pim sem formatação

Upload: welitonric

Post on 31-May-2018

236 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    1/25

    Pim

    Projeto Integrado Multidisciplinar

    Descrio e Anlise de Prticas de Gesto

    Organizacional

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    2/25

    Sumrio

    Apresentao do Grupo

    Introduo

    Desenvolvimento

    Concluso

    Resumo

    Referncias Bibliogrficas

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    3/25

    Apresentao do Grupo

    Valquiria de Souza Soares............................................... RA 788653-5

    Adriana Felix Pereira........................................................ RA 670268-6

    Janiela Vitorino................................................................. RA 789511-9

    Edja Maria Alves................................................................RA 909058-4

    Weliton Ricardo.................................................................RA 410500-1

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    4/25

    Introduo

    O presente trabalho vem expor a trajetria de uma das maiores importadoras

    de vinho da Amrica Latina. A Expand, pioneira no Brasil criada em 1978, alm

    da implantao de vinhos finos no cardpio de restaurantes, tem como

    principal objetivo refinar o paladar. A empresa atravs de suas idias

    excelentes introduziu no pas uma bebida que at ento era desconhecida e

    que hoje faz parte das mesas brasileiras.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    5/25

    Desenvolvimento

    No comeo do sculo passado, ngelo Piva, um italiano da regio de Veneto

    que migrara para o Brasil, mais especificamente para Brotas, no interior de

    So Paulo, para tentar fazer fortuna, tinha um hbito que despertava a

    curiosidade dos moradores da cidade toda vez que saa para caar perdiz,

    levava um garrafo de vinho e o deixava sob as guas de um rio ali por perto

    para refrescar o liquido que ele tomaria depois acompanhado de uma farta

    macarronada. E de perdiz, naturalmente.

    Mas o que tem a ver o veneziano ngelo com o paulista Otvio Piva, fundador

    da Expand?

    No, no s o vinho que une as duas histrias.ngelo Piva bisav de

    Otvio, cuja escalada no comrcio de vinho tem muito a ver com a vida

    daquele caador que via, mais do que peixes nas guas do rio.Quando o pai

    de ngelo e, portanto, tatarav de Otvio casou-se novamente em Veneto,ele, no se deu bem com a madrasta.Foi a centelha para que comeasse a

    pensar em sair da Itlia.Saiu mesmo. Em Brotas, alm de pescar, trabalhava

    como um touro. De segunda a sexta, era pedreiro, e nos fins de semana,

    domador de cavalos. Economizava quase tudo o que ganhava e em seis

    meses voltou para a Itlia para convidar um tio a abrir com ele um negcio no

    Brasil. Comearam importando azeite e,adivinhe, vinho da Itlia. Depois

    desandou a comprar fazendas, eram 14 quando ngelo morreu.

    O dinheiro do bisav se diluiu com o tempo mas a vocao empreendedora

    da famlia sempre foi muito forte e Otvio no fugiu a regra. A me teve mais 5

    filhos, o pai tinha dois empregos como advogado e trabalhava muito.Como

    resultado de gente demais e salrio de menos, ele teve que se virar logo cedo

    para ganhar a vida.Com 14 anos Otvio foi ser Office-boy e aos 17, montou

    uma firma de jardinagem, coisa de adolescente, mas que j revelava sua

    vontade de fazer mais que o trivial.Como com toda pessoa de iniciativa, adificuldade cria a necessidade da superao dos objetivos, o ganho suado

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    6/25

    mais valorizado que o herdado e, portanto melhor aplicado e intempries so

    encaradas como contingncias da vida, que vo e vm mas s ficam se voc

    quiser.

    Continuou trabalhando, quando entrou na Fundao Getlio Vargas para

    cursar Administrao.Empregou-se em uma Multinacional americana na rea

    financeira, fez carreira e no comeo dos anos 70 j era gerente da Trading do

    grupo.Ali aprendi muito do que sei hoje, at porque minha misso era a

    mesma que vem me acompanhando por toda a vida: fazer negciosPor um

    daqueles mistrios da vida a Trading o levou a travar contato com a

    mercadoria que est na gnese dos negcios de sua famlia: o vinho, noitalianos, mas do Chile.Com a experincia adquirida na famlia Otvio sabia

    diferenciar o bom do que era apenas regular e, por isso, foi ele mesmo para o

    Chile escolher que marca importar para o Brasil.

    Apesar de custar mais caro que vinhos concorrentes, a marca trazida por

    Otvio passou a vender bastante no pas devido a sua altssima qualidade e

    um custo benefcio fantstico.Com esse caso bem visvel no currculo, achou

    que era hora de pedir aumento.No deram.Frustrou-se e decidiu sair.Foi maisum entre milhares de casos freqentes no cotidiano no empresarial: as

    empresas tm dificuldade de premiar os talentos individuais, apegando-se a

    regras rgidas de remunerao que ignoram o esprito empreendedor latente

    entre alguns de seus colaboradores, e eles sempre existem em qualquer

    organizao, privada ou pblica.

    Na primeira trombada entre a expresso de seu lado empreendedor e a

    frustrao da compensao justa que esperava receber, Otvio nem se deu

    trabalho de encaminhar algum protesto.Pegou o bon, como se diz, e partiu

    para abrir seu prprio negcio: Eureka, uma importadora de vinhos.Nascia a

    Expand.Ainda bem que no recebi aquele aumento,relata aliviado.Foi o

    empurro que faltava para eu ter o que eu sempre sonhei, o meu prprio

    negcio.O comeo foi muito duro.Todo mundo me dizia que vender vinhos no

    Brasil no ia dar certo, dizia.Mas eu tinha o sonho de fazer o Brasil ter um

    bom mercado de vinhos.Nas horas de aperto Otvio desviava seus

    pensamentos para os Estados Unidos.Eles tambm no tinham a cultura de

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    7/25

    tomar vinho e se transformaram num grande mercado de apreciadores,

    pensava.Vai acontecer a mesma coisa no Brasil. Ele apostou alto na

    inverso de uma das leis mais antigas da economia: a de que a demanda cria

    a oferta.No caso da expand, a oferta criou a demanda.

    A Expand foi fundada em Fevereiro de 1978.Foram pioneiros em difundir e

    desenvolver a cultura do vinho no Brasil hbito praticamente inexistente

    naquela poca.

    Aos poucos conquistaram os melhores e maiores produtores de vinhos da

    Europa, Estados Unidos, Amrica Latina, frica, e Oceania.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    8/25

    Principais Produtos

    Principais Fornecedores e Concorrentes

    Em 1989, a Expand conseguiu a representao do grande Romane Conti,

    Rtulos renomados e exclusivos, como: Allegrini, Antinori, Concha Y Toro,

    Eduardo Chadwick, Gosset, Guigal, Norton, Renato Ratti, Roda e Zuccardi so

    alguns dos nomes que se encontram em suas adegas.

    Hoje , reconhecida como lder em importao e distribuio de vinhos da

    Amrica Latina.Seu portiflio conta com mais de 1500 rtulos de 14 pases

    (frica do Sul, Alemanha, Argentina, Austrlia, Brasil, Chile, Espanha, e

    Uruguai).Tm a maior rede de distribuio do mercado, com 36 lojas em todo

    o territrio nacional, mais de 2.000 supermercados e de 1.500 restaurantes

    atendidos.

    Seus principais fornecedores so:

    Concha Y Soro (Chile), Norton (Argentina), Sta Jlia (Argentina-Regio

    Mendona), Rio Sol (fornecedor prprio Brasil), Do Sul (Portugal), Villa

    Antenori (Itlia), Rocca Delle Hacie (Itlia), Morgenhol (Sul Africano), Kliein

    Constantina (Sul Africano), Spice Route (Sul Africano), L. Guilgale (Frana),

    Albert Bichot (Frana), Vina Herminia (Espanha), Enate (Espanha), Finca

    Monasteiro (Espanha), Vega Saulo (Espanha), Quinta do Vallado (Portugal),

    Lidermans (Austrlia).

    A Expand no possui filial em outros pases, porm, exporta o Vinho Sol para

    16 pases que o apreciam.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    9/25

    Informaes sobre o Porte da Empresa

    A Expand reconhecida como lder em importao e distribuio de vinhos na

    Amrica Latina, tem a maior rede de distribuio do mercado com:

    36 lojas e mais de 2.000 supermercados e de 1.500 restaurantes atendidos,

    alm de venda direta ao consumidor final.

    Hoje o consumo de vinhos pulou de menos de meio litro por ano, para dois

    litros ainda uma gota, se comparando aos 50, 60 litros per capita.

    Na Europa teve um salto respeitvel no currculo da bebida, que vem tomando

    o lugar dos destilados nas festas e prateleiras dos supermercados, tambm

    nos jantares familiares, e nos cardpios dos restaurantes.

    Aps alguns anos, a Expand em fase de crescimento e sendo a maior da

    Amrica Latina, montou um Shopping Center em So Paulo, o Domaine Sainte

    Marie, segunda maior loja de vinhos do mundo.

    A fora de Piva e da Expand medida em litros, milhes deles.Em 1991,

    quando as fronteiras se abriram aos importados, entraram no Brasil 2 milhes

    de litros de vinhos ditos finos ( de Sunrise para cima ).Neste ano so 12

    milhes, sendo 40% deles trazidos pela Expand.Em seu depsito de 2.500

    metros quadrados, empilham-se 30.000 caixas, com cerca de 300.000

    garrafas de vinhos.A Demaine Sainte Marie uma das 5 lojas de Piva, abriga

    18.000 garrafas de 2.250 rtulos diferentes.Bandeira bem fincada em So

    Paulo, Piva se prepara para desbravar outras reas.Abriu lojas no Rio de

    Janeiro e em Salvador, a primeira rede de franquia de vinho do pas.

    Em meados dos anos 90, em outra aposta acertada, estimulou a vincola

    Concha Y Toro, a maior do Chile, a produzir um vinho de bom preo, orientado

    para o mercado brasileiro.Nascia o Sunrise, primeiro vinho importado a

    aparecer em outdoors e ter uma campanha publicitria na televiso (bancadapor Piva). Virou campeo de vendas de 2.000 caixas ao ser lanado em 1997,

    saltou para 150.000 neste ano.Nem o Lieb da garrafa azul nem o Sunrise tm

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    10/25

    grande qualidade, mas foi com eles que Piva fez o brasileiro migrar da cerveja

    para o vinho, diz Wessel.

    Piva teve a idia de vender de porta em porta,e fez de sua importadora amaior da Amrica Latina a Expand.

    Piva venceu nos negcios, porque, at os concorrentes admitem que ele

    corajoso e teve boas idias.Para incentivar o consumo do vinho, ofereceu os

    mesmos em consignao aos restaurantes.Preocupado com a conservao

    adequada, montou uma fbrica de adegas climatizadas.Promoveu cursos para

    sommeliers em todo o pas e pagou aos mais promissores, aulas de francs e

    estgios no exterior.Patrocina com freqncia a vinda ao Brasil dos maiores

    fabricantes de vinhos do mundo.

    Nem todas as idias de Piva saem de sua cabea vira e mexe um ex

    funcionrio, ou um concorrente o acusa de se apropriar de invenes alheias,

    pode at ser, porque Piva no se desgruda de uma caneta e um papel, um

    grande empreendedor, nato e com grande viso de mercado.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    11/25

    Organograma da Expand

    Processo da empresa

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    12/25

    Um Fato Interessante

    Otvio Piva no conhecia o vinho e trabalhava em uma empresa de Comrcio

    Exterior, como mencionado anteriormente,como ele foi incumbido de ir ao

    Chile negociar com uma vincola, saiu completamente bbado do jantar

    oferecido pelos produtores.Mesmo assim, conseguiu fechar negcio, fez bons

    contatos, e , em 1978, a mesma vincola, Cosio Macul, tornou-se seu primeiro

    fornecedor,quando abriu a Expand.

    Depois desse fato, em 1980, negociava na Alemanha a compra de vinhos

    brancos adocicados que haviam cado nas graas dos brasileiros, quando viu

    por acaso uma garrafa azul.Teve uma idia de juntar os dois, e deu certo,o

    esnobado Liebfraumilch, embora muita gente boa tenha bebido dele, era

    apenas uma embalagem comemorativa, mas convencia os alemes de que o

    pblico brasileiro iria comprar por causa do visual,comentou Piva.

    O consumidor chagava nas lojas e pedia o vinho da garrafa azul, naquele

    momento o pas importava 2 milhes de caixas, das quais, 1,2 milhes era do

    vinho da garrafa azul.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    13/25

    A Expand no Mercado Nacional e Internacional

    Especificamente no Chile, Piva conseguiu a representao de um importador

    de vinhos chilenos e abriu sua empresa com 2 funcionrios:1 secretria e 1

    boy, isso no ano de 1978.

    O mundo do vinho extremamente apaixonante, reflete o empresrio ao

    lembrar de sua primeira visita a um produtor, que o serviu com o seu prprio

    vinho e da mesma safra do ano de seu nascimento.Da para seduzir pelos

    aromas, harmonizaes, safras, taas especiais, produo e conversas sobre

    a bebida foi um pulo.Esse misto de paixo e viso comercial foi responsvel

    pelo rpido crescimento da Expand.

    Nessa mesma poca, quando as importaes foram facilitadas e o brasileiro

    comeou a ter mais contato com os vinhos finos de outros pases, a Expand

    obteve a representao exclusiva da vincola chilena Concha Y Toro e fez um

    excelente trabalho de distribuio e marketing, o que lhe rendeu credenciaispara vender outros rtulos no Brasil.Esse, de acordo com Otvio, foi um

    momento marcante da empresa.Depois dos chilenos, vieram os vinhos

    franceses, italianos, espanhis, portugueses, etc. At chegar neste imprio de

    mais de 1.500 rtulos de vinhos do mundo inteiro.

    O ano de 2002 foi considerado outro marco para a Expand.Aps difundir e

    consagrar o vinho no Brasil, Otvio comeou a investir no vinho brasileiro,

    como um dos proprietrios da Vinibrasil, fabricante dos vinhos Rio Sol e Adega

    do Vale, em terras pernambucanas mais especificamente a 60 km da cidade

    de Petrolina, no Rio So Francisco.

    As primeiras safras produzidas chegaram ao mercado em 2004 fazendo

    barulho: O Rio Sol foi eleito o melhor vinho brasileiro de 2004 no 2

    Concurso Internacional de Vinhos, realizado em Bento Gonalves, e o primeiro

    vinho brasileiro a receber 83 pontos pela Wine Spectator, e est sendo

    exportado para mais de 20 pases como Itlia, Alemanha, Sua, ustria e

    Portugal, e reserva em 2006 a eleio do melhor vinho pela revista Gula.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    14/25

    Loja Expand Market Place So Paulo

    Ano em que foi inaugurada: Em 1997 e trata-se de uma empresa S.A.

    Quantidade de funcionrios: Possui 6 funcionrios, sendo 5 homens e 1

    mulher.

    Grau de escolaridade dos funcionrios: O grau de escolaridade do Ensino

    Mdio ao Universitrio.

    Como os funcionrios so contratados: Os funcionrios so contratados

    pela Internet, ou por indicao de um outro funcionrio.

    Faixa salarial desses funcionrios: A faixa salarial desses funcionrios varia

    entre 1.200,00 para vendedor jnior, 2.000,00 para vendedor pleno, 3.400,00

    para vendedor, 2.500,00 para um gerente pleno, isso somado a comisses e

    metas que so distribudas e se os funcionrios cumprirem acrescentam quase

    100% no salrio.

    Lucro da loja no ano de 2007: A Expand no Market Place faturou s neste

    ano de 2007, 2.800.000,00(dois milhes e oitocentos mil reais), no perodo de

    01/01/2007 31/12/2007.

    Como so feitas as vendas nessa loja: As vendas so feitas por pedidos que

    so fechados por telefone, na prpria loja, e pela venda direta ao consumidor

    final pelo Expand Wine Center, a sua loja virtual.

    Como a forma de pagamento dessas vendas: feita pelas seguintes

    formas: vista, carto de crdito acima de 250.00, em trs vezes no carto, ou

    atravs de boleto bancrio.

    Quantidade de redes existentes nessa loja: 5 redes

    O provedor dessa loja: O Terra

    O canal de comunicao: Internet e extranet

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    15/25

    Dificuldade dessa loja: A principal dificuldade dessa loja pelo fato do

    depsito se localizar nos Estados do Rio de Janeiro e Vitria, tornando-se

    difcil o manuseio dos pedidos ocorrendo assim, demora na entrega dos

    mesmos, prejudicando tambm a reposio da loja.

    Soluo para esse problema: A soluo seria a construo de um depsito

    aqui em So Paulo, com isso seria mais gil o processo de pedidos, entregas

    e reposio da loja.

    Principais concorrentes da Expand: Mistral, Terroir, e L.Pastina.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    16/25

    Organograma Loja Market Place

    0

    10

    20

    30

    40

    5060

    70

    80

    90

    1 Trim

    Expand.sa

    Gerente

    Vendedores

    Estoquistas

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    17/25

    Ao Ambiental

    A Expand participa de aes em favor do nosso meio ambiente, vamos citar

    uma neste tpico:

    O Programa Papa Pilhas

    Trata-se de uma parceria com o Banco Real, onde a proposta do projeto

    recolher pilhas e baterias usadas, reciclando esses produtos e buscando a

    destinao adequada dos resduos txicos.

    O principal objetivo do programa Papa Pilhas diminuir a contaminao

    ambiental.At agora, foram coletadas mais de 8 toneladas de pilhas e baterias

    em 35 agncias e em 98 parceiros.Por isso ao ver o posto de coleta na

    Expand, no podemos deixar de participar.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    18/25

    Misso

    Criar condies para que o maior nmero de pessoas possam ter uma boaexperincia com o vinho.

    Condies: ter pontos de vendas acessveis para o maior nmero de pessoas,

    vinho de qualidade de diversas faixas de preos, pessoas preparadas para

    atender e indicar o melhor vinho / soluo para cada ocasio e perfil de cliente.

    Boa Experincia: uma boa experincia sentir prazer ao provar um vinho,

    tendo informaes que do segurana, despertam a curiosidade e aimaginao.E do vontade de comprar mais, de experimentar mais e se

    envolver mais com o mundo do vinho.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    19/25

    Viso

    Quem bebe vinho com equilbrio, vive mais e mais feliz.

    Vive mais: as pessoas que adotam um estilo de vida onde o vinho faz parte da

    dieta diria demonstram viver mais e com mais sade.Hoje, diversos estudos

    comprovam que beber entre 3 e 5 taas de vinho por semana, faz bem a

    sade.

    Mais feliz: quem bebe vinho tem requintadas sensaes de prazer, saber

    usufruir as coisas simples e verdadeiras da vida e tem alegria em estarprximo dos amigos.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    20/25

    Valores

    Humildade: tem prazer em servir, em compreender e antecipar asnecessidades de todos que esto a sua volta.

    Integridade: agir de forma integra buscar em seus valores pessoais

    respostas para situaes do dia-a-dia e para construir seus relacionamentos.

    Paixo: tem paixo pelo vinho, pela cultura que ele traz.E tem prazer de levar

    este mundo at as pessoas.

    Excelncia: a excelncia uma busca constante por fazer cada vez melhor.

    Inovao: o vinho os inspira e motiva.Esto sempre buscando o que existe de

    melhor no mundo do vinho e criando novas formas de proporcionar novas

    experincias e mostrar seu valor.

    Perseverana: no desanimar nunca, acreditando que seus projetos podem

    ser concretizados e os problemas superados, mesmo que os resultados

    imediatos no apaream.Ser perseverante agir com coragem e nimo.

    Dignidade Humana: todas as pessoas devem ser respeitadas, acima de

    qualquer valor.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    21/25

    Resumo

    Nesse trabalho pretendesse fazer um breve resumo da empresa de vinhos Expanduma das maiores do Brasil.A inteno desse trabalho mostrar como a empresa

    trabalha, o relacionamento com os clientes e funcionrios e a forma como eles

    trabalham no mercado.

    Com essa pesquisa podemos conhecer mais o mundo dos vinhos e apreci-lo

    melhor.Serviu para o grupo como uma forma de aprendizado no s pessoal

    comom profissional, pois tivemos que saber agir em equipe e isso foi muito utiu pois

    iremos precisar agir assim futuramente no ambiente de trabalho.Enfim, vinhemos atravs dessa trabalho mostrar a importncia do vinho para as

    pessoas que apreciam e as que ainda esto conhecendo.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    22/25

    Concluso

    Considerando as fontes de pesquisa, a Expand no apenas uma

    fornecedora de vinhos, mas tambm uma apreciadora, procurando cada dia

    mais levar o seu pblico o requinte do vinho de qualidade para acompanhar

    suas refeies.Trata-se de um estilo de vida diferenciado, mostrando seus

    benefcios e priorizando sempre a qualidade.Observando algumas pesquisas

    quantitativas, podemos verificar que a qualidade do atendimento qualificada

    uma das melhores do pas, clientes muito satisfeitos, confirmam esses dados.

    Otvio Piva fundador deste grande imprio, por sua vez no deixou a desejar

    nem mesmo com os funcionrios, sempre ouvindo e dando oportunidades de

    crescimento a eles, oferecendo ambientes de trabalho favorveis e cursos

    profissionalizantes.

    Um de seus primeiros vendedores um exemplo claro disso, hoje tem sua

    prpria importadora de vinho e faz parte da lista de clientes da Expand.

    A Expand reconhecida como lder em importao e distribuio de vinhos,

    tendo como foco, alm da qualidade, acessibilidade do maior nmero de

    pessoa, preos variados, atendimento qualificado.Um grande exemplo de

    como as organizaes deveriam ser.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    23/25

    Conclusion

    Considering the given research fonts, Expand is not just a wine supplier, butalso a connoisseur, and seek to take to its consumers the refinement of aquality wine to suit the catering. Its about a differentiate life style, showing itsbenefits and prioritizing the wines quality. By checking some statistics, wecould verify that the service quality is qualified as one of the best in the country,very satisfied customers, agree to this information.

    Otvio Piva, founder of this great empire, thus fore didnt take his employeesfor granted, always listening and giving growing opportunities to them, offeringa good working environment and training. One of his first salesmen is a clearexample of it, today he has his own wine trader and is a Expand customer.

    Expand is acknowledged as market leader and wine distribution, aiming, notonly quality, but accessibility, price range and qualified service. This is a greatexample on how companies should be.

  • 8/14/2019 pim sem formatao

    24/25

    Bibliografia

    Site: www.expand.com.br

    Internet: Veja Otvio viu o vinho

    http://veja.abril.com.br/201200/p_136.html

    BRITTO, Francisco & WEVER, Luiz.Empreendedores Brasileiros:

    Vivendo e aprendendo com grandes nomes.Rio de Janeiro: Campus

    2003

    GROUP, Expand.Sbre a Expand.Disponvel em:

    http://expand.americanas.com.br/controller.asp?origem=expand

    Informaes do Funcionrio Larcio S. da Silva (Loja Market Place)

    http://www.expand.com.br/http://veja.abril.com.br/201200/p_136.htmlhttp://expand.americanas.com.br/controller.asp?origem=expandhttp://www.expand.com.br/http://veja.abril.com.br/201200/p_136.htmlhttp://expand.americanas.com.br/controller.asp?origem=expand
  • 8/14/2019 pim sem formatao

    25/25