natureza do planejamento e controle luciana helena crnkovic, msc
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Natureza do planejamento e Controle
Luciana Helena Crnkovic, MSc
Planejamento e controle
PLANEJAMENTO E CONTROLE Demanda
de produtos e serviços
Consumidores da operação
produtiva
Fornecimento de produtos e
serviços
Recursos da produção
As atividades que
conciliam fornecimento
e demanda
Planejamento e controleModelo de Entrada/Transformação/ Saídas;Importância desse sistema nas atividades
de projeto;Atividades de projeto não se preocupam
com o andar do sistema no dia-a-dia;Essa função cabe as atividades de
planejamento e controle que deve garantir que os recursos estejam disponíveis;
Planejamento e controlena quantidade adequada;no momento adequado;no nível de qualidade adequado.
As atividades de Planejamento e Controle estão dirigidas à conciliação
da capacidade de fornecimento de uma operação com as demandas
colocadas sobre ela
Planejamento e controleAs atividades de Planejamento e Controle
estão dirigidas à conciliação da capacidade de fornecimento de uma operação com as demandas colocadas sobre ela;
Isso é feito através de um conjunto de sistemas, procedimentos e métodos de decisão; que serão usados no contínuo de produção;
Então, vamos ver as atividades de PCP como conectora entre fornecimento e demanda
Limitações do Planejamento e controle
Limitações de custos: os produtos ou serviços devem ser produzidos dentro de custos determinados;
Limitações de capacidade: os produtos e serviços devem ser produzidos dentro de limites de capacidade projetados para a operação;
Limitações de tempo: os produtos e serviços devem ser produzidos dentro de um intervalo de tempo, no qual ainda têm valor para o consumidor;
Limitações de qualidade: os produtos e serviços devem ter conformidade aos dados limites de tolerância projetados.
Diferenças entre Planejamento e controle
Essa divisão não é clara nem na teoria nem na prática, mas há características que distinguem os dois: plano é uma formalização de o que se pretende que aconteça em determinado momento no futuro. Um plano não garante que um evento vá acontecer, é uma declaração de intenção; o sucesso de um plano depende do envolvimento e do comprometimento de todos; e mesmo assim , há variáveis externas que podem alterá-lo: falta de pontualidade no fornecimento, doença de funcionários, quebra de máquinas, mudança no pedido do consumidor etc.
Diferenças entre Planejamento e controle
Controle é o processo de lidar com essas variáveis; pode significar redesenhamento de planos a curto prazo; realização de uma intervenção na operação para trazê-la de volta aos “trilhos”; ex.: busca de fornecedores alternativos, conserto de uma máquina, mover pessoal de uma operação para outra; o controle faz ajustes que permitem que a operação atinja os objetivos que o plano estabeleceu
EQUILÍBRIO ENTRE PLANEJAMENTO E CONTROLE NO LONGO, MÉDIO E CURTO PRAZOS
Planejamento e controle de longo prazousa previsões de demanda agregadadetermina recursos de forma agregadaobjetivos estabelecidos em grande parte em termos financeiros
Planejamento e controle de médio prazousa previsões de demanda desagregada parcialmentedetermina recursos e contingênciasobjetivos estabelecidos em termos financeiros como operacionais
Planejamento e controle de curto prazousa previsões de demanda totalmente desagregadafaz intervenções nos recursos para corrigir desviosconsideração de objetivos operacionais ad hoc (caso a caso)
PLANEJAMENTO
CONTROLE
Importância do planejamento e controle
Hor
izo
nte
de
tem
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mes
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nos
dia
s/se
ma
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mes
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DEMANDA INDEPENDENTE
É a demanda, pelo mercado consumidor, de produtos e/ou serviços finais de uma empresa. A demanda independente não pode ser totalmente determinada pela empresa
DEMANDA DEPENDENTE
É a demanda, por setores internos à empresa, de itens dos produtos finais dentro de uma empresa. Estes itens podem ser matérias-primas, componentes, sub-montagens. A demanda dependente pode ser totalmente determinada pela empresa.Exemplo:
Pneus, para as montadoras de veículos, são itens de demanda dependente.
Pneus, para as revendedoras de autopeças, são itens de demanda independente.
PEDIDO E DEMANDA PARA OSDIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE
P
Comprar Fazer Entregar
D
Pedido
P e D no planejamento e controle do tipo fazer-para-estoque
D = tempo de espera dos consumidores pelo produto ou serviço (tempo de demanda)
P= é o tempo total do processo desde obter recursos, produzir e entregá-lo
PEDIDO E DEMANDA PARA OSDIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE
P
Comprar Fazer Entregar
D
Pedido
P e D no planejamento e controle do tipo fazer-contra-pedido
PEDIDO E DEMANDA PARA OSDIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE
P e D no planejamento e controle do tipo recursos-contra-pedido
P
Comprar Fazer EntregarPedido
D
PEDIDO E DEMANDA PARA OSDIFERENTES TIPOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE
P e D no planejamento e controle do tipo fazer-para-estoque, montar-contra-pedido
P
Comprar Fazer peças Entregar
D
Pedido
Montar
Implicações Da Adoção Do Planejamento E Controle Dos Tipos:(1) Obter Recurso-contra-pedido, (2) Fazer-contra-pedido e(3) Fazer-para-estoque
Obter recursos contra pedido
Fazercontra pedido
Fazer para estoque
Demanda dependente
Demanda independente
Cada produto ou serviço é grande
comparado com a capacidade total da
operação
Cada produto ou serviço é pequeno comparado com a
capacidade total da operação
SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA e PUXADA
SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA - PROGRAMAÇÃO PARA FRENTE
Os materiais são movidos para a etapa seguinte logo que são processados.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO PUXADA - PROGRAMAÇÃO PARA TRÁS
Os materiais são movidos somente quando a próxima etapa os solicita.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA e PUXADA
VANTAGENS DAS PROGRAMAÇÃO PARA FRENTE
Alta utilização do pessoal - os trabalhadores sempre começam a trabalhar para manter-se ocupados.
Flexível - as folgas de tempo no sistema permitem que trabalho inesperado seja programado
SISTEMAS DE PRODUÇÃO EMPURRADA e PUXADA
VANTAGENS DAS PROGRAMAÇÃO PARA TRÁS
Custos mais baixos com materiais - os materiais não são usados até que eles tenham que ser, retardando assim o agregar valor até o último momento.
Menos exposto a risco no caso de mudança de programação pelo consumidor.
Tende a focar a operação nas datas prometidas ao consumidor.
Tarefa de Planejamento e Controle
PCP requer a conciliação do fornecimento e da demanda em termos de volume, tempo e qualidade. Para conciliar volume e tempo, são desempenhadas três atividades, distintas e integradas:
Carregamento: determina volume com o qual a operação produtiva é capaz de lidar;
seqüência: determina as prioridades das tarefas;programação: decisão do tempo, inicio e fim de
cada tarefa.
Tarefa de Planejamento e Controle
Carregamento: determina volume com o qual a operação produtiva é capaz de lidar; Ex. tempo de produtividade de uma máquina.
Carregamento finito: o tempo de trabalho, o número de pessoas é limitado, e determina a capacidade de trabalho aceita;
Carregamento infinito: não se limita a aceitação de trabalho, mas tenta corresponder a ele
Tarefa de Planejamento e Controle
seqüência: determina as prioridades das tarefas, a ordem em que as tarefas serão executadas;
prioridade consumidor: processa-se antes um consumidor ofendido, ou muito importante;
Data prometida: a prioridade é a data de entrega;
LIFO: (Last In First Out), método usado por razões práticas (elevador), mas nenhum dos objetivos de desempenho é bem servido nesse método.
FIFO: (First In First Out), escritórios de emissão de passaportes, clínicas me’dicas.
Tarefa de Planejamento e Controle
programação: decisão do tempo, inicio e fim de cada tarefa, são declarações de volume e horários ou datas.
É uma das tarefas mais complexas do planejamento por que envolve diversos recursos simultaneamente; máquinas com diferentes capacidades pessoal com diferentes habilidades.
O número de programações cresce a medida que o número de atividades aumenta.
Volume e Variedade Afetam o Planejamento E Controle
Operações que produzem alta variedade de produtos ou serviços, em volume relativamente baixo, vão ter consumidores que requerem um conjunto diferentes de fatores e usar processos que têm um conjunto diferente de necessidade daquelas operações que criam produtos e serviços padronizados e em grande volume
Volume e Variedade Afetam o Planejamento E ControleVolume Variedade
Baixo Alta
Alto Baixa
Resposta ao consumidor
Lenta
Rápida
Horizonte de planejamento
Curto
Longo
Grandes decisões de
planejamento
Tempo
Volume
Decisões de controle
Detalhadas
Agregadas
Robustez
Alta
Baixa