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LEVANTAMENTO POPULACIONAL DA BROCA Hypothenemus hampei (FERRARI, 1867) NA PALHA RESIDUAL DO CAFÉ Orientado : Welington Adolfo de Brito Orientadora: Profa. Dra. Ana Carolina Silva Siquieroli Uberlândia – MG 2017

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Page 1: Apresentação Wellington Adolfo de Brito Levantamento populacional da broca-do-café na palha residual do café

LEVANTAMENTO POPULACIONAL DA BROCA

Hypothenemus hampei (FERRARI, 1867)

NA PALHA RESIDUAL DO CAFÉ

Orientado : Welington Adolfo de Brito

Orientadora: Profa. Dra. Ana Carolina Silva Siquieroli

Uberlândia – MG2017

Page 2: Apresentação Wellington Adolfo de Brito Levantamento populacional da broca-do-café na palha residual do café

Welington Adolfo de Brito; Discente do Curso de Pós-Graduação em Qualidade Ambiental (PPGMQ),

Universidade Federal de Uberlândia. E-mail: [email protected]

Ana Carolina Silva Siquieroli Docente do Curso de Agronomia, Universidade Federal de Uberlândia (INGEB) – Campus Monte Carmelo. E-mail: [email protected]

Vanessa Andaló ; Docente do Curso de Agronomia, Universidade Federal de Uberlândia (ICIAG) – Campus Monte Carmelo. E-mail: [email protected]

Adriane de Andrade Silva; Docente do Curso de Agronomia, Universidade Federal de Uberlândia(ICIAG) – Campus Monte Carmelo. E-mail: adriane@ ufu.br

Gleice Aparecida de AssisDocente do Curso de Agronomia, Universidade Federal de Uberlândia (ICIAG)

– Campus Monte Carmelo. E-mail: [email protected]

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ASSUNTOS ABORDADOS :

INTRODUÇÃO;OBJETIVO;BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ; AMOSTRAGEM PARA AVALIAÇÃO DA

INFESTAÇÃO;

MÉTODOS DE CONTROLE• Controle biológico • Controle químico• Controle natural com óleos essenciais.• Controle cultural

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ASSUNTOS ABORDADOS :

• MATERIAL E MÉTODOS;

• RESULTADOS E DISCUSSÃO;

• CONCLUSÕES

• REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS;

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INTRODUÇÃOImportância da broca-do-café para a produção cafeícola:

Destaca-se a nível mundial, causando grandes prejuízos, atacando os frutos em qualquer estágio de maturação, desde verdes até maduros e secos, ocasionando perda total da produção (BARREIRA et al., 1990).

Perdas são ocasionados pela redução na produção, qualidade, queda de frutos atacados e infestação de micro-organismo, sendo que os prejuízos podendo chegar a 21% (REIS; SOUZA, 1984).

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Fonte: Google imagens

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INTRODUÇÃO

Principal método de controle (químico):

Proibição do inseticida endossulfan (ANVISA, 2009).

Causa sérios problemas a saúde e ao ambiente;

Desafio para os cafeicultores;

Busca por métodos de controle alternativo.

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Fonte: Google imagens

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OBJETIVOS

• Levantamento populacional da broca docafé (H. hampei) em diferentes métodosde secagem utilizados;

• Levantamento populacional da broca docafé (H. hampei) em diferentes estágio defermentação da palha residual;

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BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ

Fêmeas

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Fonte: Insect Pests

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Fêmeas

Ciclo de vida 156,6 dias;

Possui asas;

Período ativo (fértil) médio de 131 dias;

Postura média 83,9 ovos;

Maior que o macho;

Coloração escura;

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Fonte: Google imagens

Fonte: Google imagensFonte: AgroLink

BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ

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Ciclo evolutivo da broca-do-café:

Ovo Larva Pupa Adulto4-10 Dias 15-17 Dias 8-10 Dias

Bastos (1985)

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BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ

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BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ

Ciclo de infestação do fruto do café pela broca:

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BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ

MachosCiclo de vida 40 dias;

Coloração clara;

Não possui asas;

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Fonte: Google imagens

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BIOECOLOGIA DA BROCA-DO-CAFÉ

Fonte: Google imagens

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Amostragem para avaliação da infestação

Período : ▫ 60 a 70 dias pós florada nas fases de chumbo e

chumbões;

▫ Separar em talhão;

▫ Colheita em zig-zag;

▫ 100 frutos ao acaso em cada planta escolhida (25 em cada face).

(SOUZA; REIS, 1997)

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Métodos de controle

Inicio do controle 3% e 5% de infestação;

Controle nos talhões mais infestados ataque desuniforme;

Uso abusivo de produtos eliminação de inimigos naturais;

Forma de aplicação pulverizações sobre o dossel das plantas, atingindo ramos, folhas, troncos e frutos.

Controle químico

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Fungo Beauveria bassiana; formação de um tufo branco

Início do controle preventivo.

Não fazer aplicação de agroquímicos ;

Forma de aplicação pulverizações das plantas e solo.

Controle biológico

(LA ROSA et. al. 1997).

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Fonte: ttps://www.federaciondecafeteros.orgFonte: https://www.cafepoint.com.br

Métodos de controle

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• Parasitoides - Cephalonomia stephanoderis(vespa da Costa do Marfim) e Prorops nasuta(vespa de Uganda);

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Fonte: Google imagens

Controle biológico

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Métodos de controle

Principais moléculas utilizadas para controle: • Clorpirifós• Abamectina

• Cyantraniliprole• Bifentrina + imidacloprid• Metaflumizone

Controle químico

(ANVISA, 2009;2016)

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Métodos de controle

Bioativos e podem ser utilizados na produção de inseticidas naturais.

Neonicotinoides

Azadiractina

Controle natural com óleos vegetais

(RYAN, 1990)

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Métodos de controle

Propriedades do Neem

Inibidor alimentar;

Regulador de crescimento;

Redução da fecundidade e fertilidade;

Repelência;

Mortalidade;

Controle entre 26% a 65 %.

Controle natural com óleos vegetais

(SCHMUTTERER 1995).

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Métodos de controle

Os tratos culturais devem ser extremos; A realização de uma colheita criteriosa;Reduz a infestação da broca entre 70 e 80%;A prioridade é evitar frutos remanescentes;Destruição dos cafezais velhos e abandonados;Controle nas lavoras vizinhas.

Controle cultural

(FORNAZIER et al., 2007)

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Controle cultural

Fonte: Google imagens

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MATERIAL E MÉTODOS

• Os levantamentos foram realizados nolaboratório de Entomologia da UniversidadeFederal de Uberlândia (Campus MonteCarmelo);

• Para levantamento populacional da broca-do-café foi utilizada palha de café coletada em trêspropriedades distintas na região de Patrocínio-MG, logo após a limpeza dos frutos(beneficiamento).

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MATERIAL E MÉTODOS

• O material foi mensurado em frações de umlitro e pesado. Posteriormente, foram colocadosem recipientes plástico de medidas 30x30x8 cm,dotados de pequenos orifícios para circulação dear em seu interior;

• B.O.D., sem fotoperíodo, a 25 ± 1°C, por 24horas.

• Captura dos por meio de catação manualutilizando um pincel nº 10 Castelo C250

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MATERIAL E MÉTODOS

• As análises foram realizadas utilizando (DIC) comdois estágios de fermentação;

1-com palha sem fermentação ;2- palha fermentada durante 60 dias;Com três diferentes situações de secagem,1- pré secagem + secador;2- secador ;3- terreiro;Com cinco repetições totalizando 30 parcelas.Análise estatístico por teste Scott Knott (p<0,05)

pelo programa Estatístico Sisvar.

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RESULTADOS E DISCUSSÃO08/10/2017

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Tratamentos Médias Resultado

Teste

p.valor

Pré-secador 29.4 a 0.0000

Secador 33.32 a 0.0000

Terreiro 117.04 b 0.0001

Tabela comparativa da densidade populacional de H.hampei de acordo com Tipos de secagem de café

Tabela 1- Comparativo da densidade populacional de H.hampeiem diferentes formas de secagem de café.

CV. 72.17%,- Valores obtidos em um litro de palha com médias obtidas utilizando transformações em log. Médias seguidas por letras iguais não diferem entre si pelo Teste de Scott-Knott (1974) para o desdobramento de secagem a α<0,05.

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RESULTADOS E DISCUSSÃO

Oliveira, (2017), reafirma que o H. hampei atacaos frutos do café em todas suas fases defrutificação, podendo continuar o seu ataqueem coco ou despolpado no café armazenado,principalmente no caso em que as medidas decontrole não terem sido eficazes perante a secater sido realizada em terreiro, com o café aindaapresentando alguma umidade (acima de 12-13%), o que lhe permitirá sua sobrevivência.

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RESULTADOS E DISCUSSÃOTabela 02: Comparação da densidade populacional deH.hampei em palha com 60 dias de fermentação

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Tratamentos Médias Resultado. Teste p.valor

Secador 0,411 a1 0.0000

Pré-secador 0,551 a2 0.0000

Terreiro 0,835 a3 0.0000

CV. 73%, valores obtidos em um litro de palha com médias obtidas utilizando transformações em log., sendo que medias seguidas por letras iguais não diferem entre si pelo Teste de Scott-Knott (1974) para o desdobramento do estagio de fermentação a α<0,05.

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CONCLUSÕES

O método de secagem no terreiro mostrou-se menosnocivo ao H. hampei, apresentando uma densidadepopulacional muito alta se comparado aos métodosque utilizam de aquecimento artificial;

Observou-se também a importância dacompostagem (Fermentação) do resíduo da palha decafé;

Observou que o tempo de 60 dias de fermentação ésuficiente para reduzir a população do H. hampeiem todos os métodos de secagem.

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICASAGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA – ANVISA, Consulta

Pública nº 61, de 3 de setembro de 2009. D.O.U de 04/09/09. 52p.

http://www4.anvisa.gov.br/base/visadoc/CP/CP%5B27695-1-0%5D.PDF

AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA – ANVISA, Consulta Pública n° 267, de 25 de maio de 2016. D.O.U de 27/05/2016. A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

BARREIRA, J.P. et al. Introducción de espécies de porasitoidesafricanos a México para el control biologico de la broca del cafe, Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleoptera: Scolytidae). Folia Entomologica Mexicana, v.79, n.3, p.245-7, 1990.

BASTOS, J. A. B. Principais pragas das culturas e seus controles. São Paulo: Nobel, 1985. 329 p.

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Companhia Nacional de Abastecimento. Acompanhamento da safra brasileira. café V.4 - SAFRA 2017 - N.2 - Segundo levantamento | MAIO 2017, Conab, 2014- v. em: http://www.conab.gov.br. ISSN 2318-7913 Acomp. safra bras. café, v. 4 – Safra 2017, n.2 – Segundo Levantamento, Brasília, p. 1-104, maio 2017.

FORNAZIER J. M; FANTON J; BENASSI, V. L. M. R; MARTINS; D. dos S. Pragas do café Conilon. In: FERRÃO R. G.; FONSECA A. F. A. da; BRAGANÇA S. M.; FERRÃO, M.A.G., DE MUNER, L. H. (Ed.) Café Conilon. Vitória: INCAPER, 2007. p. 405-449.

LA ROSA W. De, R. ALATORRE, J. TRUJILLO & J.F. BARRERA. 1997. Virulence of Beauveria bassiana (Deuteromycetes) strains against the coffee berry borer (Coleoptera: Scolytidae). J. Econ. Entomol. 90: 1534-1538.

REIS, P.R.; SOUZA, J.C. Pragas do cafeeiro. Informe agropecuário, v.109, n.10, p.41-7, 1984.

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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

RYAN, C.A. Proteinase inhibitors in plants: Genes for improving defenses against insects and pathogens. Annual Review ofPhytopathology, v.28, n.1, p.425-49, 1990.

SCHMUTTERER H (ed) (1995) The neem tree Azadirachta indicaA. Juss. and other meliaceous plants. VCH, Weinheim, 696p.

SOUZA, J.C. de.; REIS, P.R. Broca-do-café: histórico, reconhecimento, biologia, prejuízos, monitoramento e controle. 2. ed. Belo Horizonte: EPAMIG, 1997. 40p. (EPAMIG. Boletim Técnico, 50).

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Obrigado a todos

pela presença.

Welington Adolfo de Brito.

Contatos : 34-99817-4522- E-mail :[email protected]

Profa. Dra. Ana Carolina Silva Siquieroli.

Contato : E-mail: [email protected]

Uberlândia – MG2017