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El Cultivo de Cabuya, Pita, Junco y Caña Blanca 1

Comité Holandés de la UICN y el Programa de Selva Tropical Húmeda.


PROYECTO RELACIONADO CON EL MANEJO SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS NO MADERABLES DEL BOSQUE DE USO ARTESANAL EN TRES COMUNIDADES DE LA ZONA DE AMORTIGUAMIENTO DEL PARQUE NACIONAL “GENERAL DE DIVISIÓN OMAR TORRIJOS HERRERA”.

DEDICATORIA

Este trabajo lo dedicamos a los grupos socios - beneficiarios del proyecto en las Comunidades de Machuca, Bermejo y Agua Fría, quienes con su generoso aporte, facilitaron el desarrollo de las actividades, garantizando el logro de los objetivos del proyecto.


INDICE

1. Presentación ……………………………………………………………………. 4

2. Introducción ……………………………………………………………………. 6

3. Contenido ……………………………………………………………………. 7

4. Breve Descripción de las Plantas mencionadas ……. 7

4.1 La Cabuya ……………………………………………………………..7

4.2 Pita o Pita Gancho ……………………………………………. 9

4.3 El Junco ……………………………………………………………...11

4.4 Caña Blanca ………………………………………………………...11

5. Propagación ……………………………………………………………………. 12

6. Vivero ……………………………………………………………………………...13

6.1 Vivero en Bolsa ………………………………………………….13

6.2 Plantación …………………………………………………………...17

7. El Cultivo de El Junco ……………………………………………...19

8. Cultivo de La Caña Blanca ………………………………………...22

9. Consideraciones Generales para el cultivo de Plantas

de Uso Artesanal ………………………………………………………...24

Bibliografía ………………………………………………………………………………..27


1. Presentación:

El Centro de Estudios para el Medio Ambiente y el Desarrollo (CEMAD) es una organización privada, sin fines de lucro, con personería jurídica otorgada por el Ministerio de Gobierno y Justicia e inscrita en el Registro Público y en el Registro de Organizaciones No Gubernamentales del Ministerio de Planificación y Política Económica (MEF). Como ONG ambientalista está implementando un proyecto relacionado con el manejo de los recursos no maderables del bosque de uso artesanal en tres comunidades de la zona de amortiguamiento del Parque Nacional General de División Omar Torrijos Herrera, ubicado en La Pintada, provincia de Coclé en la República de Panamá En la ejecución de este proyecto se cultivaron especies de uso artesanal que están escaseando en las comunidades y áreas vecinas de este Parque Nacional, lo que obliga en algunos casos a los artesanos y a agentes especializados, a extraerlos de las zonas boscosas protegidas, para suplir la gran demanda de materia prima, para elaborar productos artesanales de diversas clases. Por tratarse de una experiencia novedosa, en la mayoría de los casos, el cultivo de estas plantas, se decidió sistematizar la experiencia, desde el punto de vista agronómico, de manera que se facilite replicar este trabajo en la mayoría de las comunidades del país que desarrollan este tipo de actividad económica, obteniendo la materia prima de áreas naturales en donde se ha notado el decrecimiento en las poblaciones de estas especies.


Este manual práctico para el cultivo de especies artesanales constituye un aporte de CEMAD a la conservación de los recursos naturales renovables en la República de Panamá.


2. Introducción: Los constantes eventos realizados por CEMAD en las comunidades de la zona de amortiguamiento y fuera de ella, han facilitado la obtención de información de parte de los propios artesanos, las dificultades que enfrentan en el ejercicio de su profesión; resaltando de forma constante la escasez de materia prima y problemas en la comercialización de productos. El problema de la comercialización de productos artesanales, depende en cierta medida de la poca disponibilidad de materia prima, debido a que en muchas comunidades no se encuentran las plantas proveedoras. Los artesanos las compran a personas de comunidades lejanas que se dedican a extraer la misma. El precio mediante el cual se adquiere la materia prima artesanal es alto, por consiguiente no se obtiene un margen de ganancia aceptable cuando el artesano vende el producto acabado a intermediarios y comercios locales. La solución a este problema se puede lograr, cultivando las plantas de uso artesanal en los patios de las viviendas y en las fincas, estableciendo parcelas de productos artesanales o dentro de un sistema de explotación agroforestal. Este enfoque requiere un cambio de actitud en los artesanos, a quienes hay que sensibilizar y concientizar de la necesidad de no seguir extrayendo estos productos de las áreas naturales privadas y protegidas. Las entidades gubernamentales como el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), La Autoridad Nacional del Ambiente (ANAM) y al Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), deben realizar trabajos destinados a buscar mecanismos de manejo y cultivo de estas especies que tienen un valor económico importante en muchas comunidades rurales a nivel nacional.


3. Contenido del manual: Esta obra contiene las actividades para el cultivo de especies artesanales realizadas en las comunidades de Machuca, Agua Fría y Bermejo, involucradas en el proyecto que ejecuta CEMAD con el apoyo financiero del Comité Holandés de la Unión Mundial para la Conservación de la Naturaleza y el Programa de Selva Tropical Húmeda (CH - UICN/TRP). Aprovecha también, los conocimientos obtenidos en otros proyectos, así como recomendaciones agronómicas generales para el cultivo de plantas afines y similares. No obstante, CEMAD es el único responsable por los opiniones vertidas en este documento. Las especies que se consideran en este manual son las siguientes� La Cabuya (Furcraea cabuya), La Pita (Aechmea magdalenae), El Junco (Cyperus alternifolius) y La Caña blanca (Gynerium sagittatum). 4. Descripción botánica e importancia económica de cada especie A continuación se presenta una breve descripción de cada una de las especies citadas en esta obra y su importancia económica, principalmente desde el punto de vista artesanal. 4.1. La Cabuya a) Cabuya con espinas

Es una planta xerófita masiva de 2 a 7 metros de tamaño, de la familia de las Agaváceas, sin tallo o con un pequeño tronco corto y grueso de menos de 1 metro de tamaño; hojas en una roseta densa, ensiforme – lanceolada, gradualmente acuminada o en forma de acumen, de 1 a 3 m de largo y de 15 a 20 cms de ancho, muy corpulenta y coriácea. El margen contiene espinas gruesas y


recurvadas, verdes y en algunos casos glaucas, sobre la superficie presenta algunas hileras cerradas con líneas pálidas. Las panículas muy masivas, conteniendo muchas flores blanco – verdosas o está reemplazada por bulbilos; las flores muy escasamente pediceladas.

b) Cabuya sin espinas Parecida a la anterior, pero con los márgenes de las hojas lisos. En algunas comunidades la conocen como Pita.

Esquema de la planta de Cabuya sin espinas

Esquema de la ho ja de La C a b u y a c o n espinas.


La importancia económica de estas plantas desde el punto de vista artesanal radica en que de las hojas se obtiene una fibra muy fina con las cuales se elabora el hilo que se utiliza, para coser los sombreros y en otras áreas para confeccionar “chácaras” y sogas.

4.2. La Pita o Pita gancho Es una planta de la familia de las Bromeliáceas de alrededor de 1 metro de alto con varias hojas individuales verdes con finas líneas pálidas en una roseta en forma de cráter desordenada, de 2 metros de longitud; hojas lineales terminadas en punta, de 5 a 10 cms de ancho, armadas con espinas en los bordes de más de 5 mm de largo, formando una masa debajo de la inflorescencia.

De las hojas de esta planta se obtiene una fibra muy fina que se utilizaba antes para fabricar a mano el hilo de coser el sombrero, pero producto del ataque de plagas y debido a la práctica de las quemas su población se ha reducido considerablemente en el área.

Esquema de la hoja de La Cabuya sin espinas.


Esquema de la planta de Pita

Hoja de La Pita de la especie con raya blanca

Hoja de la Pita de la especie de color verde.


4.3. El Junco Es una planta de la familia de las Ciperáceas, anual con tallo triangular simple, verde oscuro y herbáceo que alcanza una altura superior a 1 metro. Las hojas son de color verde oscuro, hasta de 30 cms de largo y de 1 a 1.5 cms de ancho, lisas por ambas caras (glabras) y con bordes aserrados invisibles. Estas hojas se encuentran agrupadas en el extremo superior del tallo en forma de roseta y se insertan en él de forma alterna. La inflorescencia es una espiga de color amarillo - chocolate, el raquis bastante alado. Flores perfectas sin perianto. Estambres de 1 –3; estilo 3 – partido.

Esquema de la planta de El Junco

Del tallo de El Junco se obtiene una fibra de color crema que se utiliza para la confección de sombreros de inferior calidad que son utilizados principalmente para protegerse del sol, durante las jornadas de trabajo agrícola. También se utiliza para la confección de esteras.

4.4. Caña blanca Planta herbácea de la familia de las Poáceas o Gramíneas de tallo muy grueso, con consistencia de hoja, rojo perenne; agrupadas en matas de


hasta 15 metros de alto, con entrenudos cortos, vainas tan grandes como los entrenudos, con un largo y denso parche de vellos en el dorso, debajo de la hoja; también con vellos en la garganta y sobre los márgenes, cerca de la cúspide. Las hojas marcadamente aserradas de hasta 2 metros de largo y de 4 a 6 centímetros de ancho, formando una garganta en forma de abanico en los tallos; las panículas de 1 metro o más de longitud, erectas, las ramas de éstas penden. Son estériles.

Esquema de una mata de Caña blanca

El tallo limpio y seco se utiliza para construir cielorrasos y otros tipos de decorados de carácter típico; también se procesa verde y se obtiene una fibra que se utiliza para confeccionar el famoso sombrero de cañita que es más resistente al agua de la lluvia.

5. Propagación Para la propagación de La Cabuya y La Pita se documenta la experiencia de otros proyectos y la que los artesanos han acumulado en la región por mucho tiempo y que consiste en la recolección de plantitas que generalmente brotan y crecen en la base de las plantas viejas. La Cabuya


se propaga por bulbillos y la Pita por estolones. En cuanto a La Caña Blanca, se estableció una parcela, utilizando el método de propagación por estaca y en el caso del Junco, se utiliza la recolección de plántulas que generalmente crecen debajo de las plantas viejas en los “Juncales”.

Plántula de Pita Bulbillo de La Cabuya

6. Vivero El vivero puede hacerse en bolsas o en camas, pero en el caso nuestro se utiliza el vivero en bolsa. Esta práctica se aplica en el caso de La Cabuya y La Pita.

6.1. Vivero en bolsa

a) Selección del terreno El terreno debe ser plano o con poca inclinación, con buen drenaje, disponibilidad de agua, de fácil acceso, cercano a las áreas de siembra definitiva, cerca de las viviendas de los beneficiarios y que no sea azotado fuertemente por los vientos.

b) Preparación del terreno

Como actividad inicial se realiza una labor de limpieza en el terreno, eliminando todo tipo de plantas indeseables, troncos,

Estolón


piedras y desechos. En algunos casos se utiliza pico y pala para nivelar un poco el terreno, si es necesario.

c) Selección del tamaño de la bolsa

Se recomienda la utilización de bolsas de polietileno negro con perforaciones en la parte inferior de 8 x 10 pulgadas (20.32 x 25.4 cms); estas bolsas tienen una capacidad de 2.5 libras.

d) Llenado de las bolsas

Para el llenado de las bolsas se utiliza tierra proveniente de suelos de terrenos no cultivados, libres de plagas y de textura suelta y con buen contenido de materia orgánica. Si los suelos son muy arcillosos se les agrega arena y si son muy arenosos se les agrega tierra de suelos arcillosos. La tierra para el llenado de las bolsas se cuela, para eliminarle las raíces, piedras y otros objetos, el suelo se puede desinfectar con agua caliente y las bolsas se llenan hasta lograr una pequeña compactación.

e) Colocación de las bolsas Las bolsas llenas, se colocan superficialmente, en bloques o franjas de hasta 6 hileras, a las cuales se les da una orientación Este – Oeste, para facilitar que la iluminación solar se proyecte sobre ellas durante todo el día. Los bloques o franjas pueden ser de 3 metros de largo aproximadamente y se deja un espacio libre entre cada bloque de 60 cms, para que las personas se muevan libremente al realizar las labores de riego y limpieza.


f) Sombra En el caso particular de estos viveros que son bastante pequeños, se recomienda la sombra artificial, para lo cual se construye una enramada, utilizando postes y varas de mediano grosor con un techo de penca, el cual permite irla regulando a medida que crecen las plantas.

Colocación de las bolsas con el sistema de sombra artificial.

Llenado y colocación de bolsas


g) Selección de las plantas Se seleccionan plántulas que nacen de forma natural en la base de las plantas adultas, bien desarrolladas, observando por la apariencia que las mismas conserven el color verde característico de la especie, con hojas sanas, sin orificios, ni mordeduras

h) Siembra de las plántulas

Las plántulas se siembran en la parte central de las bolsas en donde se hace un orificio con la ayuda de una estaca, luego se introduce la plántula, manteniendo el cuello al mismo nivel que tenía en el sitio de recolección y luego se aprieta lo suficiente hasta eliminar las bolsas de aire.

Plantón listo p a r a l a s i e m b r a definitiva

Plántula de Cabu-ya, recién plantada en la bolsa

Plántula de Cabuya lista pa r a l a s i e m b r a definitiva

Plántula de Pita plantada en la bolsa


i) Riego El riego se aplica con una regadera, procurando no lavar la tierra. La frecuencia dependerá de la precipitación que se registra en la zona. Es lógico que en la época seca debe ser mayor, inclusive diaria. El agua para el riego debe proceder de fuentes de agua naturales, principalmente de ríos y quebradas. No se utiliza agua estancada porque contiene una alta población de microorganismos que pueden causar enfermedades.

j) Limpieza del vivero. Semanalmente se aplica limpieza manual a las bolsas, ya que por lo general, germinan algunas semillas que contiene la tierra utilizada. Para no mover las plantitas de su sitio original en la bolsa y evitar daños a las raíces, la limpieza se realiza sujetando la tierra con una mano y halando la planta indeseable con la otra. En los alrededores del sitio del vivero se limpia la maleza con machete, para evitar que se hospeden insectos que pudieran atacar a las plantas o convertirse en foco de infección de enfermedades.

6.2 Plantación a. Selección del terreno

Para la selección del terreno se toma en cuenta el hábitat donde normalmente crecen estas plantas y también el uso que se les va a dar. En el caso de La Cabuya, se sabe que es una planta que los

Forma en que limpian las bolsas de plantones de La Cabuya


artesanos que elaboran sombreros la cultivan en los patios de las casas, a pleno sol, en terrenos con buen drenaje, donde se les cuida, regándolas periódicamente, para que produzcan hojas de manera continua y mantengan su follaje siempre verde. Esta planta puede ser utilizada como cerca viva, para cualquier división del terreno y también lo protege contra la erosión si se siembra de forma densa. La Pita requiere de terrenos húmedos, por lo que se cultiva en las orillas de los ríos y quebradas, puede utilizarse para proteger las fuentes de agua y como cerca viva.

b. Limpieza

Se realiza una limpieza manual con la ayuda de un machete y el área dependerá de la cantidad de plantas que se van a sembrar.

c. Hoyado

Con la ayuda de una pala coa o coa se abre un hoyo en el suelo de un diámetro del doble del diámetro de la bolsa (20 cms) que contiene la planta y con una profundidad de 30 cms si el terreno es suelto, pero si el terreno es muy arcilloso se le da un diámetro hasta de 40 cms, para garantizar que el suelo esté suelto y facilitar el crecimiento de las raíces.

El hoyo debe ser del doble del diámetro del de la bolsa


d. Trasplante El trasplante se realiza cuando el suelo tenga suficiente humedad, para lo cual se procede primero a eliminar la bolsa plástica. Es recomendable aplicar abono orgánico en el fondo del hoyo, combinado con tierra. Las plantas seleccionadas se siembran al mismo nivel que tenían en el vivero por lo que se agrega tierra al hoyo, hasta que el cuello de la planta quede al nivel deseado. Se evita en todo momento que las raíces queden dobladas y se procede a apretar la tierra para evitar cámaras de aire. Los plantones se ubican a una distancia mínima de 2 metros.

e. Otras labores de cultivo: Posterior a la siembra, se realizan

visitas a los sitios semanalmente, para verificar el estado de las plantas y se procede a limpiar en los alrededores o se riegan si se considera necesario. La limpieza debe repetirse con cierta frecuencia durante las primeras etapas del desarrollo de las plantas, para evitar la competencia que normalmente hacen las malezas a las plantas cultivadas y que obstaculizan su crecimiento.

7. El cultivo de El Junco El junco es una planta herbácea y resistente. Por su condición de maleza; es de fácil propagación, pues contiene una fibra muy apreciada que se obtiene de su tallo triangular. Es la materia prima en la confección del famoso “sombrero de junco” que es muy utilizado en el campo. Los pasos que se recomiendan para su cultivo son los siguientes�

7.1. Selección y limpieza del terreno El Junco requiere de suelos con abundante humedad para lograr un buen desarrollo, por lo que se recomienda cultivarlo en terrenos cenagosos y a las orillas de las quebradas. Cuando no se cuenta con este tipo de


terrenos se puede cultivar en lugares húmedos con cierto grado de sombra. En este caso se tendrá que aplicar riego durante la estación seca. Antes de la siembra se debe limpiar el terreno con machete, haciendo un corte de la maleza lo más bajo posible, pero cuidando de no dejar desnudo el suelo, evitando de esta manera la erosión. 7.2. Selección y arranque de las plántulas Las plántulas pueden obtenerse de “Juncales naturales” o de “Juncales cultivados” en donde se escogen aquellas plantas de 6 a 12 pulgadas de largo (15.24 a 30.48 cms). Para arrancarlos del suelo se debe cavar alrededor de la base del tallo a una distancia de 3 pulgadas (7.62 cms) con la ayuda de una coa, tratando de causarle el menor daño posible a las raíces. Para evitar la pérdida de humedad de las plantitas, cuando hay que trasladarlas a distancias considerables, se pueden envolver en grupos con un trapo húmedo, sobre todo en la base del tallo y las raíces, hasta llegar al sitio definitivo.

Esquema de una Plántula de Junco.


7.3. Plantación Una vez se llega al sitio de siembra definitiva, se procede a abrir los hoyos, para lo cual se recomienda utilizar las siguientes dimensiones� 5 pulgadas de diámetro (12.70 cms) y 8 pulgadas de alto (20.32 cms). En él se introduce la plántula hasta que el cuello de la misma quede al nivel del suelo. Se llena de tierra y se aprieta con las manos, ejerciéndole presión hacia abajo y posteriormente se apisona, hasta lograr cierto grado de compactación que evite que en caso de lluvia abundante, el agua escarbe el hoyo y se lleve las plántulas. La distancia entre planta puede ser de hasta 1 metro, considerando que esta planta macolla y se tupe rápidamente. El ordenamiento en hilera facilita la limpieza, pero si el terreno no lo permite se utiliza el método tradicional en donde no se tiene un orden definido. Este sistema tiene la ventaja de que evita la erosión.

7.4. Labores culturales A pesar de la rusticidad y resistencia de esta planta se recomienda realizar labores de limpieza durante las primeras etapas de crecimiento, para evitar la competencia de malezas por agua y nutrientes. Con esto

Las orillas de las quebradas son apropiadas para establecer parcelas del Junco


se logra un crecimiento y desarrollo acelerado que nos garantizará obtener la materia prima en un menor tiempo.

8. El cultivo de La Caña blanca Esta planta tiene mucha similitud con la Caña de Azúcar y otras Gramíneas que se utilizan como pastos. Tal es el caso de la King Grass y la Hierba Elefante que se reproduce por estacas. Para su cultivo se recomienda el procedimiento siguiente�

8.1. Selección del terreno El terreno ideal debe ser plano, de textura franco arcillosa con buen drenaje y suficientemente fértil como para evitar el abonamiento del mismo, después de la siembra. Los suelos donde crece bien el Maíz pueden considerarse buenos, para implementar este cultivo. No se debe plantar en suelos con humedad excesiva.

8.2. Obtención de las estacas Para la obtención de las estacas se seleccionan plantas sanas y de un desarrollo vigoroso, los tallos de estas plantas se cortan a nivel del cuello (a ras del suelo) y luego se eliminan las hojas secas y las verdes, preferiblemente con las manos, hasta llegar a la parte de consistencia herbácea en donde se recomienda hacerle un corte y utilizar esa sección para otro propósito (compost o alimento del ganado). Luego de limpiar el tallo se procede a cortar las estacas de la parte más dura con un corte limpio y nítido, con cierta inclinación, justo debajo de un nudo y tratando que el trozo contenga entre 3 y 4 nudos y de un largo de 8 a 10 pulgadas (20.32 a 25.40 cms). Se puede utilizar ceniza para desinfectar los cortes.


8.3. Plantación La época recomendada para la siembra de este cultivo es al inicio de la estación lluviosa, específicamente en los meses de mayo y junio. Con ello se garantizará que al llegar la estación seca las plantas alcancen un buen desarrollo. Antes de proceder a la siembra se limpia bien el terreno y con la ayuda de una coa se abre un hoyo en el suelo, pero se deja la tierra en su interior y se rompen los terrones con las manos, después se siembra la estaca, inclinada, enterrándola hasta 1/3 de su longitud, se aprieta y se apisona. El ordenamiento puede hacerse en hilera para facilitar las labores culturales, y la densidad de la plantación dependerá de la fertilidad del terreno seleccionado. Las distancias que recomendamos separar las estacas en la hilera, una de otra, es de 90 cms y entre líneas de 1 metro, para que se desarrollen sin mayor competencia. En el caso de La Caña blanca se debe considerar que la planta macolla y da lugar a varios tallos en la base.

Entrenudo

Yema activa

Nudo

Corte liso y nítido


8.4. Labores Culturales Durante las primeras etapas de brote y crecimiento se debe ser muy insistente en el control de la maleza, de manera que el cultivo crezca con la menor competencia posible. Después que las plantas alcanzan una altura de 1 metro, las labores de limpieza se realizan con menor frecuencia. Al notar algún tipo de amarillamiento en las hojas o retardo en el crecimiento se puede revisar el sistema de raíces de una de las plantas más afectadas y si no se nota daño de insecto o enfermedad, se puede aplicar abono orgánico alrededor de las plantas a una distancia de 50 centímetros, mezclado con tierra agrícola y se cubre con la hojarasca. Cuando las plantas alcanzan su desarrollo y empiezan a macollar debe realizarse una labor de entresaque o control de la densidad, eliminando algunas plantas, para evitar un exceso de plantas que dificultaría mucho el manejo y aumentaría la competencia por agua y nutrientes.

9. Consideraciones generales para el cultivo de plantas de uso artesanal:

• La mayoría de las especies de uso artesanal son plantas silvestres que se propagan por semillas que son diseminadas por el agua, el viento y los animales. Estas semillas germinan y las plántulas se desarrollan compitiendo con una diversidad de especies vegetales.

• Existen algunos casos en donde estas plantas, de una sola especie,

abundan en un área limitada de terreno, pero nunca de forma significativa o excesivamente dominante, esta situación no modifica el equilibrio que existe en la naturaleza, lo que prácticamente evita el surgimiento de plagas y enfermedades que


son comunes cuando se practica el monocultivo. • Para no promover el surgimiento de ataques de plagas y

enfermedades, se debe imitar a la naturaleza y sembrar estas especies intercaladas con otras, artesanales, maderables, frutales y si es posible utilizar algunas de ellas como barreras vivas en las parcelas de producción como medidas agronómicas de conservación de suelos.

• La mayoría de las especies de uso artesanal son apreciadas por su

fibra y crecen de forma natural en distintas clases de suelos, algunos de ellos en lugares boscosos, otras en rastrojos, llanuras, etc. Crecen en suelos de distinta fertilidad, estructura y textura. Si se les aplica abono orgánico o químico, se puede variar las cualidades o características de la materia prima que ellas proveen. Se sabe que la fertilización nitrogenada estimula el crecimiento vegetativo e internamente la flacidez de los tejidos y esto puede afectar la calidad de las fibras que proporcionan estas plantas.

Se requieren proyectos de investigación que identifiquen las exigencias nutricionales, para poder cultivarlas con un manejo agroquímico adecuado y no implementar dosis de fórmulas antojadizas que pudieran arrojar resultados negativos y desalentadores, cuando los artesanos comprueben que el producto cultivado no tiene las características deseadas.

• La situación de cada especie es diferente en la zona y para realizar un trabajo que tenga un mejor y mayor impacto se debe establecer un orden de prioridad, para el cultivo, en donde se determine cuáles son las especies de plantas que deben cultivarse, ya que algunas de ellas no existen en ciertas comunidades, pero sí


en otras; mientras que hay especies que son muy difíciles de obtener en toda la zona y muchas veces en el país.

• El cultivo de estas especies debe ser considerado en los

proyectos agroforestales en donde se incentiva el cultivo de especies forestales nativas, ya que muchas de ellas proveen de alimento a distintas especies de animales, como insectos, aves, mamíferos, etc.; otras sirven para la protección de fuentes de agua, lo cual es de suma importancia en la conservación de los recursos naturales.

• La artesanía es una actividad económica muy importante en las

comunidades de la zona de amortiguamiento del Parque Nacional General de División Omar Torrijos Herrera, de la cual derivan su sustento una gran cantidad de familias campesinas que viven en niveles de pobreza y pobreza extrema, por lo que urge trabajar en la solución del problema de la escasez de materia prima a la par de la solución del problema de seguridad alimentaria.


BIBLIOGRAFÍA

♦ GAGNON, Daniel. EL MACHETE VERDE. Manual Campesino.

♦ CEMAD. Identificación y Clasificación Botánica

de 23 Especies de Uso Artesanal en Cuatro Comunidades de la Zona de Amortiguamiento del Parque Nacional General de División Omar Torrijos Herrera. CEMAD, La Pintada, Coclé, República de Panamá. 2003.

♦ ANAM, OIMT, SMITHSONIAN. Manual Popular

para el Manejo Sostenible de Tagua, Cocobolo y Chunga. Proyecto Manejo de Cativales y Productos No Maderables.

♦ PROYECTO Agroforestal Gnöbe� PAM, ANAM,

GTZ. Manual Keba Sula. Métodos técnicos y organizativos para el manejo sostenible de los recursos naturales renovables en el área Ngöbe.

♦ ANAM, OIMT, SMITHSONIAN. Manual Técnico

para el Manejo Sostenible de Tagua, en la Provincia de Darién, Panamá.


EL CONTENIDO DE ESTE MANUAL ES EL RESULTADO DEL TRABAJO REALIZADO POR CEMAD EN EL MARCO DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO MANEJO DE RECURSOS NO MADERABLES DE USO ARTESANAL EN TRES C O M U N I D A D E S D E L A Z O N A D E AMORTIGUAMIENTO DEL PARQUE NACIONAL GENERAL DE DIVISIÓN OMAR TORRIJOS HERRERA, UBICADO EN LA PINTADA, PROVINCIA DE COCLÉ, REPÚBLICA DE PANAMÁ. SE TRATA DE UN ESFUERZO DESTINADO A SISTEMATIZAR Y DOCUMENTAR LA EXPERIENCIA GENERADA EN CUANTO AL CULTIVO DE LAS ESPECIES ARTESANALES MÁS UTILIZADAS EN LA ZONA, APOYADO CON LOS DOCUMENTOS ELABORADOS EN OTROS PROYECTOS, EJECUTADOS EN OTRAS REGIONES DEL PAÍS POR ALGUNAS INSTITUCIONES, ASÍ COMO LOS APORTES REALIZADOS POR LOS PROPIOS ARTESANOS. CONSIDERAMOS QUE TODAVÍA QUEDA MUCHO TRABAJO QUE REALIZAR AL RESPECTO, POR LO QUE AGRADECEMOS SUGERENCIAS Y TODO APOYO QUE NOS PERMITA CONTINUAR ENRIQUECIENDO ESTE MANUAL.

Impresiones Katherine, La Pintada - Prov. de Coclé, República de Panamá. Tél: 983 - 0124

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