RELATRIO DE BIOLOGIA 3 ETAPA

RELATRIO DE BIOLOGIA 3 ETAPA

Instituto Dom Bosco Salesiano

Relatrio de Biologia

Taxa metablica medida por diferenas na produo de CO2

Nomes: Rodolfo Ribeiro, e Michele HaddadTurma: 2 ano AProfessora: CarlaRascunho: 14/10/2013Campos dos Goytacazes, 02/07/2013 (finalizao)

NDICE

Introduo ...............................................................................................1Experimento 1 Taxa metablica de peixes

Objetivos, Materiais e Procedimentos......................................................2 Concluses...............................................................................................3Experimento 2 Aromatizante

Objetivos, Materiais, Procedimentos e Concluses..................................4_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Referncias...............................................................................................5

INTRODUO

O emprego das fragrncias comeou nas antigas civilizaes. H milhes de anos atrs, quando o homem descobriu o fogo, percebeu que ao queimar determinados arbustos e resinas, os mesmos exalavam um intenso cheiro.Desde ento, o homem vem utilizando as fragrncias com diversos propsitos, entre eles, a aromatizao de ambiente. Hoje em dia, uma atividade que pode oferecer bons lucros e ser, ao mesmo tempo, muito agradvel, a confeco de cosmticos. Sem necessitar de instalaes ou equipamentos sofisticados e com alguns cuidados para o manuseio e armazenamento, pode-se fabricar uma diversidade de produtos. Para facilitar ainda mais, algumas empresas j colocam no mercado produtos concentrados de fcil manipulao pelo consumidor. A formulao de um produto composta de vrios itens, com diferentes matrias-primas, cada uma desempenhando uma funo. Para se prevenir contra doenas, adotam-se mtodos de limpeza e de desinfeco como os principais meios buscando-se a manuteno e diminuio de uma concentrao baixa de microorganismos patognicos em um ambiente, prevenindo-se contra infeces. Atualmente para se efetuar a desinfeco pode se recorrer a uma diversidade de produtos qumicos, nos quais se incluem os desinfetantes. Os de tipo domiciliar so chamados de desinfetantes de uso geral. Contudo, os mesmos devem ser utilizados com cautela por quem os consomem, pois, segundo o Sistema Nacional de Informaes Txico- Farmacolgicas (SINITOX), a impregnao de substncias txicas provenientes dos saneantes (produtos utilizados na limpeza) historicamente a terceira causa de danos sade aos consumidores. Com isso, em todos os casos (aromatizantes e desinfetantes) deve haver uma regulamentao de uso em que os profissionais (fabricantes) devem averiguar as qualidades inerentes (propriedades) e indicaes dos produtos, pois podero at ser responsabilizados pelo uso incorreto deles, em prol do respeito com o consumidor, de acordo com a legislao brasileira.

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Experimento sobre taxa metablica de peixes

OBJETIVOS

Descobrir a taxa metablica (metabolismo) de cada peixe

MATERIAIS

2 provetas 3 bqueres Caneta de acetato gua de aqurio Peixes Parafilme Colher de plstico Soluo de fenolftalena Soluo de hidrxido de sdio Papel branco

PROCEDIMENTOS

I. Preparar 2 bqueres de 100 ml e numer-los de 1 e 2 com uma caneta de acetato.II. Usando proveta, adicionar 50 ml de gua de aqurio fresca em cada bquer (No usar gua da torneira). Marque o nvel da gua neste instante.III. O bquer 1 serve de controle; no se adicionou nada gua deste bquer. Usando uma rede, colocou-se um peixe no bquer 2, em seguida verificou-se a mudana no nvel da gua com uma pipeta, obtendo o volume do peixe em ml. Registrou-se, desde ento, os volumes de cada animal.IV. Tapou-se cada bquer com Parafilme e deixou os bqueres em repouso durante 30 minutos. Logo depois se retirou os peixes, levou-os para o aqurio.V. Adicionaram-se 8 gotas da soluo de fenolftalena a cada bquer. A fenolftalena incolor em meio cido e rosa em meio alcalino.VI. Colocar o bquer sobre o papel branco para facilitar a deteco da alterao da cor. Titular com NaOH (0.0025M) o contedo do bquer 1, agitando levemente para a homogeneizao de cada gota. Fazer a leitura do nmero de ml necessrios para a obteno de um rosa muito suave que persista durante a leve agitao. Registrar na tabela abaixo o nmero de ml de NaOH gastos. Repetir o processo para o outro bquer.

Tabela:

Obs: Os dados em negrito correspondem aos experimentos realizados pela turma A, sendo os outros concernentes turma B.

O peixe utilizado pelo grupo foi o Peixe 1

Quando se faz o clculo do CO2 produzido, a quantidade de NaOH gasta com o que tinha o peixe deve ser diminuda com o que o mesmo no possua, descontando o controle. Para a realizao do experimento, foi crucial a prtica da observao e repetio. O peixe 1 consome 19,2 produzido em 1 hora (na unidade mM|ml|h)

Ilustrao:

Experimento do aromatizante

OBJETIVOS

Produo de aromatizante

MATERIAIS

45 ml de gua 135 de leo beb Johnson 45 ml de essncia morango com champanhe Recipiente de 240 ml

PROCEDIMENTOS

Simplesmente se misturou os ingredientes j mencionados e colocou-os no recipiente de 240 ml, no havendo nenhuma complicao.

CONCLUSES

No houve erros ou complicaes no experimento. Os ingredientes: gua e leo foram fceis de aplicao quanto reao/combinao com a essncia determinada (de morango com champanhe), no havendo fortes alteraes de cor. A quantidade foi determinada pela aplicao dos ingredientes ate chegar essncia de morango com champanhe. O aromatizante havia ficado bom, porm, com o cheiro um pouco enjoativo. No prximo experimento, o qual ser realizado na terceira etapa escolar, ir se modificar a essncia, aprimorando o experimento.3

REFERNCIAS

http://flavorizantes-aromatizantes.blogspot.com.br/2010/09/riscos-toxicologicos-e-restricoes_28.html http://pt.wikipedia.org/wiki/Desinfetante http://www.fmvz.unesp.br/paulodomingues/graduacao/aula5-texto.pdf http://www.prominent.com.br/Aplica%C3%A7%C3%B5es/Desinfec%C3%A7%C3%A3o-4/Desinfec%C3%A7%C3%A3o-da-%C3%81gua.aspx http://vilamulher.terra.com.br/afinal-o-que-sao-cosmeticos-e-suas-funcoes-9-3094329-2514-pf-express.html http://www.jjguimaraes.com.br/desinfetantes-e-aromatizantes http://www.multquimica.com.br/Produtos.aspx?XD=7 http://www.tecnologiaetreinamento.com.br4

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