Pescado sade

J arrancou a 1 fase da campanha Pescado Controlado da FILEIRA DO PESCADO, organizao que integra as associaes mais representativas do sector das pescas, transformao e comercializao de pescado. Sob o mote Pescado Sade, esta iniciativa conta com o apoio do Ministrio da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, da Comisso Europeia, atravs do Fundo Europeu das Pescas e da Fundao Portuguesa de Cardiologia.

A campanha tem como objectivo promover os benefcios do consumo de pescado fresco, congelado, seco ou em conservas - para a sade, bem como valorizar a qualidade e sustentabilidade do pescado consumido em Portugal. Este eixo pode tambm reforar o papel de Portugal na rota internacional do Turismo Gastronmico, com o pescado a representar um dos principais factores de atraco.

Com um investimento de cerca de meio milho de euros, esta aco arrancou com a distribuio de folhetos informativos nos pontos de venda aderentes (pequeno retalho e grande distribuio) e servios de sade. A Fileira do Pescado lanou tambm um website (www.fileiradopescado.com) e uma campanha de informao em rdios nacionais e locais.

Esta campanha o contributo da FILEIRA DO PESCADO para a recomendao efectuada pela FAO e a Organizao Mundial de Sade, que num parecer conjunto pedem aos estados membros que transmitam, de forma efectiva, populao os benefcios do consumo de pescado. O parecer conjunto destas duas entidades destaca as seguintes concluses:

O consumo de pescado fornece energia, protenas e uma grande variedade de outros importantes nutrientes, como os cidos gordos polinsaturados mega-3;

Entre a populao adulta, o consumo de pescado reduz o risco de

mortalidade por doena coronria;

Devido aos benefcios dos cidos mega-3, o consumo de pescado

durante a gravidez e o aleitamento reduz o risco de um inadequado

desenvolvimento neuronal dos bebs;

Em relao s crianas e adolescentes, o consumo de pescado tem

influncia na sade actual e nos hbitos alimentares da sua vida adulta;

O pescado baixo em calorias contribuindo para uma alimentao

equilibrada, em especial para as pessoas que tm uma vida mais

sedentria.

Crditos: Fileira do Pescado