7/23/2019 Slides Naiara

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AS REAS DE SUBNUTRIO: Centro

Nessas regies no h a presena da fome, no senrigoroso da palavra, mas reas de subnutrio;

Na rea Central e na rea do Sul h situaes de parciais, restritas a determinados grupos ou classes so

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A anlise qumica deste regime permite-nos verifcar que no hcalricos no mesmo, pelo contrrio, h certo excessivo quantitativo;

Os dfcits qualitativos no se exprimem de orma gritante, todaviase uma grande car"ncia em iodo;

#m cidades do $io de %aneiro e &o 'aulo oi diagnosticada uma incidde edemas de ome, de distrofas malignas, entre outras sndromes t

(essas cidades h ainda uma defci"ncia em clcio, erro, vitaminagrupos ) e *;

As condi+es de solo e clima, alm da inu"ncia avorvel das recende imigrantes vem atuando no sentido de diversifcar os recursos al

da regio e de como eles podem ser utili.ados de orma mais raciona