regime dukan pv v2

7/29/2019 Regime Dukan PV v2

1/51

O Meu Regime Dukan Setembro 2012

O Meu Regime Dukan

A minha experincia com o regime Dukan...

Verso para imprimir do contedo do blog

http://omeuregimedukan.wordpress.com

9 de Setembro de 2012

1


2/51


O Regime Dukan14 de Junho de 2011

Tudo comeou quando o meu pai comeou a fazer dieta Fez uma lista decompras extremamente especfica e sem grandes explicaes disse: Voucomear uma dieta de um mdico francs

A nica coisa que saltava a vista era que a dita dieta consistia em comermuitas protenas, carne, pensava eu Por isso desde o incio que me sentimuito desconfiada Parecia uma dieta maluca sem respeito nenhum pelasnecessidades vitamnicas e nutricionais do ser humano Preocupei-me umpouco com a sade do meu pai, porm achei que no ia durar muito por issono havia razo para alarme. Durante algumas semanas no pensei mais no

assunto.Entretanto o meu pai foi continuando preserverante na sua dieta, a emagrecera olhos vistos, com sinal de ptima sade e moral em alta Comecei a ficarcuriosa, no entanto o meu dio intrnseco por dietas impedia-me de pensarsequer duas vezes em faz-la. Certo dia ele veio ter comigo e disse-me que eudevia, pelo menos, ler o livro do Dr. Dukan e que depois de o ler ele no mechateava mais com o assunto

Era um livro extenso, em francs; demorei algum tempo at lhe pegarQuando comecei a ler a introduo pensei Bem, vamos l ler este disparate e

depois ele deixa-me em paz!Li o livro de uma assentada e quanto mais lia mais convencida estava de queme tinha enganado redondamente!

No era uma dieta maluca, tinha ps e cabea, estava explicada comargumentos cientficos razoveis que iam de encontro ao que eu j sabia sobrealimentao, estava sustentada com inmeras evidncias de sucesso e noparecia nada difcil de fazer!

Senti-me incrdula! Seria mesmo possvel que um mdico francs tivessedescoberto a plvora das dietas?!?

Nas semanas que se seguiram andei a mentalizar-me psicologicamente paracomear o regime, tinha um medo enorme de falhar, de me fartar, de noservir para nada Despedi-me do chocolate e da comidinha calrica durante aPscoa e no dia 28 de Abril de 2011 comecei a minha saga!

Passou-se mais de um ms e meio, e posso dizer que, embora s vezes tenhasaudades de algumas guloseimas, este tempo no custou nada a passar. semdvida a dieta mais fcil que alguma vez tentei e tambm a que deu melhoresresultados J perdi 8 kg!

medida que amigos e familiares foram vendo o nosso sucesso comearam a

2


3/51


interessar-se pela dieta e a querer saber mais Infelizmente o livro do Dr.Dukan no est disponvel em portugus por isso h uns tempos escrevinheium documento com os tpicos mais importantes do regime Depois surgiu aideia deste blog!

Aqui podero encontrar a minha experincia ao longo da dieta, informaessobre as quatro fases do regime e ainda receitas deliciosas!

Faam bom proveito!

Rebeca

3


4/51


O REGIME DUKAN

1) Comear

2) Fase de Ataque

3) Fase de Cruzeiro

4) Fase de Consolidao

5) As 3 Regras de Ouro

4


5/51


Comear

No site www.regimedukan.com acedendo a En 2 clics calculez votre JustePoidse respondendo a um questionrio de 11 perguntas (mediante inscriono site) obtm-se o peso justo e a durao de cada fase do regime:

Esta a curva que eu obtive quando comecei a fazer o regime, o meu peso

inicial era 91.8kg e o meu peso justo 75kgSe preferirem tm o site em ingls: www.dukandiet.co.uk ou emespanhol: www.dietadukan.es

Aqui fica o grfico da evoluo do meu peso at agora (de 28 de Abril a 14 deJunho 2011)

Recomendo vivamente que se pesem todos os dias pois embora possa parecerinsignificante bom terem uma noo se alguma coisa em particular afectou ovosso peso de um dia para o outro Claro que preciso ter em conta que apesagem deve ser feita sempre nas mesmas condies e na mesma balana.Factores como obstipao, reteno de lquidos, TPM, entre outros podemalterar temporariamente a tendncia descendente do peso mas rapidamente

vero que continuam a emagrecer. (como podem ver pelo grfico, hmomentos de estagnao e em que o peso aumenta mas a tendncia geral decrescente)

Dicas para quando se est estagnado num peso:

- Caminhar 1 hora durante 4 dias (em vez de 30)

- Beber mais gua

- Fazer um dia extra de protenas puras (ateno! no se pode estarconstantemente a fazer isto pois as vitaminas e a fibra dos legumes so muito

importantes!)

5
http://www.regimedukan.com/http://www.dukandiet.co.uk/http://www.dietadukan.es/http://www.dukandiet.co.uk/http://www.dietadukan.es/http://www.regimedukan.com/


6/51


Fase de Ataque

uma fase de curta durao que funciona como surpresa para o corpo.A perda de peso costuma ser rpida mas no se pode prolongar pois ficam afaltar vitaminas e fibra.

Costuma ir de 1 a 10 dias de durao, no meu caso foram 6 dias.

Esta fase consiste em comer s protenas puras.

Regras:

Beber pelo menos 1.5 L de gua por dia.

Comer 1 colher de sopa de farelo de aveia, por dia. (eu como de manh comiogurte)

Caminhar 20 minutos por dia. ( o mnimo de exerccio recomendado, quantomais melhor)

Sem limites de quantidade tudo o que for protenas magras:

Carne de vaca magra, per, frango (sem pele), todos os peixes, marisco, ovos,

leite magro, iogurtes magros (ateno: tm que ter 0% matria gorda naturaisou de aroma sem polpa! sem frutose ou outros acares!), queijo frescomagro, gelatinas 0% MG

Tudo cozinhado sem gordura! (nem uma pinga de azeite, manteiga, etc)

Coca-cola zero, fanta de limo zero, ch, caf, e bebidas com adoante massem fruta pode-se beber vontade.

Vinagre, molho de soja, ervas aromticas, mostarda dijon, pasta 100% tomatee limo pode-se usar para temperar a comida.

Tudo o que no est referido no para comer (nem um bocadinho!!) porexemplo nada de fruta, acar, hidratos de carbono, legumes, etc

6


7/51


Fase de Cruzeiro

Nesta fase introduzem-se os legumes pois as vitaminas e a fibra fazem falta.Geralmente, a perda de peso mais lenta, cerca de 1kg por semana, por issoesta a fase mais longa.

A partir daqui alterna-se um dia de protenas puras (igual 1 fase) com umdia de protenas e legumes.

Ateno! A base da dieta continuam a ser as protenas pois o que mais saciae ajuda a emagrecer.

Regras:Beber pelo menos 1,5L de gua.

Comer 2 colheres de sopa de farelo de aveia, por dia.

Caminhar 30 minutos por dia (mnimo)

Todos os alimentos referidos antes so permitidos.

Nos dias de legumes podem-se comer todos os legumes sem limite de

quantidade mas cozinhados sem gordura (a salada no pode levar azeite!!).

Ateno! No se pode comer milho, feijo, gro, batata,

7


8/51


Fase de Consolidao

Esta fase inicia-se quando se atingir o peso pretendido. uma fase concebida para evitar o momento ps-dieta em que o corpoassimila tudo para tentar recuperar as reservas perdidas. Esta fase dura 10dias por cada kilo perdido, tambm longa mas j mais flexvel.

Regras:

Beber pelo menos 1,5L de gua.

Comer 2,5 colheres de sopa de farelo de aveia, por dia.

Caminhar 30 minutos por dia (mnimo)

Fazer 1 dia por semana de protenas puras (igual 1 fase) quinta-feira (elediz que marcando um dia fixo mais fcil de seguir)

Nos outros dias da semana:

Todos os alimentos referidos antes so permitidos sempre (legumes eprotenas).

2 fatias de po integral por dia1 dose de fruta por dia (excepto: banana, cerejas e uvas)

1 fatia de queijo por dia (40g)

Ateno! Continuar a cozinhar sem gordura!

1 metade da fase:

1 refeio por semana com acompanhamento (arroz, massa, etc)

1 refeio de gala por semana (comer vontade, sem restries, a nicarecomendao no repetir o prato, fazer antes entrada, prato principal esobremesa)

2 metade da fase:

2 refeies por semana com acompanhamento

2 refeies de gala por semana

8


9/51


As 3 Regras de Ouro

O Dr. Dukan apologista de que seguir regimes rgidos durante a vida toda impossvel, a velha mxima do agora tem que comer sensatamente e fazerexerccio muito bonita mas igualmente difcil de seguir. Ento ele sugere quepara o resto da vida se sigam 3 regras muito simples mas para cumprirsempre:

1) 3 colheres de sopa de farelo de aveia por dia

2) 1 dia por semana de protenas puras quinta-feira (= fase de ataque)

3) no andar de elevador (que mesmo que dizer, fazer algum exercciofsico, nem que seja subir escadas)

Segundo o Dr. Dukan, cumprir estas 3 regras suficiente para compensarpelos excessos.

No entanto, convm ter sempre em mente que o exerccio fsico importante euma dieta equilibrada tambm. um bom princpio ter como base a dieta dafase de consolidao.

9


10/51


Posts do Arquivo

O Regime Dukan

10


11/51


A histria do regime Dukan25 de Novembro de 2011

Aqui fica a traduo da parte do livro do Dr. Dukan que conta a histria doregime

Tudo comeou quando eu era um jovem mdico de clnica geral num bairro deMontparnasse. Um dos meus pacientes era obeso. Ele parecia estaracomodado sua situao, mas um dia veio ter comigo para que o ajudasse aemagrecer. Eu respondi imediatamente que eu no era especialista na m

atria. Ele retorquiu que conhecia bem os especialistas de que eu falava, e que

j tinha testado todos os mtodos existentes, sem nunca conseguir perderpeso de forma durvel.

Eu sozinho j perdi mais de 300kg desde a minha adolescncia e como podeconstatar, recuperei tudo! - disse-me ele num tom de desencorajamentoprofundo. E acrescentou: Eu seguirei letra todas as suas recomendaes, efarei tudo o que quiser. Excepto uma coisa: no me tire a carne, eu adorocarne! Foi assim que a aventura comeou, quando eu lhe respondi na mesmamoeda: Bom, ento durante 5 dias, coma s carne, tanta quanto quiser.

Na semana seguinte, o meu paciente estava de novo no meu gabinete com um

sorriso radiante. Tinha perdido cerca de 5kg!Decidimos ento por acordo mtuo continuar a experincia. Eu pedi-lhecontudo que bebesse muitos lquidos, e que fizesse anlises ao sangue, poissentia-me inquieto quanto ao colesterol. Uma semana mais tarde, as suasanlises ao sangue estavam perfeitas e ele tinha perdido mais 2kg

Foi assim que comecei a debruar-me mais precisamente sobre o interesse dasprotenas no contexto do emagrecimento. Aps 20 dias de regime, o meupaciente tinha perdido cerca de 10kg, mas comeava-se a fartar do seu pratopreferido. Ento acrescentmos alguns legumes aos seus menus, lacticnios,

ovos e peixe.Continuei a no impor qualquer restrio quanto s quantidades da refeio, eele apreciava essa liberdade, seguindo risca as minhas instrues precisas:comer s protenas e alguns legumes.

Desde ento, como podem ver ao longo das pginas, o mtodo foi seaperfeioando graas s reaces dos meus pacientes, e eu confeccioneireceitas simples e prticas, mas a base mantm-se a mesma: com protenasanimais que possvel emagrecer rapidamente, duravelmente e sem restriesde quantidades.

Com o aparecimento da internet, misturei a minha experincia com a dos

11
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/11/25/a-historia-do-regime-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/11/25/a-historia-do-regime-dukan/


12/51


meus pacientes Os cibernautas que navegam no meu site partilham comigoas suas experincias. As minhas dicas e receitas misturaram-se com as suas,menos profissionais mas igualmente criativas, de mulheres que escreviam emfruns. Ns trabalhmos em conjunto, perseguindo um objectivo comum:

emagrecer dentro da gulodice!De Zerocomplexe, passando por Club-Regime ou Regimefacile, todas aspessoas que participaram nos fruns colocaram uma pedra no edifcio. Eu nosou, portanto, o nico autor deste regime, os meus pacientes so os criadorespermanentes!

- de Dr. Pierre Dukan, no livro La Mthode Dukan Ilustre, Flammarion

12
http://www.maboutiqueregimedukan.com/livres-dukan/34-la-methode-dukan-illustree.htmlhttp://www.maboutiqueregimedukan.com/livres-dukan/34-la-methode-dukan-illustree.html


13/51


Produtos Dukan: comprar ou no comprar?7 de Janeiro de 2012

Se forem pgina oficial do regime Dukan podem calcular o vosso peso justoatravs de um questionrio de 11 perguntas. Esse clculo indica-vos tambmquanto tempo deve durar cada fase do regime. No final da pgina aparece umcon a dizer Combien a cote? (Quanto custa?). Esse custo o preo deobterem uma conta no site Dukan com dicas e apoio personalizado, onde voregistando a perda de peso e vo recebendo conselhos dirios do Dr. Dukan.Embora no seja caro, se me perguntarem: Mas eu preciso de pagar estaquantia para emagrecer?, a minha resposta um redondo No. Eu nopaguei nada disso, e no senti falta

Por outro lado, h a loja Dukan ( loja em francs; loja em ingls; loja em espanhol)onde se vendem os livros, produtos alimentares, suplementos, etc. Nsusmos a loja para comprar alguns produtos, mas mais uma vez tenho a dizerque no indispensvel! Alguns produtos existem c em Portugal e os que noexistem so apenas pequenos extras que podem facilitar a dieta mas garanto-vos que no so imprescindveis.

Eu criei este blog por no existir nenhuma verso portuguesa do livro sobre adieta, mas para quem se entender com francs, ingls ou espanhol, vale apena comprar o livro. Tento por o mximo possvel de informao aqui, masnunca conseguirei ser to exaustiva e detalhada como o Dr. Dukan nos seus

livros. Para alm disso, o livro bastante barato e h venda na fnac! (Se bemque sai mais barato comprarem pelo site dele, por exemplo, no site espanhol).

Resumindo e concluindo, fazer dieta j traz por si s custos adicionais devidos restries alimentares, por isso no precisam de gastar dinheiro ematendimento personalizado, produtos xpto, o que precisam de fora devontade e seguir as regras risca!

Para uma ajudinha extra, fica aqui uma lista das coisas que podero valer apena comprar:

- LivroJe ne sais pas maigrirouNo Consigo AdelgazarouThe Dukan Diet

- Bolachas e barrinhas de farelo de aveia Dukan (se se fartarem do farelo, vale apena encomendar, e porque uma opo prtica para transportar mastambm podem optar por fazer em casa: bolachas de aveia e barritas de aveia)

- Aromas alimentares de manteiga, de avel, de caramelo e de baunilha (hreceitas que envolvem outros aromas mas estes quatro so importantes parafazer as sobremesas Dukan, o de baunilha arranja-se facilmente nosupermercado, os outros ainda no encontrei, de qualquer forma no so carostendo em conta que uma garrafinha dura muito tempo)

Mas mais uma vez, o facto de no poderem comprar estas coisas NO

13
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/07/produtos-dukan-comprar-ou-nao-comprar/http://www.regimedukan.com/http://www.maboutiqueregimedukan.com/http://www.mydukandietshop.co.uk/http://www.mitiendadietadukan.com/http://pesquisa.fnac.pt/search/quick.do?OrderInSession=1&SID=a258a8db-20c0-95ca-1830-dbd2b9394338&Origin=FnacAff&UID=0D162D17A-E0D9-29E5-4F6D-CA83D90AA303&text=Dukan&category=book&x=13&y=11http://www.mitiendadietadukan.com/libros-dukan/157-no-consigo-adelgazar.htmlhttp://www.fnac.pt/Je-Ne-Sais-Pas-Maigrir-Pierre-Dukan/a361003?PID=5&Mn=-1&Ra=-1&To=0&Nu=1&Fr=0http://www.mitiendadietadukan.com/libros-dukan/157-no-consigo-adelgazar.htmlhttp://www.mydukandietshop.co.uk/dukan-books/70-the-dukan-diet-2010-edition.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/alimentacion-sana/314-galletas-dukan-avellana.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/avena-trigo/433-barrita-salvado-avena-dukan-chocolate.htmlhttp://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/bolachas-de-farelo-de-aveia/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/barritas-de-aveia/http://www.mitiendadietadukan.com/173-mantequilla-derretida.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/186-avellanas.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/178-caramelo.htmlhttp://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/07/produtos-dukan-comprar-ou-nao-comprar/http://www.regimedukan.com/http://www.maboutiqueregimedukan.com/http://www.mydukandietshop.co.uk/http://www.mitiendadietadukan.com/http://pesquisa.fnac.pt/search/quick.do?OrderInSession=1&SID=a258a8db-20c0-95ca-1830-dbd2b9394338&Origin=FnacAff&UID=0D162D17A-E0D9-29E5-4F6D-CA83D90AA303&text=Dukan&category=book&x=13&y=11http://www.mitiendadietadukan.com/libros-dukan/157-no-consigo-adelgazar.htmlhttp://www.fnac.pt/Je-Ne-Sais-Pas-Maigrir-Pierre-Dukan/a361003?PID=5&Mn=-1&Ra=-1&To=0&Nu=1&Fr=0http://www.mitiendadietadukan.com/libros-dukan/157-no-consigo-adelgazar.htmlhttp://www.mydukandietshop.co.uk/dukan-books/70-the-dukan-diet-2010-edition.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/alimentacion-sana/314-galletas-dukan-avellana.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/avena-trigo/433-barrita-salvado-avena-dukan-chocolate.htmlhttp://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/bolachas-de-farelo-de-aveia/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/barritas-de-aveia/http://www.mitiendadietadukan.com/173-mantequilla-derretida.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/186-avellanas.htmlhttp://www.mitiendadietadukan.com/178-caramelo.html


14/51


impeditivo de fazerem a dieta! Eu s descobri os aromas na fase deconsolidao e foi mais pela piada de experimentar. H sobremesas permitidasque no precisam destes extras e a informao do livro est toda aquigratuitamente.

No inventem desculpas, leiam bem a informao de cada fase, estabeleam ovosso objectivo e COMECEM! Depois do arranque j ningum vos pra,acreditem em mim!

14


15/51


Regime Dukan para Vegetarianos8 de Janeiro de 2012

Quando ouvimos falar de um regime baseado em protenas, automaticamentepensamos que no adequada para vegetarianos. At h bem pouco tempo euno sabia muito bem o que dizer a pessoas que no comem carne mas quequerem emagrecer habitual que as dietas vegetarianas sejam ricas emhidratos de carbono, o que vai contra os princpios desta dieta. Porm ontemdescobri no site do Dukan que com algumas adaptaes possvel fazer oregime vegetariano, ora aqui ficam as indicaes.

Dias de protenas puras:leite e derivados magros, ovos, bifes de soja, tofu, (em quantidadesilimitadas)

2 colheres de sopa de lentilhas por dia

4 colheres de sopa de farelo de aveia

Dias de protenas e legumes:

leite e derivados magros, ovos, bifes de soja, tofu, (em quantidadesilimitadas)

quantidade de lentilhas ilimitada

4 colheres de sopa de farelo de aveia

todos os legumes (como na dieta normal)

De resto as dicas so as mesmas, cozinhar sem gordura, escolher os iogurtessem acar nem fruta, etc

Se no puderem consumir gelatina por ser de origem animal podem semprerecorrer s gelatinas de agar-agar que so de origem vegetal.

Se no forem vegetarianos e simplesmente no comerem carne podem sempreusar estas indicaes e acrescentar o peixe vossa dieta.

Acho que no particularmente mais difcil uma vez que tanto as lentilhas,como os bifes de soja e tofu so extremamente versteis no que toca asabores e formas de cozinhar! Por isso, no more excuses!!

15
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/08/regime-dukan-para-vegetarianos/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/08/regime-dukan-para-vegetarianos/


16/51


Site Oficial em Portugus

29 de Fevereiro de 2012

Gostava de partilhar convosco que finalmente surgiu o site oficial RegimeDukan em portugus: http://www.dietadukan.com.br/ Agora j podem calcularo vosso peso justo usando um questionrio em portugus. =)

16
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/29/site-oficial-em-portugues/http://www.dietadukan.com.br/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/29/site-oficial-em-portugues/http://www.dietadukan.com.br/


17/51


Posts do Arquivo

FAQ

17


18/51


Porqu no comer fruta?18 de Agosto de 2011

A abolio da fruta neste regime das coisas que mais assusta a maior partedas pessoas Toda a vida ouvimos dizer come fruta que te faz bem, sempreassocimos uma pea de fruta a um snack saudvel, e de repente apareceuma dieta que no nos deixa com-la Eu senti o mesmo quando olhei para asrestries do regime mas quando li o livro percebi que tudo tem lgica efundamento.

A fruta realmente um alimento bom, saudvel, nutritivo, tem muitasvitaminas e minerais, essenciais ao bom funcionamento do organismo. Noentanto, a fruta tambm o nico alimento no processado que contm

acar de fcil acesso (frutose).Assim sendo, para que o regime de emagrecimento seja o mais eficientepossvel, faz sentido cortar esta fonte de acar da nossa dieta. No entanto, tals possvel porque as vitaminas e minerais contidas na fruta existemtambm nos legumes, embora em menor quantidade.

Portanto, a fruta pode ser eliminada durante a fase de emagrecimento, desdeque no haja limite de quantidade nas protenas e verduras, para garantir umaingesto suficiente de vitaminas e minerais.

Para evitar o risco de no conseguirmos variar a nossa dieta suficientemente eficarmos com uma deficincia vitamnica, recomendvel a toma de umsuplemento vitamnico apropriado para pessoas em regime de perda de peso.O Dr. Dukan recomenda Vitaminans que pode ser encomendado pela internet,no entanto creio que se podem aconselhar na farmcia ou em lojas deprodutos naturais sobre suplementos semelhantes.

Aqui fica uma lista de alimentos onde podemos encontrar as vitaminas.

Solveis em gordura:

Vitaminas A, D, E e K encontram-se em peixes gordos, figado, carne e ovos. O

beta-caroteno (percursor da vitamina A) encontra-se em numerosos vegetais,tais como a cenoura e a abbora.

Solveis em gua:

- Vitamina C encontra-se em grandes quantidades em pimento vermelho,tomate e couve;

- Vitaminas B1, B2, B3, B6 e B12 em peixe, carne e marisco;

- Vitamina B9 encontra-se na alface e outras verduras;

- Selnio encontra-se em cebolas, tomates e brcolos;

18


19/51


- Ferro est presente na carne, peixe, fgado e espinafres;

- Clcio encontra-se em grandes quantidades nos laticnios (tanto nos normaiscomo nos magros)

- Enxofre, essencial para o crescimento do cabelo, encontra-se no alho, nascebolas e na couve;

- Zinco providenciado pelas ostras;

A fibra da fruta importante, no entanto os legumes so ainda mais ricos emfibra. Ainda assim, o uso do farelo de aveia e de trigo para regular o trnsitointestinal pode revelar-se importante.

19


20/51


Farelo de Aveia Um Grande Aliado18 de Agosto de 2011

Como j devem ter reparado, o farelo de aveia tem um papel fulcral ao longodo regime. No s nas fases de emagrecimento mas tambm na deconsolidao e at mesmo para o resto da vida. O Dr. Dukan elogia bastante ofarelo de aveia, recomendando que toda a gente deveria consumi-lo pelas suaspropriedades magnficas. Aqui fica um resumo do que ele diz no livro

O farelo de aveia, uma vez ingerido, mistura-se com o bolo alimentar, e assuas fibras, solveis, enchem-se de gua formando um gel que enche oestomgo. Funcionando assim como uma ferramenta para saciar a fome. Nointestino, esse gel mistura-se com tudo o que o rodeia, diminuindo a absoro

de acares e por outro lado facilitando o trnsito intestinal.Para alm disso, a aveia contm beta glucanos cujo consumo regular contribuipara a regularizao e manuteno de um valor normal de colesterol.

Por isso como podem constantar, o farelo de aveia sem dvida um grandealiado!

Dose diria recomendada de farelo de aveia

Fase de Ataque: 1 colher de sopa

Fase de Cruzeiro: 2 colheres de sopa

Fase de Consolidao: 3 colheres de sopa

Resto da Vida: 3 colheres de sopa

Mais informao sobre o farelo de aveia: www.sondavoine.com

E o farelo de trigo?

Embora no to fundamental quanto o farelo de aveia, o farelo de trigo podeser importante.

Ao contrrio do farelo de aveia, o farelo de trigo rico em fibras insolveis,

logo funciona essencialmente como facilitador e estimulador do trnsitointestinal. Tambm contribui para saciar a fome e rico em vitaminas do grupoB.

No obrigatrio consumi-lo durante o regime, mas se verifcar que as fibrasfornecidas pelos legumes no so suficientes para obter um trnsito intestinalnormal, tomar farelo de trigo uma excelente soluo, natural e semconsequncias para o regime de perda de peso.

Se esse for o caso, a recomendao tomar metade da dose de aveia e aoutra metade de trigo:

20


21/51


Fase de Ataque: 0,5 colher de sopa de farelo de trigo + 0,5 colher de sopa defarelo de aveia

Fase de Cruzeiro: 1 colher de sopa de farelo de trigo + 1 colher de sopa de

farelo de aveiaFase de Consolidao: 1,5 colher de sopa de farelo de trigo + 1,5 colher desopa de farelo de aveia

Como comer os farelos?

A forma mais rpida e simples de comer o farelo ao pequeno almoo como sefossem flocos normais. Eu como sempre com iogurte natural. Quem gostar decoisas mais doces pode acrescentar adoante em p.

A famosa papa de aveia tambm se pode fazer com leite magro e adoante.

H ainda uma receita de bolachas de farelo de aveia, que o Dr. Dukan d noseu livro, que est na seco Receitas. Por ltimo, uma opo um pouco maiscara encomendar as bolachas e barrinhas venda no site Ma BoutiqueRegime Dukan ou My Dukan Diet Shop que cumprem os requisitos da dieta eso muito saborosas.

21


22/51


Como escolher os iogurtes?18 de Agosto de 2011

Os iogurtes so grandes aliados nesta dieta, no entanto a sua escolha comeapor ser uma tarefa complicada

A regra zero acares, zero gordura. O problema que muitas vezes osrtulos so enganadores.

Por exemplo, um iogurte magro de polpa dir 0% MG e 0% de acaresadicionados. O que est escrito verdadeiro, no entanto como o iogurte depolpa ir conter o acar da fruta (frutose). Logo, durante o regime Dukan nose podem consumir iogurtes de polpa, nem nenhum producto que contenha

fruta (tal como os sumos).Outra armadilha quando os iogurtes so de aroma magros. Muitas vezesmagro significa apenas que produzido com leite magro, logo no temgordura. Mas, e os acares? Muitos destes iogurtes so adoados comfrutose que tem o dobro do poder adoante do acar normal logo para omesmo sabor tem metade das calorias. No entanto, isso a ns no nosinteressa, a frutose no deixa de ser um acar, e tem que ser evitado aolongo da dieta.

Agora, que j devem estar completamente baralhados aqui ficam as dicas paracomo escolher os iogurtes:

1) Procurar iogurtes magros de aroma (sem polpa, sem fruta, sem pedaos)

2) Verificar se tm 0% de matria gorda, MG. (h alguns iogurtes magros dechocolate, podem ser mais magros que os tradicionais mas tm gordura mesma, esses NO servem!)

3) Verificar se no tm acar adicionado (ver a lista dos ingredientes eprocurar acar ou frutose ou o nome de outro acar)

Notas:

Se virem a informao nutricional dos iogurtes vero que todos tm hidratosde carbono, dos quais acares diferente de zero (nos magros, cerca de 4 a 6g por copo), no se assustem, esse acar a lactose, presente no leite, noh nada a fazer quanto a ele.

A Sucralose no um acar, um adoante e tem zero calorias, por isso seestiver na lista de ingredientes no h problema

Como podem imaginar, ao longo destes meses todos eu vasculhei ossupermercados em busca de iogurtes permitidos e saborosos, aqui fica a listados meus favoritos:

- Iogurtes naturais magros Pingo Doce

22


23/51


- Iogurtes sveltesse sabores fondant, s os que tm 0% MG e 0% acares nocopo (ex: Morango, Baunilha, Meloa)

- Iogurtes mimosa aroma magros (todos os sabores)

- Iogurtes lquidos mimosa aroma magros- Iogurtes lquidos corpos danone 0%MG 0%acares (so os azis, os cor-de-rosa tm acar da fruta)

Bem sei que isto pode parecer assustador e complicado mas assim quedescobrirem o que que resulta para vocs, torna-se automtico e fcil! Dequalquer forma j sabem que o objectivo ingerir o mnimo possvel deacares e gorduras por isso esse sempre o critrio.

Boa sorte!

23


24/51


Lista de Compras18 de Agosto de 2011

Muitas das questes que me colocam giram volta de que produtos comprarpara fazer a dieta Na maior parte dos casos a regra zero acar, zerogordura suficiente para decidir e as marcas no so importantes. Aindaassim, aqui fica a lista de compras c de casa.

Leite magro Matinal

Iogurtes naturais magros Pingo Doce e Sveltesse

Iogurtes de aroma de baunilha Sveltesse (0% MG e 0% acares)

Iogurtes de aroma magros mimosa (Manga, Coco, Banana, Morango, )Iogurtes lquidos aroma magros mimosa (Anans, Morango, Frutos Tropicais)

Queijo fresco batido Phoenicia 0%MG

Queijo fresco magro 0% MG Matinal ( preciso ter ateno que nem todos osqueijos frescos magros so 0%MG!)

Gelatinas Royal 10Kcal 0% MG (morango e frutos tropicais)

Fiambres de per, frango, porco magro (indiferente a marca, s uma questode gosto)

Ovos

Coca-cola zero, 7up light, fanta zero de limo

Legumes tanto frescos como congelados (cebola, tomate, espinafres, brcolos,abbora, cenoura, alho francs, courgette, feijo-verde,)

Bifes de per, bifes de frango (s vezes pedimos para picar e fazerhamburgueres)

Carne de vaca magra (pode-se pedir no talho para retirar a gordura em voltada carne)

Hamburgueres de vaca (no comprar os j feitos! pedir no talho para picaruma carne magra)

Salmo congelado

Bifes de atum ou de espadarte

Pescada congelada

Peixe para grelhar (no peixe h total liberdade de escolha, desde queconfeccionado sem gordura)

Atum em lata (ao natural!)

24


25/51


Miolo de camaro j cozido

Lulas limpas congeladas

Perninhas de frango

Perna de per

Pasta de tomate em bisnaga

Tomate pelado em lata

Polpa de tomate

Vinagre balsmico

Molho de soja (tentar escolher o que tiver menos acar, o do Pingo Doce uma boa aposta)

P de Caril (gosto do Rajah Hot Madras Curry Powder)

Ervas aromticas em p e frescas (tenho o meu prprio jardim de aromticasem casa!)

Mostarda Dijon (a verdadeira que no tem nem gordura nem acar! Ficamuito bem com peixe cozido)

Farelo de Aveia (encomendamos do site do Dukan Soin dAvoine por ter amoagem mais indicada, s vezes tambm encomendamos os Biscuits paravariar, no entanto o Farelo pode ser comprado em supermercado desde que

no seja uma moagem muito fina)Farelo de Trigo (H a venda nas lojas tipo Celeiro ou nas seces de sade doshipermercados. Bom para quem tiver problemas de trnsito intenstinal, divide-se a dose diria entre os dois farelos. Eu pessoalmente no tomo.)

Suplemento vitamnico natural (tomei na fase de ataque e nos dias em que mesenti adoentada, tomei o Vitaminans recomendado pelo Dr. Dukan masqualquer suplemento natural bom.)

25


26/51


O Clube dos 8 ou 8024 de Outubro de 2011

Eu sou uma pessoa gulosa!

No creio que seja necessariamente um defeito mas , sem dvida, umacaracterstica inegvel em mim. Tenho vindo a constatar que os gulosospertencem muitas vezes ao clube do 8 ou 80. Um dia renegamos chocolatepara sempre, no outro comemos uma tablete inteira. Parece que no hespao para s um quadradinho, tudo ou nada!

Ao ler o livro, apercebi-me que esta dieta est feita para ns! Tentando nocair no fundamentalismo, um regime que ou feito a 100% ou nofunciona A princpio pode parecer assustador, impossvel mesmo, mas seconfiarmos no processo vemos os resultados. O que eu costumo dizer quetemos de formatar a nossa cabea para os alimentos permitidos e esquecer oresto. Uma vez entrando no esquema, torna-se automtico e com todas asreceitas ali ao lado no se podem queixar de falta de variedade!!

O importante perceber porque que no podemos comer s um bocadinhode po, ou uma colherinha de arroz ou mesmo s uma pinga de azeite nafrigideira

Sem querer passar por especialista em nutrio, aqui fica a minha viso doassunto.

Existem protenas, hidratos de carbono e lpidos. Todos estes elementos soextremamente importantes para o bom funcionamento do organismo, noentanto as protenas so especiais. No podemos deixar de ingeri-las poisestas so os building blocks dos msculos, pele e cabelo. Assim estas tomamo lugar central na dieta.

De todos estes elementos possvel retirar energia, no entanto dos hidratosde carbono que se retira energia mais facilmente. Da que os desportistastenham uma alimentao rica nestes.

A seguir aos hidratos de carbono, vm os lpidos e por ltimo as protenas.Agora pensem, se o nosso organismo receber poucos hidratos de carbono,poucos lpidos e muitas protenas, onde que vai buscar energia? Aos lpidosarmazenados no corpo, ou seja, gordura que queremos ver desaparecer!

Por isso, o truque da dieta no dar energia fcil ao organismo. Claro quetoda a comida que ingerimos vai ter um aporte calrico associado (at porqueno conseguiriamos viver de forma saudvel s das nossas reservas) masainda assim vai existir um dfice.

O problema das excepes, que, como o organismo vai aproveitar todas as

oportunidades para poupar as reservas, basta um bocadinho de arroz para

26
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/10/24/o-clube-dos-8-ou-80/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/10/24/o-clube-dos-8-ou-80/


27/51


abrandar o processo de emagrecimento. Isto no quer dizer que se carem natentao uma vez ou outra esto condenados! Isto s um alerta para noficarem desapontados se depois de uma excepo aqui e outra ali a balanano mostrar o resultado de que esto espera

Eu posso-me orgulhar de ter feito a fase de ataque e a fase de cruzeiro semuma nica asneira! Honestamente, no senti necessidade, a alimentao quetinha era muito satisfatria e limitei-me a esquecer que existiam outras coisas=P

Agora, aqui estou eu, aps quase dois meses de fase de consolidao, a pesar73Kg (sim perdi mais um bocadinho porque tenho feito muito desporto).Continuo a cumprir a dieta risca mas devo dizer que com 1 ou 2 galas porsemana torna-se muuuito fcil!

Coragem! Vale a pena!! =D

27


28/51


Posts do Arquivo

Dicas

28


29/51


Novas Receitas9 de Agosto de 2011

Para os mais distrados, fica aqui o aviso: nos ltimos dias apareceram vriasreceitas novas!

So todas muito simples, e baseadas em receitas de comida normal Dequalquer forma achei que seria til ter um arquivo com todas para quandoestiverem com pouco tempo ou falta de imaginao

Bom apetite!

Para dias de protenas puras:

Carne moda da Rebeca

Canja Dukan

Ovos Mistos

Perninhas de Frango da Mam

Per do Pap

Caril de Carne

Hamburgueres de Salmo

Para dias de legumes:

Salada de Vero

Salada da Nana

Salada do Luisinho

Nova Quiche de Atum

Quiche de Espinafres e Cogumelos

Caril VegetarianoCogumelos Jamie Oliver

Nota: H muito poucas receitas com peixe porque a maior parte das vezescomo-o grelhado ou cozido

29
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/08/22/novas-receitas/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/carne-a-moda-da-rebeca/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/canja-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/ovos-mistos/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/perninhas-de-frango-da-mama/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/peru-do-papa/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/caril-de-carne/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/hamburgueres-de-salmao/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/carne-a-moda-da-rebeca/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/salada-da-nana/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/salada-do-luisinho/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/nova-quiche-de-atum/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/quiche-de-espinafres-e-cogumelos/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/caril-vegetariano/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/cogumelos-a-jamie-oliver/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/08/22/novas-receitas/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/carne-a-moda-da-rebeca/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/canja-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/ovos-mistos/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/perninhas-de-frango-da-mama/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/peru-do-papa/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/caril-de-carne/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/hamburgueres-de-salmao/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/carne-a-moda-da-rebeca/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/salada-da-nana/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/salada-do-luisinho/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/nova-quiche-de-atum/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/quiche-de-espinafres-e-cogumelos/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/caril-vegetariano/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/cogumelos-a-jamie-oliver/


30/51


Exerccio Fsico31 de Outubro de 2011

O exerccio fsico no tem um papel central no regime dukan, alis a dieta no adequada para quem faa desporto intensivo (os desportistas precisam daenergia dos hidratos de carbono). No entanto, as caminhadas dirias soextremamente importantes pois ajudam a gordura a libertar-se e a serqueimada. Quando o meu peso estagnava durante alguns dias, muitas vezesera porque no andava a fazer as caminhadas Assim que as retomava atendncia descendente do peso voltava!

Por outro lado, este regime pretende ser para todo o tipo de pessoas comexcesso de peso, mesmo para os grandes obesos. A caminhada um

exerccio fsico bom para o corao e os msculos que no tem um impactoforte nas articulaes e que at pessoas com problemas respiratrios podemfazer. Mesmo que se comece bem devagarinho, no h problema, o importante fazer os tais 20 ou 30 minutos seguidos!

Outro exerccio que me acompanhou durante a dieta foi subir as escadas, issoj no tarefa fcil! Cheguei a ficar com dores nos joelhos por subir e descerdemasiadas vezes A preciso que cada um v ao seu ritmo e no forarmuito Um bom treino pode ser subir um andar e apanhar o elevador s a, egradualmente ir aumentando o nmero de andares (eu moro no 6!)

Na fase de consolidao, o po, a fruta, os legumes todos os dias e asrefeies de gala e de acompanhamento j permitem fazer exerccio fsiconormalmente.

Quando entrei nessa fase, senti que queria continuar a progredir e melhorar aminha forma fsica, por isso decidi inscrever-me em aulas de natao, duasvezes por semana. muito bom, ter um professor permite a evoluo datcnica e puxar os limites! Chegamos a nadar 1km numa sesso

Para alm da natao, andava procura de um novo desafio Um dia anavegar na internet encontrei o programa C25k From couch to 5 K ou seja

Do sof a correr 5km (http://c25k.com/c25k_portuguese.htm) Um programa de 9semanas que permite a algum que nunca correu progredir at conseguircorrer 5km seguidos!

Correr sempre foi o meu ponto fraco, detestava educao fsica especialmentepor causa das provas de resistncia (correr 12 minutos), nunca me senti bem,faltava-me o ar, tinha dor de burro Sempre me disseram que o problema eraeu ser demasiado pesada mas a verdade que mesmo depois de ter perdido18kg continuava-me a custar correr! Quando descobri o programa fiquei muitocontente Decidi comear!

J passaram 4 semanas e tem estado a correr muito bem!

30
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/10/31/exercicio-fisico/http://c25k.com/c25k_portuguese.htmhttp://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/10/31/exercicio-fisico/http://c25k.com/c25k_portuguese.htm


31/51


preciso alguma determinao porm no est a custar tanto como penseiS para terem uma ideia na primeira semana, fazem-se 3 treinos de: 5 decaminhada de aquecimento, 60s de corrida alternado com 90s de caminhada(x8), 5 de caminhada para abrandar.

Parece fcil, no ?

Semana a semana os intervalos de corrida/caminhada vo mudando de formaa gradualmente aumentar tanto o tempo total de corrida como o temposeguido a correr

Uma ferramenta que me ajudou muito so os Podrunner Intervals, misturas demsica para acompanhar os treinos que avisam quando correr e quandocaminhar atravs de um sinal sonoro: http://www.djsteveboy.com/intervals.html

S para concluir este post sobre exerccio fsico, se alguns de vocs acharem a

dieta do regime dukan demasiado rgida e gostarem de desporto, recomendoque faam a dieta de consolidao acompanhada de exerccio fsico regular (4a 5 treinos por semana) que, em princpio, conseguem uma perda de peso de1kg/semana sem problemas!

Boa sorte!

31
http://www.djsteveboy.com/intervals.htmlhttp://www.djsteveboy.com/intervals.html


32/51


Sobremesas Dukan1 de Novembro de 2011

Recentemente descobrimos um livro do Dr. Dukan com receitas de sobremesas(Patisserie Dukan), j estvamos na fase de consolidao mas no deixou de serum bnus agradvel!

As doses no so ilimitadas, mas sabe muito bem poder comer umasobremesa saborosa sem ter sentimentos de culpa (e sem abrandar o ritmode perda de peso!!)

Muitos dos ingredientes so vendidos no site dele, creio que devem existirprodutos semelhantes venda em Portugal mas ainda no pesquisei muito

A receita que para mim vale mesmo a pena a das Trufas de Chocolate! Apostoque ningum consegue adivinhar que so trufas de dieta, so muito saborosase s tm 30kcal cada! =)

A receita j est disponvel aqui, mas ateno aos limites!

O cacao magro tem de ser sem acar, com no mximo 11% de matria gordae limitado a 2 colheres de caf por dia (proibido na fase de ataque e nos diasde protenas puras!)

Quanto s outras receitas ainda no as experimentei muito bem mas assim

que o for fazendo vou relatandoBom proveito!

Pudim de Caramelo5 de Novembro de 2011

Esto a ver aqueles pudins tipo Boca Doce ou Flan Chino, que se compram emp e se misturam com leite? s acar mas so muuuito bons, no so?

Ora aqui tm a verso Dukan destes pudins, ptimo para aqueles desejos sbitos dealgo doce!

Enjoy!

32
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/11/01/sobremesas-dukan/http://www.maboutiqueregimedukan.com/livres-dukan/277-la-patisserie-dukan.htmlhttp://www.maboutiqueregimedukan.com/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/trufas-de-chocolate/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/trufas-de-chocolate/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/11/05/pudim-de-caramelo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/pudim-de-caramelo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/pudim-de-caramelo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/11/01/sobremesas-dukan/http://www.maboutiqueregimedukan.com/livres-dukan/277-la-patisserie-dukan.htmlhttp://www.maboutiqueregimedukan.com/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/trufas-de-chocolate/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/trufas-de-chocolate/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/11/05/pudim-de-caramelo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/pudim-de-caramelo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/pudim-de-caramelo/


33/51


Gelioggy um golpe de gnio!2 de Janeiro de 2012

Num dia de protenas puras, estavamos a desesperar por algo doce epermitido, ento a minha me teve um golpe de gnio e sugeriu quemisturassemos gelatina com iogurte! primeira torci o nariz mas falta demelhor l experimentei e tenho a dizer que ptimo! Mata a gula por coisasdoces e enche bastante! Rpido, fcil e delicioso

Aqui fica a receita:

1 gelatina (10 kcal da royal)

1 iogurte natural (0% MG)

Desfazer a gelatina em bocadinhos, deitar para uma taa, bater o iogurte ejuntar. Mexer bem e est pronto a comer!

Tambm podem experimentar com iogurtes de aroma, temperar com canela oujuntar adoante Mais uma vez, a imaginao o limite!

Enjoy!

33
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/02/gelioggy-um-golpe-de-genio/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/02/gelioggy-um-golpe-de-genio/


34/51


Pequeno-Almoo: o que fazer sem po esem cereais??25 de Janeiro de 2012

Quando olhei pela primeira vez para a descrio da dieta, no me assusteimuito com a ideia de no poder comer arroz, nem massa, nem batata,Almoos e jantares no me pareceram um problema, mas e o pequeno-almoo?? Desde muito nova que tenho o hbito de comer cereais (tipo CornFlakes e Fitness) com iogurte, de manh, e quando no podia comer isso aalternativa era sempre o belo do pozinho! Preocupei-me, preocupei-me, atque decidi que ia ter de me habituar a comer o farelo de aveia como cereais.No incio achei que ia ser horrvel mas a verdade que bastante saboroso!

Contudo, no Inverno s vezes no apetece nada comer um iogurte frio logopela manh, e eu nunca fui grande adepta de papas de aveia Recentemente"inventei" (com muitas aspas porque no propriamente uma novidade!!)a melhor receita de papa de aveia de sempre (para quem gosta de arrozdoce!). O meu irmo quando comeu disse: Quem que fez isto?? ao que eurespondi: Fui eu, porqu? No gostas? e ele exclamou: Desculpa, isto no papa de aveia, isto arroz doce! Ests-me a enganar, isto deve engordar decerteza!!

Esta manh, preparei a minha papinha, fiquei to satisfeita e feliz que decidifazer um post sobre os pequenos-almoos do regime dukan! Aqui fica

Pequenos-almoos Dukan

1) Farelo de aveia com iogurte natural (com adoante para quem gosta)

2) Farelo de aveia com iogurte de aroma (se for aroma de baunilha fica bemcom canela)

3) Gelioggy (iogurte com gelatina, assim podem ficar com a aveia para olanche)

4) Bolachas de aveia (feitas em casa ou compradas) doces ou salgadas (se forem

salgadas ficam razoavelmente bem com fiambre e at se podem aquecer natorradeira)

5) Papa de aveia normal (por a aveia num pouco de gua a ferver, cozinhardurante 3 a 5 minutos, acrescentar leite e adoante ou sal a gosto)

6) Papa de aveia tipo arroz doce (1 chvena de leite para 2 colheres de farelode aveia) por o leite ao lume com uma casca de limo e um pau de canela,quando levantar fervura deitar a aveia; cozinhar durante 3 a 5 minutos, atatingir a textura de papa, desligar o lume e colocar adoante a gosto (euponho 1,5 colher de ch), polvinhar com canela em p.

Espero que tenha sido til!

34
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/25/pequeno-almoco-o-que-fazer-sem-pao-e-sem-cereais/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/25/pequeno-almoco-o-que-fazer-sem-pao-e-sem-cereais/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/gelioggy/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/bolachas-de-farelo-de-aveia/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/25/pequeno-almoco-o-que-fazer-sem-pao-e-sem-cereais/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/25/pequeno-almoco-o-que-fazer-sem-pao-e-sem-cereais/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/gelioggy/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/bolachas-de-farelo-de-aveia/


35/51


35


36/51


English Breakfast, a melhor maneira de comearum Domingo5 de Fevereiro de 2012

Hoje acordei com uma gula gigante! Nada melhor do que um english breakfastpara matar o bicho, ento fiz a verso Dukan fase de consolidao destepequeno almoo que tipicamente tem milhes de calorias

sumo de laranja natural

2 ovos estrelados sem gordura, na frigideira anti-aderente

fiambres de per, frango e porco magro passados na frigideira anti-aderente(juro que parecia bacon!)

1 po

1 cenoura ralada para adoar a boca

caf

Soube-me to bem! A melhor parte no me sentir culpada depois dealarvar vontade

Para quem ainda est na fase de cruzeiro, no fiquem tristes, verdade queno podem beber sumo de laranja mas por exemplo ch gelado com adoante

uma ptima opo doce e fresca. O pozinho tambm no permitido, masno desanimem, experimentem a receita das panquecas de farelo de aveia, que sefor feita salgada um bom substituto! E de qualquer forma, a parte queparece mais pecaminosa a que at permitida em dias de protenas puras:os ovos e o bacon.

Fica a dica, naqueles domingos de ficar por casa e que s apetece comercoisas ms ponham a cabea a trabalhar e arranjam opes igualmente boase sem a parte da culpa!

Bom domingo!

Bom apetite!9 de Fevereiro de 2012

No pensem que as nossas refeies se tornaram aborrecidas!

Temos continuado a variar todas as semanas, s que eu tenho me esquecidode acrescentar as novas sugestes lista de receitas

Hoje ficam aqui dois novos favoritos: Cogumelos Salteados e Espetadas de Frango!

36
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/05/english-breakfast-a-melhor-maneira-de-comecar-um-domingo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/05/english-breakfast-a-melhor-maneira-de-comecar-um-domingo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/panquecas-de-farelo-de-aveia/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/09/bom-apetite/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/cogumelos-salteados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/espetadas-de-frango/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/05/english-breakfast-a-melhor-maneira-de-comecar-um-domingo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/05/english-breakfast-a-melhor-maneira-de-comecar-um-domingo/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/panquecas-de-farelo-de-aveia/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/09/bom-apetite/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/cogumelos-salteados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/espetadas-de-frango/


37/51


E para quem tem andado distrado, a ltima receita tinha sido da GalinhaTandoori. Muito apetitosa! Vou tentar actualizar a lista das receitas durante osprximos dias, fiquem atentos!

37
http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/galinha-tandoori/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/galinha-tandoori/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/galinha-tandoori/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/galinha-tandoori/


38/51


Almndegas Exticas18 de Fevereiro de 2011

Uma receita inspirada no clssico indiano galinha de manteiga, para quem f de sabores exticos e intensos aqui ficam as Almndegas Exticas

As especiarias so nossas aliadas, para alm de terem benefcios para a sade,conseguem tornar qualquer comida banal em algo de maravilhoso!!

J agora, ficam aqui os benefcios associados a alguns dos ingredientes doprato:

Piri-piri

Alimento termognico, que aumenta a produo de calor corporal e podeacelerar o metabolismo, queimando calorias. rico em vitamina C e minerais.

Canela

Atrasa a digesto dos alimentos, prolongando a sensao de saciedade; tempropriedades anti-inflamatrias benficas para a sade em geral; fonte demangansio, ferro e clcio.

Gengibre

Contm molculas que saturam as papilas gustativas o que permite obter umasensao de estar satisfeito com menor quantidade de comida.

Paprika

Estimulante natural, com benefcios para a circulao sangunea e sistemacardiovascular; Facilita a digesto; Fonte de vitamina C;

Cardamomo

Propriedades desintoxicantes; facilita a digesto; benefcios para a circulaosangunea e sistema caridovascular;

Fontes:

Revista Sbado n406 9 a 15 de Fevereiro de 2012

The Healthy Snack Blog

Live Lighter

Live Strong

38
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/18/almondegas-exoticas/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/almondegas-exoticas/http://www.thehealthysnacksblog.com/2007/11/12/the-top-5-health-benefits-of-cinnamon/http://livelighter.org/health-benefits-of-paprika/http://www.livestrong.com/article/258345-what-are-the-benefits-of-cardamom-fennel/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/18/almondegas-exoticas/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/almondegas-exoticas/http://www.thehealthysnacksblog.com/2007/11/12/the-top-5-health-benefits-of-cinnamon/http://livelighter.org/health-benefits-of-paprika/http://www.livestrong.com/article/258345-what-are-the-benefits-of-cardamom-fennel/


39/51


Cozinhar sem gordura? Impossvel!20 de Fevereiro de 2011

Quando comecei a falar sobre a dieta, toda a gente respondia da mesmaforma:

Cozinhar sem gordura? Impossvel!

Fossem pessoas mais jovens ou mais velhas, modernas ou tradicionais,homens ou mulheres, ningum acreditava que seria possvel fazer comida**boa** sem gordura.

Isso sem azeite no tem piada nenhuma dizia-me a minha sogra nos vriosjantares durante a dieta.

Ela o clssico exemplo de uma senhora criada nos costumes das boasfamlias portuguesas (neste caso da Cova da Beira) que convivem volta damesa, apreciam um bom queijo, um bom vinho e comida tradicional. Ora,quem portugus sabe que muito difcil cozinhar de forma tradicional semgordura! E ela sentiu o mesmo quando eu declarei que esta minha dieta eramuito rgida e que no havia volta a dar.

Nos primeiros tempos eu limitava-me a comer peixe ou carne grelhado,saladinha sem tempero, queijo fresco A dieta tradicional. Eu no me

importava pois no queria dar mais trabalho, e as vezes que l ia jantar a casano eram assim tantas. Mas ela, no seu instinto de me portuguesa, no ficavanada satisfeita de me ver comer to pouco, to mal E pouco a pouco foi seaventurando, sua maneira, na culinria sem gordura Pouco a pouco asrefeies foram-se tornando mais elaboradas e mais saborosas e sempre semgordura!

O meu namorado j diz com um ar de triunfo: Ests a ver, me? Afinalconsegues cozinhar sem gordura!

E nem o pai se queixa da comida ser diferente

Ora, das aventuras culinrias da minha querida sogra j figuram aqui no blogduas receitas:

Cogumelos Salteados e Tomates Recheados

Para todas as mes portuguesas (e no s!) que por a andam e que pensamque isto uma loucura, a minha resposta esta: Se conseguimos por estame do Fundo a cozinhar sem gordura, vocs tambm conseguem!

39
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/20/cozinhar-sem-gordura-impossivel/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/cogumelos-salteados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/tomates-recheados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/20/cozinhar-sem-gordura-impossivel/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/cogumelos-salteados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/tomates-recheados/


40/51


Posts do Arquivo

O Meu Percurso

40


41/51


O fim da fase de cruzeiro18 de Agosto de 2011

Passaram-se 16 semanas desde que comecei o regime Dukan. Posso-meorgulhar de nunca ter cedido tentao!

Continuo a afirmar que sem dvida a dieta mais acessvel de sempre, asreceitas novas continuam a surgir quase dia sim dia no, fome nem v-la eresultados bem vista: j perdi 15 Kg!

Falta pouco mais de uma semana para terminar a fase de cruzeiro e iniciar afase de consolidao

Embora sinta a excitao de poder fazer a to desejada refeio de gala,

comer uma fatiazinha de po ou uma apetitosa pea de fruta. Confesso queestou muito assustada! Tenho medo que ao abrir a caixa de Pandora j no aconsiga fechar Que a gula leve a melhor de mim e me faa perder adeterminao que at agora tem sido to inabalvel Espero que estes anseiosno passem disso mesmo, at porque antes de comear o regime sentia issotudo e muito mais. O medo de fracassar era imenso, mas agora passado estesmeses sinto-me mesmo orgulhosa por ter tido coragem para comear

Entretanto no tive muita disponibilidade para actualizar o blog mas vou tentarfaz-lo brevemente. Tal como j referi, h muitas receitas novas inventadaspor mim, pelo meu pai e at pela minha me (que no est a seguir a dieta!).

Por outro lado, tm surgido dvidas quanto ao porqu de no se poder comerfruta, possvel falta de vitaminas ou excesso de cido rico, etc. A melhormaneira de as esclarecer ser ler o livro do Dr. Dukan, porm farei o meumelhor para acrescentar posts com alguma informao e referncias

41


42/51


Nova fase, novos desafios1 de Setembro de 2011

Nem acredito! Aqui estou eu, a escrever sobre o primeiro dia da fase deconsolidao. Nunca consegui imaginar o fim da fase de cruzeiro Parecia umamiragem!

Hoje de manh pesei-me e a balana marcava 76.0 kg! Embora seja 1kg acimado previsto, decidi no adiar mais, pois mais vale garantir a consolidao dos16kg j perdidos, do que arriscar desmotivar-me e descarrilar

Assim, quando sa de casa levei comigo uma sanduche de po integral comfiambre de per e tomate! E durante a tarde, para alm do queijo magro

batido, j habitual, comi uma nectarina. Yay! Fruta ao fim de 18 semanasSoube muito bem comer estes pequenos extras e a verdade que no mesenti culpada nem nada! Afinal, po integral e fruta =P

Bom, de qualquer forma queria deixar aqui o apontamento de que a minhafase de consolidao comeou!! Vai durar 160 dias, ou seja, at 7 de Fevereirode 2012. Parece imenso tempo para uma dieta ainda bastante rigorosa mas,honestamente, sinto que poderia faz-la para sempre Vamos l ver se estaconfiana se mantm ao longo dos prximos tempos! (stay tuned)

Fica aqui tambm o grfico final da perda de peso ao longo dos 127 dias de

regime

42
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/09/01/nova-fase-novos-desafios/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/09/01/nova-fase-novos-desafios/


43/51


O efeito Before & After14 de Setembro de 2011

Como eu no imaginava que a dieta fosse ser to bem sucedida no me

preocupei em tirar fotografias de corpo inteiro com o intuito de criar o grandeefeito Before & After Mas, l encontrei uma fotografia na praia na ltimaPscoa (mesmo antes de comear a fase de ataque) que algum tirou minharevelia Agora at fico feliz por existir esta imagem, caso contrrio teriadificudade em acreditar na diferena.

Como muitas pessoas me pediram fotografias, este Vero, decidi pedir para metirarem uma fotografia semelhante anterior. Assim sendo, aqui fica o grandemomento! Ih ih ih

43
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/09/14/o-efeito-before-after/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/09/14/o-efeito-before-after/


44/51


44


45/51


Os excessos de Natal e o pnico do dia seguinte!4 de Janeiro de 2012

Falta pouco mais de um ms para terminar a fase de consolidaoTem sido uma fase muito interessante, com novas descobertas e desafios!

No incio tive imenso medo das refeies de gala, anotava tudo o que comia,seguia as regras risca, e s fazia uma por semana Pouco a pouco fuirelaxando Mesmo assim continuei a planear muito bem estes dias de festa:jantares com amigos, aniversrios, aproveitar para experimentar uma receitanova, etc no mximo 2 galas por semana. Sem dvida que aprendi adisfrutar de cada momento de gulodice! Alis, at se tornou ritual de famliasonhar com o prximo alarvano =P

Na manh a seguir comesaina o nervosismo instalava-se a caminho dabalana: se calhar no devia ter comido aquela sobremesa, ai queerro que foi escolher aquele prato, s espero que o peso no esteja muitomau medo, muito medo!! claro que a maior parte das vezes a balana noperdoa e marca um nmero superior ao suposto, porm no podemos entrarem pnico. Depois de uma ingesto exagerada de hidratos de carbono egorduras, o corpo vai ter tendncia a reter o mximo de lquidos possvel, daque o peso aumente no dia a seguir. No significa que est tudo perdido! Noresto da semana, voltar dieta de consolidao fulcral e o dia de protenaspuras ajuda a equilibrar os excessos. No meu caso, com o desporto praticado

(natao e corrida) ao longo do tempo o peso at continou a baixar (emborano seja a prioridade)!

Dezembro foi um ms especial, entre uma semana de frias no estrangeiro,Natal e passagem de ano foram quase tantos dias de disparate como dias dedieta! Tive imenso medo de estar a estragar todo o esforo feito, porm maisuma vez a receita do costume resultou: voltar dieta de consolidao + 1dia de protenas puras = voltar ao peso certo!

Neste momento tenho plena confiana na manuteno do peso, mesmoterminando a fase de consolidao vou continuar a seguir as mesmas regras:ter a dieta de consolidao por base, fazer refeies de gala ocasionais (e quevalham a pena!), um dia de protenas puras por semana e exerccio fsicoregular!

45
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/04/os-excessos-de-natal-e-o-panico-do-dia-seguinte/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/01/04/os-excessos-de-natal-e-o-panico-do-dia-seguinte/


46/51


O grande momento aproxima-se4 de Fevereiro de 2012

Hoje dia 4 de Fevereiro de 2012, se bem se lembram, a minha fase de

consolidao termina dentro de trs dias. Pois , os tais cinco meses que iam

custar a passar, j l vo! Com este post gostaria de fazer um balano de todo

o meu percurso no regime Dukan.

No dia 28 de Abril de 2011 acordei para o meu primeiro dia de

protenas puras! Pesei-me logo pela manh, peso inicial: 91.8kg.

Sentia-me entusiasmada por comear algo novo e tinha esperana deconseguir pelo menos alguns bons resultados, mas tambm me sentia nervosa

com a ideia de falhar de novo, de me esforar para nada, de no ter fora de

vontade para continuar

Decidi no pensar muito e limitar-me a seguir as regras, um dia de cada

vez Pedi ao meu namorado e famlia mais prxima que no pusessem

minha frente nada do que eu no pudesse comer, especialmente chocolate! A

compreenso por parte deles foi crucialAo final de um ms estava to feliz com os resultados e to habituada dieta

que j no me incomodava nada ver os alimentos proibidos. Acostumei-me a

conviver, a desfrutar de ver, cheirar e tocar. Cheguei a agarrar po como se

o fosse comer s para ter o prazer do po quente, estaladio por fora e

macio por dentro!Chamem-me louca se quiserem, mas para mim era

ptimo Acredito que comer faz-se com todos os sentidos e eu s no podia

usar um deles: o paladar. Mas para no perder completamente o amor pelo

sabor, pus a criatividade a uso e desatei a experimentar tudo e mais alguma

coisa. Era (e ) quase um jogo, temos um conjunto bastante vasto de

alimentos permitidos, quantas combinaes diferentes e deliciosas

conseguimos fazer?

A fase de cruzeiro terminou a 31 de Agosto de 2011, e o sucesso era

notrio: 16kg perdidos, 4 nmeros de roupa abaixo, surpresa geral por

parte de todas as pessoas que me conheciam e no me tinham vistam durante

algum tempo Eu nem queria acreditar, tinha seguido uma dieta do princpio

46
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/04/o-grande-momento-aproxima-se/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/09/01/nova-fase-novos-desafios/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/02/04/o-grande-momento-aproxima-se/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2011/09/01/nova-fase-novos-desafios/


47/51


ao fim e tinha conseguido!

Mas, a saga no acabava ali Segundo o Dukan, quando se chega ao fim da

fase de cruzeiro que comea a verdadeira provao: estabilizar o pesoperdido!J todos ouvimos a tpica histria da dieta milagrosa que funciona

muito bem, mas passado pouco tempo recupera-se o peso todo Eu tinha um

pavor enorme de que isso me acontecesse. Mais uma vez no entrar em

parafuso e seguir as regras foi a receita! Reli toda a parte do livro sobre a fase

de consolidao, continuei a pesar-me diariamente, e l segui caminho.

A dieta de consolidao parecia uma festa, comer po todos os dias? e fruta??

Que luxo! E as refeies de gala? Ui nem se fala, que loucura! A verdade que

o regime ensinou-me a dar muito mais valor a cada garfada de bolo de

chocolate ou fatia de piza. De tal modo que, embora continue a adorar comer,

tornei-me muito mais selectiva, no vou gastar uma refeio de gala para

comer algo banal, tem que ser mesmo especial!

Consegui mais ou menos seguir a regra das duas refeies de gala por

semana, porm devo admitir que houve semanas com mais disparates, houve

refeies de gala que se tornaram em dias de gala e passei mesmo uma

semana de frias em que no pensei de todo na dieta. No entanto, tudo istofoi sempre feito com muito cuidado, com pesagens dirias para avaliar

os estragos, pelo menos 1 dia de protenas puras por semana e

exerccio fsico regular. Esta fase da dieta , sem dvida, mais flexvel, o

que pode ser perigoso, porm agora que estou no final posso dizer que correu

bem. To bem que o meu peso hoje de manh era 73kg, ou seja ainda

perdi 3kg nestes 5 meses!

assustador ver chegar ao fim a dieta, e pensar que estou por minha conta erisco, sem regras rigdas ( parte das 3 regras de ouro), e para mim o mais difcil

seria no ter nenhum objectivo a curto/mdio prazo.

Por isso decidi que para alm da natao deveria tentar incluir mais exerccio

fsico no meu dia-a-dia. Ento, inspirada pela motivao do meu irmo, esta

semana inscrevi-me no ginsio!Na 4 feira fui fazer a avaliao da minha

condio fsica e embora seja a melhor condio que eu alguma vez tive, ainda

est longe de ser excelente. Ento tenho um novo objectivo: reduzir a

47
http://omeuregimedukan.wordpress.com/as-3-regras-de-ouro/http://omeuregimedukan.wordpress.com/as-3-regras-de-ouro/


48/51


percentagem de massa gorda.

No aparelhmetro do ginsio deu que tenho 33% de massa gorda, o que

considerado mau (nem quero imaginar quanto que era antes) Para teremuma ideia fica aqui uma tabela sobre a % de massa gorda:

Para j o meu objectivo a curto prazo estar pelo menos no intervalo

considerado normal (average) e depois logo se v Para isso delineei um

plano que envolve muito exerccio fsico (natao 2x/semana; ginsio 2 a 3

x/semana) e uma extenso da dieta de consolidao.

Como c em casa o meu pai e o meu irmo esto a fazer a dieta de

consolidao, e como eu estou muito feliz com este tipo de comida, a base da

alimentao ser a mesma. Vou s acrescentar liberdade quanto s refeies

de gala por semana (passam de 2 para 4?), a fruta por dia fica ilimitada e

alargo um pouco a variedade de hidratos de carbono permitidos (p. ex. cereais

sem adio de acar,). Tudo isto base de improvisao por isso vou

ter que controlar muito bem a balana e seguir o plano de exerccio

fsico risca!

Como j hbito, vou continuar a relatar aqui a evoluo e tudo o que achar

til para o vosso percurso!

48


49/51


E o resto da vida?24 de Abril de 2012

Passaram-se quase dois meses desde o ltimo post no blog, peo desde jdesculpa por este silncio prolongado A atribulao do quotidiano levaram amelhor de mim e no me tm deixado espao mental para escrever o que querque seja Mas, para aqueles que j pensavam que se eu no digo nada porque algo correu mal, aqui vem este post para vos provar o contrrio!

Desde que terminei as fases de consolidao que tenho vindo a relaxar asrestries e a viver uma vida alimentar mais normal. Verifico com grandesatisfao que o meu peso, embora oscile um quilo para cima, um quilo parabaixo, mantm-se em torno do mesmo valor! O critrio para o resto da vida

tem que ser o bom senso, porm nem sempre fcil, a gula toma conta dens e impossvel resistir a comer aquele bolo de chocolate maravilhoso ou obalde inteiro de pipocas no cinema! Eu continuo a pertencer ao clube dos 8 ou80, e acho que isso nunca vai mudar. Neste momento procuro o equilbrio,quando vou demasiado para o 80 compenso indo para o 8 durante unstempos

Quando entrei na mais longa fase da dieta, que como quem diz o resto davida, fiquei assustada! E agora? Como garantir que todo este esforo no vaipor gua abaixo? difcil manter a motivao para ir ao ginsio, complicadoresistir para sempre a gulodices e impossvel prever o que a que vida nos

reserva Ento comecei pelo bsico, por aquilo em que posso confiar. Atagora seguir os conselhos da dieta Dukan permitiu-me ter sucesso e sentir-mebem por isso vou me agarrar s 3 Regras de Ouro:

1) 3 colheres de sopa de farelo de aveia por dia

Esta no difcil, continuo a adorar a papa de aveia, quando me apetece algomais fresco misturo o farelo com fruta e iogurte, e em ltimo caso tenhosempre as bolachas ou as barrinhas. Os benefcios do farelo so tantos queno consigo imaginar uma razo para no o continuar a comer para sempre!

2) 1 dia por semana de protenas puras quinta-feira (= fase de ataque)Esta parece fcil, afinal s um dia por semana, para quem j fez isto dia sim,dia no, canja. Porm apercebi-me de que quanto mais nos habituamos aosalimentos antes proibidos, tipo o po e a fruta, mais complicado abdicardeles, mesmo que seja s por um dia. Ento tenho feito um esforo para pelomenos fazer um dia de proteinas puras de 10 em 10 dias, em especial quandono fao tanto desporto ou a seguir a dias de festa. At agora tem resultado

3) no andar de elevador

No vou fingir e dizer-vos que cumpro esta regra. A verdade que h muito

tempo que no subo as escadas para vir para casa Comecei a ter dores no

49
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/04/24/e-o-resto-da-vida/http://omeuregimedukan.wordpress.com/as-3-regras-de-ouro/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/papa-de-aveia-e-canela/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/04/24/e-o-resto-da-vida/http://omeuregimedukan.wordpress.com/as-3-regras-de-ouro/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/papa-de-aveia-e-canela/


50/51


joelho e no convm forar. Mas esta regra no fica esquecida! Eu interpreto-acomo um conselho para tentar incluir exerccio fsico no dia-a-dia, e isso quetenho feito, entre ginsio, natao e andar a p, sinto que no estou muitoaqum das expectativas. De qualquer forma se algum dia deixar de ter tempo

ou motivao para fazer desporto, subir escadas fica como plano de backup.Como, at agora, os conselhos do Dr. Dukan no me falharam, decidi confiarnele mais uma vez e cumprir ( minha maneira) as ditas regras de ouro. Massempre vigilante! Continuo a pesar-me regularmente, no me assusto comoscilaes, mas tento manter um registo semanal para ter noo se estou aconseguir manter Quanto ao resto da vida, acho que encontrei uma boametodologia. Quando como em casa cumpro a dieta risca, cozinhamossempre sem gordura, com poucos hidratos de carbono, seguindo o repertriode receitas, os iogurtes, fiambres, gelatinas, pastilhas elsticas, etc, so todosde acordo com o regime. Porm quando estou fora, tenho um jantar de amigosou vou a algum lado tento no me preocupar muito e desfrutar de cadaocasio. S convm ter ateno para que esses momentos especiais no setornem a regra!

E assim que eu tenho vivido desde o fim da dieta!

Continuamos a inventar receitas, brevemente tero aqui disponveis:

Pizza Dukan

Almndegas Tradicionais

Strogonoff de FrangoPeitos de Frango Recheados

Farfias

Sopas

50
http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/pizza-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/almondegas-tradicionais/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/strogonoff-de-frango/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/peitos-de-frango-recheados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/farofias-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/sopas/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/pizza-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/almondegas-tradicionais/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/strogonoff-de-frango/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/peitos-de-frango-recheados/http://omeuregimedukan.wordpress.com/sobremesas-e-petiscos/farofias-dukan/http://omeuregimedukan.wordpress.com/receitas/sopas/


51/51


At breve!19 de Junho de 2012

No ltimo post tentei compensar pelos dois meses sem actualizaes, porm otempo voltou a passar sorrateiramente e aqui estamos ns j quase no final deJunho!

Ainda h muito para acrescentar ao blog, vrias receitas por escrever,novidades sobre a evoluo da dieta c em casa, etc. Particularmente gostavade ter tido tempo para reflectir sobre as crticas que tm sido feitas ao regimeDukan. Vinda do mundo da cincia, no acredito em dogmatismos acho que sedeve analisar vrias perspectivas, ser crtico em relao ao que se l e acimade tudo pensar pela nossa prpria cabea. Da que me parea bem partilhar

convosco as informaes que me chegam, a minha opinio e deixar que vocsprprios retirem as concluses.

No entanto estes assuntos tero que ficar em standby dado que nos prximostempos no vou estar por terras lusas e vou-me dedicar ao blog de viagemque, desde j, vos convido a visitar em http://diariodorbicola.blogspot.pt/

Quanto ao O Meu Regime Dukan, este post um at breve! com apromessa de que em agosto voltaro a receber novidades!

No final desse ms far 1 ano desde que terminei a fase de cruzeiro! Para essedia espero poder apresentar uma retrospectiva deste ano, alguns dados sobre

a evoluo do meu peso e algumas lies para os anos que a vierem!Entretanto, para os que esto a fazer a dieta, fora!, para os que ainda estona dvida convido a lerem os posts iniciais que relatam o meu percurso econtm as melhores dicas!

Aproveitem o bom tempo para umas boas caminhadas ou quem sabe umasbraadas no mar e no se esqueam de beber muita gua!

At breve!
http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/06/19/ate-breve/http://omeuregimedukan.wordpress.com/2012/06/19/ate-breve/

regime dukan pv v2

Documents