Universidade Federal da Fronteira SulCurso: Graduação em Ciências:Biologia, Física e Química- Licenciatura

Componente Curricular: Tecnologias da Informação no Ensino de CiênciasCampus: Cerro Largo- RS

ÁCIDO ADÍPICOAluna:CARLA POLANCZKY Turma A.

ÁCIDO ADÍPICO

Nomes comuns: adipinate, adilactetten, fema número 2011, ácido adípico potássio sal, ácido adípico fundido, kyselina adipova, acifloctin, diamónico ácido adípico sal, sódio, ácido adípico, sal de cálcio de ácido adípico sal

IUPAC: ácido hexanodióico

CARACTERÍSTICAS

Fórmula: C6H10O4

Composição: C(49,31%) ; H( 6,9%); S( 43,79%)Massa: 146,1412Área de Superfície Polar: 74,60Aparência; Cristais brancos ou pó cristalino, praticamente inodoro.

GEOMETRIA

ESTRUTURAS

3D confôrmero 2D

Efeito quando ingerido:

Quando ingerido,é apenas parcialmente metabolizado no organismo humano, sendo o restante eliminado inalteradamente na urina.

O Ácido Adípico no Ambiente

O Ácido Adípico pode ser liberado para o ambiente em vários fluxos de resíduos desde a sua produção e utilização na fabricação de fibras sintéticas, plastificantes, resinas, etc.

EFEITO......

Tem efeito acidulante, sendo capaz de tornar o sabor de alimentos e bebidas mais ácidos e disfarçar sabores indesejáveis.

PRECAUÇÕES...

O contato com o ácido adípico puro em pó deve ser feito meticulosamente, uma vez que é irritante ao aparelho respiratório, especialmente no nariz e garganta.

Se inalado, pode causar tosse contínua e dificuldade de respirar. Na sua forma sólida é prejudicial principalmente à pele e aos olhos, causando irritação.

REFERÊNCIAS

● Ácido Adípico. Disponível em:<http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=196&loc=ec_rcs#x27>. Acesso em:21 de dezembro de 2012.

● Adipinate.Disponível em:<http://www.chemicalize.org/structure/#!mol=adipic+acid&source=fp>. Acesso em:21 de Novembro de 2012.

OBRIGADO PELA ATENÇÃO!!!!!!