venda a l'avanÇada. artadi 2010: tasts i preus

Upload: vila-viniteca

Post on 07-Apr-2018

227 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/6/2019 VENDA A L'AVANADA. ARTADI 2010: Tasts i preus.

    1/3

  • 8/6/2019 VENDA A L'AVANADA. ARTADI 2010: Tasts i preus.

    2/3

    12

    Vila Viniteca | Agullers 7 | 08003 Barcelona | T 902 327 777 | www.facebook.com/vilaviniteca | www.vilaviniteca.es

    D E S D E L 1 9 3 2

    VILA

    VINI

    TECA

    ARTADI 2010.RIOJA.

    Un altre gran any pel celler capitanejat per Juan Carlos Lpez de Lacalle. Els vins es mostren amb una grandenici i un bon potencial per la guarda.

    Collita 2010 per Juan Carlos Lpez de Lacalle.La inuncia climatolgica s absolutament determinant per denir la peculiaritat i la personalitat de cadaanyada. En termes generals, els parmetres de la collita 2010 no es corresponen amb les peculiaritats iregistres climatolgics mitjans de la nostra regi, per la qual cosa ens enfrontem a una collita amb unapersonalitat marcada per la inuncia de certs fenmens naturals que van determinar una singularitat bendenida. Dins daquesta diferncia que estem apuntant anem a considerar solament les diferncies des delpunt de vista pluviomtric aix com des del punt de vista de temperatures mximes i mnimes registrades durantaquest anys i les conseqncies en el cicle vegetatiu de la vinya. Observem que durant el perode hivernalentre els mesos de novembre i gener es van registrar 234,20 l/m2. Aix s una precipitaci molt per sobrede la mitjana. Aquest fet, en principi, representa una important reserva hdrica aprotada signicativament

    pels sls amb una alta proporci en argila i afavorint, en gran mesura, la brotada en els mesos de primavera.Com contrapunt a aquesta situaci podem indicar, de forma clara, que la primavera va ser molt seca nslextrem que solament es van registrar entre febrer i abril 33,5 l/m2, quan la precipitaci mitjana en aquestperode sol ser de 150 l/m2. Aquesta situaci es va corregir degut als 110,60 l/m2 que es van registrar entreels mesos de maig i juny. Les importants pluges hivernals, la sequera de la primavera i les pluges a principisdestiu deixen clara la rara situaci amb la que ens vam enfrontar per conduir la producci daquesta collita.Quant a les temperatures, patim registres mitjans considerablement inferiors als de la mitjana, s a dir,vam tenir un hivern fred amb precipitacions altes, la veritat un bon comenament que augurava una anyadaamb grans promeses de qualitat. La primavera va ser freda, els mesos de gener a mar amb temperaturesmitjanes no superiors a 6C, per durant el mes dabril patim un fenomen absolutament estrany; absnciatotal de pluges prpies en aquesta poca i temperatures extremes, que van arribar ns els 28-29C algunsdies, ocasionant una brotada accelerada i prematura. La vinya va experimentar un cert desequilibri en el seucreixement i desenvolupament, sent notori en la morfologia i en la conguraci dels rams. Durant el mesde maig es va regularitzar la situaci tant de temperatura com dhumitat arribant a nivells mitjans propers

    als 11C de temperatura i entre 40 i 70 l/m2

    de precipitaci mensual. En principi les condicions es vannormalitzar en aquest perode, per pensem que les circumstncies climatolgiques sofertes a la primavera,van deixar marcada la peculiaritat de lanyada. En els primers dies de lpoca estival, patim temperaturesfresques que van propiciar un desenvolupament equilibrat i compensat amb una oraci i quallat del fruit,ns el mes de juliol, on de nou vam tornar a patir un alt registre de temperatures, arribant als 34-35C, unita una sequera dramtica en la que durant els mesos de juliol i agost solament es van registrar 4 litres/m2. Pertant, vam tornar a patir un punt dinexi de cert estrs a la vinya durant aquests dos mesos estivals i comconseqncia, ens presentem a la verema a nals de setembre-primers doctubre amb nivells alts de sucre.En resum, podrem dividir lany climatolgic en quatre perodes que deneixen les caracterstiques de lanyada:1. Hivern fresc i plujs. 2. Inici de primavera clida i seca. 3. Final de primavera i inici destiu fresc i plujs.4. Estiu clid i sec. Amb aquest perl climatolgic, no s difcil suposar que ens enfrontem a una anyadapeculiar caracteritzada per vins ms clids i madurs. Resulta difcil treure conclusions qualitatives amb unrigor cientc daquestes pures observacions fsiques. Per magradaria introduir un anlisi personal dient quela collita de 2010 ha sofert la incidncia dun cicle vegetatiu amb valors extrems intermitents i que aquestes

    condicions evidentment shan traslladat al vi i que podrem denir-ho com: Carcter madur amb un espaiper un lmpid frescor denit i una estructura amb formes rectilnies amb justa tensi al nal de la boca.

    Seguint la lnia iniciada fa tres anys, el celler ofereix la possibilitat de gaudir i descobrir els diferentscomponents que conguren el Pagos Viejos. Per aix, des de lanyada 2009, sembotellen per separat i escomercialitzen els vins de les parcelles ms emblemtiques que formen part de lassemblatge nal del PagosViejos. Vins de producci molt limitada i que el celler anomena Coleccin Artadi.La degustaci dels vins fou el 5 de juny.

  • 8/6/2019 VENDA A L'AVANADA. ARTADI 2010: Tasts i preus.

    3/3

    IVA no incls

    Vila Viniteca | Agullers 7 | 08003 Barcelona | T 902 327 777 | www.facebook.com/vilaviniteca | www.vilaviniteca.es 13

    Amp. disponibles D E S D E L 1 9 3 2

    VILA

    VINI

    TECA

    ARTADI VALDEGINS 2010 144 21,80Parcella de 7 hectrees plantades amb tempranillo a ra de 2.700 ceps/ha al municipi de Laguardia. Els

    ceps estan plantats sobre sls argillocalcaris poc compactes, distingint la part que est en vessant ambsls poc profunds i assentats sobre roca darenisca tova, de la vinya situada en terrassa amb sls msprofunds i frescos. En aquest moment de la criana aromticament es mostra poc expressiu, per poca poc van sorgint les notes de regalssia, amb suaus i cremoses mantegues, fruita blava gaireb negra,tinta xinesa i un pl mineral. La boca est formada per dues capes paralleles i gruixudes que semblenatrapar un tan vertical amb mig cos i molta fruitositat. Final lleugerament dolcenc.

    ARTADI LA POZA DE BALLESTEROS 2010 144 32,50La parcella de La Poza de Ballesteros est situada a Elvillar de lava, est orientada a loest i t unasuperfcie de 3,6 hectrees plantades amb tempranillo. Els sls sn pobres, amb una estructura forahomognia amb predominana llimosa, la qual cosa el converteix en un sl molt compacte entre els 80i els 100 cm de profunditat, amb arrels molt petites. T un color picota intens i molt compacte, igualde compacte que al nas. Alguns tocs de cedre de la bta. Fruita madura, alguna punta balsmica irecords orals. A la boca hi ha carcter i tan. Duna nitidesa i delineaci magnca. A la boca li sorgeixtamb el perfum de la bta. Entra entapissant subtilment i quan desapareix el lquid sobresurt tot el

    tan. Amb molta fora i longitud.

    ARTADI EL CARRETIL 2010 216 51,40Tempranillo procedent de la parcella El Carretil, de 5,3 hectrees al municipi de Laguardia amborientaci sud-est. A les zones ms altes i pobres, els ceps es troben plantats en sls assentats sobre unaroca arenisca amb precipitaci calcria, i a les parts ms profundes i fresques els sls estan assentatssobre una important capa argillollimosa. Al nas s el que t ms percepci de llevats. Aqu la fustaencara no sha presentat. La fruita se superposa a la bta, amb una certa percepci mineral que recordaal terra i al iode. La boca est per entrelligar per ja shi entreveu un nivell de categoria. Llarga fruitarefarcida de tanins en suspensi, com al permetre duna esfera. Gran textura que nalitza amb aromesde sarsaparrella, gaireb ctric i molt refrescant.

    ARTADI PAGOS VIEJOS 2010 960 31,80ARTADI PAGOS VIEJOS 2010 | MAGNUM 60 71,50Des de la primera anyada de Pagos Viejos, lany 1990, Juan Carlos Lpez de Lacalle ha treballat per

    tractar de descobrir les caracterstiques i la potencialitat de cadascuna de les seves vinyes. Daquesttreball i estudi apareix Pagos Viejos, que neix de lassemblatge de diferents parcelles de vinya plantadessobre diferents sls, exposicions, densitats de plantaci, edat... per intentar mostrar la complexitat i elcarcter propi de la varietat i la zona de Laguardia. Un assemblatge dels aromtics rams de Valdegins,dels madurs gotims de La Poza i de la mineralitat de El Carretil. El tast del possible assemblatge t unafruita que sincrementa i els tanins es perlen. En una fase de seducci per la fusi de fusta/fruita.UnPagos Viejos tradicional.

    ARTADI VIA EL PISN 2010 384 96,80ARTADI VIA EL PISN 2010 | MAGNUM 18 218,00ARTADI VIA EL PISN 2010 | 3L 2 436,00La Via El Pisn est situada a uns pocs metres del celler. T una superfcie de 2,4 hectrees plantadesamb tempranillo. La parcella t una densitat de 2.500 ceps/ha, s dorientaci sud-est i es caracteritzaper sls argillocalcaris assentats sobre una roca arenisca situada a diferent profunditat. La part ms alta

    t una profunditat de 50 a 70 cm, i a la part ms baixa els sls sn ms frescos i amb capes dargila i llim,amb una profunditat entre els 70 i els 100 cm. Com de costum, reservat a linici, per amb el nas msprofund, ms intens i farcit que el quartet anterior. Aqu hi ha llevats, mres i gerds. Una fruita maduraper encara de pell tersa. A la boca hi ha ms volum i pes. Aix com El Carretil tenia un tan ms a orde pell, aqu lharmonia de fruita liquada madura gaireb un coulis o un xarop de fruites contrarestala crrega tnnica. Molt de tan per cm3.Amb laire, al delicis perfum Pisn se li suma la fusta. Tramafora voluminosa amb una gran frescor nal. Gran equilibri.