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APRESENTAÇÃO
Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais
corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as
necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.
Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas relaciona-
das a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa
descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender
termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um prático glossário.
Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em
obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em
caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet:
www.dna.ind.br ou www.dnasuplementos.com.br
w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r
ÍNDICE
w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r
1. A D.N.A. ....................................................................................................................................................5
2. Suplementos Alimentares: Definição e Aplicações...................................................................................6
3. Nossos Produtos ......................................................................................................................................7
4. Tabela Sugestiva de Uso dos Produtos D.N.A. ........................................................................................8
5. Carboidratos, Hidratos de Carbono ou Glicídios ......................................................................................9
5.1. Designer Carbo....................................................................................................................................10
5.4. Eletrolitus .............................................................................................................................................11
5.5. Dextro Max ..........................................................................................................................................12
5.6. Energy Malto Active .............................................................................................................................13
5.7. Glico Fase............................................................................................................................................14
5.8. Malto Active .........................................................................................................................................15
6. Proteínas ................................................................................................................................................16
6.1. Designer Whey Protein........................................................................................................................17
6.2. Whey Protein Glutamax.......................................................................................................................18
6.3. Designer Soy Protein ..........................................................................................................................19
6.4. Designer Albumina...............................................................................................................................20
6.5. Designer Nitro......................................................................................................................................21
6.6. Total Protein ........................................................................................................................................ 22
6.7. Calciprotein......................................................................................................................................... 23
6.8. Whey Protein 3W Potency-Pro ........................................................................................................... 24
6.9. Designer Albumina 80% .................................................................................................................... 25
7. Gorduras ou Lipídios ............................................................................................................................. 26
7.1. Óleo de Prímula da Noite ................................................................................................................... 28
7.2. Óleo de Linhaça.................................................................................................................................. 29
7.3. Óleo de Alho ....................................................................................................................................... 30
7.4. Óleo de Borage................................................................................................................................... 31
7.5. Óleo de Germe de Trigo ..................................................................................................................... 32
7.6. Lecitina de Soja .................................................................................................................................. 33
8. Hipercalóricos ........................................................................................................................................ 34
8.1. Omega Whey...................................................................................................................................... 35
8.2. Mass Olympia 15.000 Up! .................................................................................................................. 36
8.3. Designer Mass Soy............................................................................................................................. 37
8.4. Heavy Weight...................................................................................................................................... 38
8.5. Only 1 ................................................................................................................................................. 39
9. Aminoácidos .......................................................................................................................................... 40
9.1. Designer BCAA................................................................................................................................... 41
9.2. Designer BCAA Max ........................................................................................................................... 42
9.3. Designer Amino .................................................................................................................................. 43
9.4. Hidro BCAA 6000................................................................................................................................ 44
9.5. Hidro Amino 36000 ............................................................................................................................. 45
9.6. Designer Omega Pack........................................................................................................................ 46
9.7. Mega Egg .......................................................................................................................................... 48
9.8. Megamino .......................................................................................................................................... 49
10. Específicos .......................................................................................................................................... 50
10.1. Pós Trainer ....................................................................................................................................... 51
10.2. Designer Feme ................................................................................................................................. 52
10.3. Colagen Plus .................................................................................................................................... 53
10.4. Levedo de Cerveja............................................................................................................................ 54
10.5. Designer Master ............................................................................................................................... 55
10.6. Venom............................................................................................................................................... 56
10.7. Designer Claw .................................................................................................................................. 57
10.8. Guaraná em Pó ............................................................................................................................... 58
11. Glossário ...............................................................................................................................................59
w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r
w w w . d n a . i n d . b r
A DNA
A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma
consciência saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a
quem se preocupa com a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles
que procuram qualidade nos nutrientes que consomem.
Com sede em Poços de Caldas-MG, a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares
desde 2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o
desenvolvimento, formulação e manipulação de alimentos.
Dos primeiros produtos lançados à grande variedade de suplementos disponíveis atual-
mente (Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos),
sempre foi mantido o comprometimento em atender às necessidades e preferências do
consumidor, oferecendo-lhes o que há de melhor para sua nutrição diária.
Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa
linha de produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde,
o que faz da marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo.
Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma
posição de destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos
alimentares do Brasil.
05Apostila de Nutrição Esportiva
1
SUPLEMENTOS ALIMENTARES
06Apostila de Nutrição Esportiva
2Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda
são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos
com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta
de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da
suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.
Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?
Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos
vegetais, aminoácidos, etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou suple-
mentar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade
física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente
necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais consumi-
dos estão proteínas, aminoácidos, hipercalóricos e carboidratos.
Suplemento é um tipo de anabolizante?
Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o
significado da palavra anabolizante.
ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo, acarretan-
do um aumento de massa muscular.
Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos
como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o
aumento da massa muscular.
Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são
medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes sintéti-
cos só devem ser utilizados para fins terapêuticos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar
ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de
atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos
irreversíveis ao organismo.
Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?
Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido
controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem
como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos,
nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores.
Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes
esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.
DEFINIÇÃO E APLICAÇÕES
07Apostila de Nutrição Esportiva
3A D.N.A. apresenta uma linha completa de suplementos alimentares, dedicados a pessoas com
as mais diferentes e específicas necessidades. Nossos produtos podem ser classificados em:
! Suplementos à base de carboidratos: têm como função principal fornecer energia ao
praticante de atividade física, dando-lhe disposição durante o treinamento e promovendo
sua recuperação após os exercícios. De acordo com a formulação do produto, ou seja, com
o tipo de carboidrato utilizado em sua composição, o abastecimento de energia pode ter um
efeito rápido ou prolongado. Ex:
! Suplementos à base de proteínas: repõem o material plástico gasto em atividades
físicas intensas. Grande parte do conteúdo dos músculos é formada por proteínas, que
devem ser suplementadas de forma correta, a fim de se evitar a perda de massa muscular
magra.
! EFA'S: são suplementos à base de ácidos graxos essenciais (essential fatty acids, em
inglês). Os ácidos graxos são gorduras, cuja presença é fundamental em uma dieta
balanceada, uma vez que, ingeridas em quantidades adequadas, podem diminuir o
catabolismo celular e também regular os níveis de colesterol.
! Hipercalóricos: são suplementos compostos por um mix de nutrientes (carboidratos,
proteínas e EFA'S), com a função de produzir energia e contribuir para o ganho de massa
muscular. As “massas”, como são popularmente conhecidas, ou shakes, são divididas em
índices calóricos de acordo com as necessidades do indivíduo. Os hipercalóricos também
podem ser usados como substitutos de refeições.
! Aminoácidos: são as proteínas já “quebradas” e, portanto, têm rápida assimilação. Os
aminoácidos são utilizados como combustível durante a atividade física e, quando são
suplementados corretamente, atuam como um importante fator anticatabólico, sendo muito
úteis na definição e construção muscular. Por isso, eles constituem os agentes que mais
contribuem para a melhora da recuperação pós-treinamento e, consequentemente, para a
performance física.
! Específicos: são suplementos diferenciados desenvolvidos para necessidades mais
particulares de praticantes de atividade física. Apresentam formulações variadas e
auxiliam na definição e ganho de massa muscular.
a dextrose, assim como a glucose, tem um elevado índice
glicêmico e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. A maltodextrina é
uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do
milho, de fácil dissolução em água e com assimilação relativamente rápida pelo organismo.
Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais
tempo para entrar nos depósitos musculares.
NOSSOS PRODUTOS
08Apostila de Nutrição Esportiva
4 TABELA SUGESTIVA
Massa MagraReposição de Líquidos
e Sais MineraisFuncionais
Aumentode Força
ProdutoAumento da
Massa MuscularManutenção da
Massa MuscularRedução de
GorduraEnergia Rápida
Energia de Endurance
Hipercalóricos Proteínas Aminoácidos Específicos Carboidratos EFAs
Omega Whey
Designer Mass Soy
Heavy Weight
Mass Olympia 15.000 Up!
Only 1
Designer Nitro
Designer Whey Protein
Designer Soy Protein
Designer Albumina
Whey Protein Glutamax
Total Protein
Calciprotein
Whey Protein 3W
Designer Amino
Designer BCAA
Designer BCAA Max
Hidro BCAA 6.000
Hidro Amino 36.000
Mega Egg
Megamino 6.000
Pós Trainer
Designer Feme
Colagen Plus
Levedo de Cerveja
Venom
Designer Master
Guaraná em Pó
Designer Carbo
Eletrolitus
Energy Malto Active
Malto Active
Dextro Max
Glico Fase
Óleo de Linhaça
Óleo de Prímula
Óleo de Alho
Óleo de Borage
Óleo de Germe de Trigo
Lecitina de Soja
Tabela sugestiva de uso dos produtos D.N.A. Suplementos
09Apostila de Nutrição Esportiva
5 CARBOIDRATOS, HIDRATOSDE CARBONO OU GLICÍDIOS
! Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galactose);
! Dissacarídeos são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar comum ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose);
! Polissacarídeos são formados pela união de vários monossacarídeos (ex: amido, glicogênio e celulose).
--
--
--
Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades suficientes, fazem o organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade física. Cada grama de carboidrato fornece quatro calorias.
Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os bioquímicos denominam de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos e constitu-em, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos provêm dos alimentos.
Segundo sua complexidade, eles se dividem em:
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER CARBO
10Apostila de Nutrição Esportiva
5.1
Energia. Essa é a melhor definição para o Designer Carbo, um repositor energético que fornece níveis constantes de energia durante todo o treinamento e melhora sua recuperação após exercícios mais intensos. Ele contém quatro diferentes tipos de carboidratos – frutose, glucose, dextrose e maltodextrina – e ainda é enriquecido com vitamina C, considerada um importante antioxidante.
Designer Carbo é formulado com carboidratos de diferentes Índices Glicêmicos (IG), ou seja, com diferentes velocidades de entrada na corrente sanguínea, o que acarreta um efeito rápido e ao mesmo tempo prolongado do suplemento. A maltodextrina é uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em água, tornando-se, assim, uma excelente fonte de carboidratos de rápida assimilação pelo organismo. A dextrose, assim como a glucose, tem um índice glicêmico maior e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais tempo para entrar nos depósitos musculares.
Tomar três dosadores (aproximadamente 60 g do produto) meia hora antes do treinamento e três dosadores imediatamente após o treinamento, sempre com 300 ml de água.
Maltodextrina, glucose desidratada, dextrose, frutose, ácido cítrico, corante natural e ácido ascórbico.
Frutas cítricas, abacaxi, laranja e uva.
Pote de 800 g
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
Repositor energético para atletas - M.S. 6.2240.0004
CLASSIFICAÇÃO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
181mcg
1mcg
0,32mg
0,36mg
4mg
1mg
0,44mg
1mcg
14mg
2mg
0,33mg
45mcg
18mcg
181mg
68mg
0,9mg
17mg
0,68mg
16mcg
65mcg
45mcg
1mg
22
20
23
23
22
17
22
100
23
20
220
22
23
23
23
23
113
23
23
26
23
20** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Vitaminas e Minerais**
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( )%V.D./%VD *
Valor energético
Carboidratos
232 Kcal ou 971 KJ
58g
12
19
Informação NutricionalPorção de 60g ou 3 medidas do dosador interno
Quantidade por porção
ENERGIA PURACARBODesigner
CONTÉM GLÚTEN
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, sódio.
ELETROLITUS 5.4Você pratica atividade física? Então você perde fluidos e minerais essenciais com a transpiração. Durante um treino, você precisa de algo que mate sua sede rapidamente e que, ao mesmo tempo, reponha os nutrientes perdidos com o suor. Eletrolitus reidrata seu corpo de forma eficaz e saudável - sua fórmula não contém conservantes e ainda é enriquecida com vitaminas e sais minerais.
Água não é o suficiente! Eletrolitus é um repositor hidroeletrolítico completo que promove uma rápida reidratação corporal, abastecendo seu organismo com minerais e carboidratos essenciais para a prática de exercícios físicos.
Dissolver duas medidas do dosador (ou 40g do produto) em 570 ml de água.Para preparo em quantidades diferentes, fazer a dissolução de 7% do produto em 93% de água.
Sacarose, cloreto de sódio, fosfato monopotássico, fosfato
tricálcico, ácido cítrico (acidulante, INS 330), sabor artificial
de frutas cítricas, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina,
niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido
ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitami-
na K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fuma-
Laranja, tangerina, limão e frutas cítricas
Pote de 1,2 kg
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ELETROLITUS
11Apostila de Nutrição Esportiva
5.4
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Repositor hidroeletrolítico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0030
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
640mcg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Vitaminas e Minerais**
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
CONTÉM GLÚTEN
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( )% V.D. *
Valor Energético
Carboidratos
Sódio
Cloreto
Potássio
152Kcal ou 638KJ
38g
258mg
398mg
69mg
8
13
11
**
**
Informação NutricionalPorção de 40g ou (2 porções do medidor interno)
Quantidade por porção
Não contém quantidades significativas de proteína, gor-duras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
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DEXTRO MAX
12Apostila de Nutrição Esportiva
5.5
Quando um praticante de atividade física busca um desempe-nho satisfatório, é fundamental que tenha uma boa reserva energética. A Dextrose atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino. Ela é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da Glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerida pelo organismo.
Através do Índice Glicêmico (IG) é possível medir a velocidade com que os Carboidratos entram na corrente sanguínea. A Dextrose é um carboidrato derivado da conversão enzimática do milho e apresenta um alto IG, o que significa que ela é capaz de ser absorvida muito rapidamente e assegurar um ganho de energia praticamente imediato.
Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa dez minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água. Dextrose.
Laranja, açaí com guaraná, uva, abacaxi, frutas cítricas, limão, acerola e natural.
Pacote de 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃORepositor energético para atletas.M.S. 6.2240.0039
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Valores diários com base em uma dieta de * % 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
% V.D.(*)
216Kcal ou 907KJ
54g 18
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
11
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
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ENERGY MALTO ACTIVE
13Apostila de Nutrição Esportiva
5.6
Energy Malto Active é um repositor energético formulado a base de Maltodextrina que é um carboidrato proveniente da conver-são enzimática do amido do milho.
Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a Maltodextrina é uma excelente fonte de Carboidratos proveni-entes da conversão enzimática do amido de milho. É solúvel em água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem necessita de energia imediata durante ou após o treinamento.
Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa meia hora antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.
Maltodextrina.
Natural, açaí com guaraná, laranja, uva e tangerina.
Caixa de 1kg.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTESAPRESENTAÇÃO
Repositor energético para atletas.M.S.6.2240.0040
CLASSIFICAÇÃOCONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Valores diários com base em uma dieta * % de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
216Kcal ou 974KJ
54g
11
18
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
% V.D.(*)
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GLICO FASE
14Apostila de Nutrição Esportiva
5.7
Glico Fase é um repositor energético formulado a base de Dextrose que atende às necessidades de quem precisa de energia imediata antes ou após o treino.
Dextrose é um carboidrato que possui a mesma fórmula química da Glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser digerida pelo organismo. Isso significa absorção rápida e energia imediata para melhorar a performance.
Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa dez minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.
Dextrose.
Natural, frutas cítricas, laranja, uva e açaí com guaraná.
Caixa de 1kg.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTESAPRESENTAÇÃO
Repositor energético para atletas.M.S. 6.2240.0039
CLASSIFICAÇÃOCONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Valores diários com base em uma * % dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessida-des energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
216 Kcal ou 907 KJ
54g
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
11
18
% V.D(*)
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MALTO ACTIVE
15Apostila de Nutrição Esportiva
5.8
A Maltodextrina é um carboidrato proveniente da conversão enzimática do amido do milho sendo de fácil dissolução em água, que pode ser tomado meia hora antes e imediatamente após seu treinamento.
A Maltodextrina constitui um importante combustível para o organismo, devido ao seu elevado nível de Carboidratos (Maltose, Dextrose, entre outros). Quando tomada antes da atividade física, aumenta a performance e adia o início da fadiga muscular. Após o treino, ela faz com que você se sinta recom-posto, pois age como repositora do Glicogênio presente nos músculos.
Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa meia hora antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de água.
Maltodextrina.
Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí com guaraná, pêssego, limão, tangerina, kiwi e acerola.
Pacote de 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃORepositor energético para atletas.M.S.6.2240.0040
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Valores diários com base em uma dieta de * % 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
% V.D.(*)
216Kcal ou 974KJ
54g 18
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
11
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
16Apostila de Nutrição Esportiva
6
As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são chamadas de
proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo, a proteína do ovo
(albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey protein) e a da carne.
Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em quantidades suficientes
recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor biológico. Geralmente, são proteínas
de origem vegetal (com exceção da proteína isolada de soja) e devem ser consumidas associadas
a proteínas de origem animal ou combinadas a várias fontes de proteínas vegetais.
Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama.
! Estrutural ou plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez, consistên-
cia e elasticidade (ex: colágeno, albumina). Todos os tecidos do corpo têm as proteínas
como elemento predominante insubstituível e delas necessitam para se manter e repor
estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e pessoas que se subme-
teram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são fundamentais para promover o
crescimento de novos tecidos.
! Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função específica
sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex: insulina).
! Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra substân-
cias estranhas.
! Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos.
! Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações
bioquímicas.
! Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um pouco do
gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.
As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. No
tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteriormente, são
utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente com os açúcares e
lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. Resumidamente, elas apresentam as
seguintes funções biológicas:
PROTEÍNAS
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER WHEY PROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva
6.1
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
A proteína é um macronutriente essencial para a reposição de material plástico gasto durante treinamentos intensivos. Descubra por que a proteína do soro do leite ou Whey Protein é quase uma unanimidade entre praticantes de atividade física:
Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento predominante e necessitam delas para manter e repor estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma grande quantidade de aminoácidos essenciais, que serão utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias proteínas, o Designer Whey Protein faz com que você reponha seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.
Possui excelentes níveis de aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAAs;
Melhora seu sistema imunológico, pois contém imunoglo-bulinas capazes de aumentar a produção endógena do tripeptídeo glutationa
Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à presença de quadripeptídeos;
Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), o que a torna interessante para atletas de fisiculturismo.
É facilmente absorvida pelo organismo.
Para complementar sua ingestão proteica diária, misture em um liquidificador 2 medidas do dosador interno (ou 25g) do produto com 300ml de leite, água ou suco de sua preferência, de duas a três vezes ao dia.
Concentrado proteico de soro de leite (whey protein).
SABORES
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha
Pote de 908g
Aminograma mgAA/g proteína
104,00mg
172,00mg
54,00mg
26,00mg
25,00mg
34,00mg
20,00mg
19,00mg
55,00mg
111,00mg
88,00mg
25,00mg
58,00mg
54,00mg
72,00mg
20,00mg
52,00mg
Á. ASPÁRTICO .......................
Á. GLUTÂMICO ......................
ALANINA ..............................
ARGININA .............................
CISTEÍNA ..............................
FENILALANINA.......................
GLICINA ...............................
HISTIDINA.............................
ISOLEUCINA ..........................
LEUCINA...............................
LISINA ..................................
METIONINA...........................
PROLINA...............................
SERINA .................................
TREONINA ............................
TRIPTOFANO.........................
VALINA ................................
Alimento proteico para praticantes de atividade fisica M.S. 6.2240.0012
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Sódio
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou * % 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
93Kcal ou 389KJ
1g
20g
1g
0,5g
37mg
5
0
27
2
5
2
17
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fi-bra alimentar.
CONTÉM GLÚTEN
WHEY PROTEIN GLUTAMAX6.2
Whey Protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro do leite. Ela tem a concentração mais alta de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-25%) e possui cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos com um importan-te papel na diminuição da dor muscular após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é capaz de aumentar a produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante. Whey Protein Glutamax é um suplemento de alto valor biológico graças ao seu excelente perfil de aminoácidos, solubilidade e digestibilidade.
Whey Protein Glutamax contém BCAAs e o aminoácido glutamina, que é o amino mais abundante do tecido muscular. Juntos, esses nutrientes o auxiliarão a repor o material plástico gasto durante treinamentos intensivos, evitando a perda de massa muscular. Por estimular a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), a lactoalbumina também é recomendada a atletas de fisiculturismo.
Tomar dois dosadores ou duas colheres das de sopa (aproximadamente 30g do produto), duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite.
Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada de trigo (glutamina peptídeo) e maltodextrina.
Banana, chocolate, morango, baunilha e morango & banana
Pacotes de 500g e 1kgPotes de 800g e 2kgCaixas de 500g e 1Kg
Aminograma mgAA/g proteína
46,91mg
24,65mg
92,16mg
205,28mg
27,01mg
33,70mg
18,96mg
15,82mg
55,70mg
96,85mg
88,72mg
19,70mg
70,70mg
51,76mg
58,80mg
15,69mg
33,91mg
42,76mg
ALANINA ........................................................
ARGININA .......................................................
Á. ASPÁRTICO .................................................
Á. GLUTÂMICO ................................................
CISTEÍNA ........................................................
FENILALANINA.................................................
GLICINA..........................................................
HISTIDINA.......................................................
ISOLEUCINA ....................................................
LEUCINA.........................................................
LISINA ............................................................
METIONINA.....................................................
PROLINA.........................................................
SERINA ...........................................................
TREONINA ......................................................
TRIPTOFANO...................................................
TIROSINA........................................................
VALINA...........................................................
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Alimento proteico para atletas - M.S. 6.2240.0035
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
% V.D.(*)
117Kcal ou 490KJ
11g
16g
1g
34mg
4
21
1
1
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
6
18
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER SOY PROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva
6.3
Para entender o Designer Soy, é preciso conhecer melhor a proteína isolada de soja. Você sabia que:
Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer todas as vantagens que o consumo da proteína isolada de soja traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o crescimento muscular.
Cada dosador contém aproximadamente 25g do produto, que pode ser consumido de duas a três vezes por dia, com 300ml de água ou leite, para complementar sua ingestão proteica diária.
Proteína isolada de soja e goma guar.
Morango & banana, chocolate e baunilha
Pote de 908g
! A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de aminoácidos chamados de "Agrupamento Crítico" (BCAA, Glutamina e Arginina)? Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua composição.
! A proteína da soja é considerada completa para humanos? Ela tem classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), desen-volvido pela OMS (Org. Mundial da Saúde). Atualmente, ele é a forma mais moderna de classificação de proteínas e tem como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0.
! A proteína da soja contém altos índices de isoflavona? As isoflavonas agem como fitoestrógenos e têm um poderoso efeito antioxidante.
Agora fica fácil entender por que o Designer Soy Protein, um produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para atletas, vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.
Aminograma mgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO ........................................
Á. GLUTÂMICO .......................................
ALANINA ...............................................
ARGININA ..............................................
CISTEÍNA ...............................................
FENILALANINA........................................
GLICINA.................................................
HISTIDINA..............................................
ISOLEUCINA ...........................................
LEUCINA ................................................
LISINA ...................................................
METIONINA ............................................
PROLINA................................................
SERINA ..................................................
TIROSINA...............................................
TREONINA .............................................
TRIPTOFANO..........................................
VALINA..................................................
132,07mg
173,50mg
41,50mg
75,45mg
11,32mg
49,00mg
39,60mg
26,40mg
43,40mg
71,65mg
60,37mg
13,20mg
49,00mg
50,90mg
35,84mg
39,62mg
13,21mg
47,17mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
SABORES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Alimento com proteína isolada de soja. Dispensado de registro conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
Vitaminas e Minerais**
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. eus* S valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades diários energ ticas.é
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
Informação Nutricional/Nutrition Facts
% V.D.(*)
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
Ácido Fólico
128mcg
0,80mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,60mg
1,60mg
24mcg
32mcg
12,80mcg
128mg
48mg
640mcg
2,40mg
480mcg
11,20mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
84 Kcal ou 352 KJ
6g
15g
260mg
4
2
20
11
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
19
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER ALBUMINA
Apostila de Nutrição Esportiva
6.4
Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem animal, a albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvimento da massa muscular magra. Designer Albumina traz todos os benefícios de uma proteína completa, com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol.
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.
Tomar uma colher e meia de sopa (ou 20 g do produto) de duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, para complementar sua ingestão diária de proteína.
Albumina desidratada e maltodextrina.
Natural, chocolate, caramelo, banana caramelizada e morango & banana
Pacotes de 500g e 1kg
AminogramamgAA/g proteína
3,96 mg
5,35 mg
2,52 mg
2,40 mg
1,07 mg
2,34 mg
1,40 mg
0,94 mg
2,15 mg
3,47 mg
2,20 mg
1,90 mg
1,58 mg
2,84 mg
1,63 mg
1,87 mg
0,66 mg
ÁCIDO ASPÁRTICO ...........................
ÁCIDO GLUTÂMICO ..........................
ALANINA .........................................
ARGININA........................................
CISTEÍNA .........................................
FENILALANINA .................................
GLICINA ..........................................
HISTIDINA........................................
ISOLEUCINA .....................................
LEUCINA..........................................
LISINA .............................................
METIONINA......................................
PROLINA..........................................
SERINA............................................
TIROSINA.........................................
TREONINA .......................................
TRIPTOFANO....................................
VALINA ...........................................
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
Alimento proteico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0011
Informação NutricionalPorção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
72Kcal ou 302KJ
8g
10g
35mg
4
3
13
1
Não contém quantidades significativas de Gorduras Totais, Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Fibra Alimentar.
20
CONTÉM GLÚTEN
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER NITRO
Apostila de Nutrição Esportiva
6.5
Aminograma mgAA/g proteína
67,50 mg
14,37 mg
11,25 mg
52,50 mg
35,62 mg
53,12 mg
33,75 mg
25,62 mg
66,25 mg
88,12 mg
68,75 mg
37,50 mg
12,50 mg
63,75 mg
41,87 mg
55,00 mg
47,50 mg
77,50 mg
ÁCIDO ASPÁRTICO..........................
ÁCIDO GLUTÂMICO ........................
ALANINA .......................................
ARGININA ......................................
CISTEÍNA .......................................
FENILALANINA................................
GLICINA ........................................
HISTIDINA......................................
ISOLEUCINA ...................................
LEUCINA........................................
LISINA ...........................................
METIONINA....................................
PROLINA........................................
SERINA ..........................................
TIROSINA.......................................
TREONINA .....................................
TRIPTOFANO..................................
VALINA .........................................
É um hiperproteico formulado de acordo com as mais recentes especificações do Ministério da Saúde. Sua composição apresenta uma combinação exclusiva de algumas das proteí-nas mais completas disponíveis (whey protein, albumina do ovo, caseinato de cálcio e hidrolisado proteico de colágeno) além de ser enriquecido com 13 vitaminas e 11 minerais.
COMO ELE FUNCIONA?
Designer Nitro contém proteínas de alto valor biológico (AVB) e cada uma delas possui um tempo diferente de entrada na corrente sanguínea, ou seja, um “Time Release”. Dessa forma, cada proteína, com suas características próprias, trabalham para um perfeito funcionamento da fórmula, que ainda garante a energia necessária para seu treinamento.
SUGESTÃO DE USO
Tomar dois dosadores (ou aproximadamente 35 g) do produto no café-da-manhã, dois dosadores uma hora e meia antes do treino e mais dois dosadores após o treinamento, sempre com 300 ml de líquido.
SABORES
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃOAPRESENTAÇÃO
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha
Caseinato de cálcio, concentrado proteico de soro (whey protein), albumina desidratada, soro de leite desidratado, hidrolisado proteico de colágeno, maltodextrina, goma guar, CMC, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês.
Pote de 908gAlimento proteico para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0013
Vitaminas e Minerais**
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou *8.400 KJ. eus valores podem ser maiores ou menores S diários dependendo de suas necessidades energ ticas.é
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Porção de 35g ou 2 medidas do dosador interno
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
136 Kcal ou 569 KJ
16g
18g
77mg
% V.D.(*)
7
5
24
3
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
68,00mcg
0,42mcg
0,12mg
0,14mg
1,54mg
0,51mcg
0,17mcg
0,42mcg
5,11mg
0,85mg
0,13mcg
9
8
9
9
9
9
9
42
9
9
87
Ácido Fólico
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
17mcg
6,83mcg
68mg
25,59mg
0,34mcg
6,37mg
0,26mcg
5,95mcg
24,47mcg
17,05mcg
0,42mcg
9
9
9
9
9
42
9
9
10
9
8
Quantidade por porção % V.D.(*)
21
Quantidade por porção % V.D.(*)
CONTÉM GLÚTEN
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
TOTAL PROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva
6.6
Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é uma combinação de seis das melhores proteínas disponíveis (glutamina, albumina desidratada, proteína isolada de soja, whey protein concentrada e whey protein isolada), formando um pool de aminoácidos. Sua eficácia é superior à de qualquer proteína ingerida isoladamente e faz dele um suplemento capaz de suprir todas as suas necessidades proteicas.
Total Protein tem um efeito de Time Release, ou seja, seu conjunto de proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes velocidades. Com isso, você consegue ter uma reposição constante de suas reservas proteicas e ainda melhora sua performance durante os treinos.
Tomar duas colheres das de sopa (aproximadamente 40 g do produto) duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite. Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do trigo
(glutamina), albumina desidratada, leite em pó desnatado, whey protein isolada, whey protein concentrada e goma guar.
Chocolate, baunilha, morango e morango & banana
Pote de 1KgPacote de 1kg
Alimento proteico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0017
AminogramamgAA/g proteína
112,17mg
204,73mg
39,31mg
66,07mg
13,87mg
50,74mg
37,80mg
25,09mg
43,24mg
73,55mg
53,62mg
15,39mg
61,00mg
113,88mg
35,70mg
40,44mg
14,70mg
ÁCIDO ASPÁRTICO ......................
ÁCIDO GLUTÂMICO. ....................
ALANINA....................................
ARGININA...................................
CISTEÍNA....................................
FENILALANINA ............................
GLICINA .....................................
HISTIDINA ..................................
ISOLEUCINA................................
LEUCINA ....................................
LISINA........................................
METIONINA ................................
PROLINA ....................................
SERINA.......................................
TIROSINA ...................................
TREONINA..................................
TRIPTOFANO ..............................
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
22
Informação NutricionalPorção de 40g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Fibra Alimentar
Sódio
156Kcal ou 653KJ
14g
25g
1,1g
33mg
8
5
33
4
1
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. * % Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.
CONTÉM GLÚTEN
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
CALCIPROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva
6.7
Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de Calciprotein: sua ingestão agrega não só as propriedades benéficas da proteína isolada de soja, como facilidade de digestão, alto percentual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e arginina) e efeito antioxidante (graças à presença de isoflavo-nas), mas também todas as qualidades de um mineral essencial a vários mecanismos corporais. Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de cálcio em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de forma prática e saudável.
Através do consumo de Calciprotein, você poderá repor sua reserva proteica muscular que é, em parte, gasta durante a atividade física e ainda aumentar os níveis de cálcio do seu organismo, colaborando para a boa manutenção de ossos, dentes e para o metabolismo celular.
Tomar duas colheres de sopa do produto (ou 40g) misturado a 300 ml de água ou leite, três vezes ao dia, nos intervalos das refeições.
Baunilha
Caixa com 500g
Calciprotein 90 (90% de proteína): Proteína isolada de soja, cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato Calciprotein 46 (46% de proteína): Proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato.
Alimento à base de proteína isolada de soja. Dispensado de registro conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Quantidadepor porção
Informação Nutricional
Carboidratos
Proteínas
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
364Kcalou 1.524KJ
Valor Energético
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * %
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessi-
dades energéticas.
45g
46g
2g
417mg
8mg
227mg
100gDose de 40g (duas colheres dasde sopa), diluída em 300ml de:
ÁGUA %V.D.(*) LEITE %V.D.(*)
144Kcalou 603KJ
18g
18g
1g
167mg
3mg
91mg
240Kcalou 1.005KJ
33g
27g
1g
302mg
3mg
436mg
6
24
4
7
21
11
7
11
36
4
13
21
55
12
**VITAMINAS E MINERAIS
** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998.
VITAMINA C
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
FÓSFORO
MAGNÉSIO
ZINCO
Aminograma: mgAA/g PROTEÍNA
ÁCIDO ASPÁRTICO.........................................
ÁCIDO GLUTÂMICO .......................................
ALANINA .......................................................
ARGININA ......................................................
CISTEÍNA .......................................................
FENILALANINA...............................................
GLICINA.........................................................
HISTIDINA .....................................................
ISOLEUCINA...................................................
LEUCINA........................................................
LISINA ...........................................................
METIONINA....................................................
PROLINA........................................................
SERINA ..........................................................
TIROSINA.......................................................
TREONINA .....................................................
TRIPTOFANO .................................................
VALINA..........................................................
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
15,00mg
0,35mg
0,38mg
4,40mg
1,50mg
0,50mg
0,26mcg
0,04mg
49,00mcg
207,00mg
75,00mg
3,80mg
6,00mg
0,14mg
0,15mg
1,76mg
0,60mg
0,20mg
0,10mcg
0,02mg
19,60mcg
82,80mg
30,00mg
1,52mg
10
10
10
10
10
10
10
11
10
10
10
10
6,00mg
0,14mg
0,15mg
1,76mg
0,60mg
0,20mg
0,10mcg
0,02mg
19,60mcg
82,80mg
30,00mg
1,52mg
10
10
10
10
10
10
10
11
10
10
10
10
Não contém quantidades significativas de gorduras
totais, gorduras saturadas e gorduras trans.
23
CONTÉM GLÚTEN
Apostila de Nutrição Esportiva
6.8
Whey Protein 3W Potency-Pro é uma excelente combinação de três Proteínas de alto valor biológico: Whey Protein Concentrada, Whey Protein Hidrolisada e Whey Protein Isolada e rico em BCAAs. Um produto de fácil digestão e rápida absorção pelo organismo.
WHEY PROTEIN 3W Potency-Pro é um suplemento hiperproteico que possibilita efeito anticatabólico e, portanto, é ideal para quem busca desenvolvimento e a recuperação muscular. Este produto também atua no sistema imunológico por conter Glutationa.As três proteínas utilizadas em sua composição, pela excelente qualidade, atendem as necessidades proteicas diárias do organismo.
Duas porções do medidor interno (aproximadamente 30g do produto), que pode ser consumido duas a três vezes por dia, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
Baunilha, morango, leite e chocolate.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
WHEY PROTEIN 3W POTENCY-PRO
Pote com 900g
Whey protein concentrada, whey protein hidrolisada, whey protein isolada, adoçante sucralose, corantes: amarelo tartrasina (INS 102), amarelo crepúsculo (INS 110).
Alimento proteico para atletasM.S. 6.2240.0036
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
24
Informação Nutricional/Nutrition FactsPorção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
110Kcal ou 462KJ
1,8g
23g
1,2g
58mg
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
6
1
31
5
2
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gordu-ras trans e fibra alimentar.
CONTÉM GLÚTEN
Apostila de Nutrição Esportiva
6.9
Designer Albumina 80% é uma proteína de alto valor biológico sendo um produto 100% formulado com albumina desidratada em pó. Esta proteína de origem animal é rica em aminoácidos essenciais.
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para promover o crescimento e a regeneração muscular.
Tomar 14g ou 1 colher das de sopa do produto duas a três vezes por dia, diluído em 300ml de água ou leite, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
DESIGNER ALBUMINA 80%
Pacote de 500g
Albumina desidratada em pó.
Alimento proteico para atletas.M.S. 6.2240.0011
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
25
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
46Kcal ou 193KJ
0,6g
11g
176mg
0
15
7
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
2
Porção de 14g (ou 1 colher das de sopa)
Natural.
SABORCONTÉM GLÚTEN
Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são
poupadas para a síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por pratican-
tes de atividade física.
As gorduras podem ser divididas em três tipos:
! Proteção a diversos órgãos delicados;
! Isolante térmico (preservam o calor e mantêm a temperatura do organismo);
! Transporte e absorção das vitaminas A, K, E e D, as chamadas vitaminas lipossolúveis;
! São responsáveis pela lentidão no esvaziamento gástrico, atrasando o aparecimento da
sensação de fome;
! Facilitam a preparação dos alimentos, aumentando ainda mais seu poder de sacieda-
de e sabor.
! Gorduras Saturadas (encontradas em alimentos de origem animal): são sólidas à tempe-
ratura ambiente e têm sido associadas a doenças do coração e arteriosclerose.
! Gorduras Trans: não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamente devido
à hidrogenação e a altas temperaturas, que transformam óleos refinados em margarinas.
Essas gorduras têm sido conhecidas por diminuir os níveis de testosterona, aumentar o nível
de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar o colesterol ruim.
As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Cada grama de
gordura fornece cerca de nove calorias, isto é, mais que o dobro de calorias proporcionadas por
carboidratos e proteínas. Por isso, uma de suas principais funções é ser uma excelente fonte de
energia ao organismo. Ao contrário das proteínas e carboidratos, que se encontram em pequenas
quantidades no corpo sob a forma de depósito, as gorduras são retidas em quantidade muito
maior, servindo, portanto, como depósito de calorias (energia). Além dessa função, as gorduras
desempenham outros importantes papéis, tais como:
26Apostila de Nutrição Esportiva
7 GORDURAS OU LIPÍDIOS
Os Ácidos Graxos Essenciais:
O Colesterol:
Não podem ser produzidos pelo organismo e são necessários para milhares de reações bioquími-
cas corporais. Estes ácidos essenciais são chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido
linolênico (ômega 3). Em um metabolismo ideal, os ácidos linoleico e linolênico são gorduras
dietéticas de que você necessita. O corpo utiliza o ácido linoleico para fazer outros dois ácidos
essenciais, o "ácido docosahexanóico" e o "ácido eicosapentanóico", os quais são comumente
encontrados em óleos de peixes de água gelada (salmão, trutas, etc.). Em relação aos vegetais, a
melhor fonte do ácido linolênico é o óleo de linhaça. Boas fontes do ácido linoleico são os óleos de
canola, girassol e soja. Os óleos de prímula da noite e de borragem são usados por fisiculturistas,
pois contêm quantidades apreciáveis dos dois tipos de ácidos graxos.
Um dos principais papéis dos AGE ou EFA'S é ser um componente de todas as membranas
celulares. Os EFA'S são necessários para a formação de "Prostaglandinas ou Eicosanóides", que
são substâncias iguais a hormônios, responsáveis por uma enorme variedade de funções,
incluindo: regulação de pressão sanguínea, função cardíaca, resposta a alergias e inflamações,
transmissões nervosas e produção dos hormônios esteroides.
O colesterol é uma substância indispensável ao organismo. Ele é encontrado no sistema nervoso,
sangue e bile, sendo precursor dos sais biliares e de certos hormônios, como os das glândulas
supra-renais e sexuais.
O colesterol necessário ao organismo humano é produzido em sua totalidade no fígado, a partir de
outras substâncias. Quando expostos ao sol ou aos raios ultravioleta, o colesterol e seus deriva-
dos presentes na pele são convertidos em vitamina D.
O colesterol vindo de fonte alimentar é produto da ingestão de alimentos de origem animal, ricos
em gorduras.
! Gorduras Insaturadas (Monoinsaturadas e Polinsaturadas): são normalmente líquidas
à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis. Dois tipos são considerados
essenciais.
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 27
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
ÓLEO DE PRÍMULA
Apostila de Nutrição Esportiva
7.1
O Óleo de Prímula da Noite é um óleo vegetal rico em ômegas 3 e 6: ácidos graxos essenciais que não podem ser produzidos pelo organismo humano. Os ômegas dificilmente são supridos adequadamente através da alimentação diária e, por isso, sua suplementação é indispensável. O ômega 6, por exemplo, constitui uma excelente fonte de ácido gama linolênico (G.L.A.), precursor das prostaglandinas que, além de terem propriedades anti-inflamatórias, controlam funções essenciais do nosso corpo.
O Óleo de Prímula da Noite da D.N.A. é obtido por prensagem a frio e contém os seguintes componentes ativos:
Os ácidos graxos essenciais são indispensáveis para a atividade celular, controlando todas as substâncias que entram e saem das células. Além disso, a suplementação com Óleo de Prímula da Noite é fundamental para a diminuição da taxa total de colesterol do seu organismo.
Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.
Óleo de prímula.
Frasco com 30 cápsulas de 500 mg cada
! Ácido Palmítico 7,0%! Ácido Asteárico 1,5%! Ácido Oléico 6,0% ! Ácido Linoléico 72,0%.
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
COMO ELE FUNCIONA?INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
SUGESTÃO DE USO
CLASSIFICAÇÃO
Informação NutricionalPorção de 2 cápsulas:
Quantidade por porção
9Kcal ou 38KJ
1g
1g
Valor Energético
Gorduras Totais
Gorduras Poliinsaturadas
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou * % 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
0
2
-
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras monoinsaturadas, fibra alimentar e sódio.
28
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva
7.2 ÓLEO DE LINHAÇA
Ao contrário do que muita gente pensa, eliminar as gorduras da dieta não é sinônimo de uma alimentação saudável, já que alguns lipídios são realmente necessários ao funcionamento harmônico do organismo. O Óleo de Linhaça é um bom exemplo disso e constitui importante fonte de ômegas 3 e 6. Sua suplementação é fundamental, pois os ômegas são ácidos graxos que não podem ser sintetizados pelo organismo e também não são consumidos em quantidades suficientes
através da alimentação diária. O óleo de linhaça da D.N.A. tem como componentes ativos: betacaroteno, glicosídeos, linamari-na, ácido CIS-linolênico e ácido alfa linolênico (até 40%), mucilagem (6%), ácido oléico, palmítico e esteárico, vitamina E e ácido gama-linolênico (G.L.A.).
Por ser fonte de ácidos graxos essenciais, o Óleo de Linhaça contribui para a redução de problemas cardiovasculares e diminuição da taxa total de colesterol. Consumido em quantidades suficientes, ele também diminui o catabolismo celular e dá condições ao seu corpo de maximizar a produção de testosterona.
Tomar duas cápsulas (500mg cada) ao dia.
Óleo de linhaça.
Frasco com 30 cápsulas de 500mgFrasco com 60 cápsulas de 500mg
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
29
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 2 cápsulas
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
Gorduras Monoinsaturadas
Gorduras Poliinsaturadas
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
9Kcal ou 38Kj
1g
0,5g
0,5g
0
2
-
-
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra ali-mentar e sódio.
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva
7.3 ÓLEO DE ALHO
O alho é velho conhecido de quem quer prevenir gripes e
resfriados. O Óleo de Alho da D.N.A. concentra suas melhores propriedades e fortalece a sua saúde.
Os componentes do óleo de alho têm inúmeros efeitos benéficos. Entre suas propriedades, o óleo de alho é conhecido por ser bactericida, amebicida, antifúngico, antiviral, vermífugo, diurético e anti-hipertensivo. Por tudo isso, o óleo de alho é indicado para hipertensão arterial, arteriosclerose, arteriopatias, palpitação intermitente, retinopatia, infecções gênito-urinárias, infecções respiratórias, parasitoses intestinais e prevenção do tromboembolismo, entre outros males.
Tomar 2 cápsulas de 250 mg cada ao dia.
Óleo de alho.
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada.
Informação NutricionalPorção de 500mg ou (2 cápsulas de 250mg cada)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. * % Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
0Kcal ou 0KJ
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimenta
Sódio
% V.D.(*)
0
0
0
0
0
0
0
0
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
30
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva
7.4 ÓLEO DE BORAGE
O Óleo de Borage é rico em poli-insaturados, como o ácido gama-linolênico (GLA), 120 g em cada 500mg, que é um ácido graxo essencial, não produzido em nosso organismo, e que é rapidamente convertido em prostaglandina.
A ingestão do óleo de borage resulta em ação antiinflamatória e imunossupressora. Contendo também mucilagem e taninos, o óleo de borage é indicado para tensão pré-menstrual, problemas reumáticos, eczemas, inflamações de pele, prevenção da arteriosclerose e cirrose hepática.
Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.
Óleo de borage. Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTESAPRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
31
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 1g (ou 2 cápsulas de 500mg cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
13Kcal ou 55Kj
0,7g
1
1
Não contém quantidades significativas de carboidratos, pro-teínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva
7.5 ÓLEO DE GERME DE TRIGO
O Óleo de Germe de Trigo é a mais rica fonte natural de vitamina E. Além disso, o germe de trigo tem em sua composição proteínas, lipídeos, minerais e vitaminas do complexo B.
A vitamina E é um antioxidante essencial, ou seja, o organismo não a produz e deve obtê-la através dos alimentos e suplementação. Lipossolúvel, a vitamina E é encontrada principalmente nas membranas celulares e em lipoproteínas. Ao combater os radicais livres, a vitamina E se torna a primeira defesa contra a lesão das membranas celulares, questão vital para o funcionamento do organismo. Também estimula a resposta imunológica.
Tomar 3 cápsulas de 250 mg cada ao dia.
Óleo de germe de trigo.
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃOCLASSIFICAÇÃO
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
32
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 750mg (ou 3 cápsulas de 250mg cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
5Kcal ou 21Kj
0,6g
0,3
1
Não contém quantidades significativas de carboidra-tos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fi-bra alimentar e sódio.
ELETROLITUS 5.4
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva
7.6 LECITINA DE SOJA
A lecitina proveniente da soja contém ácidos graxos insaturados e também vitamina E, fato que contribui para sua durabilidade, uma vez que a vitamina E protege as gorduras da decomposi-ção. A lecitina é capaz de reduzir o tamanho das partículas de gordura e suspendê-las em meio aquoso. Esta propriedade dá a lecitina a característica de ajudar a absorver as gorduras do organismo.
Os benefícios atribuídos à dosagem diária de quatro a seis cápsulas de lecitina de soja são os seguintes:
Tomar 4 cápsulas de 1g cada ao dia.
Lecitina de soja.
Frasco com 30 cápsulas de 1g cada.
Ao permitir o correto metabolismo das gorduras, distribuindo-as uniformemente na corrente sanguínea, a lecitina ajuda no controle e redução do peso.
- aumenta o poder cerebral- tende a purificar os rins- tende a purificar o fígado- suaviza as artérias
- prolonga a vida- dá mais energia- ajuda o sistema nervoso.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
33
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 4g (ou 4 cápsulas de 1g cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
13Kcal ou 55Kj
0,8g
1,1g
8,48mg
1
1
2
0,4
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
34Apostila de Nutrição Esportiva
8 HIPERCALÓRICOS
Hipercalóricos são suplementos tomados por fisiculturistas e atletas em geral que treinam
intensamente e que, portanto, têm necessidades calóricas maiores do que uma pessoa que não
pratica atividade física.
Um hipercalórico, combinado com o treinamento, tem um efeito positivo que serve para ajudar
na construção da massa muscular, na otimização do desempenho esportivo e na recuperação
pós-treinamento. Ou seja, este tipo de suplemento atua como uma fonte de energia concentrada,
combinando proteína, lipídeos e principalmente uma grande concentração de carboidratos,
sendo eventualmente enriquecido com vitaminas e minerais. Os lipídeos vêm de fontes
saudáveis, como os óleos de soja, girassol e canola, que disponibilizam ácidos graxos essenciais
(ômegas 3 e 6) necessários a vários processos bioquímicos que ocorrem no organismo humano.
Os lipídeos fornecem nove calorias por grama, enquanto as proteínas e carboidratos fornecem
quatro calorias por grama.
A Legislação Brasileira exige que os hipercalóricos contenham menos de 90% de
carboidratos, mais de 10 % de proteínas sendo que 65% deve ser de alto valor biológico e
gorduras (1/3 de saturadas, 1/3 monoinsaturadas e 1/3 de poliinsaturadas.
w w w . d n a . i n d . b r
OMEGA WHEY
Omega Whey é um suplemento desenvolvido com Whey Protein 3W (Whey Protein Concentrada, isolada e hidrolisada) como fonte de Proteína, sendo enriquecido com os Ácidos Graxos Essenciais ômegas 3 e 6.
Os ácidos graxos essenciais (conhecidos como EFAs em inglês) são fundamentais para milhares de reações bioquímicas no organismo, o qual não os produz, por isso sua suplementa-ção é importante. Omega Whey é um suplemento único no mercado, fornecendo energia e nutrindo melhor o seu organis-mo ao combinar os ômegas 3 e 6 a sua fórmula de Whey Protein 3W, que reúne três variedades de whey protein: concentrada, isolada e hidrolisada. Todas são proteínas nobres com grande concentração de Aminoácidos, em especial BCAAs, que retardam a fadiga e potencializam o desenvolvimento muscular, além de conterem Glutationa, um potente antioxidante. Omega Whey possui também um mix vitamínico-mineral que corres-ponde a 16% da IDR (Indicação Diária Recomendada).
Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximadamente 100g do produto), que deverá ser diluída em 300 ml de água ou leite desnatado e consumida no café da manhã, uma hora e meia antes do treino e uma hora após o treinamento.
Morango & banana, chocolate e baunilha.
35Apostila de Nutrição Esportiva
Maltodextrina, proteínas do soro de leite (whey protein concentrada, isolada e hidrolisada), cacau em pó, espessante goma guar, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, CMC, corantes e sabores artificiais.
Pote de 1,5 kg e Refil de 500g.
Informação NutricionalPorção de 100g (ou 5 porções do dosador interno)
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Monoinsaturada
Gorduras Poliinsaturada
Sódio
Quantidade por porção % V.D.(*)
399 Kcal ou 1.676 KJ
85g
10g
2,1g das quais:
0,7g
0,7g
0,7g
47mg
20
28
13
4
3
2
“VD NãoEstabelecido”
“VD NãoEstabelecido”
Vitaminas e Minerais**VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
640mcg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1998.
COMO ELE FUNCIONA?
INGREDIENTES
SUGESTÃO DE USO
SABORES
APRESENTAÇÃO
8.1
Alimento compensador para praticantes de atividades físicas.M.S. 6.2240.0033
CLASSIFICAÇÃO
Não contém quantidades significativas de gorduras trans, fibra alimentar, cálcio e ferro.
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
CONTÉM GLÚTEN
36Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
8.2 MASS OLYMPIA 15.000 Up!
Mass Olympia 15.000 Up! é um suplemento que reúne carboi-dratos complexos ao que há de melhor em matéria de proteínas - proteína isolada da soja, proteína do soro do leite (whey protein), albumina do ovo e glutamina peptídeo. Sua fórmula contém o mínimo necessário de gorduras e é enriquecida com ácidos graxos essenciais. Os ômegas 3 e 6 não são produzidos pelo organismo humano e, por isso, precisam ser ingeridos em quantidades adequadas, pois maximizam sua produção de testosterona, diminuem o catabolismo muscular, protegem seu coração, entre outras importantes funções.
Produção de Energia + Recuperação Muscular. Esse é o resultado obtido com o consumo de Mass Olympia 15.000 Up!, que promove a manutenção dos níveis de proteína do músculo e, ao mesmo tempo, fornece energia para sua atividade física.
Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximadamente 100g do produto), que deverá ser diluída em 300 ml de água ou leite desnatado e consumida no café da manhã, uma hora e meia antes e uma hora após o treino.
Maltodextrina, proteína isolada de soja, concentrado proteico de soro (whey protein), albumina desidratada, leite em pó desnatado, proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), corante caramelo, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, molibdato, sulfato de manganês, goma guar e CMC.
Chocolate alpino, chocolate ao rum, morango, baunilha e morango & banana
Alimento compensador para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0018
Potes: 800g / Refil: 1,45Kg
1,45g / 2,9Kg
*4
15
0 - T
OT
AL V
ALU
E O
F C
ALO
RIES PER
PA
CK
AG
E, IF C
ON
SU
MED
W
IT
H SK
IM
M
ILK
.
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
123,00 mcg
0,75 mcg
0,21 mg
0,24 mg
2,70 mg
0,92 mg
0,30 mg
0,15 mcg
9,20 mg
1,53 mg
0,02 mg
30,60 mcg
12,28 mcg
122,80 mg
46,00 mg
0,59 mg
2,30 mg
0,45 mg
10,71 mcg
38,60 mcg
30,50 mcg
0,77 mg
123,00 mcg
0,75 mcg
0,21 mg
0,24 mg
2,70 mg
0,92 mg
0,30 mg
0,15 mcg
9,20 mg
1,53 mg
0,02 mg
30,60 mcg
12,28 mcg
122,80 mg
46,00 mg
0,59 mg
2,30 mg
0,45 mg
10,71 mcg
38,60 mcg
30,50 mcg
0,77 mg
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
Vitaminas e Minerais**
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Aminograma mgAA/g proteína
ALANINA .......................ARGININA ......................Á. ASPÁRTICO ................Á. GLUTÂMICO...............CISTEÍNA .......................FENILALANINA................GLICINA ........................HISTIDINA......................*ISOLEUCINA ..................
41,36mg 66,55mg
121,79mg177,41mg12,84mg67,06mg36,00mg26,88mg47,57mg
*LEUCINA ...................LISINA .......................METIONINA ................PROLINA ....................SERINA ......................TREONINA..................TRIPTOFANO ..............TIROSINA ...................*VALINA.....................
78,66mg64,99mg16,51mg45,11mg40,82mg42,37mg16,30mg38,24mg49,54mg
* BCAA
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
SABORES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 * % KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( )% V.D. *
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Cálcio
Ferro
Sódio
Água Leite Desnatado
386 Kcal
1.621 KJ19 26
518 Kcal
2.176 KJ
12g 16 3526g
2g 4 42g
80g 27 3399g
133mg 17 75598mg
1mg 7 142mg
0mg 0 14 330mg
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 100g (ou 5 colheres das de sopa) 300ml de: diluída em
( )% V.D. *Quantidade por porção
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
37Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
8.3 DESIGNER MASS SOY
Imagine ganhar massa muscular e ainda poder contar com todos os benefícios da proteína isolada de soja... Assim é o Designer Mass Soy, um hipercalórico rico em ácidos graxos essenciais, sem lactose e que ainda fornece o que há de melhor quando o assunto é proteína isolada de soja:
Por se tratar de um hipercalórico com alto teor proteico, o Designer Mass Soy promove o ganho de energia ao mesmo tempo em que repõe o material plástico gasto durante treinamentos intensivos.
! Maior percentual de aminoácidos chamados de “Agrupa-mento Crítico” (BCAA, Glutamina e Arginina);
! Altos índices de isoflavona;! É considerada uma proteína completa para humanos;! É uma excelente opção para pessoas com intolerância à
lactose e adolescentes com propensão à acne, pois a soja é conhecida como um nutriente que limpa a pele, retirando os excessos gordurosos.
Tomar três dosadores (aproximadamente 60 g do produto) no café da manhã, três dosadores uma hora e meia antes do treino e mais três dosadores uma hora após o treinamento, sempre com 300 ml de líquido.
Morango & banana, chocolate e baunilha.
2.500 Pote de 2,0kg 4.500 Pote de 4,0kg
Maltodextrina, proteína isolada de soja, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, molibdato, sulfato de manganês, goma guar e CMC.
Alimento compensador para praticantes de atividade física. M.S. 6.2240.0015
Aminograma mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO ..............................
ÁCIDO GLUTÂMICO.............................
ALANINA............................................
ARGININA...........................................
CISTEÍNA............................................
FENILALANINA ....................................
GLICINA .............................................
HISTIDINA ..........................................
ISOLEUCINA........................................
LEUCINA ............................................
LISINA................................................
METIONINA ........................................
PROLINA ............................................
SERINA...............................................
TIROSINA ...........................................
TREONINA..........................................
TRIPTOFANO ......................................
VALINA ..............................................
70,00 mg
92,00 mg
22,00 mg
40,00 mg
6,00 mg
26,00 mg
21,00 mg
14,00 mg
23,00 mg
38,00 mg
32,00 mg
7,00 mg
26,00 mg
27,00 mg
19,00 mg
21,00 mg
7,00 mg
25,00 mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
VITAMINAS E MINERAIS**
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 60g (ou 3 medidas do dosador interno diluídas em 300ml de:)
Quantidade por porção 100g
329Kcal ou
1377KJ
62g
18g
1g
1g
135mg
3mg
505mg
16
21
24
1
5
6
21
63
Valor Energético 233Kcal ou
976KJ
47g
9g
1g
1g
0mg
3mg
160mg
381Kcal ou
1595KJ
78g
15g
1g
2g
0mg
5mg
267mg
Água % V.D.(*) Leite % V.D.(*)
12
16
12
1
5
0
21
20
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
117,00mcg
0,73mcg
0,20mg
0,23mg
2,63mg
0,88mg
0,30mg
0,14mcg
8,76mg
1,46mg
0,02mg
30,60mcg
11,70mcg
117,00mg
43,86mg
2,28mg
0,44mg
10,20mcg
37,80mcg
30,00mcg
0,75mg
15
15
15
15
15
15
15
14
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
14
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
195,00mcg
1,21mcg
0,34mg
0,39mg
4,39mg
1,46mg
0,50mg
0,24mcg
14,60mg
2,43mg
0,04mg
51,00mcg
19,50mcg
195,00mg
73,10mg
3,80mg
0,73mg
17,00mcg
63,00mcg
50,00mcg
1,25mg
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo
com Portaria N. 33 de janeiro de 1998.
117,00mcg
0,73mcg
0,20mg
0,23mg
2,63mg
0,88mg
0,30mg
0,14mcg
8,76mg
1,46mg
0,02mg
30,60mcg
11,70mcg
117,00mg
43,86mg
2,28mg
0,44mg
10,20mcg
37,80mcg
30,00mcg
0,75mg
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans.
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
38Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
8.4 HEAVY WEIGHT
Se você tem dificuldade em ganhar massa muscular e, por isso, precisa de um aporte calórico maior, Heavy Weight é o hiperca-lórico ideal! Seu grande diferencial em relação aos demais suplementos é o conteúdo de gorduras: 15%. Pesquisas recentes mostram que uma dieta balanceada deve conter “boas” gorduras, principalmente os ácidos graxos essenciais, que não podem ser produzidos pelo corpo humano e exercem funções fundamentais em nosso organismo. Os ômegas 3, 6 e 9 têm um importante papel na produção de hormônios e prosta-glandinas e ainda o ajudam a ganhar peso. Heavy Weight também possui carboidratos complexos e um mix de proteínas animais de alta qualidade, enriquecido com vitaminas e sais minerais.
Além de gorduras, Heavy Weight tem em sua composição 60% de carboidratos e 18% de proteínas. Juntos, todos esses elementos colaborarão para que você aumente sua massa muscular de forma nutritiva e balanceada.
Tomar cinco medidas do dosador interno (ou 100 g do produto) diluídas em 300 ml de leite integral, duas vezes ao dia, nos intervalos das refeições.
Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, whey protein, soro de leite, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja e goma arábica.
Maçã com mel, morango & banana, chocolate & baunilha
12500 Pote de 2,0kg 25000 Pote de 4,0kg
Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0027
AminogramamgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO..............
ÁCIDO GLUTÂMICO ............
ALANINA ..........................
ARGININA .........................
CISTEÍNA...........................
FENILALANINA....................
GLICINA............................
HISTIDINA .........................
ISOLEUCINA.......................
LEUCINA ...........................
LISINA ..............................
METIONINA .......................
PROLINA...........................
SERINA .............................
TIROSINA ..........................
TREONINA.........................
TRIPTOFANO .....................
VALINA.............................
100,00 mg
77,64 mg
52,92 mg
50,32 mg
23,22 mg
58,20 mg
31,86 mg
25,73 mg
57,30 mg
110,96 mg
36,02 mg
36,83 mg
28,00 mg
78,06 mg
71,27 mg
52,45 mg
32,27 mg
73,74 mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fibra alimentar.
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal * % ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores o menores dependendo de suas necessidades
Valor Energético
Carboi dratos
Proteínas
Gordur as Totai s
Gordur as Saturada s
Sódio
447Kcal ou1871KJ
60g
18g
15g
0g
291mg
Água % V.D.(*)
22
20
24
27
0
12
624Kcal ou 2613KJ
75g
27g
24g
6g
426mg
Leite Integral
% V.D.(*)
31
25
36
38
27
18
Porção de 100g (5 medidas do dosador interno) diluídas em 300ml de:
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1998.
39Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
8.5 ONLY 1
Como o próprio nome já diz, Only 1 é um produto único, feito para pessoas que não têm tempo ou simplesmente não querem tomar vários suplementos. Por ser um suplemento completo, é capaz de substituir uma refeição de forma saudável e balanceada: 52% de carboidratos, 30% de proteínas e 4% de gorduras. Only 1 apresenta as seguintes matérias-primas funcionais:Aveia – cereal rico em cálcio, ferro, proteínas, vitaminas, carboidratos e fibras solúveis / Levedo de cerveja – é um fermento natural, fonte de proteínas. Contém vitaminas do complexo B e minerais, com a vantagem de não possuir gorduras / Gérmen de trigo – é a porção mais nobre do trigo, fonte de vitaminas, proteínas e fibras / Farelo de trigo – é a parte do trigo onde se encontra a maior concentração de fibras / Glutamina peptídeo – evita o catabolismo muscular e apresenta efeito antioxidante, combatendo o envelhecimento precoce / Fibras solúveis – estão relacionadas ao bom funcionamento intestinal e à manutenção dos níveis adequados de colesterol / Fibras insolúveis – são responsáveis pela velocidade do trâmite intestinal / Proteínas animais - whey protein, albumina, caseína, hidrolisado proteico de colágeno / Proteínas vegetais – aveia, soja, trigo, milho, levedo de cerveja / Carboidratos de vários índices glicêmicos – carboidrato de soja, aveia, lactose, frutose, maltodextrina, glucose, sacarose / Ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6), provenientes dos óleos de soja, girassol, canola e milho.Only 1 ainda é acrescido de um poderoso mix vitamínico-mineral, que corresponde a 48% da IDR (Indicação Diária Recomendada) por dose.
Com excelente nível de proteínas e carboidratos – aliado a um exclusivo mix de alimentos funcionais, ômegas, vitaminas e minerais – Only 1 proporciona uma alimentação perfeita, além de otimizar a performance e crescimento muscular de atletas.
Dois dosadores (medida interna) equivalem a 50g do produto, que pode ser consumido de duas a três vezes ao dia, com 300ml de água ou leite, com a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
Proteína concentrada de soja, proteína hidrolisada do trigo, soro do leite, ovo integral, hidrolisado proteico de colágeno, leite em pó desnatado, aveia, farelo de trigo, gérmen de trigo, extrato de milho, levedo de cerveja, lecitina de soja, frutose, dextrose, maltodextrina, glucose, sacarose, goma guar, óleo de soja, óleo de girassol, óleo de canola, óleo de milho, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, corantes.
Chocolate, baunilha e morango & banana
Pote de 2,0kg
Aminograma mgAA/g proteína
Contém Glúten
ÁCIDO ASPÁRTICO ...............................ÁCIDO GLUTÂMICO..............................ALANINA ............................................ARGININA ...........................................CISTINA..............................................FENILALANINA .....................................GLICINA .............................................HISTIDINA...........................................ISOLEUCINA.........................................LEUCINA.............................................LISINA................................................METIONINA.........................................PROLINA.............................................SERINA...............................................TIROSINA............................................TREONINA ..........................................TRIPTOFANO.......................................VALINA ..............................................HIDROXIPROLINA..................................
111,38 mg180,86 mg
44,50 mg66,88 mg12,24 mg49,12 mg48,37 mg24,87 mg43,42 mg73,35 mg64,86 mg16,15 mg67,04 mg54,45 mg34,61 mg38,71 mg16,28 mg49,09 mg
5,82 mg
INGREDIENTES
COMO ELE FUNCIONA?
SABORES
SUGESTÃO DE USOAPRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0032.001-6
CONTÉM GLÚTEN
384mcg
2,4mcg
672mcg
768mcg
8,64mg
2,88mg
960mcg
0,48mcg
28,6mg
4,8mg
72mcg
97mcg
38,4mcg
384mg
144mg
1,92mg
7,2mg
33,6mcg
120mcg
96mcg
2,4mg
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
VALOR ENERGÉTICO
CARBOIDRATOS
PROTEÍNAS
GORDURAS TOTAIS
FIBRA ALIMENTAR
SÓDIO
15g 20
2g 4
26g 9
4g 16
87mg 4
VITAMINAS E MINERAIS**
* % VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ. SEUS
VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS
NECESSIDADES ENERGÉTICAS.
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 50g (ou 2 medidas do dosador interno)
( )% V.D. *
NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS SATURADAS E GORDURAS TRANS.
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
182 kcal ou 764kj 9
( )% V.D. *QUANTIDADE POR PORÇÃO
**IDR DE VITAMINAS E MINERAIS CALCULADOS DE ACORDO
COM PORTARIA N. 33 DE JANEIRO DE 1998.
QUANTIDADE POR PORÇÃO
40Apostila de Nutrição Esportiva
9 AMINOÁCIDOS
Dentre os aminoácidos essenciais, há três - Isoleucina, Leucina e Valina - que apresentam
estrutura em forma de cadeia ramificada, e por isso, são denominados BCAA'S (Branched Chain
Amino Acids, em inglês). Os BCAA'S são muito utilizados como combustível durante os exercícios.
Quando são suplementados de forma correta, atuam como um importante fator anticatabólico,
exercendo um papel vital na performance e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de
alta intensidade.
Os aminoácidos que formam o corpo são sintetizados e decompostos diariamente. Portanto, é
importante que em nossa dieta diária, possamos consumir freqüentemente os aminoácidos
necessários.
! Aminoácidos Não-Essenciais - podem ser sintetizados pelo corpo: Alanina, Arginina,
Ácido Aspártico, Aspargina, Ácido Glutâmico, Cistina, Cisteína, Glicina, Glutamina,
Hidroxiprolina, Prolina, Serina e Tirosina.
! Aminoácidos Essenciais - não são produzidos pelo organismo e, dessa forma, devem
ser adquiridos através da alimentação. São eles: Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina,
Metionina, Treonina, Triptofano e Valina.
Os aminoácidos fazem parte da formação de proteínas e peptídeos; portanto, estão presentes em
toda a matéria viva. Eles representam cerca de 20% do corpo humano e servem como material
constituinte das células, hormônios e enzimas. Além desse papel estrutural, os aminoácidos
também apresentam importante função imunológica (combate a vírus e bactérias). Existem dois
tipos de aminoácidos que são metabolizados pelo organismo humano:
41Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
9.1 DESIGNER BCAA
Os BCAA's (Branched Chain Amino Acids) são aminoácidos essenciais que exercem um papel vital na performance e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de alta intensidade. Por não serem produzidos pelo organismo, recomenda-se que atletas e praticantes de atividade física façam uso de suplementos à base desses aminos.
Os aminoácidos de cadeia ramificada são muito utilizados como combustível durante os exercícios. Por isso, o Designer BCAA atua como um importante fator anticatabólico, evitando a perda de massa muscular decorrente da queda da concentração de BCAA's presentes no plasma.
Tomar quatro tabletes ou quatro cápsulas, 30 minutos antes do treinamento.
Cápsula: L - leucina, L - isoleucina, L - valina, vitamina B6, gelatina, glicerina e água destilada.
Tablete: L - leucina, L - isoleucina, L - valina, hidrolisado proteico de colágeno, vitamina B6 e excipiente q.s.p. 475mg.
Potes com: 120 tabletes de 1g 120 cápsulas de 535 mg 60 cápsulas de 535 mg
Aminoácido de Cadeia Ramificada M.S. 6.2240.0003.001-8
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO CONTÉM GLÚTEN
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * % Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Informação Nutricional
Não contém quantidades signif icativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Quantidade por porção
Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:
8Kcal ou 34KJ
2g
632mg
880mg
632mg
12mcg
0
3
-
-
-
1
Valor Energético
Proteínas
L - Isoleucina
L - Leucina
L - Valina
Vitamina B6
% V.D.(*)
42Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
9.2 DESIGNER BCAA MAX
Os BCAAs (Branched Chain Amino Acids) são Aminoácidos de cadeia ramificada que exercem um papel vital na performance atuando como um importante fator anticatabólico e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de alta intensidade. Por não serem produzidos pelo organismo, recomenda-se que atletas e praticantes de atividade física façam uso de suplementos à base desses aminos.
A maior concentração dos BCAAs está na musculatura. Portanto, quanto mais intensos os exercícios, maior a quebra de fibras musculares e mais depressa esses Aminoácidos Essenciais são utilizados. Por isso, o Designer BCAA Max, devido a maior concentração de BCAAs em sua fórmula, além de melhorar o desempenho durante atividades físicas, irá repor
Tomar quatro cápsulas 30 minutos antes do treinamento.
L-Leucina, L-Isoleucina, L-Valina, antiaglutinante, fosfato tricálcico e vitamina B6.
Pote com:240 cápsulas de 740mgBCAAs por dose: 2816mg
Pote com:120 cápsulas de 740mgBCAAs por dose: 2816mg
Aminoácidos de Cadeia Ramificada.M.S. 6.2240.0003.001-8
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
Porção de 2,9g (4 cápsulas de 740mg cada)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
11 Kcal ou 46 Kj
2,8g
828mg
1.160mg
828mg
1,3mg
1
4
-
-
-
100
VALOR ENERGÉTICO
PROTEÍNA
L-ISOLEUCINA
L-LEUCINA
L-VALINA
VITAMINA B6
% V.D.(*)
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Não contém quantidades significativas de valor calórico, proteínas, carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
CONTÉM GLÚTEN
43Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
9.3 DESIGNER AMINO
Designer Amino é um alimento proteico que contém aminoáci-dos essenciais hidrolisados e uma fórmula enriquecida com vitamina B6. Os aminoácidos são fundamentais na construção muscular e, por isso, estão associados ao condicionamento físico e A recuperação da fadiga. Como se já não bastasse tudo isso, Designer Amino traz a praticidade dos tabletes e permite que você faça sua suplementação a qualquer hora e em qualquer lugar.
Tomar quatro tabletes (aproximadamente 4 g do produto), em jejum, meia hora antes do treino e imediatamente após o treinamento.
Hidrolisado proteico de colágeno, whey protein hidrolisada, maltodextrina, vitamina B6 e q.s.p.
240 tabletes de 1g
Os tecidos musculares são formados por proteínas que, por sua vez, são constituídas por aminoácidos. Quando praticamos exercícios intensos, o organismo passa a decompor sua reserva proteica e a consumir os aminoácidos. Designer Amino irá repor esses nutrientes e assegurará uma recuperação mais rápida, melhorando sua performance.
Alimento proteico para atletas M.S. 6.2240.0001
Aminograma mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO .....
ÁCIDO GLUTÂMICO....
ALANINA ..................
ARGININA .................
CISTEÍNA ..................
FENILALANINA ...........
GLICINA....................
HISTIDINA .................
ISOLEUCINA...............
LEUCINA...................
LISINA ......................
METIONINA ...............
PROLINA...................
SERINA .....................
TIROSINA..................
TREONINA ................
TRIPTOFANO .............
VALINA.....................
104,00 mg
172,00 mg
54,05 mg
26,00 mg
25,00 mg
34,00 mg
20,00 mg
19,00 mg
55,00 mg
111,00 mg
88,00 mg
25,00 mg
58,00 mg
54,00 mg
32,00 mg
72,00 mg
20,00 mg
52,00 mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Valores diários com base em uma dieta de * % 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Informação NutricionalPorção de 4 tabletes de 1g cada
Quantidade por porção
16Kcal = 67KJ
4g
1,20mcg
1
5
0
Valor Energético
Proteínas
Vitamina B6
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de car-boidratos, gorduras totais, gorduras satura-das, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
44Apostila de Nutrição Esportiva
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9.4 HIDRO BCAA 6000
Os aminoácidos são utilizados como combustível para os músculos durante toda a atividade física e os BCAAs são os responsáveis por grande parte dessa energia. Com Hidro BCAA 6000, você aumenta a biodisponibilidade de aminoácidos de cadeia ramificada em seus músculos e melhora sua recupera-ção em um tempo muito menor que o dos suplementos em pó.
Hidro BCAA 6000 é um suplemento líquido exclusivo, que aumenta a concentração de aminoácidos no sangue e evita a perda de massa muscular decorrente de exercícios físicos intensos ou prolongados. Dessa forma, você repõe rapidamente estruturas que sofreram algum tipo de desgaste e ainda melhora sua performance esportiva.
Tomar uma colher de sopa do produto (ou 15ml) em jejum (de manhã) e meia hora antes do treino.
Água, leucina, isoleucina e valina, glutamina peptídeo e frutose.
Frasco de 480ml
Laranja, cereja, limão e morango
Aminoácidos de Cadeia Ramificada M.S. 6.2240.0019
AminogramamgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO............
Á. GLUTÂMICO ..........
ALANINA...................
ARGININA .................
CISTEÍNA...................
FENILALANINA ...........
GLICINA....................
HISTIDINA .................
ISOLEUCINA...............
LEUCINA ...................
LISINA ......................
METIONINA ...............
PROLINA ...................
SERINA .....................
TIROSINA ..................
TREONINA.................
TRIPTOFANO .............
VALINA.....................
20,48 mg
134,67 mg
14,60 mg
12,77 mg
10,30 mg
19,19 mg
11,80 mg
7,22 mg
160,54 mg
328,77 mg
19,20 mg
8,00 mg
35,10 mg
20,13 mg
14,23 mg
17,00 mg
4,80 mg
161,20 mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou * % 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Informação NutricionalDose de 15ml (1 colher das de sopa)
Quantidade por porção
16Kcal ou 67KJ
1g
3g
1g
0,5g
0,5g
5mcg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
L-isoleucina
L-leucina
L-valina
Vitamina B6
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
1
0
4
-
-
-
0
45Apostila de Nutrição Esportiva
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9.5 HIDRO AMINO 36000
Você quer melhorar sua recuperação e, consequentemente, aumentar sua performance? Tudo isso com uma velocidade de
absorção superior à dos suplementos comuns? A D.N.A. apresenta o Hidro Amino 36000, um suplemento líquido com matéria-prima importada, projetado especialmente para você que quer uma suplementação do seu nível de aminoácidos.
Hidro Amino 36000 contém aminoácidos essenciais, que têm importante função na construção muscular. Por se apresentar na forma líquida, ele é absorvido rapidamente pelo organismo e faz com que você atinja seus objetivos em um curto período de tempo.
Tomar duas colheres de sopa do produto (ou 30 ml), meia hora antes e imediatamente após o treino.
Água, hidrolizado proteico de colágeno, whey protein hidrolizada, frutose e glutamina peptídeos. Conservantes:
.sorbato de potássio (INS 202) e benzoato de sódio (INS 212)
Frascos de 480ml
Laranja, kiwi, cereja, limão e morango
Alimento proteico para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0014
Aminograma mgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO.....
Á. GLUTÂMICO...
ALANINA.............
ARGININA............
CISTEÍNA .............
FENILALANINA......
GLICINA .............
GLUTAMINA........
HISTIDINA.............
ISOLEUCINA .........
LEUCINA ...........
LISINA................
METIONINA..........
PROLINA .............
SERINA................
TREONINA ...........
TRIPTOFANO........
VALINA ...............
104,00mg
172,00mg
54,00mg
26,00mg
25,00mg
34,00mg
20,00mg
29,51mg
19,00mg
55,00mg
111,00mg
88,00mg
25,00mg
26,00mg
54,00mg
72,00mg
20,00mg
52,00mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃOAPRESENTAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Dose de 30ml (2 colheres das de sopa)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
VALOR ENERGÉTICO
CARBOIDRATOS
PROTEÍNAS
SÓDIO
80Kcal = 336KJ
2g
18g
30mg
VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ. * % SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS.
4
1
24
1
% V.D.(*)
NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS TOTAIS, GORDURAS SATURADAS, GORDURAS TRANS E FIBRA ALIMENTAR.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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DESIGNER OMEGA PACK
Designer Omega Pack foi desenvolvido para que você consiga o melhor desempenho possível nos seus treinamentos, aliando componentes de altíssima necessidade e a praticidade do Pack.
Cada sachê contém componentes que, combinados, têm um efeito sinergético para favorecer o desenvolvimento muscular:
- Duas cápsulas brancas: contêm BCAAs (isoleucina, leucina e valina), Aminoácidos de cadeia ramificada que aumentam a disponibilidade de energia em atividades físicas de longa duração e têm importante papel na recuperação do tecido muscular. São enriquecidas com vitamina B6.
- Um tablete oblongo grande: para fornecer energia; combina fontes calóricas ricas em ômegas 3 e 6, Carboidratos complexos e Proteínas.
- Uma cápsula gelatinosa: com óleo de linhaça, rico em ômegas 3 e 6, Ácidos Graxos Essenciais (EFAs) que têm papel vital em milhares de reações bioquímicas do organismo, o qual não produz essas substâncias, portanto sua suplementação é necessária.
- Dois tabletes oblongos brancos pequenos: fonte proteica com hidrolisado proteico de colágeno e whey protein hidrolisada.
- Um tablete redondo grande: combina whey protein, uma proteína nobre que estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimento), e Glutamina peptídeo, o aminoácido mais abundante do tecido muscular, ajudando a repor o Material Plástico gasto em treinamentos intensivos, o que evita o Catabolismo muscular.
- Dois tabletes oblongos marrons: suplemento mineral de cálcio combinado com levedo de cerveja, fonte de vitaminas do complexo B com alto teor proteico, destacando-se por sua fácil digestibilidade.
- Uma cápsula verde: um potente mix vitamínico, com as vitaminas A, D, C, E, B1, b2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico e pantotenato de cálcio.
- Uma cápsula azul: um mix de minerais fundamentais para o organismo, com ferro, magnésio, zinco, iodo, flúor, cobre, selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio e fósforo. Tomar dois sachês no início do treino, ou um antes e um depois.
9.6
46Apostila de Nutrição Esportiva
Estojo de 560g com 44 sachês, cada um contendo dois tabletes mastigáveis, quatro tabletes para ingestão e cinco cápsulas para ingestão.
COMO ELE FUNCIONA?
INGREDIENTES
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
Cápsula branca: Aminoácidos de cadeia ramificada - M.S. 6.2240.0003.001-8
Cápsula gelatinosa: EFAs - ômegas 3 e 6 - Dispensado de registro conforme resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005.
Tablete oblongo branco pequeno: Alimento proteico para atletas - M.S. 6.2240.0001.001-7
Tablete oblongo grande: Alimento compensador para praticantes de atividades físicas - M.S. 6.2240.0027.001-9
CLASSIFICAÇÃO
Tablete redondo grande: Alimento proteico para atletas - M.S. 6.2240.0023.004-1
Tablete oblongo marrom: Levedo de cerveja e cálcio - Dispensado de registro conforme resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4300151.
Cápsula verde: Mix vitaminas - Dispensado de registro confor-me resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039
Cápsula azul: Mix minerais - Dispensado de registro conforme resolução RDC 278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039
ALIMENTO COMPENSADOR PARA PRATICATES DE ATIVIDADES FÍSICAS
- Cápsula Branca: L - Leucina, L - isoleucina, L - valina e vitamina B6.- Cápsula Gelatinosa: Óleo de linhaça.- Tablete Oblongo Branco Pequeno: Hidrolisado proteico de colágeno, concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein), maltodextrina, vitamina B6. e q.s.p.- Tablete Oblongo Grande: Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, concentrado proteico do soro de leite (whey protein), soro de leite, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite e sabor de baunilha.- Tablete Redondo Grande: Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em pó e sabor de baunilha.- Tablete Oblongo Marrom: Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 400mg.- Cápsula Verde: Vitamina A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico, pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p. ** VD não estabelecido.- Cápsula Azul: Ferro, magnésio, zinco, iodo, cobre, selênio, molib-dênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo e excipiente q.s.p.
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER OMEGA PACK9.6
47Apostila de Nutrição Esportiva
CÁPSULA VERDE
Mix VitaminasVitamins Mix
Green Capsule
Porção de 2 cápsulas de 400mg cada:Serving of 2 capsules of 400mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving % V.D.(*)
-Vitamina A / Vitamin AVitamina D / Vitamin DVitamina C / Vitamin CVitamina E / Vitamin EVitamina B1 / Vitamin B1Vitamina B2 / Vitamin B2Vitamina PP / Vitamin PPVitamina B6 / Vitamin B6Ácido fólico / Folic acidVitamina B12 / Vitamin B12Vitamina H / Vitamin HPantotenado de cálcio / Calcium panthotenateVitamina K / Vitamin K
Vitamina A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico,pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p.Vitamin A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, folic acid,calcium panthotenate and excipient q.s.p.** VD não estabelecido
Ingredientes/Ingredients
420,00mcg3,50mcg31,50mg7,00mg0,84mg0,91mg13,20mg0,91mg
280,00mcg1,68mcg21,00mcg3,50mcg45,50mcg
7070707070708370707070
**70
Dispensado de Registro conforme Resolução RDC278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039
Dispensed from Register according to Resolution RDC nd278 of September 22 , 2005. Code: 4200039
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
CÁPSULA AZUL
Mix MineraisMinerals Mix
Blue Capsule
Porção de 2 cápsulas de 320mg cada:Serving of 2 capsules of 320mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving % V.D.(*)
-Ferro / IronMagnésio / Magnesium
Iodo / Iodine
Selênio / SeleniumMolibdênio / MolybdenumCromo / ChromiumManganês / ManganeseCálcio / CalciumFósforo / Phosphorus
Zinco / Zinc
Cobre / Copper
Ingredientes/Ingredients
2,52mg46,80mg1,26mg
23,40mcg162mcg6,12mcg8,10mcg6,30mcg0,42mg
180,00mg139,12mg
1818181818181818181820
Ferro, magnésio, zinco, iodo, cobre, selênio, molib-dênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo e excipiente q.s.p.Iron, magnesium, zinc, iodine, copper, selenium, molybdenum, chromium, manganese, calcium, phosphorus and excipient q.s.p.
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Dispensado de Registro conforme Resolução RDC278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039
Dispensed from Register according to Resolution RDC nd278 of September 22 , 2005. Code: 4200039
CÁPSULA BRANCA
Reg. M.S. 6.2240.0003.001-8
Aminoácidos de cadeia ramificadaBranched chain amino acids
White Capsule
Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:Serving of 4 capsules of 535mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving
8Kcal ou 34KJ2g
632mg880mg632mg12mcg
Valor energético/Calories
Proteínas/Protein
Isoleucina/Isoleucine
Leucina/Leucine
Valina/Valine
Vitamina B6/Vitamin B6
% V.D.(*)
14---1
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Leucina, isoleucina, valina e vitamina B6.Leucine, isoleucine, valine and vitamin B6.
Ingredientes/Ingredients
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total carbohydrate, total fat,saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
CÁPSULA GELATINOSA
Dispensado de registro conforme resolução 23 de 15 de março de 2000.Dispensed from register according to
thresolution 23 of March 15 , 2000.
EFAs - ÔMEGAS 3 e 6EFAs - Omegas 3 and 6
Gelatin Capsule
Porção de 2 cápsulas de 1.000mg cada:Serving of 2 capsules of 1.000mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving
18Kcal ou 76KJ2,0g1,0g1,0g
Valor energético/Calories
Gorduras totais/Total fat
Gorduras monoinsaturadas/Monounsaturated fat
Gorduras Poliinsaturadas/Polyunsaturated Fat
% V.D.(*)
14--
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Óleo de linhaça.Linseed oil.
Ingredientes/Ingredients
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total carbohydrate, protein, saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
TABLETE OBLONGO BRANCO PEQUENO
Reg. M.S. 6.2240.0001.001-7
Alimento proteico para atletasProtein supplement for athletes
Small white oblong tablet
Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:Serving of 4 tablets of 1.000mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving
16Kcal ou 67KJ4g
1,20mcg
Valor energético/Calories
Proteínas/Protein
Vitamina B6/Vitamin B6
% V.D.(*)
150
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Hidrolisado proteico de colágeno, concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein), maltodextrina, vitamina B6. e q.s.p.Hydrolyzed collagen protein, hydrolyzed whey protein, maltodextrin, vitamin B6 and q.s.p.
Ingredientes/Ingredients
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total carbohydrate, total fat,saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
TABLETE REDONDO GRANDE
Reg. M.S. 6.2240.0023.004-1
Alimento proteico para atletasProtein supplement for athletes
Big Round Tablet
Porção de 2 tabletes de 4.300mg cada:Serving of 2 tablets of 4.300mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving
32Kcal ou 134KJ3,2g4,6g
9,80mg
% V.D.(*)
2170
Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em pó e sabor de baunilha.Whey protein, glutamine peptide, maltodextrin, cocoa powder and vanilla flavor.
Ingredientes/Ingredients
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.Does not contain significant quantities of total fat,saturated fat, trans fat and dietary fiber.
Valor Energético/Calories
Carboidratos/Total Carbohydrate
Proteínas/Protein
Sódio/Sodium
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
TABLETE OBLONGO MARROM
Levedo de cerveja + cálcioBear yeast + calcium
Brown Oblong Tablet
Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:Serving of 4 tablets of 1.000mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving
10Kcal ou 40KJ1,3g1,3g
Valor energético/Calories
Proteínas/Protein
Carboidratos/Total Carbohydrate
% V.D.(*)
102
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 400mg.Beer yeast, calcium, magnesium stearate and excipient q.s.p. 400mg.
Ingredientes/Ingredients
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.Does not contain significant quantities of total fat,saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
Dispensado de Registro conforme Resolução 23 de 15 de março de 2000. Cód. 43.00151
Dispensed from Register according to Resolution 23 thof March 15 , 2000. Code: 4300151
TABLETE OBLONGO GRANDE
Reg. M.S. 6.2240.0027.001-9
Big Oblong Tablet
Porção de 2 tabletes de 2.300mg cada:Serving of 2 tablets of 2.300mg each:
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Quantidade por porção / Amount per serving
21Kcal ou 88KJ2,8g0,8g0,7g
13mg
% V.D.(*)
11121
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas neces-sidades energéticas.* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, c, soro de leite, óleo
de canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite e sabor de baunilha.Maltodextrin, whole milk powder, albumin, whey protein, milk serum, canola oil, sunflower oil, soy oil, Arabic gum, milk flavor and vanilla flavor.
oncentrado proteico do soro de leite (whey protein)
Ingredientes/Ingredients
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.Does not contain significant quantities of saturated fat, trans fat, and dietary fiber.
Valor Energético/Calories
Carboidratos/Total Carbohydrate
Proteínas/Protein
Gorduras Totais/Total Fat
Sódio/Sodium
Alimento compensador para praticante de atividades físicasWeight gain supplement for people who practice physical activities
Apostila de Nutrição Esportiva
9.7
Mega Egg é um suplemento mastigável formulado com 100% Albumina desidratada que é uma Proteína de alto valor biológico (AVB). Um produto rico em Aminoácidos Essenciais e que não contém Gorduras.
A albumina é uma das melhores fontes proteicas de origem animal possuindo excelentes níveis de todos os aminoácidos essenciais. Está relacionada ao desenvolvimento da massa muscular magra e, por isso, é recomendada a praticantes de atividade física em geral.
Consumir 7 (sete) tabletes ao dia nos intervalos das refeições.
Pote com 260 tabletes.
Laranja, kiwi, cereja, limão e morango
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
MEGA EGG
Albumina desidratada em pó, maltodextrina, cacau em pó, antiumectantes: fosfato de cálcio (INS 470), talco (INS 533ii) e dióxido de silício (INS 551), emulsificante celulose microcristalina (INS 460i) e conservante propionato de cálcio (INS 282).
Alimento proteico para atletasM.S. 6.2240.0037
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
48
Informação NutricionalPorção de 9,1g ou (7 tabletes de 1,3g)
Quantidade por porção
26Kcal ou 109Kj
1,5g
5g
81mg
1
1
7
3
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de: gor-duras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
CONTÉM GLÚTEN
Apostila de Nutrição Esportiva
9.8
Megamino é um alimento proteico que contém Aminoácidos Essenciais hidrolisados. Os aminoácidos são fundamentais na construção muscular e, por isso, estão associados ao condicio-namento físico e a recuperação da fadiga. Como se já não bastasse tudo isso, Megamino traz a praticidade dos tabletes mastigáveis e permite que você faça sua suplementação a qualquer hora e em qualquer lugar.
Os tecidos musculares são formados por Proteínas que, por sua vez, são constituídas por aminoácidos. Quando praticamos exercícios intensos, o organismo passa a decompor sua reserva proteica e a consumir os aminoácidos. Megamino irá repor esses nutrientes e assegurará uma recuperação mais rápida, melhorando sua performance.
Consumir cinco tabletes (aproximadamente 8,5g do produto), em jejum, meia hora antes do treino e imediatamente após o treinamento.
Pote com 200 tabletes de 1,7g.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
MEGAMINO
Whey protein hidrolisada, hidrolisado proteico de Colágeno, cacau em pó, antiumectante fosfato de Cálcio (INS 470), emulsificante celulose microcristalina (INS 460i), antiumectante talco (INS 553iii), conservante propionato de cálcio (INS 282), antiumectante dióxido de silício (INS 551) e sabor artificial de baunilha.
Alimento proteico para atletas.M.S. 6.2240.0038.
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
49
CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 8,5g ou 5 tabletes
Quantidade por porção
30Kcal ou 126KJ
1,3g
6,2g
36mg
2
0
8
2
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gordu-ras trans e fibra alimentar.
50Apostila de Nutrição Esportiva
10 ESPECÍFICOS
Os suplementos específicos, como o próprio nome deixa claro, se prestam a atender
necessidades nutricionais particulares de atletas ou a características próprias de diferentes tipos
de público (terceira idade, mulheres, etc).
51Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
10.1 PÓS TRAINER
O Pós Trainer é formulado com proteínas de absorção extra rápida (whey protein concentrada, hidrolisado proteico de colágeno e glutamina peptídeo), juntamente com carboidratos de alto índice glicêmico, enriquecido com vitamina C e vitamina B6. Juntos, esses nutrientes irão garantir a máxima volumização de suas células musculares.
Você sabe o que é “janela de oportunidade”? É simplesmente o momento mais oportuno para você fornecer nutrientes ao seu corpo. Após o treino, seus músculos estão desidratados e suas reservas energéticas e proteicas encontram-se em níveis muito baixos. Seu organismo precisa reverter esse quadro e, por isso, é interessante que você possa suprir suas carências o mais
rápido possível. Pensando nisso, a D.N.A. desenvolveu o Pós Trainer, um produto revolucionário que dá ao atleta todos os nutrientes de que ele precisa após o treinamento.
Tomar cinco medidas do dosador interno (aproximadamente 100 g do produto) imediatamente após o treinamento, sempre com 300 ml de água.
Dextrose, hidrolisado proteico de colágeno, whey protein concentrada, proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), whey protein isolada, piridoxina (vitamina B6) e ácido ascórbico (vitamina C)
Limão, tangerina, morango, açaí com guaraná
Pote de 2,0kgRefil de 1,0Kg
Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0016
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 100g (5 medidas do dosador interno))
Quantidade por porção
393Kcal ou 1651KJ
66g
30g
1g
1g
20mg
0,2mg
20
22
40
2
4
44
15
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Fibra Alimentar
Vitamina C
Vitamina B6
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e sódio.
Aminograma mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO.............................
ÁCIDO GLUTÂMICO............................
ALANINA...........................................
ARGININA .........................................
CISTEÍNA...........................................
FENILALANINA ...................................
GLICINA ............................................
HISTIDINA .........................................
ISOLEUCINA.......................................
LEUCINA ...........................................
LISINA...............................................
METIONINA .......................................
PROLINA ...........................................
SERINA .............................................
TREONINA.........................................
TRIPTOFANO .....................................
TIROSINA ..........................................
VALINA .............................................
61,30 mg
211,20 mg
69,30 mg
67,70 mg
10,40 mg
34,20 mg
116,70 mg
13,60 mg
31,50 mg
59,00 mg
48,80 mg
13,70 mg
127,00mg
43,30 mg
29,20 mg
5,70 mg
16,10 mg
36,50 mg
52Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
10.2 DESIGNER FEME
Finalmente um produto elaborado para atender as necessida-des do público feminino chega ao mercado. Designer Feme foi especialmente formulado para dar às mulheres o que existe de melhor em matéria de suplementação:
!O Designer Feme é ideal para todas as mulheres que buscam qualidade de vida através de uma alimentação balanceada e rica em nutrientes. Sua fórmula garante uma dieta saudável e, graças à presença de whey protein, também proporciona o melhor resultado quando o assunto é ganho ou manutenção de massa magra.
!Tomar 60g do produto ou três medidas do dosador interno três vezes ao dia, nos intervalos das refeições, sempre com 300ml de líquido.
Maltodextrina, proteína isolada de soja, hidrolisado proteico de colágeno, whey protein, fibra de trigo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja e goma guar.
Maçã com mel, baunilha, morango & banana, morango e chocolate
Pote de 1,2kg
! Whey Protein - proteína extraída do soro do leite, com alto teor de BCAA's, que atuam na composição muscular, além de serem responsáveis pela diminuição da fadiga durante os treinos.! Proteína Hidrolisada de Colágeno - tem especial função reparadora, principalmente para a estrutura da pele e articulações.! Proteína Isolada de Soja - é considerada a proteína ideal para as mulheres, por seu alto teor de isoflavonas.! Alto teor de fibras solúveis e insolúveis, que melhoram a atividade intestinal. O Designer Feme também é enrique-cido com vitamina E, cálcio, ferro quelato e ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6).
Alimento compensador para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0026
Aminograma mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO..........................
ÁCIDO GLUTÂMICO.........................
ALANINA .......................................
ARGININA ......................................
CISTEÍNA .......................................
FENILALANINA................................
GLICINA.........................................
HIDROXILISINA................................
HIDROXIPROLINA ............................
HISTIDINA......................................
ISOLEUCINA ...................................
LEUCINA........................................
LISINA ...........................................
METIONINA....................................
PROLINA........................................
SERINA ..........................................
TREONINA .....................................
TRIPTOFANO..................................
TIROSINA.......................................
VALINA .........................................
103,73 mg
154,70 mg
57,75 mg
63,30 mg
12,02 mg
36,46 mg
68,81 mg
2,89 mg
37,92 mg
18,22 mg
38,23 mg
67,06 mg
65,28 mg
13,59 mg
76,42 mg
45,37 mg
38,81 mg
21,98 mg
24,85 mg
42,48 mg
COMO ELE FUNCIONA?
SABORES
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 60g ou 3 medidas do dosador interno diluídas em 300ml de:
QUANTIDADE
POR PORÇÃO100G
305KCAL OU1277KJ
55G
19G
1G
5G
239MG
3MG
505MG
2MG
15
18
25
2
20
10
21
63
20
VALOR ENERGÉTICO
CARBOIDRATOS
PROTEÍNAS
GORDURAS TOTAIS
FIBRA ALIMENTAR
SÓDIO
FERRO
CÁLCIOVITAMINA E
209KCAL OU 875KJ
40G
10G
1G
5G
104MG
3MG
160MG
2MG
354KCAL OU 1482KJ
67G
17G
2G
8G
173MG
5MG
267MG
3MG
ÁGUA % V.D.(*)LEITE
DESNATADO% V.D.(*)
10
13
13
2
20
4
21
20
20VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 * %
KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES
NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS SATURADAS E GORDURAS TRANS.
53Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
10.3 COLAGEN PLUS
O colágeno é a proteína mais abundante do organismo e representa mais de 30% de sua proteína total. Ele é composto por diversos tipos de aminoácidos e exerce, entre outras funções, a de unir e fortalecer tecidos. Com o passar dos anos, o corpo passa a não produzir a quantidade ideal de colágeno e a alimentação moderna também não é capaz de suprir toda sua
necessidade. Por isso, a D.N.A. coloca à sua disposição o Colagen Plus, que irá repor seus níveis de colágeno e garantir uma dieta mais saudável e balanceada.
Colagen Plus é um suplemento que contém exclusivamente proteínas de colágeno e, por isso, atua na sustentação intercelular da pele e é responsável por sua firmeza e elasticidade.
Tomar um tablete, três vezes ao dia.
Colágeno (gelatina hidrolisada) 900 mg, excipiente q.s.p. 100mg.
Pote com 50 tabletes de 1,0 gPote com 100 tabletes de 1,0 g
Alimento proteico para praticantes de atividade físicaM.S. 6.2240.0020
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 1 tablete de 1.000mg cada:
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * % Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
4Kcal ou 17KJ1g
% V.D.(*)
01,3
4Kcal ou 17KJ1g
% V.D.(*)
01,3
54Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
10.4 LEVEDO DE CERVEJA
Levedo ou levedura é a designação genérica de certos agentes de fermentação. Além de seu emprego na preparação de bebidas e alimentos, o levedo também pode ser utilizado como um suplemento alimentar. Ele é a melhor fonte de vitaminas do complexo B e seu alto teor proteico diferencia-se das proteínas de origem animal por ser de fácil digestibilidade e não conter
gorduras, nem colesterol. O Levedo de Cerveja da D.N.A. ainda é enriquecido com cálcio, um mineral indispensável a vários mecanismos essenciais do organismo.
O Levedo de Cerveja da D.N.A. é um suplemento alimentar 100% natural, que enriquece sua ingestão proteica diária de um modo prático e saudável.
Tomar seis tabletes (6 g do produto), duas vezes ao dia.
Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 100mg.
Pote com 200 tabletes de 1,0g
Aminograma mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO
ÁCIDO GLUTÂMICO
ALANINA ............
ARGININA ...........
CISTEÍNA ............
FENILALANINA .....
GLICINA..............
ISOLEUCINA.........
LEUCINA.............
LISINA ................
METIONINA .........
PROLINA.............
SERINA ...............
TIROSINA............
TREONINA ..........
TRIPTOFANO .......
VALINA...............
97,85 mg143,09 mg73,33 mg51,90 mg6,90 mg
50,00 mg56,00 mg23,80 mg88,80 mg83,80 mg16,70 mg47,60 mg56,60 mg31,20 mg55,70 mg12,85 mg70,00 mg
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 6 tabletes de 1.000mg cada:
Quantidade por porção
16Kcal ou 67KJ
2g
2g
162mg
0,35mg
0,03mg0,54mg
0,13mg0,03mg0,02mg
0,01mg
2523
2
2
***
3
Vitamina B1
Vitamina B2Vitamina B3Vitamina B5Vitamina B6Vitamina B7
Vitamina B9
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. * % Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Vitaminas e Minerais**
** Vitaminas e Minerais calculada de acordo com a Portaria Nº 33 de 13 de Janeiro de 1998.*** IDR não estabelecida.
1
1
3
20
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras satu-radas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Cálcio
55Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
10.5 DESIGNER MASTER
O Designer Master foi especialmente desenvolvido para pessoas com mais de 50 anos. Possui todos os grandes grupos de alimentos (proteínas, carboidratos, gorduras e fibras), provenientes de uma mistura especial de grãos e proteína isolada da soja. Ele é enriquecido com um mix de vitaminas elaborado com exclusividade para o produto, em que se destacam zinco, selênio, vitamina A, vitamina E e ácido fólico; todos com potente atividade antioxidante e importante função no combate aos radicais livres e no fortalecimento do sistema imunológico. Designer Master ainda contém nutrientes essenci-ais para a estrutura óssea, como cálcio, fósforo e vitamina D e é rico em fibras, ajudando o trâmite intestinal.
É fato que com a idade, vários fatores influenciam na alimentação como a diminuição do apetite, dificuldade de mastigar alimentos com alto teor, tanto em proteínas como em fibras, por isso o suplemento Designer Master vem ao encontro dessas necessidades provendo os principais nutrientes para esta fase da vida que deve ser a melhor possível; afinal de contas é hora de curtir a melhor idade.
Tomar duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g do produto) três vezes ao dia, sempre com 300ml de líquido.
Aveia, proteína isolada de soja, gérmen de trigo, castanha de caju, gergelim, cacau em pó, fósforo, magnésio, zinco, cobre, manganês, selênio, vitamina A, vitamina E,vitamina D, ácido fólico.
Natural e chocolate
Pote de 1,0kg
Alimento a base de grãos. Dispensado de registro conforme Res. Nº 278 de 22 de Setembro de 2005 - Cod. 4300151.
0,36
40
19
24
48
45
43
45
45
12
Vitaminas e Minerais**
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Quantidade por porção % V.D.(*)
COBRE
MANGANÊS
ZINCO
MAGNÉSIO
FÓSFORO
VITAMINA D
VITAMINA E
SELÊNIO
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA A
0,35 mg
1,8 mg
6 mg
58 mg
195 mg
2,4 mcg
4,5 mcg
30 mcg
90 mcg
360 mcg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
127Kcal ou 532KJ
13g
12g
3g
2g
13mg
2mg
345mg
8
4
16
5
8
0,5
14
35
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção % V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans.
56Apostila de Nutrição Esportiva
w w w . d n a . i n d . b r
10.6 VENOM
Venom é um composto líquido energético pronto para o consumo.
A composição do Venom inclui ingredientes como chá verde, citrus aurantium (laranja amarga), gengibre e cafeína, que potencializam o aproveitamento de lípideos. Venom possui ainda entre seus ingredientes guaraná, glucoronolactona, taurina e guaraná, além de ser enriquecido com vitaminas B3, B5 e B6.
Tomar 50 ml ou cinco colheres das de sopa trinta minutos antes da atividade física, ou segundo orientação do médico e/ou nutricionista.
Água trifiltrada, colina, taurina (400mg/100ml), glucoronolacto-na (250mg/100ml), inositol (200mg/100ml), laranja amarga (150 mg/100ml), cafeína (35 mg/100ml), niacina (nicotinamida), aromatizantes (chá verde, guaraná, gengibre, Camellia Sinensis, Zingiber officinale Roscoe, Paullinia Cupana), adoçantes: sacarina (INS 954) e ciclamato (INS 952), aroma natural de guaraná, ácido cítrico (acidulante, INS 330), conservantes benzoato de sódio (INS 212) e sorbato de potássio (INS 202), cromo quelato, vitamina B6 (piridoxina) e vitamina B5 (ácido pantotênico).
Guaraná.
Frasco com 500 ml.
Dispensado de registro conforme Res. Nº 278 de 22 de Setembro de 2005.
Informação Nutricional Dose de 50ml (5 colheres das de sopa)
Valor Energético
Cafeína
Taurina
Inositol
Glucoronolactona
Citrus Aurantium (Laranja amarga)
Chá Verde
Camellia Sinensis
Zingiber officinale Roscoe
Paullinia Cupana
Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus *% valores diários podem ser maiores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção % V.D.(*)
0kcal ou 0kj
17,5 mg
200 mg
100 mg
125 mg
150 mg
–
–
–
–
0
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Vitamina B6
Vitamina B5
Colina
Niacina (Vitamina B3)
Cromo
1,3 mg
5 mg
275 mg
16 mg
35 mcg
**IDR (Ingestão Diária Recomendada) de vitaminas e minerais, conforme Resolução RDC nº 269, de 22/09/2005.
Quantidade por porção % V.D.(*)
Vitaminas e Minerais
100
100
50
100
100
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABOR
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER CLAW
Designer Claw é um ácido graxo essencial necessário a várias reações bioquímicas do organismo.
Designer Claw contém óleo de cártamo (safflower oil – Carthamus Tinctorius), uma fonte rica em Ácido linoleico conjugado, um ácido graxo essencial presente na carne e no leite, porém em proporções muito baixas. Aliado à prática de atividade física e uma dieta saudável, Designer Claw potenciali-za a metabolização de lipídios, que são usados como fonte de energia para atividades físicas e consequentemente favorecen-do ao aumento de massa magra. Além disto, o óleo de cártamo tem propriedades antioxidantes, combatendo os radicais livres e protegendo o organismo do envelhecimento precoce.
Tomar quatro (04) cápsulas ao dia.
57Apostila de Nutrição Esportiva
Óleo de cártamo, cápsula de gelatina, glicerina e água destilada. Pote com 90 cápsulas de 1g
Pote com 180 cápsulas de 1g.
COMO ELE FUNCIONA?
INGREDIENTES
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
10.7
Novos alimentos e ingredientes M.S. 25003.150007/08.
CLASSIFICAÇÃO
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação NutricionalPorção de 4g (ou 4 cápsulas)
Quantidade por porção
33Kcal = 139KJ
3,7g das quais:
0,6g
0,9g
2,2g
2
7
3
–
–
Valor energético
Gorduras totais
Gorduras saturadas
Gorduras monoinsaturadas
Gorduras poliinsaturadas
% V.D.(*)
*% Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Apostila de Nutrição Esportiva
10.8 GUARANÁ EM PÓ
w w w . d n a . i n d . b r
58
Ao guaraná são atribuídos vários benefícios. Porém, a presença de cafeína faz com que seja considerado um ótimo estimulante. Uma característica bem conhecida e, portanto, facilmente associada ao produto.
O guaraná consumido isolado ou misturado a shakes e sucos tem efeito positivo para o Metabolismo e é conside-rado como fonte de energia que, consequentemente, irá aumentar o desempenho e amenizar a fadiga após exercícios físicos e mentais.
Tomar uma colher das de chá, aproximadamente 2g do produto, um vez ao dia, com 300ml de água.
Guaraná em pó 100%.
Pote com 120g Dispensado de registro conforme resolução RDC 278 de 22 de setembro de 2005.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
Informação Nutricional
Não contém quantidades significativas de proteína, gorduras totais, gordu-ras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Quantidade por porção
Porção de 2g ou (1 colher das de chá)
4Kcal ou 17KJ
1g
80mg
0
0
VD não estabelecido
Valor Energético
Carboidratos
Cafeína
% V.D.(*)
CONTÉM GLÚTEN
11 GLOSSÁRIO
Ácido Graxo:
Nome que designa gorduras ou lipídios.
Ácidos Graxos Essenciais:
São os ômegas 3 e 6, que não são produzidos pelo organismo humano e, por isso, devem ser obtidos
através da alimentação.
Aeróbio:
Refere-se à obtenção de energia a partir de nutrientes como a glicose, na presença obrigatória de oxigênio.
Exercícios classificados como aeróbios têm longa duração e baixa intensidade. Ex: caminhar, correr, nadar
(de forma contínua e leve).
Agrupamento Crítico:
É o conjunto formado pelos BCAA's e os dois aminoácidos Glutamina e Arginina.
Albumina:
É uma proteína de alto valor biológico, presente na clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes
de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvi-
mento da massa muscular magra.
Aminoácidos:
Componentes estruturais de proteínas e peptídeos. Representam cerca de 20% do corpo humano e servem
como material constituinte das células, hormônios e enzimas.
Aminoácidos Essenciais:
São aminoácidos que não podem ser produzidos pelo organismo e, dessa forma, devem ser adquiridos
através da alimentação. São eles: Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano e
Valina.
Anabolismo:
É o processo metabólico que implica a construção de moléculas complexas a partir de outras mais simples,
com gasto de energia. O anabolismo é responsável pelo crescimento, regeneração e manutenção de tecidos
e órgãos do organismo. A síntese proteica a partir dos aminoácidos é um exemplo de reação anabólica.
Anaeróbio:
É uma palavra que significa literalmente “sem ar” e se opõe a aeróbio. Em exercícios anaeróbios, o oxigênio
não participa da obtenção de energia. São geralmente atividades de curta duração e alta intensidade.
Arginina:
É um aminoácido não-essencial, ou seja, pode ser sintetizado pelo organismo. Exerce várias funções
importantes, tais como: formação e síntese da creatina, divisões das células, remoção da amônia no corpo,
imunidade às enfermidades e secreção de hormônios.
59Apostila de Nutrição Esportiva
Betacaroteno:
É uma substância antioxidante, presente em alimentos, como a cenoura. No organismo humano,
transforma-se em vitamina A.
BCAA's:
(Branched Chain Amino Acids ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada): é o nome genérico dado ao
conjunto formado pelos aminoácidos essenciais (Leucina, Valina e Isoleucina) requeridos pelos
músculos em uma atividade física. Durante exercícios prolongados, a queda da concentração dos
BCAA's no plasma está relacionada à perda de massa muscular e, por isso, recomenda-se que todos
os atletas façam uso de suplementos à base desses aminoácidos.
Carboidratos:
Os carboidratos ou hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono,
hidrogênio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em
forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos também exercem função plástica ou
estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos. São extremamente úteis ao organis-
mo como fonte de calor e energia muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos
em quantidades suficientes, fazem o corpo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade
física.
Caseína:
É uma proteína encontrada no leite e tem alta qualidade de aminoácidos. Apresenta algumas proprie-
dades funcionais inigualáveis: possui um conteúdo de glutamina e aminos glicogênicos muito alto, tem
efeito excitante e pode ajudar a regular o tempo de trânsito de proteínas pelo intestino.
Catabolismo:
É o conjunto de reações enzimáticas que implicam a quebra de substâncias complexas em substânci-
as mais simples para a obtenção de energia. A quebra das proteínas do tecido muscular ou a digestão
dos alimentos são exemplos de catabolismo.
Creatina:
É um composto de aminoácidos presente nas fibras musculares e no cérebro. Ela é uma substância
natural encontrada na carne e no peixe, mas que pode também ser produzida pelo fígado, pâncreas e
rins, a partir dos aminoácidos arginina, glicina e metionina.
Dextrose:
Carboidrato derivado da conversão enzimática do milho, de alto índice glicêmico. A dextrose possui a
mesma fórmula química da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, por isso, não necessita de
digestão.
EFA's:
(Essential Fatty Acids em inglês) São ácidos graxos que não podem ser produzidos pelo organismo e
são necessários para milhares de reações bioquímicas corporais. Estes ácidos essenciais são
chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido linolênico (ômega 3).
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Efeito anti-catabólico:
É a inibição da quebra de moléculas, poupando-as de serem utilizadas como fonte de energia. A
supressão da quebra de proteínas após um exercício físico intenso é um exemplo de reação anti-
catabólica.
Efeito antioxidante:
Combate a ação danosa dos radicais livres: moléculas instáveis, que estão ligadas a processos
degenerativos, como o envelhecimento. Pelo fato de seus átomos apresentarem um número ímpar
de elétrons, as moléculas de radicais livres reagem com o que encontram pela frente, a fim de atingir
a estabilidade. Alguns antioxidantes são produzidos por nosso próprio corpo e outros - como as
vitaminas C, E e o beta-caroteno - são obtidos através da alimentação.
Ferro Quelato:
Composto solúvel de glicina com ferro, que impede interações deste com outros nutrientes da dieta e
faz com que ele seja muito mais absorvido que o ferro comum.
Fibra Solúvel:
É a fibra encontrada em alimentos derivados de plantas, como os grãos integrais. Ela não é absorvida
pelo trato digestivo do organismo. No intestino, se liga ao colesterol proveniente da dieta e ajuda a
eliminá-lo, diminuindo o nível do colesterol sanguíneo.
Fibra Insolúvel:
É encontrada no trigo, farelo, nozes, vegetais, grãos integrais, frutas e cereais. A fibra insolúvel se
move através do trato digestivo e absorve grande quantidade de água, o que acelera o tempo de
trânsito intestinal, auxiliando a prevenção de doenças gastrointestinais.
Frutose:
Também conhecida como levulose, é um monossacarídeo encontrado em frutas e no mel. Não
precisa de conversões para ser absorvido pelo organismo.
Glicogênio:
É o polissacarídeo de armazenamento mais importante nas células animais, encontrado nos múscu-
los e no fígado. O glicogênio hepático é degradado no intervalo das refeições e mantém constante o
nível de glicose no sangue, ao mesmo tempo em que fornece este açúcar as outras células do
organismo. O glicogênio muscular, ao contrário, só forma glicose para a contração muscular.
Glicose:
A glicose ou dextrose é um carboidrato do tipo monossacarídeo. Juntamente com a frutose e a
galactose, é o carboidrato fundamental de carboidratos maiores, como sacarose e maltose. No
metabolismo, a glicose é uma das principais fontes de energia e fornece quatro calorias por grama.
Glutamina:
A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no tecido muscular. Além de atuar como nutriente
(energético) para as células imunológicas, a glutamina apresenta uma importante função anabólica,
promovendo o crescimento muscular. Esse efeito pode estar associado à sua capacidade de captar água
para o meio intracelular, o que estimula a síntese proteica.
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Glutationa:
A glutationa é um aminoácido complexo, encontrado na maioria das células. Tem um poderoso efeito
antioxidante e está relacionada aos níveis de colesterol, à pressão sanguínea, e ao sistema imunológi-
co.
Gordura:
As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Apresentam função
energética, protetora, são isolantes térmicos, auxiliam o transporte e a absorção de vitaminas lipossolúveis, etc.
Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são poupadas para a
síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por praticantes de atividade física.
Imunoglobulina:
Grupo de proteínas de origem animal, capazes de agir como anticorpos específicos, sendo responsáveis pela
imunidade.
Índice Glicêmico:
É um fator que diferencia os carboidratos, de acordo com a velocidade com que estes entram na corrente
sanguínea. Quanto mais alto o índice glicêmico, mais rapidamente ocorre a entrada de carboidratos no sangue.
Isoflavona:
Hormônio vegetal presente no gérmen de soja, em lentilhas, grão de bico e em alguns legumes. Em mulheres,
é uma alternativa natural aos problemas decorrentes da menopausa, devido à sua semelhança com o
hormônio feminino.
Lactose:
Carboidrato complexo encontrado no leite, formado por duas moléculas de monossacarídeos, a glicose e a
galactose.
Maltodextrina:
A maltodextrina é um derivado do milho ou da mandioca e é feita a partir da conversão enzimática do amido.
Ela é considerada um carboidrato complexo, pois possui em sua formulação vários açúcares, como a dextrose,
maltose e outros, necessitando, assim, de digestão para sua conversão em glicose.
Maltose:
É um dissacarídeo formado pela junção de duas moléculas de glicose. Ao ser digerido, o amido se transforma
primeiramente em maltose e, depois, em glicose.
Plasma:
É o componente líquido do sangue. Cerca de 90% do plasma é formado de água pura, na qual estão dissolvi-
das numerosas substâncias. Destas, cerca de 3/4 são sais, como sódio, cloro, fósforo, potássio, magnésio,
cálcio e outros. A importância fundamental cabe às proteínas, que também estão dissolvidas no plasma. Em
cada litro de sangue existem de 60 a 80 gramas de proteínas.
Prostaglandinas:
As prostaglandinas são ácidos gordurosos que pertencem a um grupo diverso de hormônios, conhecidos
como eicosanóides, pois contêm 20 átomos de carbono. Desempenham funções distintas em diferentes partes
do corpo, como o controle da pressão arterial e a sensação de dor.
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Proteína:
As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Juntamente
com os açúcares e lipídios, constituem a alimentação básica dos animais e apresentam função estrutural,
hormonal, energética, enzimática e de defesa, além de serem condutoras de gases.
Proteínas AVB (Alto Valor Biológico):
São proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade. Pertencem a este
grupo, a proteína do ovo (albumina), a proteína isolada de soja,a proteína do leite (whey protein) e
a da carne.
Proteína Isolada de Soja:
É uma proteína de alto valor biológico, que ostenta o maior percentual de aminoácidos chamados
de "Agrupamento Crítico". Suas propriedades benéficas envolvem também facilidade de digestão
e efeito antioxidante.
Quadripeptídeo:
Pequena porção de uma proteína que contém quatro aminoácidos.
Testosterona:
É o principal hormônio produzido pelos testículos, responsável pelo desenvolvimento e manuten-
ção das características masculinas normais. A testosterona também é importante para a função
sexual normal e o desempenho sexual.
Time Release:
É o nome dado à diferença de tempo de entrada de proteínas na corrente sanguínea.
Whey Protein Concentrada:
Whey protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro do leite. Ela tem a concentração
mais alta de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-25%) e
possui cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram
seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos com um importante papel na diminuição
da dor muscular após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é capaz de aumentar a
produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante.
Whey Protein Isolada:
Além de todas as características da whey protein concentrada, a isolada possui um perfil de
aminoácidos ainda melhor e todas as frações de globulinas que promovem um aumento conside-
rável da resposta do sistema imunológico.
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