8/10/2014 Receita Arroz de frango com aafro - Petitchef

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Tipo de receita: Prato Principal

Nmero de doses: 2 pores

Tempo de Preparao: 10 Minutos

Tempo de Confeco/Cozedura: 40 Minutos

Pronto em: 50 Minutos

Dificuldade: Fcil

Ingredientes:

200 gr de frango sem osso e sem pele (usei

coxas)

1/2 caneca de arroz

1 cebola

1 cenoura

1/2 chvena de ervilhas

1 colher de ch de aafro

sal

azeite

Preparao:

Pique a cebola refogue-a num fio de azeite. Quando acebola ficar translucida acrescente o frango partido empedaos e deixe-o ganhar um pouco de cor. Acrescente acenoura em cubos e deixe refogar mais 2 minutos.

Adicione o arroz e o aafro e deixe o arroz fritar cerca de2 minutos, mexendo bem para no queimar.

Junte 1 caneca de gua a ferver, as ervilhas e temperecom sal.Mexa um pouco e tape, deixando cozer em lume brandoat toda a gua ser absorvida.

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De

Arroz de frango com aafro