toxicologia e toxicidade 1º período tsht.b - 12º ano | higiene, segurança e ergonomia. 1

TSHT.B - 12º ano | Higiene, Segurança e Ergonomia. 1

TOXICOLOGIA E

TOXICIDADE

1º Período

TSHT.B - 12º ano | Higiene, Segurança e Ergonomia.

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Conceitos

Toxicologia

Tóxico

A toxicologia é o estudo dos efeitos nocivos de substâncias estranhas sobre os seres vivos.

Um tóxico é toda a substância externa que, ao entrar no organismo, provoca nele alterações dos seus equilíbrios vitais.


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Conceitos

ToxicidadeA toxicidade consiste na

determinação do potencial de uma dada substância actuar como tóxico, as condições em que esse potencial se evidencia e a caracterização dessa acção.

Toxicidade

Aguda De curta duração. Ingestão de pequena quantidade ou dose.

Crónica De longa duração Exposição por períodos prolongados ou repetitivos. Durante dias, meses ou anos.


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Efeitos dos tóxicos

Quando um tóxico penetra no organismo provoca sempre uma reacção que pode ser traduzida por um simples processo de adaptação ou por alterações funcionais bioquímicas.

Efeito - alteração biológica que ocorre num organismo devido à penetração do tóxico.


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Factores que influenciam os efeitos tóxicos

® Dosagem• Quantidade de substância administrada por unidade de peso.

® Factores relacionados com o agente tóxico• Características químicas e físicas;

• Presença de outros químicos.

® Factores relacionados com a exposição• Via de administração;

• Duração e frequência.

® Factores relacionados com a eliminação• Absorção;

• Distribuição;

• Metabolismo;

• Excreção.

® Factores relacionados com a susceptibilidade do sistema biológico• Diferenças entre espécies e estirpes;

• Sexo;

• Idade.


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Estado físico dos tóxicos

Estado

Físico

Poeiras

Aerossóis

Fumos

Gases

Vapores

Ex: Escavações

Ex: Sprays

Ex: Soldagens

Ex: Extintor

Ex: Gasolina


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Órgãos atingidos pelos tóxicos Cérebro: Chumbo, mercúrio e cádmio.

Pulmões: amianto, amoníaco e cloro.

Coração: dissolventes.

Fígado: hidrocarbonetos e dissolventes.

Rins: mercúrio, cádmio e dissolventes.

Sistema nervoso: mercúrio, cádmio e carbonatos.

Órgãos reprodutores: Chumbo, dissolventes e hidrocarbonetos.

Medula Óssea: benzeno.

Pele: detergentes e ácidos.


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Vias de penetração no organismo

A absorção de tóxicos pelo organismo é feita, principalmente, através de três vias que são:

* Via respiratória (através de pêlos nasais e cílios);

* Via cutânea (através da pele);* Via digestiva (através da boca).


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Classificação dos agentes tóxicos

® Órgãos alvo (ex: fígado, rim, pulmão, cérebro)® Utilização (ex: pesticida, solvente, aditivo alimentar)® Origem (ex: plantas ou animais)® Efeitos (ex: cancro, mutação)® Estado físico (ex: gás, poeira, fumos)® Estabilidade química ou reactividade (ex: explosivo,

inflamável)® Estrutura química (ex: amina)® Potencial tóxico (ex: extremamente tóxico, muito tóxico)® Mecanismo bioquímico de acção (ex: agente alquilante)


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Dose Letal

Define-se dose letal (DL50) como a

concentração de uma substância química capaz de matar 50% da população de animais testados.

Essa dose mede-se em miligramas (mg) de substância por cada quilograma (kg) de massa corporal do animal testado.

A dose letal depende ainda do modo de exposição ao produto tóxico.


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Tipos de poluentes tóxicos Metais: níquel, cádmio, zinco, cobre e

mercúrio -

processos industriais e uso na agricultura. Compostos orgânicos: pesticidas,

herbicidas, solventes, hidrocarbonetos. Gases: clorido e amónia.


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Efeitos dos tóxicos

Interferência com o transporte de oxigénio;

Acção sobre as enzimas;

Toxicidade celular;

Alteração do equilíbrio ácido-base;

Acção sobre o sistema imunológico;

Efeitos sobre a reprodução.


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Intoxicação por Mercúrio

Vídeo.


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Intoxicação por Mercúrio

O mercúrio (Hg) é um metal tóxico para os seres humanos e animais.

Características químicas e físicas: líquido. Via de administração: via respiratória e via

cutânea. Cor: Prateado.


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Intoxicação por Herbicidas Vídeo.


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Intoxicação por Herbicidas

Herbicida é um produto químico utilizado na agricultura para o controlo de ervas daninhas.

Todos os herbicidas são tóxicos para os seres humanos.

Características químicas e físicas: líquido. Via de administração: via digestiva. Cor: transparente.


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Intoxicação por Amónia

Vídeo.


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Intoxicação por Amónia

Amónia é uma solução de gás amoníaco em água. É uma base fraca, com odor muito picante, tóxico e irritante para as mucosas. Emprega-se como reagente e como agente de limpeza.

Características químicas e físicas: Poeira. Via de administração: via respiratória. Cor: branca.


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Sabias que…

Curiosidades


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Sabias que…

® Quando o oxigénio é respirado sob alta pressão, pode haver intoxicação por oxigénio?

® Lábios trémulos, convulsões e náuseas são sintomas comuns e pode até haver coma?

® Por isso, nunca são usados cilindros só com oxigénio mas com outros componentes misturados?


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Sabias que…

® A intoxicação por água é um desequilíbrio que ocorre no organismo quando se ingere grande quantidade de água num curto período de tempo?

® Causa um problema chamado hiponatremia que pode levar o indivíduo à morte?

® A grande quantidade de água no organismo faz com que as células tentem absorver maior proporção de água do que conseguem, fazendo com que inchem podendo explodir com a pressão da água, como ocorre com as células do cérebro?


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Trabalho realizado, no âmbito da disciplina de Higiene, Segurança e Ergonomia, por:

Adriana Neves; Andreia Borges; Marina Gonçalves; Marta Rodrigues; Patrícia Pinto.

TSHT.B Professora: Catarina Santos. Escola Básica e Secundária Ferreira de Castro.

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