Há muitos motivos para se visitarPortugal. Mas o principal deles é,com certeza, a culinária. Já estivena terra de Camões e garanto.Em Portugal come-se como um rei.

E como os prazeres da mesa merecem sercompartilhados, faço a minha sugestão paraum almoço à portuguesa neste domingo aína sua casa.

Acredite, as denominações dos pratos estão corretas.

Se você pedir qualquer destes pratos em qualquer restaurante em Portugal vai ser atendido sem nenhuma risada do garçom.

Tira-gosto

Enquanto faz o almoço, nada melhor do quereunir os amigos para uma punheta gostosa!

Punheta de bacalhau

Tira-gosto

É um bacalhauzinho desfiado, temperadocom cebola, azeite e vinagre. Simples e dámuito prazer. Fácil de fazer, é uma boaopção para os solitários.

Punheta

Entrada

Por alguma razão, a Sopa de Grelos é a preferida dos marmanjos. Já os que não seimportam de ter algo agarrado às costaspreferem a segunda sopa,

Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas

Entrada

típica da Beira-Litoral e feita à base de feijão e pão.

Sopa De Grelos ou Sopa Que Se Agarra Às Costas

Prato Principal

É um prato delicioso, mas um tanto pesado epor isso deve ser apreciado com moderação,em especial por quem gosta de um "rala-e-rola" depois do almoço.

Arroz De Pica No Chão

Prato Principal

Com Pica no ChãoPica no Chão a coisa fica mais difícil. É uma especialidade da região do Entre-Douro e Minho, no extremo-norte do país.

Arroz De Pica No Chão

Prato Principal

O Arroz de Pica no ChãoArroz de Pica no Chão é feito à base de frango e toucinho, levando muitos condimentos.

Arroz De Pica No Chão

Acompanhamento

Uma refeição portuguesa tem sempre pão à mesa. As caralhotascaralhotas são pequenos pães típicos da região de Almeirim. Já os cacetescacetes é um pão comum em todo o país.

Caralhotas ou Cacetes

Acompanhamento

É fácil encontrar uma rapariga portuguesa com um cacete na mão, ou um saco de compras

cheio deles.No super mercado na zona do pão, tem cacetes de

tudo quanto é tamanho e feitio.Para quem não prefere muito grande, tem o

cacetinho francês.

Caralhotas ou Cacetes

Bebidas

Os vinhos são classificados por regiões e há para todos os gostos. Como no Brasil faz mais calor, talvez seja bom optar por um vinho com aspecto mais leve, mais fresco e feminino.

Vinhos Portugueses

Bebidas

Pode escolher um Monte das AbertasMonte das Abertas (Alentejo), um Quinta da PelladaQuinta da Pellada (Dão) ou, talvez, uma Garrafa de RapadasGarrafa de Rapadas (Ribatejo).

Vinhos Portugueses

Bebidas

Mas se insiste em uma bebida mais encorpada e masculina, uma boa opção pode ser o Três BagosTrês Bagos (Douro). Ou, ainda mais intenso, um Terras do DemoTerras do Demo (Beiras).

Vinhos Portugueses

Sobremesa

O Espera-MaridoEspera-Marido é um doce simples que se faz com açúcar, ovos, leite e canela em pó. As Fatias de ParidaFatias de Parida são as nossas conhecidas e natalinas rabanadas.

Espera-Marido ou Fatias De Parida

Digestivo

É uma bebida da região de Cantanhede, feita à base de leite, baunilha, cacau, canela e frutas cítricas. Quem experimentou diz que é uma merda muito gostosa.

Licor De Merda

Bom Apetite!

Imagem e texto: Recebidos por e-mail

Música: Mamonas Assassinas – Vira-Vira

Formatação: Clovis Lima

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