7/26/2019 Buttercream Bsico - Receitas de Me.pdf

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Buttercream BsicoIngredientes:

1 xcara (de ch) de manteiga sem sal6 a 8 xcaras (de ch) de acar de confeiteiro1 colher (de ch) de essncia de baunilha xcara (de ch) de leite

Modo de preparo:

Na batedeira bata a manteiga at que fique bem fofae cremosa. Acrescente o acar peneirado, o leite, a

essncia. Bata em velocidade baixa at a mistura ficarclara e fofa.

Dicas de Me:

Utilize manteiga em temperatura ambiente.Para o buttercream mais consistente poder acrescentar, aos poucos, aproximadamente mais 2xcaras de acar.

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