estudo de tempos e métodos. introdução e fundamentos engenharia de movimentos e tempos

Estudo de Tempos e Estudo de Tempos e MétodosMétodos

Introdução e Fundamentos

Engenharia de Movimentos e Tempos

INTRODUÇÃO

http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://a248.e.akamai.net/f/248/9021/1d/www.shoptime.com.br/imagens/produtos/165/117153.jpg&imgrefurl=http://preco2.buscape.com.br/relogio-de-pulso.html%3Fpr%3D9402&h=210&w=210&sz=9&tbnid=69M4tFOVh50EbM:&tbnh=100&tbnw=100&hl=pt-BR&start=6&prev=/images%3Fq%3Drelogio%2Bde%2Bpulso%26svnum%3D10%26hl%3Dpt-BR%26lr%3D

Necessidades:

FISIOLÓGICAS

SEGURANÇA

SOCIAIS

AUTO ESTIMA OU EGO

AUTOREALIZAÇÃO

PIRAMIDE DE ABRAHAM MASLOW(planejamento das necessidades da vida).

INTRODUÇÃO

Necessidades:

Fisiológicas: comida, higiene, outros.

INTRODUÇÃO

Necessidades:

Segurança: Casa, carro, outros.

INTRODUÇÃO

Necessidades:

Social: grupos de todos os tipos

INTRODUÇÃO

Necessidades:

Auto estima ou ego (satisfação pessoal):

INTRODUÇÃO

http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://guasa.ya.com/etsmel/Image22.gif&imgrefurl=http://guasa.ya.com/etsmel/exito.html&h=335&w=294&sz=53&tbnid=FHC7jgojgcknFM:&tbnh=115&tbnw=100&hl=pt-BR&start=129&prev=/images%3Fq%3Dauto%2Bestima%26start%3D120%26svnum%3D10%26hl%3Dpt-BR%26lr%3D%26sa%3DN

Necessidades:

Auto realização(conquista solitária):

INTRODUÇÃO

Necessidades:Auto realização (chegar ao paraíso interior):

Tranqüilidade na lagoa do paraíso, jericoacoara-CE

INTRODUÇÃO

http://www.pbase.com/alexuchoa/portfolio_expressions

EMPRESAOBJETIVO

Adaptação ao mercado

Competitiva

Flexível

Produtos novosPreçoCond. de pagamentoEtc.

PreçoCond. de pagamento Custos de Fabricação:

•M.O•Máquinas•Matéria prima•Outros

INTRODUÇÃO

Competição!Competição!

• A competição acirrada reduz os preços e elimina empresas ineficientes.

• Os preços passam a ser ditados pelo mercado.

Preços de venda

Preço = Custo + Lucro (cálculo dos custos)Antes:

Lucro = Preço - Custo (controle dos custos)Depois:

Custo = Preço - Lucro (gestão dos custos)Hoje:

É necessário separarseparar o processo de formação de formação de custoscustos do processo de formação de preçosformação de preços.

CUSTOS

Antigamente:

Lucro = Preço + Custos

INTRODUÇÃO

CUSTOS

Hoje:

Lucro = Preço + Custos

Preço= Lucro - Custos

INTRODUÇÃO

Preço= Lucro - Custos

Quem rege o preço é o mercado.

Para o lucro aumentar....

Diminuir custos

INTRODUÇÃO

Preço= Lucro – Custos

R$ 45,00 = Lucro – R$ 40,50Lucro = ?

Diminuir custosPara pensar:

Preço de um roupão no mercado R$ 45,00

INTRODUÇÃO

Lucro = R$ 4,50

Qual a margem?

INTRODUÇÃO

A pergunta que não quer calar:Como diminuir custos ?Dinheiro indo embora em:

RetrabalhoRefugosEnergia mal aproveitadaRecursos mal aproveitadosLayout, (espaço físico mal aproveitado).Reformulações administrativas que incidem na produçãoProdutos mal planejadosMáquinas paradasEtc.

INTRODUÇÃO

Como diminuir custos ?

Realidade:

?

INTRODUÇÃO



A procura dos melhores métodos (reduzir

desperdícios) não deve ser função exclusiva de um

departamento especializado, mas de todos que estão

direta ou indiretamente ligados à produção.

INTRODUÇÃOINTRODUÇÃO

Histórico:Histórico:

Taylorismo:

Movimento de racionalização idealizado por Frederick Taylor,

considerado o Pai da Administração Científica, autor de Princípios de

Administração Científica, introduzido nos EUA no início do século XX.

Características:

Separação entre pensar e fazerProdutividade depende diretamente da remuneraçãoO Homem é um mero instrumento de trabalho

Princípios de Administração CientíficaPrincípios de Administração Científica

1 - O desconhecimento por parte da Administração do processo produtivo é a raiz dos problemas de controle:

Propostas: Estudo dos movimento elementares de cada operário, identificando

os úteis e eliminando os inúteis para intensificar o trabalho

Eliminar a iniciativa operária na escolha do melhor método

Administração passa a definir e impor o melhor método de trabalho com o respectivo tempo padrão


2 - Se o trabalho for estudado, analisado e simplificado (dominado) pela Administração, o operário adequado pode ser escolhido mais facilmente

Propostas:

Não há necessidade de homens excepcionais

Cada tipo de trabalho requer um tipo específico de operário

Fornecer treinamento adequado

Habilidades pessoais específicas


3 - O Planejamento e Controle da Produção são funções da gerência e não mais do encarregado

Propostas:

Gerência deve apoiar-se em especialistas Organização em departamentos específicos Elemento central da Programação e Controle da Produção são as

Ordens de Serviço (O.S.’s)

Método de análiseMétodo de análise

Priorizar o processo a ser analisado

Desenhar o processo

Dividir o processo em atividades

Dividir a atividade em elementos

MP

PA

MP

PA

MP

PA

Ativ Ativ

Elem Elem

Estudo de Tempos e Métodos (ET&M) é o estudo sistemático

•dos sistemas de trabalho com os seguintes objetivos:•Desenvolver o método mais adequado, geralmente aquele de•menor custo•Padronizar este método•Determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e devidamente treinada, trabalhando em um ritmo normal, para executar uma tarefa ou operação específica•Orientar o treinamento no método especificado

ConceitosConceitos

Partes do ET&MPartes do ET&M

Projeto de Métodos Encontrar o melhor método de se

executar uma tarefa

Estudo de Tempos ou Medida do Trabalho Determinar o tempo-padrão para

executá-lo

Qual a melhor maneira de se executar uma determinada tarefa?

•Método Padrão

Qual deveria ser o tempo necessário para executar um ciclo do Método Padrão?

•Tempo Padrão

Perguntas a serem respondidas ...

Aplicações do ET&M

Avaliação do desempenho atual ou passadoMedida de produtividadePlano de incentivosAvaliação de métodos de trabalho alternativosControle

Previsão do desempenho futuroEstimativa de custos (interno ou terceirizado)Seleção de recursosOrganização das tarefasArranjo físico das instalações

O que é Tempo Produtivo?

Tempo Produtivo (Agregação de Valor)

Operações

Tempo Improdutivo (Sem Agregação de Valor)

Inspeções Esperas Armazenamento Transporte

Eliminar o Tempo que NÃO Agrega Valor

Solução Eficiente: fazer certo a coisa

Desempenho: fez o que esperava que fizesse?

Solução Eficaz: fazer a coisa certa

Abordagem crítica- É necessária esta tarefa?

Por quê fazemos o que fazemos

Por quê fazemos desta maneira

Metodologia de Solução de ProblemasMetodologia de Solução de Problemas

1 - Definir o problema

2 - Analisar o problema

3 - Busca de possíveis soluções

4 - Escolher uma solução

5 - Implantar a solução

11

2

3

4

5

1

Certo

3

Errado

Definir o Problema: O Problema Existe?

São realmente problemas? Problemas sem solução Problemas com uma única solução Problema com várias soluções

Falsa dicotomia Nove mais quatro são catorze ou quatorze? Na política, se você não é de esquerda, é de direita Em um filme de faroeste, se não for mocinho é bandido

Os princípios de Descartes devem nortear a que se propõe melhorar os métodos de trabalho de suas organizações.

Os princípios de Descartes são:

1. Não aceitar nenhuma coisa como verdadeira, não enquanto não for reconhecida como tal pela nossa razão.

2. Dividir todos os problemas em elementos os mais simples possível, para melhor resolvê-los.

3. Ordenar os nossos pensamentos começando pelo elemento mais simples e fácil de compreensão e ir subindo, por degraus, aos mais complexos.

4. Fazer sempre uma enumeração completa de todos os elementos evitando, assim, qualquer omissão.

INTRODUÇÃO

Há um paralelismo entre a análise dos métodos de trabalho e as normas de Descartes.

Para aplicá-los é importante conhecer as expressões que se constituem nomenclaturas do estudo de movimentos:

Ciclo de Operações: Um conjunto de operações;

Operações: Um conjunto de movimentos;

Movimentos: Um conjunto de micro movimentos;

Micro movimentos: Uma parte do movimento.

INTRODUÇÃO

Assim por exemplo: Na usinagem de uma peça....

1) A usinagem da peça na máquina é um ciclo da operação.2) Prender a peça na máquina é um operação.3) Apanhar a chave, prender a peça, guardar a chave, etc. são movimentos.4) Deslocar o braço até a chave, segurar a chave, transportar a chave para prender a peça são micro movimentos.

INTRODUÇÃO

FUNDAMENTOS

• Conteúdo de trabalho fundamental

O tempo mínimo irredutível que se necessita, teoricamente, para obter-se uma quantidade de produção. Seria o tempo para fabricar um produto ou executar uma tarefa se o desenho ou a especificação fossem perfeitos; o processo, o método de fabricação e a operação se realizassem continuamente sem perda de tempo (somente as pausas normais programadas para descanso).

FUNDAMENTOS

• Conteúdo de tempo adicional devido à concepção no desenho ou na especificação do produto em função das características do produto.

• Conteúdo de tempo adicional devido à métodos ineficientes de produção ou de funcionamento, inerentes aos métodos de trabalho da empresa.

• Tempo improdutivo devido à deficiências da gerência da produção É o tempo em que o homem e/ou a máquina permanecem inativos por deficiências da gerência no planejamento e coordenação.

FUNDAMENTOS

• Tempo improdutivo de responsabilidade do trabalhador.É o tempo em que o homem ou a máquina ficam inativos em função de atrasos, diminuição de ritmo ou outros fatores pessoais do trabalhador.

FUNDAMENTOS

Conteúdo suplementar de trabalho devido ao produto - as características do produto podem influir no conteúdo do trabalho de uma operação das seguintes formas:

• O produto ou suas partes componentes pode estar desenhado de tal forma que seja impossível empregar os métodos e procedimentos otimizados de fabricação.

• O excesso de modelos e a falta de normalização dos componentes resultam em fabricação de pequenos lotes, uso de máquinas não especializadas e de forma mais lenta que o ritmo proposto por métodos de trabalho e lotes econômicos.

FUNDAMENTOS

Quanto ao lugar:

• É conveniente executá-la em lugar diferente?• A ventilação é boa?• A temperatura ambiental é adequada ao homem e ao

processo?• Os materiais estão a um nível adequado?• É possível posicionar as peças antes da operação?• O posto de trabalho possui espaço bastante para

estoque de materiais em local próximo e a nível racional de utilização, bem como uso de gravidade do material elaborado?

• A incidência da luz é apropriada?

FUNDAMENTOS

Quanto ao lugar:

FUNDAMENTOS

FUNDAMENTOS

Assim, a produtividade ótima será conseguida quando o processo se efetuar com o menor desperdício de movimentos, tempo, esforços e em condições de máxima eficiência, seguindo um método estabelecido.

FUNDAMENTOS

Desperdícios (Relembrando....Sob a óptica Lean!!!)Qualquer atividade que consome recursos, mas não agrega valor ao cliente.

FUNDAMENTOS

FUNDAMENTOS

“O maior desperdício é fazer eficientemente aquilo que não é necessário”.

De uma forma geral, os esforços da empresa podem ser divididos em Trabalho e Desperdício.Trabalho = Que agrega ou não valor . Trabalho Efetivo => Trab agrega valor ao cliente. Trabalho Adicional => não agrega valor, trabalho suporte ( Prep. Maq. Manut)

• Empresa Moderna

Procedimento Básico para o Estudo do Trabalho

Para a realização de um estudo do trabalho completo, é preciso percorrer oito etapas básicas:

1- SELECIONAR o trabalho ou o processo a ser estudado;

2- REGISTRAR por OBSERVAÇÃO DIRETA enquanto acontece o trabalho, através de técnicas apropriadas e manter os dados para futuras análises.

3- EXAMINAR os dados registrados para verificar sua adequação com os objetivos propostos, sua ordenação, magnitudes e os melhores meios para sua obtenção.

4- IDEALIZAR o método mais econômico e racional para as circunstâncias em estudo.

FUNDAMENTOS

Procedimento Básico para o Estudo do Trabalho

5- MEDIR a quantidade de trabalho que o método escolhido exige e calcular o tempo padrão para sua execução.

6- DEFINIR o novo método e seus tempos correspondentes para que possa tornar-se rotina.

7- IMPLANTAR o novo método como prática geral.

8- MANTER o uso da nova prática mediante procedimentos de acompanhamento e controle adequados.

FUNDAMENTOS

ENGENHARIA DE MÉTODOS / PROCESSOS

Conceituação

Cabe à engenharia de métodos projetar as maneiras pelas quais pessoas ou conjunto de pessoas executam as suas parcelas de trabalho num sistema produtivo.

O projeto é executado em três níveis:

• criação de uma nova situação de trabalho, • melhoramento de uma situação existente,• e aprimoramento desta situação.

O projeto de uma nova situação de trabalho se faz a partir da necessidade de um método de trabalho humano que não existe num determinado local e tempo, procurando-se garantir na sua formulação um nível mais elevado possível de produtividade dentro das condições de contorno.


ANTES

O projeto de aprimoramento é o esforço constante e sistemático de procura de soluções melhores (maior produtividade) para os métodos de trabalho existentes.

DEPOIS


ANTES

As condições de contorno ou restrições do projeto de métodos de trabalho se referem ao conteúdo do trabalho e ao ambiente do trabalho.

DEPOIS


5S’s• SEIRI – UTILIZAÇÃO • SEITON – ORGANIZAÇÃO,ARRUMAÇÃO• SEISO – LIMPEZA• SEIKETSU – SAUDE, CONSERVAÇÃO• SHITSUKE – AUTODISCIPLINA

Ferramentas para atingir a maior produtividade ....


O GRANDE SEGREDO ESTÁ NO

PLANEJAMENTO


A P

C D

Defina as metas

Determine os métodos para alcançar as Metas

PLAN

DOCHECK

ACTION

No planejamento é definida a meta de interesse e estabelecidos os meios (planos de ação) necessários para se atingir a meta proposta.


A P

C D Eduque e treine

Execute o trabalho

PLAN

DOCHECK

ACTION

Para a execução dos planos de ação, as pessoas são treinadas nesses planos.A seguir, os planos são implementados e são coletados dados que possam fornecer informações sobre a obtenção da meta.


A P

C DVerifique os efeitos do trabalho executado

PLAN

DOCHECK

ACTION

Com o uso dos dados coletados na etapa de execução, é feita uma avaliação dos resultados obtidos em relação ao alcance da meta.


A P

C D

Atue no processo em função dos resultados

PLAN

DOCHECK

ACTION

Meta alcançada: são estabelecidos os meios de manutenção dos bons resultados obtidos;Meta não alcançada: iniciar novo giro do PDCA com o objetivo de se encontrarem meios que levem o processo a obter resultados que superem a diferença entre o valor da meta e o resultado alcançado com a implementação do plano de ação.


Os 14 passos para a solução de problemas baseados no livro TQC Solutions – 14 Steps Process

• Planejar:1) Entender áreas

problemáticas2) Selecionar o tema3) Organizar o grupo de

trabalho4) Elaborar o plano de ação5) Entender as circunstâncias

atuais6) Estabelecer metas7) Analisar causas8) Pesquisar melhorias

Executar:9) Executar o plano de melhoria

Verificar:10) Verificar os resultados,11) Revisar as atividades.

Agir:12) Padronizar,13) Estabelecer controle total e 14) Selecionar tópicos para o futuro.

Engenharia de Métodos/Processos


Nív

el d

o re

sulta

do

Tempo

A P

C D

A P

C D

A P

C D

Kaizen

KaikakuProcesso existente

Processo existente

Novo processo


Conteúdo do trabalho é a quantidade de tarefas atribuídas a cada operador, a distribuição das tarefas entre vários operadores de um local de trabalho e a relação entre as tarefas alocadas e as competências dos executores destas tarefas.


A especificação temporal do conteúdo do trabalho considera também uma divisão do trabalho entre homens e máquinas, que define as atribuições de cada elemento ou conjunto.


O ambiente de trabalho se refere a todo complexo que envolve a situação de trabalho, constituído dos ambientes físico (equipamento, prédios, clima, região, ventilação, iluminação, ventos, produtos,...), psicológico (tensões, motivação, interesses,...), sociológico (grupos, classes, comunicação, conflitos, liderança,...), econômico (tecnologia, manutenção, remuneração,...) e político (representações, leis, repressão, responsabilidades,...).



Em tese, qualquer alteração na produtividade, no produto/serviço, na organização do trabalho ou da produção; suscita a intervenção do projetista do trabalho. As questões mais comuns estão relacionadas à:



- Movimentação física e transporte de homens, materiais e informações dentro de um sistema produtivo, envolvendo problemas de fluxo e sequenciação.



- Posicionamento físico dos componentes dos sistemas de trabalho.



- Composição dos fatores ambientais que envolvem a execução do trabalho (dimensões físicas, agentes ambientais, segurança, etc.)



- Apoio ao treinamento de equipes de trabalho. - Especificação e dimensionamento das tarefas e das jornadas de trabalho. - Controle da execução do trabalho.



1º Metodologia de resolução de problemas - são processos metodológicos desenvolvidos para a execução de projetos de engenharia. As metodologias mais empregadas são as do tipo cartesiano, que dividem o projeto em fases sucessivas, em geral: Formulação, análise, busca de soluções, avaliação das soluções, especificação de projeto, implantação e acompanhamento; com uso de técnicas de criatividade orientadas para a descoberta de uma gama de soluções alternativas a problemas formulados.

Desenvolvimento de Métodos/Processos


2º Técnicas de modelagem - consistem na utilização de modelos de engenharia para o estudo, análise, simulação, representação e avaliação de projetos de métodos de trabalho.



3º Análise ergonômica da atividade – método de análise do trabalho com enfoque nas atividades reais dos operadores. Baseia-se no pressuposto que o trabalho real é o resultado do modo operatório particular do operador, mediado socialmente pela organização do trabalho.



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