BATATA BOULANGER

BATATA BOULANGER

Ingredientes:700 G DE BATATAS 200 G DE BACON EM CUBINHOS 400 ML DE LEITE 100 G DE MARGARINA 02 TABLETES DE CALDO DE GALINHA 02 COLHERES DE CHEIRO VERDE PICADO 06 OVOS INTEIROS 01 LATA DE CREME DE LEITE NOz MOSCADA, PIMENTA E SAL A GOSTO

Modo de Preparo:DESCASQUE AS BATATAS , CORTE EM CHIPS E RESERVE. FRITE O BACON LEVEMENTE SO PARA DIMINUIR O TEOR DE GORDURA DESCARTE A GORDURA E RESERVE. NO LIQUIDIFICADOR BATA OS OUTROS INGREDIENTES( MENOS A MARGARINA ) E RESERVE.MONTAGEM

NUM REFRATRIO GRANDE UNTE PRIMEIRO COM A MARGARINA COLOQUE UM POUCO DO LIQUIDO E COMECE A DIPOR AS BATATAS EM CAMADAS INTERCALANDO COM UM POUQUINHO DE BACON ATE TERMINAR O LIQUIDO . COLOQUE NO FORNO JA PRE AQUECIDO EM 200 GRAUS POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS OU ATE VOCE VERIFICAR QUE NO TEM MAIS AGUA NAS BATATAS.CUIDADO PARA NO SECAR MUITO.BOM APETITE