boas práticas em avicultura

12
Cláudio Bellaver Méd. Vet., PhD (Coordenador) Carlos Fagonde Costa Méd. Vet., DSc Elsio A. Pereira de Figueiredo Zoot., PhD Fátima R.F. Jaenisch Méd. Vet., MSc Jerônimo Antônio Fávero Eng. Agr., MSc Júlio César Pascale Palhares Zootec., DSc Laurimar Fiorentin Méd. Vet., PhD Paulo A. R. de Brum Méd. Vet., DSc Paulo Giovanni de Abreu Eng. Agric., DSc Valdir Silveira de Ávila Eng. Agr., DSc ! " # $ $ " % " & ’ $ ( ) " $ ’ $ ! " #$ % & # ’ * * " $ # $ + ,- ’ + # $ . / ’ + " 0 $ / 1 ’ + " 2- ’ + 3 4 1 5 6 $ !7 8 29 9 ’ + :9 9 : * " ; ’ $ 3 $ # ; 3 < 3 <

Upload: amistander-santos

Post on 14-Aug-2015

94 views

Category:

Documents


11 download

TRANSCRIPT

Page 1: boas práticas em avicultura

�����������

���

����������� � �� � ���� � � �

� �� �� �

Cláudio BellaverMéd. Vet., PhD (Coordenador)

Carlos Fagonde Costa Méd. Vet., DSc

Elsio A. Pereira de Figueiredo Zoot., PhD

Fátima R.F. Jaenisch Méd. Vet., MSc

Jerônimo Antônio Fávero Eng. Agr., MSc

Júlio César Pascale PalharesZootec., DSc

Laurimar Fiorentin Méd. Vet., PhD

Paulo A. R. de BrumMéd. Vet., DSc

Paulo Giovanni de Abreu Eng. Agric., DSc

Valdir Silveira de Ávila Eng. Agr., DSc

�� �� ��� � � � �

����� ������� � � ��������� ������ � � �������� ���� � ����� �� � � �� ������� ����� ������ ��� �������������� ��� ���� ������ ������������������� ����������� ��������������� � ��� ����������� ������� ���� ������ � � �� ���� ����� � ! ���� ��� ���� " � �� ����� � ������������ ������ ��� ��������������� # �$ � ���� ���� ����� �� ��� � ����� �� ����������� $ � ���� � ������ �� " � �� ������������ ������ ���� �������% �����" ���� �& ������������ �� ��� � �� ���� �' ����� ������� ������$ ������ � ����� ������������ � ��� ���� �������� ������ � �( �� ������ ��������� ���� �� ������������� �������� ��������������� � ���� ������� � ) � ����� " � ���� �������� ���������� ����� ��� ���� ��� ������$ ����� �� ���� ������� ������ �' �������$ ������ ����� ��������� ��������

� � �� �� �� �� ���� ��� �� ���� � � ���� ����� �� ��� � � � ��� ��� ���� � � � � �� ��� ����� ���! � � ����� �� � ����� ���� �� �" � �� �� �� � #$ ���� �� ���% � ���&

� ����� �� �� � �� ���� �� � � ���� ���� � � � ��� ���� �#�� � ���� '

* � �� �������� ���� ���� � ���� �� � �������� � � �������� �� �� ������ ������������ ������ ����� ������� ��� ������ ������� ����� ������ � ������ � � �� � ���� ��� � ���� � �� ����� � ����� �� �� ��� ������� ������������ �� ���� ��� ��� ������������ ���������� �� ����� �� �������� � � * �� �' ���������� ���� � ����� ���� ��� ���������� " � � $ ��� ����� ���� � # � $ � � ��������� ��� �� ���� ���� �� � � �������� ���� ���+ �� ���� � � �� ��� ���� � � � � �� � ���� ����� ,�-� �' + ��� � � ����� ������� ���� � ����# �������� $ ����� ����� ����� . �/ ���' + ��� � ��" ������ ����� �� � ������ � 0 ���� $ ������ �� / �1��' + �� � � � � ����� ��� � ������ ���" ���� � 2�-� ��' + �� � � � ��� 3 � ������ � 4 ������� � � � � ���� 1 5 � ��� �6�� ���������� $ � � ����� ������ � � ! 7 � 8 � 29 9 � � �' + �� �� :9 9 : � * � ����� � � �� ���� ������������ ��� ����� �� ��������" �� � ���; �� �' ������� $ ������ ������� � � ��� � �3 �� ����� � � � �������� � � �������� $ � � �����# � ; � � �3 ��� � �������� �� ��

� � � � �� �� ��� � � �� � �� �� � � � � �� � �� �� � � � �

< ���� 3 ����� ��� ����� ���������� ����

< ����� ����� ��� ����� ��������� ����

Page 2: boas práticas em avicultura

���� �( ���) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� ��

, � � � ������ ����� ��� ���� �� ��" � � �� ����$ � �� �" � � ��� �#�� ��� � ������� � ��� � ������

���� �� �� � �� ���� #������� ���� ���� " � �� - �� �� �� ��� �� � ��� �� ��� � � � � �����

��� #.���� ���� � � ��� � ����� ����� � � ���� � � .���� ��� � ���#� � ���� � � � ��� �� � ���� ������� ��#� � ��� � �.���� �

�� �� ���� ������� � �.���� ���� � � ��� � ���#�� � ����� ���� ���� � ��� ����� � � �� � �� / � � ���

���� �� � 0 �� .���� ��� � �� ����� ���� ���� " � ���� �� 1��� � �#���� ���� � � �����

���� �� '

& �� ����� ��� �� ����� ��� �������� � � �� � � � �� �� ���� � ��������� ����� ��� �� � �� $ ������ ���� � �� �� ���� �� ���� � ���� � 3 ������ ����� ��� ��# � � ���� ��� ���� � ��������� �� $ ���$ � ���� ���� �� ������� �� $ ������ � ���� 3 � ���� � ��� " �� ��� ��� �� � ����� �����= ���� �� � � �������� ���� �� ������ ������� ��% �������� ���������� ������������� ���� ��

* � ���� � � � �������� " � ���� �� � ���� �� ���� ����� ����������� ��������� � ��� �� � ��� � ��� � ��� �� ���� �� �= � ��� � � ������� � ����$ ������ * �� ��� ���� ���� ���� ������� ���� � � �� � �������� � ��� � � � � � � ������� ���� � ���� �� ������ ��� > ��" ��� ��� * ���������� � ������ * � �� �� ��� �> �� �� � ? � �� ���� � � ��� ������������ ����� ��= ���� ��� ���� �� � ��� ���� �������� ������������ �������������� � � � � ��������������� �

* � � ������ ��� � �� ������� ������ " � ��� � �@ � ��� $ � ��� � � � � � ��� ������ ���� � ��� �� �� � �� ��� � �� � ) � ������ ����� ���" �� � ���� � :9 5 �� ������ �� ������������� ����� ������� ��� ���� �� ������ ���� ������� ������ ������ �� ���� ������� � * � ��������� 3 � ��� �� ����� � ������� �������� �� ������" � � ��� ������� ������ � �������� ��������������� # � $ � � 3 � ��� ����� � . 9 9 ��� �� � ������ ���� �� �� �� �������������� �������� ���� � � ��� ���� ��� � ��� � � �� �����# �� ������� � % � ����� � ���� ��� �� ���� � �� ������� ��� �� ����� � A �� ��� ��' ���� ���� �� ����� � �������������������� $ ������ ������ ��' ��� ��������" � � ����� ��� � � � � ������� ���� �� � � � � ����� ��' ����� � �� ��� ������� ������; ��������� ������� � � ���� B���� �������

�� � � � � !� " � � �� �� � �� ��# �� � � �

������ " $ �� � ��

* �� ��������� ���������" ������� ��� �$ � �� � ��� ���� �� ' ������� ���� �� ��� � � � ��$ � � � � � "� � �� � � * �� ���� � ����� ���� ������ ����

� � ��� ��� �����$ ������ �� ���� ����# ����� � ������ $ ���� � � ���� � �� � ����� ������ � ���� ���� �������� �� �����������

�������� #�� � �� �� �� � � ��� �� ���� � � ���� #�� ��� #��� � ���� ��� ���#�� ��

� � � �� ��� � � �� �� � ���� � �� " � � #� �� � �� � ����� ����� �� �� ���% � ��� '

C ����� �� ��� �� � ��� � �� �• � �� ������� ������ �� ���� ������ ��' �� ��

��� ����� ����� �# ����� �� � � ���� � � ��� �� ���� � ���� ������ ��� ���� � ���� ��� ������������ ��� �D

• � �� ��� �� � �������� ��� ����� � �� ���������= ����� �������� �������� �� � �������� ���� ������ ; �� ��E ����� ������� � ����� ��� ����� �����+ ��� �������� ��������� �� ���� ��� ��� ������� ������������������� ���D

• ������� �� � ��# ����� � � �� ��� �� � � ���������� �� � ����� � �� ����� ����� ��� ����� ���� ����� � � ����� �� � � � ��� B��� ������� ��� � ���� ��� ���� ������� ������ � ����� ' �� ��� ����� � �� � � �� ��� � ��� ����� ��� �D

• ����� ���� �� ��� ��� ���� � ���� � ����������������� ��� � ��� � ����� ����' ���������D

• �����' ��� �� � ��� �� ��� = ����� ��� ������� � � � ���� �� �� ���� ��� ��� ���� ���� ��� ���� $ � �� � � � � � ; �� ����# ��+ �� � ����� �������� ��� ����������� ��

�����% � � �� � �� " $ �� � ��

? � �� ���� � ���� �� ���� ��� � � �� � ����� $ � ����� � �� �� ��� � � �� ���� ��� �� ����� � � � ��������� ���� $ � � ��� " �� � ��� ����� ��������+ �� $ � � � ������ ������� ��� ��� ��� � �� ������� ���������� �� �& ��$ ���$ � �������������� � � ���� ����� " � � �� � �� ��� ��� �� �F����� ��� ������� � ��� ��� �� $ ����� � � ���� � ������� ��� �������� �

• � � � �� �� ��� ��� �� $ ����� ���� � ��������� ��� �������� � ���� � � � � � �� ������ �� �����������D

• � ���� ���� ����� ������� � � ��� ����+ �� $ � ���# ���� �������� ���D

• � ��� ��� ��3 ��� �� ����������� � � �������� ����������� �� �� ��������������� ��� ���� �� ������������� ������� ��' �����D

• �= � 3 ���� ����� � ���� ��# ����� ��� �� ������� � ��� ����� ��� �D

Page 3: boas práticas em avicultura

) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� �� �( �

• �� �� � �������� ��� ������� ��������� ��������� ����� ����� �� ������ ������D

• ������� ���� ������� �� ���� � �� �� ����������������# ��������������� ��������D

• ����# ���� � ����� ��� � ������� �� ������+ ��� ��� ������ � ���� � � � �� � � �� ���� � �� �� � ��� ����������� ���� �� �� ����� ����� ��� � ���� � ������� ��� ������ � �������������� ���� � � �������� � �D

• �� ��� ��� �� ����� � � ������� ����� ���� �� ������ ������� � �� ����� ��� � ���� � ������ ���� ������ ��� ������ ��� ���� ��E ����� �� $ ���������� ���D

• � ��# ��� �� ��� �� � ��� ������ ��� �3 �� ���E ��������E ���� � � ������ �� � �� � �� �������� �� ����� � �� ������� ������D

• � ��# ��� � ��������� ���� ������ ��� ���� � ���� ��� ��� �� ��� ���� � ������� ��� ���� � � � ������ �� ����� ������ �� ���� �� ���� � �� �� ������� � ���� ������ ������������� ������������������� �� ����������� ���� ������� ����� ����������� � ���� �������� � ��������� �� � �� ����D

• ������ �� �� $ G H ����� $ ������ � � " � ���� � �� �������� �� ��������������D

• ��# �������������� ������ �� � �� ��� �������� � ����������������� ���� � � � � ��� ��� � ����� � ��� � �� � ��� ����� ��� ��� ������ � ��������D

• ��� ����' �� ��� �� ���� � � ������ ���� �� �# ������ ��� ��� ���� � � � �� � ����� ����� � ��# �� �������D

• � ��������� � ������ ������������������+ ��� ����������; ����� ���� �������� �����D

• ����� �� ��� � � ���� ���� �� � �� ������ �� ����$ ������' ��� ���������� �������� ��� �������� ������D

• �������� ���� �� ��� �� �� � ����������= 3 ���� � �� �����������% ������ ������������ ����D

• � ��# ��� �� ��� �� � ��� �� �� ���� �������� � � ���� ���� �� �������������D

• � ������� �� ���� ��� � � � ������ � ���# ���������������� ��� �� ���� ��� � �# ��� � � ���� ���� � � � ����= 3 ���� �� � �� � �� �= � ����������� ��� �� �������D

• � ������ � ����� � � ��� �� ��� � ���� � ���� ���� �� � �� ���� ���� �����= 3 ���

����� �� !� �� ��& � � �� �

, #� ����� ��1� ����� ��������� � #� ����� �������� � �� ��� �� ���� � � ���#� 0 �� ��� �� ���� � � �� � " � � � ��� ���� �#� / � � �� " � �� � � ���� � �� 1��� � � ���#��� � ������ ����� � � ������ �! ���� �� 0 � �� � � ��� �� � ��� � ����� ���� � � �� � #��� � ������� � � �� ����� � � � ��#� � ��� ���

��� �� 2

' � � � ( � �� � ��� ��� � �

! ������� ����� �� ���� ������ ��� �� " ��� ���������� �������� ��� �� � � ����� ��������� ��� ������� "�� ���� ������ ��������� ��� ����� ����

• � � ������ �� �� �� � ���� �� �������� ��� �� ���� � �������������� 3 �H ��������� ��� �D

• ������� ��� �����+ �� � � ������ �� ��3 �# ��� �������+ �� � � � ������� �������� � ��# �� ����H ���� ��� �������� ������� ������� �� ���3 �� � � �������� ������� �� �������D

• ����������� ���� �� �� ��������� �������� ����������� � � ���������D

• �������� �� �� ���� ���� �� � �� 3 �� ����������� ��������� ����A � �) � D

• ��� � � ������ ����� � � � ������ � ���� ���� �� ���� 3 � �����D

• �� ������ ��� �� �� ���� ����� ���� ���� ���' ����( �� � �) � ������ ���D

• ���� � �+ �� ����� � ������ ��� �� �� $ � � � �� �� �����' ��� ��� ������� � ���H ����� � ����' ����� ��� ��������������� � � �� ���������� ����� ���D

• ���� � �+ �� $ � � �� ��� ��� �� �� � �� �� � �������= ����������D

• � ���� �� ������ ��� �� � �����+ �� � ������������� �������������D

• ����������� ��������� ������ ��� ������ ���� ��� ��� �� � ����D

• ������� ����� �� ���� ��� �� ���� ���� � ��������+ ��� ��E ���� ��$ ���$ � ��" � ����������

Page 4: boas práticas em avicultura

3 �( ���) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� ��

� # �� ���

? ��� ������ ��� ���� ������������������ � > � ���� � ����������� �� ��+ �� ��� ������� ��� � � ��� ���� � ���� � ��� ������ � � ����� � �� � � ���� �� ����� ����� � ) �� � ����� �� �3 �� ������� ������������� �' ����� ����

• �� ������� � 3 ����� ��� ������+ �� � �� � ��� � �������� ���� �� � ��� � � ��� � � ' �� ��������� �� � � ������ ��� * ������� � I �� ����� ���� �J " ����D

• ��# �� ������ ��� �� �� ��� ���������� ���������+ ��� ������� ���' �� ��� ������ �# �����������D

• ��# ��������+ �� ������� ������� ��������� �� ����� ��� �# � � � ��� ����� ��� ������� �������� � � ��� ��� �' ����� � ��� � � � ������ ��� �� � � � �������� �������D

• ����������������� �� " ��� ��� ��H ��� ���D

• ��������������������� �' ���� � �� ��� �,,5 D

• ����� ���� ����� � ��� ��,9 ����� �������������� �� ���� �����' ���������� ���������������� # �� ����� ������ �� �� ��� ���� ��� �D

• �������� ��� ���� ���' �� ���� �������� �� � ���� �� ��� �' ���D

• ��� ��� ��� � ����� ���� � ��% � �� � �� ��� ����� ;� ��� ����� ���� ���D

• �� ������� �� �� ���� ���� �� � � ����� � � ������ �������� � �� ������ �K �B�:D

• ������ ������� � �" ��������� � � ����� ��� ����� ��� ��� ���� � �� � $ � � � ���� ; � 3 �H ������ ���������� ��� � � ��������� ����D

• ��# ��� �' ���� ������������� ����D

• ��# ����+ �� � ���� ���� �' ��� ����������� �� ��� �� ������E ������ ���� ������� ���� ����D

• �� � �+ �� � � ����� $ � � � �� �� ���� � �� � � ���� ��� 7 ����� ��# ��� �+ �� � � ��� ����� ����� ������ ��� ����� �������D

• � �' ����" ��� ������ �� � ������ 3 � ���� ������ ���D

• � �� � �� ��� �+ �� ��� ���� ���� � � � � � � � ������ ��� � �� � �� 3 ����� ���� ��� �� ����������� � ����� � ��� � �� � � � � ������ � ���� ������ � �D

• ������� � ����� ���� 3 � ���� �� �2�/ 9 �� 3 � :�29��� � ���� ������� ��� �� �������� ���3 �� � ���� � ��� ������� ���� ��

' ) �* � " � � �� � �� � �� # �� ���

L �� ��� � ������ ���� � �� ��� � � � �� ���� � $ �� �� ���� � ���� � �������� � � �������� � "� � ������ ����� ���� �� ���������� ���� ���� � ���� � � �� ��% ����� � ���� � ������ ����' � � C ������ �� �� ���� � ���� �� ; � �� ������� �� $ �� �� ���� � � ���� � � � �� ������ ��� �� ������ �� ���� � � ����� ����� �������� �������������

• ������� ������� ���� �� ���� ��� �� ����� � ��� ����� �����D

• ������� � � �������� ��� �������� �$ � � ��� �� � ������ �D

• ��# ����������� �� ������ �� ���������������������< C D

• �3 ����������������� �� ���������������� �� ����� �������� ,9 ��� ��� � ���@ � ��# ���� ���� ������������������ � ��� ���D

• ��# ��� � � ������� � � � � ������ ��� � �� � ��������� ��� � #� � �������� ���� ����� � � ���� �������� ������ ���� �D

• ��# ��� ��� ������� � � � ��� ����� �� ���� �� ����������� ���� ����� � � ���� �� ������� � ���� ���� �D

• ������� �$ � � ��� �� �� � �' ��� �" ����� ��� �� ������� ����� �� ���� ��������� ������ ���� �D

• ��# ���� � � � ����� � ���� ���� ��$ � �� ���� ����� � ��� � �� � � ���� E ������ ����� �� �' �������������� �������� � �������� ����� �� ���������������� ��D

• ������� �� ��� � � � ������� ���� ��� � ������� � ��������

� � ���� ��� �� ������ ��� �,9 9 ��,B����2B:�L ���� ���������� ��� � ���� ����� ����� ������������� ; � � �� ������ ��� � " � �� �� �� ��� � ����������� ����� �3 �D����

� � ���� �� � � 3 ����� �� � � -9 9 ��,B��� �2B:� L ����������� ��� 3 � ���� � ) � � ��� �� ���� ������ �������� ������� 3 � ���� ��� ���D

• ��� ���� ����� ��� � �� � 3 ���� ��� �' ����� �������� ��� ��� ���� � ���� �� �# ��� �� �� ��������� ��������� ���D

• ������� �� ��� � � � ����� ��� � ��� � �� � � ������ � �� ���� ������� � ��# ����D

Page 5: boas práticas em avicultura

) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� �� �( 4

• ������� � � � � ����� � �� �� �� ��� � � � ��# ������ ������ � ����������� ������� ���� ��� ��� ������� ���� ������ �� ��' ��� ����� ����� ���������D

• �������� � � � ����� ��� ��� �� ��� � � ��� ������� �� � ���� � �� ���� ��� �� ��� � � � ��# ����D

• ������� ��@ � ���� � � � ��� �� % ���� ���� ����� ���� � � ��� ���������� ���

�� � �� � � � � �� & ���� �

• 3 ��������������+ �� �" ����� ������������ ���� �� ������ & ��,� � ( ��/ . � �* �( J �� � ���� �� 3 �H ������������ ��������� �����D

• ���������3 ���� �������� ���� �� ������� ���� � ��������� ���������2�/ ���� ����������� ��D

• ������ ����� ��� ��� ��� ��� � � ������ �������� �� ��� $ ������ � � ���� ����� �� � ���D

• ��# �������� �� ���� ��� ���� ������� � ���������� � ���� ���� � � � �������� ���� � �� � D

• ��� � ����� � � ��������� ��� �� � �� ���� � �� ��� �� ����� �� � �� ����� �� � � ��� � � �� ��� � � ��% ��D

• ! �# ����� ������� �� � �������� ��< C �������� ��� ������ ���� �

�� � �� � � � � �( �� �� �� �

• ���� ���' ��������� � ���� ������ ����� ��������3 �� � ����� ���� ��� ����� � � ���� � �� �� ;� ������ ���� �������� ��� � $ � � � � � ������������ ����� ������� �,����D

• �������� ��� ������ ��� �� ���� ���� � ��� ���������� � � ������ � ��� ����� � ���� �� ����� � �������������������D

• ����� ����+ ��� � ��� ���� ���������� ����������� �� " ����� � � ���� ������� � � � �# ��� ��� ������� �M N D

• ��������� � ���������� ��� ���� �� � ��# �������� ��� � � ���� ��3 �� � � ����� �� � �� � � ����3 �� � ���� �� �� �� ���� ��� # �� � � � ��� ���D

• ��� � � �� �= ����� ������� � �� ���� ��� ������ ����� ��� �� ����� ��� ���� ��� � ��� �� ����+ �

����������� ������� � �� ���������������:9���� �� ���������

� � �� � � � � ��� � � �

* � � �������� � � �������� " � � � �� � � � � ������� �� ���� � ���� � ��� �� ������ � � �� ����� ��� � ��' �

� �� �� � � �� � ���� ���� �� � �� ���� ������ #�� ��������� ��� ���� � ������ ��� �� �� �� � � '

* � � �' ��� ������ � � � �� �� " � � ��� �� ��� � ��� �� � ������ � � �������� �� ���������� � ��� � �������� ��� ��J ��� " �������� ���� ��� ��������" ���� ������������ ���� � �� ���

��� �� � � " � � �� �� �* � ��� ���

• � � ����� �� � ��� ��� ��� �� �� $ � � �� ���� �� �������� � � � ����� � ������ ����� � ���� � � �� �� � ��� ������ � ��D

• ������� � ������ ����� �� � ���� $ � � �������� ��������� ����� � ������ $ � � � ���� ��������� ����������� � � � ������ � � �������� ����� ������� " �� �� �� ��$ � � ���� ����� � ! �# ��� �� �����������% ����������� ��� ����� �� ������;������D

• ��������� �� ������ ��� �������� ���� � ������ ��E ���� � � � ������ B��� � ������� ��� ������ � �� �" � ������# ����D

• �� ������ � � �� � �$ ���$ � ��� ������$ � �� � ����� �� �����# ��� ��� �������� �� � ������ ; � � ����� �� � � ���� � � �� � �� �������� � � & �� ����� � ���� ��� �������� �������������� �� �������� �� �����# ��� ��� �������� � ��� � �� ���� ��� ���D

• �������� ����� ; � � ������� ���= ��� � ���� ������������� ��� ������ � ������ ��� ������� � ���� ��� �� �������� �� � � ��� � ���� ��� � ��' ��� � ���� �' � � � � ����� � � ���� ��� ������ � �������� $ � ����� ������������D

• �� ������ � � ����� � ��� �� �� ����������� � � ��� ������ ���������� ������� � ������ ����

Page 6: boas práticas em avicultura

5 �( ���) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� ��

��� � ����� � �� ������� � ��� ���� ���" � #" � � ��� � � ������ �#��� ���#���� �� � ����� #��� #�� � � � ��#� � ��� �" � ����� � �� ��� �� � �� ��� � ���� #����������� �� � ��� � ��#$ �

�� �� �� 1�'

��� + �� � � � � �� � �� �� �� � " �� �� � , � � �� � � �-�� � � � �

• ��$ ����� ����� ����� �= ��������������> �� �D

• ��$ ���� � ���� � �������� ������ �� �� ���� � > �� K D

• � �������� ��������� �� ������������ ��� �������$ ������� ��� �����$ � ������ ������ ���D

• ��$ ���� � ���� � � ��� � �� ���� �� � �� � ������ ���� ����� ������D

• � �� ������� ��� ����+ ��������������( ������� � 7 ����� � * � ������ ��( 7 * ��� ��� > �� ��� $ � � ����� �� � ��� ��� � �� ���# �� � ����#� ��� ##� � � ##��� � �� �#� ��� ##� � ##���� � ��#� ��� ##� � ��� ������� � �#� ��� ##� �6 � $ �� � ��� � � 7 6 ��� #� � �� ##�� � � ���� � .

• �������� ��� �� �� � ���� ��������� �� ���� � ��7 6 ��� #� � �� 6 ��� �� .

• �� � � �����+ ���� � ��� ������� ���D

• ���� � ��������� � �� �������� �D

• � ���� �� ������ � � � �������� �� ��� �� �������' ������������D

• �� ����� � ������ � �� � ��� ��� > " ���< ���������� ��������� �� �������������������

• � ��� �� � ��3 ���� � ��� �� ���� ���� ���������+ ��� �� ���� � �� ��� ���������� " ��� �����������D

• � ��� ���������� � �� � ������ � 3 � ��� �� � � ��������� ������ ������������������ ����D

• ��� �� ������ � � � ������� � � ��� � �� � � ������������������������� ������������� ���D

• � ���������� ���� ��� ������ � � ����% ���D

• ��������� �� ��� �� � ��� � �� � � ��� # �� �����# ����� ������ � ��� ��� � � � ��� ���� � ������D

• ������ �������' ��� �� � ��� �� �� � ��� � �� ��� ������������� ���� ���������D

• ����� �� ���� ������ �������' ��� ��� � � � � � �����D

• ����� ������������������� � ������� � �� �� �O ��� � � J �E ���� * ����� �O J * �� �� � �� � � ��' ��� ������> " ����< �������� � �����D

• ��� �� ���� ��' �� � ���� ������ � " ����� ��� �� ��������� ������� �����% � ���� ��� ������������ ������� ��# ������� ���� ��������������� �������� �����������

�� . �" * � / � �� �� � � �� -� � � �

• �����3 ������������������ �� ������ ����� � �� ��$ � ������� ���� � ��� = ���������� ��D

• � ��� � �� ; � ��� # �� � ; � � ��� ���� ��� �� ���� ���� � ��� = ����� ���������� D

• � ������������� ���������# ���������� ���D

• ��� �������3 ���F�������������� �� ��������D

• ��� � � � ��# ��� �� ����� �� = �� �� ��� ��� �������� � � � ����� ����� ���� ��� � ��� � ��� ����2P ����D

• ��� ��� ���� ����� ��� � � � ����� ����� �� $ �� �� ���� ��� �� ���� ���� �������� � �������� �������������� �� � ��D

• ��# ��� ��@ ��� $ �� ������� �������� ������� ������ �������� ����� ����� ��� ������� ���D

• �� ����� � ������ � � �� � ����� �� �� �� ��� ��� �� ���# ���D

• � ��� �� ������ ���������� ��# �� ����������;������ ��� ��D

• ���� ����������� ��� �� �� ���� ��� �H ����� �������� �������� ��D

• �� ����� � � � ��# ����� ��� ������ �������� ������� �� ���� ��������� � � � �� ���� ��� ��� �� ����� �� ��� � ����� � ��

0 � �� � � � � �� � �* �� �� � �� �� � � �� ( � � � � �

) � ����������� ���' �� ������������ �������� ������' ����� ��H ���� � ����� �� � � ��� �������� � ���� � ��� ������ ������ ���� ��� ������ � ��� �� �����

Page 7: boas práticas em avicultura

) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� �� �( 8

• ��$ ���� � ���� � � ��' �� �� � ���' ����� � ��� ������ �� ������������������ ����� �> �� K

• ����� ����� ��� � ���� ��� ���� �= ���� ���� � ���������� ����� � �������������" ��� �������������� ���� ��� ��������� $ ������������������ �� ����������� �� ��������� ����

7 ��� ������ �� ����� � �� �� ����� ��������� �9� ���� �� � �� � � �� ���� ���#$ ��� ��#$ ��� � �� � � �� ��� � � �������! ���� �$ ��� ������ ������ � � ���� #�#� � ���� � �� � � ��� ���� ���� � ����

� #� � � � � �� � ��� ���� �� � �� � � #� �� � �������#��'

• � � � � ����� � � ��# �� �� ������� ���� �� �� � �������� ���� 3 �

1 � 2 � � � !�

7 �� 1��� � ���� �� ���� ��� � ����� � � �� � ��� �� ��� ���� �! ����� � �� ����

��� ������ � �" � � �� ��� � ����� ��� �������� �� �� � � ��� �� ���� � � �'

C �������������� ������� ����������� ����� ���������� �������� $ ����� �� ���������� " ������� ����� ��� �� � � �� ��� ��� ���� 3 ����������� ������������ �

1 ��� 2 � � � !� �� � � �* �� �� � �� � �� # �� ���

C ������� �� �� �� ��� � � � � ��� ���� � ���� � �������$ � �

• ���������� � ���� � ���� � � �������� $ ����� � D

• ��� �� ����� ��� �� ���� � ���� �� � ��% � ��� � ���� ��� ����������������D

• �� �� ���� � ��� ��� �� � � �� �� � � � ���� � � �� �� ���� ���� ����29 ����D

• ��� ������������ �������' ���������$ � � �������� �� ���� $ ������ �� �� ������ � ���� ����� $ ������ ��������� ������ ���D

• ����� �� ��������� �� ������������ � ������� �� �+ �� ������ �3 ����� ��� � �� � � ���� ��� �� ����� ����������$ � ���� � � ��' ��; � ��D

• ��# ��� �� ��� � � ������ ��� ��� ������ � ��� ��� ������� ������������� � � ��� ���� �������D

• ������������������� � ���� ������� �' �� ��� ���������� � �� �������� �3 ��� ���������H ���� �� ������� �� ��' �� ���� ����D

• C ������� �$ � �� ������� � ���� ��� ����������������� �� �29

���� �������� ���D� ��� ��������� � � � �� ���� ��� �� �� � ���� �

������ ��� ���� �� � ���� ��� � �� � ���� ���D

� �� �� ����������� ���� �3 ��������� E ����� ��/ ������������������ � ������,:°C

• ��� ������ �� �� �� �� ��� ���� � � � ������� ��� ������� ���� ' ���� �� �� ��� �' ����� ���� ���D

• ������� ��� � � �� �� � � � ���� ��� � �� ������ ������� ��������� ��������������

1 ��� 2 � � � !� �� � � �-� � � � �* �� � ��# � �

• � ���� �� ' � �# ����� ���� � � ������� � ���� ��� ����� ������������ ���� ���������� # ��� ����D

• ��� �� ��� ���� ����� �� �� ����� ��� �������� � � �� ������� ������ �� �������� $ ����D

• ��� �� ��� � ���� ���� ������ � � �����' ����H � �� ��� ������; ���� �� ������D

• � ���� �� � ����� �� ��� ������ � � � � ������� ��� �������������� ������ ������������D

• ���������� $ �� �� ����� �� �������$ ������� �� ����������� �������� ��3 ��� � �������� ����� �D

• � ���� �� ' � �# ����� ���� � � ������� � � � ����� ��� � ������ �� � ��� " �� ���� � ��� ���� ������������� ���� ���������� # ��� �����D

• �� �� � �� ��� � ��� ���� ���� � $ � ���$ ������ �� � � ������� � ����� � # �� ��� ������ �������������������; �� ���� D

• ���� � ���� ���� ��� ��E �� �������� � ����� �:��,�Q ��B�:�����% � ���� �' ������ � ������������ �� ��� � �; ���� ����� ���

� 2�����R �:P �' ����� :�����R �::�' ����� ,�����R �:9 �' ����

Page 8: boas práticas em avicultura

: �( ���) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� ��

• ��# �����# �����������$ �������� ����� D

• ��# ������� ��������� ���# ������������������� ���� ���������������� ������� � ���� �3 �D

• �� � ���� ��� P S� ���� ��� ���� 2B,� ��� $ �� �� ���� ����� ���� ������� � �� � ��� �� � � � ������� ��� � �� � � ������� � �� $ �� �� ����� ��� ��D

• ��� ��� �� � ���� ��� :�� � ������ �� � �� � ���� � ������� � ������ �� ��� ������ ��� ������ ����� �� � ��� ��� � �� ��� � #� �� � � � � � ����� ����� ��D

• ��� ��� �� � ���� ��� :�� � ������ �� � �� � ������ ��������������������� �������� �D

• ��� �� �� � ����� � � � �� �� � �� � � 29 � �� :9�� �B�:�� ���� � �������� � � :9 � �� ,/ � K �� � ���� B�:D� � ��" ��� ����� ���� $ � � �� � ����� � ���� ���� ��������" � ������������� ��������� ���� �� � � � �� 3 �H ���� � � �� ��� � ����# ����D

• ����# ����������� ��� $ �� �� ����� ��� �����-S���D

• ������� $ � � ��� T S� ��� ��� ��� ������� � � ������� � ��� ��� � ���� ������ � � ���� �����D

• �������$ � ����T S����������������� �� �� �������� �� �� � ����� ����� � � ���� � ������� � �� � � �� ����� ��# ������ � ���� � �� ��������� ����� � � ������� ������������ ��D

• ��# �� ���� $ � � �� �� ���� � ��� � � �������� �� � � ��� ������ � � ��� ��� $ � � ��:T S� ���� ���� �� �� ���� ��� �� ���� � ������ ���D

• ��������� $ �� �� ���� ����������� ��� = ���� � � �������� $ ������ �� ����� � � ��� �� ��� �� �� ��� �3 ���/ / 5 ���T 9 5 �

3 � � # � �� � � � �� � �� � � � " * � � ( � �� � � � ��

J ����� ��� � ������ �� � � �� ���' � �� � � �� � �� �' �� � � ����� �� �� " � ���� ��� �� ���� �� � �� ��� � ��� � ����� � ) � ���� � � � ��H ���� ����� �� �6& ��� � �� � ������� � ���� �� �� � < ���� ������� �:T 9 �������� ���� � �� �' �

• & ����� �� � � �� �' �� � ������ ��� ��' �� ���# ���� � ��� � ��� �� � � � ���� � � 25 � ����������� �� $ ���$ � �� " � ����� ���� ��������� ����� ���������� �������������������' �� ��

• * ����� � �������� � ���� ��� �� ��� �3 ��� � �������� ��� ��� ����,�5 �� �����

• * � �������� � �� �' ������� �� ���6& ���$ � �� � � �� ����� ������ �� � ��� � � �� ��< � �� K ���� �� ���� � �< � �� 5 ��� ��� � �� ���� �6�� � ����� ����� ��� ���� �C * ��� � � ������� ���� �� ��� ��= ������

�' � �� " �4 �5 �66� 7 8�9 �7 8�:�6��9 �+ � 88�9 ����

� � �� * � �� � � � � * � �� � � � � $ � �� � � � ��� � � * � ���6* �& �� $ � �� 8

C ��������� � � ��� $ ������ � �������� � � �� � ������� ��������� ������� ������ ���� ������ �� ��� �� � ������� � �� ������ ��� ��� ������ ��% ���� ��� � � ������ � * ������� � ������ �� � � �� �� ������������� ��� ��

• � ������ ������ ���� ����� �������� �� � ���� � ���� ��3 ����� � � -�T � ' ����� �� �� ������ ��� ��D

• ���� � ���������� ���� D

• � ���� �� ��� ���� ���� �������� ��� � � ���� ������� �����D

• � ��# �� �� �� ���� � � ��� ���� ���� �� ���� � � ��������= � �D

• ������ �� � ����� � � � ��# � � ���� ������� ���� ���� �� ��# ���� �� �� D

• ������� ������� ��� ������3 ��D

• ��� ���������� ���� �� � �$ � � � ����� ������� ' ������ ����� ��� ��� � � � � � ����� � � ��� � �����������D

• ��� ����� ��� �� �� � ��� ������� ���� ��� ����� ����� � �� ���� ��� ����� � ���� � ��� �������� ���� ���������� ��������� " ��B���� ���D

• �������� ��� �� �� ���� ��3 ��� � � ����� �� � � �������� ���D

• ��# �������# ���� �:/ �K �B�:�� ��� ��� �����3 �D

• ��� �� ��� ��3 ��� �� �� ����� �� ������ � ��������� �������� ��� ������ ������ �� D

• ���# ����� �� ��� ������ �� � B���� �� ����� ����� ��# ���� �� �� � ���� ��������D

Page 9: boas práticas em avicultura

) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� �� �( ;

• ����������� ������ ����������� �� ���$ ������ ����������� ����� $ ��������� ���������� �������� ��� ���� �������� � D

• � ��� �������� ��� �� �� � ���# ��� �� ������+ ��������' + �� �������� �� ���D

• � � ����� ����� ��� $ �� �� ���� ����� ��� �������� ��� ���� �� �� ��� ��� ����� ��� � ������� ���� ������ ���������������� ���D

• �� �� ����� ���� ��� � ���� �� �+ �� � ���� ���� � ����� � ���� ��� �� �� $ � � ���� � ���� � ������� ������ � ���� � � � � ���� � �����' �� ��� ����; �����D

• ��������� ���� � ������������ ������ ����� � �� ���������� �� � �� ��� $ � � ��� � ����� �� ����� ������������+ ��� ��������� ��������������������� ������� $ �� �� ����� �� ��� ������� �� ���� � � ��� �� ��� � � � �������� � ��������� ����� �������� ���D

• � ��� �������� �� ���� ��� �� � � �' ��� � � ��3 ����������� ��� ��� � ������ � ���� $ � � ' ���� ���������� � ���� � ����� �� � ��������� � �� ������� �������������D

� � � �" � � �� � � �

�� ��� ���� �" � #���� ������ �� ��� ��� � �� �� �� � �� �� �� �� � �

��� ��� 0 �� < ���� ��� ��������� ������� �� �� � ���� � ������ � �� � �� �� � � � ��� ����� ������� � #� � ����

�� / � � '

J ��� " �� ��� � ��� ����� � � ���������� � � �� � ����' ����� � ���� ��� ������ �� $ ������ � * � �� � �� �� �� A �������� 4 � ���� � ������ ��� �� ���' ����� � � ���������� � � �� � �� � ����� * �� ����� � � ���� ��+ �� ���� � ��� ��� ;����������� � � �������������� � ������� � ������� ���� ��������� � $ ������ � � ���� ������ � * ������ ����� � �� �� � �� ������� � �� ������� � � ������� ���� ���' �� ��� ����= ������ � ���H ���� � � ���� � � � �������������

C ����� ������ �������� ��������� ���� ����

• ����� ��� � � � ������ �� � � �� ��� ��

�� ��� ������ ���> �� �D

• ������� ����� O ���� � ��� ��� � �� �� � �������� � �� � � ������ � ��� � ������ �� �� ������� �� �� � � ����� ��� � ������ �� ������ � D

• ������� ����� � ( ���������� ���� ���� � ����� ��� �' ����������E ������ � ������ ��� ������> �� �D

• ����������� � � ��� � ��� ���� �� �����+ �� � $ ������ �� ���� ��" ����� ����� $ � � ���� + ���� ���+ �� � � ���� � ��� ����� � � ��� ������� � ��� � � ���� � �3 �� ����+ �D

• � � � �����������+ ������� �� �������' �� ����� 3 �H ����� ���� � �� � � ���������������� ������� ������ ���� ��� � � �� $ � � ������ � �� � �������D

• ������ ����������� � �����+ ��$ � �������� �' ��� ������ ��� ��� ��� �������� ���� ���D

• ��� ��� ������� � � ���+ �� ��� � ��� � ��� �� � ���������� � � � ���� � ������ � � ��� ������� ���4 �� � ���+ �D

• ��������������� ����+ ��� �������� ��� ����+ ���� � ���� 3 �H ����������� �� B������� �����������" ����� ������ ����������� � �� ����+ �� " ������ ���' ����

• ������ ��� ������ � ����� ����� � ������ � �� �; �� � � ����� �� ���� �� �� � ���� ��� �� ��� ����� ��� ������� �D

• ��# ��� ���+ �� � ����# ���� �������� � � � ���� ����+ �� � ������ � �������� ��� > �� ��� $ � � ��� �� �� ��� �� �����+ �� � ���� � " ������� ���� � � � ����� ����� � �� � � ����� � � � ���������������������� � � �D

• ������� �� $ ����� � � ��� ���� ������� ��" ���� � ��� �% �� ��� � � � �3 �� �� ������� ���������; ���� ��������������������� ����������� ��� ��� � � ���� ���� � ����+ ��� ������������ � � ����� ���� ������ ��� � ��� �� �� ������' ������ ���� ���������� ���� ������ � �D

• � �� ��� ��� $ ������ �� � ��� ������� � ������ ���� �� � 3 � � ���������= �������� �� ���� ��D

• ( ��� ��������� ����+ ���������������� ���� �� �� �� % �� ��� ��� ���� � � ���+ �� ���� ����

���� � ����� ���� ������� � ��

Page 10: boas práticas em avicultura

= � �( ���) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� ��

� ������ �� ��� ���� ������� � � �� � ����� ����������� � � �������� ��� ���� � ������ �� ���D

� � ������� �B� ��� ����� � � � � ��� �� � � 29 � K �� � ��� ���� �� �2��D

� � �������� �:9 9 �K ��������������� ��� ���� �� 29 ��D

� ���' ����������� �� � ��D� ��������� � � ������ ' ��# ����� ��� � ����� ���

��� ����� � ����# � � ���� �� � � ����� � ��� �������D

� �������� ���������� ��������D� ���� ��� ������ �� �� ����+ �D� ����� � ����� � � � ���� �������� ����� �������

�� ���

• * � $ ���� �� ���� �� � � �� ��� ��� ���� �������� ;� ����������� �������� ������������� ����� ��

� � �" �������� �2���. ����D� ������� �T ���:2����D� �� ��� ����� �::���,/ ����P :����D� ������� �,/ ���P :�����P :���P 1 ����

• U ������ ���� ��� �� �� � � ���' �� ��� ��� � ������������ � ���+ ��� � ������ ���� ������ ���" ������� � 3 ��������������������� ���� ��� ���� ������� B���� � �3 �

; � �� � �� � �� � �� �

> ����� ���� � � ������ � ���#��� ������ � �������#�� � ���� �� ����� �� ��� � � �� � ���� � �� ����� � ����� ���� ! ���� ��� ���������� ����� � ��

� ��/ � � ����7 ���� �� ������� � ���� #�� �* � �� � ���� �� � � �� ��� � ���'�? �� � � � � �� ����� ���� � � ���� �#�� � ���� �� �

� ��1� ��� � � �� � � � ����� �� � � � �� �� ��/ � � ���� � � � ��� ��� � � �� ��� ���� ���� � � �

���� � ���#'

2 ! ��� ���� � �� �� � � �� � ������ �# � � �� �� ;��� ���� � ������� � � � ������� � ������� ;��� ����������� �* �" ��������� � �

• � �� ��� ��� ������ ��� ��� ��� ����� $ � ��� � � ������ ���+ ��������" ����� ������ ������������� �����������D

• ��� ��� � � ��� � �� � � $ � � � ����� ��� � � �� � ����������� ��� �������� � �� ��� ��������������� ��� �� ���� � � ���� ������ � ��� ����� ���� � �������������������= �������������+ �D

• ��� ��� ������� � � ���+ ��� ��# ��� ��� � � �� � $ ������ �� � �� ������� � ����� �� � � �3 ��������3 ����� � ��" ���� � ���H ����� ������= 3 ���

����< � �

* � ����� " � ��� �� ���� � ��� � � � ����� �� �������� � � �� � �� ������� � ���� � �' ����� ���$ ������ �* ����� ��� ������� � ��� ��� �� ����� � � ����� �� ��������+ �� � ��������� � ��� ��������� ��������D

• �� ������ �� $ ���$ � �� ��� � ��� ������� � � ��������� � � � �� �� ����� �� ��� ��� �� ����� ��� �� ������ �������� �:9 ��C

• ����� ���� $ � � �� �������� � � ����� " � � ���� �������� ������ �� �� ������ ���� ��� ������

���� ��� ���� � ����� � � ���� �� �#����� ���� � � �� ���" � �#���� ��� � ������ � � ������ �

� � �� #����� ��� �� �< ���������� � �������� �� '

• � ��# ���� ������ � ������ ����������$ ������� � ��= �������������� �� � �D

• � ���������� ���������������9 �,���� �������' � ������� � � �= ���� � ��� ��� ������ � �� � � $ � ' ��� �� �� � � � ���� � � ������� �� � ���� �$ ���$ � ���% � ��D����$ � ���� � � ����� �������� ����� � ��������� �,B29 9 ���� �����

����= �� �� � � �� ��� � �� � � � �� � �> �� $ � ( � � � �

6���� " � �� ����� � ���� �� $ ������ � ��� ��� �� ������ �0 ������������' � � �" ��������� ���������# ��� ��% � � ��� ��� ��' ������ � � ��� ���� $ G H ����� �������� �� $ ����� � �� � ��� ��� ��� " �� "��� ���� ��; �� �' �������� ��� ��� ��� �

• �� � ����� �������� $ ����� � ���� ������� ������� ��� �� � �� ��� ��D

Page 11: boas práticas em avicultura

) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� �� �( = =

• ������� �� �� �H ���� � � ������� � � � �� � ������ �������������� ��' �

* ���� ��' ���� ������ � �����% � ���� �� � ������������ ���� �� �������

• ��� �������� �� � ������������� ��� ����� ������ �' � � �� �����D

• ����# ���� ��� � ������� $ ������� �� ����� �� ������� � ���� ���� ������� �� � ������� � � �����# ����D

• 3 ��� ���� �� � ������ $ � � �� �� ��� ��� ��������� ������ �� �� �� ������������� �� ��������$ ������ �� ������ ���� � ������� $ ������� � ������D

• ��� ��� ��' ���� �� ��� ������� �� ����� ������= 3 ������ � ��� ��� ������� ������# ������ $ �� �� ����� �� �� ������� ����D

• ������� ������+ ���� $ ������ � ������� ������ ' � � �� ������������� ��' ���� �������D

• ��� �� ��� � �������� � � ' � �# ����� ����������D

• ��� �������H ������ � � � ��; ���% � � �� ���������� ��� ��' �� �� ��' ��� � � ����� ��' �� ���� �������� ���$ �� �������� ���= ��D

• ��� ��� � � ���� ���� � � � ��� �� % �� ������� ���= ���� � � ����� ��� = ������ � � � �$ ������� ������ � 3 ����� ������# ����D

• ��� �� � ������ � � �� ��# ��� � �� ���� $ �� �� ������ $ ������������ ���� �� ������D

• ��� ��� ��� ���� � �������� ��# ��� ��$ ������ �� ���������+ ��� �������������������� ����� ���� ����������� ����D

• ������� ��� � # �' ��� ���� �� ��� � �= 3 ���� �� �� ���� ����������� ������

����? � -� �@ � � �� � �� �$ �� � �� -�� � �

�I * 7 6A � > ��" ��� ��� * �������� � C = ���� 4 ��� ���4 � ��� � A � . T 9 ,B21 T 1 � 0 ���� ) ����� ��� I � % � ���4 � ��� �� ��� ������� ��������� 0 4 �� � � 2,. �� :9 � ��� 21 T 1 ���7 ����2��� �2::9 / �2::9 -

�I * 7 6A � > ��" ��� ��� * �������� � 0 �� �� �°. - 1 T -�� � 9 -�� � ��� ��� � �21 . - � ����+ �� ������ ���" ����� ������ �������; ���� ����������� ���������> * B7 ( 0 * B0 0 64 67 * ��21 T 1 � �P 9 �

�I * 7 6A � > ��" ��� ��� * �������� � ������� �°� . � � 9 1 �� ���� �� ���� �21 T T �I ����� ���� ���� ��� ������# ������� ���= ��������� �������� �������;��� ������ ����� � ��������� > * B0 ( �* B0 ( * * �21 . - �:1 �

�I * 7 6A � > ��" ��� ��� * �������� � ������� �°21 ,B21 1 T �0 ����) ��������I � % � ����4 � ��� ��������������������0 4 ��� �T 1 ��2,�����21 1 T ���7 ����2�� �22P �22/

�I * 7 6A � > ��" ��� ��� * �������� � ������� �°P P T B21 1 T �0 ����) ��������I � % � ����4 � ��� ��������������������0 4 ��� �2. P ��22�� �� �21 1 T � ��7 ���2��� �,T

�I * 7 6A � > ��" ��� ��� * �������� � 7 �� ���� � * � ��� I ����� �C ��� ��� ��� ���������°�,2B:9 9 : 0 ���� ) ����� ��� I � % � ���� 4 � ��� �� ��� ���������������0 4 ��� �:/ ��9 / �� �� � �:9 9 :��7 ����2

C ) > �V ( 0 6) � � ���� ��� � � ��� ������ ����� � 7 ��������� 7 6( 0 6I * W X & 7 B* ( 4 * I D� C ��� ����� C �( * D���������> * B7 0 I ��21 1 T �21 T �

C ! I 7 ) � 0 & � * J ! * A 6Y * W Z ) � & > � > * ( & [ ) � 0 &4 I * ( O ) 7 � 0 & � C ) I J & �� 21 T 1 �� C ��� ����� 7 � C ��� �����* �6( C ) ��21 T 1 �2/ 9 �

& > �I * �* �C ����( �������� �� �$ ����� �7 ������ * � �� �C ���= ����� 7 C � � J �� ��� � � ���� �����$ ������ � � ���� �� � ��" ���� � � ��� ���� � ���������� � �� � � , � � C ���= ����� & > �I * �* �C ( �7 * �21 1 2 �1 . � ��& > �I * �* �C ( �7 * �0 ���� �����21 �

Page 12: boas práticas em avicultura

= � �( ���) �� �* �� ���� ��� �* ���� � � ���� �+ ��� ��

�& 0 I ) 7 ) �0 & ��* 6< * ��0 D��A & \ �[ ] ( 6) I ��C �& �� � ����� ���� ���� �� � ���� � ������� ����� � � ������������ � � ���� � � � ����� � C ���= ����� & �� ��� �7 ������ �* � ���:9 9 2 �22� ��& �� ��� ��7 ������ �* � � C �������J " ������:-�

I ) 7 J * O ( ) �� L 7 � � �� � �& � � � J �� ���� � ���� ���� ���� �� �� � �������� ���� ������ � � ��� ���� 3 �H ������������� �< ������! 4 < ��:9 9 9 �2P 2�

+ ��� � �> & � � �� � A��

2 �� �� �& ��� �� � �� � ��� � �� A� � � � ��� �� �� $ � � �� � �" � � ��

& 3 �� ��� �� � ��� ����� � �� �� � ���$ ���������& �� ��� ��7 ������ �* � �& �� � �������2/ ,��^ ��229 �< ���J ���������C �3 ���� �����:2�T 1 . 9 9 �9 9 9 ��C ���= �����7 C4 �� ��P 1 �P P :T / / /4 �3 ���P 1 �P P :T / / 1& ���������_ ��� �� �� ��� � � �

2`� ����2`��� � ������:9 9 ,������ ���2 9 9 9

+ � " ��@ �� �� $ �� � � B � �

? � # �� � �� �> & � � �� � �

' 9 * � � �� � ��

� �� � �� � � �� C�* � #��@ �� � ������� ! �����#� � ��2 � " $ �� � C� * � #�� � ��% ���� @ � � �� �$ #� � �� � ) �� � A ���� � @ � �� � ������ B �� ##�C � � �� �� A '7 '7 '� ��D �� �A - #����� � ��* '�* #$ �� � �� ��9�� ���A '�7 ������ ##�

�9�� ���A � #����7 ������ ##�

�> �� �� " � � �� �� � ��� ��� C�> E ���7 ���) �� ������ #��'�? � # �� � � �� �� " � ��� � C�> E ���7 ���C ���� � ##�����#��'�� �" � �/ � � � � �$ �$ �� � �� -�� � C�F�� �� �B '�* '��� � �'� � �� � �� � �� � * � C�* � #��� � �� �