizar o meio ambiente para manter-se competitivo, num mercado consumidor cada vez mais exigente.

Além de tornar o produto mais atraente para o consumidor e dar a empresários e traba-lhadores a agradável certeza de que estão contribuindo para melhorar a qualidade do meio ambiente que todos nós compartilhamos, a gestão am-bientalmente correta contribui também para baixar os custos fixos com água e energia e reduzir o consumo de matéria-prima.

Gerir a empresa com os olhos voltados para o meio ambien-te é, sem dúvida, um ótimo negócio.

A empresa como um sistema vivo

tossíntese, que utiliza energia (solar ou artificial). Nesse pro-cesso são geradas emissões (oxigênio, gás carbônico), resíduos (folhas mortas, flores e frutos que caem) e, even-tualmente, efluentes líquidos (resinas, óleos).

A sobrevivência de uma árvore depende diretamente de sua adaptação ao meio ambiente que a envolve. Das interações ecológicas com outras plantas e animais, e muitas vezes es-tabelecendo parcerias com mi-croorganismos, principalmente nos processos de reciclagem de nutrientes.

A árvore é um sistema sus-tentável, pois utiliza fontes de

Vamos imaginar um peque-no sistema vivo que faz

parte da vida de todos nós: UMA ÁRVORE.

De uma pequena semente, plantada em solo apropriado, nasce um ser vivo complexo. Mas, para que isso aconteça, a semente precisa de alimen-to e luz para germinar e dar lugar a uma árvore.

Como todo ser vivo, a árvore se alimenta. O solo, o ar e a água fornecem as matérias-primas para o crescimento, a manutenção e a reprodução, na forma de nutrientes.

No processamento de seu alimento, há uma fase, a fo-

energia e de alimento disponí-veis no meio ambiente, e seus resíduos são recicláveis, reu-tilizáveis e servem para outros fins. As árvores podem formar uma floresta, e esta constitui um ecossistema onde a eficá-cia ecológica constitui a marca registrada de manutenção da natureza e da vida.

As micro e pequenas empre-sas podem ser entendidas como seres vivos, visto que sua existência depende fun-damentalmente dos recursos naturais e humanos.

Na verdade, todas as empresas – pequenas, médias e grandes – enquadram-se no modelo “ser vivo”. Precisam de uma se-

mente em solo fértil (o mercado consumidor) para crescer.

Utilizam algum tipo de ener-gia para realizar o processa-mento de suas matérias-pri-mas e gerar seus produtos. Como a árvore, também produzem resíduos, na forma de emissões atmosféricas (gases, poeira, fumaça, ruí-do), efluentes (água servida, esgotos) e resíduos sólidos (lixo, sobras). Hoje, cada vez mais empresas estão preocu-padas em tornar-se sistemas sustentáveis. Estabelecem parcerias, reciclam e reutili-zam seus resíduos e reco-nhecem que dependem de recursos que estão-se tornan-do cada vez mais escassos,

como a água limpa, as maté-ria-primas naturais e a energia não renovável (óleo mineral, carvão mineral e gás).

Os princípios da GESTÃO AMBIENTAL preconizam que, como todo sistema vivo, a empresa deve trabalhar da forma ambientalmente mais saudável, ou seja, usando menos para mais e melhor.

Muitas empresas já perceberam que a GESTÃO AMBIENTAL é possível e pode gerar lucros financeiros e boa imagem no mercado, além de contribuir para melhorar a qualidade de vida e a saúde de seus funcionários e da população em geral. É o sistema de gestão ambiental – SGA o caminho do sucesso empresarial.

Os Negócios e a Gestão Ambiental

Os negócios são estabele-cidos com alguns pro-

pósitos definidos, mas funda-mentalmente visam o LUCRO. E é saudável que tenha bons lucros.

Não há incompatibilidade alguma entre um empreendimento rentável e uma GESTÃO AMBIENTAL adequada.

A experiência tem demons-trado que as empresas mais bem-controladas têm seus custos reduzidos, porque:

• Consomem menos água;

• Consomem menos ener-gia;

Mudar os padrões de produção e consumo, eliminar desperdícios, reutilizar, reciclar, são conceitos fundamentais para a melhoria do processo produtivo.

• Utilizam menos matéria-prima;

• Geram menos sobras e lixo;

• Reutilizam, reciclam ou vendem resíduos;

• Gastam menos com con-trole de poluição.

Além disso, muitas empresas ainda não aprenderam a tirar proveito econômico dos recur-sos ambientais de custo zero, como o SOL – na iluminação natural e na geração de ener-gia; o VENTO – na ventilação natural dos locais de trabalho;

ou mesmo a CHUVA – no abastecimento de água, etc. Se esses recursos fossem utilizados, os custos fixos das empresas seriam ainda mais reduzidos e o conforto dos funcionários certamente aumentaria.

Ao reduzir seus custos, as empresas elevam sua competitividade, pois podem cobrar preços menores e melhorar sua imagem junto aos consumidores, cada vez mais conscientes e bem-informados a respeito dos efeitos ambientais e processos produtivos ambientalmente sadios.

Gestão Ambiental: Compromisso Ambiental

da Empresa

consome e à forma como foram produzidos. Por isso, empresas sem compromisso com o meio ambiente correm sérios riscos de desaparecer do mercado nos próximos anos, pois não atendem às exigências de qualidade ambiental feitas pelo consumidor.

O primeiro passo no estabelecimento do compromisso da empresa com o meio ambiente é adotar uma GESTÃO AMBIENTAL equilibrada, baseada numa política clara e aberta de combate às causas e efeitos da poluição ambiental originada no seu processo de produção. Engajar dirigentes,

Os males causados pela poluição e degradação

do meio ambiente natural vão desde a perda da qualidade de vida até a escassez de recursos da natureza absolutamente necessários à vida humana, como a água potável.

Uma empresa, por menor e mais simples que seja, gera sempre algum tipo de poluição.

A facilidade de acesso a informação acerca das possibilidades de se evitarem esses males está tornando a população cada vez mais atenta e exigente com relação à qualidade dos produtos que

funcionários, fornecedores e consumidores com essa política.

Um SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL é o que permite à empresa controlar permanen-temente os efeitos ambientais do processo de produção, desde a escolha de maté-ria-prima até o destino final do produto e dos resíduos líquidos, sólidos e gasosos, levando-a a operar da forma mais sustentável possível.

As normas internacionais da Série ISO 14000 estabelecem as regras para que uma

empresa implante seu SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL.

O Sebrae está capacitado para orientar micro e pequenos empresários nessa nova tarefa, demonstrando que a GESTÃO AMBIENTAL é um bom negócio capaz de aumentar a rentabilidade da empresa.

Quanto mais otimizado e controlado for o SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL da empresa, mais benefícios trará para ela e para a sociedade.

Gestão Ambiental em Micro e Pequenas Empresas

ambiente, porque lidam com recursos naturais, consomem muita água e energia, emitem poeiras e gases tóxicos e geram efluentes e resíduos sólidos de difícil tratamento.

Mas, na realidade, qualquer atividade humana está intimamente envolvida com aspectos ambientais importantes.

Os setores de Comércio e Serviços têm grande responsabilidade ambiental, pois são consumidores, vendedores e repassadores de produtos industrializados. Podem desenvolver, por exemplo, programas especiais

As micro e pequenas em-presas podem praticar a

GESTÃO AMBIENTAL em três diferentes níveis, de acordo com seu interesse e as possi-bilidades imediatas:

• Implantando um Programa de Redução de Desperdí-cio;

• Implantando um Programa de Melhoria do Desempe-nho Ambiental; ou

• Implantando um Sistema de Gestão Ambiental.

É comum pensar que as indústrias, inclusive as agroindústrias, são as grandes poluidoras do meio

de conservação de energia e água, reutilização de embalagens, de reciclagem de papel ou de qualificação de consumo para produtos ambientalmente mais saudáveis, visando melhorar seu desempenho ambiental.

Além disso comércio e serviços são grandes empregadores de mão-de-obra qualificada.

Essa conscientização é muito importante para o aperfeiçoamento de processos produtivos e o desenvolvimento da consciência ambiental de produtores e consumidores.

Programa de Melhoria do Desempenho Ambiental

Praticamente, todas as micro e pequenas empresas podem desenvolver e melhorar seu desempenho ambiental. Com base em programas simples, para redução do consumo de água e energia, grandes benefícios podem ser alcançados.

Como primeiro passo, é preciso que os dirigentes da empresa definam claramente seu compromisso com o aperfeiçoamento do processo produtivo, visando a saltos de qualidade na área de produção.

Em segundo momento, deve ser feita a disseminação desse compromisso entre funcionários e fornecedores, e planejado o aperfeiçoamento do processo produtivo, desde a escolha de matéria-prima até a disposição final dos resíduos e do produto obsoleto, mediante treinamento e disponibilização de informações. A análise da tecnologia empregada é fator essencial para a introdução de melhoramentos no processo de produção. A verificação de alternativas e a busca das chamadas tecnologias limpas caminham no sentido de reduzir a poluição e o desperdício, bem como o consumo de água, de

energia e de matéria-prima. Essas tecnologias, além de mais saudáveis, contribuem para reduzir os custos de produção.

Justificativas para Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental

As pressões que levam a dire-ção de uma empresa a querer implantar um SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL são:

• Empresas exportado-ras ou fornecedoras de componentes para expor-tação precisam atender os padrões internacionais de produção, por exigência do consumidor estrangeiro;

• Empresas voltadas para o mercado interno precisam tornar seus produtos mais atraentes para um consu-midor que prefere produtos de melhor qualidade e está cada dia mais consciente dos efeitos provocados por processos produtivos inadequados;

• Os custos fixos de produ-ção, especialmente com água e energia, pesam muito e levam a empresa a perder competitividade.

Programa de Redução de Desperdício

As micro e pequenas empresas podem aplicar a metodologia do Programa Sebrae Os 5 menos que são mais – Redução de Desperdício, que tem por objetivo fazer um levantamento de dados da empresa e referente ao consumo d’água, de energia e de matéria-prima.