1

Engenharia de Produto: QFD, FMEA e DOE

Prof. Dr. Egon Walter Wildauer

tutoriaengenhariadeproducao@grupouninter.com.br

Engenharia de Produção

Aula 1

Apresentação

Aplicações de QFD

Introdução

Quality FunctionDeployment

Design of Experiments

Aplicações de DOE

Failure Mode and Effects Analysis

Aplicações de FMEA

Referências de ApoioConclusão

e Recomendações

Currículo do Docente

Graduação em Bacharelado em Informática pela Universidade Federal do Paraná (1992)

Especialista em Ciência da Computação pela PUC-PR (1995)

Mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002)

Doutorado em Engenharia Florestal pela Universidade Federal do Paraná (2007)

É Professor Adjunto I desde 2005 e atualmente exerce a função de vice-coordenador do Curso de Mestrado em Ciência e Gestão da Informação, na Universidade Federal do Paraná

Desde julho/2010, coordena a linha (2) Informação, Tecnologia e Gestão do Programa de Mestrado em Ciência, Gestão e Tecnologia da Informação

Docente de Análise de Sistemas Orientado a Objetos do Curso de Especialização em desenvolvimento de Softwares em Mercados Internacionais � UFPR

Docente de Sistemas de Informações no Curso de Especialização em Ciências Contábeis � UFPR

Docente de Desenvolvimento de Indicadores no Curso de Especialização em Gestão Pública � UFPR

id2402625 pdfMachine by Broadgun Software - a great PDF writer! - a great PDF creator! - http://www.pdfmachine.com http://www.broadgun.com

2

Tem experiência na área de Ciência da Computação, com ênfase em Sistemas de Informação, atuando principalmente nos seguintes temas: Análise e Projeto de Sistemas de Informação, Banco de Dados, GED, Fluxo da Informação e Gestão da Informação

Atua também na área de Administração nos temas Gerenciamento de Processos, Gestão da Qualidade e Indicadores, Gestão de Pessoas e Fluxos Informacionais

É autor do livro Plano de negócios � elementos constitutivos e processo de elaboração, 2010

Aula 1

Produto

Ciclo de Vida do Produto

Projeto de Produto

Características para bens e serviços

Características da qualidade

Quality Function Deployment (QFD)

O QFD e o TQC

Composição do QFD

Planos de Quality Deployment

Tabelas de QD

Matriz de QD

Modelo conceitual de QD

Aula 2

Transferindo o padrão

Elementos do QFDr

O processo e definindo objetivos

Captando a voz do cliente

Desdobramento de cena � QE

Diagrama de afinidades

TD Qualidade Planejada

TD Características da Qualidade

Casa da Qualidade

Classificação do modelo conceitual

Matrizes auxiliares e Bottleneck(BNE)

Diagrama de árvore e porque utilizar o QFD

3

13

Aula 3

Failure Mode and Effect Analysis

(FMEA)

Tipos de FMEA

Abordagens

Etapas do FMEA

Definição do objetivo

Constituição da equipe

Identificação das falhas

Priorização das falhas

Matriz de risco e aceitação

Seleção e implementação

de ações corretivas

Aprendizagem e

documentação do processo

Aplicação FMEA e conclusão

17

Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) Aula 4

Design of Experiments (DOE)

Objetivos do DOE

O DOE e o CEP

Aplicações do DOE

Definição de parâmetros

4

Diretrizes para o DOE

Técnicas de planejamento

Análise de experimentos

Gráficos

Experimentos fatoriais

Experimentos fatoriais � 2 fatores

Conclusões20

Design of Experiments (DOE)

Engenharia de Produto

Produto

Aquilo que é produzido, resultado

ou rendimento do trabalho físico ou

intelectual, resultado útil do trabalho.

(MICHAELIS, 2000)

�Um produto é algo que pode ser oferecido

a um mercado para satisfazer uma

necessidade ou um desejo.�

(KOTLER, 2000)

�Os produtos comercializados incluem bens

físicos, serviços, experiências, eventos, pessoas,

lugares, propriedades, organizações,

informações e ideias.�

(KOTLER, 2000)

�O resultado dos sistemas produtivos,

podendo ser um bem manufaturado,

um serviço ou uma informação.�

(MARTINS ; LAUGENI, 2005)

Ciclo de Vida do Produto

Do desenvolvimento ao declínio

Ven

das

e Lucr

o

TempoIntrodução

CrescimentoMaturidade

Declínio

Dese

nvo

lvim

en

to

Vendas

Lucro

5

Projeto de Produto

Todos os gerentes

de produção são projetistas

Suas decisões afetam e

formam o projeto do processo,

influenciando o projeto

dos produtos e serviços

É o estabelecimento das características distintivas de um bem ou serviço oferecido ao mercado que traduz para o cliente um conceito e para a organização um diferencial competitivo

(SELEME, 2008)(SELEME; PAULA, 2006)

MARCAProduto

Gerência

Serviço

sBen

s

Características para Bens

Tangível

Pode ser estocado

A produção precede o consumo

Baixo nível de contato

com o consumidor

Pode ser transportado

A qualidade é evidente

TamanhoFormaTextura

Cor

6

Características da Qualidade

1. Desempenho

2. Características

3. Confiabilidade

4. Conformidade

5. Durabilidade

6. Manutenção

7. Estética

8. Qualidade percebida

Dimensões da Qualidade de Garvin

Características para Serviços

Intangível

Não pode ser estocado

A produção e o consumo são simultâneos

Alto nível de contato com o consumidor

Não pode ser transportado

A avaliação da qualidade

é subjetiva

AtmosferaAtendimento

GentilezaSegurança

Características da Qualidade

1. Preço

2. Prazo

3. Confiabilidade

4. Responsividade

5. Segurança

6. Empatia

7. Tangíveis

Dimensões da Qualidade para Serviços

7

Créditos

Material elaborado por

� Prof. Dr. Robson Seleme