O ESPAÇO RURAL

UNIDADE 9

6º ano

O espaço e a paisagem rurais

• O espaço rural é constituído pelas áreas não urbanas. Sãoespaços não ocupados por cidades ou adensamentospopulacionais. A maior parte das atividades produtivas típicasdesse espaço está relacionada com a agricultura, pecuária eextrativismo, atividades pertencentes ao setor primário.

• Um dos principais desafios para os produtores rurais é odesenvolvimento de técnicas adequadas que não agridam oequilíbrio do meio natural e garantam uma produtividadesatisfatória

Tema 1

As atividades econômicas realizadas tanto no campoquanto na cidade estão interligadas. A cidadedepende do que é produzido no campo, e o campo,por sua vez, depende do que é produzido na cidade

Tema 1

Atividades econômicas no espaço rural

A agricultura é uma atividadeprodutiva de grande importânciapara o homem, pois é a partir delaque temos o nosso sustento.

Grande parte da alimentaçãoconsumida anualmente pelapopulação humana é proveniente daagricultura.

Os diferentes cultivos resultam empaisagens diferenciadas no espaçorural.

Além de alimentos a agriculturatambém fornece matérias-primaspara fabricação de outros produtosconsumidos, entre eles oscosméticos, os biocombustíveis e ostecidos.

As características do espaço rural e suas paisagens variam principalmente em função da atividade econômica realizada.

Plantação de cana de açúcar alimenta a indústria de biocombustível.

Tema 1

• Pecuária - corresponde a todas astécnicas utilizadas pelo homem para acriação e reprodução de animais. Essaatividade tem fins econômicos etambém de subsistência. De umamaneira geral, a pecuária é realizadapara suprir o mercado consumidorinterno e externo. Portanto, fazemparte da pecuária a criação de bois,porcos, aves, cavalos, ovelhas, coelhos,búfalos, etc. A pecuária ocorre,geralmente, na zona rural e édestinada a produção de alimentos,tais como, carne, leite, couro, lã, etc.

Tema 1

Extrativismo• Extrativismo é a atividade de extrair da natureza os recursos que

está à disposição do homem sejam estes produtos de origemanimal, vegetal ou mineral.

• É considerada a mais antiga atividade humana, antecedendo aagricultura, a pecuária e a indústria. O extrativismo é praticadomundialmente através dos tempos por todas as sociedades.

• Atividades de exploração dos recursos naturais causam danosirreparáveis no meio ambiente, desde a alteração do relevo aodesmatamento e poluição do solo

• A tecnologia aplicada ao extrativismo pode variar de instrumentosmuito simples a modernos equipamentos.

Tema 1

• Uma atividade que tem crescido consideravelmente no campo é o turismo rural.

• Esse tipo de turismo possibilita o contato de pessoas quemoram em áreas urbanas com as paisagens do campo e seuselementos em hotéis-fazendas e pousadas. Representa umaatividade alternativa para pequenos proprietários rurais e quepode estimular a conservação de áreas remanescentes devegetação natural.

Tema 1

A maneira como o solo rural é utilizado e ocupado varia em função dos diferentes modos de produção agropecuária.

Tema 2

Modos de produção agrícolaHoje uma área equivalente a 12%da superfície continental doplaneta é utilizada pelaagriculturaExiste grande diversidade deespécies vegetais, sistemas etécnicas de cultivo nessas áreas.Os modos de produção agrícolasão os tipos de agricultura, cujastécnicas utilizadas e organizaçãodo trabalho diferem entre si eresultam em paisagens diversas.

Agricultura familiar

• Geralmente voltada à subsistência eao abastecimento do comércio local,em vilas e pequenas cidadespróximas às áreas rurais

• É amplamente praticada em paísesem desenvolvimento.

• Também chamada de tradicional, érealizada em pequenas propriedades,utilizando a mão de obra dosmembros da família que vive napropriedade, principalmente.

• Seus cultivos são diversificados(policultura), e são produzidos emáreas menores (minifúndios).

• Utiliza-se poucos insumos agrícolas

• A produção é pequena,caracterizando uma agriculturaextensiva.

Tema 2

Comunidades agrícolas

• São comunidades que praticam aagricultura de forma coletiva, unsajudando aos outros e dividindoas funções de trabalho e acolheita.

• Em alguns casos, as terras de umacomunidade agrícola sãocoletivas, enquanto em outros asfamílias possuem uma pequenapropriedade e existe troca deauxílio entre elas, com osmembros da comunidade sereunindo em grupos paracolheita, por exemplo.

KIBUTZ DE ISRAEL

Tema 2

Agronegócio• Está baseado na grande propriedade

e nas monoculturas, que é o cultivode apenas uma cultura agrícola.

• No Brasil, nenhuma modalidade denegócio tem feito mais sucesso doque o agronegócio. Muito por contade a agricultura ainda ser o carrochefe da economia do país, comexportações em alta e com aprodução interna aquecida.

• É utilizado uma série de tecnologias ebiotecnologias para alcançar níveiselevados de produtividade

• Voltada à exportação e à venda nascidades.

• A produção pode ser permanente ourotativa. Quando rotativa, umaespécie é substituída por outra acada cultivo, visando, principalmente,manter a fertilidade da terra.

Tema 2

Estufas

• As estufas são construçõescobertas com plástico especial,projetadas para proporcionarum ambiente favorável àsplantas.

• São um exemplo deagricultura intensiva, pois aprodução por hectare de solocultivado é alta.

• É cada vez mais utilizado peloagronegócio, principalmentena Europa, embora tambémpossa ser utilizado naprodução familiar.

Tema 2

Tema 2

Modos de produção pecuária

• A pecuária ocupa maisespaço do que aagricultura e grande partede toda a áreacontinental do globo éocupada por pastagens ecriações de animais.

• Os principais modos deprodução pecuária seassemelham às principaisformas de produçãoagrícola.

Tema 2

Pecuária familiar

• Também chamada detradicional é realizada demaneira familiar oucomunitária

• voltada à produção empequena escala

• destinada à subsistênciade um grupo oucomunidade.

• Nas criações familiares,em geral, as galinhas sãodestinadas à produção deovos, as vacas e cabras àprodução de leite ealimentos derivados.

Pecuária de leite é a atividade que mais gera renda para o agricultor familiar

Tema 2

A indústria pecuária• Se assemelha ao modelo do

agronegócio, baseada na grandepropriedade e na produção emgrande escala, tanto no caso dapecuária leiteira como no caso dapecuária de corte, na qual osanimais são abatidos para oconsumo da carne.

• Pecuária extensiva, os animaissão criados soltos, alimentando-se de grama do pasto

• Pecuária intensiva os animais sãocriados confinados em galpões oucurrais e são alimentados comrações especiais.

Tema 2

Tema 2

O que é agricultura moderna?

• A agricultura moderna surge após a primeira fase Revolução Industrial (séculoXVIII), com base na utilização da energia a vapor e da eletricidade. Mas esteprocesso passou a ocorrer de forma intensa a partir da segunda metade doséculo XX.

• A agricultura moderna é aquela que faz uso de novas tecnologias na produçãoagrícola, diferindo-se do modo de produção tradicional, que é mais dependenteda natureza, da força de trabalho humana e dos animais de carga para realizar asatividades envolvidas na produção.

• Destina-se ao abastecimento de vários circuitos comerciais, tendo como principal objetivo o maior número de produção possível.

• É praticada principalmente nos países industrializados. Procura o máximo de produção com o mínimo de investimento para alcançar o maior lucro possível

• Utiliza fertilizantes e máquinas tais como tratores e ceifeiras debulhadoras.

Tema 3

Neste tipo de atividade é usado máquinas ao invés do trabalho humano ou

o auxílio de carros de boi.

A Revolução Verde• Há pouco tempo modo de

produção tradicionalpredominava no mundo.

• A cada dia surgem novosequipamentos que facilitam osprocessos do dia a dia. Aocontrário do que muitaspessoas pensam, o trabalho naárea rural não é mais umtrabalho caseiro e manual, eleexige uma série de cuidadosespeciais que envolvemmaximizar a produção ediminuir o custo do trabalhopor meio das novastecnologias. Os drones aumentam a capacidade humana de ver.

Atualmente na agricultura de precisão, eles são os olhos dos agricultor na propriedade rural. O cultivador pode

analisar falhas no plantio, identificar se a plantação está sadia ou não, se há estresse hídrico, ou seja quando há a

falta d’água, pragas e insetos.

O grande salto para a modernização da agricultura ocorreu após adécada de 1960, durante um período de grandes avanços científicosque ficou conhecido como Revolução Verde. Foram várias astransformações tecnológicas inseridas nas atividades agrícolas,modificando a estrutura agrária, principalmente nos países emdesenvolvimento como Brasil, México e Índia.

A Revolução Verde provocou váriasmudanças na produção agrícola, taiscomo:

a mecanização do trabalho;utilização de sistemas de irrigação; a utilização contínua de fertilizantes químicos;aplicação de pesticidas no controle de pragas agrícolas; plantio de sementes de alta produtividade.

A Revolução Verde foi implantada através deimposição das indústrias de agrotóxicos e dogoverno brasileiro: o financiamento bancário para acompra de semente só saia se o agricultorcomprasse também o adubo e o agrotóxico.

Tema 3

A transformação do campo

A partir da década de 1970, os métodos da Revolução Verde foram amplamenteadotados, impulsionando o agronegócio e provocando alterações no espaço ruralde diversos países, entre eles o Brasil. O modo de produção predominante passoua ser o do agronegócio, principalmente nos médios e grandes centros urbanos.

Algumas atividades que antes eram restritas ao espaço urbano, como a indústria,se tornaram comuns no espaço rural, geralmente em complemento às atividadesagropecuárias.

Tema 3

Efeitos da modernização

A modernização no campo alterou a estrutura agrária. Pequenosprodutores que não conseguiram se adaptar às novas técnicas deprodução, não atingiram produtividade suficiente para competir comgrandes empresas agrícolas e se endividaram com empréstimos bancáriossolicitados para a mecanização das atividades, tendo como única forma depagamento a venda da propriedade para outros produtores, contribuindoassim para que muitas famílias se mudassem para as cidades,aumentando a taxa de urbanização global.

Entretanto, as propriedades familiares não deixaram de existir e ainda sãoresponsáveis pelo abastecimento das próprias famílias que trabalham naterra e por grande parte da produção agrícola em diversos países.

Tema 3

A Revolução Verde proporcionou tecnologias

que atingem maior eficiência na produção agrícola, aumentando significativamente a

produção de alimentos, entretanto, a fome

mundial não foi solucionada,

desbancando o discurso humanitário de aumentar a produção de alimentos para acabar com a fome

nos países em desenvolvimento.

Tema 3

A revolução genéticaO avanço das pesquisas genéticas nas últimas décadas modernizou ainda maisa agricultura e deu início à comercialização de alimentos transgênicos.

As espécies transgênicas são aquelas produzidas pela engenharia genética, apartir da incorporação de genes de espécies que não se reproduziriam emcondições naturais. Estas espécies tem como objetivo melhorar a produçãoagrícola ou a resistência dos cultivos às pragas. Atualmente, os cultivostransgênicos são comuns em diversos países, incluindo o Brasil.

Tema 3

A polêmica dos alimentos transgênicos

Os alimentos transgênicos são produzidos para melhorar aqualidade e aumentar a produção e a resistência às pragas,visando principalmente a produção em maior escala econsequentemente, o lucro. Entretanto, por se tratarem deum avanço recente da ciência genética, as pesquisas sobreseus efeitos à saúde dos consumidores ainda nãoapresentaram conclusões significativas, e não se pode afirmar,portanto, se os transgênicos fazem bem ou mal à saúde.

Tema 3

Atualmente, o cultivo de transgênicos é proibido emdiversos países, e muitos ambientalistas alertam parao fato de que espécies transgênicas podem causarimpactos ambientais negativos, como a eliminação depopulações naturais de insetos e de outras espéciesde plantas.

Tema 3

Problemas sociais

Um dos grandesproblemas sociais dapopulação rural é aconcentração deterras. Mas alémdeste problema hámuitos moradores dezonas rurais queenfrentam a ausênciade serviços de saúde,educação e desaneamento básico.

Tema 4

Escassez de terras

No Brasil, alguns proprietários de terrapossuem fazendas muito grandes,onde cultivam vários produtosdestinados principalmente aoagronegócio. Essas são terras bemprodutivas, que geram empregos edinheiro para o país.

Muitas famílias do campo, que,impossibilitadas de praticar aagricultura familiar ou competir com oagronegócio, são forçadas a abandonaro campo ou a tornarem-se funcionáriasde grandes donos de terra, vivendocom salários baixos, na maioria dasvezes.

Tema 4

Movimentos sociais do campoNo Brasil, a concentração de terras provocou o surgimento de movimentos sociaisdo campo, que visam à democratização da posse pela terra e à reparação deinjustiças sociais sobre os trabalhadores do campo.

O principal deles é o Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, o MST, quereivindica a posse de terras improdutivas para a criação de assentamentos, nosquais famílias recebem pequenos lotes para realizar o cultivo de subsistência.

O MST atua através da ocupação de grandes latifúndios e terras improdutivas,construindo assentamentos. Porém, é importante observar que esse é apenas oseu método de ação, e não o seu objetivo final. Após a ocupação, o movimentorealiza pressão para que o Estado ofereça condições de infraestrutura básica comorede elétrica e outros.

Tema 4

Fonte: http://www.linharesemdia.com.br/noticias/geral/24525-duzentas-familias-do-mst-ocupam-area-que-pertence-a-fibria-em-aracruz.html

Tema 4

Problemas ambientais

O aumento daprodutividadeagrícola e da áreacultivada resultouem impactos queameaçam o futuroda agricultura comotambém do meioambiente.

Tema 4

Escassez de água

Cerca de 72% da águacaptada no país vai paraa produção agrícola, oque está em linha com amédia de 70% nomundo, segundo a ANA(Agência Nacional deÁguas). A escassez deágua, em função do usoexcessivo, poluição edesperdício, vem setornando um dosprincipais problemaspara a produção agrícolamundial.

Tema 4

Tema 4

Tema 4

Desmatamento e erosão do solo

As principais causas do desmatamento são asatividades agropecuárias. Atualmente, muitasflorestas e outros tipos de vegetação seencontram ameaçados pela expansão dos pastos eplantações.

Um consequência agravante do desmatamento éo progresso dos processos de erosão, que é umprocesso natural.

A retirada da vegetação para o plantio e a aragemda terra faz com que os solos fiquem maisexpostos à ação dos ventos e das águas,acelerando a erosão e causando a perda de soloagrícola

As árvores de uma floresta têm a função deproteger o solo. Elas diminuem a velocidade doescoamento superficial, e evitam o impacto diretodas chuvas como o solo e suas raízes ajudam aretê-lo, evitando a sua desagregação.

Estima-se que cerca de um quinto da áreacultivável do planeta já tenha sido perdida devidoà erosão do solo.

Erosão do solo e desmatamento nas montanhas da província de Quiche, na Guatemala.

Tema 4

Outras formas de degradação do soloAlém da erosão, as atividades agropecuárias contribuempara outras formas de degradação do solo, entre elas:

• a desertificação devido ao uso demáquinas pesadas e o pisotear dosanimais, que compactam os sedimentos dosolo e reduzem sua permeabilidade;

• a perda de fertilidade do solo, devido àutilização excessiva de fertilizantes, àsqueimadas e à prática intensiva demonoculturas sem a rotação adequada decultivos;

• a salinização do solo, causada pelossistemas de irrigação, que levam aoacúmulo de sais minerais no solo.

Tema 4

Tema 4

Agrotóxicos

• a contaminação de fontes de água;

• perda de biodiversidade, pois agrotóxicossão carregados pelo vento e pelas águas paraoutros locais e podem contaminar áreasnaturais;

• a eliminação de predadores naturais, comoinsetos benéficos que combatem pragasexistentes;

• o surgimento de variedades de pragas cadavez mais resistentes aos venenos químicos.

Agrotóxicos são produtos químicos utilizados na agricultura, com o objetivo decombater pragas e organismos patógenos que possam comprometer a produçãoagrícola.No entanto, utilização destes insumos não só é responsável pela contaminaçãoambiental, mas também é a causa de muitos problemas de saúde pública, poisquando aplicados inadequadamente prejudicam a saúde dos trabalhadores ruraise dos consumidores.Além de danos à saúde dos consumidores que ingerem alimentos com resíduos,os agrotóxicos provocam consequências ambientais, como:

Tema 4

Desafios e soluções para o futuro

Existem alternativaspara reduzir osproblemas sociais docampo e os impactosambientais causadospelas atividadesagropecuárias, as quaisdevem ser consideradaspara não comprometero futuro da populaçãoda Terra.

Tema 4

Como alimentar 8 bilhões de pessoas?

Segundo a ONU, a população da Terrairá ultrapassar 8,1 bilhões dehabitantes em 2025 e chegar a 9,6bilhões em 2050.

Neste meio tempo, a mudança doclima, a escassez da água e adegradação do solo podem reduzir aprodutividade, levando mais milhõesde pessoas à condição de pobrezaextrema e desnutrição.

Grande desafio: garantir a segurançaalimentar do planeta em um cenáriode crescimento da população.

Atualmente, a população da Terradepende de alimentos cultivados empouco mais de 10% da superfície doscontinentes. Cuidar bem do solo éfundamental para evitar uma crise naprodução agrícola global nas próximasdécadas.

Tema 4

Agroecologia

A agroecologia pode ser definida como oestudo da agricultura a partir de umaperspectiva ecológica. Trata-se de um tipode prática agrícola que prioriza autilização dos recursos naturais com maisconsciência, respeitando e mantendo oque a natureza oferece ao longo de todo oprocesso produtivo — desde o cultivo atéa circulação dos produtos.

A agroecologia é uma alternativa parareduzir os problemas gerados pelomodelo tradicional de agricultura, quecausa a diminuição da biodiversidade,apresentando opções sustentáveis paraque a terra continue sempre produtiva.

Tema 4

Existem diversos modelos alternativos de produção agrícola que defendem propostas sustentáveis, como:

• a utilização de policulturas e amanutenção da biodiversidade dasespécies e variedades cultivadas;

• a redução do uso de insumos agrícolase agrotóxicos;

• a conciliação entre a produção agrícolae a necessidade de conservação deflorestas e outros tipos de vegetação;

• implementação de reformas quecontemplem as necessidades daspopulações rurais e da agriculturafamiliar;

• formação de cooperativas de pequenosprodutores, que combinam suasproduções, buscando aumentar acompetitividade e negociar melhorespreços.

Tema 4

Alimentos orgânicos

Agricultura orgânica ouagricultura biológica é otermo frequentementeusado para a produçãode alimentos e produtosanimais e vegetais quenão faz uso de produtosquímicos sintéticos oualimentos geneticamentemodificados, egeralmente adere aosprincípios de agriculturasustentável.

Tema 4

Tema 4