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EXPEDIENTE - Prato Feito de Notícias é uma publicação das empresas Prato Feito, Vinhedos, Nutriclínicas e Guten Appetit. DIRETOR PRESIDENTE: Washington Luiz Brentano. COORDENAÇÃO EDITORIAL: Comunicação e Marketing Grupo Prato Feito. DIAGRAMAÇÃO: TaoS Comunicação. Dicas de Prevenção à Saúde Gripe A A Gripe A é uma doença respiratória aguda (gripe), causada pelo vírus A (H1N1). Este novo subtipo do vírus da influenza é transmitido de pessoa a pessoa principalmente por meio da tosse ou espirro e de contato com secreções respiratórias de pessoas infectadas. 1 Vacinação anual contra a gripe, especialmente para os idosos: a vacina contra a gripe geralmente é aplicada antes de iniciar o inverno. Ela tem uma eficácia em torno de 70 e 90%. Nos idosos, esta vacina pode impedir complicações relacionadas à gripe, como pneumonia e sinusite, reduzindo internações e óbitos. 2 Lavar as mãos: a lavagem correta das mãos é uma das maneiras mais eficazes de se prevenir muitas infecções, inclusive a gripe. 3 Comer e dormir bem: uma dieta equilibrada que enfatiza frutas e vegetais frescos, cereais integrais e ainda pequenas quantidades de proteína magra (carne de peixe ou frango) funciona para a maioria das pessoas. Em geral, os adultos precisam dormir de sete a oito horas de sono numa noite. Crianças e adolescentes precisam de mais descanso - entre nove e dez horas todas as noites. 4 Exercícios físicos: a prática de exercícios físicos regulares fortalece o sistema imune, ajudando a prevenir a ocorrência de infecções em alguns casos. 5 Cuidados em lugares com multidões durante a época da gripe: a gripe se propaga facilmente onde as pessoas estão aglomeradas. Por isso, é necessário alguns cuidados. Ao tossir ou espirrar, sempre colocar a mão na frente da boca, evitando colocar a mão na boca. Enfim, cuidados básicos de postura e higiene que devem ser tomados para se prevenir não só a Gripe A, como também a Gripe e outras doenças. Prato Feito de Notícias Ed. 34 • fevereiro | março | abril maio e junho 2012 | Confira nesta edição Receitinha da Hora: Sopão de Inverno Para substituir seu almoço ou janta, no máximo, 2x por semana ou conforme orientação. Ingredientes: ½ moranga, 2 colheres de sopa de molho de tomate, 4 folhas de repolho, 1 cebola pequena, ½ pimentão verde, 2 colheres de sopa de creme de cebola, ½ maço de salsão, 1 colher de sopa de molho de soja. Cozinhe todos os ingredientes em um litro de água por 30 minutos. Espere esfriar e bata no liquidificador. Rendimento: 4 porções. Por Jaqueline Schneider – CRN 27076 Qualivida 16 | Prato Feito de Notícias | Grupo Prato Feito A Sede do Grupo Prato Feito também está contando com o Programa Qualivida. O lançamento aconteceu no dia 04 de abril de 2012. Na ocasião, Jaqueline Schneider, CRN 27076, ministrou uma palestra sobre alimentação saudável, além de salientar os objetivos do programa que visa a melhoria da qualidade de vida e desempenho profissional dos Clientes Internos e Externos. Nutrição e Inverno Fonte: Portal da Saúde - http://portal.saude.gov.br/portal/saude/profissional/visualizar_texto.cfm?idtxt=31249&janela=1 Próximos eventos! No inverno, aumenta a incidência de gripes, resfriados e doenças respiratórias. Por isso, uma alimentação equilibrada e rica em vitaminas e minerais aumenta a resistência imunológica, deixando as pessoas menos suscetíveis a essas ocorrências. Para se atingir as necessidades de vitaminas e minerais, o ideal é diversibilidade no consumo de frutas, verduras e legumes. Alguns alimentos importantes na manutenção da saúde no inverno: Fontes de Zinco: o zinco é um antioxidante, que protege as células contra os radicais livres, contribuindo para a redução do período do resfriado. Exemplos de alimentos que o contém: cereais e grãos integrais, semente de abóbora, ou ainda frutos do mar e laticínios. Fontes de Vitamina C: contribuem para eliminar as bactérias. Exemplos de alimentos: tomate, laranja, limão, melão, goiaba, morango, tangerina, acerola, kiwi, etc. Erva-doce: o chá da erva doce possui efeitos aquecedores e calmantes durante a crise de tosse. A semente amassada é usada para chiados e tosse seca. Utilize junto às bebidas, ou ainda inale o vapor do cozimento das sementes. Chá Verde: age contra gripes e resfriados e contribui para ação broncodilatadora. Alho, cebola e agrião: são antiinfecciosas, tradicionalmente usados para problemas respiratórios. Gengibre e pimenta: ajudam a aliviar as vias aéreas congestionadas e a dor de cabeça, estimulando a circulação. Lançamento do Programa Qualivida Qualivida Nutrição e Inverno 16 07 Eventos Confira os eventos do Grupo 12 Novos restaurantes Conheça as novas unidades 03 Gestão da Qualidade Higienização de mãos Por Jaqueline Schneider Nutricionista/Consultora UGRH/P&D Escola Grupo Prato Feito – CRN 27076

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Page 1: Qualivida Prato Feito€¦ · 04 de abril de 2012. Na ocasião, Jaqueline Schneider, CRN 27076, ministrou uma palestra sobre alimentação saudável, além de salientar os objetivos

EXPEDIENTE - Prato Feito de Notícias é uma publicação das empresas Prato Feito, Vinhedos, Nutriclínicas e Guten Appetit. DIRETOR PRESIDENTE: Washington Luiz Brentano. COORDENAÇÃO EDITORIAL: Comunicação e Marketing Grupo Prato Feito. DIAGRAMAÇÃO: TaoS Comunicação.

Dicas de Prevenção à Saúde

Gripe AA Gripe A é uma doença respiratória aguda (gripe), causada pelo vírus A (H1N1). Este novo subtipo do vírus da influenza é transmitido de pessoa a pessoa principalmente por meio da tosse ou espirro e de contato com secreções respiratórias de pessoas infectadas.

1 Vacinação anual contra a gripe, especialmente para os idosos: a vacina contra a gripe geralmente é aplicada antes de iniciar o inverno. Ela tem uma eficácia em torno de 70 e 90%. Nos idosos, esta vacina pode impedir complicações relacionadas à gripe, como pneumonia e sinusite, reduzindo internações e óbitos.

2 Lavar as mãos: a lavagem correta das mãos é uma das maneiras mais eficazes de se prevenir muitas infecções, inclusive a gripe.

3 Comer e dormir bem: uma dieta equilibrada que enfatiza frutas e vegetais frescos, cereais integrais e ainda pequenas quantidades de proteína magra (carne de peixe ou frango) funciona para a maioria das pessoas. Em geral, os adultos precisam

dormir de sete a oito horas de sono numa noite. Crianças e adolescentes precisam de mais descanso - entre nove e dez horas todas as noites.

4 Exercícios físicos: a prática de exercícios físicos regulares fortalece o sistema imune, ajudando a prevenir a ocorrência de infecções em alguns casos.

5 Cuidados em lugares com multidões durante a época da gripe: a gripe se propaga facilmente onde as pessoas estão aglomeradas. Por isso, é necessário alguns cuidados. Ao tossir ou espirrar, sempre colocar a mão na frente da boca, evitando colocar a mão na boca. Enfim, cuidados básicos de postura e higiene que devem ser tomados para se prevenir não só a Gripe A, como também a Gripe e outras doenças.

Prato Feitode NotíciasEd. 34 • fevereiro | março | abril maio e junho 2012 |

Confira nesta edição

Receitinha da Hora: Sopão de Inverno

Para substituir seu almoço ou janta, no máximo, 2x por semana ou conforme orientação. Ingredientes: ½ moranga, 2 colheres de sopa de molho de tomate, 4 folhas de repolho, 1 cebola pequena, ½ pimentão verde, 2 colheres de sopa de creme de cebola, ½ maço de salsão, 1 colher de sopa de molho de soja. Cozinhe todos os ingredientes em um litro de água por 30 minutos. Espere esfriar e bata no liquidificador. Rendimento: 4 porções.

Por Jaqueline Schneider – CRN 27076

Qualivida

16 | Prato Feito de Notícias | Grupo Prato Feito

A Sede do Grupo Prato Feito também está contando com o Programa Qualivida. O lançamento aconteceu no dia 04 de abril de 2012. Na ocasião, Jaqueline Schneider, CRN 27076, ministrou uma palestra sobre alimentação saudável, além de salientar os objetivos do programa que visa a melhoria da qualidade de vida e desempenho profissional dos Clientes Internos e Externos.

Nutrição e Inverno

Fonte: Portal da Saúde - http://portal.saude.gov.br/portal/saude/profissional/visualizar_texto.cfm?idtxt=31249&janela=1

Próximos eventos!

No inverno, aumenta a incidência de gripes, resfriados e doenças respiratórias. Por isso, uma alimentação equilibrada e rica em vitaminas e minerais aumenta a resistência imunológica, deixando as pessoas menos suscetíveis a essas ocorrências. Para se atingir as necessidades de vitaminas e minerais, o ideal é diversibilidade no consumo de frutas, verduras e legumes. Alguns alimentos importantes na manutenção da saúde no inverno:

Fontes de Zinco: o zinco é um antioxidante, que protege as células contra os radicais livres, contribuindo para a redução do período do resfriado. Exemplos de alimentos que o contém: cereais e grãos integrais, semente de abóbora, ou ainda frutos do mar e laticínios.

Fontes de Vitamina C: contribuem para eliminar as bactérias. Exemplos de alimentos: tomate, laranja, limão, melão, goiaba, morango, tangerina, acerola, kiwi, etc.

Erva-doce: o chá da erva doce possui efeitos aquecedores e calmantes durante a crise de tosse. A semente amassada é usada para chiados e tosse seca. Utilize junto às bebidas, ou ainda inale o vapor do cozimento das sementes.

Chá Verde: age contra gripes e resfriados e contribui para ação broncodilatadora.

Alho, cebola e agrião: são antiinfecciosas, tradicionalmente usados para problemas respiratórios.

Gengibre e pimenta: ajudam a aliviar as vias aéreas congestionadas e a dor de cabeça, estimulando a circulação.

Lançamento do Programa Qualivida

QualividaNutrição e Inverno 16

07EventosConfira os eventos do Grupo

12Novos restaurantesConheça as novas unidades

03Gestão da QualidadeHigienização de mãos

Por Jaqueline Schneider Nutricionista/Consultora UGRH/P&D Escola Grupo Prato Feito – CRN 27076

Page 2: Qualivida Prato Feito€¦ · 04 de abril de 2012. Na ocasião, Jaqueline Schneider, CRN 27076, ministrou uma palestra sobre alimentação saudável, além de salientar os objetivos

No primeiro semestre do ano, o Grupo Prato Feito realizou diversas atividades em datas comemorativas. Dois destaques foram o Dia do Trabalho, comemorado em 01 de maio, e o Dia do Cozinheiro, em 10 de maio. Na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito, as datas foram marcadas por ações que homenagearam os profissionais, como palestras motivacionais, almoço especial e até massagem relaxante, enquanto que nas unidades operacionais foram criados cartazes e também realizados almoços especiais.

Com todas estas atividades, o Grupo Prato Feito quer reconhecer o seu colaborador, que se dedica diariamente ao sucesso e crescimento da empresa, e investir cada vez mais em ações que valorizam seus funcionários, mas que principalmente, tornam o dia a dia mais satisfatório e recompensador em todas as funções desempenhadas.

Para nós, são as pessoas que movem a empresa, contribuindo para que ela possa evoluir e crescer a cada dia. Os colaboradores são o bem mais valioso que o Grupo Prato Feito adquiriu ao longo de todos estes 20 anos. E como maio foi um mês especial, destacamos alguns depoimentos de colaboradores que fazem parte dessa história de sucesso e ressaltam a importância de pertencer a este grande time:

Editorial

02 | Prato Feito de Notícias | Grupo Prato Feito Grupo Prato Feito | Prato Feito de Notícias | 03

Parabéns Aniversariantes

Hoje é seu dia! O Grupo Prato Feito se alegra e deseja felicidades e muitas conquistas para os aniversariantes de fevereiro, março, abril, maio e junho de 2012. Felicidades!

Prezados leitores!

“A empresa nos leva para caminhos e sonhos decisivos, nos valorizando e ajudando a conquistar nossos ideais e futuras realizações. São caminhos longos que às vezes temos de percorrer em busca de nossos objetivos. Sonhos e realizações estão em uma só empresa. É o Grupo Prato Feito, fazendo um futuro melhor para todos os que nela percorrem o seu dia a dia”.Lice Alves - cozinheira - TV BAND

“Trabalhar com uma equipe unida que faz com que cada desafio se torne um grande aprendizado. Somos colegas, amigos e parceiros para que juntos conseguimos buscar o sucesso de cada um. Estas qualidades são os motivos que me fazem ter orgulho de trabalhar em um grupo no qual cada pessoa tem sua importância, somos todos iguais cada um na sua função, desde aquele que faz a comida, o que limpa o chão, o que trabalha no escritório. Somos uma grande equipe e dependemos um do outro para que juntos tenhamos vontade de trabalhar cada dia com mais amor".Paula Oliveira - Unidade Central de Produção - UCP

“Porque é uma escola para a vida... Você tem contato com pessoas de diversas regiões e as mais variadas situações surgem no dia a dia. Por mais que algumas atividades sejam rotineiras, a dimensão da empresa faz com que nenhum dia seja igual ao outro".Karin Knod - Unidade Gerencial Adm. Pessoal

"Porque além de ser uma empresa séria, consigo unir o útil ao agradável, por adorar o que eu faço".Bernadete Pires Inacio - Estoquista - UCP/Joinville.

"Crescimento profissional: iniciei como auxiliar de cozinha e estou há três meses como cozinheira. Isso me ajudou, principalmente, a sentir-me valorizada".Marcia Maria Vieira Correa - Cozinheira - UCP/Joinville

"Porque foi aqui, no Grupo Prato Feito, que encontrei a oportunidade de atuar na minha área de formação profissional, tendo a oportunidade de me aperfeiçoar". Carine Hillesheim Etges - Unidade Gerencial Contabilidade

“Trabalhar no Grupo Prato Feito me faz feliz e realizada, pois convivo com pessoas legais e dedicadas. Além disso, estou aprendendo e vivendo coisas novas, que me farão crescer na profissão e na vida pessoal".Silvia Adriano Borges da Silva - auxiliar de cozinha - Alliance One Araranguá

“Porque a Prato feito me deu uma oportunidade de trabalho no momento em que eu mais precisava. Fiquei muito feliz em poder fazer parte do Grupo Prato Feito, me realizo como profissional e também como pessoa, além de realizar os sonhos que tenho junto com minha família. Obrigada, Prato Feito".Maria Dulce dos Santos - Auxiliar de Cozinha Metalúrgica MOR

Fazer a higienização das mãos é muito importante, tanto que a Organização Mundial da Saúde criou um dia mundial para lembrar dessa ação tão simples e fundamental - 05 de Maio, Dia Mundial de higienização das mãos.

Você sabia que o hábito de lavar as mãos, seja com água e sabão ou com produto alcoólico, pode salvar muitas vidas? A higiene das mãos, comprovadamente, evita a transmissão de microrganismos e previne doenças como gripe e pneumonia.

Pratique esse hábito e previna doenças.

O Grupo Prato Feito realizou durante o mês de maio uma campanha reforçando a prática de higienização das mãos. Confira algumas ações que realizamos:

Higienização de mãos, um hábito muito simples e importante para a saúde.

Gestão da Qualidade

BRF Teutônia - Unidade Operacional Prato Feito 30/05/2012

BRF Perdisa - Unidade Operacional da CIF22/05/2012

Ações sociais

O dia 05 de junho foi marcado por solidariedade, pois o Grupo Prato Feito realizou a doação de cestas básicas ao Santuário de Schoenstatt, como tradicionalmente já acontece. A quantidade de cestas básicas neste mês foi de 140 cestas referente às unidades inauguradas nos meses de fevereiro, março e abril. Comemorar estas conquistas fazendo o bem é recompensador e motivador para continuarmos nosso crescimento fazendo a diferença e contribuindo para a construção de uma sociedade melhor.

Cesta Básica

Por que fazer parte do Grupo Prato Feito faz você feliz e realizado(a)?

Nossa Campanha do Agasalho encerrou em junho e trouxe à tona a alegria de fazer o bem, a satisfação de oferecer solidariedade às pessoas que precisam e é com este sentimento que finalizamos a nossa campanha do agasalho deste ano. Além disso, o Grupo Prato Feito agradece o empenho e dedicação a todas as equipes que participaram deste grande desafio, afinal conseguimos arrecadar mais de 900 peças entre agasalhos, cobertores e calçados que serão distribuídos para instituições beneficentes.

O Projeto Pupilo existe há cinco anos e surgiu com o objetivo de incluir e capacitar jovens no mercado de trabalho, dando-lhes a chance de adquirir conhecimento teórico e prático. No dia 10 de abril de 2012, na Pionner Sementes em Santa Cruz do Sul, aconteceu a abertura da 7ª edição do Curso Iniciação Profissional em Serviços Administrativos e contou com a presença do Sr. Roberto de Rissi, Diretor Executivo da Pioneer Brasil e Presidente do Instituto Pioneer Semear Amigos, Sr. Ricardo André Machado, Coordenador de Extensão e Relações Comunitárias representando a Universidade de Santa Cruz do Sul, e representantes do Grupo Prato Feito, Nair Strohm, supervisora do Departamento de Administração de pessoal, Betina Bender, Gerente de Qualidade e Rosane Blank, representando o RH da empresa.

Projeto PupiloCampanha do Agasalho

Representantes do Grupo Prato Feito e novas participantes do Projeto Pupilo

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04 | Prato Feito de Notícias | Grupo Prato Feito

Gestão de Pessoas Escola Grupo Prato FeitoDesenvolvendo Pessoas

Gestão de Pessoas Escola Grupo Prato FeitoDesenvolvendo Pessoas

Grupo Prato Feito | Prato Feito de Notícias | 05

Treinamento PDCL Dicas de como lidar com as equipes de trabalho, Região Guten - Maio

Treinamento PDCL - Dicas de como lidar com as equipes de trabalho - com Nazareth Pitol, realizado na região de Marau e Lajeado, em Maio

Palestra Espiritualidade na Empresa com Frei Jaime Bettega, realizado para as lideranças no Hotel Charrua, em Santa Cruz do Sul, no dia 12/06/2012

Treinamento PDCL, Espiritualidade na Empresa,com Ms. Frei Jaime BettegaCaxias do Sul - Março

Treinamento PDCL Auto Gerenciamento e Motivação Profissional, com Nazareth Pitol Caxias do Sul - Março

Treinamento PDCL Apresentação Treinamento comportamental ministrado pelas gestoras em Lajeado e Marau - Abril

Treinamento PDCL Apresentação Treinamento comportamental ministrado pelas gestoras em Lajeado e Marau - Abril

O Grupo Prato Feito investe fortemente em treinamentos, buscando qualificar seus colaboradores constantemente. Prova disso é a Escola Grupo Prato Feito, que trabalha pelo desenvolvimento de seus colaboradores. No primeiro semestre deste ano oportunizamos alguns treinamentos de aperfeiçoamento, comportamental, motivacional e técnico, além da realização de integração de novas lideranças e colaboradores. Confira alguns destaques:

Treinamentos

Treinamento Trabalho em Equipe, na Unidade Operacional BRF Lajeado, em Lajeado/RS, no dia 29/02/2012

Treinamento sobre as Diretrizes Organizacionais, na Unidade Operacional Brasilata, em Estrela/RS, no dia 03/04/2012

Ambientação e Integração de Novas Lideranças na Sede Corporativa GPF20/03/2012

Treinamento de Relacionamento Interpessoal, na Unidade Operacional BRF Teutônia, em Teutônia/RS, no dia 08/03/2012

Curso Prático de Gastronomia, na Unidade Operacional Paquetá Sapiranga, em Sapiranga/RS, no dia 09/04/2012

Treinamento Trabalho em Equipe, na Unidade Operacional Ecovix, em Rio Grande - 21/03/12

Ambientação e Integração Novos Colaboradores na Sede Corporativa GPF - 05/06/2012

Ambientação e Integração de Novas Lideranças na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito - 21 a 25/05/12

Treinamento de Tributação no Processo de Compras – Conceitos e Noções sobre a Área Tributária e seus reflexos com ênfase noICMS, com Álvaro Baumhardt na Sede Corporativa do GPF – 18/04/12

Ambientação e Integração Novos Colaboradores na Sede Corporativa GPF – 16 e 17/05/ 2012

Treinamento de Negociação em Compras, em Santa Cruz do Sul, no dia 19/05/2012

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Gestão de pessoas

O otimismo dos brasileiros é um ponto bastante positivo no mercado de um cuidado com o colaborador e fazem com que 83% dos brasileiros – mesmo trabalho, mas além deste traço cultural, segundo Guilherme Ribeiro, diretor geral assumindo tarefas adicionais em seus cargos, acreditem que aumentaram suas da Regus no Brasil, “a cultura da empresa tem influências sobre como as pessoas conquistas no ambiente corporativo. E é acreditando nisso que a UGRH do se sentem, no que diz respeito as suas atividades profissionais. Por isso, o Grupo Prato Feito realiza e planeja ações de incentivo e de educação continuada, compartilhamento de experiências e habilidades, respeito e reconhecimento, que procuram despertar em todos os nossos colaboradores o sentimento de podem fazer maravilhas pela autoestima no ambiente de trabalho. Na realidade, pertencimento e de valorização da dedicação de cada um.estas são medidas simples e sem custos, que geram retornos importantes”. E não é só com Público Interno que nos preocupamos. Realizamos diversas ações De acordo com Benedito Borghi, sócio-diretor da Lopes & Borghi Consultores voltadas para a comunidade, como a Campanha do Agasalho, realizada todo ano, Associados, “além da valorização dos recursos humanos que tem sua disposição a Campanha de Recolhimento de Lixo Eletrônico, iniciada neste ano na Semana no dia a dia, empresas inteligentes adotam ações motivacionais, levando-os ao do Meio Ambiente, a doação de cestas básicas ao Santuário de Schoenstatt, que sentimento de realização e felicidade não apenas no ambiente corporativo, mas, faz a entrega à famílias mais carentes. Enfim, ações que mobilizam a comunidade também, fora dele”. e que objetivam oportunizar momentos de alegria e solidariedade e nos dão a

esperança de uma sociedade melhor.Ações motivacionais fora da empresa, como plano de incentivo para educação Fonte: Apaixonados pelo trabalho | Portal Carreira & Sucesso continuada, ações comunitárias e programas de qualidade de vida, representam

Apaixonados pelo trabalho

Unidade Operacional Mundial Caxias, em Caxias do Sul/RS, 20/02/2012Unidade Operacional Frohlich, em Ivoti/RS, 17/02/2012

Carnaval

Grupo Prato Feito | Prato Feito de Notícias | 0706 | Prato Feito de Notícias | Grupo Prato Feito

Gestão de Pessoas Escola Grupo Prato FeitoDesenvolvendo Pessoas

Palestra Espiritualidade na Empresa, com Frei Jaime Bettega, na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito - 12/06/12

Treinamento PDCL, Módulo Segurança do Trabalho e Administração de Pessoal, realizado na ACI em Santa Cruz do Sul, com as gestoras da região, em 20/06/2012

Treinamento de Diretrizes Organizacionais para Unidades Transportadas da UCP SCS em Venâncio Aires - 21/06/2012

Treinamento de Higiene e Saúde dos Manipuladores, realizado na Seara Caxias 2, em Caxias do Sul, no dia 25/06/2012

Eventos

Unidade Operacional Mundial Caxias, em Caxias do Sul/RS, 17/02/2012

No dia 06 de março, comemoramos o Dia da Mulher na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito com um café da manhã marcado com a presença da Diretoria.

Dia da Mulher

Unidade Operacional Frohlich, em Ivoti/RS, 05/04/2012

Unidade Operacional Mundial Caxias, em Caxias do Sul/RS, 05/04/2012

Unidade Operacional Autotravi Borrachas, em Caxias do Sul, Abril/2012

Unidade Operacional Seara Caxias 1, em Caxias do Sul, Abril/2012

Páscoa

Visita Soberanas Festa da Uva

Unidade Operacional Cotrijui São Luis, comemorando o Dia do Cozinheiro, em São Luiz Gonzaga/RS

Dia do Cozinheiro

Comemorar é sinônimo de alegria, festa, união e é por isso que o Grupo Prato Feito incentiva ações em Datas Comemorativas. No primeiro semestre do ano, realizamos vários eventos. Confira as fotos das comemorações em nossas Unidades Operacionais:

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Eventos

Dia das Mães

Quick Massage 31/05 e 04/06

O mês de Maio foi especial para os colaboradores do Grupo Prato Feito. Homenageamos nossos funcionários, todo o mês com diversas atividades na Sede Corporativa da empresa. Confira alguns destaques:

Café da manhã entre colaboradores e Diretoria em comemoração ao Dia do Trabalho na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito - 07/05/12

Sede - Treinamento

Treinamento de Etiqueta Empresarial, Postura e Comportamento Profissional - Sede Corporativa em Santa Cruz do Sul - 15/05/2012

Sede - Palestra

Palestra Auto Gerenciamento Pessoal e Profissional com Nazareth Pitol na Sede Prato Feito - 29/05/2012

Dia do Trabalho

Para sair um pouco da rotina e incentivar a prática de exercícios físicos, participamos do Dia do Desafio, em 30 de maio. Confira alguns registros das atividades realizadas em diferentes regiões, nas nossas Unidades Operacionais:

Sede Corporativa GPF

Unidade Operacional Colombo Farroupilha, em Farroupilha/RS

Unidade Operacional Alliance One Araranguá, em Araranguá/SC

Unidade Operacional Frohlich, em Ivoti/RS

Unidade Operacional Marcopolo, em Caxias do Sul/RS

Unidade Operacional Dakota Nova Petrópolis, em Nova Petrópolis/RS

Unidade Operacional BRF Perdisa, em Videira/SC

Unidade Operacional Seara Caxias 1, em Caxias do Sul/RS

Dia do Desafio

Eventos

Ação Social BRF Marau (30-06-12)Unidade Operacional Marcopolo, Caxias do Sul/RS

Dia dos Namorados Ação Social

O Grupo Prato Feito participou da Ação Social da BRF, em Ibirapuitã. Na foto, Sílvia Chiarelo, gestora da BRF Marau Aves, e Morgane Belenzier, da BRF Serafina Corrêa.

Confraternização de Gerências da Unidade Operacional BRF Campos Novos

Evento Gerência

Unidade Operacional Dakota Nova Petrópolis, Nova Petrópolis/RS

Unidade Operacional Brasilata, em Estrela/RS

Unidade Operacional Marcopolo Planalto, Equipe do turno Noturno, em Caxias do Sul/RS

Unidade Operacional Marcopolo Ana Rech, Equipe do turno Noturno, em Caxias do Sul/RS

Unidade Operacional Bonet Santa Cecília, em Santa Cecília/SC

São João

No dia 14 de junho, realizamos um evento de confraternização para as gerências da Unidade Operacional BRF Campos Novos. O evento ocorreu na sede da unidade. Confira algumas fotos:

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Eventos

Unidade Operacional Cotrijui São LuisUnidade Operacional Mundial Caxias, em Caxias do Sul/RS

Aniversários de Parceria e Fundação

Espaço Gourmet

CIF/UCP Fraiburgo, em Fraiburgo/SC, no dia 18/05/2012

Encerramento Safra 2012

Aniversário de 26 anos de Fundação da Mundial Caxias, em 02/04/2012

Unidade Operacional Usaflex São Sebastião do Caí

Aniversário de 1 ano de Fundação da Usaflex São Sebastião do Caí, em 11/04/2012

Aniversário de 14 anos de Parceria entre Cotrijuí São Luis e Grupo Prato Feito, em 14/04/2012

Nesta edição, estamos lançando um novo espaço em nosso informativo. É o Espaço Gourmet, cujo objetivo é sugerir novas receitas encaminhadas por você, nosso colaborador e cliente. As três melhores receitas escolhidas serão publicadas no nosso informativo, identificando a pessoa que sugeriu, além de ter a oportunidade de participar de um evento especial promovido pela Sede Corporativa do Grupo Prato Feito. Participe! Aguardamos as receitas até 10/09/12, para realizarmos o evento em Outubro de 2012.

Torta de ricota light

Rendimento: 20 porções

Ingredientes:- 500g de ricota- 2 latas de leite condensado desnatado- 1 gema

Modo de Fazer: Bata a ricota, o leite condensado, a gema e a maisena no liquidificador ou batedeira. Acrescente o damasco e mexa. Despeje a massa em uma forma untada com margarina light e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min ou até dourar a superfície. Retire do forno e acrescente o creme de leite. Leve à geladeira e sirva.

- 2 c. sopa de maisena- 50g de damasco seco- 100g (1/2 lata) de creme de leite light

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Eventos

Unidade Operacional Internacional, em Porto Alegre/RS

Unidade Operacional Ramarim-Matriz, em Nova Hartz/RS

Unidade Operacional MOR, em Santa Cruz do Sul/RS

Unidade Operacional Mundial Caxias, em Caxias do Su/RS

Unidade Operacional Bom Gosto, em Tapejara/SP

Unidade Operacional Taurus-PR, em Mandirituba/PR

Unidade Operacional Seara Caxias 1, em Caxias do Sul/RS

Unidade Operacional Seara Roca Sales, em Roca Sales/RS

São João

Sede Corporativa do GPF, em Santa Cruz do Sul/RS

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Inaugurações

Inaugurada em 30/04/2012, em Santa Cruz do Sul/RS

Unidade Operacional Sulprint

Inaugurada em 18/06/2012, em Videira/SC

Unidade Operacional BRF Videira

Reinaugurada em 05/03/2012

Internacional em Alvorada/RS

Reinaugurada em 03/04/2012

Spazio – Unidade da Nutriclínicas, em Canoas/RS

Reinaugurações

Conheça nossos restaurantes Conheça nossos restaurantes

Inaugurações

Inaugurada em 30/04/2012, em Esteio/RS

Unidade Operacional Solae do BrasilInaugurada em 07/05/2012, em Caxias do Sul/RS

Unidade Operacional Macrosul

Inaugurada em 18/06/2012, em Videira/SC

Unidade Operacional BRF Perdisa

Inaugurada em 23/04/2012, em Rio Grande/RS

Unidade Operacional Ecovix

12 | Prato Feito de Notícias | Grupo Prato Feito Grupo Prato Feito | Prato Feito de Notícias | 13

O nosso time está crescendo com novas parcerias, novos colaboradores, novas empresas, tudo isto agregando um valor recompensador e fortalecendo a

nossa empresa cada dia mais. Além disso, as nossas reinaugurações são um orgulho para nós, pois é a forma que temos de valorizar nossos clientes,

oportunizando um melhor atendimento a eles. Confira alguns destaques de nossas inaugurações e reinaugurações:

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Segurança do Trabalho

Dicas de Segurança

Daniel Job, Ariane Hintz, Rosane Blank, Monica Vagner e Gislaine Koglin

Posse da Nova Equipe da CIPANo dia 11 de maio, aconteceu a posse da nova equipe da CIPA da Sede do Grupo Prato Feito, gestão 2012/2013. Os eleitos foram: Presidente Ariane Hintz - UGDP, Vice Presidente Daniel Job – UGTI, Secretária Rosane Blank – UGRH, Vice Secretária Mônica Vagner – UGDP. Parabéns pela conquista e que esta nova missão seja repleta de realizações.

O Grupo Prato Feito também está investindo em ações de segurança do trabalho, visando treinamentos de aperfeiçoamento e conscientização em parceria com nossos clientes. Confira alguns destaques:

Treinamentos e Eventos CIPA

A ferramenta mais importante que o trabalhador tem a sua disposição são suas mãos. No entanto, apesar da sua grande importância como ferramenta de trabalho, a maioria das pessoas não atenta para sua segurança. São cortes, perfurações queimaduras químicas e térmicas, abrasão, prensamento, esmagamento, choque elétrico. Por isso, é fundamental trabalhar com atenção de acordo com as recomendações de segurança da sua atividade.

O primeiro socorro é muito importante. Até o menor ferimento deve ser tratado. Ao contrário do que se imagina uma simples infecção pode se alastrar e causar uma infecção generalizada. Existem diversos equipamentos de proteção para as mãos, desde protetores de navalhas, polias e correias até equipamentos como diversos tipos de luvas. Porém, para se evitar acidentes devemos redobrar nossa atenção no uso das mãos.

Ao contrário de outras partes do corpo, a cirurgia de mãos é altamente especializada, até hoje não foi possível reconstituir com perfeição uma mão humana. Apesar de serem tão úteis, sua importância só é realmente sentida quando não mais as temos. Por isso, pense bem e tome cuidado com suas mãos.

Ações que podem ser úteis para a proteção das mãos

Fornecedor Fiel

Cooperativa de laticínios mais antiga em atividade no Brasil, a Cooperativa desde a propriedade rural, passando pelas indústrias e chegando com Santa Clara completou seu centenário em abril de 2012. Sua história inicia excelência à mesa do consumidor. Para garantir a qualidade deste em 1911, quando imigrantes europeus fundaram uma pequena queijaria processo, a Cooperativa Santa Clara conta com a força de 4.447 famílias de que produzia queijo e manteiga, inicialmente denominada Latteria Santa associados e com a dedicação de 1.450 funcionários.Chiara. A iniciativa prosperou e, em 10 de abril de 1912, foi oficialmente Sempre focada em aliar sua tradição a investimentos em qualidade, fundada a Cooperativa Santa Clara. Fazendo-se presente em 94 municí- pesquisa e tecnologia, a Cooperativa Santa Clara mantém parcerias com pios gaúchos por meio da captação de leite, o complexo Santa Clara hoje empresas sólidas, como o Grupo Prato Feito, destaque em seu segmento. possui indústria de Leite Longa Vida, Indústria de Laticínios, Frigorífico, Há quase uma década a Santa Clara vem fornecendo seus produtos de Fábrica de Rações e Cozinha Industrial, localizados em Carlos Barbosa. laticínios e frigorífico ao Grupo Prato Feito. Desta parceria, que une a Além destes, também possui nove Supermercados e oito Mercados qualidade dos produtos Santa Clara e o know how do Grupo Prato Feito, Agropecuários, distribuídos em 11 municípios gaúchos. resultam excelentes refeições para as diversas unidades espalhadas pelo O Puro Sabor da Serra é resultado de um elaborado e rigoroso processo, Rio Grande do Sul.

Cooperativa Santa Clara

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Ações sociais

Prata da Casa: Anderson Gonçalves

Nome completo: Anderson Gonçalves

Data de nascimento: 01/09/1980

Cidade Natal: Santa Cruz do Sul – RS

Tempo que trabalha na empresa: 11 anos

Setor onde trabalha atualmente: Gerência Operacional – Fora do Estado RS

Setores por onde já passou: Iniciei na UG Financeira, UG PCP e UG de Operações.

Porque gosta de trabalhar no Grupo Prato Feito: Gosto de trabalhar no Grupo pela união e espirito de luta que todos

colaboradores empregam em suas áreas de atuação. O Grupo atua num segmento rico em oportunidades e desafios,

onde estimula os profissionais a produzirem sempre no máximo de sua capacidade, acima de seus limites e, quase

sempre superando expectativas para atingir metas e objetivos. Esse espírito de luta coloca o Grupo Prato Feito como

uma das melhores empresas do segmento, com atuação destacada pela característica marcante de agilidade e flexibilidade.

Qual seu maior desafio profissional hoje: Vejo o crescimento do Grupo como um grande desafio para lideranças operacionais.

Realizar uma boa Gestão de Pessoas com Processos eficazes, gerando Resultados satisfatórios, num ambiente de mais de

350 unop s de forma descentralizada com certeza será nosso maior desafios nos próximos dois anos.

É casado/a? (nome do esposo/a ou namorado/a): Sou casado com Melissa Pedotte.

Tem filhos/as? (nomes e idades): Tenho dois filhos, Pedro Henrique de 1 ano e Isadora de 6 anos.

O que gosta de fazer quando não está trabalhando? Gosto de estar em casa na companhia de minha esposa e filhos,

ambiente de muita paz, alegrias e felicidade onde concentro energias para as longas jornadas de trabalho.

Esporte favorito: Futebol e Tênis

Time que torce: Grêmio - RS

Cor favorita: Laranja

Comida preferida: Risoto de Salmão

Bebida preferida: Tradicional cervejinha.

Um filme: A espera de um milagre

Um livro: A Arte da Guerra

Uma personalidade que admira: As MÃES – personalidades da vida real, as mais importantes de nossas vidas.

Um sonho: Meu maior sonho já realizei, ser papai. Desejo proporcionar a minha família muita felicidade e um futuro confortável.

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Participação da Escola Grupo Prato Feito através do programa Qualivida na SIPAT da Unidade UCP Joinville Granaço/SC – 15/03/2012

Treinamento de Primeiros Socorros na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito – 16/05/2012

Treinamento de Uso do Extintor de Incêndio na Sede Corporativa do Grupo Prato Feito – 31/05/2012

SIPAT da Alliance One Venâncio Aires