relatório de sustentabilidade 2012 produzindo um futuro melhor · produção de embalagens a...

Melhorar Envolver Impacto

Produzindo um Futuro MelhorBrewing a Better Future

Relatório de Sustentabilidade 2012

852COLABORADORES

SAGRES BEEREXPORTADA PARA

39PAÍSES

12MARCAS

Perfil da empresa A sustentabilidade do negócio da SCC assenta no diálogo permanente e diferenciado das nossas marcas com os consumidores, no crescimento do mercado de exportação, na aposta e desenvolvimento da inovação e na otimização do route to market, procurando sempre melhorar os nossos impactos ambientais e sociais.

A Sagres, Heineken® e Água de Luso, as principais marcas da SCC, são marcas autênticas que mantêm uma forte ligação com os seus consumidores.

Pela sua história e identidade tão portuguesa, Sagres e Luso gozam de um estatuto de marca com tradição e qualidade reconhecida e comprovada. Líderes nas suas categorias, a Sagres e a Luso são símbolos vivos do nosso país e dos seus valores.

A Heineken®, a cerveja mais internacional do Mundo e líder no mercado das cervejas premium, está presente em cerca de 178 países. A paixão pela qualidade, a alegria de viver e o respeito pelas Pessoas e pelo Planeta são valores da identidade da marca.

SCC-Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, ou simplesmente SCC refere-se ao grupo constituído pela Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S.A. e Sociedade da Água de Luso, S.A. (SAL)

Bem-vindos ao nosso Relatório de Sustentabilidade 2012A SCC-Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, fundada em 1934 e atualmente integrada no Grupo HEINEKEN, assenta a sua visão estratégica de crescimento sustentado do negócio no orgulho e força das suas origens e da sua história, sempre presentes no ADN das suas marcas.

Índice

IntroduçãoCompromisso com a sustentabilidade 01

Visão Global Produzindo um Futuro Melhor- Brewing a Better Future 02Cadeia de Valor 04

MelhorarGreen Brewer 06Green Commerce 08

EnvolverEnvolver os Colaboradores 10SCC/SAL Cares 12

ImpactoConsumo Responsável 14Parcerias para o Desenvolvimento 16

Outra informaçãoConstruindo o nosso Caminho 18Envolvimento e Diálogo com os Stakeholders 19O Futuro 20

Bem-vindos

Em abril de 2012 assumi a direção da SCC em Portugal, uma empresa fantástica, detentora de marcas poderosas e pessoas apaixonadas pelo que fazem.

Trabalhamos num contexto económico difícil, não só em Portugal, mas também em toda a Europa. Esta crise obriga-nos a mudar. O carater chinês que representa a palavra crise é composto por dois elementos: perigo e oportunidade. E a nossa atual crise económica apresenta também essas duas componentes: perigo, se não mudarmos rapidamente e oportunidade, se fizermos as coisas certas.

Na SCC continuamos a investir no futuro: nas nossas lindas marcas, em novos produtos e na inovação do nosso portefólio Sagres e Luso. As inovações lançadas nestes últimos três anos representam já 15% das nossas vendas. Investimos também no crescimento do mercado de exportação e na formação dos nossos Colaboradores. Tudo isto com o objetivo de criar um negócio financeiramente sólido.

No atual contexto económico é muito fácil focarmo-nos no curto prazo, ou seja, ter como enfoque a “sobrevivência” e esquecer a sustentabilidade.

Mas na SCC pensamos a longo prazo. Fazemos parte de uma Empresa Global.

A Sustentabilidade é uma parte integrante da nossa estratégia. Em tudo o que fazemos empenhamo-nos em melhorar significativamente o impacto ambiental resultante da nossa atividade.

Compromisso com a sustentabilidade

Queremos crescer o nosso negócio. E comprometemo-nos a fazê-lo de maneira responsável e sustentada. Temos uma grande Empresa, com marcas fantásticas e pessoas apaixonadas.

Ronald den Elzen CEO SCC

A nossa relação com a HEINEKEN traduz-se numa relação de ganhos e experiências bilaterais, onde a SCC recolhe know-how, boas práticas, sinergias, usufruto de plataformas internacionais e perspetivas de carreiras internacionais para os seus Colaboradores.

Não só fazemos parte de uma empresa global, como também de uma família global. Como tal, não pensamos nos próximos meses ou anos, mas sim nas próximas gerações.

Portanto, não só é importante que façamos as coisas certas, mas também que as façamos bem! Tudo aquilo que fazemos tem que ser bem feito e a pensar nas próximas gerações.

Isto significa que queremos aumentar a nossa faturação e lucros, mas ao mesmo tempo fazê-lo de forma sustentável.

Temos como enfoque permanente a melhoria da nossa pegada de carbono através do programa “Brewing a Better Future” (Produzindo um Futuro Melhor) lançado em 2010.

A sustentabilidade é um fator chave para o crescimento a médio e longo prazo da SCC. O nosso compromisso com a sustentabilidade envolve a prestação de contas, nomeadamente através da divulgação anual dos

resultados dos nossos compromissos e da avaliação da reputação da Empresa e expectativas dos nossos Stakeholders face ao desempenho da empresa.

Em 2012, a SCC e a SAL lançaram diversas iniciativas, referindo-se neste relatório apenas as mais significativas.

Os nossos principais drivers nesta matéria são o Consumo Responsável, o apoio às comunidades envolventes das nossas fábricas, o contributo para um Ambiente mais sustentável e o garante da Saúde e Segurança dos nossos Colaboradores.

Dedicámos também uma secção deste relatório às quatro áreas foco para o triénio 2013-2015: Água, CO2, obtenção de matérias-primas e consumo responsável.

A nossa Empresa não só quer crescer como vai crescer! Acredito seriamente que o crescimento da nossa empresa e marcas pode e terá que acontecer lado a lado com a sustentabilidade.

Como cervejeiros líderes, temos também que assumir a liderança na agenda da sustentabilidade. É nossa obrigação garantir que as gerações futuras possam ainda apreciar estas mesmas marcas fantásticas no nosso belíssimo país!

Ronald den ElzenCEO SCC

Central de Cervejas e Bebidas 01Relatório de Sustentabilidade 2012

Produzindo um Futuro Melhor

Tornarmo-nos no produtor de cerveja mais ecológico do mundo

Parceriaspara o

desenvolvimento

ConsumoResponsável

HEINEKENCares

Envolvimentodos

Colaboradores

GreenCommerce

GreenBrewer

Melhorar Envolver Impacto

Governo, incentivos à equipa de gestão, prestação de contas e transparência, código de conduta dos fornecedores, comunicação e envolvimento

Melhorar continuamente o desempenho

ambiental das nossas marcas e do nosso negócio

Envolver os Colaboradores e as

comunidades próximas das

nossas Fábricas

Trabalhar no sentido devalorizar o impacto positivo da cerveja

na Sociedade

Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better FutureProduzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future é o programa integrado e adotado pela SCC para gerar valor genuíno e partilhado por todos os nossos Stakeholders no longo prazo. A sustentabilidade faz parte da maneira como gerimos o nosso negócio.

O programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future foi implementado em Abril de 2010, após uma consulta exaustiva junto dos nossos Stakeholders. Com base nos resultados desta consulta, foi-nos possível traçar um percurso que reflete e reforça a nossa ambição de nos tornarmos nos produtores de cerveja mais ecológicos do mundo.

02 Central de Cervejas e BebidasRelatório de Sustentabilidade 2012

Visão Global

Gestão O programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future é monitorizado por um Comité que reuniu três vezes em 2012. No seu dia-a-dia, o programa é conduzido por uma equipa de representantes das áreas de Operações, Vendas, Recursos Humanos, Controlo Financeiro e Relações Institucionais. A equipa é presidida pelo CEO da SCC, Ronald den Elzen e tem como coordenador Nuno Pinto de Magalhães, diretor de Relações Institucionais da SCC. Por sua vez, cada programa individual é liderado por um diretor de cada uma das nossas funções globais. Os desenvolvimentos e assuntos relacionados com o programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future constam regularmente da agenda da Comissão Executiva e da agenda das equipas de gestão da nossa atividade operacional.

As nossas prioridades de negócio Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future está enraizado na nossa atividade. Assim, passámos estes últimos

Olhando para o futuro do programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future para o triénio 2013-2015 revimos as nossas prioridades e criámos uma agenda de sustentabilidade mais focada. Mais informações nas páginas 20 e 21.

três anos a integrar a sustentabilidade nos nossos processos, sistemas e maneira como pensamos e agimos. As nossas prioridades de negócio estão profundamente interligadas com esta trajetória de sustentabilidade:

• Fazer crescer as nossas marcas Sagres, Heineken® e Luso

• Inspirar o Consumidor, orientação para o Cliente e liderar na marca

• Agarrar a oportunidade nos mercados de exportação

• Potenciar os benefícios da escala global da HEINEKEN

• Impulsionar a liderança pessoal.

Equilibrar o negócio com a sustentabilidade 2012 foi um ano de constrangimento económico para o nosso País e para a nossa Empresa. O forte aumento de cerca de 22% do volume global de vendas de cerveja, no negócio da exportação, não foi suficiente para compensar a quebra no mercado doméstico, tendo sido feito um esforço acrescido para inverter esta tendência.

Durante 2012, estivemos a posicionar a nossa Empresa para crescer no futuro: Crescer em rentabilidade, Crescer nas exportações, Crescer em quota de mercado, Crescer através da inovação e Crescer igualmente nas competências das nossas Pessoas.

Reconhecemos, contudo, que este crescimento só será possível se não perdermos o respeito pela sociedade. É por esta razão que um negócio sustentável é crucial e como tal devemos ter como enfoque o consumo de bebidas alcoólicas e liderar os compromissos assumidos com o consumo responsável, um elemento chave para a sobrevivência da nossa atividade, a água, a matéria-prima mais importante (e escassa para alguns) para a nossa indústria, a redução de emissões de CO2 para um melhor ambiente e a obtenção de bens agrícolas produzidos localmente como contributo para a economia do nosso país.


Produção de embalagensA cerveja é embalada em latas, garrafas e barris ou vendida a granel para tanques de cerveja. O impacto das embalagens de cerveja só pode ser conseguido através da otimização do processo de produção, da alteração no design, aumentando a reciclagem e reutilização dos materiais.

Matérias-PrimasAs nossas principais matérias-primas são a cevada e o lúpulo. Continuamos a cooperar com os agricultores e cooperativas nacionais encorajando a cultura da cevada dística e adquirindo toda a produção nacional. Privilegiamos sempre as matérias-primas nacionais.

MalteTransformamos cevada em malte na nossa própria Malteria. Neste processo, consumimos energia e água e como tal implementamos programas de poupança de energia e água na nossa Malteria.

Produção de cervejaO processo de produção de cerveja consome igualmente energia e água. A redução do consumo energético implica a implementação de medidas de eficiência energética e utilização de energias alternativas. A redução do consumo de água é conseguida através da otimização dos processos de produção.

Cadeia de Valor Da Cevada até ao Bar, o nosso objetivo é implementar melhorias ao longo de toda a cadeia de valor. Calculámos a nossa pegada de carbono na nossa cadeia de valor de maneira a identificarmos os pontos e áreas em que podemos melhorar.

EmbalagemAgricultura Maltagem Produção


Visão Global

• Agricultura

• Maltagem e adjuvantes

• Produção de bebidas

• Produção de materiais de embalagem

• Distribuição

• Refrigeração

Pegada de Carbono da SCCDa Cevada até ao Bar

7%3%

14%

42%

8%

26%

DistribuiçãoDepois de embalada, a cerveja é distribuída para os armazéns ou para as instalações dos clientes através de diferentes meios de transporte, nomeadamente camião e frete por barco. A distribuição é otimizada através de mudanças na forma de transporte, formação dos condutores, utilização de motores mais eficientes e melhor design de veículos e redes de transporte.

Refrigeração e reciclagem A cerveja é consumida fresca e é refrigerada no local de consumo em frigoríficos ou em equipamentos de tiragem de cerveja. Todos os equipamentos de refrigeração adquiridos pela SCC estão em conformidade com as normas “verdes” estabelecidas pelo Grupo.

Consumo responsável Promovemos há muito o consumo responsável de cerveja. Em 2006 subscrevemos o Código de Auto Regulação Comercial da APCV, que não permite publicidade que incentive o consumo ou se dirija a jovens de idade inferior à regulamentada para consumo de cerveja. Hoje a Comunicação Comercial Responsável evoluiu para um muito mais abrangente conjunto de regras.

Distribuição de cerveja Clientes Consumidores

Cálculo da nossa pegada de carbonoA HEINEKEN desenvolveu um modelo extensivo e completo de medição da sua pegada de carbono, o qual calcula as emissões de gases com efeito de estufa resultantes da produção de bebidas de maneira a poder identificar os pontos e áreas em que pode melhorar. Este foi o terceiro ano consecutivo que a HEINEKEN calculou a sua pegada de carbono e o primeiro em que publicou os resultados baseados nos dados obtidos em 2011. Este modelo permitiu definir as pegadas de carbono referentes às diversas bebidas que produzimos.


13%

REDUÇÃO NOCONSUMO DE

ÁGUANA NOSSAFÁBRICA DE CERVEJADESDE 2010

REDUÇÃO NOCONSUMO DE

VAPORNA NOSSAFÁBRICA DE CERVEJADESDE 2010

19 %

RESULTADOPEGADA DECARBONO

52,9 KGCO2EQ/HL

Na SCC estamos a trabalhar arduamente para aumentar a eficiência no consumo de água e energia nas nossas instalações de produção de cerveja, escritórios e armazéns. Em 2012, conseguimos fazer bons progressos e os nossos resultados apontam para a possível concretização dos objetivos que definimos para 2020.

Green Brewer

Energia e água estão na nossa agenda. Em 2012, na Fábrica de Vialonga, alcançámos resultados significativos nos consumos das Utilities, devido ao envolvimento dos Colaboradores e à melhoria das ferramentas de TPM.

João Paulo MendesBrewing Manufacturing Manager


Melhorar

No âmbito do Brewhouse Master Plan Project, efetuaram-se diversas alterações e melhorias em 2 salas de brassagem, incluindo a instalação de um novo filtro Meura, que permitiu suspender o funcionamento da sala de brassagem 3 (menos eficiente a nível de consumo energético) mantendo a mesma capacidade de produção. Foi desenvolvido um novo sistema de controlo e automação, nas caldeiras de mosto, eliminando as perdas térmicas verificadas. Estas alterações traduziram-se numa redução de 25% do consumo térmico das salas de brassagem, contribuindo para os objetivos de consumo térmico de Vialonga e para uma expressiva redução das emissões de CO2.

Energia O consumo específico de energia na produção de bebidas pela SCC aumentou de 111,5 MJ/hl em 2011 para 115 MJ/hl em 2012, não atingido o target de 110,9 MJ/hl.

O aumento de 3,1% no consumo específico de energia nas fábricas de produção de bebidas da SCC resultou da redução do volume de produção de cerveja e água e do aumento no consumo específico de energia na fábrica do Luso.

A SAL apresentou um decréscimo no consumo de energia térmica devido ao abrandamento da produção e poupanças geradas pelas equipas de melhoria TPM no sistema de ar comprimido.

Vialonga apresentou significativas melhorias a nível do consumo elétrico, face a 2011, para as quais contribuíram medidas implementadas a nível de refrigeração (gestão da coluna de refrigeração em função da temperatura do termómetro de bolbo húmido; readaptação da carga térmica em ambos os circuitos de refrigeração) com o objetivo de reduzir a pressão da condensação no circuito do amoníaco.

Consumo específico de energia totalMJ/hl cerveja + refrigerantes + água

O valor médio de consumo específico de energia total da HEINEKEN foi 156,6 MJ/hl.

111,5

115,0

118,0

2012

2011

2010

Com um consumo energético médio de 115 MJ/hl, o consumo específico de energia da SCC foi melhor que o valor médio de consumo do Grupo HEINEKEN, que se traduziu em 156,6 MJ/hl. Estes valores não podem ser diretamente comparados com os valores médios do Grupo HEINEKEN, pois a produção de água representa uma parte significativa da produção total de bebidas da SCC.

Emissões de CO2As emissões diretas e indiretas de CO2 nas fábricas de produção de bebidas da SCC aumentaram de 4,1 kg CO2/hl em 2011 para 5 kg CO2/hl em 2012, não atingindo o target de 4,8 kg CO2/hl.

O aumento de 22% de emissões específicas de CO2 totais resulta essencialmente de uma melhor eficiência das redes nas duas fábricas em 2012. O fator de eficiência da rede é um valor que determina as emissões de CO2 relativas à geração de eletricidade, sendo determinado pela eficiência do fornecedor de eletricidade.

Com um valor de 5 kg CO2/hl, o nosso desempenho a nível de emissões específicas de CO2 totais foi melhor que o valor médio do Grupo HEINEKEN, que se traduziu em 8,4 kg CO2/hl. Estes valores não podem ser diretamente comparados com os valores médios do Grupo HEINEKEN, pois a produção de água representa uma parte significativa da produção total de bebidas da SCC.

Emissões diretas e indiretas de CO2 kgCO2/hl cerveja + refrigerantes + água

O valor médio de emissões diretas e indiretas de CO2 da HEINEKEN foi 8.4 kg CO2/hl.

4.1

5.0

5.8

2012

2011

2010

ÁguaO consumo específico de água nas unidades de produção de bebidas da SCC sofreu um ligeiro decréscimo, não atingindo o target de 2,6 hl/hl.

O ligeiro decréscimo no consumo específico de água nas unidades de produção de bebidas da SCC resultou da redução no consumo específico de água em Vialonga, em virtude da taxa de condensação mais elevada.

As poupanças em Vialonga ficaram a dever-se ao aumento da taxa de condensação (de 66% para 78%), redução a nível de despressurização das torres de refrigeração através do novo sistema de controlo e melhor produção de tratamento terciário na ETAR.

Com um valor de 2,7 hl/hl, o nosso desempenho a nível de consumo específico de água foi melhor que o valor médio da HEINEKEN, que se traduziu em 4,2 hl/hl. Estes valores não podem ser diretamente comparados com os valores médios do Grupo HEINEKEN, pois a produção de água representa uma parte significativa da produção total de bebidas da SCC.

Em 2012, a SCC não recebeu nenhuma queixa relacionada com o ambiente ou segurança, nem sofreu nenhum acidente de natureza ambiental ou de segurança com impacto externo.

Consumo específico de águahl/hl cerveja + refrigerantes + água

2.7

2.7

2.8

2012

2011

2010

O valor médio de consumo específico de água da HEINEKEN foi 4.2 hl/hl.


REDUÇÃO DE VIDRO (GARRAFAS) EM 2012

4.409 TONELADAS

20.000COPOSECOLÓGICOSHEINEKENRECOLHIDOSPARA RECICLAGEM NONO ROCK IN RIOLISBOA – 2012

GREENFRIDGESNO MERCADO EM2011/2012

3.541

O nosso foco em 2012 foi a redução da nossa pegada de carbono na cadeia de valor. A inovação, a otimização das embalagens, os equipamentos de refrigeração “verdes” e a redução da pegada de carbono na distribuição, permitiram-nos reduzir o nosso impacto ambiental.

Green Commerce

Todas as questões relacionadas com o meio ambiente são parte integrante do processo de desenvolvimento. Reduzir o nosso impacto ambiental é a base de muitos projetos de R&D.

Manuel Galvão Technical Manager


Melhorar

A redução do impacto dos materiais de embalagem, em particular o PET, tem sido desde sempre alvo de vários projetos.

Os garrafões de 5,4 litros, lançados em 2012, têm uma melhor eficiência do uso de PET, tornando este um formato mais ecológico e em linha com a nossa política de sustentabilidade. Esta embalagem utiliza a mesma pré-forma do anterior garrafão de 5 L, mas a proporção de água/PET aumentou.

Embalagem Implementámos a nova política de embalagens da HEINEKEN em 2012. Esta política pretende reduzir o impacto ambiental das embalagens durante o ciclo de vida do produto, sem perda de integridade ou qualidade. Centra-se no peso, na redução da pegada de carbono, no abastecimento eficiente e na otimização de novas embalagens, durante a fase de design. Conseguimos reduzir 4.409 toneladas de vidro (garrafas), no âmbito do Projeto SMART, correspondendo a uma redução de 1.426 toneladas/ano de emissões de CO2 produzidas pelos respetivos fabricantes.

As parcerias estabelecidas com os nossos fornecedores de materiais de embalagens foram muito positivas, com vantagens para ambos os parceiros e para o meio ambiente.

As iniciativas em 2012 levaram a melhorias ambientais. A nossa participação num programa internacional complexo também nos permitiu reduzir o peso das garrafas de vidro de cerveja em todas as referências não-retornáveis.

Equipamentos de RefrigeraçãoContinuámos a desenvolver e a implementar o nosso compromisso sustentável – Green Cooling, nomeadamente na redução da nossa pegada de carbono ajudando também a reduzir a fatura do consumo energético dos nossos Clientes.

Em 2012 adquirimos e instalámos no mercado um total de 1816 equipamentos refrigeradores. A refrigeração tem um papel importante para proporcionar uma perfeita experiência de consumo de cerveja aos nossos consumidores. No entanto, esta contribui significativamente para a nossa pegada de carbono; para a reduzir, instalamos novos equipamentos de refrigeração ou substituímos os anteriormente existentes no mercado por green fridges.

Green DistributionEm 2012 continuámos a medir a pegada de carbono na Distribuição Primária e Secundária. Empenhamo-nos em integrar práticas sustentáveis em toda a rede de distribuição e em reduzir as nossas emissões de carbono.

A distribuição representa 8% da pegada de carbono total da nossa unidade de produção. A pegada de carbono da distribuição da SCC é 4,0 kg CO2eq/hl. Este valor é inferior ao valor médio das unidades de produção da HEINEKEN (6,4 kg CO2eq/hl). A maior parte das emissões da distribuição tem origem na Green Distribution. Estas emissões são produzidas durante o transporte de bebidas das nossas fábricas para os canais de distribuição em transporte sob o controlo da SCC. Cerca de 20% das emissões são produzidas pelo transporte (de matérias primas) e 15% pelo transporte de materiais de embalagem para as nossas fábricas. Mantivemos as ações dos anos anteriores de redução do rácio movimentos vs entregas, aumentámos a utilização de viaturas ultraleves e o mix de negócio também beneficiou a redução de emissões de CO2.

Rock in Rio – Heineken®

Os eventos de música patrocinados pela Heineken® são uma excelente oportunidade, para incentivar os parceiros do evento e os consumidores a agir de forma sustentável.

No Rock in Rio Lisboa, a cerveja Heineken® foi servida em copos ecológicos, feitos de material à base de milho, que se degradam mais rapidamente que um copo normal de plástico e com menor impacto a nível de emissões de carbono. A Heineken® instalou um quiosque chamado Green Rocks numa área muito movimentada, onde os consumidores podiam devolver os seus copos usados para reciclagem, ficando assim habilitados a ganhar prémios. A atividade foi gerida por voluntários deste Festival. Por cada dez copos devolvidos, o consumidor tinha a possibilidade de ganhar um dos quatro prémios disponíveis. Esta iniciativa da marca foi muito bem recebida e bem vista pelo público.

Durante o evento de cinco dias cerca de 20,000 copos foram recolhidos, ou seja 1/3 dos copos usados vendidos no evento.

Em reconhecimento por esta ação, a Heineken foi a vencedora do concurso Rock in Rio Atitude Sustentável – Parceiros na categoria Fornecedores.


REDUÇÃO DO ÍNDICEDE FREQUÊNCIA DE ACIDENTESEM COMPARAÇÃO COM 2011

31%SAÚDE ESEGURANÇA

13AREAS

128COLABORADORES

1261HORAS DEFORMAÇÃO

EMBAIXADORES DOPROGRAMAWE LOVE BEER

13

No âmbito do programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future, temos como enfoque envolver os nossos Colaboradores e as comunidades em que operamos. As nossas estruturas internas e as nossas políticas salvaguardam os direitos humanos dos Colaboradores e ajudam a garantir um ambiente de trabalho seguro e saudável para todos.

Envolver os Colaboradores

São os nossos Colaboradores que nos ajudam a implementar o programa Produzindo um Futuro Melhor. O cumprimento dos nossos compromissos só será possível com o total entendimento e envolvimento de todos nesta viagem que abraçámos.

Isabel Eliseu HR Strategy Manager


Envolver

Saúde e Segurança O índice de frequência de acidentes de trabalho diminuiu em 2012. Foi reportado apenas um acidente na fábrica do Luso, enquanto em Vialonga, e no seguimento das melhorias efetuadas a nível de segurança do trabalho, o número de acidentes de trabalho caiu para metade em relação a 2011. Este valor resulta das várias atividades de segurança realizadas ao longo do ano (programa de observação preventiva DuPont, melhorias técnicas e campanhas comportamentais).

O índice de frequência de acidentes foi inferior ao valor médio da HEINEKEN, 1,2 ocorrências /100 FTE em 2012.

O número de acidentes graves diminuiu de 8 para 5 entre 2011 e 2012, o mesmo se verificando a nível do número de incidentes. Não houve registo de nenhum acidente ligeiro entre os Colaboradores da empresa desde 2010. De um modo geral, o número de acidentes diminuiu.

Em 2012, registaram-se 3 acidentes por parte de prestadores de serviços (Vialonga). O número de incidentes sofridos por prestadores de serviço

Índice de frequência de acidentesNº de ocorrências/FTEs em todas as Fábricas

1,3

0,9

0,9

2012

2011

2010

Valor médio de frequência de acidentes da HEINEKEN em 2012: 1,2 ocorrências/100 FTE.

Em 2012 a HEINEKEN lançou “We Love Beer”, um programa global de formação dos Colaboradores como embaixadores da Cerveja. A Cerveja é o nosso negócio e este programa incentiva todos os nossos Colaboradores a tomarem conhecimento da herança e tradição e do processo de produção de cerveja.

13 Embaixadores, de diferentes áreas da SCC, promoverem a reputação da categoria Cerveja. Os Embaixadores aprenderam, em diferentes módulos, tudo sobre o processo de produção durante um workshop e uma visita à fábrica e à malteria. No módulo “Outlet” os Embaixadores puderam observar como é que a categoria Cerveja e as nossas marcas são ativadas no mercado.

aumentou de 5 em 2011 para 21 em 2012. Não foi registado nenhum acidente fatal.

O índice de frequência de Acidentes aumentou em 2012. Com base na análise 5W, foram implementadas medidas corretivas na unidade de produção de Vialonga para reduzir o risco de recorrência.

Se a gravidade do acidente se basear apenas no número de dias perdidos associados aos acidentes de 2012 (151 dias perdidos), então a gravidade do acidente seria de 27 dias perdidos/100 FTE. O grau de severidade dos acidentes é maior que a média da HEINEKEN.

Voluntariado dos nossos ColaboradoresJunior Achievement Portugal – Mastercard Innovation ChallengeNa edição 2011/2012 deste programa, Colaboradores da SCC disponibilizaram-se para partilhar a sua experiência profissional com jovens estudantes e futuros ativos do tecido empresarial, orientando e trocando ideias, num contexto de inovação e de

Grau de severidade de acidentesDias úteis perdidos/100 FTEs em todas as Fábricas

64

129

39

2012

2011

2010

Valor médio do grau de severidade de acidentes da HEINEKEN em 2012: 36 dias perdidos/100 FTE

empreendedorismo. Foram 12 horas em que 257 alunos viveram a experiência de resolver um desafio de negócio real e de tema atual, num curto período de tempo.

Nesta edição participaram, essencialmente, escolas da grande Lisboa, estando entre estas a EB2,3 de Vialonga, estabelecimento de ensino da Comunidade envolvente da nossa Fábrica.

SCC/SAL HEINEKEN HeroesO prémio SCC/SAL HEINEKEN Heroes visa reconhecer o desempenho e contributo dos nossos Colaboradores em ações de voluntariado, no âmbito do programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future. A escolha do júri recaiu no trabalho desenvolvido pelo voluntário Artur Serra, no Centro de Acolhimento João Paulo II – Coimbra, com um corpo de voluntários, dedicado às causas sociais que mais afetam as famílias/indivíduos desprotegidos, ao nível da pobreza e da exclusão social. Artur Serra teve a satisfação de entregar a esta entidade um cheque no valor de €2.500, que a SCC doou em seu nome.

Direitos Humanos dos ColaboradoresA Política de Direitos Humanos dos Colaboradores da HEINEKEN, que subscreve os valores consagrados na “Declaração Universal dos Direitos Humanos” e nas “Convenções Fundamentais da OIT”, entrou em vigor em 1 de Janeiro de 2012. Esta política estabelece 11 normas esclarecedoras sobre os Colaboradores e os Direitos Humanos, incluindo a não discriminação, o trabalho forçado e assédio.


UM INVESTIMENTO SOCIAL DE

€135.000PARA APOIAR AS COMUNIDADES

€16.000PARA APOIO AOPROGRAMA DEPREVENÇÃODO HIV NO MEIOESCOLAR

VOLUNTARIADOLIMPEZA DE6.000m2

PLANTAÇÃO DE

2.000ESPÉCIESNA MATA DOBUSSACO PELOSCOLABORADORES

DA SAL

Na convicção de que as empresas desempenham um papel determinante na sociedade, representando forças de mudança para a construção de um Mundo mais equitativo, a SCC promove o desenvolvimento social e económico junto das Comunidades envolventes e das suas pessoas.

SCC/SAL Cares

Cabe também às empresas e às suas marcas um papel fulcral na ajuda aos mais carenciados, apoiando organizações credíveis que trabalham junto de quem mais precisa.

Isabel Pereira Corporate Social Relations Manager


Envolver

No âmbito da responsabilidade social para com as Comunidades envolventes às nossas Fábricas, resultante de donativos recolhidos junto dos visitantes às Fábricas de Vialonga e do Luso/Vacariça, apoiámos, em 2012, a Instituição “Os Companheiros da Noite” do Concelho de Vila Franca de Xira e a Instituição GASCL-Grupo de Ação Sócio-Caritativa do Luso. O donativo, no valor total de € 3.624 foi distribuído por ambas as associações. Esta ação, reflete a sensibilização dos visitantes das nossas Fábricas que contribuíram, de forma voluntária, para o apoio a IPSS das localidades onde estamos inseridos.

Apoio à Comunidade de Vila Franca de XiraEm 2012, e no âmbito da sua política de Responsabilidade Social Corporativa, a SCC renovou com a Câmara Municipal de Vila Franca de Xira (CMVFX) o seu protocolo anual, com uma dotação de 100.000 euros. Consequência deste apoio foi possível apoiar cerca de 400 famílias do Concelho que, numa conjuntura adversa, se encontram em situações mais desfavorecidas. A renovação deste protocolo, que teve início em 2006, demonstra o compromisso da Empresa para com a Comunidade de Vila Franca de Xira, onde a Fábrica de Vialonga está inserida.

Prémio de Empreendedorismo – Fundação LusoA Fundação Luso premiou a candidatura do Restaurante Pedra de Sal no âmbito do Prémio de Empreendedorismo 2012.

A atribuição do Prémio de Empreendedorismo reconhece os projetos empreendedores e inovadores já desenvolvidos, no concelho da Mealhada, com implementação no Luso, potenciadores do desenvolvimento económico da região. Neste sentido o júri do Prémio decidiu atribuir o prémio no valor de € 10.000 ao Restaurante Pedra de Sal, situado na Vila do Luso, pela sua inovação de serviços oferecidos aos Consumidores, empreendedorismo e envolvimento com a Comunidade local.

Água de Luso e experimentadesign entregam mais de 16 mil euros à AbraçoA exposição “Pureza”, uma parceria da Água de Luso e da experimentadesign, que teve lugar em Dezembro no convento da Trindade, pretendeu comemorar os 160 Anos da Água de Luso, tendo paralelamente o objetivo de ajudar a associação Abraço. O resultado final foi uma receita de mais de 16 mil euros correspondente à venda das peças de arte da exposição.

Os reconhecidos autores Portugueses, provenientes de áreas distintas, entre eles, Álvaro Siza Vieira, João Luís Carrilho da Graça, Joana Vasconcelos, João Louro, Fernando Brízio, Miguel Vieira Baptista, Jorge Silva e Ricardo Mealha foram convidados, pró Bono, a produzir uma interpretação livre do património simbólico e histórico da Água de Luso consubstanciado na Pureza, obra do escultor, João da Silva datada de 1938, tendo a venda das peças revertido na íntegra para o “Programa de Prevenção em Meio Escolar” da Abraço.

Esta exposição, que foi o culminar das comemorações dos 160 anos da Água de Luso, traduz bem o papel desafiante, inovador, sustentável e solidário da marca e permitirá à Associação Abraço dar continuidade ao trabalho de prevenção do HIV, que é feito nas escolas, há quase 20 anos.


WEBSITE DEDICADOEXCLUSIVAMENTE AOCONSUMO RESPONSÁVEL

1JOVENSESTUDANTESEXPERIMENTARAM

6DIFERENTESFORMAS PERIGOSASDE CONDUZIR

SOB OEFEITO DOÁLCOOL

SENSIBILIZAÇÃO DE50.000 CONDUTORESPROMOVENDO OCONSUMO DA NOSSACERVEJA SEM ÁLCOOL

A promoção do consumo responsável de cerveja passa pela sensibilização e educação dos consumidores para a adoção de comportamentos responsáveis. A SCC, através das suas marcas, assumiu um compromisso de liderança na promoção e desenvolvimento de ações de sensibilização no âmbito desta temática.

Consumo Responsável

Como Empresa que produz e comercializa bebidas alcoólicas – Cerveja – a nossa responsabilidade quanto ao consumo responsável é da máxima importância e um desafio para a comunicação da marca.

Nuno Pinto de Magalhães Head of Corporate Relations Sustainability Coordinator


Impacto

Assumimos o consumo responsável como um compromisso público, refletindo a preocupação da empresa com a saúde e bem-estar dos consumidores e ao mesmo tempo promovendo a nossa Sagres Sem Álcool.

Em parceria com o Automóvel Clube de Portugal (ACP), a Sagres Sem Álcool reforça o seu posicionamento com um folheto sobre a condução sob os efeitos do álcool. Sempre que o ACP é chamado para um serviço de assistência (cerca de 50.000/ano) e enquanto os condutores esperam pela reparação é-lhes oferecida uma garrafa de Sagres Sem Álcool e um folheto de sensibilização para o perigo da condução sob o efeito do álcool.

Consumo Responsável – Condução sob o efeito do álcool / FuturáliaA responsabilidade da SCC no que diz respeito à condução sob o efeito do álcool é de extrema importância, tanto a nível da sua estratégia como da sua responsabilidade social corporativa. É nosso objetivo assumir o consumo responsável como um compromisso público, ao mesmo tempo agindo e sensibilizando os mais jovens para o consumo responsável, promovendo também a categoria de cervejas sem álcool, tal como a nossa Sagres Sem Álcool.

Através da Sagres Sem Álcool procurou-se sensibilizar jovens e futuros condutores para a questão do consumo responsável e condução segura através do mote “Se está a pensar conduzir beba SAGRES SEM ÁLCOOL!” durante o evento “Futurália” direcionado a jovens estudantes e visitado por cerca de 50.000 pessoas.

Numa parceira com a PRP – Prevenção Rodoviária Portuguesa, estes jovens tiveram a oportunidade de experimentar diversos equipamentos que simulam os efeitos da condução sob o efeito de álcool de uma maneira educacional, assim como de provar a nossa Sagres Sem Álcool, uma alternativa às bebidas alcoólicas.

A nossa perceção quanto ao impacto desta ação foi muito positivo, com um grande número de jovens a mostrar muito interesse nesta matéria. Realizámos também um estudo entre

os jovens visitantes, que nos permitiu uma leitura mais realista daquilo que estes jovens pensam sobre o problema da condução sob o efeito do álcool. O resultado foi 88% satisfatório em relação ao que estes pensam sobre a ativação da SCC em relação a esta questão.

Sagres oferece transporte gratuito para as Festas de LisboaA Cerveja Sagres, líder no mercado nacional, numa iniciativa única, disponibilizou na noite de 12 para 13 de Junho transporte gratuito para as Festas de Lisboa aos Lisboetas e a todos os que se quiseram juntar.

Sob o mote “Somos Lisboa a marchar e uma Boleia sem pagar”, entre as 18h e as 3h, o autocarro Sagres esteve disponível para transportar os aderentes a esta iniciativa pelos bairros com maior tradição destes festejos populares.

Os locais das paragens estavam devidamente identificados com a imagem de uma garrafa de cerveja Sagres. O autocarro Sagres, com lotação para 20 pessoas, ofereceu animação própria ao som de música tradicional dos santos populares, procurando garantir que o espírito de festa não se perdesse em nenhum momento da noite.

Esta foi mais uma ação que se enquadrou no compromisso de responsabilidade social da marca, que demonstra assim a sua preocupação no que respeita ao tema da condução segura e ao bem-estar e segurança dos

seus Consumidores, promovendo o sentido de responsabilidade individual e social dos mesmos.

Cool@WorkO objetivo final do programa Cool@Work é melhorar a segurança e saúde no trabalho, garantindo o consumo responsável de álcool e criando a consciência e o compromisso entre os Colaboradores.

Em 2012, o nosso foco foram os Colaboradores das Operaçõs e Vendas, considerados grupos de risco no que respeita ao consumo responsável. Nas Operações foram realizadas ações de sensibilização aos nossos Colaboradores da Sociedade da Água de Luso, com foco em Team Leaders, Operadores de máquinas de enchimento e motoristas de empilhadores. Os gestores das Operações também participaram numa ação de sensibilização, no Luso e em Vialonga.

As pré-vendas têm também sido alvo de formação em Cool&Work. O número de participantes em todas as ações atingiu cerca de 100 Colaboradores.


PARCERIASCOM O ACP E PRPDESDE 2005

ENTRE 20EMPRESAS A

SCCÉ A ÚNICACERVEJEIRAQUE ASSINOU OPROTOCOLO

APR

A SCC É MEMBRO DA APCV E ASSINOU OSEU CÓDIGO DE AUTO-REGULAÇÃO

Estabelecer parcerias com os nossos Stakeholders é crucial para o desenvolvimento integrado e sustentado da nossa Empresa. Queremos reforçar as parcerias já existentes e “abraçar” novas responsabilidades, criando relações fortes e de confiança, melhorando a nossa reputação junto dos nossos Stakeholders.

Parcerias para o Desenvolvimento

Queremos continuar a ser reconhecidos como uma Empresa que desempenha um papel socialmente responsável, nomeadamente na temática do Consumo Responsável. Caminhamos procurando soluções vantajosas para todos os intervenientes.

Susana Lebre External Communication Manager


Impacto

Parcerias – Consumo Responsável (Consumo de bebidas alcoólicas e condução)Desde 2005 que a Cerveja Sagres Sem Álcool tem desenvolvido e colaborado, com parceiros reconhecidos na área da prevenção rodoviária e condução segura, em várias ações/campanhas que visam alertar os condutores e futuros condutores para os efeitos da condução sob o efeito de álcool.

Iniciativas promovidas com os Governos Civis e as Autarquias, como o “Sopro pela Vida”, a “Carreira Zero” e a “Santa Boleia” demonstram a preocupação no que respeita ao tema da condução segura e ao bem-estar e segurança dos seus consumidores, promovendo o sentido de responsabilidade individual e social dos mesmos.

As parcerias desenvolvidas com a Prevenção Rodoviária Portuguesa (PRP) e o Automóvel Clube de Portugal (ACP), bem como com o Tri Campeão Nacional de Todo o Terreno, Miguel Barbosa, são outros exemplos de iniciativas sobre a temática da condução segura.

Num programa de longo prazo, a missão da APR-Aliança para a Prevenção Rodoviária é mobilizar a sociedade em geral para o tema da Segurança e Prevenção Rodoviária, coordenando e criando as condições necessárias para a investigação, promovendo a sensibilização e melhorando o comportamento da população portuguesa durante a condução, contribuindo deste modo para uma redução dos índices de acidentes de viação em Portugal. A SCC é até agora a única empresa de bebidas que se associou a este programa, tendo os seus Colaboradores participado num estudo sobre o comportamento dos portugueses quando conduzem e a sua atitude face a acidentes de viação.

Parcerias com a Indústria – APCV – “Brinde à Cerveja!”A APCV – Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja, uma organização sem fins lucrativos fundada em 1986, que representa as empresas do setor da produção e enchimento de cerveja, reuniu os principais players da fileira para uma reunião para debater o setor cervejeiro nacional. À volta da mesma mesa foram analisadas várias oportunidades para ultrapassar, de forma positiva, os desafios que o setor apresenta, face ao atual contexto económico. Com origem neste grupo de trabalho esteve a nova campanha, cujo mote é “Brinde à Cerveja!”, a qual, para além de relevar a mensagem de coesão para o objetivo comum ilustrado na identidade gráfica da APCV, integra ainda todas as ações de comunicação que serviram de base à campanha.

O Fórum “Brinde à Cerveja!” marca o início de uma nova etapa. Uma etapa destinada a esclarecer qualquer dúvida que persista em relação ao papel e importância desempenhada pelo setor cervejeiro, ao longo de toda a cadeia de valor, para a economia do

país. A APCV acredita firmemente que através da integração e encontro de interesses partilhados por todos os agentes desta indústria a Cerveja encontrará certamente as respostas aos desafios atuais, permitindo que o setor alcance resultados ainda melhores e reforçando assim o seu contributo para a economia do país.

Sob o mote “O que é que a Cerveja pode fazer por um país à procura de autoestima?” foi também produzido um filme. A sua mensagem é simples: enaltecer o contributo da indústria cervejeira para a economia nacional. De forma clara e óbvia mostra que em Portugal a Cerveja é muito mais que uma simples bebida. Convida Portugal a fazer um brinde. Um brinde à cerveja como bebida, mas acima de tudo a uma indústria que contribui significativamente para a economia portuguesa. A campanha aparece na TV desde março.


641FORNECEDORESLOCAIS ASSINARAMO NOSSO CÓDIGODE FORNECEDOR

SOMOS 1 DAS33 UNIDADESDE PRODUÇÃOQUE PUBLICARAM UM

RELATÓRIODE SUSTENTABILIDADE

LOCAL

Construindo o nosso CaminhoProduzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future só terá êxito se os pré-requisitos de sucesso forem devidamente definidos e implementados. Com a ajuda dos nossos valores e comportamentos, garantimos que a nossa cultura e organização suportam as nossas ambições.

Influenciar através do nosso Código de Fornecedores Comprometemo-nos a contribuir de forma positiva para a sociedade alargando a nossa forma de trabalhar aos nossos Fornecedores. Esperamos que todos os nossos fornecedores nos ajudem na concretização deste compromisso, apoiando e respeitando ativamente os nossos valores nas suas próprias atividades. Ao assinarem o Código de Conduta dos Fornecedores, estes comprometem-se a respeitar valores e princípios relacionados com a integridade, ambiente e direitos humanos. No final de 2012, 641 dos nossos fornecedores assinaram o Código de Conduta dos Fornecedores. Passou a ser nosso procedimento monitorizar o cumprimento deste Código. Fornecedores identificados como de alto risco estão sujeitos a uma auditoria por terceiros. 528 dos fornecedores globais da HEINEKEN e mais de 34 mil fornecedores a nível mundial assinaram Código de Fornecedor.

Integração da sustentabilidade nas avaliações de desempenho A sustentabilidade passou a ser uma das cinco áreas de mérito integradas nas avaliações de desempenho anuais dos nossos quadros superiores. Isto significa

que a sustentabilidade é um comportamento esperado e não uma atividade ad-hoc. Em 2012, 80% dos quadros superiores da HEINEKEN tinham objetivos de sustentabilidade inseridos nas suas avaliações de desempenho anuais, inclusive os da SCC.

Melhor divulgação da informação com Green Gauge 2.0 Lançado em 2011, o Green Gauge scorecard permite-nos monitorizar e reportar, trimestralmente, os desenvolvimentos das nossas diferentes iniciativas de sustentabilidade a nível de toda a empresa. No sentido de melhorar a eficiência e qualidade do reporte, em 2012 implementámos o Green Gauge 2.0. Esta plataforma eletrónica é mais rápida, mais precisa e firmemente integrada com outras ferramentas de reporte utilizadas na Empresa.

Relatórios de sustentabilidade locais Como parte do compromisso assumido pela HEINEKEN, no que respeita à transparência na comunicação, em 2012 um total de 33 unidades de produção, incluindo a SCC, publicaram o Relatório de Sustentabilidade 2011 ou uma ficha de informação, que podem ser consultados no website da HEINEKEN.


Outra informação

STAKEHOLDERSPARTICIPARAM NOESTUDO DEREPUTAÇÃODA SCC

30

Envolvimento e diálogo com os StakeholdersOs nossos Stakeholders são cruciais para o sucesso do nosso programa Produzindo um Futuro Melhor. Ajudam-nos a não perder o rumo e dão-nos o seu feedback quando sentem que nos estamos a desviar do caminho. Comunicamos e envolvemos os nossos Stakeholders de três formas: avaliação da nossa reputação, reuniões de especialistas e diálogo permanente com os Stakeholders.

O estudo de reputação da HEINEKEN dá a oportunidade a um vasto leque de Stakeholders, incluindo Colaboradores, Clientes, Governos e ONGs de nos dizerem o que pensam sobre nós. Desde 2010, mais de 7.500 Stakeholders partilharam a sua opinião com a HEINEKEN.

A Avaliação da Reputação da SCC demonstra que, os nossos Stakeholders têm uma opinião favorável sobre a Empresa. Consideram-na como uma empresa líder na sua relação de longa data com os Stakeholders, na sua quota de mercado e no desenvolvimento de uma forte ligação emocional à empresa e às suas marcas. A Liderança e Desempenho do Negócio são também vistos pelos Stakeholders como pontos fortes, resultantes das relações próximas que mantemos com os nossos parceiros de negócio, sempre apoiadas na confiança e numa boa comunicação.

Os Stakeholders consideram que há mais a manter do que a mudar na SCC, identificando no entanto áreas de melhoria: maior comunicação dos programas da SCC em matéria ambiental e social, compromissos ambientais mais ambiciosos e também um maior envolvimento com os consumidores em ações de Responsabilidade Social Corporativa.

Trabalhar com os nossos parceiros Acreditamos que podemos ir mais longe se trabalharmos juntamente com os nossos parceiros e Stakeholders. Somos membros da APCV-Associação dos Produtores de Cerveja. A nossa colaboração com a APCV traduz-se na subscrição do seu Código de Auto-Regulação. Este código foi subscrito pelas associações que representam o setor e monitorizado por uma entidade independente, o ICAP – Instituto Civil de Auto-Regulação Publicitária. Colaboramos ativamente com a APCV em questões relacionadas com o consumo de bebidas alcoólicas. A APCV mantém um estreito contacto com os decisores a nível governamental, com o Fórum Nacional do Álcool e Saúde e ainda, a nível europeu, subscrevendo a Carta Europeia da Segurança Rodoviária, cujo objetivo é reduzir a sinistralidade e mortes na estrada.

Trabalhamos com diversas entidades que apoiam os nossos objetivos em matéria de consumo responsável. Entre estas encontram-se o ACP, a PRP e a APR, liderando a temática da condução sob os efeitos do álcool, nossa prioridade no âmbito do Consumo Responsável de Cerveja.


Água

Agricultura

Áreas foco

Formas de trabalhar

Maltagem Produção Embalagem Distribuição Cliente Consumidor

Obtenção de matérias-primas

Consumo responsável

Valores e Comportamentos

CO2

Com base no diálogo com os nossos Stakeholders e numa visão das tendências globais, a HEINEKEN identificou quatro áreas-chave sobre as quais iremos construir uma segunda fase do programa Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future, mais focada: água, CO2, obtenção de matérias-primas e consumo responsável. Por sua vez, estas assentam na forma como trabalhamos – de acordo com os nossos valores, liderando através do nosso exemplo e trabalhando em conjunto para fazer a diferença.

O Futuro


Outra informação

Água

Agricultura

Áreas foco

Formas de trabalhar

Maltagem Produção Embalagem Distribuição Cliente Consumidor

Obtenção de matérias-primas

Consumo responsável

Valores e Comportamentos

CO2

Para mais detalhes sobre as nossas ambições para 2020 e objetivos para 2015 consulte o Relatório Global da HEINEKEN online

Queremos saber a sua opiniãoQuais são os aspetos do Produzindo um Futuro Melhor-Brewing a Better Future que na sua opinião estão a ter melhor recetividade?Onde é que poderíamos fazer melhor?A sua opinião é muito importante para nós pois permitir-nos-á aprender e melhorar.Nuno Pinto de Magalhães Diretor de Comunicação e Relações Institucionais

Email: [email protected]

Endereço: Apartado 15 2626-851 Vialonga Portugal

Os nossos compromissos para 2020

Água • Reduzir em 25% o consumo específico

de água nas nossas fábricas de cerveja • Compensar/equilibrar o consumo de água

nas nossas fábricas em zonas de escassez ou em áreas onde o seu acesso é difícil

CO2• Reduzir as emissões de CO2:

– 40% na produção – 50% nos equipamentos de refrigeração – 20% na distribuição na Europa

e nas Américas

Obtenção de matérias-primas • Garantir que 60% das matérias-primas

utilizadas em África são de origem local• Obter pelo menos 50% das matérias-

primas de fontes sustentáveis• Continuar a dar cumprimento aos

procedimentos do Código de Fornecedor

Consumo Responsável • Assumir compromissos a nível da indústria • Através da Heineken® tornar o

consumo responsável aspiracional • Todos os mercados inseridos neste

âmbito têm e divulgam uma parceria mensurável no combate ao consumo excessivo de álcool

Tendências globais: como estas nos influenciam e como nós as influenciamos O mundo enfrenta atualmente desafios globais sem precedentes, entre os quais o crescimento da população, alterações climáticas, acesso a recursos naturais, escassez de bens alimentares e água. Estes desafios terão um impacto direto e indireto no negócio ao ameaçar a existência de recursos essenciais no futuro e através da implementação de legislação cada vez mais exigente.

Se não agirmos no sentido de minimizarmos o impacto desses riscos na nossa própria organização, a HEINEKEN será também afetada. Ao mesmo tempo reconhecemos as oportunidades económicas e sociais que existem ao criarmos um valor real e partilhado para todos os nossos Stakeholders.

Definir as nossas prioridades Em 2012 analisámos as tendências globais como base para a definição das nossas prioridades. Para este efeito realizámos uma série de reuniões de especialistas entre fevereiro e abril de 2012. Um amplo grupo de 22 Stakeholders reuniu-se com especialistas internos da HEINEKEN para troca de conhecimentos e opiniões sobre o nosso desempenho a nível da sustentabilidade e de como podemos desenvolver as nossas ideias e planos.

Análise da materialidade Estas sessões foram fundamentais para nos ajudar a criar uma lista das prioridades onde constam os riscos, questões e oportunidades mais relevantes para o nosso negócio e Stakeholders.

Identificámos quatro áreas-chave: Cada área é apoiada por uma série de compromissos específicos, com indicação clara das nossas ambições até 2020 e metas a alcançar em 2015. As ambições para 2020 foram definidas em 2010 e permanecem inalteradas e integradas na nossa agenda.

Um olhar para o Futuro Com os nossos novos compromissos definidos, olhamos pró-ativamente para o futuro para garantir a continuidade do nosso negócio a longo prazo, ao mesmo tempo cumprindo as nossas obrigações sociais e ambientais.

Uma publicação daSCC-SociedadeCentral de Cervejas eBebidas, S.A.Apartado 152626-851 VialongaPortugal

Tel +351 219528600Fax +351 219520838

ProduçãoSCCRelações Institucionais

TextosSCCRelações Institucionais

FotografiaHEINEKENSCC

Desenho gráfico e publicação eletrónica Addison Group www.addison-group.net

Para consultar o Relatório de Sustentabilidade 2012 completo, com dados detalhados sobre o desempenho e imagens, visite www.sustainabilityreport.HEINEKEN.comConsulte o relatório de Sustentabilidade 2012 da SCC emwww.centralcervejasbebidas.pt

theHEINEKENcompany.comenjoyHEINEKENresponsibly.comHEINEKEN.comTwitter: @HEINEKENCorp

Mais informação acerca da HEINEKEN e da nossa viagem pela sustentabilidade

ImpressãoLidergraf – Artes Gráficas, S.A.Portugal

PapelCapa Cocoon Silk 250 grInterior Cocoon Silk 135 gr

Cocoon Silk é produzidosegundo a ISO 140001e certificado como umProduto reciclado FSC®

É produzido com 100% de fibras recicladas e por um processo isento de cloro (PCF-Process Chlorine Free)

relatório de sustentabilidade 2012 produzindo um futuro melhor · produção de embalagens a...

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