Bioquímica celular:

Água e Sais Minerais

Profº Lucas Roberto

Componentes químicos da célula

Compostos Inorgânicos Compostos Orgânicos

Água

Sais Minerais

Carboidratos

Lipídios

Proteínas

Vitaminas

Ácidos Nucléicos

OBS: Não formam

cadeias de carbono.

A água

Solvente universal;

Aproximadamente 70% da superfície da terra é coberta

por água;

Aproximadamente 70% do nosso corpo é composto por

água; Ex: pessoa de 70 kg, 50 kg é água.

Missões espaciais;

A água

A molécula da água;

Carga negativa

Carga Positiva

A água

Reações químicas ocorrem em ambiente aquoso;

A água

Transporte de substâncias (íons e moléculas);

A água

Regulador de temperatura;

a quantidade de água no organismo faz com que a

temperatura não varie muito;

A água

Exerce papel lubrificante;

A água

Hidrólise;

A água

Matéria prima para a realização da fotossíntese;

A água

Quanto maior a atividade metabólica, maior a quantidade

de água;

70 % a 85%

20%

A água

Quanto menor a idade maior a quantidade de água no

organismo;

Sais Minerais

Os sais minerais desempenham funções variadas no

organismo;

Componentes da estrutura esquelética;

Fosfato de cálcio.

Transmissão de impulsos nervoso;

Sais Minerais

Composição de moléculas orgânicas;

Ferro, composição da hemoglobina (atua no transporte de

oxigênio).

Sais Minerais