sabores gastronômicos da região -...

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ANO IV - EDIÇÃO 33 DEZEMBRO DE 2014 PRÓXIMA EDIÇÃO – Em nossa próxima edição falaremos sobre os incômodos com BARULHOS incessantes (som alto, latido de cachorro, alarme, etc.), que atrapalham as pessoas no dia a dia, problemas relacionados a QUEIMADAS DE LIXO e folhas secas em residências e calçadas, o constante problema dos MORADORES DE RUA, além de assuntos voltados aos ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO, como cuidados ao passear com os cães e o abandono de animais na região; e sobre o aumento e a estruturação do SEGMENTO ODONTOLÓGICO. Manteremos as colunas “Quadro de Empregos”, “Leitor em Foco”, “Planalto Conta sua História”, (em que os moradores mais antigos relatam suas histórias curiosas e divertidas sobre o começo do bairro) e “Saúde e Bem-estar”, abordando os mais diversos assuntos ligados à saúde e à qualidade de vida. Quer dar a sua opinião sobre algum assunto? Participe! Minas Gerais é um Estado muito tradicional em relação à gastronomia, e a comida mineira é famosa e conhecida internacionalmente. Os pratos são sempre comentados, e todo bom turista que se preze não vai embora sem expe- rimentar nossa culinária. De fato, essa culinária mineira in- fluencia diretamente no turismo e na cultura em geral. Dentro do próprio Estado, e mesmo em Belo Horizonte, sempre há eventos voltados ao segmento e diversos festivais que hoje estão incluídos no calendário oficial da cidade. Como a gastronomia na região do Planalto, Santa Amélia, Itapoã e de bairros próximos vem sendo cada vez mais co- mentada por estar em evidência com a abertura dos mais di- versos tipos de bares e restaurantes, decidimos abordar este assunto, analisando esse crescimento e mostrando a qua- lidade dos mesmos, além de aspectos fundamentais como variedade, ambientalização e o atendimento a um cliente que, além de tradicional, é fiel. Em vista da concorrência, manter a qualidade é chave para a manutenção do local, que ainda recebe público de várias outras regiões da cidade. Hoje, os locais citados vivem um novo momento dentro de sua realidade, atendendo muito bem aos moradores e comer- ciantes da região, com qualidade e um atendimento mais per- sonalizado. Nosso objetivo, com esta matéria, não é analisar e avaliar os pratos oferecidos e a qualidade da comida em si, mas o que temos de positivo na região e de que maneira isso ainda pode se fortalecer para que o bairro se transforme em um conhecido polo gastronômico. Indiretamente também é uma maneira de motivar e despertar no público local o interes- se em prestigiar e conhecer melhor os restaurantes e demais locais gastronômicos, pois, desta maneira, incentivaremos cada estabelecimento a melhorar sua qualidade, seu espaço físico, atendimento e sua variedade dos produtos. É fundamental que cada um faça seu melhor para atrair um público ainda maior e mostrar que sua qualidade e seu bom atendimento são suficientes para fazer com que as pes- soas queiram ficar mais tempo no bairro e voltarem sempre. Porém, os clientes também devem fazer o mesmo. Cobrar e dar sugestões para que cada restaurante, lanchonete, pizza- ria, padaria, fast food ou delivery melhore de maneira signi- ficativa a qualidade de seus serviços. Leia mais nas páginas 8, 9, 10 e 11 CONFIRA NESTA EDIÇÃO Crônica sobre renovação para dias melhores Página 2 Dicas para economizar água – Página 5 Áreas de lazer no Parque Lagoa do Nado Página 4 Viaduto da Montese é liberado para trânsito Página 4 Sistema BH Bike facilita deslocamento e amplia lazer – Página 7 Sabores gastronômicos da região INTERNET FABILY RODRIGUES DIVULGAÇÃO CID COSTA NETO CID COSTA NETO Baiano’s Fazendinha Armazém da Carne Planeta Lúpulo

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ANO IV - EDIÇÃO 33DEZEMBRO DE 2014

PRÓXIMA EDIÇÃO – Em nossa próxima edição falaremos sobre os incômodos com BARULHOS incessantes (som alto, latido de cachorro, alarme, etc.), que atrapalham as pessoas no dia a dia, problemas relacionados a QUEIMADAS DE LIXO e folhas secas em residências e calçadas, o constante problema dos MORADORES DE RUA, além de assuntos voltados aos ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO, como cuidados ao passear com os cães e o abandono de animais na região; e sobre o aumento e a estruturação do SEGMENTO ODONTOLÓGICO.Manteremos as colunas “Quadro de Empregos”, “Leitor em Foco”, “Planalto Conta sua História”, (em que os moradores mais antigos relatam suas histórias curiosas e divertidas sobre o começo do bairro) e “Saúde e Bem-estar”, abordando os mais diversos assuntos ligados à saúde e à qualidade de vida. Quer dar a sua opinião sobre algum assunto? Participe!

Minas Gerais é um Estado muito tradicional em relação à gastronomia, e a comida mineira é famosa e conhecida internacionalmente. Os pratos são sempre comentados, e todo bom turista que se preze não vai embora sem expe-rimentar nossa culinária. De fato, essa culinária mineira in-fluencia diretamente no turismo e na cultura em geral. Dentro do próprio Estado, e mesmo em Belo Horizonte, sempre há eventos voltados ao segmento e diversos festivais que hoje estão incluídos no calendário oficial da cidade.

Como a gastronomia na região do Planalto, Santa Amélia, Itapoã e de bairros próximos vem sendo cada vez mais co-mentada por estar em evidência com a abertura dos mais di-versos tipos de bares e restaurantes, decidimos abordar este assunto, analisando esse crescimento e mostrando a qua-

lidade dos mesmos, além de aspectos fundamentais como variedade, ambientalização e o atendimento a um cliente que, além de tradicional, é fiel. Em vista da concorrência, manter a qualidade é chave para a manutenção do local, que ainda recebe público de várias outras regiões da cidade.

Hoje, os locais citados vivem um novo momento dentro de sua realidade, atendendo muito bem aos moradores e comer-ciantes da região, com qualidade e um atendimento mais per-sonalizado. Nosso objetivo, com esta matéria, não é analisar e avaliar os pratos oferecidos e a qualidade da comida em si, mas o que temos de positivo na região e de que maneira isso ainda pode se fortalecer para que o bairro se transforme em um conhecido polo gastronômico. Indiretamente também é uma maneira de motivar e despertar no público local o interes-

se em prestigiar e conhecer melhor os restaurantes e demais locais gastronômicos, pois, desta maneira, incentivaremos cada estabelecimento a melhorar sua qualidade, seu espaço físico, atendimento e sua variedade dos produtos.

É fundamental que cada um faça seu melhor para atrair um público ainda maior e mostrar que sua qualidade e seu bom atendimento são suficientes para fazer com que as pes-soas queiram ficar mais tempo no bairro e voltarem sempre. Porém, os clientes também devem fazer o mesmo. Cobrar e dar sugestões para que cada restaurante, lanchonete, pizza-ria, padaria, fast food ou delivery melhore de maneira signi-ficativa a qualidade de seus serviços.

Leia mais nas páginas 8, 9, 10 e 11

CONFIRA NESTA EDIÇÃOCrônica sobre renovação para dias melhores – Página 2

Dicas para economizar água – Página 5

Áreas de lazer no Parque Lagoa do Nado – Página 4Viaduto da Montese é liberado para trânsito – Página 4

Sistema BH Bike facilita deslocamento e amplia lazer – Página 7

Sabores gastronômicos da região

INTERNET

FABILY RODRIGUES DIVULGAÇÃO

CID COSTA NETO CID COSTA NETO

Baiano’s

Fazendinha

Armazém da Carne

Planeta Lúpulo

Page 2: Sabores gastronômicos da região - emfocoturismo.com.bremfocoturismo.com.br/fotos/arquivo128_17-56-15planalto_em_foco_33.pdf · e avaliar os pratos oferecidos e a qualidade da comida

Dezembro de 20142

CRÔNICA

Mais um final de ano chega e, com ele, muitos planos e sonhos de mudar algumas coisas em nossas vidas, realizar as limpezas necessárias na alma e na mente ou mesmo nos armá-rios e guarda-roupas. Mudan-ças são sempre necessárias e fazem bem. Ter atitude para mudar nossas vidas para melhor é algo que deve-

ria fazer parte dos nossos planos diários. Ouvimos muitos discursos, mensagens bonitas, mas nem sempre com o conteúdo reflexivo do que realmente comemoramos nes-ta data. Por falar nisso, você realmente se lembra o que celebramos no Natal?

É preciso renovar. Se acalmar e buscar o melhor que você possa ser. Dizer sim à vida e aos seus objetivos. “Levanta-te e anda”. Lute pelos seus sonhos e por aquilo que você mais quer, mesmo sabendo as barreiras e di-ficuldades para um resultado difícil. Creia que, mesmo que pareça palavra de consolo, Deus sempre intercede por aquilo que parece improvável. Podemos questionar, duvidar e perder a fé, mas quando se quer muito alguma coisa são muitas as possibilidades de fazer acontecer. O risco faz parte da vida e o resultado final pode ser extre-mamente sensacional. Acredite!

Perdemos muito tempo pensando no que fazer. Cal-culamos demais os riscos, pesamos as consequências e tememos a dor e o medo. O que escolher? Para onde ir? O que fazer? O que priorizar? Esperar ou não? Muitas

ideias e teorias, mas pouca prática. Não dá para ficar pensando no que já aconteceu. Sempre é tempo para ser a criança que você não foi; ser jovem quando quiser; aprender algum ofício; entrar para cursos, escolas e fa-culdades; aprender todos os dias e realizar o melhor que puder fazer a si mesmo e a alguém. Não perca de vista a primavera que o outono prepara e administre bem os problemas que você tem, não permitindo que o contrário aconteça. Já começou a vencer aquele que se levantou para recomeçar o caminho.

Sofremos por pessoas que se foram, diversões que não tivemos, amores que não deram certo, decepções, mágoas, sonhos não realizados, passados que machu-cam e medos quanto ao futuro. Só quem passa por isso deve reconhecer que não é fácil. E nem sempre pala-vras de consolo ajudam, mas vai chegar uma hora em que é preciso escolher novos amigos e se divertir com as inúmeras possibilidades da vida, amar e ser amado, buscar ser mais confiante, estabelecer metas concretas e possíveis para serem cumpridas, buscar o que está a seu alcance, fazer o seu melhor, vivendo o presente agora sem medo do amanhã, pois esse futuro está nas mãos de Deus. Reúna forças, prossiga e mude o caminho se preciso for. Às vezes são essas mudanças que te levarão aonde você não esperava chegar. É a hora de dar um pas-so à frente. Mudar não é fácil, mas é necessário e pode te trazer uma recompensa especial no final. Mas, para isso, é preciso ter fé e coragem.

A recompensa pode ser ganhar aventuras que você nunca imaginou, desejos e sonhos próximos a se realizar de maneiras inesperadas ou que chegam de uma forma que não é possível compreender. Pessoas novas podem

tirar você das suas rotinas e é possível aprender e lem-brar que a vida oferece muitas opções e é dessa maneira que crescemos. Conheça o desconhecido, mude o ca-minho, pegue atalhos, admire o que você nunca prestou atenção; enfim, ganhe o mundo. Há um tempo certo para tudo... talvez o seu seja agora. Se não for ainda, respeite-se e espere. Deus sabe o tempo certo de agir e de curar.

Aproveite o final do ano ou início do próximo para desacelerar, descansar a mente e o corpo, relaxar, se per-mitir, viajar, dormir um pouco mais, visitar e curtir a famí-lia, ler, assistir a bons filmes, ouvir música, dançar, rezar, passear com as pessoas que você ama, ou simplesmente não fazer nada. Faça algo, mesmo que seja algo simples, que você sempre tenha tido vontade de fazer. Tenha como objetivo diminuir o ritmo em meio às confusões e corre-rias do dia a dia.

Sinta o prazer de ser útil a alguém. Valorize todos os abraços que receber, principalmente nesta época; agra-deça pelas mensagens recebidas. Dê sua contribuição para contagiar os ambientes em que você frequenta com atitudes, gestos e palavras otimistas. Faça destes próxi-mos dias os melhores de sua vida. Que este Natal seja o início de novos tempos para você e para as pessoas que te cercam. Acredite que o próximo ano será o melhor da sua vida, com muitas transformações e realizações. Feliz Natal e um maravilhoso Ano Novo, com muita fé, saúde, respeito, harmonia, sucesso, compreensão, paz no coração, amor, felicidade, esperança e atitude. Fique com Deus!

Fabily Rodrigues (Editor)[email protected]

Renovação para dias melhores

O Jornal Planalto em Foco é uma publicação informativa mensal voltada aos moradores, comer-ciantes e demais interessados dos bairros da região do Planalto. Independente e imparcial, não temos comprometimento ou vínculo com nenhuma associação, empresa ou empresário, políti-co ou entidade. Nosso objetivo é informar, esclarecer, debater, criticar e melhorar a qualidade de vida da região. Faremos isso por meio de informações úteis, dicas, curiosidades e notícias voltadas a todos os envolvidos, de uma maneira ou de outra, com os bairros locais. Distribuído gratuitamente nos bairros Planalto e Itapoã, e parte do Campo Alegre, Vila Clóris, Santa Amélia e Santa Branca.

O Jornal Planalto em Foco é uma publicação da Em Foco Mídia

EM FOCO MÍDIAwww.emfocomidia.com.br

Direção:Fabily Rodrigues

Jornalista Responsável(redação e edição):

Fabily Rodrigues MG 09127 JP

Revisão:Cígredy Neves

Diagramação e Design:Cid Costa Neto

Fotos:Cid Costa Neto e Fabily Rodrigues

Jornalistas:João Paulo DornasVinícius Brandão

Administrativo:Raquel Campos e

Areane Barros

E-mail: [email protected]

Endereço: Rua Francisco Vaz de Melo, 20,

salas 4 e 5 - JaraguáCEP 31.255-710

Belo Horizonte - MG

Contato / Publicidade:(31) 3441-2725/2552-2525

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Tiragem: 10 mil exemplaresPeriodicidade: Mensal

Impressão: Gráfica MillenniumDistribuição gratuita

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A Em Foco Mídia, empresa responsável pelos jornais Jaraguá, Ouro Preto, Planalto e Ci-dade Nova em Foco lançará entre janeiro e fe-vereiro o Jornal Turismo em Foco, que terá ob-jetivos, projeto gráfico, material e linha editorial semelhantes aos demais citados. A principal diferença, além do assunto, é a distribuição, que será trabalhada na região da Pampulha e pontos específicos e ligados ao turismo em toda cidade e via Correios e e-mail e para mais de 10 mil contatos em todo o país. A primeira edição será online e após o Carnaval lançare-mos a versão impressa.

Nossa principal meta é discutir o turismo de um modo geral, mostrar as mais diversas curiosidades dos países do mundo e também apresentar roteiros de viagens nacionais e in-ternacionais com dicas interessantes e curio-sas. Vamos debater o turismo e mostrar ten-dências, oportunidades, cursos, curiosidades, eventos, dentre outros assuntos. Com boas parcerias e planejamento, este não será ape-nas mais um jornal de turismo, mas sim uma referência para quem quer ficar por dentro do turismo. Mais informações: (31) 2552-2525/ 3441-2725 ou [email protected].

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JARAGUÁ EM FOCO: Distribuído gratuita-mente nos bairros Jaraguá (Liberdade/ Santa Rosa), Dona Clara, Aeroporto, Universitário, Indaiá e São Luiz.

CIDADE NOVA EM FOCO: Cidade Nova, União, Silveira, Palmares e parte do Ipiranga e Sagrada Família.

OURO PRETO EM FOCO: Ouro Preto, Castelo, São José, São Luiz e parte do Engenho Nogueira, Paquetá, Alípio de Melo e Bandeirantes.

PLANALTO EM FOCO: Planalto, Itapoã e parte do Campo Alegre, Vila Clóris, Santa Amélia e Santa Branca.

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Após nove meses de interdição, depois de muitos transtornos devido a um afundamento e à queda do Viaduto dos Guararapes, o Viaduto da Montese foi liberado para fazer a ligação dos bairros Santa Branca e Itapoã. Segundo a BHTans, a circulação de veículos pelas vias no entorno foi modi-ficada para dar mais fluidez e segurança. O Viaduto Monte Castelo, que era em mão dupla, funciona agora em um único sentido. Somente os veículos que saírem do bairro Santa Branca em direção ao Itapoã poderão passar por ele. Para quem deseja fazer o caminho inverso, o Viaduto Montese é a op-ção. Desde fevereiro, ainda na fase de construção, o viaduto estava fechado, pois sofreu uma dilatação de 27 centímetros. Obras e testes foram feitas no elevado para corrigir o problema. Em 18 de novembro, como teste, seis ca-minhões carregados, cada um com 24 toneladas, foram colocados em cima da estrutura, totalizando 144 mil quilos. Assim, peritos aprovaram o viaduto.

Saída do bairro Santa Branca►Acesso à Av. Pedro I sentido Venda Nova/Centro: pela Rua Monte Cassino ou pela Avenida Montese (faixa lateral ao viaduto).►Acesso à Av. Pedro I sentido Centro/Venda Nova: Viaduto Montese, Rua Eng. Vicente Assunção (à dir.), Rua Monte Castelo (faixa lateral ao viaduto), Avenida Pedro I.

Saída do bairro Itapoã►Acesso à Av. Pedro I sentido Venda Nova/Centro: Viaduto Monte Castelo, Rua Antero Quental (à esq.), Rua Monte Cassino (à esq.), Avenida Pedro I.►Acesso à Av. Pedro I sentido Centro/Venda Nova: Rua Monte Castelo (faixa lateral ao viaduto), Avenida Pedro I.

MUDANÇA NA CIRCULAÇÃO

Viaduto da Montese é liberadopara trânsito

Parque Lagoa do Nado recebe novos brinquedos

Desde 2013 alguns parques municipais estão re-cebendo brinquedos infantis para crianças de 2 a 5 anos. Cada parque recebeu modelos diferentes, ade-quados à área e ao número de crianças que frequen-tam. No último mês, o Parque Lagoa do Nado foi um dos contemplados. Agora os pequeninos podem esco-lher entre três diferentes opções: balanço triplo, escor-regador e zanga-bola.

A arquiteta Suzana Cadaval elaborou o modelo dos brinquedos e explica que eles foram projetados para atrair e despertar o interesse das crianças. “O design é pensado de forma que estimule a criatividade. Um tron-co de eucalipto, por exemplo, pode levá-las a pensar em um avião, uma bandeirinha pode lembrar um navio e assim por diante. A intenção é que elas viajem nas for-mas, se surpreendendo e se divertindo. Os brinquedos levam em conta a faixa etária, a segurança, o equilíbrio e a capacidade motora das crianças”, explica. Segundo Hebert Pessoa, chefe de Departamento Noroeste da Fundação de Parques Municipais, o público infantil au-mentou na Lagoa do Nado. “Os brinquedos, coloridos e apropriados, atendem às crianças e proporcionam mais uma opção de lazer e diversão”, destaca.

Finalmente a pista de skate prometida para junho deste ano foi inaugurada no dia 13 de dezembro. A Prefeitura prometeu para o primeiro semestre de 2014,

depois para agosto, e em seguida para setembro. O Planalto em Foco mostrou que frequentadores reclama-vam do abandono da obra por volta do mês de junho. O Jornal entrou em contato com a PBH e logo depois já se viam mais operários no local. Agora os fãs de skate poderão usar o novo espaço, que inclui uma plataforma retangular com obstáculos e com três bowl (uma pista em formato de piscina, geralmente com mais de três metros de profundidade e termina em parede de 90°, em que os skatistas concentram velocidade aliada às manobras), cercamento com alambrado e instalação de pastilhas nas bordas dos bowls, de guarda-corpos e corrimãos. (João Paulo Dornas)

FOTOS: CID COSTANETO

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Na edição anterior abordamos a questão da escassez de água no planeta e como ain-da é alto o desperdício e a falta de conscienti-zação das pessoas em geral. O PDF da edição com a matéria pode ser vista em nosso site www.emfocomidia.com.br/ouropreto. Usar a água com consciência é a maneira mais sus-tentável para superar a crise da falta de água no mundo, pois garante recursos suficientes para o futuro. Evitar o desperdício é uma atitude que deve ser adotada o tempo todo, não só em períodos de seca. Somos nós que devemos nos adaptar às condições do meio ambiente, e não o contrário. Confira abaixo algumas dicas que podemos usar no dia a dia para fazer nossa parte nessa luta contra o desperdício.

1 – Banho: se molhe, feche o chuveiro, se en-saboe e depois abra para enxaguar. Não fique com o chuveiro aberto o tempo todo. O con-sumo cairá de 180 para 48 litros, pois cada minuto no banho você gasta entre 3 e 9 litros de água;

2 – Escovar os dentes: escove os dentes e enxágue a boca com a água do copo. Eco-nomizará 3 litros de água. Caso escove os dentes com a torneira aberta o tempo todo poderá desperdiçar até 25 litros;

3 – Descarga: verifique se a válvula não está com defeito. Aperte-a uma única vez e não jogue lixo e papel no vaso sanitário;

4 – Torneira: uma torneira aberta gasta de 12 a 20 litros/minuto. Se deixar pingando, são des-perdiçados 46 litros/dia. Isso significa 1.380 litros por mês. Por isso, feche bem as torneiras;

5 – Vazamentos: um buraco de 2 milímetros no encanamento desperdiça cerca de 3 cai-xas-d’água de mil litros;

6 – Caixa-d’água: não a deixe transbordar e mantenha-a tampada;

7 – Louças e máquina de lavar: lavar louças com a torneira aberta, o tempo todo, desper-diça até 105 litros de água. Ensaboe a louça com a torneira fechada e depois enxágue tudo de uma vez. Na máquina de lavar são gastos 40 litros. Utilize-a somente quando estiver cheia. A água desta pode ser utilizada para lavar calçadas e quintais;

8 – Regar jardins e plantas: no inverno, a rega pode ser feita dia sim, dia não, pela ma-nhã ou à noite. Use mangueira com esguicho- revólver ou regador;

9 – Lavar carro: com uma mangueira se gas-ta cerca de 600 litros de água em mais ou menos 30 minutos. Só lave o carro uma vez por mês, com balde de 10 litros, para ensa-boar e enxaguar. Para isso, use a água da so-bra da máquina de lavar louça, por exemplo;

10 – Limpeza de quintal e calçadas: não utilize a mangueira como se fosse vassoura. Utilize uma vassoura e depois jogue um bal-de de água (assim você economiza cerca de 250 litros de água). Se possível, utilize a água que sai do enxágue da máquina de lavar.

11 – Regar as plantas: regue o gramado ou jar-dim entre 6h e 8h ou após às 19h. Isso evitará o excesso de evaporação, entre outros gastos;

12 – Manutenção: conserte os vazamentos, troque ou arrume as torneiras pingando e faça o teste do relógio de água: se os pon-teiros continuarem rodando sem consumo, é sinal de vazamento.

Dicas para economizar água e ajudar a salvar o planetaMais um ano novo está prestes a se ini-

ciar e várias pessoas ainda não sabem onde irão celebrar esse momento. Para quem de-cidiu ficar em Belo Horizonte, opções para comemorar a chegada do novo ano não irão faltar, especialmente na região da Pampulha. Confira algumas opções para comemorar a chegada de 2015.

Réveillon Jaraguá Bandas: Expresso e Cia, Tô de Cara e Daniel Maestri.Mesa: R$ 400,00, quatro lugares com direito a um espumante e tábua de frios. Individual R$ 100; Até 14 anos, R$ 50,00. Sócios entram gratuitamenteInformações: 3490-9109 ou 3490-9110 / www.jaraguaclub.com.br.

Réveillon AABBBanda: H FOX. Buffet com salgados finos, prato quente, bombons, mesa de café, água, cerveja (Brahma e Skol), refrigerante (Coca-Cola e Guaraná Antártica), e frisante. Ingressos: sócio: R$ 170,00, não sócio: R$ 200,00. Crianças até 8 anos não pagam. De 9 a 14 anos pagam metade do valor de sócio. Vendas na AABB: terça a sexta-feira, de 8h às 16 h; sábado, de 8h às 13h. Informações: 3490-9900 / www.aabbbh.com.br.

Réveillon Iate Tênis ClubeBandas: Cristiano Araújo, Bartucada, Sunga de Pano. Informações: 3281-2737 / www.reveilloniate.com.br.

Réveillon do PIC Bandas: Putz Grilla, Saideira de Diamantina e DJ Eduardo Aum.

Informações: 3516-8282 / www.pic-clube.com.br/reveillon2014.

Réveillon LabaredaBandas: É o Tchan e os Hawaianos. Informações: 3491-5222 / www.centraldoseventos.com.br.

Réveillon do Clube Belo Horizonte Bandas: Luxuria, Mc Delano, Papo Di Bakana, Rafael Tchor, Dj Zezinho Morais e Dj Cris. Informações: 3491-1323 ou 3491-1285.

25º Show de Fogos da TV AlterosaShow pirotécnico na Orla da Lagoa da Pampulha Informações: 3263-5090.

Réveillon Ouro Minas Palace Hotel Bandas: Dib Six e DJ Cimar Informações: 3429-4000 ou www.ourominas.com.br.

Réveillon do APCEF (Associação da Caixa Econômica Federal)Banda Girus. Informações: 3439 5000 / www.acefmg.org.br.

Opções de Réveillon na região da PampulhaFOTOS: INTERNET

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Dezembro de 2014 7

Os ciclistas que quiserem dar um “rolé” e estiverem sem a “magrela” já contam com 40 estações do Programa Bike BH em fun-cionamento na cidade. As estações estão distribuídas pela área central de BH e na orla da Lagoa da Pampulha. Atualmente o programa já possui quase 35 mil usuários cadastrados e as bicicletas já foram uti-lizadas em mais de 34 mil viagens. O Sis-tema de Bicicletas Públicas Bike BH visa a oferecer à cidade uma opção de transporte sustentável e não poluente, para transporte de pequeno, facilitando o deslocamento das pessoas nos centros urbanos, além do lazer. O plano é implantado e operado pela empre-sa Serttel e apoiado pelo Banco Itaú.

As estações de compartilhamento fun-cionam todos os dias, das 6h às 23h. Os pas-ses custam R$ 3,00 por dia, R$ 9,00 por mês ou R$ 60,00 por ano. O cadastro pode ser feito pelo site www.movesamba.com/bikebh. Para destravar a bicicleta, após cadastro, basta usar o aplicativo em seu smartphone ou ligar para o número 4003-9847, digitar o número da estação que deseja fazer a retirar e o número da posição da bicicleta escolhi-da, confirmar a operação e puxar a bicicleta quando a luz verde estiver acesa.

É possível fazer quantas viagens quiser durante todo o dia, porém o ciclista deve de-

volver o equipamento em qualquer estação em até uma hora. Para retirar novamente é preciso aguardar um intervalo de 15 mi-nutos. Viagens com duração superior serão tarifadas à parte, no valor de R$ 3,00 para

os primeiros 30 minutos excedentes e, após esses, R$ 5,00 para cada novo período de 30 minutos. Por meio do celular, o cliente pode consultar a situação das bicicletas dis-poníveis e das vagas para devolução.

A devolução da bicicleta pode ser reali-zada em qualquer estação disponível. Basta escolher uma posição livre, encaixar a bici-cleta e verificar se a mesma está devidamen-te travada. Em caso de defeito na bicicleta deve-se comunicar imediatamente à Central de Atendimento ao Cliente, para que seja acionada a assistência técnica.

Pedala BHA implantação do sistema de bicicletas

compartilhadas em Belo Horizonte repre-senta um passo importante do Programa Pedala BH, que foi incluído no Planejamento Estratégico da BHTRANS e que hoje faz parte do Plano de Mobilidade da capital. Até de-zembro de 2009, Belo Horizonte tinha 23,8 km de ciclovias. Cerca de 70 km de ciclovias foram implantados até agosto de 2014 e a meta do Pedala BH é que a cidade tenha, até o final de 2020, cerca de 360 km de ci-clovias. Além das ciclovias, o programa prevê a implantação de paraciclos e bicicletários, que são equipamentos para estacionamento de bicicletas distribuídos em pontos estra-tégicos da cidade, para promover a integra-ção entre o Move e o metrô. Mais informa-ções: www.mobilicidade.com.br/bikebh ou 4003-9847. (João Paulo Dornas e Fabily Rodrigues)

BH Bike disponibiliza 400 bicicletas para transporte sustentável e lazer

Mirante do Sabiá: Avenida Otacílio Negrão de Lima, oposto ao número 11.390 / Esquina com Rua Euclides Franco; e Avenida Otacílio Negrão de Lima, em frente à Copasa / próximo à entrada do Jardim Zoológico;

Parque Ecológico da Pampulha: Avenida Otacílio Negrão de Lima, no estacionamento do Parque Ecológico Promotor Francisco Lins do Rego, oposto à Toca da Raposa I;

Marco Zero: Avenida Otacílio Negrão de Lima, próximo à Portaria 1 do Parque Ecológico Promotor Francisco Lins do Rego/ esquina com a Avenida Novara.

Mirante do Bem-te-vi: Avenida Otacílio Negrão de Lima, 5.480, bairro Bandeirantes;

Pampulha: Rua Versília, lateral do número 3.500 / esquina com a Avenida Otacílio Negrão de Lima;

Rodoviária: Praça Rio Branco, Avenida Afonso Pena, s/nº / esquina com a Rua Paulo de Frontin e a Avenida Paraná;

Instituto São Rafael: Avenida Barbacena, lado oposto ao número 200 / esquina com a Avenida Augusto de Lima;

Fórum: Avenida Augusto de Lima, próximo ao

Fórum Lafayette / esquina com a Rua Ouro Preto;Praça Raul Soares: Avenida Augusto de Lima,

em frente ao número 1.036, na Praça Raul Soares;Santo Agostinho: Avenida Barbacena, esquina

com a Avenida Amazonas, bairro Barro Preto;Diamond: Avenida Olegário Maciel, em frente

ao número 1.639 / esquina com a Rua Gonçalves Dias;

Aimorés: Rua dos Aimorés, lado oposto ao número 1.983 / esquina com a Avenida Bias Fortes;

Sesc Palladium: Rua Rio de Janeiro, em frente ao número 1.129 / esquina com a Avenida Augusto de Lima.

Mercado Central: Av. Augusto de Lima, entre Rua Santa Catarina e Praça Raul Soares;

Fórum: Av. Augusto de Limam, esquina com Rua Ouro Preto;

Praça da Liberdade: Av. João Pinheiro, esquina com Rua Gonçalves Dias;

Otoni: Rua dos Otoni, 545, esquina com Av. Brasil;

Pátio Savassi: Rua Tomé de Souza, 853, esquina com Rua Pernambuco.

ALGUNS DOS LOCAIS DE RETIRADA E DEVOLUÇÃO

FOTOS: INTERNET

- Piscinas de ondas, infantis, toboáguas, áreas de alimentações, saunas e churrasqueiras.- Academia: Aulas coletivas, Ritmos, Musculação, Hidroginástica, Spinning.- Escolinhas: Natação, Vôlei e Futsal. Society de 6 a 16 anos (Agende uma aula experimental). - Aluguel de quadras nas diversas categorias (horários à noite).

Av. Dom Pedro I, 2676 - Planalto | 3490-0300

VILA OLÍMPICA CLUBE ATLÉTICO MINEIRO

“Para maior tranquilidade dos usuários,

será inaugurado amplo estacionamento.”

Diretor Geral: Edeferson Nilton De Araújo

EMFO

COMÍDIA

F. PORTO CORRETORA E ADM DE SEGUROSCarros Motos Caminhões Residencial

Comercial Vida Saúde Ambiental Transporte COTAÇÃO SEM COMPROMISSO, SOLICITE A SUA

[email protected] 3568-8688

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Avenida Guarapari, 1403 - Santa Amélia | 3491-9026

Um novo buffet com o melhor churrasco da região

Funcionamento: Domingo a quinta de 11h à 0h e às sextas e sábados de 11h à 1h.

EMFO

COMÍDIA

A região do Planalto e do Santa Amélia passou por um crescimento populacional con-siderável nos últimos anos. Com isso, o local também está se transformando em um polo gastronômico, com opções de cardápios para todos os gostos e bolsos. Os moradores encon-tram estabelecimentos próximos de suas ca-sas e com alto nível de atendimento, capazes de contemplar a demanda por uma alimenta-ção de qualidade.

Além da tradicional comida mineira, uma grande variedade de opções é oferecida aos moradores como comida japonesa, peixes, pe-tiscos, carnes, sanduiches, fast food, pizzas e cozinha requintada. Os estabelecimentos têm investido em estrutura e capacitação, aprimo-rando os serviços prestados. A Avenida Gua-rapari é um exemplo de local na região que agrupa diversos espaços gastronômicos com essas características. Com isso, hoje é possí-vel encontrar boas alternativas de alimentação com lazer e vida boêmia sem precisar ir para longe de casa.

O Jornal Planalto em Foco visitou alguns desses estabelecimentos e conversou com proprietários e frequentadores para apresen-tar ao leitor o panorama atual, os desafios, a diversidade e algumas histórias interessantes dessa gastronomia.

Variedade de opçõesOs moradores e trabalhadores da região

do Planalto e do Santa Amélia podem encon-trar restaurantes que servem comida a quilo e à la carte, churrasco, grelhados, massas, sala-das, dentre outros. Com esse leque de opções, as pessoas tendem a descobrir novos ambien-tes e saborear diferentes pratos, bem próximos de casa ou do trabalho.

Seja para almoçar, jantar ou curtir o happy hour, a variedade é garantida na região. Assim, os restaurantes desenvolvem uma concorrên-

cia saudável e, com isso, os clientes são os principais beneficiados. O Espeto do Manoel está na Avenida Guarapari há cerca de 10 anos e iniciou quando havia poucos bares no local. “Hoje são muitos e com mais qualidade. Um quer ser melhor que o outro, e isso é bom para todos”, elogia o gerente Márcio Xavier Dias. As-sim também acredita a proprietária do restau-rante Baião de Dois, Aline Costa. “Acho ótimo ter concorrência. Se o cliente vai a uma casa e ela está cheia, então procura ao lado. Não temos o que temer”, explica. Já o restaurante Japan foi além e firmou uma parceria com a Cervejaria Planeta Lúpulo, para que os “cer-vejeiros” apreciem também a cozinha oriental. “Não vejo como concorrência. As pessoas vêm para uma coisa e encontram outras. O cliente pode usufruir do nosso cardápio estando na cervejaria ao lado”, enfatiza o proprietário Ge-raldo Ferreira.

Além disso, os comerciantes se preocu-pam em sempre aprimorar os seus serviços para garantir a satisfação dos clientes. O proprietário do Baianos Steak Beer, Oswaldo Pereira dos Santos, explica que a população e o comércio aumentaram bastante e, portanto, os empresários devem continuar aperfeiçoan-

do seu atendimento. “Comecei em 1994 com o Casarão do Baiano. O trabalho prosperou e investimos em logística e qualidade. Mudamos de local, ampliamos o restaurante, que agora é Baianos Steak Beer, para atender ao público com um ótimo buffet e um churrasco de quali-dade”, destaca Oswaldo.

Cozinha diferenciada também chama a atenção dos moradores que desejam variar sua alimentação. “Buscamos um conceito temático. É uma novidade aqui. A nossa de-coração é toda baseada nos anos 1950 e no cinema”, destaca Thiago Soares Coelho, pro-prietário do Hollywood Fine Burguer. Até a tra-dicional comida de boteco tem diferenciais na região. É o que explica o gerente do Botecário, Wellington Aparecido: “Trabalhamos com pra-tos clássicos dos botecos, mas com um dife-rencial na apresentação e nos gostos.”

E para os que não dispensam os tradi-cionais sanduíches e hambúrgueres ou espe-tinhos para aproveitar os momentos pós-expe-diente, as opções são diversas na região do Planalto. “Funcionamos há 13 anos e somos uma lanchonete tradicional. O público é ótimo e sempre exigente, cobrando qualidade. É um público fiel, que vêm aqui desde a abertura”,

comenta a gerente do Burguer e Cia, Adriana Peixoto. Os bares especializados em espeti-nhos têm conquistado espaço e o gosto da clientela na região. “Este é um segmento que valoriza bastante o happy hour. E ainda faci-litamos as formas de pagamento”, destaca Danilo Martins, sócio-proprietário do Espetinho Assim Assado.

Assim como os restaurantes, as lanchone-tes têm buscado investir em novidades e dife-renciais para manter a satisfação dos clientes. É o caso do Fine Burguer, que é uma ham-burgueria artesanal. “Trabalhamos com carne bovina in natura, sem conservantes, mais es-pessa e grossa. E ainda temos um preço justo”, relata o proprietário Júlio César Ribeiro.

Potencial e demandaPara os apreciadores de cervejas, o bair-

ro conta com a Cervejaria Planeta Lúpulo, um dos pontos de encontro dos jovens. O sócio- proprietário Guilherme Bestvina destaca que os clientes têm à disposição cerca de 300 cervejas de todo o mundo. “Cada vez mais o interesse em cervejas artesanais e marcas internacionais ganha espaço. E essa é uma oportunidade para o público conhecer essa variedade e ainda receber um atendimento especializado. Além disso, agora ampliamos e implantamos uma choperia”, ressalta.

Os fãs de um bom churrasco encontram hoje na região várias alternativas. O Pampulha Grill, no Itapoã, é uma delas. “Estávamos ca-rentes de uma churrascaria aqui. Queremos implantar um serviço de qualidade comparado ao da Zona Sul”, afirma o proprietário Wendel Eusébio. Outra opção para os moradores é a nova Churrascaria Farroupilha, no Santa Amélia. “A região tinha o tradicional Carretão Gaúcho. Queremos atender aos clientes nessa mesma linha”, comenta o gerente Vinícius de Araújo.

Gastronomia na região do Planalto e do Santa Amélia tem se tornado referência e agrada público localCID COSTA NETO

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300 rótulos de cervejas artesanais nacionais e importadas.Venha conferir nosso novo espaço com ampla cozinha e choperia.

Av. Guarapari, nº108 – Santa Amélia | 3646-1088 | www.planetalupulo.com.br

Com toda essa variedade de opções, a região tem sido vista por empresários como um verdadeiro polo gastronômico. “O Planalto está dentro da Pampulha, que é conhecida por possuir um circuito gastronômico com várias alternativas de bares e restaurantes”, comenta o proprietário do Xico do Churrasco Planalto, Helton Seixas. Esse potencial é reforçado tam-bém por quem está no bairro há mais tempo. “O restaurante Via Férrea existe há 23 anos. Nos fins de semana temos até fila na porta”, relata a gerente Rosana Rodrigues. O sócio-proprietário do Sushi Japa Dream, Isaías Dias, complementa: “Fizemos uma pesquisa e per-cebemos o potencial dessa região. Abrimos e agora temos a presença de muitas famílias e turmas de amigos, com uma demanda sempre crescente.” Assim também aconteceu com Taíza Rodrigues, proprietária do Tagu Sushi. “Começa-mos fazendo comida oriental em casa. Quando resolvemos abrir o restaurante, não tivemos dúvi-das ao escolher o Planalto. E deu certo”, salienta.

Há ainda os que investem em comida especializada para eventos como é o caso do restaurante Mestre Churrasqueiro, localizado no Clube XV Veranistas. “Apesar de ser dentro do clube, nosso espaço é aberto a todos. Inves-timos em quem quer fazer um evento no nosso restaurante e temos vários pacotes de buffet”, explica o proprietário Aureliano Pires.

Almoço de qualidadeSe a noite já é uma referência na região do

Planalto, o mesmo tem acontecido para quem só abre para o almoço. O crescente número de empresas e comércios também trouxe público para essa demanda. “Estamos no Planalto há

10 anos. Essa era uma região carente dessa opção para almoçar. Hoje atendemos a cerca de 350 refeições por dia”, enaltece o proprietá-rio do restaurante Encanto do Sabor, Pedro de Souza. O restaurante Divino é outro exemplo de quem não para de investir nesse setor. “Nosso espaço já está pequeno. Agora aumentamos a

quantidade de mesas e vamos abrir um meza-nino”, destaca o gerente Márcio José da Silva.

Além de todas as opções de restaurantes, lanchonetes e bares, o Planalto vai receber um museu do macarrão, em homenagem à chega-da dos italianos ao Brasil. O Anella Ristorante é uma fábrica de massas da família italiana

Peluso. “Vamos expor o maquinário de 100 anos, fotos da época, coleção de balanças, passaporte de imigrantes, dentre outros. Aqui ainda produzimos nosso próprio macarrão, uma tradição desde que meu avó chegou da Itália nos anos 1940”, exalta o sócio-proprie-tário Theodoro Peluso. A sofisticação também está presente nos restaurantes da região. É o que explica o sócio-proprietário do Degraus Espaço Gastroculinário, Eduardo Queirós. “Hoje as pessoas têm mais acesso às informações e à cultura de gastronomia. E procuram esta-belecimentos que valorizem isso. Por isso, nós investimos também em cerveja elaborada para ter um diferencial”, aponta.

Mesmo diante de tanta variedade, exis-tem dias em que as pessoas têm vontade de saborear um prato elaborado, mas em casa. Para atender a essa demanda, locais como o Armazém da Carne oferecem várias opções de carnes diferenciadas. “Trabalhamos com carnes sofisticadas e cortes especiais. O público é de alto nível e se identifica com os nossos produ-tos, como embutidos alemães, carnes exóticas (coelho, rã, jacaré e pato)”, destaca a proprie-tária Isabela Haag.

De um modo geral, os proprietários dos es-tabelecimentos avaliam que existe demanda de sobra. Ao aprimorar os investimentos em bom atendimento e serviços de qualidade, o resul-tado será a satisfação dos clientes. Portanto, o caminho para se tornar um polo gastronômico está aberto e com possibilidade de sucesso para todos. E assim, quem mais sai ganhando são os moradores, que veem sua região mais valorizada e cada vez mais reconhecida na ci-dade. (João Paulo Dornas e Cígredy Neves)

Gastronomia na região do Planalto e do Santa Amélia tem se tornado referência e agrada público localFABILY RODRIGUES

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Proprietários apontam as principais características para se destacar no setor e avaliam o desenvolvimento do segmento gastronômico

ENQUETE

“Fizemos um estudo de mercado e escolhemos a Avenida Guarapari para abrir esse negócio. Não existe casa especializada de cerveja artesanal na região da Pampulha. Estamos tendo sucesso e agora ampliamos nosso negócio com a aber-tura de uma loja ao lado. Faltava uma casa desse perfil aqui na Pampulha. Nossa inauguração despertou motivação em pessoas daqui, que desconheciam essa arte cervejeira.”Guilherme Bestvina, Sócio-proprietário da Cervejaria Planeta Lúpulo

“As casas são menores do que as da Fleming, mas em variedade a Guarapari tem mais. Comida oriental, cervejarias, churrascaria, e por aí vai. Conversei com outros empresários daqui e concluímos que não estamos tirando público um do outro, mas sim da Fleming e da Savassi. A pessoa que atravessava a cidade para ir à Zona Sul, agora vem ao lado de casa.”Eduardo Queiros, Sócio-proprietário do Degraus Espaço gastroculinário

“As pessoas estão buscando cada vez menos os serviços da Savassi. Na verdade vejo muitas pessoas vindo de lá para cá. Acho que a Guarapari já supera a Fleming. Tanto na qualidade de público e de serviço prestado. Esperamos que ainda mel-hore. E a vizinhança lojista é muito boa. Um chama o outro. São muitas famílias que temos como clientes. Temos sete meses de casa e estamos tendo um ótimo retorno.”Isabela Haag, Proprietária do Armazém da Carne

“Como o Santa Amélia já é um polo gastronômico, demos preferência ao local assim que surgiu a oportunidade de abrir essa casa. Da inauguração, na época da Copa, até agora as expectativas estão sendo superadas. Os donos estudaram ter uma churrascaria desse lado da Pampulha. Existe uma em frente ao Mineirão, mas a ideia era uma desse lado da barragem, dando conforto a quem mora aqui.”Vinícius de Araújo, Gerente da Churrascaria Farroupilha

“Sou um apaixonado pela Pampulha e acredito muito na Avenida Guarapari. Acredito em uma virada cultural nas pessoas que moram aqui. No dia em que os moradores perceberem que não precisam mais cruzar a Antônio Carlos para ter bons serviços, as coisas vão melhorar ainda mais. Essa consciência começou, mas foi muito imposta pela Lei Seca. Mas creio que os próprios empresários vão investir em casas de alto nível.” Francisco Giaquinto, Proprietário do Rota 85 e Fanáticos Esporte Bar

“O público do Planalto é interessante, mas pode melhorar. O nosso exemplo é o Santa Amélia. Aqui no Planalto tem muito potencial para isso. Está faltando um point de gastronomia no Planalto assim como existe na Guarapari e na Fleming. Lá tem um leque enorme de opções de comida. Aqui é mais espaçado, devia ter uma maior concentração. A Olímpio Mourão Filho e a Cristiano Guimarães têm perfil para isso.”Taíza Rodrigues, Proprietária do Tagu Sushi

“Procuramos na Guarapari, mas não achamos o ponto do jeito que queríamos. Aí preferimos ficar nas redondezas. Havia opções como Santa Teresa, Prado e Coração Eucarístico, mas o público do Santa Amélia definiu nossa escolha. Aos fins de semana ficamos bem cheios e por isso tivemos de ampliar com mais uma loja. Isso sem nenhum tipo de divulgação. Apenas entre as pessoas. É uma grande realização.”Júlio Cesar Ribeiro, Proprietário do Fine Burguer

“Moro aqui há anos e sempre frequentei a Guarapari como lazer. Agora estou in-vestindo. O vetor Centro-sul cresceu o que tinha de crescer. Todos os investimentos vieram para nossa região. Tínhamos de ir à Zona Sul para encontrar casas desse perfil requintado e temático. Hoje o público daqui está cada dia mais seletivo, então as casas instaladas aqui não ficam devendo em nada para as da Zona Sul e da Fleming.”Thiago Soares Pinto Coelho, Proprietário da Hollywood Fine Burguer

“Temos um público de classe média alta. São fáceis de lidar. Vejo com bons olhos o crescimento da Guarapari. Há lugar para todos. Cada um vende seu ‘peixe’. A região é muito boa e vai continuar crescendo. Estamos há oito anos aqui. Inves-timos só em almoço. O público do bairro Santa Amélia se destaca por ser muito familiar.”Oswaldo Ribeiro, Gerente do restaurante Brasa Grill

“O público da região é excelente, meu ponto é bom e quero continuar aqui por muito tempo. A região não tem o que melhorar, apenas nós que devemos sempre estar melhorando o espaço para atender a esse público. O conjunto de restaurantes do Santa Amélia melhorou tanto na qualidade como na quantidade. A variedade cresceu, comida mineira, japonesa, cervejaria, etc. É bom para todos. Muitos fazem até parceria entre eles.”Míriam Rublia, Proprietária do Restaurante Roça Urbana

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ENQUETE

“Estou aqui desde 1994. Fiz uma sede definitiva, depois de três casas na Guarapa-ri. Sou pioneiro e sei que tenho de investir bem em espaço para atrair a clientela. Estou tentando dar o melhor para o Santa Amélia, com um local de qualidade, pois a comunidade merece. O público melhorou muito. Tanto na educação quanto economicamente. Oferecemos qualidade para atender a um público de bom nível.” Oswaldo Pereira dos Santos, Proprietário do Baianos Steak House

“Somos uma tradicional cantina italiana. Há uns 20 anos, nós não tínhamos clien-tes à noite, depois das oito horas. Não passava nenhum carro na avenida. Hoje, o trânsito aumentou demais, e o comércio também. Hoje temos um público classe A, que não dá trabalho. Aumentou o volume, mas continuamos com o público mais familiar.” Theodoro Peluso, Sócio-proprietário do Ristorante Anella

“Os moradores prestigiam os restaurantes locais. Crescemos por isso e só temos a agradecer a todos que nos prestigiaram nesses 30 anos. Hoje são os filhos e netos dos primeiros frequentadores que são nossos clientes. E eles podem esperar mais 30 anos de bom atendimento. Nunca fizemos nenhuma mudança muito radical, mas sempre buscamos nos adaptar ao crescimento e às mudanças da região.”Miguel Ângelo Rodrigues Valle, Sócio-proprietário da Fazendinha (Jaraguá)

“Acho que a Avenida Portugal vai crescer demais e tem muito espaço para isso. Aqui no Itapoã e Planalto temos público de várias vertentes. Tivemos um pós-Copa ótimo. O tamanho da nossa casa chama atenção. A Avenida Portugal nos dá muita visibilidade. As pessoas passam e veem essa casa enorme e se impressionam. Estamos no caminho certo e vamos começar a focar mais na divulgação da casa.”Wendel Eusébio, Proprietário da Churrascaria Pampulha Grill

“O poder aquisitivo aumentou bastante. O público está bem selecionado. Por esse público estamos priorizando também o atendimento como diferencial. Eles querem sossego e qualidade ao buscar nossos serviços. Priorizamos isso desde a abertura, há cinco anos. Para isso trabalhamos em parceria com a Polícia Militar para dar mais segurança e o cliente aproveitar.”Aline Costa, Proprietária do restaurante Baião de Dois

“Crescemos junto ao bairro. Nunca tivemos regressão de clientes. Só crescemos desde que chegamos há 10 anos. Temos uma média de 350 refeições por dia. Ficamos oito anos e meio sem publicidade. Há pouco tempo é que começamos a investir em redes sociais, internet, anúncios e panfletos. Isso para dar uma ma-nutenção no público e lembrar que estamos no mercado.”Pedro Ricardo de Souza, Proprietário do restaurante Encanto do Sabor

“A cada dia mais pessoas vêm ao nosso restaurante. Muitos são de fora da região, mesmo assim temos uma boa clientela do bairro. A região do Planalto e Itapoã é boa, mas pode crescer mais. A Avenida Cristiano Guimarães tem espaço para muito mais casas. Ainda há muito para explorar. Quanto mais concorrência melhor. Assim o público aumenta também.”Isaías Dias, Sócio-proprietário do Sushi Japa Dream

“Já estou na região há cinco anos, e o público só vem aumentando e melhorando. De um ano para cá cresceu bastante. Creio que por causa do centro comercial que foi feito na Avenida Portugal com Guarapari. São muitas casas de diferentes perfis. Essa diversidade só ajuda. Não vejo como concorrência. As pessoas vêm para uma coisa e acabam encontrando outras.”Geraldo Ferreira, Proprietário do restaurante Japan

“O mercado de alimentação é muito concorrido e o público é muito exigente em bairros como o Planalto. Cada vez mais temos de nos preocupar com a qualidade dos produtos que oferecemos, mas também garantir que o cliente tenha sempre um atendimento de qualidade. Estamos localizados dentro da região da Pampulha, conhecida por possuir em circuito gastronômico com várias alternativas e opções.”Helton Seixas, Proprietário do Xico do Churrasco Planalto

“Aqui no Planalto temos clientes bem tranquilos. São pessoas que buscam qualidade e preço que cabem no bolso de qualquer um. Nosso movimento é tão bom que, mesmo com a queda do viaduto e os transtornos de trânsito, tivemos boa frequência. Também porque temos muitos frequentadores da própria região. Buscamos sempre um público familiar, por isso investimos mesmo no espaço, atendimento e na comida.”Rosana Rodrigues, Gerente do restaurante Via Férrea

Proprietários apontam as principais características para se destacar no setor e avaliam o desenvolvimento do segmento gastronômico

Aulas extracurricularesInglês Judô Ballet

Circo Capoeira

Berçário e Educação Infantil

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CRÔNICA SOBRE O FUTURO POLÍTICO DO BRASIL “Caro Fabily, sou leitor assíduo dos jornais

da Em Foco Mídia e, desde a primeira leitura, sempre admirei suas crônicas. A última foi, sem dúvida, a melhor que já li, reli, refleti... Meus pa-rabéns! Que o governo tenha em mente os nú-meros dessa eleição com 54,4 milhões de votos a favor, 51 milhões contra, 7 milhões de votos nulos e brancos e 30 milhões de abstenções, mostrando que o país precisa de mudança, de seriedade, de honestidade e por aí vai. Como você fala na crônica, não torço contra, mas torço pela mudança. Abraços!”

Italo Mendicino Júnior, Morador do bairro Dona Clara

“Continuamos admiradas com suas pala-vras e colocações nas crônicas. A última sobre as mudanças necessárias do nosso país falou tudo o que muitos brasileiros gostariam de falar ou ouvir. Foi muito pertinente e muito neutra. Aci-ma de tudo precisamos de mudanças. Ninguém quer governos corruptos e oportunistas usando nosso dinheiro e nossa boa vontade. Precisamos dar um basta em muitas coisas para não sentir-mos mais vergonha do governo do nosso país. Que Deus nos proteja. Parabéns e obrigada!”

Magali Cunha, Moradora e empresária no bairro Cidade Nova

ESCASSEZ DE ÁGUA

“É interessante ver como o jornal impresso ainda consegue mobilizar pessoas e criar deba-tes, mesmo que de menor porte como o que pre-senciei na Feira dos Produtores, onde um grupo de quatro pessoas, sendo dois com o jornal nas mãos, discutiam sobre o problema de escassez de água no planeta, usando a matéria publicada no jornal como referência. Isso me faz lembrar de

tempos mais antigos, quando corríamos para as bancas ansiosos pelas notícias do dia anterior e a repercussão de alguns fatos. Não existia toda essa rapidez de informações com a internet. E comento tudo isso, pois com internet ou não eu gosto muito do trabalho de vocês, coleciono e sempre leio as edições. E sei que outras pessoas fazem o mesmo. Belo trabalho e continuem nessa linha realista, sincera e sem tendenciosismo.”

Arthur Prates, Advogado

“Vocês foram muito felizes no tema da última edição, destacando o tema que mesmo sendo tão falado na mídia ainda precisa de mais enfoque: a falta de água. As pessoas precisam saber mais sobre a realidade e entender que cada um pode contribuir muito, mas acima de tudo ter consci-ência e evitar o desperdício. Quando o assunto é destacado em âmbito local, acredito que o retorno pode ser maior, assim como a conscientização. Já percebi que vocês têm essa preocupação e reali-zam matérias de cunho tanto informativo como de conscientização. Parabéns pelo trabalho!”

Dayse Paula Magno, Empresária

MORADORES DE RUA“Prezados senhores! Moro no bairro Santa

Amélia desde 1983. Nem existia a Avenida Guarapari. Este já foi considerado um dos me-lhores bairros para se viver. Quando vieram os moradores de rua, a praça estava um brinco. Eu mesmo plantei a maioria das árvores que lá es-tão. Estava prestes a patrocinar a praça. Só exigi da Prefeitura que retirasse todos os vagabundos e mantivesse uma guarita com policiais lá. Tive-mos uma reunião com funcionários da Prefeitu-ra, com um vereador e chamamos uma emissora de televisão. Pedi informações a um amigo liga-do a alguém da Polícia Civil, e foi dito que todos

aqueles vagabundos são ex-presidiários, todos tem ficha suja. Nós trabalhadores, convivemos com esses marginais, e temos de aturar pessoas que em vez de ajudar um asilo, dão marmitex para esta corja. Já ouvi falar de facadas, assas-sinatos, brigas contínuas, urinam e defecam nas nossas calçadas. O que mais irrita é a falta de interesse das autoridades, que tem má vontade e usam mal o nosso dinheiro. Se os bandidos moram na praça, foi por covardia dos moradores que não se uniram. Só reclamam. Obrigado.”

Gladstone, Morador do Santa Amélia

“Vocês precisam fazer uma matéria sobre os moradores de rua e denunciar não apenas o problema social e a ação ou a falta dessa ação mais eficaz da Prefeitura, mas também o fato de muitos destes intimidarem os moradores e trabalhadores com uso de drogas, violência e prostituição. A região do Santa Amélia e Santa Branca precisa de uma ação mais eficaz, pois está ficando cada vez pior.”

Elizabeth Tanuri, Enfermeira e moradora do bairro Santa Branca

ABANDONO DE ANIMAIS“Prezado editor, bom dia! Sou moradora do

bairro Itapoã há mais de 30 anos, moro perto do Parque Lagoa do Nado e sou amante e protetora dos animais. Trabalho como voluntária no projeto Adote um Amigo há mais de três anos. É um pro-jeto ao qual temos parceria com o Centro de Con-trole de Zoonoses do bairro São Bernardo, apoio da Prefeitura e da Secretaria Municipal de Saúde. Nessa parceria recebemos uma verba anual da Prefeitura para encaminharmos os animais para adoção por meio de feiras de adoção de cães e gatos que a Zoonoses recolhe das ruas da capi-tal. Esses animais são recolhidos, passam por

exames de leishmaniose, são castrados, vacina-dos e vermifugados. Assim, esses animais tão ju-diados e jogados a própria sorte encontrarem um lar digno. Rua, para mim, não é local para animais abandonados. As pessoas adotam ou compram e depois jogam na rua feito lixo. Um absurdo.

Já encaminhamos mais de 1.500 animais para adoção e no programa ainda visitamos as pessoas que os adotam para conferir se re-almente estão bem tratados. Se houver sinais de maus tratos, o adotante é processado judi-cialmente e ainda paga multa. Temos ainda o programa educativo, em que vamos às escolas ensinar às crianças a tratar bem seus animais. Acreditamos que o maior problema desse país está na educação das pessoas. Fico muito triste ao ver tantos animais abandonados, não somen-te nos bairros Planalto e Itapoã, mas na cidade inteira. Abraços e parabéns pelo Jornal Planalto em Foco. Sou leitora assídua. Para saber mais sobre o projeto é só entrar em nosso site www.adoteumamigo.org.br ou ligar para 2535-2517.”

Miriam Maciel, Voluntária do Adote um Amigo

RESPOSTA DO EDITOR: Agradeço os elogios e comentários, assim como as críticas constru-tivas que nos ajudam a preparar edições melho-res. Produziremos sempre matérias de interesse geral, principalmente aquelas que podem ajudar a conscientizar as pessoas e as que falam de problemas ou necessidades da região. No co-meço do ano divulgaremos matérias sobre os moradores de rua e o abandono de animais. São pautas que já estamos trabalhando e estão em processo de produção por serem temas de extrema importância para nós também, assim como acreditamos que possa ser para os mora-dores da região. Obrigado e acompanhe outras matérias em nosso site www.emfocomidia.com.br.

LEITOR EM FOCOEste espaço é destinado a você, leitor e morador da região do Planalto, que pode elogiar, criticar, sugerir e comentar as matérias do Planalto em Foco ou fatos dos bairros locais. Colabore com o Jornal! Mande a sua história, conte um caso inusitado que aconteceu na região, um fato, ou mesmo envie uma fotografia antiga ou curiosa para a galeria de fotos do Jornal. Este espaço é todo seu. Entre em contato pelo e-mail: [email protected]. Participe! O Planalto em Foco quer melhorar, crescer e informar ainda mais com a ajuda de cada leitor.

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Ao longo da vida todos têm uma pes-soa que não é de sua família a quem dá o tratamento de tia, avó ou até mãe. Esse é o caso de Ione Marques, a querida Dona Ione, que trabalha no Clube XV Veranistas desde os anos 1960. Ela cuidou de mais de três gerações de sócios, dentre eles mui-tos moradores da região. “Lembro de cada menino pequenininho nadando no clube. Hoje já estão homens grandes e resolvidos. Lembro que havia mais ou menos seis mil sócios na época. Ficava bem cheio. Tomei conta de muitas crianças. As mães confia-vam muito em nós e só havia pessoas boas por aqui. São mais de 40 anos de olho na molecada para os pais. Me sinto um pouco mãe de cada um que passou por aqui. Tenho muito orgulho e alegria desses meninos que hoje são homens e mulheres de bem. E bate uma saudade danada. Que época boa!”, relembra.

Dona Ione, que “nunca” revela sua idade, lembra de como era o clube e o bairro. “Lembro bem da região. Cheguei nos anos 60, mas me efetivei no Quinze em 1975. Meus filhos todos trabalharam aqui. O clube e o bairro Itapoã eram bem diferentes. O bairro antigo era mato puro. Era Cerrado ou mata fechada e tinha muita água. Ajudei a fazer a drenagem do Quinze. A Unifenas era um cerradão e no Via Brasil havia ape-nas três casas. O clube também tinha muita

parte de Cerrado, mas depois se encheu de flores”, relata.

Quando questionada sobre o espaço em que mais gosta no XV Veranistas, ela responde de prontidão: “O espaço da san-tinha atrás do campo é abençoado. Depois que ela veio tive poucos problemas aqui. Ela abençoa o Quinze. Já deu muita luz a muitos sócios que estavam com problemas familiares ou de saúde e iam lá rezar. Todo dia eu a vejo e faço minhas orações quan-do chego e quando vou embora. Esse clube é um pedaço de mim. Aqui existem muitas pessoas boas. Todos são abençoados de Deus.” Atualmente, Dona Ione ainda cuida de muitos associados, sejam mais novos ou mais velhos. Ela é considerada a funcionária mais querida do clube. (João Paulo Dornas)

Referência familiar da juventudedo Quinze

Ione Marques, ZeladoraJOÃO PAULO DORNAS

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QUADRO DE EMPREGOSNovamente divulgamos as vagas de empregos na região através da disponibilidade de nossos anunciantes e demais parceiros. Esperamos contribuir tanto com as empresas que precisam preencher as vagas quanto com os moradores e demais interessados. Usaremos este espaço em nossas próximas edições para que nossos parceiros possam oferecer suas vagas. Os dados da empresa, contato, especificações e quantidade de vagas podem ser enviados para o e-mail: [email protected].

EM FOCO MÍDIA (JORNAL PLANALTO EM FOCO)Função: MARKETING/PUBLICIDADE Vagas: 1Especificações / Perfil: Experiência nas áreas de Marketing e Publicidade. Elaboração de peças publicitárias, atualização das mídias sociais e mailing, contatos e negociações comerciais com clientes, boa fluência para entrevistas e contatos externos, disponibilidade de tempo, organização, iniciativa, compromisso e bom texto. Horário: 9h30 às 18h30. Início: 2 de fevereiro.Função: DIAGRAMADOR/DESIGNER Vagas: 1Especificações / Perfil: Experiência com diagramação no Indesign, tratamento de fotos, criação e elaboração de anúncios e peças publicitárias. Preferência para o profissional que cria ilustrações e/ou tenha experiência em fotografia. Fundamental que tenha disponibilidade de tempo, organização, iniciativa, pontualidade, compromisso e bom relacionamento. Horário: 13h30 às 18h30.Função: JORNALISTA QUE MORE NA REGIÃO DO PLANALTO Vagas: 1Especificações / Perfil: Disponibilidade de tempo, organização, iniciativa, compromisso, bom texto e boa fluência para as entrevistas e negociações de publicidades. Dispensamos curiosos e pessoas aguardando respostas de outros empregos. Horário: 13h30 às 18h30.Função: DISTRIBUIÇÃO DE JORNAIS Vagas: 2Especificações / Perfil: Sexo masculino, entre 16 e 28 anos. Iniciativa, compromisso, seriedade e boa vontade para a distribuição dos quatro jornais da empresa na região da Pampulha e Cidade Nova. Horário: tarde e noite. Preferencialmente morar na região do Jaraguá. Valor: R$ 8,00 a hora.Contato: Enviar currículo com foto para o e-mail [email protected].

CENTRO EDUCACIONAL IZA RIZZOTTI (Itapoã)Função: AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS Vagas: 1Especificações / Perfil: Trabalho em escola de educa-ção infantil de segunda a sábado, em horário comercial.Contato: Interessados devem mandar o currículo para [email protected] ou entrar em contato pelo telefone 3441-5142.

SOCILA JARDIM ATLÂNTICO (Santa Amélia e Guarani)Função: MANICURE Vagas: 3Função: ESCOVISTA Vagas: 3Função: CABELEIREIRO Vagas: 3Especificações / Perfil: Com experiência na função.Contato: Interessados comparecer à Avenida Portugal, 3.500 – Jardim Atlântico, em horário comercial, ou entrar em contato pelo telefone 3657-3501.

UNIFENASFunção: ESTÁGIO PARA ALUNOS DE CURSOS SUPERIORES Vagas: 2Especificações / Perfil: Ambos os sexos, estar nos cur-sos de Enfermagem, Biomedicina, Farmácia ou Química. As vagas são para estagiar nas unidades Jaraguá e Itapoã.Função: ESTÁGIO PARA ALUNOS DE CURSOS TÉCNICOS Vagas: 2Especificações / Perfil: Ambos os sexos, estar em cursos técnicos em Química, Biotecnologia ou Patologia Clínica. As vagas são para estagiar nas unidades Jaraguá e Itapoã.Contato: Enviar o currículo para o e-mail [email protected].

WALMART PAMPULHA (Planalto) Função: AÇOUGUEIRO Vagas: 1Especificações / Perfil: Ambos os sexos, 2º grau com-pleto. Horário: 15h às 23h20 (trabalhos aos domingos e feriados). Folga: 6/1. Salário + benefícios. Conhecimentos básicos de informática. Não é necessário ter experiência.Contato: Interessados enviar currículo para o e-mail [email protected], citando no campo de assun-to o nome da vaga.

SUPER NOSSO PAMPULHA (Santa Amélia) Função: ATENDENTE DE CAIXA Vagas: 3Especificações / Perfil: Ambos os sexos, com ensino médio completo. Não é necessário ter experiência. Função: AUXILIAR DE OPERAÇÕES (FRIOS) Vagas: 4Função: AÇOUGUEIRO Vagas: 3Função: COZINHEIRO Vagas: 2Função: CONFEITEIRO Vagas: 2Função: PADEIRO Vagas: 2Especificações / Perfil: Ambos os sexos, 1º grau in-completo, é necessário ter seis meses de experiência na função.

Contato: Interessados comparecer à Avenida Amazo-nas, 1.464 – Barro Preto, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, munidos dos documentos pessoais.

SUPERMERCADOS BH (Planalto) Função: ATENDENTE DE FRIOS Vagas: 2Função: AUXILIAR DE PADARIA Vagas: 1Função: AUXILIAR DE AÇOUGUE Vagas: 3 Especificações / Perfil: Ambos os sexos, entre 20 e 50 anos. Não é necessário ter experiência. Carga horária: 44 horas semanais. Função: OPERADOR DE CAIXA Vagas: 4Especificações / Perfil: Ambos os sexos, 2º grau com-pleto ou em curso, entre 18 e 50 anos. Não é necessário ter experiência. Carga horária: 44 horas semanais.Função: REPOSITOR Vagas: 4Especificações / Perfil: Sexo masculino, entre 18 e 40 anos. Não é necessário ter experiência. Carga horária: 44 horas semanais.Função: BALCONISTA DE AÇOUGUE Vagas: 2Especificações / Perfil: Ambos os sexos, entre 20 e 55 anos, experiência mínima de seis me-ses na função. Carga horária: 44 horas semanais.Função: FISCAL DE LOJA Vagas: 3Especificações / Perfil: Ambos os sexos, ter experi-ência ou curso de vigilância.Função: FAXINA Vagas: 2Especificações / Perfil: Sexo feminino, a partir de 21 anos, 1º grau completo.Contato: Interessados deverão acessar o sitewww.supermercadosbh.com.br/trabalheconosco ou comparecer à Rua Guarani, 559 – Centro, de segunda a sexta-feira, das 8h às 11h, munidos de documentos pessoais e carteira de trabalho.

IGUANA COMÉRCIO DE PNEUSFunção: VENDEDOR DE TELEMARKETING Vagas: 4Especificações/Perfil: Preferencialmente ser do sexo masculino e morar na região.Contato: Interessados devem enviar currículo para [email protected].

MILA (Liberdade) Função: CONSULTOR DE VENDAS CORPORATIVAS Vagas: 1

Especificações / Perfil: Ambos os sexos, superior completo ou em curso, experiência no ramo comercial, possuir habilitação categoria B.Função: AUXILIAR DE COZINHA Vagas: 1Especificações / Perfil: Ambos os sexos, com experiência na função.Contato: E entrar em contato com Carla pelo telefone 3499-4145 ou enviar currículo para o e-mail [email protected], com nome da vaga.

GOLD IMÓVEIS (São Luiz)Função: CORRETOR DE IMÓVEIS E CORRETOR TRAINEE Vagas: 2Especificações / Perfil: Ambos os sexos, acima de 18 anos, com ou sem experiência e disponibilidade para trabalhar em horário comercial de segunda a sábado. Contato: Entrar em contato pelos telefones 3419-0202 ou 8684-9679 ou enviar currículo para [email protected].

ST JUDE MEDICALFunção: AUXILIAR DE PRODUÇÃO Vagas: 30Especificação / Perfil: Ambos os sexos, vagas dispo-níveis também para PCD, 1º grau completo, mínimo 18 anos. Remuneração compatível com o mercado + benefícios (assistência médica e odontológica, vale alimentação, alimentação na empresa, seguro de vida em grupo, auxílio creche, convênio farmácia, VT).Contato: Interessados encaminhar currículo atualiza-do para [email protected] com o assunto “Auxiliar de Pro-dução” ou entrar em contato com Flávia pelo telefone 3888-5245.

LÍDER SERVIÇOS Função: DEMONSTRADORA / DEGUSTADORA Vagas: 1Especificação / Perfil: (Belo Horizonte, Betim e Contagem) Atuar com demonstração e degustação de produtos, abordagem ao cliente, organização dos produtos para melhor visualização, verificação de estoque abordado e impulsionar vendas. Salário: R$ 900,00 + benefícios. Horário: a definir.Contato: Interessados devem entrar em contatopelo site (www.liderservicos.com.br), e-mail ([email protected]) ou pelo telefone 3281-5245.

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Dezembro de 201416

EXTENSIVO ENEM 2015NOVA TURMA | INÍCIO 03/FEVEREIRO

PREÇO ESPECIAIS ATÉ 20/DEZ

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Confira a lista completa de aprovados pelo site chromos.com.br

1em cada 3 aprovados31 PRIMEIROS LUGARES | 27 SEGUNDOS | 32 TERCEIROS

CEFET 20151ª CHAMADA | Técnico Integrado

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UNIDADES DO PRÉCENTRO RUA DA BAHIA, 1200 - 3213 7070

PAMPULHA AV. ABRAHÃO CARAN, 60 - 3492 2121

ELDORADO AV. JOÃO CÉSAR DE OLIVEIRA, 2463 - 3394 7030

PAMPULHA MALL AV. ANTÔNIO CARLOS, 8100/4º ANDAR - 3491 3969

VENDA NOVA RUA PADRE PEDRO PINTO, 2460 - 3454 1000

BARREIRO AV. SINFRÔNIO BROCHADO, 975 - 3384-8588

PRÉ-VESTIBULAR PRÉ-TÉCNICO

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