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AS PERSPECTIVAS DA PRODUÇÃO DE CAFÉ NO BRASIL © Copyright P&A Carlos Henrique Jorge Brando Março 2008 80023050 ARÁBICA OU ROBUSTA?

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Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

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Page 1: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

AS PERSPECTIVAS DA PRODUÇÃO DE CAFÉ NO BRASIL

© Copyright P&ACarlos Henrique Jorge Brando

Março 200880023050

ARÁBICA OUROBUSTA?

Page 2: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

CRESCIMENTO DO AGRONEGÓCIO CAFÉS DO BRASIL

Consumo- Milhões de sacas- kg per capita

Produção- Milhões de sacas- Sacas / ha

Exportações (mi sacas)- Arábica- Solúvel

Estoques oficiais (mi sacas)Vendas totais (bi US$)Participação no mercadoFuncafé (mi R$)

165,0

30/4017/20

25/28203,0

26

30%2.000

103,5

2510/12

16/18132,5

143

20%300

20061996

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Fonte: Valorização

E O FUTURO?

Page 3: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

A COMPETITIVIDADE DO BRASIL ESTÁ BAIXANDO?

- Preços altos tornam concorrentes mais viáveis

- Valorização do Real- Lucro maior em outros

países

MAS- Grandes áreas traditionais a tecnificar- Irrigação será o novo salto tecnológico

(guarantia de produção)- Novas fronteiras - Arábica e Robusta

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Page 4: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

RISCOS PARA A PRODUÇÃOBRASILEIRA

GEADA

SECA

TAXA DECÂMBIO

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Page 5: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

VULNERABILIDADE: déficit de chuvas, perda de produção e aumento dos custos

-35 -19

- base EMBRAPA/CONAB: 118 - 83 = 35 milhões(equivalente a uma geada severa em todas as áreas)

- USDA: 118 - 99 = 19 milhões(equivalente a uma geada severa em áreas de alto risco)

PERDAS NO PERÍODO:

Milhões de sacas

2002 52 47 52 1.61 22

Page 6: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

PRINCIPAIS FATORES QUE CONTRIBUEM PARA A VALORIZAÇÃO DO REAL

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- Sucesso contínuo nas exportações- Juros reais elevados- Redução do risco-país- Desvalorização do dólar no mundo- Crescimento da economia mundial?

MAIS DÓLARES ENTRAM VALOR DO DÓLAR CAI

R$US$

€¥

Page 7: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

COMPETITIVIDADE ESTÁ BAIXANDO:PREÇOS* ARÁBICA EM SETEMBRO

SETEMBRO CentavosUS / lb

Taxa deCâmbio (R$) R$ / lb

20032007

55.05113.90

2.8891.902

1.592.17

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107% 36%PREÇOS* ROBUSTA EM SETEMBRO

SETEMBRO CentavosUS / lb

Taxa deCâmbio (R$) R$ / lb

20032007

37.6593.50

2.8891.902

1.091.78

148% 63%* Preços indicativos da OIC

Page 8: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

MERCADO DOMÉSTICOAGREGA VALOR AOS PRODUTORES(especialmente produtores de Conilon)

- Meta de 21 milhões de sacas até 2010

- Mercado doméstico absorve aproximadamente 40% da produção

- Proteção contra Real valorizado- Pressão do varejo

• ~ 30% Arabica • ~ 100% Robusta

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ARÁBICA ALINHADO COM NYBOTROBUSTA DESALINHADO COM LIFFE

Page 9: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

PERSPECTIVAS DE CRESCIMENTODA PRODUÇÃO

- Real valorizado “estabilizou” o mercado• moderou o crescimento da produção• estendeu preços razoáveis• processo terminou

- Preços de Arábica de US$ 1,55 a 1,65 / lb NYBOT• preços muito bons para os “lavados” • reação dos competidores começou• taxa de câmbio restringe competitividade

brasileira- Preços de Robusta acima de US$ 2.000/ton LIFFE

• Robusta é mais rentável na maioria dos países• especialmente no Brasil

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ROBUSTA CRESCERÁ MAIS RÁPIDO QUE O ARÁBICA NO BRASIL

Page 10: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

ESTIMATIVAS DE RENTABILIDADENO BRASIL

VARIEDADE

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ROBUSTA CRESCIMENTO(ÁREA+PRODUTIVIDADE.)

ARÁBICA ESTABILIDADE (MANEJO DA PRODUTIVIDADE)

CUSTO BR(US cents/lb)

~50(40-70)

~100(80-120)

ROBUSTA

ARÁBICA

PREÇO(US cents/lb)

~90 (+)

~115 (-)

Page 11: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

PAÍS CUSTO 1996-2001(Centavos US/lb) Comentário CUSTO 2007

(Centavos/lb)

BrazilVietnãIndonésiaÍndiaCosta MarfimUganda

17-2324-2825-3025-4030-4030-40

CâmbioMão-de-obra

?CâmbioGuerraComb.

50-5535-40

CIF > VT

PREÇO EM 2007: US$ 2,000.00/ton = US$ 0.91/lb© Copyright P&A

Fonte: GlobalCoffee Initative

Fonte:Trends

CUSTOS DE PRODUÇÃO DE ROBUSTA MUDARAM (ESTIMATIVA)

Page 12: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

OFERTA E DEMANDA DEROBUSTA NO BRASIL

- Demanda dos torrefadores brasileiros: 7,5 a 8,5 milhões de sacas / ano

- Demanda da indústria de solúvel:3 a 4 milhões de sacas / ano (>80% exportado)

- Demanda total por Robusta no Brasil:~ 11 a 12 milhões de sacas / ano

- Exportações ainda pequenas (alta variação)- Produção local e demanda praticamente iguais

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- Resposta do livre mercado• lucros muito maiores que Arábica• produtores podem lucrar com exportações

a preços de Londres• espera-se aumento da produção local

- A produção de Robusta vai aumentar• para atender crescimento da demanda local

e mudanças no blend• para exportar enquanto preços locais e de

exportação não se alinharem

Page 13: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

EXPORTAÇÕES DE CAFÉ

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Milh

ões

de s

acas

(60k

g)

conilon solúvel

Fonte: Cecafé

Page 14: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

COMPARAÇÃO DE PREÇOS:CONILON ES VS. ROBUSTA LONDRES

Fontes: ESALQ e LIFFE

IMPACTO DO CONSUMO DOMÉSTICO

CONILON ES LONDRES

Page 15: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

ÁREAS PARA EXPANSÃO DO ROBUSTA

Page 16: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

EXPANSÃO DO ROBUSTA NO BRASIL

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- Conilon ou Robusta?- Quanto?

• demanda doméstica• demanda do solúvel• exportações• crescimento do consumo mundial

(solúvel + espresso)- Possibilidades

• + 3 a 5 milhões sacas em 5 anos• + 5 a 8 milhões sacas em 10 anos

- Mercado de qualidade

Page 17: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

TECNOLOGIA PARA EXPANSÃODO CONILON

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- Fase II do Conilon no Brasil - Incaper• características demandadas por

indústria e consumidores• qualidade na taça / padrões

sensoriais• café e saúde / bebidas funcionais

- Sistema Cereja Descascado (CD)- Concursos de qualidade- Irrigação (área + tecnologia)

Page 18: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

ARÁBICA

CONILON

O CRESCIMENTO DO ROBUSTA

ARÁBICA (%)

(sem diminuir a produção de arábica)© Copyright P&A

CONILON (%)8020

7525

7030

6535

Page 19: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

O FUTURO DO ARÁBICA NO BRASIL (I)

- Aumento da produtividade (não da área)• baixar custos• compensar R$ sobrevalorizado• recuperar competitividade

- Irrigação• evitar perdas com a seca

- Mecanização• colheita• tratos culturais

“renque mecanizado”- Processamento pós-colheita

• cereja descascado• despolpado

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Page 20: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

O FUTURO DO ARÁBICA NO BRASIL (II)

- Mudar a matriz de produção: produtos demandados pelo mercado / foco competitivo

• especiais• certificado / verificado / sustentável /

rastreável• indústria (T&M e solúvel)• mercado doméstico

COMPETITIVIDADE =PRODUTIVIDADE

+ MANEJO QUALIDADE

Page 21: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

A ECONOMIA BRASILEIRA TEM MOSTRADO UMA

EXTRAORDINÁRIA HABILIDADE DE GANHAR EFICIÊNCIA E

AUMENTAR AS EXPORTAÇÕES APESAR DA TAXA DE CÂMBIO

DESFAVORÁVEL.

O SETOR CAFEEIRO NÃO SERÁ EXCEÇÃO: SERÃO ENCONTRADAS E

DESENVOLVIDAS FORMAS DE MANTER E AUMENTAR A

COMPETITIVIDADE NO ARÁBICA E NO ROBUSTA TAMBÉM.

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Page 22: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

O SETOR CAFEEIRO NÃO SERÁ EXCEÇÃO: SERÃO ENCONTRADAS E DESENVOLVIDAS

FORMAS DE MANTER E AUMENTAR A COMPETITIVIDADE NO ARÁBICA E NO

ROBUSTA TAMBÉM.

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- Agregação de valor às exportações- Fortalecimento da indústria do solúvel- Consumo local- Aumento da qualidade- Tecnologia- Pesquisa- Gerenciamento de risco- Logística- Empreendedorismo- Criatividade

QUANTO TEMPO IRÁ DURAR O CICLODO REAL VALORIZADO?

Page 23: Carlos Henrique Jorge Brando As pespectivas da Produção de Café - Apresentação 9º Agrocafé 2008

OBRIGADO PELA ATENÇÃO

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