Quais as frutas que contem sais minerais e quais

as que não contem?

Cálcio = Leite e derivados, sardinha, outros peixes, marisco, ostra, repolho, folhas da mostarda ou da

couve, alfafa e brócolis.

Fósforo = Queijos, gema de ovo, leite, carnes, peixes, castanhas, cereais de trigo integral.

Magnésio = Cereais de trigo integral, castanhas, leguminosas, vegetais verde escuros, carnes e leite.

Sódio = Sal, alimentos do mar, leite, ovos. Encontra-se o sódio na maioria dos alimentos menos frutas.

Cloro = Sal, alimentos do mar, leite, carnes e ovos.

Potássio = Frutas, leite, cereais integrais, vegetais, leguminosas e carnes

Enxofre = Alimentos protéicos como carnes, peixes, ovos, leite e derivados. Legumes e castanhas.

Ferro = Fígado, carnes, gema de ovo, vegetais verdes escuros, grãos integrais enriquecidos, melado de

cana, leguminosas, camarão e ostra.

Zinco = Pão integral, flocos de farelo de trigo, gérmen de trigo, ervilha, feijão, leite, fígado, arenque,

carnes e aves.

Cobre = Fígado, moluscos, aves, ostras, grãos integrais, leguminosas, cerejas, chocolate e castanhas.

Iodo = Sal iodado e alimentos do mar

Manganês = amoras, grãos integrais, frutas oleaginosas, leguminosas e frutas.

Flúor = Chá preto, café, arroz, soja, espinafre, cebola, alface

Molibdênio = Leguminosas, grãos integrais, vegetais de folhas verde escuros e vísceras.

Cobalto = Fígado, rins, ostras, mariscos, aves e leite.

Selênio = Grãos integrais, frutas oleaginosas, leite, cebola,

Cromo = Óleo de milho, mariscos, carnes e cereais integrais

Silício = grãos integrais