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Pesquisa Natal 2019

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Pesquisa Natal 2019

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Expectativas nas vendas

As expectativas para o Natal 2019 serão de alta de 12,3% no volume de vendas, na

comparação com o ano de 2018. E aumento de preços em 7,1%.

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

2

2017

2018

2019

8,3%

10,3%

12,3%

Estimativa de vendas em volume Base de comparação: ano anterior

2017

2018

2019

8,1%

8,2%

7,1%

Estimativa de preço Base de comparação: ano anterior

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Desempenho dos itens natalinos

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

3

Para as festas de fim de ano, o peru ganhou destaque na projeção de vendas, com

14%, o que representa 6.9 p.p. em relação a 2018.

Espumantes/Frisantes

Tender

Frutas secas

Frutas especiais/importadas

Lombo

Frutas nacionais da época

Chester

Pernil

Panetone

Peru

9,3%

7,8%

9,7%

11,0%

10,3%

11,4%

7,9%

11,9%

13,1%

7,1%

11,1%

11,3%

11,7%

11,8%

11,9%

12,7%

12,8%

13,7%

13,9%

14,0%

2019

2018

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Desempenho dos itens natalinos - Carnes

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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Podemos destacar para o período natalino de 2019 o crescimento da expectativa de

vendas em todos os tipos de carnes. O peixe fresco registrou aumento de 3,7 p.p. em

relação ao ano anterior.

Tender

Lombo

Chester

Carne bovina

Frango

Peixe congelado

Pernil

Peru

Bacalhau

Peixe fresco

7,8%

10,3%

7,9%

12,4%

12,1%

9,1%

11,9%

7,1%

8,8%

11,3%

11,3%

11,9%

12,8%

12,9%

13,4%

13,4%

13,7%

14,0%

14,2%

15,0%

2019

2018

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Desempenho dos itens natalinos - Bebidas

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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Entre as bebidas, a cerveja deverá alavancar o crescimento das vendas durante as

festas de fim de ano, seguidos pelos sucos e vinhos nacionais.

Vinhos importados

Refrigerantes

Espumantes/Frisantes

Vinhos nacionais

Sucos

Cervejas

13,8%

12,4%

9,3%

9,9%

9,3%

12,2%

10,1%

11,0%

11,1%

12,2%

12,4%

13,4%

2019

2018

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Desempenho dos itens natalinos - Frutas

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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As frutas nacionais de época se destacam na expectativa de crescimento de vendas,

em comparação ao ano anterior.

Frutas secas

Frutas especiais/importadas

Frutas nacionais da época

9,7%

11,0%

11,4%

11,7%

11,8%

12,7%

2019

2018

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Desempenho dos itens natalinos – Itens presenteáveis

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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Quanto aos itens presenteáveis, os brinquedos, com 12,5%, registraram a melhor

projeção de vendas em relação a 2018.

Eletroeletrônicos

Chocolates

Brinquedos

10,0%

10,5%

8,3%

7,1%

11,1%

12,5%

2019

2018

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Variação de preços

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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Quanto à variação de preços, o pernil foi o item que apresentou maior alta em

comparação ao ano anterior.

15,0%

13,9%

10,8%

9,1% 9,1% 9,0% 8,8% 8,6% 8,2%

7,4% 6,6% 6,3% 6,0% 5,9%

5,5% 5,1% 4,8%

4,1%

2,0% 1,8%

Produtos com as maiores variações de preços em relação a 2018 (%)

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Estratégias para vendas

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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73% dos supermercadistas têm como principal estratégia para alavancar as vendas

ações promocionais nos PDVs. Dos que utilizam comunicações visuais, 42% usarão

tabloides digitais.

Açõespromocionais

no PDV

Pontos extras Sorteios Ações decomunicações

visuais comtema

Degustaçãode produtos

Promoçõestipo "Compre

e Leve"

Brindes

72,8% 69,6%

50,0% 46,7% 44,6%

40,2%

27,2%

Estratégias para aumentar as vendas em 2019

Tabloides digitais Tabloides impressos

42,4%

39,1%

Como são feitas as ações de comunicação visual com tema

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Contratação de mão de obra temporária

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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45% dos supermercadistas pretendem contratar mão de obra temporária para o

período de fim de ano, um crescimento de 12 p.p. em relação ao ano anterior.

45%

55%

Contratação de mão de obra temporária em 2019

Sim Não

33%

67%

Contratação de mão de obra temporária em 2018

Sim Não

84%

11%

4% 2%

Estimativa de mão de obra que pretende contratar em relação ao quadro de funcionários

Até 5%

De 5% até 10%

De 10,1% até 20%

Acima de 20%

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Contratação de mão de obra temporária

Fonte : Departamento de Economia e Pesquisa - Abras

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Entre os cargos com maior número de contratação temporária estão:

empacotadores, 43,5%, e operadores de caixa, 37,0%. O objetivo é agilizar o

atendimento nos caixas.

Outros

Fiscal de caixa

Func. limpeza/manutenção

Encarregado de perecíveis

Motorista

Entregador

Func. da seção de hortifrúti

Estoquista

Confeiteiro/Doceiro

Padeiro

Func. seção de frios/latícinios

Repositor

Operador de caixa

Empacotador

12,0%

2,2%

2,2%

2,2%

2,2%

3,3%

4,3%

5,4%

5,4%

5,4%

6,5%

35,9%

37,0%

43,5%

Cargos que serão contratados temporariamente em 2019

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Elaboração:

Departamento de Economia e Pesquisa da ABRAS

Presidente da ABRAS: João Sanzovo Neto

Superintendente : Marcio Milan

Analistas Responsáveis: Edneide Medeiros e Moisés Lira

E-mail: [email protected]