ministério da agricultura, pecuária e abastecimento avicultura colonial - uma alternativa para o...

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Avicultura Colonial

- Uma alternativa para o desenvolvimento sustentável

da agricultura familiar e assentamentos no RS?


O que é Avicultura Colonial ?

- caminho para a sustentabilidade

- legislação

(Ofício circular DOI / DIPOA nº 007/99 e Ofício circular DIPOA nº 60/99)

- alimentação exclusivamente vegetal, área mínima de 3 m2 , abate a partir 85 dias, permite iluminação ......


Problemas/Oportunidades para A.F.

- Necessidade de diversificação

- Sustentabilidade (ambiental, econômica, social)

- Mercado para produtos diferenciados


Projeto de Avicultura Colonial (2004/2005)

Objetivo:

Avaliar a viabilidade da avicultura colonial junto a agricultores familiares e assentados


Metodologia:

- Pesquisa participativa orientada ao desenvolvimento -ICRA

- Visão de cadeia de produção

- Elaboração de parcerias (Emater,COSULATI, MST, Embrapa Suínos e Aves, CAVG/UFPel e agricultores).


Metodologia:

- Unidades de observação (8) em 4 municípios.

(15 em 2005- 6 municípios)

- Modelo preconizado pela Embrapa Suínos e Aves.

- Capacitação dos agricultores, técnicos (cursos, palestras, dias de campo).


Indicadores obtidos:

Peso vivo de frangos aos 91 dias: 2.722 gr.

Viabilidade: 96,3% (2 lotes apresentaram 100 %)

Conversão alimentar (base ração):3,12

Os índices de viabilidade e ganho de peso em alguns lotes superaram os padrões para a linhagem Embrapa 041


Programa Terrasul

Reportagem: Produção e abate do frango colonial


Programa Terrasul

www.cpact.embrapa.br/eventos/2005/seminario_avicultura.htm


Conclusão:

Os resultados obtidos mostraram a viabilidade de inserção da

avicultura colonial nos sistemas de produção da agricultura

familiar e assentamentos da região sul do RS, contribuindo

para a diversificação e integração das atividades de produção,

numa perspectiva sustentável.


Literatura citada:

- METTRICK, H. Development oriented research in agriculture - an ICRA textbook. Wageningen, ICRA, Wageningen, 1993, 300p.

- FIGUEIREDO, E.A.P. de; ÁVILA, V.S. de. Produção agroecológica de frangos de corte e galinhas de postura. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2001, 185p.


Muito Obrigado!

Tel: (53) 3275-8137 / 8151

[email protected]

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