HIDROCARBONETOS

São compostos químicos constituídos por átomos de carbono (C) e de hidrogênio (H), aos quais se podem juntar átomos de oxigênio (O), azoto ou nitrogênio (N) e enxofre (S) dando origem a diferentes compostos de outros grupos funcionais.

Hidrocarbonetos alifáticos: neles, a cadeia carbônica é acíclica (ou seja, aberta), sendo subdivido em:

alcanos alcenos alcinos alcadienos

Hidrocarbonetos cíclicos: possuem pelo menos uma cadeia carbônica fechada, subdivididos em:

cicloalcanos ou ciclanos cicloalcenos ou ciclenos aromáticos, que possuem pelo menos um anel aromático (anel benzênico) além de suas outras ligações.

ALCANOS

também chamados PARAFINAS

são hidrocarbonetos alifáticos saturados

os átomos de carbono usam quatro orbitais híbridos,

equivalentes sp³, para se ligar tetraedricamente a quatro

outros átomos (carbono ou hidrogênio).

Fórmula molecular geral: CnH2n+2

PROPRIEDADES FÍSICAS

Propriedades físicas

Alcanos são praticamente insolúveis em água.

Alcanos são menos densos que a água.

Pontos de fusão e ebulição dos alcanos geralmente

aumentam com o peso molecular e com o comprimento da

cadeia carbônica principal.

Nas CNTP, do CH4 até C4H10, alcanos são gasosos; do C5H12

até C17H36, eles são líquidos; e depois de C18H38, eles são

sólidos.

Propriedades Físicas

butano (C4H10) (T.eb.=-0,5 °C)

pentano (C5H12) (T.eb.= 36.1 °C )

hexano (C6H14) (T.eb.= 69 °C )

aumento da superfície de contato;maior interação entre as moléculasaumento da temperatura de ebulição

Interação: dipolo induzido

hexano (C6H14)

(T.eb.= 69 °C )

3-metilpentano (C6H14)

(T.eb.= 64 °C )

2,3-dimetilbutano (C6H14)

(T.eb.= 49,7 °C )

Cicloexano

Cicloexano (isomeria conformacional)

cicloexano

“cadeira” “bote”

Propriedades químicas

Alcanos possuem baixa reatividade porque as ligações simples C-H e C-

C são relativamente estáveis, difíceis de serem rompidas e são

APOLARES.

Eles não reagem com ácidos, bases, metais ou agentes oxidantes.

Pode parecer surpreendente, mas o petróleo (em que o octano é um dos

principais componentes) não reage com ácido sulfúrico concentrado,

metal sódio ou manganato de potássio. Esta neutralidade é a origem do

termo parafinas (do Latim para+affinis, que significa "pouca afinidade").

PROPRIEDADES QUÍMICAS

NOMENCLATURA – IUPAC I. Fundamentos da Nomenclatura Orgânica:

PREFIXO + AFIXO + SUFIXO

Prefixo: indica o número de átomos de carbono pertencentes a cadeia principal.

1C = met 6C = hex 11C = undec

2C = et 7C = hept 12C = dodec

3C = prop 8C = oct 13C = tridec

4C = but 9C = non15C = pentadec

5C = pent 10C = dec 20C = eicos

Afixo ou infixo: indica o tipo de ligação entre os carbonos:

todas simples = an duas duplas = dien

uma dupla = en            três duplas = trien

uma tripla = in duas triplas = diin

Sufixo: indica a função química do composto orgânico:

hidrocarboneto= oálcool= olácido carboxílico= óicoamina= amina

éter= óxi aldeído= alcetona= ona

Nome doalcano

Fórmula doalcano

Radicalalquil(a)

Fórmula do radical alquil(a)

metano CH4 metil(a) CH3

etano C2H6 etil(a) C2H5

propano C3H8 propil(a) C3H7

butano C4H10 butil(a) C4H9

pentano C5H12 pentil(a) C5H11

hexano C6H14 hexil(a) C6H13

heptano C7H16 heptil(a) C7H15

octano C8H18 octil(a) C8H17

NOMENCLATURA - IUPAC

n-pentano

2,2,4-trimetilpentano

NOMENCLATURA - IUPAC

Comparação entre as nomenclaturas dos três isômeros de fórmula C5H12

Nome comum n-pentano isopentano neopentano

Nome IUPAC pentano 2-metilbutano 2,2-dimetilpropano

Estrutura

                                        

CICLOALCANOS

CICLOALCANOS (isomeria conformacional)

“cadeira” “bote”

cicloexano

ISOMERIA cis (Z)/trans (E) ou DE CICLOALCANOS

trans-1,2-dichlorocicloexano

cis-1,2-dichlorocicloexano (Z)1,2-diclorocicloexano

(E)1,2-diclorocicloexano

ALCENOS

conhecidos como alquenos ou olefinas

apresentam uma ligação dupla na molécula

fórmula geral CnH2n.

propeno but-1-eno but-2-eno

2-metilbut-2-eno buta-1,3-dieno

ISOMERIA cis (Z)/trans (E) ou DE ALCENOS

cis but-2-eno trans but-2-eno

(E) but-2-eno (Z) but-2-eno

DIENOS

Dienos não conjugados Dienos conjugados

Dienos cumulados

Cicloocta-1,5-dieno 2-metil-buta-1,3-dieno

propan-1,2-dieno (aleno)

Cicloalquenos

ciclopropeno ciclobuteno ciclopenteno