apresentação ramiro ebda agrocafé 2012
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Apresentação Ramiro EBDA Agrocafé 2012TRANSCRIPT
13º AGROCAFÉ
Plano Nacional de Pesquisa, Revigoramento, Plantio e
Melhoramento da Qualidade dos Cafés.
Salvador, BA – 12 e 13/03/2011
A CAFEICULTURA NA BAHIA Regiões Produtoras
Aspectos Gerais – BA
Meso Região
Café Área Plantada (h)
Legenda
Outros Municípios
12.701 - 23.000
8.001 - 12.700
5.001 - 8.000
1.301 - 5.000
101 - 1.300
51 - 100
±
Café Área Plantada Estado da Bahia
Barra do Choça
CENTRO SUL BAIANO
SUL BAIANO
EXTREMO OESTE BAIANO CENTRO NORTE BAIANO
VALE SAO-FRANCISCANO DA BAHIA
NORDESTE BAIANO
METROPOLITANA DE SALVADOR
Cocos
São Desidério
Barreiras
Seabra
Morro do Chapéu
MucugêPiatã
Prado
Itamaraju
Guaratinga
Ituaçu
Itanhém
Alcobaça
Ruy Barbosa
Jucuruçu
Luís Eduardo Magalhães
Vitória daConquista
Lençóis
Encruzilhada
Poções
Itabela
Eunápolis
IbicoaraUbaíra
Utinga
Bonito
Iraquara
Barra da Estiva
Planalto
Jaguaquara
Rio deContas
Ribeirão do Largo
Camacan
Teixeira de Freitas
Brejões
Tapiramutá
Arataca
Itiruçu
Amargosa
Wenceslau Guimarães
A CAFEICULTURA NA BAHIA
=> Municípios Produtores de Café – 167 ou 40%
80 => Importância
30 => Relevantes
Número de Propriedades – 24.000
Área Plantada - 131,0 Mil ha
=> Produção média de 2,5 Milhões sacas
=> Empregos Gerados – 250 mil (150 fixos e 100 temporários, 400 mil na Cadeia).
=> Comércio.
=> Exportações.
=> Área : 150.000 ha Produção (EBDA):
88 % = até 06 ha;
5 % = +100 ha;
Área : 173.000 ha Plantados (IBGE):
131.000 ha (Senso 2006)
23 Mil ha abandonados
A CAFEICULTURA NA BAHIA Situação em 2011/2012
A CAFEICULTURA NA BAHIA
Tabela - Número de estabelecimentos por classe de tamanho do parque cafeeiro
Extremo Oeste Centro Norte Centro Sul Sul Demais Total
0 - 2 13 1.758 12.592 1.728 53 16.144
2 - 4 0 347 2.832 420 1 3.600
4 - 6 2 92 1.051 176 1 1.322
6 - 8 0 33 472 85 1 591
8 - 10 1 18 422 100 0 541
10 - 20 0 35 592 149 0 776
20 - 30 1 14 215 47 0 277
30 - 40 0 4 152 40 0 196
40 - 50 1 4 65 23 0 93
50 - 100 6 11 130 56 0 203
100 e + (Estrato Certo) 33 7 78 31 0 149
Total 57 2.323 18.601 2.855 56 23.892
Estrato GeográficoEstrato de área (ha)
21 mil
DIAGNÓSTICO
ATUAL
PÓLO ATLÂNTICO
=> Região produtora de café robusta;
=> Aproximadamente 30 mil ha plantados, predominantemente,
de sequeiro; (Crescente o uso da Irrigação)
=> Potencial de Produção : 1.0 milhão de sacas (produção média de
750 mil sacas);
=> Produtividade: 32 sacas/ha; (podas).
=> Boa infra-estrutura regional e índices pluviométricos favoráveis;
=> 50% das lavouras renovadas com alta tecnologia;
=> Elevada participação de agricultores familiares;
=> Forte concorrência com eucalipto. (Mamão);
Custeio ( Maiores lavouras)
Revigorar 5 mil Ha - Renovar 5 mil Ha
Pesquisa e Assistência Técnica
PÓLO CERRADO
=> Pólo cafeeiro recente ( ± 16 anos);
=> Aproximadamente 15,0 mil ha plantados irrigados;
=> 230 ha de área média de plantio de café;
Potencial de expansão da área superior a 30.000 ha,
Produção média de 600 - 450 mil sacas;
=> Produtividade média: 60 - 40 sacas/ha ;
=> Altamente mecanizada – do plantio à colheita;
Custeio - 100%
Revigorar 5 mil Ha -- Renovar 5 mil Ha
Pesquisa e Assistência Técnica
PÓLO PLANALTO => Região tradicional de café arábica;
=> Aproximadamente 105 mil ha plantados,
predominantemente, em sequeiro;
=> Produção: 1,3 milhão de sacas; 14 sacas/ha
=> 50 % da produção dentro dos padrões internacionais;
=> 40% das lavouras renovadas;
=> Elevada participação de agricultores familiares.
Custeio ( baixo ou inesistente)
Pesquisa e Assistência Técnica
Avanço na Qualidade
Revigorar 20 Ha -- Renovar 10 Ha (**)
Incentivar uso da Irrigação
Melhorar infra estrutura dos Agricultores familiares
Ampliar o Crédito - Zoneamento Agrícola.
ASSISTÊNCIA TÉCNICA PESQUISA
EBDA
CBP&D-CAFÉ EMBRAPA
PREFEITURAS MUNICIPAIS ASSOCIAÇÕES DE PRODUTORES
UNIVERSIDADES
Ações SEAGRI MDA EBDA – Incentivo a recuperação de lavouras dos Agricultores Familiares. - Incentivo a produção de Qualidade – Equipamentos. - Implantação da Fazenda Experimental de Itabela - Ampliação do Quadro Técnico Envolvido
- CBP&D-Café –
-Apoio as Ações de Transferência de Tecnologia -Reativar as Ações de Pesquisa nas demais regiões -Demanda Regional
Ações PROGRAMA NACIONAL: (05 anos) Rivigorar (Ha) Renovar (Ha) Valores (Milhões) Conillon ** 5,0 mil 5,0 mil ha 25,0 + 75,0 = 100,0 Cerrado * 5,0 mil 5,0 mil ha 25,0 + 75,0 = 100,0 Planalto ** 20,0 mil 10,0 mil ha 100,0 150,0 = 250,0 TOTAL 30,0 mil 20,0 mil ha 150,0 300,0 = 450,0 INFRAESTRUTURA: ( 10 mil x R$ 10 mil ) 100,0 PESQUISA e ASSIST. TÉCNICA 10,0 CUSTEIO ? 2 % ==> 20 % •Irrigado •** 50% Irrigado
DESAFIOS Planejamento Estratégico:
Implementação de Programa de Apoio; Intensa Transf. De Tecnologia; Desenvolvimento de Pesquisa;
Organização do Setor; Apoio Creditício; Funcafé
Ampliação do Quadro Técnico; Capacitação;
Parcerias; (Chamadas Públicas MDA)
Ramiro Neto S. do Amaral – SEAGRI/EBDA
(71) 3116 -1830
OBRIGADO