apostila dna

63
APOSTILA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA

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Page 1: Apostila Dna

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Page 2: Apostila Dna

APRESENTAÇÃO

Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais

corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as

necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.

Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas relaciona-

das a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa

descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender

termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um prático glossário.

Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em

obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em

caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet:

www.dna.ind.br ou www.dnasuplementos.com.br

w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r

Page 3: Apostila Dna

ÍNDICE

w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r

1. A D.N.A. ....................................................................................................................................................5

2. Suplementos Alimentares: Definição e Aplicações...................................................................................6

3. Nossos Produtos ......................................................................................................................................7

4. Tabela Sugestiva de Uso dos Produtos D.N.A. ........................................................................................8

5. Carboidratos, Hidratos de Carbono ou Glicídios ......................................................................................9

5.1. Designer Carbo....................................................................................................................................10

5.4. Eletrolitus .............................................................................................................................................11

5.5. Dextro Max ..........................................................................................................................................12

5.6. Energy Malto Active .............................................................................................................................13

5.7. Glico Fase............................................................................................................................................14

5.8. Malto Active .........................................................................................................................................15

6. Proteínas ................................................................................................................................................16

6.1. Designer Whey Protein........................................................................................................................17

6.2. Whey Protein Glutamax.......................................................................................................................18

6.3. Designer Soy Protein ..........................................................................................................................19

6.4. Designer Albumina...............................................................................................................................20

6.5. Designer Nitro......................................................................................................................................21

6.6. Total Protein ........................................................................................................................................ 22

6.7. Calciprotein......................................................................................................................................... 23

6.8. Whey Protein 3W Potency-Pro ........................................................................................................... 24

6.9. Designer Albumina 80% .................................................................................................................... 25

7. Gorduras ou Lipídios ............................................................................................................................. 26

7.1. Óleo de Prímula da Noite ................................................................................................................... 28

7.2. Óleo de Linhaça.................................................................................................................................. 29

7.3. Óleo de Alho ....................................................................................................................................... 30

7.4. Óleo de Borage................................................................................................................................... 31

Page 4: Apostila Dna

7.5. Óleo de Germe de Trigo ..................................................................................................................... 32

7.6. Lecitina de Soja .................................................................................................................................. 33

8. Hipercalóricos ........................................................................................................................................ 34

8.1. Omega Whey...................................................................................................................................... 35

8.2. Mass Olympia 15.000 Up! .................................................................................................................. 36

8.3. Designer Mass Soy............................................................................................................................. 37

8.4. Heavy Weight...................................................................................................................................... 38

8.5. Only 1 ................................................................................................................................................. 39

9. Aminoácidos .......................................................................................................................................... 40

9.1. Designer BCAA................................................................................................................................... 41

9.2. Designer BCAA Max ........................................................................................................................... 42

9.3. Designer Amino .................................................................................................................................. 43

9.4. Hidro BCAA 6000................................................................................................................................ 44

9.5. Hidro Amino 36000 ............................................................................................................................. 45

9.6. Designer Omega Pack........................................................................................................................ 46

9.7. Mega Egg .......................................................................................................................................... 48

9.8. Megamino .......................................................................................................................................... 49

10. Específicos .......................................................................................................................................... 50

10.1. Pós Trainer ....................................................................................................................................... 51

10.2. Designer Feme ................................................................................................................................. 52

10.3. Colagen Plus .................................................................................................................................... 53

10.4. Levedo de Cerveja............................................................................................................................ 54

10.5. Designer Master ............................................................................................................................... 55

10.6. Venom............................................................................................................................................... 56

10.7. Designer Claw .................................................................................................................................. 57

10.8. Guaraná em Pó ............................................................................................................................... 58

11. Glossário ...............................................................................................................................................59

w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r

w w w . d n a . i n d . b r

Page 5: Apostila Dna

A DNA

A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma

consciência saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a

quem se preocupa com a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles

que procuram qualidade nos nutrientes que consomem.

Com sede em Poços de Caldas-MG, a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares

desde 2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o

desenvolvimento, formulação e manipulação de alimentos.

Dos primeiros produtos lançados à grande variedade de suplementos disponíveis atual-

mente (Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos),

sempre foi mantido o comprometimento em atender às necessidades e preferências do

consumidor, oferecendo-lhes o que há de melhor para sua nutrição diária.

Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa

linha de produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde,

o que faz da marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo.

Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma

posição de destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos

alimentares do Brasil.

05Apostila de Nutrição Esportiva

1

Page 6: Apostila Dna

SUPLEMENTOS ALIMENTARES

06Apostila de Nutrição Esportiva

2Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda

são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos

com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta

de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da

suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.

Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?

Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos

vegetais, aminoácidos, etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou suple-

mentar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade

física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente

necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais consumi-

dos estão proteínas, aminoácidos, hipercalóricos e carboidratos.

Suplemento é um tipo de anabolizante?

Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o

significado da palavra anabolizante.

ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo, acarretan-

do um aumento de massa muscular.

Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos

como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o

aumento da massa muscular.

Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são

medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes sintéti-

cos só devem ser utilizados para fins terapêuticos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar

ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de

atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos

irreversíveis ao organismo.

Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?

Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido

controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem

como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos,

nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores.

Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes

esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.

DEFINIÇÃO E APLICAÇÕES

Page 7: Apostila Dna

07Apostila de Nutrição Esportiva

3A D.N.A. apresenta uma linha completa de suplementos alimentares, dedicados a pessoas com

as mais diferentes e específicas necessidades. Nossos produtos podem ser classificados em:

! Suplementos à base de carboidratos: têm como função principal fornecer energia ao

praticante de atividade física, dando-lhe disposição durante o treinamento e promovendo

sua recuperação após os exercícios. De acordo com a formulação do produto, ou seja, com

o tipo de carboidrato utilizado em sua composição, o abastecimento de energia pode ter um

efeito rápido ou prolongado. Ex:

! Suplementos à base de proteínas: repõem o material plástico gasto em atividades

físicas intensas. Grande parte do conteúdo dos músculos é formada por proteínas, que

devem ser suplementadas de forma correta, a fim de se evitar a perda de massa muscular

magra.

! EFA'S: são suplementos à base de ácidos graxos essenciais (essential fatty acids, em

inglês). Os ácidos graxos são gorduras, cuja presença é fundamental em uma dieta

balanceada, uma vez que, ingeridas em quantidades adequadas, podem diminuir o

catabolismo celular e também regular os níveis de colesterol.

! Hipercalóricos: são suplementos compostos por um mix de nutrientes (carboidratos,

proteínas e EFA'S), com a função de produzir energia e contribuir para o ganho de massa

muscular. As “massas”, como são popularmente conhecidas, ou shakes, são divididas em

índices calóricos de acordo com as necessidades do indivíduo. Os hipercalóricos também

podem ser usados como substitutos de refeições.

! Aminoácidos: são as proteínas já “quebradas” e, portanto, têm rápida assimilação. Os

aminoácidos são utilizados como combustível durante a atividade física e, quando são

suplementados corretamente, atuam como um importante fator anticatabólico, sendo muito

úteis na definição e construção muscular. Por isso, eles constituem os agentes que mais

contribuem para a melhora da recuperação pós-treinamento e, consequentemente, para a

performance física.

! Específicos: são suplementos diferenciados desenvolvidos para necessidades mais

particulares de praticantes de atividade física. Apresentam formulações variadas e

auxiliam na definição e ganho de massa muscular.

a dextrose, assim como a glucose, tem um elevado índice

glicêmico e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. A maltodextrina é

uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do

milho, de fácil dissolução em água e com assimilação relativamente rápida pelo organismo.

Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais

tempo para entrar nos depósitos musculares.

NOSSOS PRODUTOS

Page 8: Apostila Dna

08Apostila de Nutrição Esportiva

4 TABELA SUGESTIVA

Massa MagraReposição de Líquidos

e Sais MineraisFuncionais

Aumentode Força

ProdutoAumento da

Massa MuscularManutenção da

Massa MuscularRedução de

GorduraEnergia Rápida

Energia de Endurance

Hipercalóricos Proteínas Aminoácidos Específicos Carboidratos EFAs

Omega Whey

Designer Mass Soy

Heavy Weight

Mass Olympia 15.000 Up!

Only 1

Designer Nitro

Designer Whey Protein

Designer Soy Protein

Designer Albumina

Whey Protein Glutamax

Total Protein

Calciprotein

Whey Protein 3W

Designer Amino

Designer BCAA

Designer BCAA Max

Hidro BCAA 6.000

Hidro Amino 36.000

Mega Egg

Megamino 6.000

Pós Trainer

Designer Feme

Colagen Plus

Levedo de Cerveja

Venom

Designer Master

Guaraná em Pó

Designer Carbo

Eletrolitus

Energy Malto Active

Malto Active

Dextro Max

Glico Fase

Óleo de Linhaça

Óleo de Prímula

Óleo de Alho

Óleo de Borage

Óleo de Germe de Trigo

Lecitina de Soja

Tabela sugestiva de uso dos produtos D.N.A. Suplementos

Page 9: Apostila Dna

09Apostila de Nutrição Esportiva

5 CARBOIDRATOS, HIDRATOSDE CARBONO OU GLICÍDIOS

! Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galactose);

! Dissacarídeos são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar comum ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose);

! Polissacarídeos são formados pela união de vários monossacarídeos (ex: amido, glicogênio e celulose).

--

--

--

Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades suficientes, fazem o organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade física. Cada grama de carboidrato fornece quatro calorias.

Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os bioquímicos denominam de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos e constitu-em, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos provêm dos alimentos.

Segundo sua complexidade, eles se dividem em:

Page 10: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

DESIGNER CARBO

10Apostila de Nutrição Esportiva

5.1

Energia. Essa é a melhor definição para o Designer Carbo, um repositor energético que fornece níveis constantes de energia durante todo o treinamento e melhora sua recuperação após exercícios mais intensos. Ele contém quatro diferentes tipos de carboidratos – frutose, glucose, dextrose e maltodextrina – e ainda é enriquecido com vitamina C, considerada um importante antioxidante.

Designer Carbo é formulado com carboidratos de diferentes Índices Glicêmicos (IG), ou seja, com diferentes velocidades de entrada na corrente sanguínea, o que acarreta um efeito rápido e ao mesmo tempo prolongado do suplemento. A maltodextrina é uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em água, tornando-se, assim, uma excelente fonte de carboidratos de rápida assimilação pelo organismo. A dextrose, assim como a glucose, tem um índice glicêmico maior e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais tempo para entrar nos depósitos musculares.

Tomar três dosadores (aproximadamente 60 g do produto) meia hora antes do treinamento e três dosadores imediatamente após o treinamento, sempre com 300 ml de água.

Maltodextrina, glucose desidratada, dextrose, frutose, ácido cítrico, corante natural e ácido ascórbico.

Frutas cítricas, abacaxi, laranja e uva.

Pote de 800 g

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

Repositor energético para atletas - M.S. 6.2240.0004

CLASSIFICAÇÃO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

ÁCIDO PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

FLÚOR

ZINCO

COBRE

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS

181mcg

1mcg

0,32mg

0,36mg

4mg

1mg

0,44mg

1mcg

14mg

2mg

0,33mg

45mcg

18mcg

181mg

68mg

0,9mg

17mg

0,68mg

16mcg

65mcg

45mcg

1mg

22

20

23

23

22

17

22

100

23

20

220

22

23

23

23

23

113

23

23

26

23

20** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

Vitaminas e Minerais**

*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

( )%V.D./%VD *

Valor energético

Carboidratos

232 Kcal ou 971 KJ

58g

12

19

Informação NutricionalPorção de 60g ou 3 medidas do dosador interno

Quantidade por porção

ENERGIA PURACARBODesigner

CONTÉM GLÚTEN

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, sódio.

Page 11: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4Você pratica atividade física? Então você perde fluidos e minerais essenciais com a transpiração. Durante um treino, você precisa de algo que mate sua sede rapidamente e que, ao mesmo tempo, reponha os nutrientes perdidos com o suor. Eletrolitus reidrata seu corpo de forma eficaz e saudável - sua fórmula não contém conservantes e ainda é enriquecida com vitaminas e sais minerais.

Água não é o suficiente! Eletrolitus é um repositor hidroeletrolítico completo que promove uma rápida reidratação corporal, abastecendo seu organismo com minerais e carboidratos essenciais para a prática de exercícios físicos.

Dissolver duas medidas do dosador (ou 40g do produto) em 570 ml de água.Para preparo em quantidades diferentes, fazer a dissolução de 7% do produto em 93% de água.

Sacarose, cloreto de sódio, fosfato monopotássico, fosfato

tricálcico, ácido cítrico (acidulante, INS 330), sabor artificial

de frutas cítricas, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina,

niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido

ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitami-

na K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fuma-

Laranja, tangerina, limão e frutas cítricas

Pote de 1,2 kg

w w w . d n a . i n d . b r

ELETROLITUS

11Apostila de Nutrição Esportiva

5.4

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Repositor hidroeletrolítico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0030

VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

ÁCIDO PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

FLÚOR

ZINCO

COBRE

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS

128mcg

0,8mcg

224mcg

256mcg

2,88mg

960mcg

320mcg

0,16mcg

9,6mg

1,6mg

24mcg

32mcg

12,8mcg

128mg

48mg

640mcg

2,4mg

480mcg

11,2mcg

40mcg

32mcg

800mcg

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

Vitaminas e Minerais**

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

CONTÉM GLÚTEN

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

( )% V.D. *

Valor Energético

Carboidratos

Sódio

Cloreto

Potássio

152Kcal ou 638KJ

38g

258mg

398mg

69mg

8

13

11

**

**

Informação NutricionalPorção de 40g ou (2 porções do medidor interno)

Quantidade por porção

Não contém quantidades significativas de proteína, gor-duras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

Page 12: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

DEXTRO MAX

12Apostila de Nutrição Esportiva

5.5

Quando um praticante de atividade física busca um desempe-nho satisfatório, é fundamental que tenha uma boa reserva energética. A Dextrose atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino. Ela é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da Glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerida pelo organismo.

Através do Índice Glicêmico (IG) é possível medir a velocidade com que os Carboidratos entram na corrente sanguínea. A Dextrose é um carboidrato derivado da conversão enzimática do milho e apresenta um alto IG, o que significa que ela é capaz de ser absorvida muito rapidamente e assegurar um ganho de energia praticamente imediato.

Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa dez minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água. Dextrose.

Laranja, açaí com guaraná, uva, abacaxi, frutas cítricas, limão, acerola e natural.

Pacote de 1kg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃORepositor energético para atletas.M.S. 6.2240.0039

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Valores diários com base em uma dieta de * % 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

% V.D.(*)

216Kcal ou 907KJ

54g 18

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

11

Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

Page 13: Apostila Dna

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ENERGY MALTO ACTIVE

13Apostila de Nutrição Esportiva

5.6

Energy Malto Active é um repositor energético formulado a base de Maltodextrina que é um carboidrato proveniente da conver-são enzimática do amido do milho.

Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a Maltodextrina é uma excelente fonte de Carboidratos proveni-entes da conversão enzimática do amido de milho. É solúvel em água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem necessita de energia imediata durante ou após o treinamento.

Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa meia hora antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Maltodextrina.

Natural, açaí com guaraná, laranja, uva e tangerina.

Caixa de 1kg.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTESAPRESENTAÇÃO

Repositor energético para atletas.M.S.6.2240.0040

CLASSIFICAÇÃOCONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Valores diários com base em uma dieta * % de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

216Kcal ou 974KJ

54g

11

18

Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

% V.D.(*)

Page 14: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

GLICO FASE

14Apostila de Nutrição Esportiva

5.7

Glico Fase é um repositor energético formulado a base de Dextrose que atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino.

Dextrose é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da Glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerida pelo organismo. Isso significa absorção rápida e energia imediata para melhorar a performance.

Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa dez minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Dextrose.

Natural, frutas cítricas, laranja, uva e açaí com guaraná.

Caixa de 1kg.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTESAPRESENTAÇÃO

Repositor energético para atletas.M.S. 6.2240.0039

CLASSIFICAÇÃOCONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Valores diários com base em uma * % dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessida-des energéticas.

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

216 Kcal ou 907 KJ

54g

Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

11

18

% V.D(*)

Page 15: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

MALTO ACTIVE

15Apostila de Nutrição Esportiva

5.8

A Maltodextrina é um carboidrato proveniente da conversão enzimática do amido do milho sendo de fácil dissolução em água, que pode ser tomado meia hora antes e imediatamente após seu treinamento.

A Maltodextrina constitui um importante combustível para o organismo, devido ao seu elevado nível de Carboidratos (Maltose, Dextrose, entre outros). Quando tomada antes da atividade física, aumenta a performance e adia o início da fadiga muscular. Após o treino, ela faz com que você se sinta recom-posto, pois age como repositora do Glicogênio presente nos músculos.

Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa meia hora antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.

Maltodextrina.

Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí com guaraná, pêssego, limão, tangerina, kiwi e acerola.

Pacote de 1kg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃORepositor energético para atletas.M.S.6.2240.0040

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Valores diários com base em uma dieta de * % 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

% V.D.(*)

216Kcal ou 974KJ

54g 18

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

11

Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)

Page 16: Apostila Dna

16Apostila de Nutrição Esportiva

6

As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são chamadas de

proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo, a proteína do ovo

(albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey protein) e a da carne.

Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em quantidades suficientes

recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor biológico. Geralmente, são proteínas

de origem vegetal (com exceção da proteína isolada de soja) e devem ser consumidas associadas

a proteínas de origem animal ou combinadas a várias fontes de proteínas vegetais.

Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama.

! Estrutural ou plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez, consistên-

cia e elasticidade (ex: colágeno, albumina). Todos os tecidos do corpo têm as proteínas

como elemento predominante insubstituível e delas necessitam para se manter e repor

estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e pessoas que se subme-

teram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são fundamentais para promover o

crescimento de novos tecidos.

! Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função específica

sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex: insulina).

! Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra substân-

cias estranhas.

! Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos.

! Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações

bioquímicas.

! Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um pouco do

gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.

As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. No

tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteriormente, são

utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente com os açúcares e

lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. Resumidamente, elas apresentam as

seguintes funções biológicas:

PROTEÍNAS

Page 17: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

w w w . d n a . i n d . b r

DESIGNER WHEY PROTEIN

Apostila de Nutrição Esportiva

6.1

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

A proteína é um macronutriente essencial para a reposição de material plástico gasto durante treinamentos intensivos. Descubra por que a proteína do soro do leite ou Whey Protein é quase uma unanimidade entre praticantes de atividade física:

Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento predominante e necessitam delas para manter e repor estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma grande quantidade de aminoácidos essenciais, que serão utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias proteínas, o Designer Whey Protein faz com que você reponha seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.

Possui excelentes níveis de aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAAs;

Melhora seu sistema imunológico, pois contém imunoglo-bulinas capazes de aumentar a produção endógena do tripeptídeo glutationa

Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à presença de quadripeptídeos;

Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), o que a torna interessante para atletas de fisiculturismo.

É facilmente absorvida pelo organismo.

Para complementar sua ingestão proteica diária, misture em um liquidificador 2 medidas do dosador interno (ou 25g) do produto com 300ml de leite, água ou suco de sua preferência, de duas a três vezes ao dia.

Concentrado proteico de soro de leite (whey protein).

SABORES

Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha

Pote de 908g

Aminograma mgAA/g proteína

104,00mg

172,00mg

54,00mg

26,00mg

25,00mg

34,00mg

20,00mg

19,00mg

55,00mg

111,00mg

88,00mg

25,00mg

58,00mg

54,00mg

72,00mg

20,00mg

52,00mg

Á. ASPÁRTICO .......................

Á. GLUTÂMICO ......................

ALANINA ..............................

ARGININA .............................

CISTEÍNA ..............................

FENILALANINA.......................

GLICINA ...............................

HISTIDINA.............................

ISOLEUCINA ..........................

LEUCINA...............................

LISINA ..................................

METIONINA...........................

PROLINA...............................

SERINA .................................

TREONINA ............................

TRIPTOFANO.........................

VALINA ................................

Alimento proteico para praticantes de atividade fisica M.S. 6.2240.0012

Informação Nutricional

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Sódio

Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno

% V.D.(*)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou * % 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

93Kcal ou 389KJ

1g

20g

1g

0,5g

37mg

5

0

27

2

5

2

17

Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fi-bra alimentar.

CONTÉM GLÚTEN

Page 18: Apostila Dna

WHEY PROTEIN GLUTAMAX6.2

Whey Protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro do leite. Ela tem a concentração mais alta de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-25%) e possui cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos com um importan-te papel na diminuição da dor muscular após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é capaz de aumentar a produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante. Whey Protein Glutamax é um suplemento de alto valor biológico graças ao seu excelente perfil de aminoácidos, solubilidade e digestibilidade.

Whey Protein Glutamax contém BCAAs e o aminoácido glutamina, que é o amino mais abundante do tecido muscular. Juntos, esses nutrientes o auxiliarão a repor o material plástico gasto durante treinamentos intensivos, evitando a perda de massa muscular. Por estimular a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), a lactoalbumina também é recomendada a atletas de fisiculturismo.

Tomar dois dosadores ou duas colheres das de sopa (aproximadamente 30g do produto), duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite.

Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada de trigo (glutamina peptídeo) e maltodextrina.

Banana, chocolate, morango, baunilha e morango & banana

Pacotes de 500g e 1kgPotes de 800g e 2kgCaixas de 500g e 1Kg

Aminograma mgAA/g proteína

46,91mg

24,65mg

92,16mg

205,28mg

27,01mg

33,70mg

18,96mg

15,82mg

55,70mg

96,85mg

88,72mg

19,70mg

70,70mg

51,76mg

58,80mg

15,69mg

33,91mg

42,76mg

ALANINA ........................................................

ARGININA .......................................................

Á. ASPÁRTICO .................................................

Á. GLUTÂMICO ................................................

CISTEÍNA ........................................................

FENILALANINA.................................................

GLICINA..........................................................

HISTIDINA.......................................................

ISOLEUCINA ....................................................

LEUCINA.........................................................

LISINA ............................................................

METIONINA.....................................................

PROLINA.........................................................

SERINA ...........................................................

TREONINA ......................................................

TRIPTOFANO...................................................

TIROSINA........................................................

VALINA...........................................................

w w w . d n a . i n d . b r

Apostila de Nutrição Esportiva

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Alimento proteico para atletas - M.S. 6.2240.0035

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Sódio

% V.D.(*)

117Kcal ou 490KJ

11g

16g

1g

34mg

4

21

1

1

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

6

18

CONTÉM GLÚTEN

Page 19: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

DESIGNER SOY PROTEIN

Apostila de Nutrição Esportiva

6.3

Para entender o Designer Soy, é preciso conhecer melhor a proteína isolada de soja. Você sabia que:

Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer todas as vantagens que o consumo da proteína isolada de soja traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o crescimento muscular.

Cada dosador contém aproximadamente 25g do produto, que pode ser consumido de duas a três vezes por dia, com 300ml de água ou leite, para complementar sua ingestão proteica diária.

Proteína isolada de soja e goma guar.

Morango & banana, chocolate e baunilha

Pote de 908g

! A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de aminoácidos chamados de "Agrupamento Crítico" (BCAA, Glutamina e Arginina)? Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua composição.

! A proteína da soja é considerada completa para humanos? Ela tem classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), desen-volvido pela OMS (Org. Mundial da Saúde). Atualmente, ele é a forma mais moderna de classificação de proteínas e tem como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0.

! A proteína da soja contém altos índices de isoflavona? As isoflavonas agem como fitoestrógenos e têm um poderoso efeito antioxidante.

Agora fica fácil entender por que o Designer Soy Protein, um produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para atletas, vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.

Aminograma mgAA/g proteína

Á. ASPÁRTICO ........................................

Á. GLUTÂMICO .......................................

ALANINA ...............................................

ARGININA ..............................................

CISTEÍNA ...............................................

FENILALANINA........................................

GLICINA.................................................

HISTIDINA..............................................

ISOLEUCINA ...........................................

LEUCINA ................................................

LISINA ...................................................

METIONINA ............................................

PROLINA................................................

SERINA ..................................................

TIROSINA...............................................

TREONINA .............................................

TRIPTOFANO..........................................

VALINA..................................................

132,07mg

173,50mg

41,50mg

75,45mg

11,32mg

49,00mg

39,60mg

26,40mg

43,40mg

71,65mg

60,37mg

13,20mg

49,00mg

50,90mg

35,84mg

39,62mg

13,21mg

47,17mg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

SABORES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Alimento com proteína isolada de soja. Dispensado de registro conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

Vitaminas e Minerais**

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. eus* S valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades diários energ ticas.é

Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno

Informação Nutricional/Nutrition Facts

% V.D.(*)

Vitamina A

Vitamina D

Vitamina B1

Vitamina B2

Niacina

Á. Pantotênico

Vitamina B6

Vitamina B12

Vitamina C

Vitamina E

Biotina

Vitamina K

Fósforo

Magnésio

Flúor

Zinco

Cobre

Selênio

Molibdênio

Cromo

Manganês

Ácido Fólico

128mcg

0,80mcg

224mcg

256mcg

2,88mg

960mcg

320mcg

0,16mcg

9,60mg

1,60mg

24mcg

32mcg

12,80mcg

128mg

48mg

640mcg

2,40mg

480mcg

11,20mcg

40mcg

32mcg

800mcg

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Sódio

84 Kcal ou 352 KJ

6g

15g

260mg

4

2

20

11

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

19

CONTÉM GLÚTEN

Page 20: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

DESIGNER ALBUMINA

Apostila de Nutrição Esportiva

6.4

Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem animal, a albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvimento da massa muscular magra. Designer Albumina traz todos os benefícios de uma proteína completa, com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol.

Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.

Tomar uma colher e meia de sopa (ou 20 g do produto) de duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, para complementar sua ingestão diária de proteína.

Albumina desidratada e maltodextrina.

Natural, chocolate, caramelo, banana caramelizada e morango & banana

Pacotes de 500g e 1kg

AminogramamgAA/g proteína

3,96 mg

5,35 mg

2,52 mg

2,40 mg

1,07 mg

2,34 mg

1,40 mg

0,94 mg

2,15 mg

3,47 mg

2,20 mg

1,90 mg

1,58 mg

2,84 mg

1,63 mg

1,87 mg

0,66 mg

ÁCIDO ASPÁRTICO ...........................

ÁCIDO GLUTÂMICO ..........................

ALANINA .........................................

ARGININA........................................

CISTEÍNA .........................................

FENILALANINA .................................

GLICINA ..........................................

HISTIDINA........................................

ISOLEUCINA .....................................

LEUCINA..........................................

LISINA .............................................

METIONINA......................................

PROLINA..........................................

SERINA............................................

TIROSINA.........................................

TREONINA .......................................

TRIPTOFANO....................................

VALINA ...........................................

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

Alimento proteico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0011

Informação NutricionalPorção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Sódio

% V.D.(*)

72Kcal ou 302KJ

8g

10g

35mg

4

3

13

1

Não contém quantidades significativas de Gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Fibra Alimentar.

20

CONTÉM GLÚTEN

Page 21: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

w w w . d n a . i n d . b r

DESIGNER NITRO

Apostila de Nutrição Esportiva

6.5

Aminograma mgAA/g proteína

67,50 mg

14,37 mg

11,25 mg

52,50 mg

35,62 mg

53,12 mg

33,75 mg

25,62 mg

66,25 mg

88,12 mg

68,75 mg

37,50 mg

12,50 mg

63,75 mg

41,87 mg

55,00 mg

47,50 mg

77,50 mg

ÁCIDO ASPÁRTICO..........................

ÁCIDO GLUTÂMICO ........................

ALANINA .......................................

ARGININA ......................................

CISTEÍNA .......................................

FENILALANINA................................

GLICINA ........................................

HISTIDINA......................................

ISOLEUCINA ...................................

LEUCINA........................................

LISINA ...........................................

METIONINA....................................

PROLINA........................................

SERINA ..........................................

TIROSINA.......................................

TREONINA .....................................

TRIPTOFANO..................................

VALINA .........................................

É um hiperproteico formulado de acordo com as mais recentes especificações do Ministério da Saúde. Sua composição apresenta uma combinação exclusiva de algumas das proteí-nas mais completas disponíveis (whey protein, albumina do ovo, caseinato de cálcio e hidrolisado proteico de colágeno) além de ser enriquecido com 13 vitaminas e 11 minerais.

COMO ELE FUNCIONA?

Designer Nitro contém proteínas de alto valor biológico (AVB) e cada uma delas possui um tempo diferente de entrada na corrente sanguínea, ou seja, um “Time Release”. Dessa forma, cada proteína, com suas características próprias, trabalham para um perfeito funcionamento da fórmula, que ainda garante a energia necessária para seu treinamento.

SUGESTÃO DE USO

Tomar dois dosadores (ou aproximadamente 35 g) do produto no café-da-manhã, dois dosadores uma hora e meia antes do treino e mais dois dosadores após o treinamento, sempre com 300 ml de líquido.

SABORES

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃOAPRESENTAÇÃO

Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha

Caseinato de cálcio, concentrado proteico de soro (whey protein), albumina desidratada, soro de leite desidratado, hidrolisado proteico de colágeno, maltodextrina, goma guar, CMC, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês.

Pote de 908gAlimento proteico para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0013

Vitaminas e Minerais**

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou *8.400 KJ. eus valores podem ser maiores ou menores S diários dependendo de suas necessidades energ ticas.é

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

Porção de 35g ou 2 medidas do dosador interno

Informação Nutricional

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Sódio

136 Kcal ou 569 KJ

16g

18g

77mg

% V.D.(*)

7

5

24

3

Vitamina A

Vitamina D

Vitamina B1

Vitamina B2

Niacina

Á. Pantotênico

Vitamina B6

Vitamina B12

Vitamina C

Vitamina E

Biotina

68,00mcg

0,42mcg

0,12mg

0,14mg

1,54mg

0,51mcg

0,17mcg

0,42mcg

5,11mg

0,85mg

0,13mcg

9

8

9

9

9

9

9

42

9

9

87

Ácido Fólico

Vitamina K

Fósforo

Magnésio

Flúor

Zinco

Cobre

Selênio

Molibdênio

Cromo

Manganês

17mcg

6,83mcg

68mg

25,59mg

0,34mcg

6,37mg

0,26mcg

5,95mcg

24,47mcg

17,05mcg

0,42mcg

9

9

9

9

9

42

9

9

10

9

8

Quantidade por porção % V.D.(*)

21

Quantidade por porção % V.D.(*)

CONTÉM GLÚTEN

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

Page 22: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

w w w . d n a . i n d . b r

TOTAL PROTEIN

Apostila de Nutrição Esportiva

6.6

Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é uma combinação de seis das melhores proteínas disponíveis (glutamina, albumina desidratada, proteína isolada de soja, whey protein concentrada e whey protein isolada), formando um pool de aminoácidos. Sua eficácia é superior à de qualquer proteína ingerida isoladamente e faz dele um suplemento capaz de suprir todas as suas necessidades proteicas.

Total Protein tem um efeito de Time Release, ou seja, seu conjunto de proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes velocidades. Com isso, você consegue ter uma reposição constante de suas reservas proteicas e ainda melhora sua performance durante os treinos.

Tomar duas colheres das de sopa (aproximadamente 40 g do produto) duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite. Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do trigo

(glutamina), albumina desidratada, leite em pó desnatado, whey protein isolada, whey protein concentrada e goma guar.

Chocolate, baunilha, morango e morango & banana

Pote de 1KgPacote de 1kg

Alimento proteico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0017

AminogramamgAA/g proteína

112,17mg

204,73mg

39,31mg

66,07mg

13,87mg

50,74mg

37,80mg

25,09mg

43,24mg

73,55mg

53,62mg

15,39mg

61,00mg

113,88mg

35,70mg

40,44mg

14,70mg

ÁCIDO ASPÁRTICO ......................

ÁCIDO GLUTÂMICO. ....................

ALANINA....................................

ARGININA...................................

CISTEÍNA....................................

FENILALANINA ............................

GLICINA .....................................

HISTIDINA ..................................

ISOLEUCINA................................

LEUCINA ....................................

LISINA........................................

METIONINA ................................

PROLINA ....................................

SERINA.......................................

TIROSINA ...................................

TREONINA..................................

TRIPTOFANO ..............................

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

22

Informação NutricionalPorção de 40g (2 medidas do dosador interno)

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Fibra Alimentar

Sódio

156Kcal ou 653KJ

14g

25g

1,1g

33mg

8

5

33

4

1

% V.D.(*)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. * % Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.

CONTÉM GLÚTEN

Page 23: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

w w w . d n a . i n d . b r

CALCIPROTEIN

Apostila de Nutrição Esportiva

6.7

Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de Calciprotein: sua ingestão agrega não só as propriedades benéficas da proteína isolada de soja, como facilidade de digestão, alto percentual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e arginina) e efeito antioxidante (graças à presença de isoflavo-nas), mas também todas as qualidades de um mineral essencial a vários mecanismos corporais. Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de cálcio em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de forma prática e saudável.

Através do consumo de Calciprotein, você poderá repor sua reserva proteica muscular que é, em parte, gasta durante a atividade física e ainda aumentar os níveis de cálcio do seu organismo, colaborando para a boa manutenção de ossos, dentes e para o metabolismo celular.

Tomar duas colheres de sopa do produto (ou 40g) misturado a 300 ml de água ou leite, três vezes ao dia, nos intervalos das refeições.

Baunilha

Caixa com 500g

Calciprotein 90 (90% de proteína): Proteína isolada de soja, cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato Calciprotein 46 (46% de proteína): Proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato.

Alimento à base de proteína isolada de soja. Dispensado de registro conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Quantidadepor porção

Informação Nutricional

Carboidratos

Proteínas

Fibra Alimentar

Sódio

Ferro

Cálcio

364Kcalou 1.524KJ

Valor Energético

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * %

Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser

maiores ou menores dependendo de suas necessi-

dades energéticas.

45g

46g

2g

417mg

8mg

227mg

100gDose de 40g (duas colheres dasde sopa), diluída em 300ml de:

ÁGUA %V.D.(*) LEITE %V.D.(*)

144Kcalou 603KJ

18g

18g

1g

167mg

3mg

91mg

240Kcalou 1.005KJ

33g

27g

1g

302mg

3mg

436mg

6

24

4

7

21

11

7

11

36

4

13

21

55

12

**VITAMINAS E MINERAIS

** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998.

VITAMINA C

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

Á. PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

FÓSFORO

MAGNÉSIO

ZINCO

Aminograma: mgAA/g PROTEÍNA

ÁCIDO ASPÁRTICO.........................................

ÁCIDO GLUTÂMICO .......................................

ALANINA .......................................................

ARGININA ......................................................

CISTEÍNA .......................................................

FENILALANINA...............................................

GLICINA.........................................................

HISTIDINA .....................................................

ISOLEUCINA...................................................

LEUCINA........................................................

LISINA ...........................................................

METIONINA....................................................

PROLINA........................................................

SERINA ..........................................................

TIROSINA.......................................................

TREONINA .....................................................

TRIPTOFANO .................................................

VALINA..........................................................

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

15,00mg

0,35mg

0,38mg

4,40mg

1,50mg

0,50mg

0,26mcg

0,04mg

49,00mcg

207,00mg

75,00mg

3,80mg

6,00mg

0,14mg

0,15mg

1,76mg

0,60mg

0,20mg

0,10mcg

0,02mg

19,60mcg

82,80mg

30,00mg

1,52mg

10

10

10

10

10

10

10

11

10

10

10

10

6,00mg

0,14mg

0,15mg

1,76mg

0,60mg

0,20mg

0,10mcg

0,02mg

19,60mcg

82,80mg

30,00mg

1,52mg

10

10

10

10

10

10

10

11

10

10

10

10

Não contém quantidades significativas de gorduras

totais, gorduras saturadas e gorduras trans.

23

CONTÉM GLÚTEN

Page 24: Apostila Dna

Apostila de Nutrição Esportiva

6.8

Whey Protein 3W Potency-Pro é uma excelente combinação de três Proteínas de alto valor biológico: Whey Protein Concentrada, Whey Protein Hidrolisada e Whey Protein Isolada e rico em BCAAs. Um produto de fácil digestão e rápida absorção pelo organismo.

WHEY PROTEIN 3W Potency-Pro é um suplemento hiperproteico que possibilita efeito anticatabólico e, portanto, é ideal para quem busca desenvolvimento e a recuperação muscular. Este produto também atua no sistema imunológico por conter Glutationa.As três proteínas utilizadas em sua composição, pela excelente qualidade, atendem as necessidades proteicas diárias do organismo.

Duas porções do medidor interno (aproximadamente 30g do produto), que pode ser consumido duas a três vezes por dia, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.

Baunilha, morango, leite e chocolate.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

WHEY PROTEIN 3W POTENCY-PRO

Pote com 900g

Whey protein concentrada, whey protein hidrolisada, whey protein isolada, adoçante sucralose, corantes: amarelo tartrasina (INS 102), amarelo crepúsculo (INS 110).

Alimento proteico para atletasM.S. 6.2240.0036

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

w w w . d n a . i n d . b r

24

Informação Nutricional/Nutrition FactsPorção de 30g (2 medidas do dosador interno)

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Sódio

110Kcal ou 462KJ

1,8g

23g

1,2g

58mg

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

6

1

31

5

2

% V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gordu-ras trans e fibra alimentar.

CONTÉM GLÚTEN

Page 25: Apostila Dna

Apostila de Nutrição Esportiva

6.9

Designer Albumina 80% é uma proteína de alto valor biológico sendo um produto 100% formulado com albumina desidratada em pó. Esta proteína de origem animal é rica em aminoácidos essenciais.

Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.

Tomar 14g ou 1 colher das de sopa do produto duas a três vezes por dia, diluído em 300ml de água ou leite, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

DESIGNER ALBUMINA 80%

Pacote de 500g

Albumina desidratada em pó.

Alimento proteico para atletas.M.S. 6.2240.0011

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

w w w . d n a . i n d . b r

25

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Quantidade por porção

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Sódio

% V.D.(*)

46Kcal ou 193KJ

0,6g

11g

176mg

0

15

7

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

2

Porção de 14g (ou 1 colher das de sopa)

Natural.

SABORCONTÉM GLÚTEN

Page 26: Apostila Dna

Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são

poupadas para a síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por pratican-

tes de atividade física.

As gorduras podem ser divididas em três tipos:

! Proteção a diversos órgãos delicados;

! Isolante térmico (preservam o calor e mantêm a temperatura do organismo);

! Transporte e absorção das vitaminas A, K, E e D, as chamadas vitaminas lipossolúveis;

! São responsáveis pela lentidão no esvaziamento gástrico, atrasando o aparecimento da

sensação de fome;

! Facilitam a preparação dos alimentos, aumentando ainda mais seu poder de sacieda-

de e sabor.

! Gorduras Saturadas (encontradas em alimentos de origem animal): são sólidas à tempe-

ratura ambiente e têm sido associadas a doenças do coração e arteriosclerose.

! Gorduras Trans: não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamente devido

à hidrogenação e a altas temperaturas, que transformam óleos refinados em margarinas.

Essas gorduras têm sido conhecidas por diminuir os níveis de testosterona, aumentar o nível

de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar o colesterol ruim.

As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Cada grama de

gordura fornece cerca de nove calorias, isto é, mais que o dobro de calorias proporcionadas por

carboidratos e proteínas. Por isso, uma de suas principais funções é ser uma excelente fonte de

energia ao organismo. Ao contrário das proteínas e carboidratos, que se encontram em pequenas

quantidades no corpo sob a forma de depósito, as gorduras são retidas em quantidade muito

maior, servindo, portanto, como depósito de calorias (energia). Além dessa função, as gorduras

desempenham outros importantes papéis, tais como:

26Apostila de Nutrição Esportiva

7 GORDURAS OU LIPÍDIOS

Page 27: Apostila Dna

Os Ácidos Graxos Essenciais:

O Colesterol:

Não podem ser produzidos pelo organismo e são necessários para milhares de reações bioquími-

cas corporais. Estes ácidos essenciais são chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido

linolênico (ômega 3). Em um metabolismo ideal, os ácidos linoleico e linolênico são gorduras

dietéticas de que você necessita. O corpo utiliza o ácido linoleico para fazer outros dois ácidos

essenciais, o "ácido docosahexanóico" e o "ácido eicosapentanóico", os quais são comumente

encontrados em óleos de peixes de água gelada (salmão, trutas, etc.). Em relação aos vegetais, a

melhor fonte do ácido linolênico é o óleo de linhaça. Boas fontes do ácido linoleico são os óleos de

canola, girassol e soja. Os óleos de prímula da noite e de borragem são usados por fisiculturistas,

pois contêm quantidades apreciáveis dos dois tipos de ácidos graxos.

Um dos principais papéis dos AGE ou EFA'S é ser um componente de todas as membranas

celulares. Os EFA'S são necessários para a formação de "Prostaglandinas ou Eicosanóides", que

são substâncias iguais a hormônios, responsáveis por uma enorme variedade de funções,

incluindo: regulação de pressão sanguínea, função cardíaca, resposta a alergias e inflamações,

transmissões nervosas e produção dos hormônios esteroides.

O colesterol é uma substância indispensável ao organismo. Ele é encontrado no sistema nervoso,

sangue e bile, sendo precursor dos sais biliares e de certos hormônios, como os das glândulas

supra-renais e sexuais.

O colesterol necessário ao organismo humano é produzido em sua totalidade no fígado, a partir de

outras substâncias. Quando expostos ao sol ou aos raios ultravioleta, o colesterol e seus deriva-

dos presentes na pele são convertidos em vitamina D.

O colesterol vindo de fonte alimentar é produto da ingestão de alimentos de origem animal, ricos

em gorduras.

! Gorduras Insaturadas (Monoinsaturadas e Polinsaturadas): são normalmente líquidas

à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis. Dois tipos são considerados

essenciais.

ELETROLITUS 5.4

w w w . d n a . i n d . b r

Apostila de Nutrição Esportiva 27

Page 28: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

w w w . d n a . i n d . b r

ÓLEO DE PRÍMULA

Apostila de Nutrição Esportiva

7.1

O Óleo de Prímula da Noite é um óleo vegetal rico em ômegas 3 e 6: ácidos graxos essenciais que não podem ser produzidos pelo organismo humano. Os ômegas dificilmente são supridos adequadamente através da alimentação diária e, por isso, sua suplementação é indispensável. O ômega 6, por exemplo, constitui uma excelente fonte de ácido gama linolênico (G.L.A.), precursor das prostaglandinas que, além de terem propriedades anti-inflamatórias, controlam funções essenciais do nosso corpo.

O Óleo de Prímula da Noite da D.N.A. é obtido por prensagem a frio e contém os seguintes componentes ativos:

Os ácidos graxos essenciais são indispensáveis para a atividade celular, controlando todas as substâncias que entram e saem das células. Além disso, a suplementação com Óleo de Prímula da Noite é fundamental para a diminuição da taxa total de colesterol do seu organismo.

Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.

Óleo de prímula.

Frasco com 30 cápsulas de 500 mg cada

! Ácido Palmítico 7,0%! Ácido Asteárico 1,5%! Ácido Oléico 6,0% ! Ácido Linoléico 72,0%.

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

COMO ELE FUNCIONA?INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

SUGESTÃO DE USO

CLASSIFICAÇÃO

Informação NutricionalPorção de 2 cápsulas:

Quantidade por porção

9Kcal ou 38KJ

1g

1g

Valor Energético

Gorduras Totais

Gorduras Poliinsaturadas

% V.D.(*)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou * % 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

0

2

-

Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras monoinsaturadas, fibra alimentar e sódio.

28

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Page 29: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

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Apostila de Nutrição Esportiva

7.2 ÓLEO DE LINHAÇA

Ao contrário do que muita gente pensa, eliminar as gorduras da dieta não é sinônimo de uma alimentação saudável, já que alguns lipídios são realmente necessários ao funcionamento harmônico do organismo. O Óleo de Linhaça é um bom exemplo disso e constitui importante fonte de ômegas 3 e 6. Sua suplementação é fundamental, pois os ômegas são ácidos graxos que não podem ser sintetizados pelo organismo e também não são consumidos em quantidades suficientes

através da alimentação diária. O óleo de linhaça da D.N.A. tem como componentes ativos: betacaroteno, glicosídeos, linamari-na, ácido CIS-linolênico e ácido alfa linolênico (até 40%), mucilagem (6%), ácido oléico, palmítico e esteárico, vitamina E e ácido gama-linolênico (G.L.A.).

Por ser fonte de ácidos graxos essenciais, o Óleo de Linhaça contribui para a redução de problemas cardiovasculares e diminuição da taxa total de colesterol. Consumido em quantidades suficientes, ele também diminui o catabolismo celular e dá condições ao seu corpo de maximizar a produção de testosterona.

Tomar duas cápsulas (500mg cada) ao dia.

Óleo de linhaça.

Frasco com 30 cápsulas de 500mgFrasco com 60 cápsulas de 500mg

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

29

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 2 cápsulas

Quantidade por porção

Valor Energético

Gorduras Totais

Gorduras Monoinsaturadas

Gorduras Poliinsaturadas

% V.D.(*)

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

9Kcal ou 38Kj

1g

0,5g

0,5g

0

2

-

-

Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra ali-mentar e sódio.

Page 30: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

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Apostila de Nutrição Esportiva

7.3 ÓLEO DE ALHO

O alho é velho conhecido de quem quer prevenir gripes e

resfriados. O Óleo de Alho da D.N.A. concentra suas melhores propriedades e fortalece a sua saúde.

Os componentes do óleo de alho têm inúmeros efeitos benéficos. Entre suas propriedades, o óleo de alho é conhecido por ser bactericida, amebicida, antifúngico, antiviral, vermífugo, diurético e anti-hipertensivo. Por tudo isso, o óleo de alho é indicado para hipertensão arterial, arteriosclerose, arteriopatias, palpitação intermitente, retinopatia, infecções gênito-urinárias, infecções respiratórias, parasitoses intestinais e prevenção do tromboembolismo, entre outros males.

Tomar 2 cápsulas de 250 mg cada ao dia.

Óleo de alho.

Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada.

Informação NutricionalPorção de 500mg ou (2 cápsulas de 250mg cada)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. * % Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção

0Kcal ou 0KJ

0g

0g

0g

0g

0g

0g

0mg

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Gorduras Trans

Fibra Alimenta

Sódio

% V.D.(*)

0

0

0

0

0

0

0

0

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

30

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Page 31: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

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Apostila de Nutrição Esportiva

7.4 ÓLEO DE BORAGE

O Óleo de Borage é rico em poli-insaturados, como o ácido gama-linolênico (GLA), 120 g em cada 500mg, que é um ácido graxo essencial, não produzido em nosso organismo, e que é rapidamente convertido em prostaglandina.

A ingestão do óleo de borage resulta em ação antiinflamatória e imunossupressora. Contendo também mucilagem e taninos, o óleo de borage é indicado para tensão pré-menstrual, problemas reumáticos, eczemas, inflamações de pele, prevenção da arteriosclerose e cirrose hepática.

Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.

Óleo de borage. Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTESAPRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

31

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 1g (ou 2 cápsulas de 500mg cada)

Quantidade por porção

Valor Energético

Gorduras Totais

% V.D.(*)

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

13Kcal ou 55Kj

0,7g

1

1

Não contém quantidades significativas de carboidratos, pro-teínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Page 32: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

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Apostila de Nutrição Esportiva

7.5 ÓLEO DE GERME DE TRIGO

O Óleo de Germe de Trigo é a mais rica fonte natural de vitamina E. Além disso, o germe de trigo tem em sua composição proteínas, lipídeos, minerais e vitaminas do complexo B.

A vitamina E é um antioxidante essencial, ou seja, o organismo não a produz e deve obtê-la através dos alimentos e suplementação. Lipossolúvel, a vitamina E é encontrada principalmente nas membranas celulares e em lipoproteínas. Ao combater os radicais livres, a vitamina E se torna a primeira defesa contra a lesão das membranas celulares, questão vital para o funcionamento do organismo. Também estimula a resposta imunológica.

Tomar 3 cápsulas de 250 mg cada ao dia.

Óleo de germe de trigo.

Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃOCLASSIFICAÇÃO

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

32

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 750mg (ou 3 cápsulas de 250mg cada)

Quantidade por porção

Valor Energético

Gorduras Totais

% V.D.(*)

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

5Kcal ou 21Kj

0,6g

0,3

1

Não contém quantidades significativas de carboidra-tos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fi-bra alimentar e sódio.

Page 33: Apostila Dna

ELETROLITUS 5.4

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Apostila de Nutrição Esportiva

7.6 LECITINA DE SOJA

A lecitina proveniente da soja contém ácidos graxos insaturados e também vitamina E, fato que contribui para sua durabilidade, uma vez que a vitamina E protege as gorduras da decomposi-ção. A lecitina é capaz de reduzir o tamanho das partículas de gordura e suspendê-las em meio aquoso. Esta propriedade dá a lecitina a característica de ajudar a absorver as gorduras do organismo.

Os benefícios atribuídos à dosagem diária de quatro a seis cápsulas de lecitina de soja são os seguintes:

Tomar 4 cápsulas de 1g cada ao dia.

Lecitina de soja.

Frasco com 30 cápsulas de 1g cada.

Ao permitir o correto metabolismo das gorduras, distribuindo-as uniformemente na corrente sanguínea, a lecitina ajuda no controle e redução do peso.

- aumenta o poder cerebral- tende a purificar os rins- tende a purificar o fígado- suaviza as artérias

- prolonga a vida- dá mais energia- ajuda o sistema nervoso.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

33

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 4g (ou 4 cápsulas de 1g cada)

Quantidade por porção

Valor Energético

Proteínas

Gorduras Totais

Sódio

% V.D.(*)

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

13Kcal ou 55Kj

0,8g

1,1g

8,48mg

1

1

2

0,4

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

Page 34: Apostila Dna

34Apostila de Nutrição Esportiva

8 HIPERCALÓRICOS

Hipercalóricos são suplementos tomados por fisiculturistas e atletas em geral que treinam

intensamente e que, portanto, têm necessidades calóricas maiores do que uma pessoa que não

pratica atividade física.

Um hipercalórico, combinado com o treinamento, tem um efeito positivo que serve para ajudar

na construção da massa muscular, na otimização do desempenho esportivo e na recuperação

pós-treinamento. Ou seja, este tipo de suplemento atua como uma fonte de energia concentrada,

combinando proteína, lipídeos e principalmente uma grande concentração de carboidratos,

sendo eventualmente enriquecido com vitaminas e minerais. Os lipídeos vêm de fontes

saudáveis, como os óleos de soja, girassol e canola, que disponibilizam ácidos graxos essenciais

(ômegas 3 e 6) necessários a vários processos bioquímicos que ocorrem no organismo humano.

Os lipídeos fornecem nove calorias por grama, enquanto as proteínas e carboidratos fornecem

quatro calorias por grama.

A Legislação Brasileira exige que os hipercalóricos contenham menos de 90% de

carboidratos, mais de 10 % de proteínas sendo que 65% deve ser de alto valor biológico e

gorduras (1/3 de saturadas, 1/3 monoinsaturadas e 1/3 de poliinsaturadas.

Page 35: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

OMEGA WHEY

Omega Whey é um suplemento desenvolvido com Whey Protein 3W (Whey Protein Concentrada, isolada e hidrolisada) como fonte de Proteína, sendo enriquecido com os Ácidos Graxos Essenciais ômegas 3 e 6.

Os ácidos graxos essenciais (conhecidos como EFAs em inglês) são fundamentais para milhares de reações bioquímicas no organismo, o qual não os produz, por isso sua suplementa-ção é importante. Omega Whey é um suplemento único no mercado, fornecendo energia e nutrindo melhor o seu organis-mo ao combinar os ômegas 3 e 6 a sua fórmula de Whey Protein 3W, que reúne três variedades de whey protein: concentrada, isolada e hidrolisada. Todas são proteínas nobres com grande concentração de Aminoácidos, em especial BCAAs, que retardam a fadiga e potencializam o desenvolvimento muscular, além de conterem Glutationa, um potente antioxidante. Omega Whey possui também um mix vitamínico-mineral que corres-ponde a 16% da IDR (Indicação Diária Recomendada).

Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximadamente 100g do produto), que deverá ser diluída em 300 ml de água ou leite desnatado e consumida no café da manhã, uma hora e meia antes do treino e uma hora após o treinamento.

Morango & banana, chocolate e baunilha.

35Apostila de Nutrição Esportiva

Maltodextrina, proteínas do soro de leite (whey protein concentrada, isolada e hidrolisada), cacau em pó, espessante goma guar, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, CMC, corantes e sabores artificiais.

Pote de 1,5 kg e Refil de 500g.

Informação NutricionalPorção de 100g (ou 5 porções do dosador interno)

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Gorduras Monoinsaturada

Gorduras Poliinsaturada

Sódio

Quantidade por porção % V.D.(*)

399 Kcal ou 1.676 KJ

85g

10g

2,1g das quais:

0,7g

0,7g

0,7g

47mg

20

28

13

4

3

2

“VD NãoEstabelecido”

“VD NãoEstabelecido”

Vitaminas e Minerais**VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

Á. PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

FLÚOR

ZINCO

COBRE

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS

128mcg

0,8mcg

224mcg

256mcg

2,88mg

960mcg

320mcg

0,16mcg

9,6mg

1,6mg

24mcg

32mcg

12,8mcg

128mg

48mg

640mcg

2,4mg

480mcg

11,2mcg

40mcg

32mcg

800mcg

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1998.

COMO ELE FUNCIONA?

INGREDIENTES

SUGESTÃO DE USO

SABORES

APRESENTAÇÃO

8.1

Alimento compensador para praticantes de atividades físicas.M.S. 6.2240.0033

CLASSIFICAÇÃO

Não contém quantidades significativas de gorduras trans, fibra alimentar, cálcio e ferro.

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

CONTÉM GLÚTEN

Page 36: Apostila Dna

36Apostila de Nutrição Esportiva

w w w . d n a . i n d . b r

8.2 MASS OLYMPIA 15.000 Up!

Mass Olympia 15.000 Up! é um suplemento que reúne carboi-dratos complexos ao que há de melhor em matéria de proteínas - proteína isolada da soja, proteína do soro do leite (whey protein), albumina do ovo e glutamina peptídeo. Sua fórmula contém o mínimo necessário de gorduras e é enriquecida com ácidos graxos essenciais. Os ômegas 3 e 6 não são produzidos pelo organismo humano e, por isso, precisam ser ingeridos em quantidades adequadas, pois maximizam sua produção de testosterona, diminuem o catabolismo muscular, protegem seu coração, entre outras importantes funções.

Produção de Energia + Recuperação Muscular. Esse é o resultado obtido com o consumo de Mass Olympia 15.000 Up!, que promove a manutenção dos níveis de proteína do músculo e, ao mesmo tempo, fornece energia para sua atividade física.

Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximadamente 100g do produto), que deverá ser diluída em 300 ml de água ou leite desnatado e consumida no café da manhã, uma hora e meia antes e uma hora após o treino.

Maltodextrina, proteína isolada de soja, concentrado proteico de soro (whey protein), albumina desidratada, leite em pó desnatado, proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), corante caramelo, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, molibdato, sulfato de manganês, goma guar e CMC.

Chocolate alpino, chocolate ao rum, morango, baunilha e morango & banana

Alimento compensador para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0018

Potes: 800g / Refil: 1,45Kg

1,45g / 2,9Kg

*4

15

0 - T

OT

AL V

ALU

E O

F C

ALO

RIES PER

PA

CK

AG

E, IF C

ON

SU

MED

W

IT

H SK

IM

M

ILK

.

VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

ÁCIDO PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

FLÚOR

ZINCO

COBRE

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS

123,00 mcg

0,75 mcg

0,21 mg

0,24 mg

2,70 mg

0,92 mg

0,30 mg

0,15 mcg

9,20 mg

1,53 mg

0,02 mg

30,60 mcg

12,28 mcg

122,80 mg

46,00 mg

0,59 mg

2,30 mg

0,45 mg

10,71 mcg

38,60 mcg

30,50 mcg

0,77 mg

123,00 mcg

0,75 mcg

0,21 mg

0,24 mg

2,70 mg

0,92 mg

0,30 mg

0,15 mcg

9,20 mg

1,53 mg

0,02 mg

30,60 mcg

12,28 mcg

122,80 mg

46,00 mg

0,59 mg

2,30 mg

0,45 mg

10,71 mcg

38,60 mcg

30,50 mcg

0,77 mg

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

Vitaminas e Minerais**

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

Aminograma mgAA/g proteína

ALANINA .......................ARGININA ......................Á. ASPÁRTICO ................Á. GLUTÂMICO...............CISTEÍNA .......................FENILALANINA................GLICINA ........................HISTIDINA......................*ISOLEUCINA ..................

41,36mg 66,55mg

121,79mg177,41mg12,84mg67,06mg36,00mg26,88mg47,57mg

*LEUCINA ...................LISINA .......................METIONINA ................PROLINA ....................SERINA ......................TREONINA..................TRIPTOFANO ..............TIROSINA ...................*VALINA.....................

78,66mg64,99mg16,51mg45,11mg40,82mg42,37mg16,30mg38,24mg49,54mg

* BCAA

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

SABORES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

( )% V.D. *

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Cálcio

Ferro

Sódio

Água Leite Desnatado

386 Kcal

1.621 KJ19 26

518 Kcal

2.176 KJ

12g 16 3526g

2g 4 42g

80g 27 3399g

133mg 17 75598mg

1mg 7 142mg

0mg 0 14 330mg

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 100g (ou 5 colheres das de sopa) 300ml de: diluída em

( )% V.D. *Quantidade por porção

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

Page 37: Apostila Dna

37Apostila de Nutrição Esportiva

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8.3 DESIGNER MASS SOY

Imagine ganhar massa muscular e ainda poder contar com todos os benefícios da proteína isolada de soja... Assim é o Designer Mass Soy, um hipercalórico rico em ácidos graxos essenciais, sem lactose e que ainda fornece o que há de melhor quando o assunto é proteína isolada de soja:

Por se tratar de um hipercalórico com alto teor proteico, o Designer Mass Soy promove o ganho de energia ao mesmo tempo em que repõe o material plástico gasto durante treinamentos intensivos.

! Maior percentual de aminoácidos chamados de “Agrupa-mento Crítico” (BCAA, Glutamina e Arginina);

! Altos índices de isoflavona;! É considerada uma proteína completa para humanos;! É uma excelente opção para pessoas com intolerância à

lactose e adolescentes com propensão à acne, pois a soja é conhecida como um nutriente que limpa a pele, retirando os excessos gordurosos.

Tomar três dosadores (aproximadamente 60 g do produto) no café da manhã, três dosadores uma hora e meia antes do treino e mais três dosadores uma hora após o treinamento, sempre com 300 ml de líquido.

Morango & banana, chocolate e baunilha.

2.500 Pote de 2,0kg 4.500 Pote de 4,0kg

Maltodextrina, proteína isolada de soja, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, molibdato, sulfato de manganês, goma guar e CMC.

Alimento compensador para praticantes de atividade física. M.S. 6.2240.0015

Aminograma mgAA/g proteína

ÁCIDO ASPÁRTICO ..............................

ÁCIDO GLUTÂMICO.............................

ALANINA............................................

ARGININA...........................................

CISTEÍNA............................................

FENILALANINA ....................................

GLICINA .............................................

HISTIDINA ..........................................

ISOLEUCINA........................................

LEUCINA ............................................

LISINA................................................

METIONINA ........................................

PROLINA ............................................

SERINA...............................................

TIROSINA ...........................................

TREONINA..........................................

TRIPTOFANO ......................................

VALINA ..............................................

70,00 mg

92,00 mg

22,00 mg

40,00 mg

6,00 mg

26,00 mg

21,00 mg

14,00 mg

23,00 mg

38,00 mg

32,00 mg

7,00 mg

26,00 mg

27,00 mg

19,00 mg

21,00 mg

7,00 mg

25,00 mg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

VITAMINAS E MINERAIS**

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 60g (ou 3 medidas do dosador interno diluídas em 300ml de:)

Quantidade por porção 100g

329Kcal ou

1377KJ

62g

18g

1g

1g

135mg

3mg

505mg

16

21

24

1

5

6

21

63

Valor Energético 233Kcal ou

976KJ

47g

9g

1g

1g

0mg

3mg

160mg

381Kcal ou

1595KJ

78g

15g

1g

2g

0mg

5mg

267mg

Água % V.D.(*) Leite % V.D.(*)

12

16

12

1

5

0

21

20

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Fibra Alimentar

Sódio

Ferro

Cálcio

117,00mcg

0,73mcg

0,20mg

0,23mg

2,63mg

0,88mg

0,30mg

0,14mcg

8,76mg

1,46mg

0,02mg

30,60mcg

11,70mcg

117,00mg

43,86mg

2,28mg

0,44mg

10,20mcg

37,80mcg

30,00mcg

0,75mg

15

15

15

15

15

15

15

14

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

14

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

195,00mcg

1,21mcg

0,34mg

0,39mg

4,39mg

1,46mg

0,50mg

0,24mcg

14,60mg

2,43mg

0,04mg

51,00mcg

19,50mcg

195,00mg

73,10mg

3,80mg

0,73mg

17,00mcg

63,00mcg

50,00mcg

1,25mg

VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

Á. PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

ZINCO

COBRE

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo

com Portaria N. 33 de janeiro de 1998.

117,00mcg

0,73mcg

0,20mg

0,23mg

2,63mg

0,88mg

0,30mg

0,14mcg

8,76mg

1,46mg

0,02mg

30,60mcg

11,70mcg

117,00mg

43,86mg

2,28mg

0,44mg

10,20mcg

37,80mcg

30,00mcg

0,75mg

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans.

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Page 38: Apostila Dna

38Apostila de Nutrição Esportiva

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8.4 HEAVY WEIGHT

Se você tem dificuldade em ganhar massa muscular e, por isso, precisa de um aporte calórico maior, Heavy Weight é o hiperca-lórico ideal! Seu grande diferencial em relação aos demais suplementos é o conteúdo de gorduras: 15%. Pesquisas recentes mostram que uma dieta balanceada deve conter “boas” gorduras, principalmente os ácidos graxos essenciais, que não podem ser produzidos pelo corpo humano e exercem funções fundamentais em nosso organismo. Os ômegas 3, 6 e 9 têm um importante papel na produção de hormônios e prosta-glandinas e ainda o ajudam a ganhar peso. Heavy Weight também possui carboidratos complexos e um mix de proteínas animais de alta qualidade, enriquecido com vitaminas e sais minerais.

Além de gorduras, Heavy Weight tem em sua composição 60% de carboidratos e 18% de proteínas. Juntos, todos esses elementos colaborarão para que você aumente sua massa muscular de forma nutritiva e balanceada.

Tomar cinco medidas do dosador interno (ou 100 g do produto) diluídas em 300 ml de leite integral, duas vezes ao dia, nos intervalos das refeições.

Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, whey protein, soro de leite, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja e goma arábica.

Maçã com mel, morango & banana, chocolate & baunilha

12500 Pote de 2,0kg 25000 Pote de 4,0kg

Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0027

AminogramamgAA/g proteína

ÁCIDO ASPÁRTICO..............

ÁCIDO GLUTÂMICO ............

ALANINA ..........................

ARGININA .........................

CISTEÍNA...........................

FENILALANINA....................

GLICINA............................

HISTIDINA .........................

ISOLEUCINA.......................

LEUCINA ...........................

LISINA ..............................

METIONINA .......................

PROLINA...........................

SERINA .............................

TIROSINA ..........................

TREONINA.........................

TRIPTOFANO .....................

VALINA.............................

100,00 mg

77,64 mg

52,92 mg

50,32 mg

23,22 mg

58,20 mg

31,86 mg

25,73 mg

57,30 mg

110,96 mg

36,02 mg

36,83 mg

28,00 mg

78,06 mg

71,27 mg

52,45 mg

32,27 mg

73,74 mg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fibra alimentar.

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal * % ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores o menores dependendo de suas necessidades

Valor Energético

Carboi dratos

Proteínas

Gordur as Totai s

Gordur as Saturada s

Sódio

447Kcal ou1871KJ

60g

18g

15g

0g

291mg

Água % V.D.(*)

22

20

24

27

0

12

624Kcal ou 2613KJ

75g

27g

24g

6g

426mg

Leite Integral

% V.D.(*)

31

25

36

38

27

18

Porção de 100g (5 medidas do dosador interno) diluídas em 300ml de:

VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

Á. PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

ZINCO

COBRE

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS

128mcg

0,8mcg

224mcg

256mcg

2,88mg

960mcg

320mcg

0,16mcg

9,6mg

1,6mg

24mcg

32mcg

12,8mcg

128mg

48mg

2,4mg

480mcg

11,2mcg

40mcg

32mcg

800mcg

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

128mcg

0,8mcg

224mcg

256mcg

2,88mg

960mcg

320mcg

0,16mcg

9,6mg

1,6mg

24mcg

32mcg

12,8mcg

128mg

48mg

2,4mg

480mcg

11,2mcg

40mcg

32mcg

800mcg

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16

16**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1998.

Page 39: Apostila Dna

39Apostila de Nutrição Esportiva

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8.5 ONLY 1

Como o próprio nome já diz, Only 1 é um produto único, feito para pessoas que não têm tempo ou simplesmente não querem tomar vários suplementos. Por ser um suplemento completo, é capaz de substituir uma refeição de forma saudável e balanceada: 52% de carboidratos, 30% de proteínas e 4% de gorduras. Only 1 apresenta as seguintes matérias-primas funcionais:Aveia – cereal rico em cálcio, ferro, proteínas, vitaminas, carboidratos e fibras solúveis / Levedo de cerveja – é um fermento natural, fonte de proteínas. Contém vitaminas do complexo B e minerais, com a vantagem de não possuir gorduras / Gérmen de trigo – é a porção mais nobre do trigo, fonte de vitaminas, proteínas e fibras / Farelo de trigo – é a parte do trigo onde se encontra a maior concentração de fibras / Glutamina peptídeo – evita o catabolismo muscular e apresenta efeito antioxidante, combatendo o envelhecimento precoce / Fibras solúveis – estão relacionadas ao bom funcionamento intestinal e à manutenção dos níveis adequados de colesterol / Fibras insolúveis – são responsáveis pela velocidade do trâmite intestinal / Proteínas animais - whey protein, albumina, caseína, hidrolisado proteico de colágeno / Proteínas vegetais – aveia, soja, trigo, milho, levedo de cerveja / Carboidratos de vários índices glicêmicos – carboidrato de soja, aveia, lactose, frutose, maltodextrina, glucose, sacarose / Ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6), provenientes dos óleos de soja, girassol, canola e milho.Only 1 ainda é acrescido de um poderoso mix vitamínico-mineral, que corresponde a 48% da IDR (Indicação Diária Recomendada) por dose.

Com excelente nível de proteínas e carboidratos – aliado a um exclusivo mix de alimentos funcionais, ômegas, vitaminas e minerais – Only 1 proporciona uma alimentação perfeita, além de otimizar a performance e crescimento muscular de atletas.

Dois dosadores (medida interna) equivalem a 50g do produto, que pode ser consumido de duas a três vezes ao dia, com 300ml de água ou leite, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.

Proteína concentrada de soja, proteína hidrolisada do trigo, soro do leite, ovo integral, hidrolisado proteico de colágeno, leite em pó desnatado, aveia, farelo de trigo, gérmen de trigo, extrato de milho, levedo de cerveja, lecitina de soja, frutose, dextrose, maltodextrina, glucose, sacarose, goma guar, óleo de soja, óleo de girassol, óleo de canola, óleo de milho, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, corantes.

Chocolate, baunilha e morango & banana

Pote de 2,0kg

Aminograma mgAA/g proteína

Contém Glúten

ÁCIDO ASPÁRTICO ...............................ÁCIDO GLUTÂMICO..............................ALANINA ............................................ARGININA ...........................................CISTINA..............................................FENILALANINA .....................................GLICINA .............................................HISTIDINA...........................................ISOLEUCINA.........................................LEUCINA.............................................LISINA................................................METIONINA.........................................PROLINA.............................................SERINA...............................................TIROSINA............................................TREONINA ..........................................TRIPTOFANO.......................................VALINA ..............................................HIDROXIPROLINA..................................

111,38 mg180,86 mg

44,50 mg66,88 mg12,24 mg49,12 mg48,37 mg24,87 mg43,42 mg73,35 mg64,86 mg16,15 mg67,04 mg54,45 mg34,61 mg38,71 mg16,28 mg49,09 mg

5,82 mg

INGREDIENTES

COMO ELE FUNCIONA?

SABORES

SUGESTÃO DE USOAPRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0032.001-6

CONTÉM GLÚTEN

384mcg

2,4mcg

672mcg

768mcg

8,64mg

2,88mg

960mcg

0,48mcg

28,6mg

4,8mg

72mcg

97mcg

38,4mcg

384mg

144mg

1,92mg

7,2mg

33,6mcg

120mcg

96mcg

2,4mg

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

48

VALOR ENERGÉTICO

CARBOIDRATOS

PROTEÍNAS

GORDURAS TOTAIS

FIBRA ALIMENTAR

SÓDIO

15g 20

2g 4

26g 9

4g 16

87mg 4

VITAMINAS E MINERAIS**

* % VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ. SEUS

VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS

NECESSIDADES ENERGÉTICAS.

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 50g (ou 2 medidas do dosador interno)

( )% V.D. *

NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS SATURADAS E GORDURAS TRANS.

VITAMINA A

VITAMINA D

VITAMINA B1

VITAMINA B2

NIACINA

Á. PANTOTÊNICO

VITAMINA B6

VITAMINA B12

VITAMINA C

VITAMINA E

BIOTINA

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA K

FÓSFORO

MAGNÉSIO

FLÚOR

ZINCO

SELÊNIO

MOLIBDÊNIO

CROMO

MANGANÊS

182 kcal ou 764kj 9

( )% V.D. *QUANTIDADE POR PORÇÃO

**IDR DE VITAMINAS E MINERAIS CALCULADOS DE ACORDO

COM PORTARIA N. 33 DE JANEIRO DE 1998.

QUANTIDADE POR PORÇÃO

Page 40: Apostila Dna

40Apostila de Nutrição Esportiva

9 AMINOÁCIDOS

Dentre os aminoácidos essenciais, há três - Isoleucina, Leucina e Valina - que apresentam

estrutura em forma de cadeia ramificada, e por isso, são denominados BCAA'S (Branched Chain

Amino Acids, em inglês). Os BCAA'S são muito utilizados como combustível durante os exercícios.

Quando são suplementados de forma correta, atuam como um importante fator anticatabólico,

exercendo um papel vital na performance e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de

alta intensidade.

Os aminoácidos que formam o corpo são sintetizados e decompostos diariamente. Portanto, é

importante que em nossa dieta diária, possamos consumir freqüentemente os aminoácidos

necessários.

! Aminoácidos Não-Essenciais - podem ser sintetizados pelo corpo: Alanina, Arginina,

Ácido Aspártico, Aspargina, Ácido Glutâmico, Cistina, Cisteína, Glicina, Glutamina,

Hidroxiprolina, Prolina, Serina e Tirosina.

! Aminoácidos Essenciais - não são produzidos pelo organismo e, dessa forma, devem

ser adquiridos através da alimentação. São eles: Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina,

Metionina, Treonina, Triptofano e Valina.

Os aminoácidos fazem parte da formação de proteínas e peptídeos; portanto, estão presentes em

toda a matéria viva. Eles representam cerca de 20% do corpo humano e servem como material

constituinte das células, hormônios e enzimas. Além desse papel estrutural, os aminoácidos

também apresentam importante função imunológica (combate a vírus e bactérias). Existem dois

tipos de aminoácidos que são metabolizados pelo organismo humano:

Page 41: Apostila Dna

41Apostila de Nutrição Esportiva

w w w . d n a . i n d . b r

9.1 DESIGNER BCAA

Os BCAA's (Branched Chain Amino Acids) são aminoácidos essenciais que exercem um papel vital na performance e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de alta intensidade. Por não serem produzidos pelo organismo, recomenda-se que atletas e praticantes de atividade física façam uso de suplementos à base desses aminos.

Os aminoácidos de cadeia ramificada são muito utilizados como combustível durante os exercícios. Por isso, o Designer BCAA atua como um importante fator anticatabólico, evitando a perda de massa muscular decorrente da queda da concentração de BCAA's presentes no plasma.

Tomar quatro tabletes ou quatro cápsulas, 30 minutos antes do treinamento.

Cápsula: L - leucina, L - isoleucina, L - valina, vitamina B6, gelatina, glicerina e água destilada.

Tablete: L - leucina, L - isoleucina, L - valina, hidrolisado proteico de colágeno, vitamina B6 e excipiente q.s.p. 475mg.

Potes com: 120 tabletes de 1g 120 cápsulas de 535 mg 60 cápsulas de 535 mg

Aminoácido de Cadeia Ramificada M.S. 6.2240.0003.001-8

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO CONTÉM GLÚTEN

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * % Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Informação Nutricional

Não contém quantidades signif icativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Quantidade por porção

Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:

8Kcal ou 34KJ

2g

632mg

880mg

632mg

12mcg

0

3

-

-

-

1

Valor Energético

Proteínas

L - Isoleucina

L - Leucina

L - Valina

Vitamina B6

% V.D.(*)

Page 42: Apostila Dna

42Apostila de Nutrição Esportiva

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9.2 DESIGNER BCAA MAX

Os BCAAs (Branched Chain Amino Acids) são Aminoácidos de cadeia ramificada que exercem um papel vital na performance atuando como um importante fator anticatabólico e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de alta intensidade. Por não serem produzidos pelo organismo, recomenda-se que atletas e praticantes de atividade física façam uso de suplementos à base desses aminos.

A maior concentração dos BCAAs está na musculatura. Portanto, quanto mais intensos os exercícios, maior a quebra de fibras musculares e mais depressa esses Aminoácidos Essenciais são utilizados. Por isso, o Designer BCAA Max, devido a maior concentração de BCAAs em sua fórmula, além de melhorar o desempenho durante atividades físicas, irá repor

Tomar quatro cápsulas 30 minutos antes do treinamento.

L-Leucina, L-Isoleucina, L-Valina, antiaglutinante, fosfato tricálcico e vitamina B6.

Pote com:240 cápsulas de 740mgBCAAs por dose: 2816mg

Pote com:120 cápsulas de 740mgBCAAs por dose: 2816mg

Aminoácidos de Cadeia Ramificada.M.S. 6.2240.0003.001-8

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

Porção de 2,9g (4 cápsulas de 740mg cada)

QUANTIDADE POR PORÇÃO

11 Kcal ou 46 Kj

2,8g

828mg

1.160mg

828mg

1,3mg

1

4

-

-

-

100

VALOR ENERGÉTICO

PROTEÍNA

L-ISOLEUCINA

L-LEUCINA

L-VALINA

VITAMINA B6

% V.D.(*)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Não contém quantidades significativas de valor calórico, proteínas, carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

CONTÉM GLÚTEN

Page 43: Apostila Dna

43Apostila de Nutrição Esportiva

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9.3 DESIGNER AMINO

Designer Amino é um alimento proteico que contém aminoáci-dos essenciais hidrolisados e uma fórmula enriquecida com vitamina B6. Os aminoácidos são fundamentais na construção muscular e, por isso, estão associados ao condicionamento físico e A recuperação da fadiga. Como se já não bastasse tudo isso, Designer Amino traz a praticidade dos tabletes e permite que você faça sua suplementação a qualquer hora e em qualquer lugar.

Tomar quatro tabletes (aproximadamente 4 g do produto), em jejum, meia hora antes do treino e imediatamente após o treinamento.

Hidrolisado proteico de colágeno, whey protein hidrolisada, maltodextrina, vitamina B6 e q.s.p.

240 tabletes de 1g

Os tecidos musculares são formados por proteínas que, por sua vez, são constituídas por aminoácidos. Quando praticamos exercícios intensos, o organismo passa a decompor sua reserva proteica e a consumir os aminoácidos. Designer Amino irá repor esses nutrientes e assegurará uma recuperação mais rápida, melhorando sua performance.

Alimento proteico para atletas M.S. 6.2240.0001

Aminograma mgAA/g proteína

ÁCIDO ASPÁRTICO .....

ÁCIDO GLUTÂMICO....

ALANINA ..................

ARGININA .................

CISTEÍNA ..................

FENILALANINA ...........

GLICINA....................

HISTIDINA .................

ISOLEUCINA...............

LEUCINA...................

LISINA ......................

METIONINA ...............

PROLINA...................

SERINA .....................

TIROSINA..................

TREONINA ................

TRIPTOFANO .............

VALINA.....................

104,00 mg

172,00 mg

54,05 mg

26,00 mg

25,00 mg

34,00 mg

20,00 mg

19,00 mg

55,00 mg

111,00 mg

88,00 mg

25,00 mg

58,00 mg

54,00 mg

32,00 mg

72,00 mg

20,00 mg

52,00 mg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Valores diários com base em uma dieta de * % 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Informação NutricionalPorção de 4 tabletes de 1g cada

Quantidade por porção

16Kcal = 67KJ

4g

1,20mcg

1

5

0

Valor Energético

Proteínas

Vitamina B6

% V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de car-boidratos, gorduras totais, gorduras satura-das, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Page 44: Apostila Dna

44Apostila de Nutrição Esportiva

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9.4 HIDRO BCAA 6000

Os aminoácidos são utilizados como combustível para os músculos durante toda a atividade física e os BCAAs são os responsáveis por grande parte dessa energia. Com Hidro BCAA 6000, você aumenta a biodisponibilidade de aminoácidos de cadeia ramificada em seus músculos e melhora sua recupera-ção em um tempo muito menor que o dos suplementos em pó.

Hidro BCAA 6000 é um suplemento líquido exclusivo, que aumenta a concentração de aminoácidos no sangue e evita a perda de massa muscular decorrente de exercícios físicos intensos ou prolongados. Dessa forma, você repõe rapidamente estruturas que sofreram algum tipo de desgaste e ainda melhora sua performance esportiva.

Tomar uma colher de sopa do produto (ou 15ml) em jejum (de manhã) e meia hora antes do treino.

Água, leucina, isoleucina e valina, glutamina peptídeo e frutose.

Frasco de 480ml

Laranja, cereja, limão e morango

Aminoácidos de Cadeia Ramificada M.S. 6.2240.0019

AminogramamgAA/g proteína

Á. ASPÁRTICO............

Á. GLUTÂMICO ..........

ALANINA...................

ARGININA .................

CISTEÍNA...................

FENILALANINA ...........

GLICINA....................

HISTIDINA .................

ISOLEUCINA...............

LEUCINA ...................

LISINA ......................

METIONINA ...............

PROLINA ...................

SERINA .....................

TIROSINA ..................

TREONINA.................

TRIPTOFANO .............

VALINA.....................

20,48 mg

134,67 mg

14,60 mg

12,77 mg

10,30 mg

19,19 mg

11,80 mg

7,22 mg

160,54 mg

328,77 mg

19,20 mg

8,00 mg

35,10 mg

20,13 mg

14,23 mg

17,00 mg

4,80 mg

161,20 mg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou * % 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Informação NutricionalDose de 15ml (1 colher das de sopa)

Quantidade por porção

16Kcal ou 67KJ

1g

3g

1g

0,5g

0,5g

5mcg

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

L-isoleucina

L-leucina

L-valina

Vitamina B6

% V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

1

0

4

-

-

-

0

Page 45: Apostila Dna

45Apostila de Nutrição Esportiva

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9.5 HIDRO AMINO 36000

Você quer melhorar sua recuperação e, consequentemente, aumentar sua performance? Tudo isso com uma velocidade de

absorção superior à dos suplementos comuns? A D.N.A. apresenta o Hidro Amino 36000, um suplemento líquido com matéria-prima importada, projetado especialmente para você que quer uma suplementação do seu nível de aminoácidos.

Hidro Amino 36000 contém aminoácidos essenciais, que têm importante função na construção muscular. Por se apresentar na forma líquida, ele é absorvido rapidamente pelo organismo e faz com que você atinja seus objetivos em um curto período de tempo.

Tomar duas colheres de sopa do produto (ou 30 ml), meia hora antes e imediatamente após o treino.

Água, hidrolizado proteico de colágeno, whey protein hidrolizada, frutose e glutamina peptídeos. Conservantes:

.sorbato de potássio (INS 202) e benzoato de sódio (INS 212)

Frascos de 480ml

Laranja, kiwi, cereja, limão e morango

Alimento proteico para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0014

Aminograma mgAA/g proteína

Á. ASPÁRTICO.....

Á. GLUTÂMICO...

ALANINA.............

ARGININA............

CISTEÍNA .............

FENILALANINA......

GLICINA .............

GLUTAMINA........

HISTIDINA.............

ISOLEUCINA .........

LEUCINA ...........

LISINA................

METIONINA..........

PROLINA .............

SERINA................

TREONINA ...........

TRIPTOFANO........

VALINA ...............

104,00mg

172,00mg

54,00mg

26,00mg

25,00mg

34,00mg

20,00mg

29,51mg

19,00mg

55,00mg

111,00mg

88,00mg

25,00mg

26,00mg

54,00mg

72,00mg

20,00mg

52,00mg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃOAPRESENTAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Dose de 30ml (2 colheres das de sopa)

QUANTIDADE POR PORÇÃO

VALOR ENERGÉTICO

CARBOIDRATOS

PROTEÍNAS

SÓDIO

80Kcal = 336KJ

2g

18g

30mg

VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ. * % SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS.

4

1

24

1

% V.D.(*)

NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS TOTAIS, GORDURAS SATURADAS, GORDURAS TRANS E FIBRA ALIMENTAR.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Page 46: Apostila Dna

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DESIGNER OMEGA PACK

Designer Omega Pack foi desenvolvido para que você consiga o melhor desempenho possível nos seus treinamentos, aliando componentes de altíssima necessidade e a praticidade do Pack.

Cada sachê contém componentes que, combinados, têm um efeito sinergético para favorecer o desenvolvimento muscular:

- Duas cápsulas brancas: contêm BCAAs (isoleucina, leucina e valina), Aminoácidos de cadeia ramificada que aumentam a disponibilidade de energia em atividades físicas de longa duração e têm importante papel na recuperação do tecido muscular. São enriquecidas com vitamina B6.

- Um tablete oblongo grande: para fornecer energia; combina fontes calóricas ricas em ômegas 3 e 6, Carboidratos complexos e Proteínas.

- Uma cápsula gelatinosa: com óleo de linhaça, rico em ômegas 3 e 6, Ácidos Graxos Essenciais (EFAs) que têm papel vital em milhares de reações bioquímicas do organismo, o qual não produz essas substâncias, portanto sua suplementação é necessária.

- Dois tabletes oblongos brancos pequenos: fonte proteica com hidrolisado proteico de colágeno e whey protein hidrolisada.

- Um tablete redondo grande: combina whey protein, uma proteína nobre que estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), e Glutamina peptídeo, o aminoácido mais abundante do tecido muscular, ajudando a repor o Material Plástico gasto em treinamentos intensivos, o que evita o Catabolismo muscular.

- Dois tabletes oblongos marrons: suplemento mineral de cálcio combinado com levedo de cerveja, fonte de vitaminas do complexo B com alto teor proteico, destacando-se por sua fácil digestibilidade.

- Uma cápsula verde: um potente mix vitamínico, com as vitaminas A, D, C, E, B1, b2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico e pantotenato de cálcio.

- Uma cápsula azul: um mix de minerais fundamentais para o organismo, com ferro, magnésio, zinco, iodo, flúor, cobre, selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio e fósforo. Tomar dois sachês no início do treino, ou um antes e um depois.

9.6

46Apostila de Nutrição Esportiva

Estojo de 560g com 44 sachês, cada um contendo dois tabletes mastigáveis, quatro tabletes para ingestão e cinco cápsulas para ingestão.

COMO ELE FUNCIONA?

INGREDIENTES

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

Cápsula branca: Aminoácidos de cadeia ramificada - M.S. 6.2240.0003.001-8

Cápsula gelatinosa: EFAs - ômegas 3 e 6 - Dispensado de registro conforme resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005.

Tablete oblongo branco pequeno: Alimento proteico para atletas - M.S. 6.2240.0001.001-7

Tablete oblongo grande: Alimento compensador para praticantes de atividades físicas - M.S. 6.2240.0027.001-9

CLASSIFICAÇÃO

Tablete redondo grande: Alimento proteico para atletas - M.S. 6.2240.0023.004-1

Tablete oblongo marrom: Levedo de cerveja e cálcio - Dispensado de registro conforme resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4300151.

Cápsula verde: Mix vitaminas - Dispensado de registro confor-me resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039

Cápsula azul: Mix minerais - Dispensado de registro conforme resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039

ALIMENTO COMPENSADOR PARA PRATICATES DE ATIVIDADES FÍSICAS

- Cápsula Branca: L - Leucina, L - isoleucina, L - valina e vitamina B6.- Cápsula Gelatinosa: Óleo de linhaça.- Tablete Oblongo Branco Pequeno: Hidrolisado proteico de colágeno, concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein), maltodextrina, vitamina B6. e q.s.p.- Tablete Oblongo Grande: Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, concentrado proteico do soro de leite (whey protein), soro de leite, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite e sabor de baunilha.- Tablete Redondo Grande: Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em pó e sabor de baunilha.- Tablete Oblongo Marrom: Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 400mg.- Cápsula Verde: Vitamina A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico, pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p. ** VD não estabelecido.- Cápsula Azul: Ferro, magnésio, zinco, iodo, cobre, selênio, molib-dênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo e excipiente q.s.p.

CONTÉM GLÚTEN

Page 47: Apostila Dna

w w w . d n a . i n d . b r

DESIGNER OMEGA PACK9.6

47Apostila de Nutrição Esportiva

CÁPSULA VERDE

Mix VitaminasVitamins Mix

Green Capsule

Porção de 2 cápsulas de 400mg cada:Serving of 2 capsules of 400mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving % V.D.(*)

-Vitamina A / Vitamin AVitamina D / Vitamin DVitamina C / Vitamin CVitamina E / Vitamin EVitamina B1 / Vitamin B1Vitamina B2 / Vitamin B2Vitamina PP / Vitamin PPVitamina B6 / Vitamin B6Ácido fólico / Folic acidVitamina B12 / Vitamin B12Vitamina H / Vitamin HPantotenado de cálcio / Calcium panthotenateVitamina K / Vitamin K

Vitamina A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico,pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p.Vitamin A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, folic acid,calcium panthotenate and excipient q.s.p.** VD não estabelecido

Ingredientes/Ingredients

420,00mcg3,50mcg31,50mg7,00mg0,84mg0,91mg13,20mg0,91mg

280,00mcg1,68mcg21,00mcg3,50mcg45,50mcg

7070707070708370707070

**70

Dispensado de Registro conforme Resolução RDC278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039

Dispensed from Register according to Resolution RDC nd278 of September 22 , 2005. Code: 4200039

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

CÁPSULA AZUL

Mix MineraisMinerals Mix

Blue Capsule

Porção de 2 cápsulas de 320mg cada:Serving of 2 capsules of 320mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving % V.D.(*)

-Ferro / IronMagnésio / Magnesium

Iodo / Iodine

Selênio / SeleniumMolibdênio / MolybdenumCromo / ChromiumManganês / ManganeseCálcio / CalciumFósforo / Phosphorus

Zinco / Zinc

Cobre / Copper

Ingredientes/Ingredients

2,52mg46,80mg1,26mg

23,40mcg162mcg6,12mcg8,10mcg6,30mcg0,42mg

180,00mg139,12mg

1818181818181818181820

Ferro, magnésio, zinco, iodo, cobre, selênio, molib-dênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo e excipiente q.s.p.Iron, magnesium, zinc, iodine, copper, selenium, molybdenum, chromium, manganese, calcium, phosphorus and excipient q.s.p.

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Dispensado de Registro conforme Resolução RDC278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039

Dispensed from Register according to Resolution RDC nd278 of September 22 , 2005. Code: 4200039

CÁPSULA BRANCA

Reg. M.S. 6.2240.0003.001-8

Aminoácidos de cadeia ramificadaBranched chain amino acids

White Capsule

Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:Serving of 4 capsules of 535mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving

8Kcal ou 34KJ2g

632mg880mg632mg12mcg

Valor energético/Calories

Proteínas/Protein

Isoleucina/Isoleucine

Leucina/Leucine

Valina/Valine

Vitamina B6/Vitamin B6

% V.D.(*)

14---1

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Leucina, isoleucina, valina e vitamina B6.Leucine, isoleucine, valine and vitamin B6.

Ingredientes/Ingredients

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total carbohydrate, total fat,saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.

CÁPSULA GELATINOSA

Dispensado de registro conforme resolução 23 de 15 de março de 2000.Dispensed from register according to

thresolution 23 of March 15 , 2000.

EFAs - ÔMEGAS 3 e 6EFAs - Omegas 3 and 6

Gelatin Capsule

Porção de 2 cápsulas de 1.000mg cada:Serving of 2 capsules of 1.000mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving

18Kcal ou 76KJ2,0g1,0g1,0g

Valor energético/Calories

Gorduras totais/Total fat

Gorduras monoinsaturadas/Monounsaturated fat

Gorduras Poliinsaturadas/Polyunsaturated Fat

% V.D.(*)

14--

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Óleo de linhaça.Linseed oil.

Ingredientes/Ingredients

Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total carbohydrate, protein, saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.

TABLETE OBLONGO BRANCO PEQUENO

Reg. M.S. 6.2240.0001.001-7

Alimento proteico para atletasProtein supplement for athletes

Small white oblong tablet

Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:Serving of 4 tablets of 1.000mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving

16Kcal ou 67KJ4g

1,20mcg

Valor energético/Calories

Proteínas/Protein

Vitamina B6/Vitamin B6

% V.D.(*)

150

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Hidrolisado proteico de colágeno, concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein), maltodextrina, vitamina B6. e q.s.p.Hydrolyzed collagen protein, hydrolyzed whey protein, maltodextrin, vitamin B6 and q.s.p.

Ingredientes/Ingredients

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total carbohydrate, total fat,saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.

TABLETE REDONDO GRANDE

Reg. M.S. 6.2240.0023.004-1

Alimento proteico para atletasProtein supplement for athletes

Big Round Tablet

Porção de 2 tabletes de 4.300mg cada:Serving of 2 tablets of 4.300mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving

32Kcal ou 134KJ3,2g4,6g

9,80mg

% V.D.(*)

2170

Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em pó e sabor de baunilha.Whey protein, glutamine peptide, maltodextrin, cocoa powder and vanilla flavor.

Ingredientes/Ingredients

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.Does not contain significant quantities of total fat,saturated fat, trans fat and dietary fiber.

Valor Energético/Calories

Carboidratos/Total Carbohydrate

Proteínas/Protein

Sódio/Sodium

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

TABLETE OBLONGO MARROM

Levedo de cerveja + cálcioBear yeast + calcium

Brown Oblong Tablet

Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:Serving of 4 tablets of 1.000mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving

10Kcal ou 40KJ1,3g1,3g

Valor energético/Calories

Proteínas/Protein

Carboidratos/Total Carbohydrate

% V.D.(*)

102

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 400mg.Beer yeast, calcium, magnesium stearate and excipient q.s.p. 400mg.

Ingredientes/Ingredients

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total fat,saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.

Dispensado de Registro conforme Resolução 23 de 15 de março de 2000. Cód. 43.00151

Dispensed from Register according to Resolution 23 thof March 15 , 2000. Code: 4300151

TABLETE OBLONGO GRANDE

Reg. M.S. 6.2240.0027.001-9

Big Oblong Tablet

Porção de 2 tabletes de 2.300mg cada:Serving of 2 tablets of 2.300mg each:

Informação Nutricional/Nutrition Facts

Quantidade por porção / Amount per serving

21Kcal ou 88KJ2,8g0,8g0,7g

13mg

% V.D.(*)

11121

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, c, soro de leite, óleo

de canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite e sabor de baunilha.Maltodextrin, whole milk powder, albumin, whey protein, milk serum, canola oil, sunflower oil, soy oil, Arabic gum, milk flavor and vanilla flavor.

oncentrado proteico do soro de leite (whey protein)

Ingredientes/Ingredients

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.Does not contain significant quantities of saturated fat, trans fat, and dietary fiber.

Valor Energético/Calories

Carboidratos/Total Carbohydrate

Proteínas/Protein

Gorduras Totais/Total Fat

Sódio/Sodium

Alimento compensador para praticante de atividades físicasWeight gain supplement for people who practice physical activities

Page 48: Apostila Dna

Apostila de Nutrição Esportiva

9.7

Mega Egg é um suplemento mastigável formulado com 100% Albumina desidratada que é uma Proteína de alto valor biológico (AVB). Um produto rico em Aminoácidos Essenciais e que não contém Gorduras.

A albumina é uma das melhores fontes proteicas de origem animal possuindo excelentes níveis de todos os aminoácidos essenciais. Está relacionada ao desenvolvimento da massa muscular magra e, por isso, é recomendada a praticantes de atividade física em geral.

Consumir 7 (sete) tabletes ao dia nos intervalos das refeições.

Pote com 260 tabletes.

Laranja, kiwi, cereja, limão e morango

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

MEGA EGG

Albumina desidratada em pó, maltodextrina, cacau em pó, antiumectantes: fosfato de cálcio (INS 470), talco (INS 533ii) e dióxido de silício (INS 551), emulsificante celulose microcristalina (INS 460i) e conservante propionato de cálcio (INS 282).

Alimento proteico para atletasM.S. 6.2240.0037

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

w w w . d n a . i n d . b r

48

Informação NutricionalPorção de 9,1g ou (7 tabletes de 1,3g)

Quantidade por porção

26Kcal ou 109Kj

1,5g

5g

81mg

1

1

7

3

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Sódio

% V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de: gor-duras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

CONTÉM GLÚTEN

Page 49: Apostila Dna

Apostila de Nutrição Esportiva

9.8

Megamino é um alimento proteico que contém Aminoácidos Essenciais hidrolisados. Os aminoácidos são fundamentais na construção muscular e, por isso, estão associados ao condicio-namento físico e a recuperação da fadiga. Como se já não bastasse tudo isso, Megamino traz a praticidade dos tabletes mastigáveis e permite que você faça sua suplementação a qualquer hora e em qualquer lugar.

Os tecidos musculares são formados por Proteínas que, por sua vez, são constituídas por aminoácidos. Quando praticamos exercícios intensos, o organismo passa a decompor sua reserva proteica e a consumir os aminoácidos. Megamino irá repor esses nutrientes e assegurará uma recuperação mais rápida, melhorando sua performance.

Consumir cinco tabletes (aproximadamente 8,5g do produto), em jejum, meia hora antes do treino e imediatamente após o treinamento.

Pote com 200 tabletes de 1,7g.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

MEGAMINO

Whey protein hidrolisada, hidrolisado proteico de Colágeno, cacau em pó, antiumectante fosfato de Cálcio (INS 470), emulsificante celulose microcristalina (INS 460i), antiumectante talco (INS 553iii), conservante propionato de cálcio (INS 282), antiumectante dióxido de silício (INS 551) e sabor artificial de baunilha.

Alimento proteico para atletas.M.S. 6.2240.0038.

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

w w w . d n a . i n d . b r

49

CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 8,5g ou 5 tabletes

Quantidade por porção

30Kcal ou 126KJ

1,3g

6,2g

36mg

2

0

8

2

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Sódio

% V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gordu-ras trans e fibra alimentar.

Page 50: Apostila Dna

50Apostila de Nutrição Esportiva

10 ESPECÍFICOS

Os suplementos específicos, como o próprio nome deixa claro, se prestam a atender

necessidades nutricionais particulares de atletas ou a características próprias de diferentes tipos

de público (terceira idade, mulheres, etc).

Page 51: Apostila Dna

51Apostila de Nutrição Esportiva

w w w . d n a . i n d . b r

10.1 PÓS TRAINER

O Pós Trainer é formulado com proteínas de absorção extra rápida (whey protein concentrada, hidrolisado proteico de colágeno e glutamina peptídeo), juntamente com carboidratos de alto índice glicêmico, enriquecido com vitamina C e vitamina B6. Juntos, esses nutrientes irão garantir a máxima volumização de suas células musculares.

Você sabe o que é “janela de oportunidade”? É simplesmente o momento mais oportuno para você fornecer nutrientes ao seu corpo. Após o treino, seus músculos estão desidratados e suas reservas energéticas e proteicas encontram-se em níveis muito baixos. Seu organismo precisa reverter esse quadro e, por isso, é interessante que você possa suprir suas carências o mais

rápido possível. Pensando nisso, a D.N.A. desenvolveu o Pós Trainer, um produto revolucionário que dá ao atleta todos os nutrientes de que ele precisa após o treinamento.

Tomar cinco medidas do dosador interno (aproximadamente 100 g do produto) imediatamente após o treinamento, sempre com 300 ml de água.

Dextrose, hidrolisado proteico de colágeno, whey protein concentrada, proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), whey protein isolada, piridoxina (vitamina B6) e ácido ascórbico (vitamina C)

Limão, tangerina, morango, açaí com guaraná

Pote de 2,0kgRefil de 1,0Kg

Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0016

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 100g (5 medidas do dosador interno))

Quantidade por porção

393Kcal ou 1651KJ

66g

30g

1g

1g

20mg

0,2mg

20

22

40

2

4

44

15

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Fibra Alimentar

Vitamina C

Vitamina B6

% V.D.(*)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e sódio.

Aminograma mgAA/g proteína

ÁCIDO ASPÁRTICO.............................

ÁCIDO GLUTÂMICO............................

ALANINA...........................................

ARGININA .........................................

CISTEÍNA...........................................

FENILALANINA ...................................

GLICINA ............................................

HISTIDINA .........................................

ISOLEUCINA.......................................

LEUCINA ...........................................

LISINA...............................................

METIONINA .......................................

PROLINA ...........................................

SERINA .............................................

TREONINA.........................................

TRIPTOFANO .....................................

TIROSINA ..........................................

VALINA .............................................

61,30 mg

211,20 mg

69,30 mg

67,70 mg

10,40 mg

34,20 mg

116,70 mg

13,60 mg

31,50 mg

59,00 mg

48,80 mg

13,70 mg

127,00mg

43,30 mg

29,20 mg

5,70 mg

16,10 mg

36,50 mg

Page 52: Apostila Dna

52Apostila de Nutrição Esportiva

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10.2 DESIGNER FEME

Finalmente um produto elaborado para atender as necessida-des do público feminino chega ao mercado. Designer Feme foi especialmente formulado para dar às mulheres o que existe de melhor em matéria de suplementação:

!O Designer Feme é ideal para todas as mulheres que buscam qualidade de vida através de uma alimentação balanceada e rica em nutrientes. Sua fórmula garante uma dieta saudável e, graças à presença de whey protein, também proporciona o melhor resultado quando o assunto é ganho ou manutenção de massa magra.

!Tomar 60g do produto ou três medidas do dosador interno três vezes ao dia, nos intervalos das refeições, sempre com 300ml de líquido.

Maltodextrina, proteína isolada de soja, hidrolisado proteico de colágeno, whey protein, fibra de trigo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja e goma guar.

Maçã com mel, baunilha, morango & banana, morango e chocolate

Pote de 1,2kg

! Whey Protein - proteína extraída do soro do leite, com alto teor de BCAA's, que atuam na composição muscular, além de serem responsáveis pela diminuição da fadiga durante os treinos.! Proteína Hidrolisada de Colágeno - tem especial função reparadora, principalmente para a estrutura da pele e articulações.! Proteína Isolada de Soja - é considerada a proteína ideal para as mulheres, por seu alto teor de isoflavonas.! Alto teor de fibras solúveis e insolúveis, que melhoram a atividade intestinal. O Designer Feme também é enrique-cido com vitamina E, cálcio, ferro quelato e ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6).

Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0026

Aminograma mgAA/g proteína

ÁCIDO ASPÁRTICO..........................

ÁCIDO GLUTÂMICO.........................

ALANINA .......................................

ARGININA ......................................

CISTEÍNA .......................................

FENILALANINA................................

GLICINA.........................................

HIDROXILISINA................................

HIDROXIPROLINA ............................

HISTIDINA......................................

ISOLEUCINA ...................................

LEUCINA........................................

LISINA ...........................................

METIONINA....................................

PROLINA........................................

SERINA ..........................................

TREONINA .....................................

TRIPTOFANO..................................

TIROSINA.......................................

VALINA .........................................

103,73 mg

154,70 mg

57,75 mg

63,30 mg

12,02 mg

36,46 mg

68,81 mg

2,89 mg

37,92 mg

18,22 mg

38,23 mg

67,06 mg

65,28 mg

13,59 mg

76,42 mg

45,37 mg

38,81 mg

21,98 mg

24,85 mg

42,48 mg

COMO ELE FUNCIONA?

SABORES

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 60g ou 3 medidas do dosador interno diluídas em 300ml de:

QUANTIDADE

POR PORÇÃO100G

305KCAL OU1277KJ

55G

19G

1G

5G

239MG

3MG

505MG

2MG

15

18

25

2

20

10

21

63

20

VALOR ENERGÉTICO

CARBOIDRATOS

PROTEÍNAS

GORDURAS TOTAIS

FIBRA ALIMENTAR

SÓDIO

FERRO

CÁLCIOVITAMINA E

209KCAL OU 875KJ

40G

10G

1G

5G

104MG

3MG

160MG

2MG

354KCAL OU 1482KJ

67G

17G

2G

8G

173MG

5MG

267MG

3MG

ÁGUA % V.D.(*)LEITE

DESNATADO% V.D.(*)

10

13

13

2

20

4

21

20

20VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 * %

KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES

NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS SATURADAS E GORDURAS TRANS.

Page 53: Apostila Dna

53Apostila de Nutrição Esportiva

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10.3 COLAGEN PLUS

O colágeno é a proteína mais abundante do organismo e representa mais de 30% de sua proteína total. Ele é composto por diversos tipos de aminoácidos e exerce, entre outras funções, a de unir e fortalecer tecidos. Com o passar dos anos, o corpo passa a não produzir a quantidade ideal de colágeno e a alimentação moderna também não é capaz de suprir toda sua

necessidade. Por isso, a D.N.A. coloca à sua disposição o Colagen Plus, que irá repor seus níveis de colágeno e garantir uma dieta mais saudável e balanceada.

Colagen Plus é um suplemento que contém exclusivamente proteínas de colágeno e, por isso, atua na sustentação intercelular da pele e é responsável por sua firmeza e elasticidade.

Tomar um tablete, três vezes ao dia.

Colágeno (gelatina hidrolisada) 900 mg, excipiente q.s.p. 100mg.

Pote com 50 tabletes de 1,0 gPote com 100 tabletes de 1,0 g

Alimento proteico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0020

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 1 tablete de 1.000mg cada:

Quantidade por porção

Valor Energético

Proteínas

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * % Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

4Kcal ou 17KJ1g

% V.D.(*)

01,3

4Kcal ou 17KJ1g

% V.D.(*)

01,3

Page 54: Apostila Dna

54Apostila de Nutrição Esportiva

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10.4 LEVEDO DE CERVEJA

Levedo ou levedura é a designação genérica de certos agentes de fermentação. Além de seu emprego na preparação de bebidas e alimentos, o levedo também pode ser utilizado como um suplemento alimentar. Ele é a melhor fonte de vitaminas do complexo B e seu alto teor proteico diferencia-se das proteínas de origem animal por ser de fácil digestibilidade e não conter

gorduras, nem colesterol. O Levedo de Cerveja da D.N.A. ainda é enriquecido com cálcio, um mineral indispensável a vários mecanismos essenciais do organismo.

O Levedo de Cerveja da D.N.A. é um suplemento alimentar 100% natural, que enriquece sua ingestão proteica diária de um modo prático e saudável.

Tomar seis tabletes (6 g do produto), duas vezes ao dia.

Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 100mg.

Pote com 200 tabletes de 1,0g

Aminograma mgAA/g proteína

ÁCIDO ASPÁRTICO

ÁCIDO GLUTÂMICO

ALANINA ............

ARGININA ...........

CISTEÍNA ............

FENILALANINA .....

GLICINA..............

ISOLEUCINA.........

LEUCINA.............

LISINA ................

METIONINA .........

PROLINA.............

SERINA ...............

TIROSINA............

TREONINA ..........

TRIPTOFANO .......

VALINA...............

97,85 mg143,09 mg73,33 mg51,90 mg6,90 mg

50,00 mg56,00 mg23,80 mg88,80 mg83,80 mg16,70 mg47,60 mg56,60 mg31,20 mg55,70 mg12,85 mg70,00 mg

Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 6 tabletes de 1.000mg cada:

Quantidade por porção

16Kcal ou 67KJ

2g

2g

162mg

0,35mg

0,03mg0,54mg

0,13mg0,03mg0,02mg

0,01mg

2523

2

2

***

3

Vitamina B1

Vitamina B2Vitamina B3Vitamina B5Vitamina B6Vitamina B7

Vitamina B9

% V.D.(*)

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. * % Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Vitaminas e Minerais**

** Vitaminas e Minerais calculada de acordo com a Portaria Nº 33 de 13 de Janeiro de 1998.*** IDR não estabelecida.

1

1

3

20

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras satu-radas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Cálcio

Page 55: Apostila Dna

55Apostila de Nutrição Esportiva

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10.5 DESIGNER MASTER

O Designer Master foi especialmente desenvolvido para pessoas com mais de 50 anos. Possui todos os grandes grupos de alimentos (proteínas, carboidratos, gorduras e fibras), provenientes de uma mistura especial de grãos e proteína isolada da soja. Ele é enriquecido com um mix de vitaminas elaborado com exclusividade para o produto, em que se destacam zinco, selênio, vitamina A, vitamina E e ácido fólico; todos com potente atividade antioxidante e importante função no combate aos radicais livres e no fortalecimento do sistema imunológico. Designer Master ainda contém nutrientes essenci-ais para a estrutura óssea, como cálcio, fósforo e vitamina D e é rico em fibras, ajudando o trâmite intestinal.

É fato que com a idade, vários fatores influenciam na alimentação como a diminuição do apetite, dificuldade de mastigar alimentos com alto teor, tanto em proteínas como em fibras, por isso o suplemento Designer Master vem ao encontro dessas necessidades provendo os principais nutrientes para esta fase da vida que deve ser a melhor possível; afinal de contas é hora de curtir a melhor idade.

Tomar duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g do produto) três vezes ao dia, sempre com 300ml de líquido.

Aveia, proteína isolada de soja, gérmen de trigo, castanha de caju, gergelim, cacau em pó, fósforo, magnésio, zinco, cobre, manganês, selênio, vitamina A, vitamina E,vitamina D, ácido fólico.

Natural e chocolate

Pote de 1,0kg

Alimento a base de grãos. Dispensado de registro conforme Res. Nº 278 de 22 de Setembro de 2005 - Cod. 4300151.

0,36

40

19

24

48

45

43

45

45

12

Vitaminas e Minerais**

** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.

Quantidade por porção % V.D.(*)

COBRE

MANGANÊS

ZINCO

MAGNÉSIO

FÓSFORO

VITAMINA D

VITAMINA E

SELÊNIO

ÁCIDO FÓLICO

VITAMINA A

0,35 mg

1,8 mg

6 mg

58 mg

195 mg

2,4 mcg

4,5 mcg

30 mcg

90 mcg

360 mcg

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABORES

INGREDIENTES

APRESENTAÇÃO

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Informação Nutricional

Valor Energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras Totais

Fibra Alimentar

Sódio

Ferro

Cálcio

127Kcal ou 532KJ

13g

12g

3g

2g

13mg

2mg

345mg

8

4

16

5

8

0,5

14

35

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)

Quantidade por porção % V.D.(*)

Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans.

Page 56: Apostila Dna

56Apostila de Nutrição Esportiva

w w w . d n a . i n d . b r

10.6 VENOM

Venom é um composto líquido energético pronto para o consumo.

A composição do Venom inclui ingredientes como chá verde, citrus aurantium (laranja amarga), gengibre e cafeína, que potencializam o aproveitamento de lípideos. Venom possui ainda entre seus ingredientes guaraná, glucoronolactona, taurina e guaraná, além de ser enriquecido com vitaminas B3, B5 e B6.

Tomar 50 ml ou cinco colheres das de sopa trinta minutos antes da atividade física, ou segundo orientação do médico e/ou nutricionista.

Água trifiltrada, colina, taurina (400mg/100ml), glucoronolacto-na (250mg/100ml), inositol (200mg/100ml), laranja amarga (150 mg/100ml), cafeína (35 mg/100ml), niacina (nicotinamida), aromatizantes (chá verde, guaraná, gengibre, Camellia Sinensis, Zingiber officinale Roscoe, Paullinia Cupana), adoçantes: sacarina (INS 954) e ciclamato (INS 952), aroma natural de guaraná, ácido cítrico (acidulante, INS 330), conservantes benzoato de sódio (INS 212) e sorbato de potássio (INS 202), cromo quelato, vitamina B6 (piridoxina) e vitamina B5 (ácido pantotênico).

Guaraná.

Frasco com 500 ml.

Dispensado de registro conforme Res. Nº 278 de 22 de Setembro de 2005.

Informação Nutricional Dose de 50ml (5 colheres das de sopa)

Valor Energético

Cafeína

Taurina

Inositol

Glucoronolactona

Citrus Aurantium (Laranja amarga)

Chá Verde

Camellia Sinensis

Zingiber officinale Roscoe

Paullinia Cupana

Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus *% valores diários podem ser maiores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção % V.D.(*)

0kcal ou 0kj

17,5 mg

200 mg

100 mg

125 mg

150 mg

0

Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Vitamina B6

Vitamina B5

Colina

Niacina (Vitamina B3)

Cromo

1,3 mg

5 mg

275 mg

16 mg

35 mcg

**IDR (Ingestão Diária Recomendada) de vitaminas e minerais, conforme Resolução RDC nº 269, de 22/09/2005.

Quantidade por porção % V.D.(*)

Vitaminas e Minerais

100

100

50

100

100

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

SABOR

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

CONTÉM GLÚTEN

Page 57: Apostila Dna

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DESIGNER CLAW

Designer Claw é um ácido graxo essencial necessário a várias reações bioquímicas do organismo.

Designer Claw contém óleo de cártamo (safflower oil – Carthamus Tinctorius), uma fonte rica em Ácido linoleico conjugado, um ácido graxo essencial presente na carne e no leite, porém em proporções muito baixas. Aliado à prática de atividade física e uma dieta saudável, Designer Claw potenciali-za a metabolização de lipídios, que são usados como fonte de energia para atividades físicas e consequentemente favorecen-do ao aumento de massa magra. Além disto, o óleo de cártamo tem propriedades antioxidantes, combatendo os radicais livres e protegendo o organismo do envelhecimento precoce.

Tomar quatro (04) cápsulas ao dia.

57Apostila de Nutrição Esportiva

Óleo de cártamo, cápsula de gelatina, glicerina e água destilada. Pote com 90 cápsulas de 1g

Pote com 180 cápsulas de 1g.

COMO ELE FUNCIONA?

INGREDIENTES

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

10.7

Novos alimentos e ingredientes M.S. 25003.150007/08.

CLASSIFICAÇÃO

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Informação NutricionalPorção de 4g (ou 4 cápsulas)

Quantidade por porção

33Kcal = 139KJ

3,7g das quais:

0,6g

0,9g

2,2g

2

7

3

Valor energético

Gorduras totais

Gorduras saturadas

Gorduras monoinsaturadas

Gorduras poliinsaturadas

% V.D.(*)

*% Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Page 58: Apostila Dna

Apostila de Nutrição Esportiva

10.8 GUARANÁ EM PÓ

w w w . d n a . i n d . b r

58

Ao guaraná são atribuídos vários benefícios. Porém, a presença de cafeína faz com que seja considerado um ótimo estimulante. Uma característica bem conhecida e, portanto, facilmente associada ao produto.

O guaraná consumido isolado ou misturado a shakes e sucos tem efeito positivo para o Metabolismo e é conside-rado como fonte de energia que, consequentemente, irá aumentar o desempenho e amenizar a fadiga após exercícios físicos e mentais.

Tomar uma colher das de chá, aproximadamente 2g do produto, um vez ao dia, com 300ml de água.

Guaraná em pó 100%.

Pote com 120g Dispensado de registro conforme resolução RDC 278 de 22 de setembro de 2005.

COMO ELE FUNCIONA?

SUGESTÃO DE USO

APRESENTAÇÃO

INGREDIENTES

CLASSIFICAÇÃO

Informação Nutricional

Não contém quantidades significativas de proteína, gorduras totais, gordu-ras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

Quantidade por porção

Porção de 2g ou (1 colher das de chá)

4Kcal ou 17KJ

1g

80mg

0

0

VD não estabelecido

Valor Energético

Carboidratos

Cafeína

% V.D.(*)

CONTÉM GLÚTEN

Page 59: Apostila Dna

11 GLOSSÁRIO

Ácido Graxo:

Nome que designa gorduras ou lipídios.

Ácidos Graxos Essenciais:

São os ômegas 3 e 6, que não são produzidos pelo organismo humano e, por isso, devem ser obtidos

através da alimentação.

Aeróbio:

Refere-se à obtenção de energia a partir de nutrientes como a glicose, na presença obrigatória de oxigênio.

Exercícios classificados como aeróbios têm longa duração e baixa intensidade. Ex: caminhar, correr, nadar

(de forma contínua e leve).

Agrupamento Crítico:

É o conjunto formado pelos BCAA's e os dois aminoácidos Glutamina e Arginina.

Albumina:

É uma proteína de alto valor biológico, presente na clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes

de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvi-

mento da massa muscular magra.

Aminoácidos:

Componentes estruturais de proteínas e peptídeos. Representam cerca de 20% do corpo humano e servem

como material constituinte das células, hormônios e enzimas.

Aminoácidos Essenciais:

São aminoácidos que não podem ser produzidos pelo organismo e, dessa forma, devem ser adquiridos

através da alimentação. São eles: Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano e

Valina.

Anabolismo:

É o processo metabólico que implica a construção de moléculas complexas a partir de outras mais simples,

com gasto de energia. O anabolismo é responsável pelo crescimento, regeneração e manutenção de tecidos

e órgãos do organismo. A síntese proteica a partir dos aminoácidos é um exemplo de reação anabólica.

Anaeróbio:

É uma palavra que significa literalmente “sem ar” e se opõe a aeróbio. Em exercícios anaeróbios, o oxigênio

não participa da obtenção de energia. São geralmente atividades de curta duração e alta intensidade.

Arginina:

É um aminoácido não-essencial, ou seja, pode ser sintetizado pelo organismo. Exerce várias funções

importantes, tais como: formação e síntese da creatina, divisões das células, remoção da amônia no corpo,

imunidade às enfermidades e secreção de hormônios.

59Apostila de Nutrição Esportiva

Page 60: Apostila Dna

Betacaroteno:

É uma substância antioxidante, presente em alimentos, como a cenoura. No organismo humano,

transforma-se em vitamina A.

BCAA's:

(Branched Chain Amino Acids ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada): é o nome genérico dado ao

conjunto formado pelos aminoácidos essenciais (Leucina, Valina e Isoleucina) requeridos pelos

músculos em uma atividade física. Durante exercícios prolongados, a queda da concentração dos

BCAA's no plasma está relacionada à perda de massa muscular e, por isso, recomenda-se que todos

os atletas façam uso de suplementos à base desses aminoácidos.

Carboidratos:

Os carboidratos ou hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono,

hidrogênio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em

forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos também exercem função plástica ou

estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos. São extremamente úteis ao organis-

mo como fonte de calor e energia muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos

em quantidades suficientes, fazem o corpo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade

física.

Caseína:

É uma proteína encontrada no leite e tem alta qualidade de aminoácidos. Apresenta algumas proprie-

dades funcionais inigualáveis: possui um conteúdo de glutamina e aminos glicogênicos muito alto, tem

efeito excitante e pode ajudar a regular o tempo de trânsito de proteínas pelo intestino.

Catabolismo:

É o conjunto de reações enzimáticas que implicam a quebra de substâncias complexas em substânci-

as mais simples para a obtenção de energia. A quebra das proteínas do tecido muscular ou a digestão

dos alimentos são exemplos de catabolismo.

Creatina:

É um composto de aminoácidos presente nas fibras musculares e no cérebro. Ela é uma substância

natural encontrada na carne e no peixe, mas que pode também ser produzida pelo fígado, pâncreas e

rins, a partir dos aminoácidos arginina, glicina e metionina.

Dextrose:

Carboidrato derivado da conversão enzimática do milho, de alto índice glicêmico. A dextrose possui a

mesma fórmula química da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, por isso, não necessita de

digestão.

EFA's:

(Essential Fatty Acids em inglês) São ácidos graxos que não podem ser produzidos pelo organismo e

são necessários para milhares de reações bioquímicas corporais. Estes ácidos essenciais são

chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido linolênico (ômega 3).

60Apostila de Nutrição Esportiva

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Page 61: Apostila Dna

Efeito anti-catabólico:

É a inibição da quebra de moléculas, poupando-as de serem utilizadas como fonte de energia. A

supressão da quebra de proteínas após um exercício físico intenso é um exemplo de reação anti-

catabólica.

Efeito antioxidante:

Combate a ação danosa dos radicais livres: moléculas instáveis, que estão ligadas a processos

degenerativos, como o envelhecimento. Pelo fato de seus átomos apresentarem um número ímpar

de elétrons, as moléculas de radicais livres reagem com o que encontram pela frente, a fim de atingir

a estabilidade. Alguns antioxidantes são produzidos por nosso próprio corpo e outros - como as

vitaminas C, E e o beta-caroteno - são obtidos através da alimentação.

Ferro Quelato:

Composto solúvel de glicina com ferro, que impede interações deste com outros nutrientes da dieta e

faz com que ele seja muito mais absorvido que o ferro comum.

Fibra Solúvel:

É a fibra encontrada em alimentos derivados de plantas, como os grãos integrais. Ela não é absorvida

pelo trato digestivo do organismo. No intestino, se liga ao colesterol proveniente da dieta e ajuda a

eliminá-lo, diminuindo o nível do colesterol sanguíneo.

Fibra Insolúvel:

É encontrada no trigo, farelo, nozes, vegetais, grãos integrais, frutas e cereais. A fibra insolúvel se

move através do trato digestivo e absorve grande quantidade de água, o que acelera o tempo de

trânsito intestinal, auxiliando a prevenção de doenças gastrointestinais.

Frutose:

Também conhecida como levulose, é um monossacarídeo encontrado em frutas e no mel. Não

precisa de conversões para ser absorvido pelo organismo.

Glicogênio:

É o polissacarídeo de armazenamento mais importante nas células animais, encontrado nos múscu-

los e no fígado. O glicogênio hepático é degradado no intervalo das refeições e mantém constante o

nível de glicose no sangue, ao mesmo tempo em que fornece este açúcar as outras células do

organismo. O glicogênio muscular, ao contrário, só forma glicose para a contração muscular.

Glicose:

A glicose ou dextrose é um carboidrato do tipo monossacarídeo. Juntamente com a frutose e a

galactose, é o carboidrato fundamental de carboidratos maiores, como sacarose e maltose. No

metabolismo, a glicose é uma das principais fontes de energia e fornece quatro calorias por grama.

Glutamina:

A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no tecido muscular. Além de atuar como nutriente

(energético) para as células imunológicas, a glutamina apresenta uma importante função anabólica,

promovendo o crescimento muscular. Esse efeito pode estar associado à sua capacidade de captar água

para o meio intracelular, o que estimula a síntese proteica.

61Apostila de Nutrição Esportiva

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Page 62: Apostila Dna

Glutationa:

A glutationa é um aminoácido complexo, encontrado na maioria das células. Tem um poderoso efeito

antioxidante e está relacionada aos níveis de colesterol, à pressão sanguínea, e ao sistema imunológi-

co.

Gordura:

As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Apresentam função

energética, protetora, são isolantes térmicos, auxiliam o transporte e a absorção de vitaminas lipossolúveis, etc.

Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são poupadas para a

síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por praticantes de atividade física.

Imunoglobulina:

Grupo de proteínas de origem animal, capazes de agir como anticorpos específicos, sendo responsáveis pela

imunidade.

Índice Glicêmico:

É um fator que diferencia os carboidratos, de acordo com a velocidade com que estes entram na corrente

sanguínea. Quanto mais alto o índice glicêmico, mais rapidamente ocorre a entrada de carboidratos no sangue.

Isoflavona:

Hormônio vegetal presente no gérmen de soja, em lentilhas, grão de bico e em alguns legumes. Em mulheres,

é uma alternativa natural aos problemas decorrentes da menopausa, devido à sua semelhança com o

hormônio feminino.

Lactose:

Carboidrato complexo encontrado no leite, formado por duas moléculas de monossacarídeos, a glicose e a

galactose.

Maltodextrina:

A maltodextrina é um derivado do milho ou da mandioca e é feita a partir da conversão enzimática do amido.

Ela é considerada um carboidrato complexo, pois possui em sua formulação vários açúcares, como a dextrose,

maltose e outros, necessitando, assim, de digestão para sua conversão em glicose.

Maltose:

É um dissacarídeo formado pela junção de duas moléculas de glicose. Ao ser digerido, o amido se transforma

primeiramente em maltose e, depois, em glicose.

Plasma:

É o componente líquido do sangue. Cerca de 90% do plasma é formado de água pura, na qual estão dissolvi-

das numerosas substâncias. Destas, cerca de 3/4 são sais, como sódio, cloro, fósforo, potássio, magnésio,

cálcio e outros. A importância fundamental cabe às proteínas, que também estão dissolvidas no plasma. Em

cada litro de sangue existem de 60 a 80 gramas de proteínas.

Prostaglandinas:

As prostaglandinas são ácidos gordurosos que pertencem a um grupo diverso de hormônios, conhecidos

como eicosanóides, pois contêm 20 átomos de carbono. Desempenham funções distintas em diferentes partes

do corpo, como o controle da pressão arterial e a sensação de dor.

62Apostila de Nutrição Esportiva

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Page 63: Apostila Dna

Proteína:

As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Juntamente

com os açúcares e lipídios, constituem a alimentação básica dos animais e apresentam função estrutural,

hormonal, energética, enzimática e de defesa, além de serem condutoras de gases.

Proteínas AVB (Alto Valor Biológico):

São proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade. Pertencem a este

grupo, a proteína do ovo (albumina), a proteína isolada de soja,a proteína do leite (whey protein) e

a da carne.

Proteína Isolada de Soja:

É uma proteína de alto valor biológico, que ostenta o maior percentual de aminoácidos chamados

de "Agrupamento Crítico". Suas propriedades benéficas envolvem também facilidade de digestão

e efeito antioxidante.

Quadripeptídeo:

Pequena porção de uma proteína que contém quatro aminoácidos.

Testosterona:

É o principal hormônio produzido pelos testículos, responsável pelo desenvolvimento e manuten-

ção das características masculinas normais. A testosterona também é importante para a função

sexual normal e o desempenho sexual.

Time Release:

É o nome dado à diferença de tempo de entrada de proteínas na corrente sanguínea.

Whey Protein Concentrada:

Whey protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro do leite. Ela tem a concentração

mais alta de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-25%) e

possui cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram

seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos com um importante papel na diminuição

da dor muscular após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é capaz de aumentar a

produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante.

Whey Protein Isolada:

Além de todas as características da whey protein concentrada, a isolada possui um perfil de

aminoácidos ainda melhor e todas as frações de globulinas que promovem um aumento conside-

rável da resposta do sistema imunológico.

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