parceria das conservas – catÁlogo · 3 quem somos? a parceria das conservas está instalada numa...

PARCERIA DAS CONSERVAS

CATÁLOGO 2015

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2

ÍNDICE

QUEM SOMOS?........................................................ 3 DO MAR… ........................................................... 4 Conservas e patés .................................................... 4 Belamar ............................................................. 4 Briosa .............................................................. 5 Cego do Maio ........................................................ 6 COCAGNE ............................................................. 7 Comur ............................................................... 8 Corretora ........................................................... 9 Dâmaso .............................................................. 9 Galleon ............................................................ 10 Graciete ........................................................... 11 Jocelyne ........................................................... 11 La Gondola ......................................................... 12 LA ROSE ............................................................ 13 Luças .............................................................. 14 MANNÁ .............................................................. 15 Minerva ............................................................ 15 Minhota ............................................................ 16 MISS CAN ........................................................... 17 Nero ............................................................... 18 Nuri ............................................................... 19 Queen of the Coast ................................................. 19 Pinhais ............................................................ 20 Porthos ............................................................ 21 Rio Azul ........................................................... 21 Santa Catarina ..................................................... 22 Sandnes ............................................................ 22 Sesibal ............................................................ 23

DA TERRA… ........................................................ 24 Azeites ............................................................. 24 Vinagres Arca ....................................................... 25 Enchidos, patés de caça, trufas e escabeche de perdiz ............... 25 Piripiris ........................................................... 26 Paté de azeitona .................................................... 26 Queijo em azeite .................................................... 27 Biltong (carne seca) ................................................ 28 Outros .............................................................. 29

DA TERRA E DO MAR… ................................................. 30 Sal marinho e flor de sal ........................................... 30 .................................................................. 31

EMBALAGENS DE OFERTA ................................................ 32

3

QUEM SOMOS?

A Parceria das

Conservas está

instalada numa

banca do Mercado

de Campo de

Ourique

participando,

conjuntamente

com os restantes comerciantes, na operação

de requalificação do mercado e por acréscimo

na valorização do próprio bairro. O nosso

conceito para o estabelecimento de uma banca

de conservas e afins, alicerça-se em dois

pilares sólidos; a autenticidade e a

tipicidade dos produtos

que comercializamos,

provenientes

fundamentalmente da

indústria e dos saberes

portugueses.

4

DO MAR…

Conservas e patés

Belamar

Bacalhau em azeite e alho 120g 3,60€

Salmão branco com molho de

alho 120g 5,80€

Dourada em azeite 120g 5,00€

Corvina em azeite 120g 5,20€

Peixe-agulha em óleo picante 120g 2,20€

Petingas em azeite 120g 2,30€

Petingas fritas com molho de

escabeche branco 120g 2,25€

Petingas fritas em óleo e

condimentos 120g 2,25€

Anchovas estendidas 50g 2,45€

Anchovas enroladas em

alcaparras 50g 2,45€

Ovas de sardinha em azeite 120g 12,00€

Lampreia 200g 19,95€

5

Briosa

Carapauzinhos em Azeite 120g 2,20€

Filetes de Atum em Azeite,

Cebola e Louro 120g 3,00€

Filetes de Atum em Azeite com

Feijão-frade 120g 2,70€

Filetes de Atum em Azeite com

Grão-de-bico 120g 2,70€

Filetes de Atum em Azeite 120g 3,00€

Peixe Agulha em Azeite

Picante 120g 2,30€

Sardinha Sem Pele e Sem

Espinha com Limão e

Manjericão 120g 3,45€

6

Cego do Maio

Carapaus em azeite 120g 2,15€

Cavalinhas em azeite 120g 2,15€

Cavalinhas em azeite picante 120g 2,15€

Filetes de cavala em azeite 120g 3,00€

Filetes de cavala em azeite

DOP 120g 4,25€

Filetes de cavala fumados em

azeite 120g 3,10€

Filetes de cavala em água 120g 3,15€

Sardinhas miúdas em azeite 120g 2,65€

Sardinhas miúdas em molho

picante 120g 2,65€

Sardinhas miúdas em tomate 120g 2,60€

Sardinhas miúdas em tomate


Sardinhas sem pele e sem

espinha em azeite 120g 3,20€


espinha em azeite picante e

picles 120g 3,20€


espinha em azeite picante 120g 3,20€


espinha em tomate 120g 3,20€


espinha tomate picante 120g 3,20€

7

COCAGNE


espinha em molho picante 120g 3,20€

Sardinhas em azeite 120g 2,20€

Sardinhas em azeite picante

com picles 120g 2,25€

Sardinhas com piripiri 120g 2,15€

Sardinhas em tomate 120g 2,10€

Sardinhas em tomate picante 120g 2,10€

Sardinhas em água 120g 2,10€

Sardinhas com caril 120g 2,35€

Sardinhas em azeite com limão 120g 2,30€

Sardinhas em azeite com

orégãos 120g 2,30€

Sardinhas em azeite e alho 120g 2,30€

Sardinhas fumadas em azeite e

limão 120g 2,50€

Sardinhas fumadas em azeite 120g 2,50€

Sardinhas fumadas com picante 120g 2,50€

Ovas de sardinha 56g 10,80€


Salmão em azeite 120g 7,20€

Salmão em azeite fumado 150g 7,60€

Salmão em água 150g 6,90€

Anchovas 50g 3,00€

Bacalhau 120g 5,50€

Caixa de 3 latas 10,50€

Atum Provençal 120g 1,60€

Filetes de Cavala em

Azeite 120g 2,50€

Sardinha em Azeite 90g 1,45€

Filetes de Sardinha

Azeite Virgem 120g 2,10€

Filetes de Sardinha

em Tomate 120g 2,00€

Sardinha sem Pele e

sem espinha em Azeite 120g 2,90€

8

Comur

Enguias de escabeche - Barril 1,250g 31,00€

Enguias de escabeche 500g 17,50€

Enguias de escabeche 125g 2,95€

Enguias em filetes fumados em azeite 105g 5,20€

Polvo de caldeirada 125g 1,60€

Polvo fumado 125g 2,25€

Lulas de caldeirada 125g 1,50€

Mexilhão de escabeche 125g 1,55€

Mexilhão de escabeche picante 125g 1,55€

Mexilhão Fumado 125g 1,80€

Truta em filetes fumados 105g 2,60€

Truta em filetes em vinho branco 105g 2,50€

Bacalhau assado em azeite 125g 3,60€

Anchovas 50g 1,60€

Patés Cavala 22g 1,00€

Sardinha 22g 1,00€

Sardinha picante 22g 1,00€

Truta fumada 22g 1,00€

Enguia fumada 22g 1,00€

Caixa 5 Patés 7,00€

9

Corretora

Posta de atum em azeite 95g 1,30€





Filetes de atum em azeite 120g 2,30€

Filetes de atum em azeite 850g 13,00€

Filete de atum azeite - frasco 250g 6,40€

Filetes de atum água - frasco 250g 6,20€

Ventresca em azeite 120g 4,10€

Posta de atum natural 190g 2,85€

Posta de atum em óleo 190g 2,80€

Flocos de atum temperado 120g 1,50€

Flocos de atum temperado 190g 2,55€

Caldeirada 120g 1,50€

Bocados de atum em óleo 1900g 17,50€

Posta de atum em óleo FAYAS 120g 1,60€

Posta de atum em óleo FAYAS 190g 2,50€

Dâmaso

Muxama de atum 1Kg 46,00€

Botarga – ovas de atum

prensadas 1Kg 47,00€

Estupeta de atum 1Kg 15,00€

10

Galleon


espinhas em azeite 120g 2,00€


espinhas em azeite picante 120g 2,30€


espinhas fumadas em azeite 120g 2,30€


espinhas em tomate 120g 2,30€

Sardinhas de escabeche 120g 1,75€


Sardinhas em azeite e limão 120g 1,75€

Sardinhas em azeite e alho 120g 1,65€



Sardinhas em azeite com

pimento vermelho 120g 1,70€

Sardinhas com orégãos 120g 1,65€

Sardinhas fumadas com limão 120g 1,75€

Sardinhas fumadas em azeite 120g 1,70€

Sardinhas fumadas em azeite





Bacalhau em azeite e alho 120g 3,30€

Patés Camarão 65g 1,40€


Atum 65g 1,10€

11

Graciete

Jocelyne

Bacalhau à Portuguesa 120g 5,00€


Patés Atum 65g 1,90€

Atum picante 65g 1,90€



Cavala 65g 2,25€

Camarão 65g 3,00€

Atum em óleo vegetal 120g 3,25 €

12

La Gondola

Ovas de bacalhau 120g 4,80€


Lulas recheadas 120g 2,90€

Lulas de caldeirada 120g 2,70€

Polvo de caldeirada 120g 2,70€

Ventresca 125g 4,50€


Petingas em tomate e azeite 56g 1,15€

Petingas em tomate picante 56g 1,15€

118g


Cavalas à antiga portuguesa em

azeite 118g 2,15€

Polvo em azeite 118g 4,25€

EGEAC

Sardinha millésimés 120g 2,50€


Sardinhas em azeite bio 120g 2,50€

Sardinhas com limão 120g 2,50€

Sardinhas escabechadas 120g 2,50€

Sardinhas em tomate bio 120g 2,50€

Petingas em tomate picante 120g 2,50€

MILLÉSIMÉS


13

LA ROSE

BIO

Atum 120g 2,20€

Sardinhas 120g 2,20€

Filete de cavala 120g 2,20€


Atum Picante 65g 1,40€

Cavala 65g 1,35€

Cavala picante 65g 1,40€



Ovas de Pescada 65g 2,20€

Truta com Vinho do Porto 65g 1,95€

Atum em azeite 120g 2,60€

Sardinha em Azeite 120g 2,45€

14

Luças

Bacalhau com alho e azeite 120g 3,90€

Filetes de chaputa 120g 3,80€


Petingas em azeite e tomate 56g 2,00€

Petingas em azeite, tomate e piripiri 56g 2,00€

Sardinhas em azeite e tomate 125g 2,40€


Sardinhas em azeite e limão 125g 2,60€

Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite 120g 4,10€

Sardinhas sem pele e sem espinhas em azeite

e Tomate 120g 4,10€

Sardinhas em azeite e piripiri 125g 2,45€

Sardinhas em azeite e pimento verde 125g 2,65€

Patés Ovas de pescada 75g 3,30€


Truta em vinho do Porto 75g 2,75€

Bacalhau 75g 3,40€

15

MANNÁ

Minerva

Filetes de Anchovas em

Azeite Gourmet 50g 3,20€ Rola de Anchovas em

Azeite com Alcaparras

Gourmet 50g 3,50€ Filetes de Anchovas em

Óleo 50g 2,90€ Sardinhas em azeite

Gourmet 125g 1,70€ Sardinhas em azeite e

limão Gourmet 125g 1,65€ Ovas de Sardinha em

azeite 120g 14,50€

Ovas de cavala em azeite 120g 9,90€

Ventresca em Óleo 125g 4,00€

Sardinhas em azeite 120g 120g 2,80€



Sardinhas com pimento verde 120g 2,80€

Sardinhas com pimento

vermelho 120g 2,80€

Sardinhas em azeite e caril 120g 2,80€

Sardinhas de caldeirada 120g 2,80€

Sardinhas com molho catalão 120g 2,80€

Sardinhas com alho 120g 2,80€

Sardinhas em azeite e

cravinho 120g 2,80€


espinha em azeite 120g 3,30€


espinha em azeite picante 120g 3,30€

Sardinhas s/pele s/espinha

azeite picante c/picles 120g 3,45€

16

Minhota

Filetes de anchovas em azeite 50g 3,70€

Filetes de anchovas em azeite com alcaparras 50g 3,90€

Sardinhas em azeite com condimentos 120g 3,30€



espinha em azeite e tomate 120g 3,30€


espinha fumadas em azeite 120g 3,50€

Sardinhas fumadas com

tomate 120g 2,80€

Sardinhas Fumadas em azeite 120g 2,80€

Sardinhas fumadas com limão 120g 2,80€




Camarão 65g 2,50€


17

Sardinhas em óleo e limão 120g 3,00€

Sardinhas em óleo picante 120g 3,00€

Petingas em tomate 120g 3,15€


Carapaus em óleo vegetal 120g 3,40€

Bacalhau à Portuguesa 120g 4,90€

Patés Camarão 65g 2,90€

Cavala 65g 2,00€

Atum 65g 2,00€

Atum picante 65g 2,00€



MISS CAN

BRAVE – Sardinha, Filete de

Cavala e Filete de Atum em

Tomate

12,00€ CREATIVE – Sardinha, Filete

de Cavala e Filete de Atum

em Azeite Picante com

Picles

12,00€ HOT – Sardinha, Filete de

Cavala e Filete de Atum em

Azeite Picante

12,00€ TRADITIONAL – Sardinha,

Filete de Cavala e Filete

de Atum em Azeite

10,00€ PATRIOT – Bacalhau em

azeite e Alho, Bacalhau com

Grão e bacalhau à Poveira

15,00€ Ovas de Sardinha em Azeite


18

Nero

NERO

Peixe-espada preto 120g 5,00€

Georgette

Filetes de Anchovas 50g 4,40€

Anchovas Enroladas 50g 4,40€

Salmão com Segurelha da Serra da Arrábida 120g 5,80€

Salmão com Tomilho da Serra da Arrábida 120g 5,80€


Naval

Atum com alecrim da serra da Arrábida Bio 125g 3,20€

Atum em Azeite Biodinâmico 125g 3,80€

Atum com Algas 125g 3,20€

Atum com Tomate Seco 125g 3,20€

Atum com Chícharos e salicórnia 125g 3,00€

Atum com Presunto de Chaves e Azeitonas de

Elvas 125g 3,40€

Bacalhau com Azeite e alho 125g 3,90€

19

Nuri

Queen of the Coast


Sardinhas em azeite picante 125g 2,90€



Petingas em azeite picante 90g 2,85€

Cavalas em azeite 125g 2,20€

Cavalas em azeite picante 125g 2,50€

Cavalas em tomate 125g 2,20€

Cavalas em tomate picante 125g 2,60€

Carapaus em Azeite 125g 2,20€

Carapaus Picante 125g 2,50€

Carapaus em Tomate 125g 2,20€

Carapaus em tomate picante 125g 2,60€

Atum Natural 125g 2,20€

Atum em Óleo Vegetal 125g 2,20€

Sardinhas em Óleo 125g 2,00€

Sardinhas Natural 125g 2,00€


Sardinhas em Tomate 125g 2,00€

20

Pinhais

Sardinhas em azeite (latas litografadas) 125g 2,50€

Sardinhas em tomate (latas litografadas) 125g 2,50€




Sardinhas em azeite picante 125g 2,90€

Toutiços de sardinha em azeite picante 125g 3,20€

Toutiços de sardinha em azeite 125g 2,90€

Petingas em azeite picante 90g 2,85€

Petingas em tomate 75g 2,45€

Toutiços de Cavala em azeite picante 125g 3,20€

Toutiços de Cavala em azeite 125g 2,90€


Filetes de cavala em azeite picante 125g 3,20€

Filetes de cavala em tomate 125g 2,90€

Filetes de cavala tomate picante 125g 3,20€

Cavalas em azeite 125g 2,20€

Cavalas em azeite picante 125g 2,50€

Cavalas em tomate 125g 2,20€

Cavalas em tomate picante 125g 2,60€

Ovas de sardinha em azeite picante 125g 17,90€


Carapaus em azeite picante 125g 2,50€


Carapaus em tomate picante 125g 2,60€

Carapaus em tomate 125g 2,20€

21

Porthos

Rio Azul

Sardinhas em óleo


Sardinhas em tomate



Sardinhas em azeite



Atum em óleo picante 125g 2,20€

Atum em óleo 125g 2,20€

Caixa de 5 latas de

Atum 13,00€

Caixa de 5 latas de

Sardinha 11,50€


espinhas em tomate 120g 2,95€


espinhas em azeite 120g 2,95€

Filetes de cavala em

azeite 120g 2,95€

Filetes de cavala em

tomate 120g 2,95€


Filete de atum em azeite

biológico 120g 3,75€

Filete de atum em molho

mediterrânico 120g 3,75€

Filete de atum com tomilho 120g 3,75€

Filete de atum com orégãos 120g 3,75€

Filete de atum em água 120g 3,40€

22

Santa Catarina

Sandnes

Fígado de Bacalhau 120g 2,30 €

Filete de atum em

azeite 120g 2,90€

Filetes de atum em

azeite biológico 120g 2,90€

Filete de atum em

molho cru 120g 2,90€

Filete de atum com

tomilho 120g 2,90€

Filete de atum com

funcho 120g 2,90€

Filetes de atum com

Batata-doce 120g 2,90€

Filete de atum com

orégãos 120g 2,90€

Filetes de atum

Natural em frasco 250g 4,95€

Posta de atum azeite

com piripiri 200g 2,90€

Posta em azeite 120g 1,30€

Posta natural 160g 2,30€

Petiscada 120g 1,25€

Sangacho 120g 0,80€

23

Sesibal


Filetes de Cavala em azeite 120g 2,30€

Cavalinhas em Óleo 120g 1,20€

Sardinhas em Azeite 120g 1,40€

Petingas em Tomate 120g 1,60€

Ovas de Sardinha em Azeite 120g 15,50€

24

DA TERRA…

Azeites

ARCA

Azeite virgem extra com tangerina 250ml 13,00€

ACUSHLA

Azeite Virgem Extra Biológico DOP

- Garrafa de inox 250ml 10,50€

Azeite Virgem Extra Biológico DOP

- Lata 500ml 8,75€

Azeite Virgem Extra do Douro

(embalagem PET) 500ml 5,50€

PIA DO URSO

Azeite virgem extra 250ml 3,80€

CASA DOS POÇOS

Azeite Virgem Extra Biológico em

lata 500ml 6,70€

25

Vinagres Arca

Vinagre de Vinho Branco envelhecido 250ml 5,60€

Vinagre de Vinho Tinto envelhecido 250ml 5,75€

Vinagre de fruta com maracujá 215ml 5,50€

Vinagre de fruta com manga 215ml 5,50€

Enchidos, patés de caça, trufas e

escabeche de perdiz

Enchidos de veado com

ervas finas 250g 6,90€

Enchidos de veado com

pimenta 250g 6,90€

Enchidos de veado

tradicional 250g 6,90€

Enchidos de javali com

ervas finas 250g 6,90€

Enchidos de javali com

pimenta 250g 6,90€

Enchidos de javali

tradicional 250g 6,90€

Paté de javali 130g 5,10€

Paté de lebre 130g 5,10€

Paté de perdiz 130g 5,10€

Paté de veado 130g 5,10€

Escabeche de perdiz 330g 16,90€

Criadilhas (trufas) 200g 18,10€

26

Piripiris

Paté de azeitona

ALMA DA NOSSA GENTE

Paté de Azeitona Preta 35g 2,10€

Paté de Azeitona Verde 35g 2,10€

ALMA DA NOSSA GENTE

Piripiri Vermelho em Azeite 100ml 6,60€

Piripiri Amarelo em Azeite 100ml 6,60€

CAMPOS SANTOS

Piripiri 50ml 4,00€

27

Queijo em azeite

QUEIJARIA DA AMENDOEIRA

Pedaços de queijo de ovelha

curado (emb. vácuo) 200g 3,75€

Pedaços de queijo de ovelha

curado em azeite (frasco) 250g 7,90€

Pote com 5 queijos de ovelha

em azeite 13,50€

28

Biltong (carne seca)

Andifer

Biltong Kg 30,00€

29

Outros

TERRIUS

Pimentos piquilho assados 225g 6,50€

Pimentos piquilho assados 390g 8,65€

Tomate seco 500g 13,00€

Tomate seco 60g 3,60€

Tomate seco em azeite e orégãos 200g 5,90€

30

DA TERRA E DO MAR…

Sal marinho e flor de sal

SALMARIM (sal marinho tradicional)

Saleiro vidro com flor de sal com limão 50g 2,95€

Caixa de cartão flor de sal limão 150g 6,30€

Saleiro vidro com flor de sal

mediterrânica 50g 2,95€

Caixa de cartão com flor de sal

mediterrânica 150g 6,30€

Saleiro de vidro com flor de sal

aromática 50g 2,95€

Caixa de cartão com flor de sal aromática 150g 6,30€

Saleiro de vidro com flor de sal natural 50g 2,95€

Caixa de cartão com flor de sal natural 150g 6,30€

Caixa de cartão com flor de sal com

pimentão 150g 6,30€

Saleiro cortiça com flor de sal 70g 9,80€

Saleiro cortiça com flor de sal Fumado 70g 16,90€

Flor de sal de bolso 3 x 7g 3x7g 4,20€

TOK de MAR (sal marinho tradicional

com algas)

Sal marinho tradicional com erva patinha 4,70€

Sal marinho tradicional com musgo

irlandês 4,70€

31

LOJA DO SAL (sal tradicional de salinas de interior – Rio Maior)

Flor de Sal (sal de nascente salgada 125g 2,40€

Flor de Sal 250g 4,25€

Saleiro de Vidro com Flor de Sal 225g 7,20€

Queijo de Sal 150g 5,30€

Queijo de Flor de Sal com Pimenta 150g 8,30€

Sal tradicional 125g 1,40€

Sal Tradicional 500g 1,70€

BELEZA DO SAL (sal marinho

tradicional da Ria de Aveiro)



Saleiro de Sal com Flor de Sal 100g 10,80€

ARCA

Saleiro de Flor de Sal 100g 8,70€

32

EMBALAGENS DE OFERTA

Temos diversos tipos de embalagens que valorizam os

nossos produtos e as ofertas dos clientes. Pode escolher

algumas das nossas propostas ou fazer o seu próprio

cabaz/embalagem ao seu gosto e medida. Temos algumas

surpresas para a personalização das embalagens…

Algumas das nossas embalagens

33

Algumas das nossas propostas e sugestões:

Embalagem Minerva, La Gondola - EGEAC e Corretora

Embalagem Porthos

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Terra-Mar I

Terra-Mar II

35

Terra-Mar III

Terra-Mar IV

36

Cego do Maio

Pinhais / Nuri

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… e para “alindar” estes produtos

portugueses…

…nada melhor que a chita portuguesa!

Nota: Disponibilidade sujeita aos stocks existentes. Os preços

indicados incluem o IVA. Condições especiais e descontos para

encomendas em quantidade e revenda. Envio para qualquer ponto do

país e Europa.

parceria das conservas – catÁlogo · 3 quem somos? a parceria das conservas está instalada numa...

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