Nutrio do Cafeeiro, Macro e Micronutrientes ... - Palestra do... Nutrio do Cafeeiro, Macro

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  • Nutrio do Cafeeiro, Macro e Micronutrientes, Recomendaes

    e Racionalizao

    Eng. Agr. Antnio Wander R. Garcia Eng. Agr. Alysson Vilela Fagundes

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas)

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • Custo de Produo de caf para a safra 2012/2013 Projeo mdia. Varginha Julho/2012

    R$/Saca

    Colheita

    Colheita Manual

    Colheita

    Semi-Mecanizada

    40 296,00 214,00

    30 334,00 258,00

    20 383,00 321,00

    10 557,00 454,00

    R$

    Sacas/beneficiadas/ha

    Fonte: Fundao Procaf Julho/2012

    -

    100,00

    200,00

    300,00

    400,00

    500,00

    600,00

    0 10 20 30 40

    Colheita Manual

    Ponto de equilbrio preo R$ 380,00 / saca

    - PE - 21 sacas/ha - PE - 16 sacas/ha Colheita Semi-Mecanizada

  • Participao dos insumos (calcrio, fertilizantes e defensivos)

    no Custo de Produo - estimativa safra 2012/2013.

    * Venda do caf a R$ 380,00 / saca Fonte: Fundao Procaf Julho/2012

    Sacas/ha.

    Insumos

    %

    Lucro Lquido / ha.*

    R$ / Saca R$ / ha Colheita

    manual

    Colheita semi

    mecanizada

    10

    69,93

    699,00

    12,50

    (1.775,00)

    (740,00)

    20

    64,94

    1.299,00

    17,00

    (60,00)

    1.180,00

    30

    73,67

    2.210,00

    22,00

    1.380,00

    3.660,00

    40

    73,58

    2.943,00

    25,00

    3.370,00

    6.640,00

  • Resposta do cafeeiro em sacas beneficiadas/ha calagem

    e adubao em solos de campo-cerrado. Batatais - SP.

    1 Testemunha

    2 - Adubao NPK

    3 - Adubao NPK + Calagem

    4 - Adubao NPK + Calagem +

    Zn e B

    Fonte: Lazzarini, Moraes, Cervelini, Toledo e Figueiredo

  • A produtividade

    das culturas

    limitada pelo

    nutriente que

    est deficiente,

    mesmo que os

    demais estejam

    em quantidades

    adequadas.

    Lei do Mnimo : Liebig

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • 11 - NITROGNIO, FSFORO E POTSSIO

    11.1- Demanda baseada em experimento de arranquio.

    Extrao de Nutrientes pelo Cafeeiro Mundo Novo. Varginha, MG. 1985.

    Fonte: Correa, Garcia e Freire

    Partes Peso Produo

    Perodos do Seco Sacas Nutrientes

    Formao Caf Acumulado benef. g mg

    (meses) (g) (g) /1000 cv N P 2 O 5 K 2 O S Zn B Cu Muda Veg. 10,4 - 0,24 0,03 0,20 - 0,09 0,23 0,03

    Ps

    Plantio

    (0 6)

    Veg. 48 - 1,00 0,11 0,67 0,04 0,25 0,89 0,25

    1 o Ano

    (7 18)

    Veg. 1.410 - 30,3 1,3 21,1 1,0 24 35 26

    2 o Ano Veg. 3.147 - 23,3 2,1 14,0 0,7 119 92 58

    (19 30) Prod. 2.764 17,0 49,8 3,3 51,6 1,6 48 40 63

    3 O Ano Veg. 6.073 - 56,3 8,2 53,7 1,5 107 122 63

    (31 42) Prod. 1.517 13,0 30,3 3,5 40,4 1,1 19 26 25

    Veg. 10.688 - 111,1 11,7 89,7 3,2 250,3 250,1 147,2 Totais

    Prod. 4.281 30,0 80,1 6,8 92,0 2,7 67 66 108

    V+ P 14.969 30,0 191,2 18,5 181,7 5,9 317,3 316,1 255,2

  • 0

    0,1

    0,2

    0,3

    0,4

    0,5

    0,6

    0,7

    0,8

    0,9

    1

    N P K

    0,24

    0,03

    0,2

    1

    0,11

    0,67

    MUDA

    PS PLANTIO

    0

    10

    20

    30

    40

    N P K

    30,3

    1,3

    21,1 1 ANO

    Extrao de Nutrientes pelo Cafeeiro Mundo Novo. Varginha, MG. 1985.

  • Necessidade do Nutriente

    Demanda Resumida

    Demanda em Kg Elemento

    Vegetao Produo

    N

    P2O5

    K2O

    3,60

    0,38

    2,90

    2,60

    0,23

    3,00

    Total

    6,2

    0,61

    5,90

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • Resultados:

    AMOSTRAGEM

    DE SOLO pH (H20)

    P mg/dm3

    K mg/dm3

    Ca Mg V %

    m (%)

    MO %

    Zn Fe Mn Cu B

    Cmolc/dm3 mg/dm3

    AMOSTRAGEM

    PADRO

    Proj. saia

    planta

    5,0 8,1 72,0 1,4 0,32 28 17,2 3,41 9,4 34,2 8,4 7,7 0,74

    INCORRETA 1

    30 cm fora saia 6,0 16,6 64,0 2,8 0,78 62 0,00 2,36 7,8 20,8 9,6 6,1 0,45

    INCORRETA 2

    Meio da rua 6,1 8,1 46,0 3,1 1,02 67 0,00 3,00 10,8 23,7 15,3 11,3 0,37

    Implicao: Absoro de NPK

    Necessidade de 2,5 T/ha de calcrio

    Sem necessidade de calagem

    Boro Foliar

    Boro Solo

  • Padres para interpretao de anlise de solo. Elemento/

    Unidade Mtodo Padres ou nveis nutricionais

    Baixo Mdio Alto

    pH (acidez) gua

    CaCl2

    < 5,0

    < 4,4

    5,0-6,0

    4,4-5,4

    > 6,0

    > 5,4

    M. O. % dag/kg ou

    Bicromato de Sdio

    Argiloso Mdio Arenoso

    < 1,5 < 1,2 < 1,0

    1,5-3,0 1,2-2,5 1,0-2,0

    > 3,0 > 2,5 > 2,0

    P mg/dm3 Mehlich Resina

    < 10 < 25

    10-20 25-50

    > 20 > 50

    K mg/dm3 Cmol/dm3

    Mehlich Mehlich

    < 100 < 0,25

    100-160 0,25-0,4

    > 160 > 0,4

    Ca Cmol/dm3 Mehlich < 1,5 1,5-3,0 > 3,0

    Mg Cmol/dm3 Mehlich < 0,5 0,5-1,0 > 1,0

    S mg/dm3 Fosfato Monoclcio < 5 5-10 > 10

    Zn mg/dm3 Mehlich < 1,5 1,5-3,0 > 3,0

    B mg/dm3 gua quente < 0,5 0,5-1,0 > 1,0

    Cu mg/dm3 Mehlich < 0,5 0,5-1,5 > 1,5

    Fe mg/dm3 Mehlich < 10 10-30 > 30

    Mn mg/dm3 Mehlich < 5,0 5,0-20,0 > 20

    Al Cmol/dm3 Mehlich > 1,0 1,0-0,5 < 0,5

    H+Al Cmol/dm3 SMP > 4,0 4,0-2,0 < 2,0

    V% < 40 40-60 > 60

    CTC 6-9 cmol/dm3 , profundidade de amostragem 0-20 cm.

    K mg/dm3 Cmol/dm3

    Mehlich Mehlich

    < 60 < 0,15

    60-120 0,15-0,3

    > 120 > 0,3

  • Esquema de amostragem foliar

    3/4 Par

  • Padres para avaliao de resultados de anlise foliar do cafeeiro.

    Nutrientes Escala Nutricional

    Deficientes (c/ sintomas)

    Limiar Adequada

    N (%)

    < 2,5 3,0 3,0 - 3,5

    P (%)

    < 0,05 0,12 0,12 - 0,15

    K (%)

    < 1,2 1,8 1,8 - 2,3

    Mg (%)

    < 0,2 0,35 0,35 - 0,50

    Ca (%)

    < 0,5 1,0 1,0 - 1,5

    S (%)

    < 0,05 0,15 0,15 - 0,20

    Zn ( ppm) < 7,0 10 10 - 20

    B (ppm) < 30 40 40 - 80

    Cu (ppm) < 4,0 10 10 - 50

    Mn (ppm) < 30 50 50 - 200

    Fe (ppm)

  • Amostra ph P K Ca Mg Al H + Al T Mg/T K/T Ca/T V m Zn Fe Mn Cu B

    (H2O) (mg/dm3) (Cmolc/dm3) % % % % % (mg/dm3) lavoura A 4.90 4.07 94.00 0.72 0.22 0.80 7.16 8.34 2.66 2.88 8.60 14.14 30.42 1.30 54.40 5.50 1.60 0.17

    Amostra ph P K Ca Mg Al H + Al T Mg/T K/T Ca/T V m Zn Fe Mn Cu B

    (H2O) (mg/dm3) (Cmolc/dm3) % % % % % (mg/dm3) lavoura A 5,8 22,1 184.0 3,2 1,1 0 5.16 9.46 11.66 5 33,8 48,62 0 3.30 59.80 9.50 2.70 1.2

    A anlise clnica soberana analtica.

    Lavouras de baixo vigor no podem ter um teor

    adequado de nutrientes no solo, assim como lavouras de alto vigor no podem

    ter um baixo teor de nutrientes no solo.

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • Conhecer o potencial produtivo de cada gleba (histrico)

    Lavouras de boa produtividade Nutrio completa

    Lavouras de baixa produtividade Sair de maneira inteligente (aproveitar reserva de

    nutrientes no solo)

  • Necessidade do Nutriente

    = Retirada para a

    produo pendente estimada

    + Retirada pela

    vegetao para uma safra almejada ( )

    Solo Pobre

    Demanda em Kg Elemento

    Vegetao Produo

    N

    P2O5

    K2O

    3,60

    0,38

    2,90

    2,60

    0,23

    3,00

    Total

    6,2

    0,61

    5,90

  • Evoluo do solo aps as sucessivas

    correes (1982 a 2011). Nepomuceno-MG

    Ano

    pH

    Cmolc/dm3 mg/dm3 Cmolc/dm3 % Ca Mg K P Zn B Al H + Al T V

    1982 4,1 0,6 0,2 14 1 - - 0,9 2,9 3,75 14 1986 5,7 2,1 0,7 108 4 1,3 0,4 0,4 3,3 6,37 48 2011 6 3,5 0,9 112 22 8,0 0,9 0 2,1 7,19 65

    Em 29 anos:

    M.O. = acrscimo de 1,1%

    CTC = 3,75 ... 7,19 Cmolc/dm3

  • Solo Corrigido

    = Retirada para a produo

    pendente estimada Disponibilidade do nutriente no solo ( ) -

    Necessidade do Nutriente

    Demanda em Kg Elemento

    Vegetao Produo

    N

    P2O5

    K2O

    3,60

    0,38

    2,90

    2,60

    0,23

    3,00

    Total

    6,2

    0,61

    5,90

    O cafeeiro recicla 100% de folhas em 18 meses

  • Espaamento Local

    Toneladas

    de

    folhas/ano

    Kg/Ha

    Nutrientes Reciclados

    N P K

    3,6 x 0,5 a 1,0m Pirapora 7,4 222 8,9 125

    4 x 0,5 a 1,0 m CEPEC 3,3 99 4,0 56

    2 x 0,5 a 1,0m CEPEC 4,5 135 5,4 76

    1 x 0,5 a 1,0m CEPEC 7,0 210 8,4 119

    Mdia 5,5 166 6,7 94

    Quantificao dos nutrientes N, P e K reciclados anualmente pelas folhas do cafeeiro 1,0ha

    Fonte: Matiello, Almeida e outros 35 CBPC 2009.

  • N P K

    Ciclagem de folhas

    Recomendao (30 sc/ha) 20

    0 K

    g/h

    a

    18

    0 K

    g/h

    a

    20

    Kg

    /ha

    Representatividade da ciclagem de folhas na recomendao de adubao para uma produtividade de 30 sacas/ha

    10

    0 K

    g/h

    a

    4 K

    g/h

    a

    56 K

    g/h

    a

    50% da

    Recomendao

    de N

    20% da

    Recomendao

    de P2O5

    30% da

    Recomendao

    de K2O

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas

  • N2 -

    N2 (ar) Fixao

    industrial H2 NH3 amnia 82% N

    indstria

    N - adubo

    Amnio NH4+

    Ou

    Nitrato NO3-

    Descargas

    eltricas

    NO2-

    N (resduo

    vegetal)

    palhada

    N (resduo

    animal)

    estercos

    N orgnico

    96% do N total

    Mineralizao

    Imobilizao

    N2

    den

    itri

    ficao

    Leva de 3 a 8 semanas

    Os microorganismos usam o N mineral e depois morrem e volta a ser N mineral

    nitrificao

    10 a 40 Kg/ha

  • NH3

    H2SO4

    SULTATO DE AMMIO

    CO2 URIA

    H3PO4

    MAP e/ou DAP

    HNO3 NH4NO3

    Forma de Nitrognio dos fertilizantes

  • Com Nitrognio Com Nitrognio

    Sem Nitrognio

  • N/K2O Kg/ha/ano

    Mdia 0 100 200 400

    0 17,1 18,2 20,6 22,5 19,6 c

    100 19,5 33,6 35,8 43,1 33,0 b

    200 16,8 37,6 42,9 39,1 34,1 b

    400 30,6 40 52,3 51,1 43,5 a

    Mdia 21,0 c 32,4 b 37,9 a 39,0 a 32,6

    K no solo (mg/dm3)

    36 d 85 c 138 b 185 a 111

    Fonte: Viana et al. - Anais 14 CBPC, 1987. p. 170-4.

    Produo mdia (sc/ha, em 6 safras) em cafeeiros combinados de 4 nveis de N e K2O (Solo Pobre).

    Trs Pontas-MG. Catua 2,0 x 1,0 m.

    S

    O

    L

    O

    P

    O

    B

    R

    E

  • Doses de 20.05.20 por hectare e produtividades obtidas -1984/86

    Mundo Novo 4 x 1,5m - Varginha - MG.

  • 0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    testemunha 100 Kg/ha N 200 Kg/ha N 400 Kg/ha N

    19,8

    50,2 51,1 55,2

    Sc/ha

    Sc/ha Sc/ha Sc/ha

    Matiello, J. B; Almeida, S. R; Ferreira, R. A. 24 CBPC

    Produtividade do Cafeeiro Acai (10 anos) submetido a diferentes nveis de adubao nitrogenada.

    Mdia de 6 safras (1993 a 1998). Varginha-MG.

    S

    O

    L

    O

    R

    I

    C

    O

  • FERTILIZANTES NITROGENADOS DE LIBERAO MAIS LENTA (CONTROLADA OU GRADATIVA)

    Grnulos recobertos com polmeros: Utilizam-se resinas que permitem um tempo de solubilizao extremamente longo, podendo, conforme o caso ser controlado pelo fabricante.

    Ureia metileno: Polmero formado atravs da injeo de carbono na molcula de ureia, insolvel em gua, hidrolisado pelos microorganismos presentes no solo, liberando gradualmente o nitrognio.

    Inibidores de Urease: utilizam-se produtos especficos que so inibidores de Urease. Ex: Super N (Fertipar)

    Principais objetivos destes produtos:

    Reduo nos processos de volatilizao e lixiviao;

    Parcelamento na liberao do nitrognio na soluo do solo, mesmo em reduzidos parcelamentos;

    Maior aproveitamento do N aplicado;

  • TRATAMENTOS

    M. Seca (g)

    %

    N mobilizado (g)

    %

    TESTEMUNHA

    49,3 a

    24,8

    0,61 a

    17,8%

    URIA 198,7 b 100 3,43 b 100%

    URIA + INIBIDOR DE UREASE

    234,0 c

    17,8

    4,64 c

    35,3%

    APLICAO DE 3,6 g N/ VASO

    COM IRRIGAO APS A COBERTURA

    Sem inibidor de urease Com inibidor de urease

    Fonte: Garcia, A.L.A e outros

  • 7,2 g URIA EM DOSE NICA

    7,2 g URIA+ inibidor EM DOSE NICA 2 dias aps cobertura

    incio 6 dias aps

    cobertura , morte

    parcial das

    plantas

  • Experimento: Doses e parcelamento de nitrognio (Ureia e Super N)

    Fazenda Experimental de Boa Esperana 2007 a 2012.

    Solo de cerrado - Dose mdia 200kg/ha.

    N Aplicaes Scs./Benef./ Ha. - 4 Safras Iniciais

    Ureia Super N Diferena

    1 30,6 36,3 5,7

    2 36,1 38,5 2,4

    3 40 41,1 1,1

    Mdia 45,5 38,6 3

    Fonte: Fagundes, Garcia e Outros.

  • Doses de nitrognio/ha. Mdia das 4 safras iniciais

    3 parcelamentos

    N - Kg/ha. Scs./Benef./Ha.

    Ureia Super N

    Testemunha 14,5 14,5

    100 32 32,3

    200 40 41,1

    300 39,9 38,9

    Fonte: Fagundes, Garcia e Outros.

  • Comportamento no solo

    CO(NH2) 2 + H2O 2 NH3 + CO2

    Destino da NH3:

    A) Perda por volatizao,

    A equao tem efeito

    alcalinizante:

    > pH volatizao da NH3

    B) Reage com H 2O

    NH 3 + H 2O NH4 + OH (ph> 7,0) (ph < 7,0)

    NH 4 sofre nitrificao:

    NH 4 + O2 NO 2 NO3

  • Condies que propiciam a volatilizao da amnia

    Alcalinidade (ph > 7,0);

    Temperatura elevada;

    Baixa capacidade de reteno de NH4+ ou seja baixa

    CTC do solo. Ex: solos arenosos possuem baixa MO e baixa

    CTC;

    Altas doses de ureia;

    Aplicao na superfcie mida que depois seca;

    Compactao do solo e acmulo de gua;

  • Potssio

    Alta exigncia pelo cafeeiro.

    O uso excessivo tem causado desequilbrios com o magnsio

    Em anos de altas cargas, esse nutriente no se mantm alto na folha na fase de granao dos frutos.

  • Potssio

    1 Cmolc/dm3 solo = 39 mg de K+ = 47 mg K2O

    1000mL = 1 litro = 390 mg de K+ = 470 mg K2O

    1000L= 1 m3 = 390 g de K+ = 470 g K2O

    1000m3 = 390 kg de K+ = 470 kg K2O

    1 ha = 2000 m3 = 780 kg de K+ = 940 kg K2O

    Clculos para 1 ha a 20 cm de profundidade

    Anlise de solo 180 mg/dm3

    180/390 = 0,46 Cmolc/dm3

    1 Cmolc/dm3 = 940 Kg de K2O

    Portanto 0,46 Cmolc/dm3 = 432 Kg de K2O em 1 ha a 20 cm

  • Catua 11 anos - FEV

    20 cm

    40 cm

    2 m

    Retiro uma anlise de solo

    150 mg/dm3

    Retiro outra anlise de solo

    100 mg/dm3

    ? Sabendo que necessito de 5,9 Kg de K2O/saca

    Tenho de 0 a 40 cm de profundidade 250 mg/dm3

    250 mg/dm3 = 0,64 Cmolc/dm3

    1 Cmolc/dm3 = 940 Kg de K2O

    940 Kg x 0,64 = 602 Kg de K2O de 0 a 40 cm

    602/5,9 (Veg + Prod) = 101 sacas de caf

  • Trincheira em lavoura de Acai com 15 anos de idade

    150 cm de

    profundidade

    Fazenda Experimental de Varginha

  • Experimento 2 - Teores mdios de K no solo e nas folhas e produo obtida em cafeeiros cultivar Acai, em solos com baixa CTC (6,0 cmolc/dm

    3), sob diferentes doses de potssio aplicadas. Varginha-MG, 2004.

    Tratamento

    K no solo

    Maio de 2002

    % K Foliar

    Scs/benef./ha

    Mg/dm3 % K/T Mdia 00-04

    1. Sem adio K 67,0 2,3 1,5 b 56,1 a

    2. 1,5% 77,7 3,6 1,6 b 50,1 a

    3. 3,0 % 75,5 3,6 1,8 a 64,3 a

    4. 6,0% 97,7 4,4 1,9 a 63,2 a

    5. 12,0% 118,7 5,4 2,1 a 53,6 a

    CV% - - 6,5 11,2

    Mdias seguidas por uma mesma letra na coluna, no diferem significativamente entre si pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade.

    Fonte: A.W.R.Garcia; L.B.Japiassu; G.B.Frota in 30 CBPC. So Loureno, MG. 2004

  • Potssio em diferentes reas na Fazenda Experimental de Varginha

    Fonte: Carvalho, CHS e outros

  • Camada Teor de K2O

    Relaes na CTC potencial dos solos

    mg/dm3 Cmolc/dm3 KG K2O/ha

    SOLO A

    % SOLO

    B %

    0 a 20 180 0,46 432 6 7,7 % 12 3,8 %

    20 a 40 120 0,3 282 6 5 % 12 2,5 %

    TOTAL 300 0,76 714 - 714 - 714

    Quantidade de K2O em solos com CTC diferente

    Importante: % de K no deve ser utilizada

    para solos com diferentes valores de CTC.

  • Fsforo:

    Raiz

    P.A P-Resduo

    P-Animal

    P-lixiviao

    P-remoo (eroso e sedimentos)

    P-orgnico (esterco,

    composto)

    P-orgnico (20 a 70% do P

    total)

    P-Labil P fase

    Mineral ou M.O

    P-solido

    P- no lalabil

    imo

    bili

    za

    o

    Solos tropicais

    Q

    I

    P-SOLUO

  • Fsforo:

    Grandes respostas na formao

    Muito utilizado nas adubao:

    Solos brasileiros so pobres

    Grande tendncia de fixao

    Movimenta pouco no solo

  • Experimento de Espaamento x Irrigao Suplementar Fazenda experimental de Varginha

    Espaamento adensado sequeiro 7000 pl/ha = 68,3 sacas/ha Espaamento adensado Irrigado 7000 pl/ha = 86,3 sacas/ha Espaamento de renque sequeiro 3500 pl/ha = 41,9 sacas/ha Espaamento de renque Irrigado 3500 pl/ha = 55,0 sacas/ha TEOR DE FSFORO: 5 a 11,9 mg/dm3 no perodo

    Ministrio da Agricultura, Pecuria e do Abastecimento

    Fonte: Paiva, R.N e outros

  • Produtividade x Teor de P2O5 no solo ASA Luminrias MG

    Mdia de 4 safras (sequeiro)

    Teores de P2O5 Mg/dm3

    Nmero de glebas

    Produtividade Sacas/ha

    10 a 50 7 46

    51 a 100 4 41

    + 100 6 43

    Ministrio da Agricultura, Pecuria e do Abastecimento

    Fonte: Garcia, A.W.R.

  • Fsforo consideraes:

    Influenciado pelo dficit hdrico

    Para elevar 1 mg/dm3 aplicar 20 Kg/ha de P2O5

    Baixas respostas na produtividade a curto prazo.

    Ideal manter o solo acima de 10 mg/dm3.

    No h necessidade de aplicaes anuais.

    Pode ser aplicado em dose nica e em qualquer poca do ano.

  • Enxofre:

    Anlise de solo e folha mostram teores adequados;

    Experimentos realizados, na quase totalidade ausncia de resposta;

    Diversas fontes contm enxofre: SS, ST, Gesso, SA, Formulados, adubos foliares, alguns defensivos e as Matrias Orgnicas;

    Deficincia: amarelecimento de extremidades.

  • Clcio e Magnsio:

    So nutrientes facilmente repostos ao solo (calcrios).

    Mg o nutriente mais deficiente nas amostras de solo e folha analisados pelo laboratrio da Fundao Procaf.

    Calcrio sempre dolomtico.

    Mg o centro da molcula de clorofila.

  • Clcio e Magnsio

    Clculo da disponibilidade de nutrientes no solo:

    Clculos para 1 ha a 20 cm de profundidade

    CLCIO: Ca = 40 mg + O = 16 mg = 56 mg de CaO

    1 Cmolc/dm3 solo =

    400kg de Ca + 160 kg de O ou 560kg de CaO

    MAGNSIO:

    Mg = 24mg + O = 16 mg = 40mg de MgO

    1 Cmolc/dm3 solo =

    240kg de Mg + 160 kg de O ou 400kg de MgO

  • T = 8,5 Cmolc/dm3

    Aplicando 10 T/ha de Gesso = 3.000 Kg CaO

    560 Kg/ha de CaO = 1 Cmolc/dm3 de Clcio

    Portanto: 10 T/ha de Gesso = 5,4 Cmolc/dm3 de Clcio

    63% CTC potencial do solo!

    Para equilibra: 1,8 Cmolc/dm

    3 de Magnsio

    400 Kg/ha de MgO = 1 Cmolc/dm3 de Magnsio

    Seria necessrio 720 Kg de MgO = 800 Kg de Magnesita

  • Caracterizao do Ensaio:

    Variedade: Catua IAC 62

    Plantio: janeiro de 2007

    Solo: Latossolo Vermelho

    Tratamentos utilizados:

    Tratamento Dose de Gesso Altas doses de Gesso

    1 1 Ton/ha 0

    2 2 Ton/ha 4,3 Ton/ha

    3 3 Ton/ha 8,6 Ton/ha

    4 4 Ton/ha 13 Ton/ha

    5 5 Ton/ha 17 Ton/ha

    6 6 Ton/ha 21,5 Ton/ha

    7 0 26 Ton/ha

    Foram realizadas correes para Mg Sulfato e xido de Magnsio

    Manejo adequado da Braquiria

  • Experimento de Doses de Gesso - (sacas/ha)

    Tratamentos Produtividade (sacas/ha)

    2009 2010 2011 2012 Mdia

    Testemunha 21,4 66,6 13,6 68,0 42,4

    1 ton/ha 12,0 70,7 17,2 54,4 38,6

    2 ton/ha 12,9 63,0 14,1 70,7 40,2

    3 ton/ha 16,3 64,6 24,9 47,6 38,4

    4 ton/ha 12,6 70,3 21,8 54,4 39,8

    5 ton/ha 14,3 67,8 27,7 68,0 44,5

    6 ton/ha 14,7 66,2 20,4 74,8 44,0

    Experimento de Altas Doses de Gesso - (sacas/ha)

    Tratamentos Produtividade (sacas/ha)

    2009 2010 2011 2012 Mdia

    Testemunha 12,2 71,3 12,2 72,1 42,0

    1,5 Kg/m (4,3 ton/ha) 9,9 68,0 18,1 78,9 43,7

    3 Kg/m (8,6 ton/ha) 8,4 71,7 9,1 58,5 36,9

    4,5 Kg/m(12,9 ton/ha) 14,6 58,5 9,5 74,8 39,4

    6 Kg/m(17,1 ton/ha) 7,5 61,2 9,9 77,5 39,1

    7,5/m (21,4 ton/ha) 14,8 70,9 12,2 68,0 41,5

    9 Kg/m (25,7 ton/ha) 15,0 66,7 8,62 81,6 43,0

    Fonte: Fagundes, Garcia e Outros.

  • Ministrio da Agricultura, Pecuria e do Abastecimento

    Relao entre pH do solo e disponibilidade de nutrientes

    Fonte: Malavolta, Sarruge e Bittencourt.

  • Nutrio do Cafeeiro

    Micronutrientes, Recomendaes e Racionalizao

    Eng. Agr. Antnio Wander R. Garcia Eng. Agr. Alysson Vilela Fagundes

  • Quantidade em gramas de Micronutrientes necessrios para produo de uma saca de caf

    Nutriente 1 saca de caf 30 sacas de caf Boro 4,4 132

    Cobre 2,3 69 Mangans 3,7 111

    Zinco 0,5 15

    Recomendao

    de Adubao

    Foliar

    1,2 Kg cido Brico (204 g B)

    2,0 Kg Sulfato de Zinco (400 g Zn)

    1,2 Kg Sulfato Manganoso (312 g Mn)

    2,0 Kg Cloreto de Potssio (840 g Cl)

    2,0 Kg Hidrxido de Cobre (1000 g Cu)

  • Recomendao

    de Adubao

    Foliar

    1,2 Kg cido Brico (204 g B)

    2,0 Kg Sulfato de Zinco (400 g Zn)

    1,2 Kg Sulfato Manganoso (312 g Mn)

    2,0 Kg Cloreto de Potssio (840 g Cl)

    2,0 Kg Hidrxido de Cobre (1000 g Cu)

    Tratamentos B Zn Cu Mn

    Testemunha 45 c 8,3 b 11,3 b 140

    Foliar com sais, dose normal 90 a 12,7 a 20,3 a 206

    Foliar com sais, meia dose 92 a 12,0 a 17,3 a 202

    Foliar com sais, 25% da dose 51 b 9,7 b 12,0 b 156

    Foliar com sais, dose dobrada 70 b 17,7 a 19,0 a 267

    Comercial A 73 b 13,0 a 19,0 a 219

    Comercial B 68 b 10,0 b 14,3 b 204

    Comercial C 80 a 13,3 a 20,6 a 203

    Comercial D 58 b 10,7 b 12,0 b 191

    mdia - - - -

    Produtividade mdia de 4 anos

    39,0

    43,8

    47,4

    45,8

    48,2

    49,5

    45,6

    43,7

    39,6

  • Doses e modo de aplicao

    Zinco:

    Baixa mobilidade nos solos (suprimento foliar) 2 a 4 Foliares com 0,3 a 0,5% de Sulfato de Zinco

  • Plantio 1 a 2g de zinco/planta, solos com baixos teores < 1,0mg/dm.

    Formao e produo 2 a 4 foliares/ano. Teor de solo at 3,0 mg/dm - 3 a 4 foliares

    3,0 a 5,0 mg/dm - 2 foliares > 5,0 mg/dm - dispensa

    poca outubro a abril. Cloreto e nitrato de zinco maior absoro foliar.

    Obs.: A aplicao foliar embora com teores altos, no causam perda de produo.

  • Doses de zinco no solo, produo - 4 safras. Trs Pontas, 2002.

    Tratamentos

    Scs/benef/ha ppm zinco

    Sp I

    Sp II

    Folha

    Solo

    Sp I Sp II

    1. Testemunha 35,2 38,7 7,2 2,5 2,4

    2. 5g Zn S04 36,6 41,1 7,6 8,9 4,8

    3. 10g Zn S04 33,7 36,8 7,6 19,7 7,6

    4. 20g Zn S04 40,1 41,0 7,2 11,9 13,3

    5. 40g Zn S04 36,9 43,1 8,4 18,9 16,7

    6. 13g xido e Zinco 38,6 43,1 8,0 11,9 13,8

    7. Zn foliar (3 aplicaes) 41,3 41,3 12,0 2,3 2,3

    Mdia 37,5 41,6 8,2 10,9 8,7

    Fonte: Garcia, Guimares e outros, 27 CBPC.

    Anlise de varincia no significativa para produes

    Sp I - 2 aplicaes no solo, Sp II apenas no 1 ano

  • Boro:

    Teor no solo adequado (> 0,6) via foliar (0,5%)

    Teor baixo no solo 2 a 6 Kg/ha de B + foliar

    No solo:

    Avaliar o teor B da fonte a ser utilizada.

    Realizar essa adubao no incio do perodo chuvoso.

    No necessrio o parcelamento.

    Aplicao em anos alternados (mantm o suprimento de

    B por 18 meses).

  • Lavoura em formao / produo

    Teor de B no solo

    mg/dcm

    Aplicaes de Boro

    Solo Kg B/ha Foliar

    < 0,6 2,0 a 6,0 3 - 4

    0,6 1,0 - 2

    > 1,0 - -

    Plantio no recomendado.

  • Fontes e doses de Boro na correo de deficincia e na produo do cafeeiro em Cssia, MG.

    B foliar Produo ( scs (scs/benef/ha) TRATAMENTOS

    ( ppm 1/83 1984 ndice

    1. Testemunha 35 16,2 100

    2 . c. Brico foliar 0,7% 41 16,4 101

    3. c. Brico solo 5g/cv 60 18,6 115

    4. c. Brico solo 10g/cv 99 18,5 119

    5. c. Brico solo 15g/cv 115 31,5 194

    6. Brax solo 25g/cv 107 31,5 194

    Fonte: Almeida e outros, 7 CBPC.

  • Efeito da aplicao de clcio e boro na pr e ps florada na produo de cafeeiro em seis safra

    (sc/ha). Patrocnio - MG

    Tratamentos Teores de Ca no solo

    Baixo Alto

    Testemunha (sem Ca e B) 14,50 a 86,60 a

    Aplicao de Ca 13,75 a 67,25 a

    Aplicao de Ca + B 14,00 a 72,00 a

    cv 28,57 30,63

    Fonte: Guimares e outros EPAMIG, 26 CBPC.

  • Tratamentos utilizados no ensaio e produes de caf obtidas entre 2002 e 2005 - Varginha, MG.

    Tratamentos 2002 2003 2004 2005 Mdia Mdia

    Agrupada

    1. Testemunha 49,3 90,2 31,3 75,7 52,3 a 52,3

    2. Clcio 15 dias antes da florada 38,6 91,3 16,3 94,1 49,7 a

    50,7 3. Clcio 15 dias depois da florada 39,9 97,7 15,4 92,3 49,2 a

    4. Clcio 15 dias antes e 15 dias depois

    da florada

    48,9 74,6 33,4 75,7 52,7 a

    5. Boro 15 dias antes da florada 33,9 88,7 13,3 89,5 45,6 a

    48,6 6. Boro 15 dias depois da florada 44,6 105,4 22,7 91,8 53,0 a

    7. Boro 15 dias antes e 15 dias depois 44,5 65,6 30,4 67,0 47,2 a

    8. Clcio + Boro 15 dias antes da florada 47,1 105,3 26,2 83,1 52,1 a

    49,8 9. Clcio + Boro 15 dias depois da

    florada

    48,4 93,9 25,7 86,3 53,5 a

    10. Clcio + Boro 15 dias e 15 dias

    depois

    36,9 81,0 16,3 78,0 43,7 a

    11. Clcio + Boro + Zinco 15 dias antes e

    15 dias ps-florada

    40,7 69,5 22,7 81,3 48,2 a 48,2

    Mdia 39,5 87,6 23,1 83,2 49,7

    CV % 12,0

    * Mdia seguida da mesma letra no diferenciam entre si, por Scott-Knott a 5% Fonte: AWRG e outros, 31 CBPC

  • Geralmente os teores so adequados devido ao efeito dos diversos anos de controle de Ferrugem e/ou Cercosporiose.

    Ateno especial em solo hmico, principalmente na formao. O uso sistemtico e quase obrigatrio do cobre para ferrugem e cercospora e etc, atende a demanda.

    Cobre:

  • Tratamentos

    Teor de cobre

    foliar mdio

    5 anos

    Produo

    mdia

    5 safras

    (scs/ha)

    1. Sulf. cobre foliar, a 0,8%

    2. Oxicl. cobre foliar, a 0,8%

    3. Hidr. cobre foliar, a 0,8%

    4. Sulf. cobre 5 g/pl solo

    5. Oxicl. cobre 5 g/pl solo

    6. Hidr. cobre 5 g/pl solo

    7. Testemunha

    24,4

    29,0

    43,8

    6

    4,5

    4,6

    3,4

    56,5

    58,6

    63,0

    45,4

    40,7

    45,1

    39,0

    Fonte: Matiello, Barros e Barbosa Anais 25 CBPC, p. 186-7.

    Efeito da correo da deficincia de cobre sobre a produtividade em cafeeiros em solo hmico Martins Soares-MG 1999.

  • O uso de corretivos visando altas saturaes de bases, bem

    como, solos adensados e encharcados favorecem o

    aparecimento das deficincias.

    A correo deve ser feita preferencialmente via folha, com

    sulfato manganoso e sulfato ferroso nas concentraes de 0,5 a

    1,0%, em 2 a 4 foliares por ano.

    Para o Mangans Solos mais arenosos suplementao via

    solo com 10 a 50 Kg de Sulfato Manganoso /ha

    Mangans e ferro:

  • Outros micros molibdnio, cobalto, Niquel.

    Outras deficincias:

    Paraguau MG : O material coletado por tcnicos do IBC e analisado por Malavolta, tinha 0,09 ppm Mo, sendo o normal 0,15 ppm. Fonte: Malavolta e Aguirre (1977 5 CBPC)

  • Avaliao da disponibilidade de micro nutrientes no solo

    Laboratrio da Fundao Procaf ano 2011 16.000 anlises

    Elementos Teores mg/dm (ppm) % amostras

    deficientes Nvel adequado Nivel mdio

    Zn 3 3,61 47

    B 0,6 0,4 80

    Cu 1 2,29 14

    Mn 10 25,45 26

    Fe 20 60,2 0

    Fonte: Laboratrio Fundao Procaf Paiva, A. C. R. S.

  • Aspectos relevantes e indispensveis

    1. Por que adubar?

    2. Quantificao da demanda de nutrientes

    3. Quantificar a disponibilidade dos nutrientes (anlise)

    4. Avaliao do potencial produtivo dos talhes

    5. Recomendaes de adubao

    6. Demais pontos relevantes (Agricultura de Preciso, M.O, Palha de Caf e Lavouras podadas)

  • Oxido de

    Magnsio

    Calcrio

    Dolomtico 20--05--10 20--05--20 Uria

    Boro

    Gran MAP

    LAVOURA REA T/ha T/ha T/ha T/ha T/ha Kg/ha T/ha N P K B Mn

    A 1 4,45 0,2 0,00 1 0,00 0 0 0 200 50 100 0 15

    A 2 7,89 0 0,00 1 0,50 0,135 20 0 361 75 200 2 0

    A 3 12,44 0,2 0,50 0,5 1,00 0 20 0 300 75 250 2 20

    A 4 16,9 0,15 1,00 0,5 1,00 0 20 0 300 75 250 2 20

    A 5 4,38 0 0,00 0,5 1,00 0 20 0 300 75 250 2 15

    A 6 17 0 1,00 1,5 0,00 0,135 20 0 361 75 150 2 15

    B 1 22,87 0,2 0,50 1,25 0,00 0 20 0 250 63 125 2 15

    B 2 8,83 0,2 0,00 1,25 0,00 0 30 0,2 270 16

    5 125 3 10

    B 3 12,66 0,15 0,00 1,25 0,00 0 30 0,2 270 16

    5 125 3 10

    C 1 3,58 0 2,00 0,5 1,00 0 20 0 300 75 250 2 10

    C 2 2,48 0 0,00 1,25 0,00 0 20 0,15 265 13

    9 125 2 10

    C 3 12,19 0 1,00 0,5 1,00 0,135 20 0 361 75 250 2 15

    C 4 13,67 0 2,00 0,75 0,75 0,135 20 0 361 75 225 2 10

    C 5 12,85 0 2,00 1 0,50 0,135 20 0 361 75 200 2 20

    Totais 152,19

    Pontos pH P K Ca Mg

    1 5.8 6 0.29 4.7 0.7 2 5.7 11 0.3 3.6 0.5 3 6.1 13 0.31 5.3 1

    4 6.1 9 0.34 4.9 1

    Pontos pH P K Ca Mg Al 1 5,4 22 0,23 2,4 0,7 0,3 2 5,2 65 0,24 2,8 0,7 0,4 3 5,4 62 0,24 3,4 0,7 0,1 4 5,4 60 0,23 3,1 0,8 0,3 5 5,5 57 0,21 3,3 0,8 0,2 6 5 60 0,19 1,7 0,4 0,9 7 5,9 73 0,37 4,8 1,1 0 8 5,7 87 0,21 5,2 1,1 0,1 9 5,4 43 0,18 3,1 0,6 0,3

    10 5 23 0,16 2,3 0,4 0,7 11 4,9 18 0,14 1,5 0,3 0,8 12 5,4 93 0,18 3,3 0,9 0,1

    Mdia 5,4 55 0,22 3,1 0,71 0,35

    Pontos pH P K Ca Mg Al 1 5,7 4 0,18 1,6 0,5 0,1 2 5,4 10 0,25 1,2 0,4 0,5 3 5,2 6 0,15 0,9 0,3 0,4 4 5,9 22 0,27 3,2 0,7 0 5 5,7 5 0,2 2,8 0,5 0,1 6 5,5 9 0,24 2,1 0,4 0,3 7 5,4 6 0,19 1,7 0,3 0,2 8 5,3 4 0,21 1,1 0,2 0,3 9 5,4 8 0,26 2 0,4 0,3

    10 5,4 4 0,16 2 0,5 0,2 11 5,2 7 0,13 2 0,5 0,2 12 5,6 4 0,08 2,1 0,6 0,1

    Mdia 5,4 7,4 0,19 1,9 0,45 0,23

    Implementao da Agricultura de Preciso na cafeicultura

  • Produto Recomendao

    tradicional

    Agricultura de

    Preciso Variao

    xido de Magnsio 14 10 - 30%

    Calcrio Dolomtico 124 167 + 35%

    Boro Gran 1 1 0 %

    20--05--10 145 150 + 3,5%

    20--05--20 70 65 - 7%

    uria 8,5 8,5 0%

    Cloreto de Potssio 0 45 Total

    MAP 5 15 300%

    Gesso 0 83 Total

  • A 3 - Clcio (Ca)

    Acima 1.50 cmol/dm Muito Alto 0.00 ha

    1.01 - 1.50 cmol/dm Alto 1.47 ha

    0.81 - 1.00 cmol/dm Mdio 1.19 ha

    0.51 - 0.80 cmol/dm Baixo 7.16 ha

    0.30 - 0.50 cmol/dm Muito Baixo 2.47 ha

    A 3 - Magnsio (Mg)

    4.01 - 5.20 cmol/dm Muito Alto 1.90 ha

    3.01 - 4.00 cmol/dm Alto 4.75 ha

    2.51 - 3.00 cmol/dm Mdio 2.28 ha

    1.51 - 2.50 cmol/dm Baixo 3.36 ha

    1.50 - 1.50 cmol/dm Muito Baixo 0.00 ha

    rea A 3:

    12,4 ha

    Ca mdio = 3,1 (1,5 a 5,2)

    Mg mdio = 0,71 (0,3 a 1,1)

    Al mdio = 0,35 (0 a 0,9)

    Pontos pH P K Ca Mg Al 1 5,4 22 0,23 2,4 0,7 0,3

    2 5,2 65 0,24 2,8 0,7 0,4

    3 5,4 62 0,24 3,4 0,7 0,1

    4 5,4 60 0,23 3,1 0,8 0,3

    5 5,5 57 0,21 3,3 0,8 0,2

    6 5 60 0,19 1,7 0,4 0,9

    7 5,9 73 0,37 4,8 1,1 0

    8 5,7 87 0,21 5,2 1,1 0,1

    9 5,4 43 0,18 3,1 0,6 0,3

    10 5 23 0,16 2,3 0,4 0,7

    11 4,9 18 0,14 1,5 0,3 0,8

    12 5,4 93 0,18 3,3 0,9 0,1

    Mdia 5,4 55 0,22 3,1 0,71 0,35

  • 2500 3800 kg/ha 3.47 ha

    2000 2500 kg/ha 2.10 ha

    1500 2000 kg/ha 2.07 ha

    1000 1500 kg/ha 2.41 ha

    500 1000 kg/ha 0.35 ha

    0.01 500 kg/ha 0.17 ha

    0.00 - 0.00 kg/ha 1.73 ha

    rea A 3: Calagem

    12,4 ha

    Ca mdio = 3,1 (1,5 a 5,2)

    Mg mdio = 0,71 (0,3 a 1,1)

    Al mdio = 0,35 (0 a 0,9)

  • 200 a 300 de KCl

    100 a 200 de KCl

    200 a 300 de MgO

    100 a 200 de MgO

  • Retorno da palha de caf para a lavoura

    NUTRIENTE Recomendao

    30 scs/ha

    nutrientes da

    palha de 30 sacas Recomendao aps

    aplicao da palha

    percentual

    de economia

    N (Kg/ha) 186 30 156 16%

    P2O5 (Kg/ha) 18 3 15 17%

    K2O

    (Kg/ha) 177 60 117 34%

    Ministrio da

    Agricultura, Pecuria e do Abastecimento

  • Ministrio da Agricultura,

    Pecuria e do Abastecimento

    Produes observadas em sacas beneficiadas/ha por tratamento

    Varginha - MG, 1983.

    P.C. = Palha de Caf E.G. = Esterco de Galinha E.C. = Esterco de Curral

    Sacas benef./ha Tratamentos

    1982 1983 Mdia ndice 1. Testemunha 16,3 b 24,0 20,2 b 100 2. NPK Qumico 36,4 a 30,3 33,4 a 166 3. P.C. total K suplementao N e P 57,0 a 21,8 39,4 a 195 4. E.G. total P suplementao N e K 37,7 a 42,2 40,0 a 1 98 5. E.C. 50% N e K suplementao N, P e K 49,9 a 37,2 43,6 a 216 6. P.C. (3) suplementao N, P e K 21,1 b 53,3 37,2 a 185 7. E.G. (4) suplementao N, P e K 43,2 a 40,9 42,1 a 209 8. E.C. (5) suplementao N, P e K 19,4 b 68,7 44,0 a 2 18 9. Retorno P.C. suplementao N, P e K 23,7 b 45,6 34,6 a 172

    Teste F 2,96 *

    1,89 NS

    4,44 **

    - CV (%) 49,82 52,73 18,84 -

    Fonte: Garcia, A.W.R. e outros

  • Adubao e Tratamento

    Fitossanitrio:

    Com Relao adubao Considerar: Quantidade de nutrientes no material podado

    Nutrientes Recepa

    0,4m

    Decote

    1,00m

    Decote

    1,50m

    Decote

    2,00m

    Decote +

    Esqueletamento

    1,50m

    N kg/ha 320 294 162 80 261

    P2O5 kg/ha 18 15 10 5 16

    K2O kg/ha 286 265 168 78 273

    CaO kg/ha 149 139 63 33 101

    MgO kg/ha 30 33 16 8 26

    S kg/ha 10 7 6 3 10

    B g/ha 306 339 163 83 268

    Cu g/ha 229 219 121 51 191

    Zn g/ha 174 152 74 28 121

    Fonte: Garcia, Malavolta, Gonalves e outros.

    Equivalncia:

    1 tonelada de 25-00-25

    100 Kg de Super Simples

    300 Kg de Calcrio

  • CONTATO

    Antnio Wander

    Alysson Fagundes

    Fundao Procaf

    35. 3214-1411

    www.fundacaoprocafe.com.br

    contato@fundacaoprocafe.com.br